Áp Dụng Quy Trình Chăm Sóc, Nuôi Dưỡng Và Phòng Trị Bệnh Cho Đàn Gà Thương Phẩm Tại Trại Nguyễn Văn Hòa, Phú Lương, Thái Nguyên

• Tác giả: Lương Thị Trâm
• Người hướng dẫn: ThS. Nguyễn Thị Thùy Dương
• Trường học: Đại học Nông Lâm Thái Nguyên
• Chuyên ngành: Chăn nuôi thú y
• Đề tài: Áp dụng quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng và phòng trị bệnh trên đàn gà thương phẩm nuôi tại trại Nguyễn Văn Hòa, Phú Lương, Thái Nguyên liên kết với công ty cổ phần HBCO Việt Nam
• Loại tài liệu: Khóa luận tốt nghiệp đại học
• Năm xuất bản: 2020
• Địa điểm: Thái Nguyên

• LỜI CẢM ƠN
• 1. PHẦN 1: MỤC ĐÍCH VÀ YÊU CẦU CỦA ĐỀ TÀI
• 1.1. Mục đích của đề tài
• 1.2. Yêu cầu của đề tài
• 2. PHẦN 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU
• 2.1. Điều kiện cơ sở nơi thực tập
• 2.2. Điều kiện tự nhiên
• 2.3. Điều kiện cơ sở vật chất của trại
• 2.4. Cơ cấu tổ chức của trại
• 2.5. Tổng quan tài liệu
• 2.6. Cơ sở khoa học
• 2.6.1. Đặc điểm sinh giải phẫu cơ quan hô hấp, sinh lí của gia cầm
• 2.6.2. Đặc điểm sinh lý tiêu hóa ở gà
• 3. PHẦN 3: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH
• 3.1. Địa điểm và thời gian tiến hành
• 3.2. Nội dung thực hiện
• 3.3. Thực hiện quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng gà
• 3.4. Công tác vệ sinh phòng bệnh
• 3.5. Phương pháp thực hiện và các chỉ tiêu theo dõi
• 3.6. Phương pháp theo dõi, thu thập thông tin
• 3.7. Các chỉ tiêu theo dõi. Phương pháp xử lý số liệu
• 4. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
• 4.1. Tình hình chăn nuôi tại trại Nguyễn Văn Hòa trong 3 năm từ 2018 - 05/2020
• 4.2. Kết quả phòng bệnh cho gà
• 4.3. Kết quả công tác vệ sinh phòng bệnh tại trại
• 4.4. Kết quả phòng bệnh bằng vắc-xin tại trang trại
• 4.5. Kết quả chăm sóc, nuôi dưỡng
• 4.6. Kết quả chẩn đoán, điều trị bệnh trên gà
• 4.7. Tình hình mắc bệnh trên đàn gà thịt
• 5. KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ
• TÀI LIỆU THAM KHẢO
• DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT
• DANH MỤC CÁC BẢNG

I. Chăm sóc gà

Phần này tập trung vào các kỹ thuật chăm sóc gà tại trại gà Nguyễn Văn Hòa, Phú Lương, Thái Nguyên. Quy trình bao gồm việc theo dõi nhiệt độ, độ ẩm, và điều kiện chuồng trại để đảm bảo sức khỏe cho đàn gà thương phẩm. Các biện pháp như sử dụng máng ăn treo, hệ thống nước tự động, và quạt thông gió được áp dụng để tối ưu hóa điều kiện nuôi dưỡng. Việc chăm sóc gia cầm cũng bao gồm kiểm tra thường xuyên để phát hiện sớm các dấu hiệu bệnh tật.

1.1. Điều kiện chuồng trại

Chuồng trại được thiết kế với hệ thống thông gió và ánh sáng phù hợp. Nền chuồng làm bằng bê tông, mái lợp tấm xi măng, và được trang bị quạt thông gió, đèn sưởi để duy trì nhiệt độ ổn định. Hệ thống nước tự động và máng ăn treo giúp đảm bảo vệ sinh và tiết kiệm thời gian chăm sóc.

1.2. Theo dõi sức khỏe gà

Việc theo dõi sức khỏe đàn gà được thực hiện hàng ngày thông qua quan sát hành vi, ăn uống, và tình trạng lông. Nhiệt kế được sử dụng để kiểm soát nhiệt độ chuồng nuôi, đặc biệt trong giai đoạn gà con để tránh các bệnh liên quan đến nhiệt độ.

II. Nuôi dưỡng gà

Quy trình nuôi dưỡng gà tại trại tập trung vào việc cung cấp thức ăn cho gà đảm bảo dinh dưỡng và năng lượng cần thiết. Thức ăn được chế biến phù hợp với từng giai đoạn phát triển của gà, từ gà con đến gà trưởng thành. Các thành phần dinh dưỡng như protein, vitamin, và khoáng chất được cân đối để đảm bảo nuôi gà hiệu quả.

2.1. Thành phần thức ăn

Thức ăn được phối trộn với tỷ lệ protein thô (CP) và năng lượng trao đổi (ME) phù hợp. Các nguyên liệu chính bao gồm ngô, đậu tương, và bột cá, được bổ sung vitamin và khoáng chất để tăng cường sức đề kháng.

2.2. Quản lý thức ăn

Việc quản lý thức ăn được thực hiện chặt chẽ để tránh lãng phí và đảm bảo chất lượng. Thức ăn được bảo quản trong kho khô ráo, tránh ẩm mốc, và được cung cấp đúng giờ để duy trì thói quen ăn uống của gà.

III. Phòng trị bệnh gà

Phần này đề cập đến các biện pháp phòng trị bệnh gà tại trại chăn nuôi gà. Các bệnh thường gặp như Newcastle, H5N1, và CRD được phòng ngừa thông qua tiêm phòng vắc-xin và vệ sinh chuồng trại định kỳ. Các phương pháp điều trị bệnh được áp dụng kịp thời để giảm thiểu thiệt hại.

3.1. Phòng bệnh bằng vắc xin

Vắc-xin được sử dụng để phòng các bệnh truyền nhiễm như Newcastle và H5N1. Lịch tiêm phòng được tuân thủ nghiêm ngặt, đặc biệt trong giai đoạn gà con để tăng cường miễn dịch.

3.2. Vệ sinh chuồng trại

Chuồng trại được vệ sinh và khử trùng định kỳ bằng các loại thuốc sát trùng. Việc này giúp loại bỏ mầm bệnh và duy trì môi trường sống sạch sẽ cho đàn gà thương phẩm.

IV. Quản lý trại gà

Quản lý trại gà bao gồm việc tổ chức nhân sự, theo dõi hiệu quả chăn nuôi, và đảm bảo các tiêu chuẩn kỹ thuật. Trại Nguyễn Văn Hòa có đội ngũ kỹ thuật và công nhân được đào tạo bài bản để thực hiện các quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng, và phòng bệnh một cách hiệu quả.

4.1. Tổ chức nhân sự

Trại có 1 kỹ sư, 2 công nhân, và 1 sinh viên thực tập. Mỗi người được phân công nhiệm vụ cụ thể để đảm bảo quy trình chăn nuôi được thực hiện đúng tiêu chuẩn.

4.2. Theo dõi hiệu quả

Các chỉ tiêu như tỷ lệ sống, tăng trọng, và chi phí thức ăn được theo dõi và đánh giá định kỳ. Điều này giúp cải thiện hiệu quả chăn nuôi và tối ưu hóa lợi nhuận.