Luận văn thạc sĩ vnu ulis an application of the lexical approach to teaching english for vocational purposes an action research project at food industrial college

Luận văn thạc sĩ VNU ULIS áp dụng phương pháp từ vựng trong giảng dạy tiếng Anh cho mục đích nghề nghiệp tại Trường Cao đẳng Công nghiệp Thực phẩm.

• Tác giả: Nguyễn Hoàng Thu Nga
• Người hướng dẫn: PGS. Lê Văn Canh
• Trường học: Hanoi University of Languages & International Studies
• Chuyên ngành: English Teaching Methodology
• Đề tài: An Application Of The Lexical Approach To Teaching English For Vocational Purposes: An Action Research Project At Food Industrial College
• Loại tài liệu: Minor Programme Thesis
• Năm xuất bản: 2018
• Địa điểm: Hanoi

Mục lục chi tiết

• DECLARATION
• ACKNOWLEDGEMENTS
• ABSTRACT
• LIST OF ABBREVIATIONS AND SYMBOLS
• 1. TABLE OF CONTENTS
• 2. AIMS OF THE STUDY
• 3. SCOPE OF THE STUDY
• 4. STRUCTURE OF THE THESIS
• 5. THE THEORETICAL PART
• 5.1. English for Vocational Purposes
• 5.1.1. What is English for Vocational Purposes?
• 5.2. The Lexical Approach
• 5.2.1. What is the Lexical Approach?
• 5.2.2. Features of the Lexical Approach
• 5.3. Research on the benefits of lexical approach to students’ proficiency
• 5.4. Implications for Teaching
• 5.5. Implementing lexis in the class of FIC
• 5.6. Activities and Exercises
• 6. THE PRACTICAL PART
• 6.1. Characterization of the learners
• 6.2. The students as English language learners
• 6.3. Testing the progress
• 6.4. Evaluation of the sources
• 6.5. Output of the learners
• 6.6. Pre-test and post-test
• APPENDICES

Tóm tắt

I. Tổng quan về ứng dụng phương pháp từ vựng trong dạy tiếng Anh nghề nghiệp

Phương pháp từ vựng đã trở thành một trong những phương pháp dạy tiếng Anh hiệu quả, đặc biệt trong bối cảnh dạy tiếng Anh nghề nghiệp tại Trường Cao đẳng Công nghiệp Thực phẩm. Phương pháp này tập trung vào việc giúp sinh viên nắm vững từ vựng cần thiết cho lĩnh vực nghề nghiệp của họ. Việc áp dụng phương pháp từ vựng không chỉ giúp sinh viên cải thiện khả năng giao tiếp mà còn nâng cao sự tự tin khi sử dụng tiếng Anh trong môi trường làm việc.

1.1. Phương pháp từ vựng là gì và tại sao quan trọng

Phương pháp từ vựng, theo Michael Lewis, nhấn mạnh rằng ngôn ngữ được cấu thành từ các cụm từ và cấu trúc từ vựng. Điều này giúp sinh viên hiểu rõ hơn về cách sử dụng từ trong ngữ cảnh thực tế, từ đó cải thiện khả năng giao tiếp của họ.

1.2. Lợi ích của việc áp dụng phương pháp từ vựng trong dạy tiếng Anh nghề nghiệp

Việc áp dụng phương pháp từ vựng giúp sinh viên dễ dàng ghi nhớ và sử dụng từ vựng trong các tình huống thực tế. Nghiên cứu cho thấy rằng sinh viên sử dụng phương pháp này có khả năng giao tiếp tốt hơn và tự tin hơn trong môi trường làm việc.

II. Thách thức trong việc dạy tiếng Anh nghề nghiệp tại Trường Cao đẳng Công nghiệp Thực phẩm

Mặc dù phương pháp từ vựng mang lại nhiều lợi ích, nhưng việc áp dụng nó trong dạy tiếng Anh nghề nghiệp cũng gặp phải một số thách thức. Một trong những vấn đề chính là sự thiếu hụt tài liệu dạy học phù hợp với nhu cầu của sinh viên. Ngoài ra, nhiều sinh viên cũng gặp khó khăn trong việc tiếp cận và sử dụng từ vựng trong ngữ cảnh thực tế.

2.1. Thiếu hụt tài liệu dạy học phù hợp

Nhiều giáo viên gặp khó khăn trong việc tìm kiếm tài liệu dạy học phù hợp với phương pháp từ vựng. Điều này dẫn đến việc sinh viên không được tiếp cận với các từ vựng chuyên ngành cần thiết cho nghề nghiệp của họ.

2.2. Khó khăn trong việc áp dụng từ vựng vào thực tế

Sinh viên thường gặp khó khăn trong việc áp dụng từ vựng đã học vào các tình huống thực tế. Điều này có thể do thiếu cơ hội thực hành hoặc không có môi trường giao tiếp tiếng Anh thường xuyên.

III. Phương pháp giảng dạy hiệu quả với phương pháp từ vựng

Để khắc phục những thách thức trong việc dạy tiếng Anh nghề nghiệp, giáo viên cần áp dụng các phương pháp giảng dạy hiệu quả. Việc sử dụng các hoạt động tương tác và thực hành sẽ giúp sinh viên dễ dàng tiếp cận và sử dụng từ vựng trong ngữ cảnh thực tế.

3.1. Sử dụng hoạt động tương tác trong lớp học

Các hoạt động tương tác như thảo luận nhóm, trò chơi ngôn ngữ và mô phỏng tình huống sẽ giúp sinh viên thực hành từ vựng một cách tự nhiên và hiệu quả hơn.

3.2. Tích hợp công nghệ vào giảng dạy

Việc sử dụng công nghệ như ứng dụng học từ vựng và các nền tảng trực tuyến sẽ tạo cơ hội cho sinh viên thực hành từ vựng mọi lúc mọi nơi, từ đó nâng cao khả năng ghi nhớ và sử dụng từ vựng.

IV. Ứng dụng thực tiễn của phương pháp từ vựng trong dạy tiếng Anh nghề nghiệp

Nghiên cứu cho thấy rằng việc áp dụng phương pháp từ vựng trong dạy tiếng Anh nghề nghiệp tại Trường Cao đẳng Công nghiệp Thực phẩm đã mang lại những kết quả tích cực. Sinh viên không chỉ cải thiện khả năng giao tiếp mà còn tự tin hơn khi sử dụng tiếng Anh trong môi trường làm việc.

4.1. Kết quả nghiên cứu về hiệu quả của phương pháp từ vựng

Nghiên cứu cho thấy rằng sinh viên áp dụng phương pháp từ vựng có sự tiến bộ rõ rệt trong khả năng giao tiếp và sử dụng từ vựng chuyên ngành. Họ có thể sử dụng từ vựng một cách linh hoạt và tự tin hơn trong các tình huống thực tế.

4.2. Phản hồi từ sinh viên về phương pháp dạy học

Sinh viên đã phản hồi tích cực về phương pháp từ vựng, cho rằng nó giúp họ dễ dàng ghi nhớ và sử dụng từ vựng trong các tình huống thực tế. Họ cảm thấy tự tin hơn khi giao tiếp bằng tiếng Anh.

V. Kết luận và triển vọng tương lai của phương pháp từ vựng trong dạy tiếng Anh nghề nghiệp

Phương pháp từ vựng đã chứng minh được hiệu quả trong việc dạy tiếng Anh nghề nghiệp tại Trường Cao đẳng Công nghiệp Thực phẩm. Tương lai, việc áp dụng phương pháp này cần được mở rộng và cải tiến để đáp ứng tốt hơn nhu cầu học tập của sinh viên.

5.1. Đề xuất cải tiến phương pháp dạy học

Cần phát triển thêm tài liệu dạy học phù hợp với phương pháp từ vựng và tổ chức các khóa đào tạo cho giáo viên để nâng cao kỹ năng giảng dạy của họ.

5.2. Tương lai của việc dạy tiếng Anh nghề nghiệp

Việc áp dụng phương pháp từ vựng sẽ tiếp tục đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao chất lượng dạy và học tiếng Anh nghề nghiệp, giúp sinh viên tự tin hơn khi bước vào thị trường lao động.

Trích đoạn nội dung tài liệu

VIETNAM NATIONAL UNIVERSITY, HANOI UNIVERSITY OF LANGUAGES & INTERNATIONAL STUDIES FACULTY OF POST – GRADUATE STUDIES -------------***------------- NGUYỄN HOÀNG THU NGA AN APPLICATION OF THE LEXICAL APPROACH TO TEACHING ENGLISH FOR VOCATIONAL PURPOSES: AN ACTION RESEARCH PROJECT AT FOOD INDUSTRIAL COLLEGE Áp dụng đường hướng từ vựng để dạy tiếng Anh phục vụ mục đích nghề nghiệp: Một nghiên cứu cải tiến dạy học tại Trường Cao đẳng Công nghiệp Thực phẩm M. MINOR PROGRAMME THESIS Field : English Teaching Methodology Code : 8140231.01 Hanoi, June 2018 LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] VIETNAM NATIONAL UNIVERSITY, HANOI UNIVERSITY OF LANGUAGES & INTERNATIONAL STUDIES FACULTY OF POST – GRADUATE STUDIES -------------***------------- NGUYỄN HOÀNG THU NGA AN APPLICATION OF THE LEXICAL APPROACH TO TEACHING ENGLISH FOR VOCATIONAL PURPOSES: AN ACTION RESEARCH PROJECT AT FOOD INDUSTRIAL COLLEGE Áp dụng đường hướng từ vựng để dạy tiếng Anh phục vụ mục đích nghề nghiệp: Một nghiên cứu cải tiến dạy học tại Trường Cao đẳng Công nghiệp Thực phẩm M. MINOR PROGRAMME THESIS Field : English Teaching Methodology Code : 8140231. Lê Văn Canh LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] Hanoi, June 2018 LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] DECLARATION An application of the Lexical approach to teaching English for vocational purposes: An action research project at Food Industrial College.

-----***----- I certify that no part of the thesis has been copied or reproduced by me from any other person‟s work without acknowledgement and that the thesis is originally written by me under strict guidance of my supervisor. i LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] ACKNOWLEDGEMENTS I would like to thank my supervisor - Assoc. Le Van Canh for his help, willingness, patience and valuable advice through the whole work on my master thesis. I would also like to thank all the students who were willing to patiently cooperate and participate in my research project.

Nguyen Hoang Thu Nga ii LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] ABSTRACT This master thesis examines the application of the Lexical Approach and its implications in teaching English at Food Industrial College (FIC). The aim of the study is to explore the effect of the use of the Lexical Approach (as defined by M. Lewis) on vocational students‟ English proficiency for their future use of English in the workplace. The theoretical part mentioned above is expected to bring a general view for English learners to know more about the Lexical Approach in studying English.

The implications of the Lexical Approach in teaching English plays an important role in linguistic studies in general and in English teaching method in particular. It enriches the knowledge of Vietnamese learners in language as well as the experiences for learning vocabulary. Keywords: activities, Lexical Approach, vocabulary, vocational English. iii LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] LIST OF ABBREVIATIONS AND SYMBOLS EFL English as a Foreign Language ESP English for specific purposes EVP English for vocational purposes FIC Food Industrial College L1 First Language L2 Second Language VE Vocational English VOLL Vocationally-oriented language learning iv LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] TABLE OF CONTENTS DECLARATION.

iii LIST OF ABBREVIATIONS AND SYMBOLS. iv TABLE OF CONTENTS .2 Aims of the study .4 Scope of the study.5 Structure of the thesis. THE THEORETICAL PART .1 English for Vocational Purposes .1 What is English for Vocational Purposes? .2 The Lexical Approach .1 What is the Lexical Approach? .2 Features of the Lexical Approach .3 Research on the benefits of lexical approach to students’ proficiency .4 Implications for Teaching .3 Implementing lexis in the class of FIC .4 Activities and Exercises. THE PRACTICAL PART .1 Characterization of the learners .2 The students as English language learners.2 Testing the progress .4 Evaluation of the sources .33 v LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.2 Output of the learners .3 Pre-test and post-test.45 vi LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.1 Rationale Our society is changing day by day.

Exchange and learning each other languages are important needs of human beings. In order to satisfy this demand we have to study foreign language. There are thousands of different languages for us to choose, but the most popular language nowadays is English. As it appears every corner all over the world from urban to rural; from power countries to poor countries….

English helps to bring together people from many different cultures. Being aware of the importance of English, Food Industrial College (FIC) focuses on teaching English for students. However, many students find it very difficult to study and communicate in English due to insufficient vocabulary. As we know, vocabulary is central to English language teaching because without sufficient vocabulary students cannot understand others or express their own ideas.

In second language acquisition, over the past few years, the Lexical Approach has generated great interest as an alternative to traditional grammar-based teaching methods to teach vocabulary, but has never been used in the teaching of English for vocational purposes. Since then, this study tries to explore how the Lexical Approach could be implemented in the English lessons. The hypothesis is that students who are taught English applying the Lexical Approach are able to acquire lexical items more easily and remember them for a longer time. Therefore, applying the Lexical Approach to teaching English, especially English for vocational purposes is a useful way to help students to enlarge vocabulary, improve their English proficiency for their future use of English at work.2 Aims of the study This study aims at exploring the effect of the use of the Lexical Approach on vocational students‟ English proficiency for their future use of English in the workplace.

1 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.3 Methodology In order to achieve the aim of the study, an action research approach was adopted. This is because action research helps teachers to work on a specific issue in their own classroom. In this study, the research question is: How to improve vocational students’ English proficiency so that they can use English for their future vocational purposes? One hypothetical solution is that students‟ poor English proficiency is due to their lexical deficiency. In order to address this issue, the use of lexical approach may be a solution.4 Scope of the study The study focuses on the effectiveness of piloting the Lexical Approach to improve the English proficiency of 25 second - year students in Food Industrial College.

The plan of this study can be used as an immediate solution to current students' problem in learning their essential vocabularies. This study also gives some strategies with the aim of facilitating long term retention of vocabularies for students.5 Structure of the thesis So as to reach the above aims, the thesis is divided into the following parts: 1. Appendices 2 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail. THE THEORETICAL PART 2.1 English for Vocational Purposes 2.1 What is English for Vocational Purposes? English for vocational purposes (EVP), under the umbrella of English for specific purposes (ESP), has gained its prominence because more and more English language programs are geared for those who would like to learn English, which is relevant to their vocations.

The overarching goal of ESP instruction is to help specialist learners function well in workplaces or vocational higher education settings where English serves as a medium of communication. According to Basturkmen‟s (2010) ESP Branches, the one area of ESP, which remains rarely explored in the ESP literature, is English for Vocational Purposes (EVP) or Vocational English (VE), though some studies have reported vocationally-oriented language learning (hereafter VOLL) or VE programs (see Black & Yasukawa, 2012; Platt, 1996; Vogt &Kantelinen, 2013; Widodo, 2015). In these studies, English language programs are contextualized within the process of learning vocational competencies, and English language skills are viewed as social practices and specific disciplines as dynamic because the actual use of the language happens in authentic environments, in which students engage (Platt, 1996). In other words, the emphasis is on using the language to learn or make sense of vocational content.

In addition, vocational socialization (inducting learners into the culture of their chosen vocations or disciplines) and literacies (language as dynamic social practice) are key components of VOLL.2 The Lexical Approach This chapter introduces the basis of the Lexical Approach and also how this particular approach can be implemented in the English language lessons.1 What is the Lexical Approach? A lexical approach to teaching means the primary focus is on helping students acquire vocabulary. This movement away from a grammar-based syllabus 3 LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] largely began in 1993 with the publication of “The Lexical Approach” by Michael Lewis. It was called an approach to differentiate it from a method. In English language teaching, methods are systems for structuring lessons while approaches are less concerned with how the lesson is structured and more concerned with the general focus of instruction.

Teachers should be aware of this as there is some reluctance to adopt a more lexical approach because of the fear that it may mean revamping the way one teaches. In reality, teachers can use any methodology with a lexical approach from grammar translation to task-based learning. What changes is just the linguistic focus of the lesson. While one might think the paradigm shift was away from teaching grammar structures towards teaching individual words, the linguistic focus of the lexical approach is really in between grammar and what we traditionally think of as vocabulary.

What it focuses on are structures made up of words, meaning that the actual paradigm shift was away from individual words to clusters of words, or lexical chunks as they are commonly referred to. This new idea about the structural nature of the language does not exclude grammatical structures but instead recognizes that the language has far more structures than those that occur in the grammatical syllabus. Consider the statement below: The Lexical Approach is based on the idea that language is made up of other structural elements besides what we traditionally think of as grammar. In that statement, there are two distinct structures: “X is based on the idea/belief/premise that + clause” “X is made up of Y”.

Both of these structures occur fairly frequently in the language with different variables. Yet neither one would be found in a grammar book. In his book, Michael Lewis suggested that teachers need to help students become aware of the lexical structures that commonly occur in the language. The idea is that if students become aware of some of the many lexical structures, they will have a lot more information about how to combine individual words to build coherent structures like phrases, expressions and whole sentences, which should ultimately emulate those used by 4 LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] native speakers.

Many teachers have noticed that it is no use of grammar which separates higher level students from native speakers – often the student‟s grammar will be better than a native speaker‟s – but the way words are combined into lexical chunks.2 Features of the Lexical Approach idea language is made up of other notion The Lexical is based on structural elements besides premise that Approach the what we traditionally think of assumption as grammar. belief Noun/ Noun phrase + is based on the + abstract noun + that + clause Using the Lexical Approach requires the investigation of spoken and written language in order to notice structures which are often ignored because they do not fall into the categories determined by the traditional understanding of grammar. Outlining the form of these structures (see example above), helps students acquire and use the structures and trains them to recognize other ones. The idea is not so much that students remember the structure of various lexical chunks, for there are far too many to remember, but that they become aware of the structural nature of the language beyond the traditional grammar structures.