Sàng lọc tác dụng của dịch chiết cây dược liệu trong phòng trừ nấm Sclerotium rolfsii gây bệnh héo rũ gốc trên cây địa hoàng

• Tác giả: Dương Văn Sáng
• Người hướng dẫn: TS. Phan Thúy Hiền
• Trường học: Học viện Nông nghiệp Việt Nam
• Chuyên ngành: Công nghệ sinh học
• Đề tài: Tác Dụng Của Dịch Chiết Cây Dược Liệu Trong Phòng Trừ Nấm Sclerotium Rolfsii Trên Cây Địa Hoàng
• Loại tài liệu: khóa luận tốt nghiệp
• Năm xuất bản: 2023
• Địa điểm: Hà Nội

• LỜI CAM ĐOAN
• 1. PHẦN 1: MỞ ĐẦU
• 1.1. Đặt vấn đề
• 1.2. Mục đích và yêu cầu
• 1.2.1. Mục đích
• 1.2.2. Yêu cầu
• 2. PHẦN 2: TỔNG QUAN CÁC VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU
• 2.1. Đặc điểm thực vật, điều kiện sinh thái, giá trị sử dụng và công dụng của địa hoàng
• 2.2. Một số nghiên cứu về nấm bệnh hại cây dược liệu, đặc điểm của nấm Sclerotium rolfsii và những cây dược liệu sử dụng trong nghiên cứu phòng trừ nấm S.
• 2.2.1. Nghiên cứu chung về bệnh trên cây dược liệu
• 2.2.2. Đặc điểm của nấm Sclerotium rolfsii
• 2.2.3. Những cây dược liệu sử dụng trong nghiên cứu phòng trừ nấm S.
• 2.2.3.1. Cà độc dược
• 2.2.3.2. Hình thái lá, hoa và quả cây long não
• 3. PHẦN 3: VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
• 3.1. Đối tượng nghiên cứu
• 3.2. Vật liệu nghiên cứu
• 3.3. Địa điểm điều tra và thời gian nghiên cứu
• 3.4. Nội dung nghiên cứu
• 3.5. Phương pháp nghiên cứu
• 3.5.1. Phương pháp nghiên cứu trong phòng thí nghiệm
• 3.5.1.1. Phương pháp chuẩn bị môi trường
• 3.5.1.2. Phương pháp phân lập nấm
• 3.5.2. Nghiên cứu ảnh hưởng của môi trường đến khả năng phát triển của tản nấm S. rolfsii trên môi trường mPDA, PCA, WA
• 3.5.3. Nghiên cứu ảnh hưởng của pH khác nhau (4, 5, 6) đến khả năng phát triển của tản nấm S. rolfsii trên môi trường mPDA, PCA, WA
• 3.5.4. Nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ khác nhau đến khả năng phát triển của tản nấm S. rolfsii trên môi trường mPDA or PCA hoặc WA
• 3.5.5. Phương pháp chiết cao dược liệu
• 3.5.6. Phương pháp nghiên cứu khả năng ức chế của các loại dịch chiết dược liệu đối với S. rolfsii trong phòng thí nghiệm
• 3.5.7. Phương pháp nhân sinh khối
• 3.5.8. Phương pháp lây bệnh nhân tạo
• 3.5.9. Lây bệnh trên cây trồng trong nhà lưới
• 3.5.10. Phương pháp đánh giá hiệu quả phòng trừ bệnh héo rũ gốc mốc trắng địa hoàng của các loại dịch chiết ở các thời điểm xử lý dịch chiết khác nhau
• 3.5.11. Phương pháp xử lý số liệu
• 3.5.12. Các công thức tính toán
• 4. PHẦN IV: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
• 4.1. Kết quả thu thập và phân lập mẫu bệnh héo rũ gốc mốc trắng trên địa hoàng
• 4.2. Ảnh hưởng của một số yếu tố sinh thái đến sự phát triển của nấm S.
• 4.3. Ảnh hưởng của môi trường đến sự phát triển của nấm S.
• 4.4. Ảnh hưởng của nhiệt độ đến sự phát triển của nấm S.
• 4.5. Ảnh hưởng của độ pH đến sự phát triển của nấm S.
• 4.6. Kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của dịch chiết dược liệu đến sự phát triển của nấm S.
• 4.7. Ảnh hưởng của dịch chiết cà độc dược đến sự phát triển của nấm S.
• 4.8. Ảnh hưởng của dịch chiết long não đến sự phát triển của nấm S.
• 4.9. Ảnh hưởng của dịch chiết thanh hoa hoa vàng đến sự phát triển của nấm S.
• 4.10. Kết quả nhân sinh khối nấm S. rolfsii trong phòng thí nghiệm
• 4.11. Kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của thời điểm xử lý từng loại dịch chiết đến hiệu quả phòng trừ bệnh héo rũ gốc mốc trắng trên địa hoàng
• KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

I. Tổng quan về tác dụng của dịch chiết cây dược liệu trong phòng trừ nấm Sclerotium rolfsii

Nấm Sclerotium rolfsii là một trong những tác nhân gây bệnh nghiêm trọng trên cây địa hoàng, ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng cây trồng. Việc sử dụng dịch chiết cây dược liệu trong phòng trừ nấm bệnh đang trở thành một giải pháp tiềm năng. Nghiên cứu này sẽ tập trung vào việc đánh giá hiệu quả của các loại dịch chiết từ cây dược liệu trong việc kiểm soát sự phát triển của nấm S. rolfsii.

1.1. Đặc điểm của nấm Sclerotium rolfsii và tác hại của nó

Nấm S. rolfsii có khả năng gây hại nghiêm trọng cho nhiều loại cây trồng, đặc biệt là cây địa hoàng. Nấm này phát triển mạnh trong điều kiện ẩm ướt và có thể gây ra hiện tượng héo rũ gốc, làm giảm năng suất cây trồng. Việc hiểu rõ đặc điểm sinh học của nấm này là rất quan trọng để tìm ra phương pháp phòng trừ hiệu quả.

1.2. Tại sao cần sử dụng dịch chiết cây dược liệu

Sử dụng dịch chiết cây dược liệu là một phương pháp sinh học an toàn và hiệu quả để kiểm soát nấm S. rolfsii. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng nhiều loại cây dược liệu có khả năng ức chế sự phát triển của nấm này, giúp bảo vệ cây trồng mà không gây hại cho môi trường.

II. Vấn đề và thách thức trong việc phòng trừ nấm Sclerotium rolfsii

Việc phòng trừ nấm S. rolfsii gặp nhiều thách thức do khả năng sinh sản mạnh mẽ và khả năng kháng thuốc của nấm. Các biện pháp hóa học thường không bền vững và có thể gây hại cho môi trường. Do đó, cần tìm kiếm các giải pháp thay thế hiệu quả hơn.

2.1. Khó khăn trong việc kiểm soát nấm bệnh

Nấm S. rolfsii có khả năng tồn tại lâu dài trong đất và phát triển mạnh trong điều kiện ẩm ướt. Điều này làm cho việc kiểm soát nấm trở nên khó khăn, đặc biệt là trong các vùng trồng cây địa hoàng.

2.2. Tác động của thuốc trừ nấm hóa học

Sử dụng thuốc trừ nấm hóa học có thể gây ra hiện tượng kháng thuốc, làm giảm hiệu quả phòng trừ. Hơn nữa, việc lạm dụng hóa chất có thể gây ô nhiễm môi trường và ảnh hưởng đến sức khỏe con người.

III. Phương pháp nghiên cứu hiệu quả của dịch chiết cây dược liệu

Nghiên cứu này sử dụng các phương pháp khoa học để đánh giá hiệu quả của dịch chiết từ các loại cây dược liệu như cà độc dược, long não và thanh hao hoa vàng trong việc phòng trừ nấm S. rolfsii. Các thí nghiệm sẽ được thực hiện trong điều kiện phòng thí nghiệm và thực địa.

3.1. Phương pháp chiết xuất dịch chiết dược liệu

Dịch chiết từ các loại cây dược liệu sẽ được chiết xuất bằng phương pháp ngâm hoặc xay nhuyễn, sau đó được pha loãng để kiểm tra khả năng ức chế nấm S. rolfsii. Các nồng độ khác nhau sẽ được thử nghiệm để xác định nồng độ hiệu quả nhất.

3.2. Đánh giá hiệu quả phòng trừ nấm

Hiệu quả của dịch chiết sẽ được đánh giá thông qua việc quan sát sự phát triển của nấm S. rolfsii trên môi trường nuôi cấy. Các chỉ số như tỷ lệ ức chế sự phát triển của nấm sẽ được ghi nhận và phân tích.

IV. Kết quả nghiên cứu về tác dụng của dịch chiết cây dược liệu

Kết quả nghiên cứu cho thấy dịch chiết từ cà độc dược, long não và thanh hao hoa vàng có khả năng ức chế sự phát triển của nấm S. rolfsii. Các nồng độ khác nhau của dịch chiết đã được thử nghiệm và cho thấy hiệu quả rõ rệt trong việc phòng trừ nấm bệnh.

4.1. Hiệu quả của dịch chiết cà độc dược

Dịch chiết từ cà độc dược cho thấy khả năng ức chế cao nhất đối với nấm S. rolfsii, với tỷ lệ ức chế lên đến 80% ở nồng độ 20%. Điều này cho thấy tiềm năng lớn của cà độc dược trong việc phòng trừ nấm bệnh.

4.2. Tác dụng của dịch chiết long não

Dịch chiết long não cũng cho kết quả khả quan, với tỷ lệ ức chế đạt khoảng 70% ở nồng độ 15%. Điều này cho thấy long não có thể là một lựa chọn hiệu quả trong việc kiểm soát nấm S. rolfsii.

V. Kết luận và triển vọng trong nghiên cứu phòng trừ nấm Sclerotium rolfsii

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc sử dụng dịch chiết cây dược liệu là một phương pháp hiệu quả trong việc phòng trừ nấm S. rolfsii trên cây địa hoàng. Các kết quả cho thấy tiềm năng lớn của các loại dịch chiết này trong việc bảo vệ cây trồng và giảm thiểu tác động của nấm bệnh.

5.1. Tương lai của nghiên cứu dịch chiết dược liệu

Nghiên cứu cần tiếp tục mở rộng để đánh giá hiệu quả của nhiều loại cây dược liệu khác nhau trong việc phòng trừ nấm S. rolfsii. Điều này sẽ giúp phát triển các giải pháp bền vững hơn cho nông nghiệp.

5.2. Khuyến nghị cho nông dân

Nông dân nên xem xét việc áp dụng các dịch chiết từ cây dược liệu như một phần trong chiến lược phòng trừ nấm bệnh. Việc này không chỉ giúp bảo vệ cây trồng mà còn góp phần bảo vệ môi trường.