Đặt vấn đề Thung lũng Arava kéo dài từ phía Nam biển Chết đến vịnh Eilat, gần Hồng Hải. Hầu hết đất đai tại thung lũng đều trơ trọi bởi khí hậu quá nóng. Nhiệt độ vào mùa hè ở Arava rất cao, có những ngày lên đến 50 độ C. Tuy nhiên, người dân Israel đang lỗ lực cố gắng biến nó thành thung lũng xanh bằng việc áp dụng các công nghệ kỹ thuật và sản xuất nông nghiệp, mở rộng các trang trại, vùng trồng cây xanh, cây nông nghiệp xuất khẩu.
Đây là nước có nền nông nghiệp phát triển bậc nhất thế giới. Hiện Israel nói chung và vùng Arava nói riêng có nhu cầu rất lớn về tiếp nhận Tu nghiệp sinh và lao động trong lĩnh vực nông nghiệp. Với trương trình Tu nghiệp sinh, mỗi năm, có khoảng 1.400 sinh viên từ 80 quốc gia trên thế giới đến các trung tâm nghiên cứu nông nghiệp và các farm trên vùngArava nói riêng để học tập, nghiên cứu và lao độngthực tế nhằm nâng cao kiến thức. Riêng người nhập cư với tư cách lao động vào vùng Arava cũng rất lớn.
Hàng năm Arava tiếp nhận khoảng 4.000 lao động nước ngoài. Trong số đó chủ yếu là người lao động đến từ Thái Lan (chiếm khoảng 60%), số còn lại phân đều ở các nước Indonesia, Trung quốc, Việt Nam, Lào và Philippines. Trước đây, rác thải sinh hoạt chủ yếu là chất thải rắn chưa trở thành vấn đề gây ô nhiễm lớn. Nhưng trong thời gian gần đây cùng với quá trình phát triển nông nghiệp cao thì sự di chuyển dân cư do lực lượng lao động và tu nghiệp sinh tập trung đông về một khu vực đã trở thành nguyên nhân gây phát sinh lượng lớn chất thải rắn sinh hoạt.
Moshav Tzofar thuộc vùng Arava, quận Nam, Israel. Năm 1975, một trạm thử nghiệm nông nghiệp được thành lập ở Tzofar bởi các thành viên của Shahal, một phong trào giải quyết các khu vực khô cằn của Israel. Với 42 năm hoạt động và phát triển, ngày nay Tzofar là Moshav có lịch sử sử hình thành và phát triển trẻ ở vùng Arava. Trong thời gian gần đây, việc có nguồn lao động nhập khẩu dồi dào và 2 các bước tiến khoa học công nghệ trong sản xuất nông nghiệp đã làm thay đổi bộ mặt kinh tế của Moshav Tzofar nói chung và các chủ farm nói riêng.
Bên cạnh các lợi ích về phát triển kinh tế còn phát sinh các ảnh hưởng tiêu cực khác. Đặc biệt là sự ô nghiễm môi trường do phát sinh chất thải sinh hoạt. Do lượng lao động nhập khẩu quá lớn so với số dân ở moshav và đặc thù văn hóa sinh hoạt mỗi vùng quốc gia lãnh thổ cộng thêm ý thức của người lao động đa phần đến từ các vùng nông thôn nghèo kém phát triển kèm theo đó là ô nhiễm môi trường do lượng rác thải sinh hoạt không được thu gom, đổ bỏ bừa bãi. Cần phải có những hoạt động như thế nào để xử lý lượng chất thải rắn sinh hoạt phát sinh trên? Cần làm gì để nâng cao hiệu quả quản lý tại khu vực Arava nói chung và Moshav Tzofar nói riêng? Để trả lời được câu hỏi đó, em tiến hành thực hiện đề tài “Đánh giá ảnh hưởng của việc tăng dân số do dân lao động xuất khẩu và tu nghiệp sinh đến quản lý chất thải rắn tại moshav Tzofar, vùng Arava, quân Nam, Israel”.
Mục tiêu của đề tài 1. Mục tiêu chung Đánh giá ảnh hưởng của việc tăng dân số do dân lao động xuất khẩu và tu nghiệp sinh đến quản lý chất thải rắn.Đề xuất các biện pháp để thu gom và xử lý chất thải phù hợp với điều kiện của moshav để đạt hiệu quả cao hơn nhằm nâng cao công tác quản lý môi trường một cách khoa học và bền vững, kết hợp với việc bảo vệ môi trường góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống của người dân. Mục tiêu cụ thể - Công tác thu gom rác thải phát sinh trong quá trình hoạt động của moshav Tzofar: + Lượng rác thải phát sinh; + Biện pháp thu gom đối với tửng loại rác thải; + Đánh giá hiệu quả của các biện pháp thu gom rác thải phát sinh. - Công tác xử lý rác thải phát sinh: + Đánh giá hiệu quả của từng biện pháp xử lý rác thải.
Ý nghĩa của đề tài * Ý nghĩa trong học tập: -Qua đề tài giúp tôi có cơ hội tiếp cận với cách thức thực hiện một đề tài nghiên cứu khoa học và hoàn thiện một khóa luận tốt nghiệp. Vận dụng được các kiến thức đã học vào trong thực tiễn. - Nâng cao khả năng tự học tập, nghiên cứu và tìm tài liệu tham khảo. - Đề tài là cơ sở để lựa chọn, áp dụng các biện pháp quản lý rác thải nói chungvà rác thải nông nghiệp nói riêng sao cho phù hợp, có chọn lọc ở Việt Nam mang lại hiệu quả cao.
* Ý nghĩa trong thực tiễn: -Đề tài mang tính thực tiễn vì nó đáp ứng yêu cầu cần có một đánh giá về chất thảinông nghiệp cũng như cách thu gom, xử lý chất thải trong thực tiễn. - Đề xuất những biện pháp khả thi nhằm tăng cường lượng rác thải nông nghiệp được thu gom, xử lý. 4 PHẦN 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2. Tình hình quản lý thu gom, xử lý rác thải rắn nông nghiệpThế Giới và israel 2.
Tình hình quản lý thu gom, xử lý rác thải rắn nông nghiệp trên thế giới Nạn ô nhiễm môi trường có thể thấy ở mọi nơi trên thế giới từ Mexico, Nga, Mỹ cho tới Trung Quốc, Ấn Độ… Tình trạng ô nhiễm ở một số thành phố tại những quốc gia này xuất phát từ nhiều lý do khác nhau, trong đó ý thức con người giữ một vai trò khá quan trọng. Mumbai là một trong những thành phố đông đúc và ô nhiễm nhất thế trên trái đất. Mỗi ngày người dân ở đây thải ra hàng tấn rác. Bắc Kinh có dân số 17,6 triệu người,thải ra khoảng 18.400 tấn/ ngày Ngày này quá trình đô thị hóa là quá trình không thể thiếu của mỗi quốc gia trên thế giới, chúng mang lại cho chúng ta cuộc sống văn minh và hiện đại, nhưng ngược lại nó cũng vô tình làm cho cuộc sống chúng ta trở nên khắc nghiệt hơn, môi trường ngày càng ô nhiễm, từ ô nhiễm không khí, nguồn nước đến cả ô nhiễm tiếng ồn.
Một trong những nguyên nhân gây ô nhiễm không khí và nguồn nước đó là rác thải sinh hoạt. Mỗi ngày chúng ta cho ra môi trường một lượng lớn rác thải thế nhưng quá trình xử lý còn quá thô sơ, chủ yếu là hình thức chôn lấp. Hình thức này gặp quá nhiều khuyết điểm, vừa tốn diện tích đất vừa ô nhiễm nguồn nước do quá trình thấm rỉ của rác thải. Nếu không xử lý nhanh chóng và kịp thời thì nó sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe con người vừa môi trường.
Chính vì thế những công nghệ tái chế và tái sử dụng rác thải sinh hoạt đã dần ra đời để giải quyết thực trạng này. Ở Việt nam đã dần áp dụng công nghệ tái chế và tái sử dụng như: công nghệ tái chế rác thải sinh hoạt thành than sạch… Tuy nhiên so với những công nghệ xử lý hiện đại của Mỹ và Châu Âu thì chúng ta còn khá non trẻ và khả năng ứng dụng chưa cao, chủ yếu là áp dụng tại các thành phố lớn như Thành phố Hồ Chí Minh và Hà Nội. Bên cạnh áp dụng những công nghệ tái chế và tái sử dụng rác thải sinh hoạt thì việc giáo dục ý thức bảo vệ môi trường cũng là một trong những việc cần thiết hiện nay mà mỗi quốc gia đều quan tâm. 5 Nhìn chung, lượng rác thải sinh hoạt của mỗi quốc gia trên thế giới là khác nhau, phụ thuộc vào sự phát triển kinh tế, dân số, và thói quen tiêu dùng của người dân.
Tỷ lệ phát sinh rác thải tăng theo tỉ lệ thuận với mức tăng GDP tính theo đầu người, ví dụ: Canada 1,7kg/người/ngày; Australia là 1,6kg/người/ ngày, Trung Quốc là 1,3kg/người/ ngày. Với sự gia tăng của rác thì việc phân loại, thu gom, xử lý rác thải là điều mà mọi quốc gia cần quan tâm. Đô thị hóa và phát triển kinh tế thường đi đôi với mức tiêu thụ tài nguyên và tỷ lệ phát sinh chất thải rắn tăng lên tính theođầu người. Dân thành thị ở các nước phát triển phát sinh chất thải nhiều hơn các nước đang phát triển gấp 6 lần, cụ thể ở các nước phát triển là 2,8kg/người/ngày; ở các nước đang phát triển có thể lên đến 50% ngân sách hàng năm.
Cơ sở hạ tầng tiêu hủy an toàn rác thải thường rất thiếu thốn. Khoảng 30 - 60% rác thải đô thị không được cung cấp dịch vụ thu gom. Hiện trạng rác thải ở Israel Dân số ngày càng giàu có của Israel đã tạo ra lượng rác thải ngày càng tăng, dẫn đến những thay đổi trong mọi thứ từ lượng rác trung bình đến mức chúng ta bỏ rác tái chế của chúng ta ra sao.Thay vì hơn 95 % chất thải rắn của Israel bị chôn vùi trong các bãi chôn rác, bị đốt cháy trong các hố lộ thiên hoặc để lại trong các bãi rác thải trong cả nước. Điều này trái ngược với Thụy Sĩ chỉ chôn vùi 12% rác thải của họ hoặc Nhật Bản, chôn vùi 19%.
Tái chế ở Israel tối thiểu đến mức khó mà đề cập đến. Điều này không phải do, như một số người tưởng tượng, do thiếu sự sẵn lòng của công chúng tham gia vào việc tái chế; trên thực tế, khi các dự án thí điểm đã được thành lập như ở Tivon và Yavne, sự tham gia của công chúng đã thành công tràn ngập, và một hệ thống mới để thu thập chai nước giải khát bằng nhựa ngày càng hiệu quả ở các thị trấn lớn.Các bãi rác thải mở tạo ra nhiều hiểm hoạ môi trường. Ngoài các cân nhắc về mặt thẩm mỹ, chúng còn đóng góp một lượng lớn chất độc và các hạt bụi cho sự ô nhiễm không khí; chúng bao gồm một mối nguy hiểm sức khoẻ do con ruồi, chuột và muỗi gây nên, và chúng làm ô nhiễm nguồn nước ngầm. Khi nằm, như Hiriya, bãi đổ chính của Tel Aviv cho đến hai năm trước, gần sân bay lớn, hàng triệu con mòng biển, chim hót và chim khác là mối đe dọa 6 lớn đối với máy bay và các khoản tiền lớn đã được dùng để cố gắng giữ những con chim xa khỏi đường băng.Cho đến tháng 6 năm 2001, có ít nhất một tá thuốc trừ sâu đang được sử dụng ở Israel bị cấm ở hầu hết các nước phương tây.