I. Tổng Quan Quản Lý Đào Tạo Ngành Quản Trị Du Lịch Tại Duy Tân
Giáo dục đóng vai trò then chốt trong sự phát triển kinh tế - xã hội của mọi quốc gia. Trong bối cảnh cuộc cách mạng công nghiệp 4.0, vai trò của giáo dục càng được nâng cao. Việt Nam xác định phát triển giáo dục là quốc sách hàng đầu. Giáo dục đại học, đặc biệt là vai trò của các trường đại học trong việc đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao, được khẳng định trong Luật Giáo dục. Luật Giáo dục nhấn mạnh mục tiêu đào tạo nhân lực trình độ cao, nâng cao dân trí, bồi dưỡng nhân tài, nghiên cứu khoa học và công nghệ. Quyết định số 2622/QĐ-BGDĐT của Bộ Giáo dục và Đào tạo đặt mục tiêu tạo sự chuyển biến mạnh mẽ về chất lượng đào tạo, nghiên cứu khoa học và chuyển giao công nghệ. Thông tư số 17/2021/TT-BGDĐT quy định chất lượng đào tạo dựa trên ba yếu tố: đầu vào, quá trình và đầu ra. Du lịch được định hướng trở thành ngành kinh tế mũi nhọn của Việt Nam. Nghị quyết số 08-NQ/TW của Bộ Chính trị thể hiện quyết tâm chính trị cao nhất. Nghị quyết tập trung vào phát triển nguồn nhân lực du lịch, thu hút đầu tư cho đào tạo. Trường Đại học Duy Tân, với bề dày hơn 27 năm, đã tạo dựng uy tín trong việc đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao, đặc biệt là khối ngành du lịch. Với vị trí tại trung tâm thành phố Đà Nẵng, trường đã đào tạo ngành du lịch từ năm 1996. Sự phát triển mạnh mẽ của ngành du lịch đòi hỏi nguồn nhân lực du lịch chất lượng cao.
1.1. Tầm Quan Trọng Của Quản Lý Đào Tạo Du Lịch Hiện Nay
Quản lý hoạt động đào tạo là hoạt động thiết yếu để đảm bảo và nâng cao chất lượng đào tạo. Hoạt động này tuân thủ các nguyên lý chung của quản lý như lập kế hoạch, tổ chức thực hiện, điều hành phối hợp và kiểm tra kiểm soát. Các công trình nghiên cứu về quản lý của Max Weber, Henri Fayol, Feter F. Marzano, Koontz và O Donnell đã đóng góp vào lý luận quản lý. Robert J. Marzano (2007) trong cuốn “The Art and Science of Teaching” đã nghiên cứu chiến lược lớp học dựa trên khoa học và dữ liệu, nhấn mạnh việc hiểu điểm mạnh và điểm yếu của từng người học. Quản lý đào tạo du lịch hiệu quả là yếu tố then chốt để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của ngành.
1.2. Đại Học Duy Tân Trung Tâm Đào Tạo Du Lịch Uy Tín
Trường Đại học Duy Tân được thành lập năm 1994, là trường đại học ngoài công lập đầu tiên và lớn nhất miền Trung. Khẩu hiệu của trường là “Tất cả vì quyền lợi học tập, nghiên cứu và việc làm của sinh viên đáp ứng nhu cầu xã hội, khu vực và quốc tế”. Sứ mạng của trường là “Đào tạo gắn liền với nghiên cứu khoa học và công nghệ nhằm tạo ra những sinh viên có lòng yêu nước, có phẩm chất nhân văn mang đậm bản sắc Việt Nam, có ý thức sinh hoạt cộng đồng, có sức khỏe, có năng lực và kỹ năng toàn diện, tự tin, năng động, sáng tạo và trở thành công dân khởi nghiệp mang tính toàn cầu”. Đại học Duy Tân ngành quản trị dịch vụ du lịch đã khẳng định vị thế của mình trong việc cung cấp nguồn nhân lực chất lượng cao cho ngành du lịch.
II. Thách Thức Quản Lý Đào Tạo Du Lịch Tại Đại Học Duy Tân
Ngành du lịch chịu ảnh hưởng nặng nề bởi dịch COVID-19. Cục Thống kê TP.Đà Nẵng cho biết trong 9 tháng đầu năm 2021, gần 40.000 lao động ngành du lịch, dịch vụ bị tạm hoãn và chấm dứt hợp đồng. Sự cạnh tranh gay gắt giữa các trường đại học công lập và tư thục, sự phát triển của xã hội đòi hỏi trường Đại học Duy Tân phải đổi mới công tác quản lý hoạt động đào tạo ngành Quản trị Dịch vụ Du lịch và Lữ hành (QTDVDL&LH) để nâng cao chất lượng đào tạo, tồn tại và phát triển quy mô đào tạo. Xuất phát từ yêu cầu lý luận và thực tiễn, việc nghiên cứu và đổi mới quản lý đào tạo là vô cùng cần thiết.
2.1. Ảnh Hưởng Của COVID 19 Đến Ngành Du Lịch Và Đào Tạo
Dịch COVID-19 đã gây ra những tác động tiêu cực đến ngành du lịch, dẫn đến sự sụt giảm về số lượng khách du lịch và doanh thu. Điều này ảnh hưởng trực tiếp đến nhu cầu tuyển dụng lao động trong ngành, gây khó khăn cho sinh viên mới tốt nghiệp. Các trường đại học cần phải điều chỉnh chương trình đào tạo để đáp ứng với những thay đổi của thị trường lao động. Chương trình đào tạo quản trị dịch vụ du lịch cần được cập nhật thường xuyên để phù hợp với tình hình mới.
2.2. Cạnh Tranh Trong Đào Tạo Ngành Quản Trị Dịch Vụ Du Lịch
Sự cạnh tranh giữa các trường đại học trong việc thu hút sinh viên và cung cấp chương trình đào tạo chất lượng cao ngày càng gay gắt. Các trường cần phải đầu tư vào cơ sở vật chất, đội ngũ giảng viên và chương trình đào tạo để tạo sự khác biệt và thu hút sinh viên. Chất lượng đào tạo ngành quản trị dịch vụ du lịch là yếu tố quyết định sự thành công của các trường đại học.
III. Cách Nâng Cao Nhận Thức Về Quản Lý Đào Tạo Du Lịch
Để nâng cao chất lượng đào tạo, cần tổ chức và nâng cao nhận thức của cán bộ quản lý, giảng viên và sinh viên về tầm quan trọng của hoạt động đào tạo ngành Quản trị Dịch vụ Du lịch và Lữ hành. Điều này bao gồm việc cung cấp thông tin về xu hướng phát triển của ngành, yêu cầu của thị trường lao động và các phương pháp đào tạo tiên tiến. Cần tạo ra một môi trường học tập tích cực, khuyến khích sự sáng tạo và đổi mới.
3.1. Tăng Cường Thông Tin Về Ngành Du Lịch Cho Giảng Viên Sinh Viên
Cần cung cấp thông tin đầy đủ và kịp thời về xu hướng phát triển của ngành du lịch, yêu cầu của thị trường lao động và các cơ hội việc làm cho sinh viên. Tổ chức các buổi hội thảo, workshop với sự tham gia của các chuyên gia trong ngành để chia sẻ kinh nghiệm và kiến thức. Cơ hội việc làm ngành quản trị dịch vụ du lịch cần được quảng bá rộng rãi để thu hút sinh viên.
3.2. Xây Dựng Môi Trường Học Tập Tích Cực Sáng Tạo
Tạo ra một môi trường học tập thân thiện, cởi mở, khuyến khích sự sáng tạo và đổi mới. Tổ chức các hoạt động ngoại khóa, câu lạc bộ chuyên ngành để sinh viên có cơ hội giao lưu, học hỏi và phát triển kỹ năng mềm. Phát triển kỹ năng mềm cho sinh viên du lịch là yếu tố quan trọng để thành công trong ngành.
IV. Rà Soát Điều Chỉnh Chương Trình Đào Tạo Quản Trị Du Lịch
Chương trình đào tạo cần được rà soát và điều chỉnh thường xuyên để đáp ứng với những thay đổi của thị trường lao động và yêu cầu của ngành du lịch. Cần cập nhật kiến thức mới, kỹ năng mới và các phương pháp đào tạo tiên tiến. Chương trình đào tạo cần đảm bảo tính thực tiễn, giúp sinh viên có thể áp dụng kiến thức vào công việc thực tế.
4.1. Cập Nhật Kiến Thức Kỹ Năng Mới Cho Chương Trình Đào Tạo
Thường xuyên cập nhật kiến thức mới, kỹ năng mới và các phương pháp đào tạo tiên tiến vào chương trình đào tạo. Tổ chức các khóa đào tạo, bồi dưỡng cho giảng viên để nâng cao trình độ chuyên môn và nghiệp vụ. Đổi mới phương pháp đào tạo du lịch là yếu tố quan trọng để nâng cao chất lượng.
4.2. Đảm Bảo Tính Thực Tiễn Của Chương Trình Đào Tạo
Chương trình đào tạo cần đảm bảo tính thực tiễn, giúp sinh viên có thể áp dụng kiến thức vào công việc thực tế. Tổ chức các buổi thực tập, tham quan doanh nghiệp để sinh viên có cơ hội trải nghiệm thực tế. Giáo trình quản lý hoạt động đào tạo du lịch cần được xây dựng dựa trên kinh nghiệm thực tế.
V. Phát Triển Đội Ngũ Giảng Viên Ngành Quản Trị Dịch Vụ Du Lịch
Đội ngũ giảng viên đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo chất lượng đào tạo. Cần tăng cường đội ngũ giảng viên giảng dạy các môn chuyên ngành của ngành Quản trị Dịch vụ Du lịch và Lữ hành. Cần tuyển dụng giảng viên có trình độ chuyên môn cao, kinh nghiệm thực tế và tâm huyết với nghề. Cần tạo điều kiện cho giảng viên tham gia các khóa đào tạo, bồi dưỡng để nâng cao trình độ.
5.1. Tuyển Dụng Giảng Viên Có Trình Độ Chuyên Môn Cao
Tuyển dụng giảng viên có trình độ chuyên môn cao, kinh nghiệm thực tế và tâm huyết với nghề. Ưu tiên tuyển dụng các giảng viên có kinh nghiệm làm việc trong ngành du lịch. Đội ngũ giảng viên ngành quản trị dịch vụ du lịch cần được đầu tư và phát triển.
5.2. Tạo Điều Kiện Cho Giảng Viên Nâng Cao Trình Độ
Tạo điều kiện cho giảng viên tham gia các khóa đào tạo, bồi dưỡng để nâng cao trình độ chuyên môn và nghiệp vụ. Khuyến khích giảng viên tham gia các hoạt động nghiên cứu khoa học và công bố các công trình nghiên cứu. Quản lý chất lượng đào tạo du lịch cần có sự tham gia tích cực của đội ngũ giảng viên.
VI. Tăng Cường Cơ Sở Vật Chất Đào Tạo Ngành Quản Trị Du Lịch
Cơ sở vật chất đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ hoạt động đào tạo. Cần đảm bảo cơ sở vật chất, trang thiết bị đào tạo theo hướng đồng bộ và hiện đại. Cần đầu tư vào các phòng thực hành, phòng thí nghiệm, thư viện và các trang thiết bị hỗ trợ giảng dạy. Cần tạo ra một môi trường học tập thoải mái và tiện nghi cho sinh viên.
6.1. Đầu Tư Vào Trang Thiết Bị Đào Tạo Hiện Đại
Đầu tư vào các phòng thực hành, phòng thí nghiệm, thư viện và các trang thiết bị hỗ trợ giảng dạy. Cập nhật các trang thiết bị mới nhất để đáp ứng với yêu cầu của ngành du lịch. Cơ sở vật chất ngành quản trị dịch vụ du lịch Đại học Duy Tân cần được nâng cấp thường xuyên.
6.2. Tạo Môi Trường Học Tập Thoải Mái Tiện Nghi
Tạo ra một môi trường học tập thoải mái và tiện nghi cho sinh viên. Đảm bảo các phòng học, phòng thực hành có đầy đủ ánh sáng, thông gió và trang thiết bị cần thiết. Ứng dụng công nghệ trong quản lý đào tạo du lịch giúp nâng cao hiệu quả.
