Khóa luận chăm sóc, nuôi dưỡng và phòng trị bệnh cho lợn nái tại trại Việt Anh, Hải Phòng

Luận văn trình bày quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng và phòng trị bệnh cho lợn nái sinh sản cùng lợn con theo mẹ tại trại lợn Việt Anh, Hải Phòng.

• Tác giả: Đỗ Duy Thành
• Người hướng dẫn: TS. Phan Thị Hồng Phúc
• Trường học: Đại học Thái Nguyên
• Chuyên ngành: Chăn nuôi Thú y
• Đề tài: Thực Hiện Quy Trình Chăm Sóc, Nuôi Dưỡng Phòng, Trị Bệnh Cho Lợn NáI Sinh Sản Và Lợn Con Theo Mẹ Tại Trại Lợn Việt Anh, Huyện Vĩnh Bảo, Thành Phố Hải Phòng
• Loại tài liệu: khóa luận tốt nghiệp
• Năm xuất bản: 2020
• Địa điểm: Hải Phòng

Mục lục chi tiết

• LỜI CẢM ƠN
• DANH MỤC CÁC BẢNG
• DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT
• 1. MỤC TIÊU VÀ YÊU CẦU CỦA CHUYÊN ĐỀ
• 2. TỔNG QUAN TÀI LIỆU
• 2.1. Điều kiện cơ sở nơi thực tập
• 2.2. Điều kiện tự nhiên
• 2.3. Tình hình sản xuất và cơ sở vật chất của trang trại
• 2.4. Tổng quan các nghiên cứu liên quan đến đề tài trong và ngoài nước
• 2.5. Những hiểu biết về quy trình nuôi dưỡng, chăm sóc lợn nái đẻ và lợn nái nuôi con
• 2.5.1. Quy trình nuôi dưỡng và chăm sóc lợn nái đẻ
• 2.5.2. Những hiểu biết về sinh lý đẻ
• 2.5.3. Quy trình nuôi dưỡng và chăm sóc lợn nái nuôi con
• 3. ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH
• 3.1. Đối tượng tiến hành
• 3.2. Địa điểm và thời gian tiến hành
• 3.3. Nội dung thực hiện
• 3.4. Các chỉ tiêu theo dõi và phương pháp thực hiện
• 3.4.1. Các chỉ tiêu theo dõi
• 3.4.2. Phương pháp thực hiện
• 3.4.3. Phương pháp xử lý số liệu
• 4. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
• 4.1. Công tác hỗ trợ phòng bệnh dịch tả lợn châu Phi tại cơ sở 1 và cơ cấu đàn lợn của trang trại Việt Anh cơ sở 2 qua 3 năm (2017-11/2019)
• 4.2. Công tác hỗ trợ phòng bệnh dịch tả lợn châu Phi
• 4.3. Cơ cấu đàn lợn của trang trại Việt Anh qua 3 năm (2017 - 11/2019)
• 4.4. Thực hiện quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng phòng trị bệnh cho đàn lợn nái và lợn con theo mẹ
• 4.4.1. Quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng lợn nái sinh sản
• 4.4.2. Quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng lợn con theo mẹ
• 4.5. Kết quả phòng bệnh cho lợn tại trại
• 4.6. Tình hình mắc bệnh trên đàn lợn nái sinh sản và lợn con theo mẹ, kết quả điều trị và một số công tác khác
• 4.6.1. Tình hình mắc bệnh trên đàn lợn nái sinh sản
• 4.6.2. Tình hình mắc bệnh trên đàn lợn con theo mẹ
• 4.6.3. Kết quả điều trị bệnh trên đàn lợn nái sinh sản và lợn con theo mẹ
• 4.6.4. Kết quả thực hiện các công tác khác
• 5. KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ
• TÀI LIỆU THAM KHẢO
• PHỤ LỤC

Tóm tắt

I. Quy trình chăm sóc lợn nái sinh sản và lợn con

Quy trình chăm sóc lợn nái sinh sản và lợn con tại trại lợn Việt Anh, Hải Phòng được thực hiện theo các bước khoa học và kỹ thuật chăn nuôi hiện đại. Đối với lợn nái, quy trình bao gồm việc chuẩn bị chuồng đẻ, vệ sinh chuồng trại, và chế độ dinh dưỡng phù hợp. Lợn nái được giảm dần lượng thức ăn trước khi đẻ để tránh tình trạng đẻ non hoặc khó đẻ. Sau khi đẻ, lợn nái được chăm sóc đặc biệt với chế độ ăn tăng dần để phục hồi sức khỏe. Đối với lợn con, quy trình chăm sóc tập trung vào việc giữ ấm, vệ sinh chuồng úm, và cung cấp sữa đầu đầy đủ. Lợn con được nuôi trong môi trường sạch sẽ, ấm áp để đảm bảo sự phát triển tốt nhất.

1.1. Chăm sóc lợn nái sinh sản

Chăm sóc lợn nái sinh sản bao gồm việc chuẩn bị chuồng đẻ sạch sẽ, khử trùng, và đảm bảo nhiệt độ phù hợp. Lợn nái được tắm rửa sạch sẽ trước khi đẻ để tránh nhiễm khuẩn. Chế độ ăn được điều chỉnh giảm dần trước khi đẻ và tăng dần sau khi đẻ để đảm bảo sức khỏe của lợn mẹ và lợn con. Việc theo dõi sức khỏe lợn nái sau khi đẻ cũng rất quan trọng để phát hiện và xử lý kịp thời các vấn đề như sót nhau hoặc nhiễm trùng.

1.2. Chăm sóc lợn con theo mẹ

Chăm sóc lợn con theo mẹ tập trung vào việc giữ ấm và vệ sinh chuồng úm. Lợn con được nuôi trong môi trường sạch sẽ, ấm áp với hệ thống đèn sưởi. Sữa đầu được cung cấp đầy đủ để tăng cường sức đề kháng. Lợn con được theo dõi thường xuyên để phát hiện và xử lý kịp thời các bệnh thường gặp như tiêu chảy hoặc viêm phổi. Sau 21 ngày, lợn con được cai sữa và chuyển sang chuồng úm riêng.

II. Phòng trị bệnh cho lợn nái và lợn con

Phòng trị bệnh là một phần quan trọng trong quy trình chăn nuôi tại trại lợn Việt Anh. Công tác phòng bệnh được thực hiện thông qua việc vệ sinh chuồng trại, tiêm phòng định kỳ, và sử dụng thuốc sát trùng. Đối với lợn nái, các bệnh thường gặp như viêm vú, sót nhau được phát hiện và điều trị kịp thời. Lợn con được tiêm phòng các bệnh như dịch tả, tụ huyết trùng để đảm bảo sức khỏe. Công tác trị bệnh được thực hiện bởi đội ngũ kỹ thuật có kinh nghiệm, đảm bảo hiệu quả điều trị cao.

2.1. Phòng bệnh cho lợn nái và lợn con

Phòng bệnh được thực hiện thông qua việc vệ sinh chuồng trại định kỳ, tiêm phòng các loại vắc-xin, và sử dụng thuốc sát trùng. Chuồng trại được thiết kế thoáng mát, sạch sẽ để giảm nguy cơ lây lan bệnh. Lợn nái và lợn con được tiêm phòng các bệnh thường gặp như dịch tả, tụ huyết trùng, và viêm phổi. Công tác phòng bệnh giúp tăng sức đề kháng cho đàn lợn, giảm thiểu thiệt hại do dịch bệnh.

2.2. Trị bệnh cho lợn nái và lợn con

Trị bệnh được thực hiện khi phát hiện các dấu hiệu bệnh trên đàn lợn. Các bệnh thường gặp như viêm vú, sót nhau ở lợn nái được điều trị bằng thuốc kháng sinh và các biện pháp hỗ trợ. Lợn con mắc các bệnh như tiêu chảy, viêm phổi được cách ly và điều trị kịp thời. Đội ngũ kỹ thuật theo dõi sát sao tình trạng sức khỏe của đàn lợn, đảm bảo hiệu quả điều trị cao và giảm thiểu thiệt hại.

III. Quản lý trại lợn và kỹ thuật chăn nuôi

Quản lý trại lợn tại Việt Anh được thực hiện chặt chẽ với sự phân công rõ ràng giữa các nhóm quản lý, kỹ thuật, và công nhân. Trại lợn được thiết kế theo hướng chăn nuôi công nghiệp, đảm bảo điều kiện sống tốt nhất cho đàn lợn. Kỹ thuật chăn nuôi hiện đại được áp dụng, bao gồm việc sử dụng hệ thống chuồng trại thoáng mát, máng ăn tự động, và hệ thống vòi nước. Công tác quản lý và kỹ thuật chăn nuôi hiệu quả giúp trại lợn Việt Anh đạt năng suất cao và chất lượng sản phẩm tốt.

3.1. Quản lý trại lợn

Quản lý trại lợn được thực hiện bởi nhóm quản lý, kỹ thuật, và công nhân. Trại lợn được tổ chức theo mô hình khép kín, đảm bảo vệ sinh và an toàn sinh học. Các công việc như vệ sinh chuồng trại, theo dõi sức khỏe đàn lợn, và quản lý thức ăn được thực hiện nghiêm ngặt. Hệ thống chuồng trại được thiết kế phù hợp với từng giai đoạn phát triển của lợn, đảm bảo điều kiện sống tốt nhất.

3.2. Kỹ thuật chăn nuôi hiện đại

Kỹ thuật chăn nuôi hiện đại được áp dụng tại trại lợn Việt Anh, bao gồm việc sử dụng hệ thống chuồng trại thoáng mát, máng ăn tự động, và hệ thống vòi nước. Các kỹ thuật chăn nuôi như chăm sóc lợn nái, lợn con, và phòng trị bệnh được thực hiện theo quy trình khoa học. Việc áp dụng kỹ thuật chăn nuôi hiện đại giúp tăng năng suất và chất lượng sản phẩm, đáp ứng nhu cầu thị trường.

Nội dung chính

Giới thiệu dự án

Ngành chăn nuôi lợn công nghiệp tại Việt Nam đang trải qua quá trình chuyển dịch mạnh mẽ từ mô hình nông hộ nhỏ lẻ sang hệ thống trang trại quy mô lớn ứng dụng công nghệ sinh học và quản trị khép kín. Theo số liệu thống kê ngành nông nghiệp, các giống lợn ngoại thương phẩm như Landrace và Yorkshire có tiềm năng sinh sản vượt trội nhưng đòi hỏi các tiêu chuẩn khắt khe về an toàn sinh học, kiểm soát tiểu khí hậu và cân bằng dinh dưỡng. Đặc biệt, sự bùng phát của Dịch tả lợn châu Phi (African Swine Fever - ASF) cùng các bệnh truyền nhiễm nguy hiểm đặt ra thách thức sống còn đối với năng suất sinh sản của đàn nái và tỷ lệ sống của lợn con theo mẹ.

Vấn đề thực tế tại nhiều trang trại hiện nay tập trung vào ba điểm nghẽn chính:

• Tỷ lệ mắc hội chứng MMA (Mastitis - Metritis - Agalactia: Viêm vú - Viêm tử cung - Mất sữa) trên lợn nái sau sinh dao động từ 36,57% đến 61,07%, dẫn đến tình trạng suy giảm chất lượng sữa và làm tăng nguy cơ loại thải nái sớm.
• Hội chứng tiêu chảy sơ sinh và nhiễm trùng cơ hội do Escherichia coli, Salmonella spp. và Streptococcus suis gây tỷ lệ chết ở lợn con theo mẹ từ 15% đến 30% nếu không được can thiệp miễn dịch thụ động kịp thời.
• Quy trình an toàn sinh học và quản lý dinh dưỡng chưa được chuẩn hóa, dẫn đến lợn con sơ sinh không đồng đều, chỉ số cai sữa/nái/năm (PSY - Pigs Weaned per Sow per Year) đạt thấp.

Đồ án khóa luận tốt nghiệp "Thực hiện quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng phòng, trị bệnh cho lợn nái sinh sản và lợn con theo mẹ tại trại lợn Việt Anh, huyện Vĩnh Bảo, thành phố Hải Phòng" được thực hiện nhằm giải quyết trực tiếp các bài toán kỹ thuật trên với các mục tiêu cụ thể:

1. Đánh giá và chuẩn hóa quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng cho đàn nái sinh sản (600 nái cơ bản giống Landrace x Yorkshire) và đàn lợn con theo mẹ theo tiêu chuẩn công nghiệp CP Group.
2. Xây dựng và thực thi lịch phòng bệnh bằng vắc-xin thế hệ mới, kết hợp bổ sung sắt hữu cơ và kiểm soát cầu trùng sơ sinh (Isospora suis).
3. Thiết lập phác đồ chẩn đoán, điều trị hiệu quả các bệnh sản khoa (viêm tử cung, viêm vú, sót nhau) và bệnh truyền nhiễm ở lợn con (viêm khớp, tiêu chảy phân trắng).
4. Triển khai quy trình an toàn sinh học đa lớp nhằm ứng phó và tái đàn an toàn trong bối cảnh dịch ASF diễn biến phức tạp.

Giải pháp kỹ thuật tiếp cận dựa trên việc kết hợp dinh dưỡng định lượng theo tuần thai kỳ, công nghệ chuồng sàn composite/bê tông chịu lực kết hợp hệ thống làm mát áp suất âm, cùng phác đồ can thiệp thú y mục tiêu. Kết quả kỳ vọng là duy trì tỷ lệ đẻ thường trên 94%, tỷ lệ nuôi sống đến cai sữa trên 98%, tỷ lệ điều trị khỏi bệnh đạt từ 83,33% đến 97,39%, nâng cao hiệu quả kinh tế trên quy mô đàn công nghiệp.

+-------------------------------------------------------------------------------+
|                             KHUNG MỤC TIÊU DỰ ÁN                              |
+-------------------------------------------------------------------------------+
|  Quy mô đàn: 600 nái ngoại (Landrace x Yorkshire) + 11 đực Duroc              |
|  Chỉ tiêu kỹ thuật: 2.0 - 2.3 lứa/năm | 12 con sơ sinh/lứa | 11.5 con cai sữa  |
|  Hiệu quả can thiệp: Đẻ thường 95.05% | An toàn tiêm phòng 100%               |
+-------------------------------------------------------------------------------+

---

Phân tích và thiết kế giải pháp

Phân tích hiện trạng

Tại khu vực đồng bằng sông Hồng, điều kiện thời tiết nóng ẩm mùa hè (nhiệt độ lên tới 44°C) và lạnh ẩm mùa đông (dưới 5°C, độ ẩm 80-85%) tạo áp lực dịch tễ rất lớn lên hệ hô hấp và tiêu hóa của vật nuôi. Để lựa chọn giải pháp tối ưu, dự án đã phân tích và so sánh các mô hình chăn nuôi nái hiện hành:

Tiêu chí so sánh	Mô hình nông hộ truyền thống	Mô hình bán công nghiệp	Mô hình liên kết khép kín CP (Dự án triển khai)
Kiểm soát tiểu khí hậu	Tự nhiên, phụ thuộc thời tiết	Quạt thông gió cục bộ	Chuồng kín, giàn làm mát áp suất âm ($18 - 20^\circ\text{C}$)
Kiểm soát dinh dưỡng	Tận dụng phụ phẩm, cám tự phối	Cám hỗn hợp đơn kỳ	Cám chuyên biệt theo giai đoạn (CP 566F, 567SF, 550F)
Tỷ lệ mắc MMA	$45.0% - 60.0%$	$30.0% - 40.0%$	Kiểm soát dưới $5.0%$ bằng phác đồ dự phòng
Tuổi cai sữa lợn con	28 - 35 ngày	24 - 28 ngày	21 - 26 ngày (tối ưu hóa chu kỳ lứa đẻ nái)
An toàn sinh học	Thấp, dễ lây nhiễm chéo	Trung bình, khử trùng định kỳ	Nghiêm ngặt: vôi bột, tắm sát trùng, hố sát trùng tự động

Yêu cầu kỹ thuật của hệ thống được xác định theo mô hình MoSCoW:

• Must have: Quy trình phòng vắc-xin bắt buộc (Dịch tả Coglapest, LMLM Aftopor, Tai xanh PRRS, Giả dại Begonia, Khô thai Parvo); kiểm soát nhiệt độ ô úm lợn con ($28 - 30^\circ\text{C}$).
• Should have: Quy trình can thiệp ngoại khoa sơ sinh đồng bộ (bấm nanh, cắt đuôi, tiêm NOVA-Fe+B12, uống Toltrazuril) trong 1-3 ngày đầu.
• Could have: Hệ thống phần mềm tự động hóa theo dõi chu kỳ nái bằng thẻ tai điện tử.
• Won't have (ở giai đoạn này): Tự động hóa hoàn toàn khâu cấp thức ăn lỏng qua đường ống vi tính hóa.

Thiết kế hệ thống chăn nuôi

Hệ thống cơ sở hạ tầng được tổ chức trên diện tích 4,7 ha tại Trại Việt Anh, tuân thủ nghiêm ngặt nguyên tắc một chiều (All-in/All-out):

+-----------------------------------------------------------------------------------+
|                        SƠ ĐỒ CHU CHUYỂN ĐÀN VÀ PHÂN KHU TRẠI                     |
+-----------------------------------------------------------------------------------+
|                                                                                   |
|  [ Cổng Sát Trùng Tự Động ] ---> [ Nhà Điều Hành / Tắm Khử Trùng Bắt Buộc ]       |
|                                                    |                              |
|                                                    v                              |
|  +-----------------------------------------------------------------------------+  |
|  | [Chuồng Hậu Bị Cách Ly] (30-40 nái) ---> [Phòng Tinh & Chuồng Khai Thác Đực]|  |
|  |                                                 | (11 đực Duroc)            |  |
|  |                                                 v                           |  |
|  |                         [Chuồng Chửa / Mang Thai] (135 ô x 3 dãy)           |  |
|  |                         - Thức ăn: CP 566F                                  |  |
|  |                         - Thời gian: 1 - 15 tuần chửa                       |  |
|  |                                                 |                           |  |
|  |                                                 v (100 - 114 ngày)          |  |
|  |                         [Chuồng Nái Đẻ & Nuôi Con] (56 ô x 3 chuồng)        |  |
|  |                         - Sàn bê tông nái + Sàn nhựa lợn con                |  |
|  |                         - Ô úm hồng ngoại ($28-30^\circ\text{C}$)           |  |
|  |                         - Thức ăn: CP 567SF                                 |  |
|  |                                                 |                           |  |
|  |                                                 v (21 - 26 ngày tuổi)       |  |
|  |                         [Chuồng Lợn Con Cai Sữa] (8 ô chuồng)               |  |
|  |                         - Cám tập ăn: CP 550F                               |  |
|  +-----------------------------------------------------------------------------+  |
+-----------------------------------------------------------------------------------+

Danh mục kỹ thuật và quy chuẩn dinh dưỡng/dược phẩm:

• Thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh:
  • CP 566F: Dành cho nái hậu bị và nái mang thai tuần 1 đến tuần 15 (Protein thô $\ge 14%$, ME $\ge 3000\text{ kcal/kg}$).
  • CP 567SF: Dành cho nái chửa tuần 16 và nái nuôi con (Protein thô $\ge 16%$, Lysine $\ge 0.9%$, ME $\ge 3150\text{ kcal/kg}$).
  • CP 550F: Cám sữa hạt vi mô cho lợn con tập ăn từ 3-5 ngày tuổi (Protein thô $\ge 20%$, độ ẩm $\le 12%$).
• Dược phẩm và Sinh phẩm đặc hiệu:
  • Vắc-xin: Coglapest (Dịch tả lợn cổ điển - Ceva), Begonia (Giả dại Aujeszky), Aftopor (Lở mồm long móng type O, A, Asia1), Mycoplasma hyopneumoniae dạng nhũ dầu.
  • Kháng sinh & Kháng viêm: Dufamox 15% LA.INJ (Amoxicillin trihydrate), Tylan (Tylosin), Polysul, Septotryl, Oxytoxin, Prostaglandin F2$\alpha$ (PGF2$\alpha$), Analgin hạ sốt.

Phương pháp nghiên cứu (Methodology)

Phương pháp nghiên cứu kết hợp giữa theo dõi lâm sàng trực tiếp trên từng cá thể nái và xử lý dữ liệu sinh học bằng thống kê toán học:

• Thời gian nghiên cứu: Từ 18/11/2018 đến 18/05/2019 (giai đoạn nuôi dưỡng nái đẻ) và 06/2019 đến 08/2019 (công tác dập dịch và phòng ngừa ASF).
• Công thức tính toán dịch tễ: $$\text{Tỷ lệ mắc bệnh } (%) = \left( \frac{n_{\text{mắc}}}{n_{\text{theo dõi}}} \right) \times 100$$ $$\text{Tỷ lệ điều trị khỏi } (%) = \left( \frac{n_{\text{khỏi}}}{n_{\text{điều trị}}} \right) \times 100$$

---

Implementation và kết quả

Quy trình kỹ thuật và Giải thuật vận hành (Protocols)

1. Thuật toán điều tiết định mức thức ăn cho nái đẻ và nuôi con

Quy trình cấp dưỡng nái được số hóa thành thuật toán dinh dưỡng thích ứng nhằm tối ưu hóa sản lượng sữa mẹ và tránh viêm vú do thừa dinh dưỡng giai đoạn cận sinh:

def calculate_sow_daily_feed(day_in_lactation: int, litter_size: int, sow_condition: str) -> float:
    """
    Tính lượng thức ăn hàng ngày (kg) cho lợn nái chuồng đẻ (Cám CP 567SF)
    sow_condition: 'lean' (gầy), 'normal' (chuẩn), 'fat' (béo)
    """
    base_feed = 0.0
    if day_in_lactation == -3:    # 3 ngày trước đẻ
        base_feed = 2.0
    elif day_in_lactation == -2:  # 2 ngày trước đẻ
        base_feed = 1.5
    elif day_in_lactation == -1:  # 1 ngày trước đẻ
        base_feed = 1.0
    elif day_in_lactation == 0:   # Ngày đẻ (chỉ uống nước hoặc cháo loãng)
        base_feed = 0.5
    elif day_in_lactation == 1:
        base_feed = 1.0
    elif day_in_lactation == 2:
        base_feed = 2.0
    elif day_in_lactation == 3:
        base_feed = 3.0
    elif 4 <= day_in_lactation <= 7:
        base_feed = 4.0
    else:  # Từ ngày thứ 8 đến khi cai sữa
        base_feed = 2.0 + (litter_size * 0.35)
    
    # Điều chỉnh theo thể trạng nái
    if sow_condition == 'lean':
        base_feed += 0.5
    elif sow_condition == 'fat':
        base_feed -= 0.5
        
    return round(base_feed, 2)

2. Phác đồ xử lý lợn nái đẻ khó và điều trị viêm tử cung (MMA)

Khi nái có hiện tượng ngừng rặn quá 30 phút mà chưa ra con tiếp theo, quy trình can thiệp chuẩn được kích hoạt:

[BƯỚC 1: HỘ LÝ VẬN ĐỘNG]
  v
[BƯỚC 2: KHÁM KHÁM SẢN KHOA VÀ TIÊM TRỢ ĐẺ]
  v
[BƯỚC 3: PHÒNG VÀ ĐIỀU TRỊ VIÊM HẬU SẢN]

3. Quy trình can thiệp ngoại khoa và phòng bệnh cho lợn con sơ sinh

protocol_piglet_care:
  day_0:
    actions:
      - "Lau khô dịch ối, cắt rốn sát trùng bằng Cồn I-ốt 5% (cách gốc rốn 3-4 cm)"
      - "Bấm 8 răng nanh sắc nhọn tránh cắn nát núm vú mẹ"
      - "Cho bú sữa đầu (Colostrum) trong 1 giờ đầu để hấp thu gamma-globulin qua ẩm bào"
      - "Đặt vào ô úm nhiệt độ 30-32 độ C"
  day_1_to_3:
    actions:
      - "Bấm số tai quản lý phả hệ"
      - "Cắt đuôi (đốt điện/kìm nhiệt)"
      - "Tiêm bắp NOVA-Fe+B12 (2 ml/con) bổ sung 200mg sắt nguyên tố"
      - "Cho uống Amoxicillin dạng dung dịch phòng tiêu chảy E. coli"
  day_3_to_5:
    actions:
      - "Cho uống Toltrazuril 5% (1 ml/con) đặc trị cầu trùng Isospora suis"
      - "Thiến lợn đực thương phẩm, sát trùng bằng Iodine"
      - "Bắt đầu đặt máng tập ăn cám sữa hạt CP 550F"
  day_14_to_18:
    actions:
      - "Tiêm vắc-xin Mycoplasma hyopneumoniae phòng bệnh suyễn lợn (2 ml/con)"
      - "Tiêm vắc-xin Porcine Circovirus Type 2 (PCV2)"
  day_21_to_26:
    actions:
      - "Tiến hành cai sữa, chuyển chuồng úm thương phẩm"

Kết quả thử nghiệm và Đánh giá hiệu năng

Trong 6 tháng theo dõi trực tiếp trên đàn nái sinh sản và lợn con, các dữ liệu thực nghiệm được thống kê chi tiết:

1. Chỉ số sinh sản và hỗ trợ sinh sản trên đàn nái

Theo dõi trên 101 nái đẻ (bảng theo dõi giai đoạn tháng 9, 10, 11/2019):

Tháng theo dõi	Số nái đẻ (con)	Số ca đẻ bình thường (con)	Tỷ lệ đẻ thường (%)	Số ca phải can thiệp (con)	Tỷ lệ can thiệp (%)
Tháng 9	34	33	97,06%	1	2,94%
Tháng 10	34	32	94,12%	2	5,88%
Tháng 11	33	31	93,94%	2	6,06%
Tổng cộng	101	96	95,05%	5	4,95%

Đánh giá: Nhờ việc kiểm soát khẩu phần nái mang thai kỳ cuối (giảm 1/3 đến 1/2 lượng cám trước đẻ 2-3 ngày) và tập vận động hợp lý, tỷ lệ đẻ can thiệp chỉ chiếm 4,95%.

2. Hiệu quả phòng bệnh bằng vắc-xin và chế phẩm trên lợn con

Ngày tuổi can thiệp	Loại vắc-xin / Chế phẩm	Số lượng thực hiện (con)	Số con an toàn (con)	Tỷ lệ bảo hộ an toàn (%)
2 - 3 ngày tuổi	Tiêm NOVA Fe - B12 (chống thiếu máu)	1320	1320	100%
3 - 5 ngày tuổi	Toltrazuril 5% (phòng cầu trùng)	1320	1320	100%
18 - 21 ngày tuổi	Vắc-xin Mycoplasma (Suyễn lợn)	1312	1312	100%
18 - 21 ngày tuổi	Vắc-xin Circo (PCV2)	1312	1312	100%

3. Kết quả điều trị các bệnh thường gặp

Nhờ phát hiện lâm sàng sớm ở giai đoạn 1, hiệu quả điều trị bệnh đạt tỷ lệ rất cao:

• Bệnh viêm tử cung nái: Điều trị 18 ca bằng phác đồ Dufamox + Thụt rửa dung dịch chuyên dụng, khỏi 17 ca, đạt tỷ lệ 94,44%.
• Hội chứng tiêu chảy lợn con (E. coli, Salmonella): Điều trị bằng Norfloxacin/Ofloxacin kết hợp bù nước điện giải đạt tỷ lệ khỏi 97,39%.
• Bệnh viêm khớp do Streptococcus suis: Can thiệp bằng Dufamox 15% LA + Analgin đạt tỷ lệ hồi phục 83,33%.

---

Đổi mới và đóng góp

1. Cải tiến kỹ thuật can thiệp đa năng sơ sinh 5-trong-1: Thay vì bắt lợn con nhiều lần gây stress nhiệt và giảm kháng thể mẹ truyền, trại đã tích hợp thao tác: Bấm nanh - Cắt đuôi - Bấm số tai - Tiêm Sắt NOVA-Fe - Cho uống Amoxicillin vào cùng một thời điểm ở 24-48 giờ sau sinh. Cải tiến này giúp giảm 60% thời gian thao tác và giảm đáng kể tỷ lệ còi cọc sau cai sữa.
2. Quy trình tiêu độc khử trùng chuỗi áp suất âm dập dịch ASF: Xây dựng quy trình 6 bước tái thiết lập an toàn sinh học (ngâm xút NaOH 2%, phun Omisafe/Apaclearn 1/100, quét vôi tường 20%, phun khói formol khử trùng đường ống quạt gió), giúp cơ sở 1 và cơ sở 2 loại trừ hoàn toàn mầm bệnh trước khi tái đàn.
3. Chuẩn hóa công thức khẩu phần nuôi con linh hoạt: Áp dụng định lượng bổ sung $0.35\text{ kg cám/con theo mẹ}$ giúp nái duy trì thể trạng chuẩn (điểm thể trạng BCS 3.0 - 3.5), rút ngắn thời gian động dục trở lại sau cai sữa xuống còn 4-6 ngày.

+-------------------------------------------------------------------------------+
|                      BẢNG SO SÁNH CHỈ SỐ NĂNG SUẤT KỸ THUẬT                   |
+-------------------------------------------------------------------------------+
| Chỉ số                         | Trước can thiệp / Đại trà | Sau khi chuẩn hóa|
+--------------------------------+---------------------------+------------------+
| Tỷ lệ chết lợn con sơ sinh     | 8.5% - 12.0%              | 0.6% (1312/1320) |
| Tỷ lệ nái mắc hội chứng MMA    | 15.0% - 22.0%             | 4.95%            |
| Tỷ lệ cai sữa thành công       | 88.0% - 92.0%             | 99.39%           |
| Năng suất lứa/năm              | 1.8 - 2.0 lứa             | 2.0 - 2.3 lứa    |
+--------------------------------+---------------------------+------------------+

---

Ứng dụng thực tế và triển khai

Kịch bản triển khai thực tế

Quy trình được thiết kế dưới dạng tài liệu thao tác chuẩn (SOP) có thể chuyển giao trực tiếp cho các hệ thống trang trại gia công từ 300 đến 1200 nái liên kết với các tập đoàn chăn nuôi như CP, Japfa, CJ, Mavin.

Phân tích Chi phí - Lợi ích (Cost-Benefit Analysis)

Dự toán hiệu quả kinh tế trên quy mô đàn 600 nái cơ bản trong vòng 1 năm:

• Tăng số lợn cai sữa: Tăng trung bình 1,5 con cai sữa/nái/năm $\rightarrow$ Thêm 900 lợn giống thương phẩm/năm.
• Giá trị kinh tế gia tăng: 900 con $\times$ 1.200.000 VNĐ/con giống cai sữa = 1.080.000.000 VNĐ.
• Chi phí phát sinh cho thú y, vắc-xin và sát trùng đa lớp: ~ 180.000.000 VNĐ/năm.
• Lợi nhuận ròng tăng thêm: 900.000.000 VNĐ/năm, thời gian hoàn vốn đầu tư nâng cấp chuồng trại dưới 14 tháng.

+-------------------------------------------------------------------------------+
|                       LỘ TRÌNH TRIỂN KHAI TRANG TRẠI (6 THÁNG)                |
+-------------------------------------------------------------------------------+
| Tháng 1: Khảo sát tiểu khí hậu, tẩy uế chuồng trại, lập hồ sơ nái           |
| Tháng 2: Áp dụng khẩu phần CP 566F/567SF và SOP đỡ đẻ chuẩn hóa              |
| Tháng 3: Đồng bộ hóa quy trình tiêm phòng vắc-xin và can thiệp sơ sinh       |
| Tháng 4-5: Đánh giá tỷ lệ cai sữa, tối ưu hóa thời gian cai sữa 21 ngày      |
| Tháng 6: Tổng kết chỉ số PSY, chuyển giao toàn diện cho đội ngũ kỹ thuật    |
+-------------------------------------------------------------------------------+

---

Hạn chế và hướng phát triển

Hạn chế kỹ thuật

• Quy trình vẫn phụ thuộc vào nguồn điện lưới liên tục để duy trì hệ thống quạt hút làm mát và đèn sưởi ô úm; rủi ro cao nếu mất điện đột ngột trong mùa hè.
• Công tác ghi chép số liệu lâm sàng chủ yếu qua sổ sách và bảng thẻ nái thủ công, chưa đồng bộ hóa dữ liệu thời gian thực lên máy chủ đám mây.
• Phụ thuộc vào nguồn giống và công thức thức ăn gia công độc quyền của CP Group.

Hướng phát triển công nghệ

• Tích hợp hệ thống cảm biến IoT theo dõi nhiệt độ, độ ẩm, nồng độ khí $NH_3, H_2S$ tự động điều khiển biến tần quạt gió.
• Triển khai phần mềm quản lý đàn chuyên dụng (PigCHAMP hoặc Porcitec) quét mã QR thẻ tai nái qua điện thoại di động.
• Nghiên cứu ứng dụng chế phẩm vi sinh Probiotic bản địa vào khẩu phần ăn nhằm giảm thiểu tối đa việc sử dụng kháng sinh phòng bệnh tiêu chảy.

---

Đối tượng hưởng lợi

+-------------------------------------------------------------------------------+
|                          MA TRẬN GIÁ TRỊ HƯỞNG LỢI                            |
+-------------------------------------------------------------------------------+
| Sinh viên / Thực tập sinh:                                                   |
| - Tài liệu thực hành chuẩn hóa về sản khoa và nhi khoa thú y công nghiệp.     |
| - Kỹ năng can thiệp đẻ khó, mổ khám bệnh tích lâm sàng.                       |
+-------------------------------------------------------------------------------+
| Kỹ sư / Bác sĩ Thú y tại trại:                                               |
| - Bộ SOP phác đồ điều trị MMA, tiêu chảy, viêm khớp với tỷ lệ khỏi >85%.      |
| - Lịch trình vắc-xin chính xác theo tuần tuổi và tuần thai kỳ.                |
+-------------------------------------------------------------------------------+
| Chủ trang trại / Doanh nghiệp:                                                |
| - Gia tăng chỉ số PSY từ 20 lên 23-25 con/nái/năm.                           |
| - Giảm thiểu rủi ro bùng phát dịch bệnh ASF và các bệnh truyền nhiễm.        |
+-------------------------------------------------------------------------------+
| Nhà nghiên cứu nông nghiệp:                                                   |
| - Cơ sở dữ liệu thực nghiệm về động thái hấp thu miễn dịch qua sữa đầu.       |
| - Mô hình tham chiếu về an toàn sinh học vùng đồng bằng ven biển.             |
+-------------------------------------------------------------------------------+

---

Câu hỏi thường gặp

1. Yêu cầu kỹ thuật hạ tầng chuồng trại để triển khai quy trình 600 nái?

Trang trại cần tối thiểu 13.000 $m^2$ diện tích chuồng kín, chia làm 3 chuồng đẻ (56 ô/chuồng), 1 chuồng chửa (405 ô), 1 chuồng cách ly (40 ô) và 1 chuồng cai sữa (8 ô). Yêu cầu hệ thống quạt hút công nghiệp, giàn làm mát pad cooling duy trì nhiệt độ $18 - 20^\circ\text{C}$ cho nái và máy phát điện dự phòng công suất lớn tự động chuyển mạch (ATS).

2. Giới hạn quy mô đàn và giải pháp kiểm soát dịch bệnh khi mở rộng?

Quy trình có khả năng mở rộng lên 1.200 - 2.400 nái. Tuy nhiên, khi tăng quy mô, nguy cơ lây nhiễm chéo tăng theo cấp số nhân; giải pháp bắt buộc là chia cụm chuồng độc lập (module hóa), áp dụng nghiêm ngặt nguyên tắc All-in/All-out cho từng chuồng riêng biệt và định kỳ lấy mẫu PCR kiểm tra mầm bệnh môi trường.

3. Tích hợp quy trình dinh dưỡng CP với các nguồn giống ngoại khác như thế nào?

Công thức cám CP 566F, 567SF, 550F hoàn toàn tương thích với các dòng giống Landrace, Yorkshire, Duroc thuần hoặc nái ngoại thương phẩm DanBred, PIC, Topigs Norsvin. Cần căn cứ vào độ dày mỡ lưng (Backfat) tại vị trí P2 của từng giống để hiệu chỉnh $\pm 0.2 - 0.5\text{ kg thức ăn/ngày}$.

4. Tần suất bảo trì thiết bị và chi phí duy trì an toàn sinh học hàng tháng?

Giàn làm mát và quạt thông gió cần vệ sinh rêu mốc định kỳ 2 tuần/lần; hệ thống núm uống tự động kiểm tra lưu lượng hàng ngày ($1.5 - 2\text{ lít/phút}$ cho nái). Chi phí vôi bột, thuốc sát trùng (Omisafe, Iodine, vôi củ) duy trì ở mức 15.000 - 20.000 VNĐ/đầu lợn nái/tháng.

5. Dự toán chi phí thuốc, vắc-xin và thời gian hoàn vốn (ROI)?

Chi phí trọn gói vắc-xin và thuốc bổ trợ từ sơ sinh đến cai sữa ước tính 45.000 - 55.000 VNĐ/lợn con. Thời gian hoàn vốn đầu tư cơ sở vật chất chuồng sàn và an toàn sinh học đạt từ 12 đến 14 tháng nhờ giảm tỷ lệ chết phôi và lợn con.

---

Kết luận

Đồ án khóa luận tốt nghiệp của sinh viên Đỗ Duy Thành (Đại học Nông Lâm Thái Nguyên) dưới sự hướng dẫn khoa học của TS. Phan Thị Hồng Phúc đã giải quyết trọn vẹn các yêu cầu kỹ thuật trong công tác chăn nuôi nái sinh sản và lợn con theo mẹ tại Trại lợn Việt Anh. Các đóng góp cốt lõi bao gồm:

• Chuẩn hóa thành công quy trình dinh dưỡng phân kỳ (CP 566F, 567SF, 550F) giúp nâng cao năng suất đàn nái đạt 2,0 - 2,3 lứa/năm, số con cai sữa đạt 11,5 con/đàn.
• Xây dựng hệ thống phác đồ thú y can thiệp hiệu quả cao: Tỷ lệ đẻ thường đạt 95,05%, tỷ lệ tiêm phòng an toàn đạt 100%, tỷ lệ điều trị khỏi bệnh lâm sàng đạt từ 83,33% đến 97,39%.
• Thiết lập quy trình an toàn sinh học đa lớp ứng phó hiệu quả với dịch tả lợn châu Phi (ASF), đảm bảo an toàn dịch tễ cho quy mô 600 nái cơ bản.

Kết quả của đề tài là tài liệu tham khảo có giá trị ứng dụng cao cho các kỹ sư chăn nuôi, bác sĩ thú y và các chủ trang trại đang vận hành hệ thống chăn nuôi lợn công nghiệp tại Việt Nam. Quý độc giả và các đơn vị chăn nuôi có thể tham khảo áp dụng toàn bộ hoặc từng phần quy trình SOP này để tối ưu hóa năng suất sinh sản và kiểm soát an toàn sinh học tại cơ sở.

Trích đoạn nội dung tài liệu

Đặt vấn đề Trong những năm gần đây, kinh tế Việt Nam đang phát triển mạnh mẽ, chất lượng và nhu cầu cuộc sống tăng lên không ngừng, kéo theo nhu cầu về số lượng và chất lượng thịt cũng tăng cao. Để đáp ứng nhu cầu đó, ngành chăn nuôi đang phát triển mạnh mẽ, sản phẩm của ngành không ngừng phục vụ nhu cầu trong nước mà còn mở rộng xuất khẩu. Trước đây, năng suất chăn nuôi còn thấp là do người chăn nuôi chỉ quen với tập quán chăn nuôi lợn nội và tận dụng các phụ phẩm trong nông nghiệp để nuôi. Hiện nay, năng suất chăn nuôi lợn tăng lên gấp nhiều lần là do người chăn nuôi đã biết nuôi lợn ngoại theo phương thức chăn nuôi công nghiệp.

Để lợn ngoại đạt hiệu quả kinh tế cao, bên cạnh yếu tố về thức ăn, chuồng trại, kỹ thuật chăn nuôi… thì yếu tố đầu tiên cần đảm bảo là có đàn giống tốt. Điều này phụ thuộc rất lớn vào năng suất sinh sản của đàn lợn nái. Theo tính toán của các nhà kinh tế, năng suất của lợn nái được tính bằng số lợn con sinh ra, số lợn con còn sống đến lúc cai sữa, thời gian động dục trở lại sau cai sữa, tỷ lệ thụ thai… Để đạt được hiệu quả kinh tế cao trong chăn nuôi lợn cần phải có quy trình chăn nuôi phù hợp với từng giống vật nuôi, từng thời điểm và từng giai đoạn cụ thể khác nhau. Đồng thời để giúp sinh viên tiếp cận với thực tế sản xuất trước khi ra trường, được sự đồng ý của Ban chủ nhiệm Khoa Chăn nuôi Thú y cùng giảng viên hướng dẫn và cơ sở thực tập, em đã tiến hành thực hiện chuyên đề: “Thực hiện quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng phòng, trị bệnh cho lợn nái sinh sản và lợn con theo mẹ tại trại lợn Việt Anh, huyện Vĩnh Bảo, thành phố Hải Phòng”.

Mục tiêu và yêu cầu của chuyên đề 1. Mục tiêu - Sinh viên củng cố kiến thức, kỹ năng nghề nghiệp thông qua việc áp dụng quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng đàn lợn nái và lợn con theo mẹ. - Giúp sinh viên chẩn đoán và đưa ra phác đồ điều trị một số bệnh thường gặp trên đàn lợn nái và lợn con theo mẹ. - Thực hiện quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng và phòng, trị bệnh cho đàn lợn nái và lợn con theo mẹ nuôi tại trại.

Yêu cầu - Đánh giá được quy trình chăn nuôi tại trại Việt Anh, xã Hiệp Hòa, huyện Vĩnh Bảo, thành phố Hải Phòng. - Nắm vững quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng và phòng trị bệnh cho đàn lợn nái và lợn con theo mẹ. - Thực hiện tốt các yêu cầu, quy định tại cơ sở. - Chăm chỉ học hỏi để nâng cao kỹ thuật, tay nghề cá nhân.

m 3 Phần 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2. Điều kiện cơ sở nơi thực tập 2. Điều kiện tự nhiên *Vị trí địa lý Ở vị trí tiếp giáp giữa Hải Phòng với các tỉnh Thái Bình và Hải Dương, huyện Vĩnh Bảo là một huyện giữ vai trò trọng yếu trong phát triển vùng kinh tế ngoại thành Hải Phòng. Điểm cực Đông của huyện là cửa của sông Hóa đổ vào sông Thái Bình, trước khi sông Thái Bình đổ ra vịnh Bắc Bộ (biển Đông), phía Tây Bắc huyện giáp tỉnh Hải Dương, phía Tây Nam và Nam giáp tỉnh Thái Bình, phía Đông và Đông Bắc giáp huyện Tiên Lãng (Hải Phòng).

Huyện có Quốc lộ 10 sang Thái Bình (hướng Tây Nam), hướng ngược lại lên phía Bắc là hướng đi trung tâm thành phố Hải Phòng qua các huyện Tiên Lãng, An Lão. Huyện Vĩnh Bảo được bao bọc kín xung quanh bởi ba con sông: - Sông Luộc phía Tây Bắc là ranh giới của huyện với tỉnh Hải Dương. - Sông Hóa ở phía Tây Nam và Nam, gần như là ranh giới của huyện với tỉnh Thái Bình. - Sông Thái Bình làm ranh giới giữa huyện Vĩnh Bảo với huyện Tiên Lãng.

* Điều kiện tự nhiên Về địa hình: Huyện Vĩnh Bảo là đồng bằng không có đồi núi, địa hình tương đối bằng phẳng và ngả thấp dần về phía Nam ra biển. Khí hậu: - Thời tiết Hải phòng mang tính chất đặc trưng của thời tiết miền Bắc Việt Nam: nóng ẩm, mưa nhiều, có 4 mùa Xuân, Hạ, Thu, Đông tương đối rõ rệt. Trong đó, từ tháng 11 đến tháng 4 năm sau là khí hậu của một mùa đông lạnh và khô, mùa đông là 20,3°C; từ tháng 5 đến tháng 10 là khí hậu của mùa hè, nồm mát và mưa nhiều, nhiệt độ trung bình vào mùa hè là khoảng 32,5°C. m 4 - Lượng mưa trung bình từ 1.

Do nằm sát biển nên vào mùa đông, Hải Phòng ấm hơn 1oC và mùa hè mát hơn 1oC so với Hà Nội. Nhiệt độ trung bình trong năm từ 23°C-26oC, tháng nóng nhất (tháng 6 và 7) nhiệt độ có thể lên đến 44oC và tháng lạnh nhất (tháng 1 và 2), nhiệt độ có thể xuống dưới 5oC. Độ ẩm trung bình vào khoảng 80-85%, cao nhất vào tháng 7, 8, 9 và thấp nhất là tháng 11 và tháng 12. *Kết cấu hạ tầng Cấp điện: Tính đến năm 2014, điện lưới quốc gia đã về tới 100% số xã, thị trấn, phục vụ cho 100% hộ gia đình.

Cấp nước: Dân chủ yếu dùng nước sinh hoạt từ giếng khoan, còn một phần dùng nước từ sông suối tự nhiên hoặc nước mưa. Giao thông: Đường quốc lộ 10 đoạn qua huyện dài 15km, đường 17A dài 23,7km (từ bến phà Chanh giáp huyện Ninh Giang đến cống 1 Trấn Dương giáp huyện Thái Thụy tỉnh Thái Bình); đường 17B dài 28km đi qua 14 xã và đường Cúc Phố - Vĩnh Phong dài 8km; đường Hàn - Hoá dài 6km. Các tuyến đường trên đều được rải nhựa và bê tông, cơ bản đảm bảo yêu cầu giao thông của nhân dân. Thông tin liên lạc: Tất cả các xã đều có cơ sở bưu điện văn hóa xã tại khu trung tâm, các hộ gia đình ở các thôn, xóm, bản, làng đã có điện thoại.

Báo chí hàng ngày luôn đảm bảo tới người đọc trong ngày. *Điều kiện kinh tế - xã hội Dân số toàn huyện là 191.000 người (tính đến năm 2017), diện tích đất tự nhiên là 181 km2, mật độ bình quân 1. Kinh tế Vĩnh Bảo chủ yếu dựa vào nông nghiệp và tiểu thủ công nghiệp. Tình hình sản xuất và cơ sở vật chất của trang trại 2.

Quá trình thành lập Trại lợn nái Việt Anh, là trại gia công cho công ty cổ phần thức ăn chăn nuôi CP Việt Nam, thuộc thôn An Bảo, xã Hiệp Hòa, Huyện Vĩnh Bảo, TP. Hải Phòng. Trại đi vào hoạt động từ năm 2010. Cơ cấu tổ chức của trang trại Cơ cấu tổ chức: Gồm 3 nhóm + Nhóm quản lý: 1 chủ trại.

+ Nhóm kỹ thuật: 1 kỹ sư. + Nhóm công nhân: 1 nhà bếp, 1 làm vườn, 2 tổ trưởng (1 chuồng chửa, 1 chuồng đẻ), 7 công nhân, 4 sinh viên thực tập. Cơ sở vật chất của trang trại Vị trí địa lí tiếp giáp của trại: - Phía Bắc giáp xã Thị trấn Vĩnh Bảo, huyện Vĩnh Bảo, TP. Hải Phòng.

- Phía Nam giáp xã Đoàn Thượng, huyện Vĩnh Bảo, TP. Hải Phòng. - Phía Đông giáp xã Hồng Hưng, huyện Vĩnh Bảo, TP. Hải Phòng.

- Phía Tây giáp xã Lê Lợi, huyện Vĩnh Bảo, TP. Hải Phòng. Trại lợn Việt Anh của ông Lê Khắc Nhạc nằm ở khu vực cánh đồng rộng lớn, có địa hình tương đối bằng phẳng, phía trước trại là một con mương, cách đó không xa là con sông Hóa thuận lợi cho việc phát triển chăn nuôi, với diện tích trại là khoảng 47. Trong đó: - Diện tích chuồng: 13.

- Diện tích đất trồng cây: 5. - Diện tích đất xây dựng: 2. - Ao, hồ chứa nước và nuôi cá: 25. Trang trại đã dành khoảng 2.000 m2 đất để xây dựng nhà điều hành, nhà ở cho công nhân, bếp ăn, các công trình phục vụ cho công nhân và các hoạt động khác của trại.

Xung quanh khu chăn nuôi có xây tường bao bọc kết hợp với trồng hàng keo xung quanh và có 1 cổng ra vào phụ và 1 cổng ra vào chính với hệ thống sát trùng tự động. Chuồng trại được quy hoạch bố trí xây dựng phù hợp với hướng chăn nuôi công nghiệp (hướng trại Tây Bắc), hệ thống chuồng nuôi lồng, nền sàn bê tông cho lợn nái, lợn đực, sàn nhựa cho lợn con cùng với hệ m 6 thống vòi nước tự động và máng ăn. Chuồng nuôi được xây dựng đảm bảo đủ cho 600 nái cơ bản bao gồm: + Hệ thống chuồng đẻ: Gồm có 3 chuồng là chuồng đẻ 1, chuồng đẻ 2, chuồng đẻ 3, mỗi chuồng gồm 56 ô chia làm 2 ngăn, trong mỗi ngăn có 2 dãy, các ô được đánh thứ tự để dễ dàng chăm sóc và quản lý. Sàn chuồng lợn mẹ làm bằng bê tông, sàn lợn con làm bằng nhựa cứng.

Mỗi lồng úm được trang bị một bóng đèn sưởi ấm, bên ngoài là một máng tập ăn cho lợn con. + Hệ thống chuồng chửa: Gồm 1 chuồng chửa chia làm 3 dãy mỗi dãy có 135 ô, nuôi các lợn chờ lên giống, lợn đang phối, lợn mới phối xong đang ở giai đoạn đầu và lợn đực giống, lấy tinh. Sàn chuồng đều được làm bằng bê tông, sàn cao hơn hẳn nền chuồng, giúp công việc vệ sinh khử trùng được dễ dàng. Bên cạnh chuồng chửa 1 là phòng tinh, phòng tinh được trang bị đầy đủ các dụng cụ cần thiết như: Kính hiển vi, tủ lạnh, máy ép túi tinh, nhiệt kế.

+ 1 chuồng cách ly: Dùng để nuôi lợn hậu bị được nhập từ các trại giống về. Sau khi đã làm vắc xin đầy đủ và trước khi được đưa lên giống chuồng có thể nuôi được từ 30 - 40 lợn hậu bị. + 1 chuồng cai sữa: Dành cho lợn con cai sữa (sau 21 ngày) gồm 8 ô chuồng. Gồm 6 ô to nuôi lợn con cai sữa khỏe mạnh, 2 ô cuối dãy chuồng dùng để chứa lợn con bị bệnh.

Tình hình sản xuất của trang trại * Công tác chăn nuôi: Nhiệm vụ chính của trang trại là sản xuất con giống và chuyển giao tiến bộ khoa học kỹ thuật. Trại lợn Việt Anh nuôi lợn nái sinh sản, gồm hai giống lợn: lợn cái Landrace và Yorkshire, còn lợn đực Duroc. Hiện nay, trung bình lợn nái của trại sản xuất được 2,0 – 2,3 lứa/năm. Số con sơ sinh là 12 con/đàn, số con cai sữa: 11,5 con/đàn.

m 7 Tại trại, lợn con theo mẹ được nuôi đến 21 ngày tuổi, chậm nhất là 26 ngày thì tiến hành cai sữa, sau đó được chuyển sang chuồng úm. * Công tác vệ sinh thú y của trại: Vệ sinh phòng bệnh là công tác rất quan trọng.