Nghiên Cứu Khả Năng Sinh Trưởng Và Phát Triển Của Các Giống Đậu Tương Việt Nam Trong Vụ Xuân 2017 Tại Thái Nguyên

• Tác giả: Lầu Bá Xìa
• Người hướng dẫn: Th.S Nguyễn Thị Quỳnh
• Trường học: Đại học Thái Nguyên
• Chuyên ngành: Khoa học cây trồng
• Đề tài: Nghiên Cứu Khả Năng Sinh Trưởng Của Giống Đậu Tương Việt Nam Vụ Xuân 2017 Tại Thái Nguyên
• Loại tài liệu: khóa luận tốt nghiệp
• Năm xuất bản: 2017
• Địa điểm: Thái Nguyên

• LỜI CẢM ƠN
• 1. PHẦN 1: MỞ ĐẦU
• 1.1. Tính cấp thiết của đề tài
• 1.2. Mục đích nghiên cứu
• 1.3. Mục tiêu nghiên cứu
• 1.4. Ý nghĩa của đề tài
• 1.4.1. Ý nghĩa khoa học
• 1.4.2. Ý nghĩa thực tiễn
• 2. PHẦN 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU
• 2.1. Cơ sở khoa học
• 2.2. Cơ sở thực tiễn
• 2.3. Tình hình sản xuất và nghiên cứu đậu tương trên thế giới và trong nước
• 2.3.1. Tình hình sản xuất đậu tương trên thế giới
• 2.3.2. Tình hình nghiên cứu đậu tương trên thế giới
• 3. PHẦN 3: ĐỐI TƢỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
• 3.1. Đối tượng nghiên cứu và phạm vi nghiên cứu
• 3.1.1. Đối tượng nghiên cứu
• 3.1.2. Phạm vi nghiên cứu
• 3.2. Địa điểm và thời gian nghiên cứu
• 3.3. Nội dung nghiên cứu
• 3.4. Phương pháp nghiên cứu
• 3.4.1. Phương pháp bố trí thí nghiệm
• 3.4.2. Quy trình kỹ thuật
• 3.4.3. Các chỉ tiêu và phương pháp theo dõi
• 3.4.4. Các thời kỳ sinh trưởng và phát triển
• 3.4.5. Các chỉ tiêu thời kỳ thu hoạch
• 3.4.6. Khả năng chống chịu. Phương pháp xử lý số liệu
• 4. PHẦN 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU
• 4.1. Điều kiện tự nhiên và tình hình sản xuất đậu tương ở Thái Nguyên
• 4.1.1. Điều kiện tự nhiên, khí hậu thời tiết của Thái Nguyên
• 4.1.2. Tình hình sản xuất đậu tương ở Thái nguyên
• 4.2. Giai đoạn sinh trưởng và phát triển của các dòng đậu tương thí nghiệm
• 4.2.1. Giai đoạn gieo đến mọc
• 4.2.2. Giai đoạn từ gieo đến phân cành
• 4.2.3. Thời gian từ gieo đến ra hoa
• 4.2.4. Giai đoạn từ gieo đến chắc xanh
• 4.2.5. Giai đoạn gieo đến chín
• 4.2.6. Một số đặc điểm thực vật học của các dòng, giống đậu tương thí nghiệm
• 4.2.7. Một số đặc điểm hình thái của các dòng đậu tương thí nghiệm
• 4.2.8. Khả năng chống chịu sâu bệnh và điều kiện ngoại cảnh của các dòng đậu tương thí nghiệm
• 4.2.9. Các yếu tố cấu thành năng suất của các dòng tham gia thí nghiệm
• 5. PHẦN 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ
• TÀI LIỆU THAM KHẢO
• PHỤ LỤC

I. Giới thiệu về nghiên cứu

Nghiên cứu khả năng sinh trưởng của giống đậu tương Việt Nam trong vụ xuân 2017 tại Thái Nguyên là một công trình quan trọng nhằm đánh giá tiềm năng phát triển của các giống đậu tương trong điều kiện khí hậu và đất đai của địa phương. Đậu tương (Glycine Max (L) Merrill) không chỉ là cây trồng có giá trị kinh tế cao mà còn có vai trò quan trọng trong cải tạo đất. Mục tiêu của nghiên cứu là xác định khả năng sinh trưởng, phát triển và năng suất của các giống đậu tương, từ đó cung cấp thông tin hữu ích cho việc chọn tạo giống mới. Theo Phạm Văn Thiều (2006), đậu tương có giá trị dinh dưỡng cao với hàm lượng protein từ 36-46% và lipit từ 16-24%. Điều này cho thấy tầm quan trọng của đậu tương trong nông nghiệp và thực phẩm.

1.1. Tính cấp thiết của đề tài

Việt Nam đang đối mặt với nhu cầu ngày càng tăng về sản phẩm đậu tương, trong khi năng suất và chất lượng hiện tại còn thấp. Việc nghiên cứu và phát triển giống đậu tương có khả năng sinh trưởng tốt là cần thiết để đáp ứng nhu cầu thực phẩm và xuất khẩu. Đậu tương không chỉ là nguồn thực phẩm mà còn là nguyên liệu cho nhiều ngành công nghiệp. Do đó, việc chọn tạo giống đậu tương có năng suất cao và chất lượng tốt là một trong những ưu tiên hàng đầu trong phát triển nông nghiệp.

II. Điều kiện tự nhiên và tình hình sản xuất đậu tương tại Thái Nguyên

Thái Nguyên có điều kiện tự nhiên thuận lợi cho việc trồng đậu tương, với khí hậu nhiệt đới gió mùa và đất đai phong phú. Tuy nhiên, diện tích trồng đậu tương còn hạn chế và năng suất thấp. Theo số liệu thống kê, sản xuất đậu tương tại Thái Nguyên chưa đạt được tiềm năng tối đa. Việc nghiên cứu khả năng sinh trưởng của các giống đậu tương trong điều kiện cụ thể của Thái Nguyên sẽ giúp xác định giống nào phù hợp nhất với điều kiện khí hậu và đất đai tại đây. Điều này không chỉ giúp nâng cao năng suất mà còn cải thiện chất lượng sản phẩm, đáp ứng nhu cầu thị trường.

2.1. Tình hình sản xuất đậu tương

Sản xuất đậu tương tại Thái Nguyên hiện nay chủ yếu tập trung vào các giống truyền thống, với năng suất trung bình còn thấp so với các tỉnh khác. Việc áp dụng các giống mới có khả năng sinh trưởng tốt và thích nghi với điều kiện khí hậu địa phương là rất cần thiết. Nghiên cứu này sẽ cung cấp thông tin về các giống đậu tương có khả năng chống chịu sâu bệnh và điều kiện ngoại cảnh, từ đó giúp nông dân lựa chọn giống phù hợp để nâng cao hiệu quả sản xuất.

III. Phương pháp nghiên cứu

Nghiên cứu được thực hiện thông qua các thí nghiệm tại Thái Nguyên, với các chỉ tiêu đánh giá khả năng sinh trưởng, phát triển và năng suất của các giống đậu tương. Phương pháp bố trí thí nghiệm được thực hiện theo quy trình khoa học, đảm bảo tính chính xác và khách quan. Các chỉ tiêu sinh lý và hình thái của giống đậu tương sẽ được theo dõi và đánh giá trong suốt quá trình sinh trưởng. Kết quả thu được sẽ là cơ sở để đánh giá khả năng thích ứng của các giống đậu tương trong điều kiện cụ thể của Thái Nguyên.

3.1. Quy trình thí nghiệm

Quy trình thí nghiệm bao gồm các giai đoạn từ gieo hạt đến thu hoạch. Các chỉ tiêu như chiều cao cây, số lượng cành, thời gian ra hoa và năng suất sẽ được ghi nhận. Phương pháp xử lý số liệu sẽ được áp dụng để phân tích kết quả, từ đó đưa ra những nhận định chính xác về khả năng sinh trưởng của các giống đậu tương. Kết quả nghiên cứu sẽ cung cấp thông tin quý giá cho việc chọn tạo giống mới, phù hợp với điều kiện sinh thái của Thái Nguyên.

IV. Kết quả nghiên cứu

Kết quả nghiên cứu cho thấy một số giống đậu tương có khả năng sinh trưởng và phát triển tốt hơn so với các giống truyền thống. Các yếu tố như điều kiện khí hậu, đất đai và kỹ thuật canh tác đều ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng của đậu tương. Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng việc áp dụng các giống mới có thể giúp nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm, đáp ứng nhu cầu thị trường. Điều này khẳng định tầm quan trọng của việc nghiên cứu và phát triển giống đậu tương trong bối cảnh hiện nay.

4.1. Đánh giá năng suất

Năng suất của các giống đậu tương tham gia thí nghiệm cho thấy sự khác biệt rõ rệt. Một số giống đạt năng suất cao hơn 20% so với giống truyền thống. Điều này chứng tỏ rằng việc chọn lựa giống phù hợp với điều kiện sinh thái là rất quan trọng. Kết quả này không chỉ có ý nghĩa trong việc nâng cao hiệu quả sản xuất mà còn góp phần vào việc phát triển bền vững ngành nông nghiệp tại Thái Nguyên.

V. Kết luận và đề nghị

Nghiên cứu khả năng sinh trưởng của giống đậu tương Việt Nam vụ xuân 2017 tại Thái Nguyên đã chỉ ra rằng việc chọn lựa giống phù hợp với điều kiện sinh thái là rất cần thiết. Kết quả nghiên cứu sẽ là cơ sở cho các nghiên cứu tiếp theo về cây đậu tương, đồng thời góp phần nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm. Đề nghị cần tiếp tục nghiên cứu và phát triển các giống đậu tương mới, đồng thời áp dụng các kỹ thuật canh tác hiện đại để nâng cao hiệu quả sản xuất.

5.1. Đề xuất hướng nghiên cứu tiếp theo

Cần mở rộng nghiên cứu về các giống đậu tương khác và áp dụng các phương pháp canh tác tiên tiến để nâng cao năng suất. Đồng thời, việc khảo nghiệm giống tại các vùng sinh thái khác nhau cũng cần được thực hiện để đánh giá khả năng thích ứng của giống. Điều này sẽ giúp nông dân có thêm lựa chọn trong việc sản xuất đậu tương, từ đó nâng cao hiệu quả kinh tế cho ngành nông nghiệp.