Nghiên cứu hàm lượng nitrat tồn dư trong đất khi sử dụng các loại phân bón khác nhau cho cây rau cải mào gà

• Tác giả: Nguyễn Thị Thúy
• Người hướng dẫn: ThS. Nguyễn Thị Huệ
• Trường học: Đại học Thái Nguyên
• Chuyên ngành: Khoa học môi trường
• Đề tài: Nghiên Cứu Hàm Lượng Nitrat Tồn Dư Trong Đất Khi Sử Dụng Các Loại Phân Bón Khác Nhau Cho Cây Rau Cải Mào Gà
• Loại tài liệu: khóa luận tốt nghiệp
• Năm xuất bản: 2018
• Địa điểm: Thái Nguyên

• LỜI CẢM ƠN
• DANH MỤC CÁC BẢNG
• DANH MỤC CÁC HÌNH
• MỤC LỤC
• DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT
• 1. PHẦN 1: MỞ ĐẦU
• 1.1. Mục tiêu của đề tài
• 1.2. Ý nghĩa của đề tài
• 2. PHẦN 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU
• 2.1. Cơ sở khoa học
• 2.2. Một số khái niệm
• 2.3. Hàm lượng cho phép của nitrat trong 1 số loại rau
• 2.4. Tình hình nghiên cứu trong và ngoài nước
• 2.4.1. Tình hình nghiên cứu trên thế giới
• 2.4.2. Tình hình nghiên cứu trong nước
• 3. PHẦN 3: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
• 3.1. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
• 3.2. Địa điểm và thời gian tiến hành
• 3.3. Phương pháp bố trí thí nghiệm
• 3.4. Chỉ tiêu và phương pháp theo dõi
• 3.5. Phương pháp tổng hợp, xử lý số liệu
• 3.6. Phương pháp điều tra, phỏng vấn
• 4. PHẦN 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
• 4.1. Tình hình sử dụng phân bón của người dân tại vùng trồng rau
• 4.2. Xây dựng quy trình ủ phân bón hữu cơ từ phân heo kết hợp với phế phụ phẩm nông nghiệp
• 4.3. Đánh giá sự sinh trưởng và phát triển của rau cải mào gà trên các loại phân bón khác nhau
• 4.4. Đánh giá hàm lượng nitrat tồn dư trong đất khi sử dụng các loại phân bón khác nhau để bón cho rau
• 4.5. So sánh, đánh giá hiệu quả mang lại của nghiên cứu về mặt kinh tế và môi trường
• 5. PHẦN 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

I. Hàm lượng nitrat trong đất

Nghiên cứu tập trung vào việc đo lường hàm lượng nitrat tồn dư trong đất khi sử dụng các loại phân bón khác nhau cho cây rau cải mào gà. Kết quả cho thấy, việc sử dụng phân bón hóa học như NPK và urê làm tăng đáng kể hàm lượng nitrat trong đất so với phân bón hữu cơ. Điều này có thể dẫn đến ô nhiễm môi trường và ảnh hưởng đến sức khỏe con người. Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, phân bón hữu cơ giúp giảm thiểu hàm lượng nitrat tồn dư, đồng thời cải thiện chất lượng đất.

1.1. Tác động của phân bón hóa học

Việc sử dụng phân bón hóa học như NPK và urê làm tăng hàm lượng nitrat trong đất một cách đáng kể. Điều này không chỉ ảnh hưởng đến chất lượng đất mà còn gây ô nhiễm nguồn nước ngầm. Nghiên cứu cho thấy, phân bón hóa học có thể tồn dư trong đất hàng thập kỷ, gây ra các vấn đề môi trường lâu dài.

1.2. Lợi ích của phân bón hữu cơ

Phân bón hữu cơ được chứng minh là có khả năng giảm thiểu hàm lượng nitrat tồn dư trong đất. Ngoài ra, nó còn cải thiện độ phì nhiêu và cấu trúc đất, giúp cây trồng phát triển bền vững. Nghiên cứu khuyến nghị sử dụng phân bón hữu cơ để đảm bảo an toàn môi trường và sức khỏe con người.

II. Phương pháp nghiên cứu

Nghiên cứu sử dụng phương pháp thí nghiệm trên các mẫu đất trồng rau được bón bằng các loại phân bón khác nhau, bao gồm phân bón hóa học và phân bón hữu cơ. Các chỉ tiêu được theo dõi bao gồm hàm lượng nitrat, chất dinh dưỡng trong đất, và sự sinh trưởng của cây rau cải mào gà. Kết quả được phân tích và so sánh để đánh giá hiệu quả của từng loại phân bón.

2.1. Quy trình thí nghiệm

Nghiên cứu được tiến hành trên các mẫu đất trồng rau tại khu vực Thái Nguyên. Các mẫu đất được bón bằng phân bón hóa học (NPK, urê) và phân bón hữu cơ (phân chuồng, phân ủ). Hàm lượng nitrat được đo lường định kỳ để đánh giá sự thay đổi.

2.2. Phương pháp phân tích

Các mẫu đất được phân tích hàm lượng nitrat bằng phương pháp so màu theo tiêu chuẩn TCVN 8742:2011. Ngoài ra, các chỉ tiêu về chất dinh dưỡng trong đất và sự sinh trưởng của cây rau cải mào gà cũng được theo dõi và đánh giá.

III. Kết quả và thảo luận

Kết quả nghiên cứu cho thấy, phân bón hóa học làm tăng hàm lượng nitrat trong đất một cách đáng kể, trong khi phân bón hữu cơ giúp giảm thiểu sự tồn dư này. Ngoài ra, phân bón hữu cơ còn cải thiện chất lượng đất và tăng năng suất cây trồng. Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, việc sử dụng phân bón hóa học không đúng cách có thể gây ô nhiễm môi trường và ảnh hưởng đến sức khỏe con người.

3.1. So sánh hiệu quả của các loại phân bón

Kết quả cho thấy, phân bón hữu cơ không chỉ giảm hàm lượng nitrat tồn dư trong đất mà còn cải thiện độ phì nhiêu và cấu trúc đất. Trong khi đó, phân bón hóa học làm tăng hàm lượng nitrat một cách đáng kể, gây ra các vấn đề môi trường.

3.2. Đề xuất giải pháp

Nghiên cứu đề xuất sử dụng phân bón hữu cơ thay thế phân bón hóa học để giảm thiểu hàm lượng nitrat tồn dư trong đất. Đồng thời, cần có các biện pháp quản lý và sử dụng phân bón hợp lý để đảm bảo an toàn môi trường và sức khỏe con người.