Đồ Án Phân Tích Chuỗi Giá Trị Tại Chuyền Sản Xuất Hoodie Của Công Ty TNHH Un Available

• Tác giả: Lê Minh Khánh
• Người hướng dẫn: T.S Trần Đăng Thịnh
• Trường học: Trường Đại Học Sư Phạm Kỹ Thuật Thành Phố Hồ Chí Minh
• Chuyên ngành: Quản Lý Công Nghiệp
• Đề tài: Phân Tích Chuỗi Giá Trị Sản Xuất Hoodie Tại Công Ty TNHH Un Available
• Loại tài liệu: khóa luận tốt nghiệp
• Năm xuất bản: 2019
• Địa điểm: Thành phố Hồ Chí Minh

• LỜI MỞ ĐẦU
• DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT
• DANH MỤC HÌNH ẢNH
• DANH MỤC BẢNG
• DANH MỤC BIỂU ĐỒ
• 1. CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY TNHH UN-AVAILABLE
• 1.1. Giới thiệu về công ty
• 1.2. Quá trình hình thành và phát triển
• 1.3. Lợi thế cạnh tranh của công ty
• 1.4. Tầm nhìn sứ mệnh và giá trị cốt lõi của công ty
• 1.4.1. Tầm nhìn
• 1.4.2. Sứ mệnh
• 1.4.3. Giá trị cốt lõi
• 1.5. Lĩnh vực hoạt động và thị trường tiêu thụ
• 1.5.1. Lĩnh vực hoạt động
• 1.5.2. Thị trường tiêu thụ
• 1.6. Quy trình sản xuất sản phẩm của nhà máy
• 1.7. Cơ cấu tổ chức
• 1.8. Chức năng các phòng ban
• 2. CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ LUẬN. HỆ THỐNG SẢN XUẤT TINH GỌN (LEAN)
• 2.1. Các công cụ trong hệ thống lean
• 2.2. Quản lý trực quan
• 2.3. Phương pháp chuẩn hóa thời gian thao tác Most
• 2.4. Chuỗi giá trị. Các hoạt động tạo ra giá trị và không tạo ra giá trị
• 2.5. Các loại lãng phí trong sản xuất tinh gọn
• 2.6. Sơ đồ chuỗi giá trị
• 3. CHƯƠNG 3: THỰC TRẠNG SƠ ĐỒ CHUỖI GIÁ TRỊ HIỆN TẠI CHO DÒNG SẢN PHẨM ÁO HOODIE TẠI CÔNG TY UN-AVAILABLE
• 3.1. Lựa chọn dòng sản phẩm hiện tại đang sản xuất tại công ty
• 3.2. Quy trình đường đi của một đơn hàng qua các phòng ban
• 3.3. Đường đi của nguyên vật liệu đầu vào
• 3.4. Thu thập và phân tích dữ liệu
• 3.5. Chuỗi giá trị hiện tại của công ty Un-Available
• 3.6. Phân tích chuỗi giá trị hiện tại
• 4. CHƯƠNG 4: MỘT SỐ GIẢI PHÁP ĐỂ XÂY DỰNG CẢI TIẾN SƠ ĐỒ CHUỖI GIÁ TRỊ CỦA CÔNG TY UN-AVAILABLE
• 4.1. Thiết kế cải tiến
• 4.2. So sánh cycle time và takt time
• 4.3. Đánh giá mức độ cân bằng chuyền hiện tại
• 4.4. Chuẩn hóa các thao tác công việc
• 4.5. Đánh giá mức độ cân bằng chuyền sau khi đã chuẩn hóa các thao tác
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

I. Tổng quan về công ty TNHH Un Available

Công ty TNHH Un-Available là một trong những nhà sản xuất hàng may mặc hàng đầu tại Việt Nam, chuyên cung cấp các sản phẩm thời trang chất lượng cao. Với hơn mười năm hoạt động, công ty đã xây dựng được một thương hiệu mạnh mẽ trong ngành công nghiệp thời trang. Chuỗi giá trị của công ty được thiết kế để tối ưu hóa quy trình sản xuất hoodie, từ khâu thiết kế đến sản xuất và phân phối. Công ty hiện có khoảng 400 công nhân và 5 dây chuyền sản xuất, cho phép đáp ứng nhu cầu lớn từ thị trường trong nước và quốc tế. Đặc biệt, công ty chú trọng đến việc duy trì chất lượng sản phẩm và sự hài lòng của khách hàng, điều này đã giúp Un-Available tạo dựng được lòng tin từ các thương hiệu lớn như Prada và Palace.

1.1 Giới thiệu về công ty

Công ty TNHH Un-Available được thành lập vào năm 2004, với vốn đầu tư 100% từ Úc và Anh. Công ty chuyên sản xuất các sản phẩm thời trang từ trung bình đến cao cấp, bao gồm áo hoodie, áo phông, và nhiều loại sản phẩm khác. Quy trình sản xuất của công ty được thiết kế để đảm bảo chất lượng và hiệu quả, từ khâu nhận đơn hàng đến giao hàng. Công ty đã đầu tư mạnh mẽ vào công nghệ và thiết bị hiện đại, giúp nâng cao năng lực sản xuất và đáp ứng nhanh chóng nhu cầu của khách hàng.

1.2 Quy trình sản xuất sản phẩm

Quy trình sản xuất tại Un-Available bao gồm nhiều bước quan trọng, từ thiết kế mẫu, chuẩn bị nguyên vật liệu, đến quy trình may và hoàn thiện sản phẩm. Mỗi bước đều được kiểm soát chặt chẽ để đảm bảo chất lượng sản phẩm. Công ty áp dụng các tiêu chuẩn kỹ thuật cao và quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt, nhằm giảm thiểu lãng phí và tối ưu hóa chi phí sản xuất. Việc áp dụng công nghệ sản xuất tiên tiến cũng giúp công ty nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm, đáp ứng tốt nhất yêu cầu của thị trường.

II. Phân tích chuỗi giá trị sản xuất hoodie

Phân tích chuỗi giá trị sản xuất hoodie tại công ty TNHH Un-Available cho thấy sự kết hợp chặt chẽ giữa các bộ phận trong quy trình sản xuất. Từ khâu thiết kế đến sản xuất, mỗi giai đoạn đều có sự tham gia của các chuyên gia để đảm bảo sản phẩm cuối cùng đạt tiêu chuẩn cao nhất. Chi phí sản xuất được kiểm soát thông qua việc tối ưu hóa quy trình và giảm thiểu lãng phí. Công ty cũng chú trọng đến việc phát triển chiến lược kinh doanh bền vững, nhằm nâng cao khả năng cạnh tranh trên thị trường. Việc phân tích này không chỉ giúp công ty cải thiện quy trình sản xuất mà còn tạo ra giá trị gia tăng cho khách hàng.

2.1 Phân tích quy trình sản xuất

Quy trình sản xuất hoodie tại Un-Available được chia thành nhiều bước, bao gồm thiết kế, cắt, may và hoàn thiện. Mỗi bước đều được thực hiện bởi các chuyên gia có kinh nghiệm, đảm bảo rằng sản phẩm cuối cùng không chỉ đẹp mà còn bền và chất lượng. Quản lý chuỗi cung ứng cũng là một yếu tố quan trọng, giúp công ty duy trì mối quan hệ tốt với các nhà cung cấp và đảm bảo nguồn nguyên liệu ổn định. Việc áp dụng các công cụ quản lý hiện đại như ERP giúp công ty theo dõi và tối ưu hóa quy trình sản xuất một cách hiệu quả.

2.2 Đánh giá chất lượng sản phẩm

Chất lượng sản phẩm là yếu tố sống còn trong ngành công nghiệp thời trang. Tại Un-Available, công ty thực hiện các quy trình kiểm tra chất lượng nghiêm ngặt ở từng giai đoạn sản xuất. Các chỉ số như KPI và KCS được sử dụng để đánh giá hiệu suất và chất lượng sản phẩm. Công ty cũng thường xuyên thu thập phản hồi từ khách hàng để cải tiến quy trình và sản phẩm. Điều này không chỉ giúp nâng cao chất lượng sản phẩm mà còn tạo ra sự hài lòng cho khách hàng, từ đó tăng cường vị thế cạnh tranh trên thị trường.