Nghiên Cứu Bổ Sung Vitamin B-Complex Cho Lợn Con Từ 6 Đến 60 Ngày Tuổi

Nghiên cứu tác động của vitamin B complex đối với sức đề kháng lợn con từ 6 đến 60 ngày tuổi, phòng chống bệnh tiêu chảy hiệu quả.

• Tác giả: Nguyễn Khánh Được
• Người hướng dẫn: TS. Ngô Nhật Thắng
• Trường học: Đại học Thái Nguyên
• Chuyên ngành: Thú Y
• Đề tài: Nghiên Cứu Bổ Sung Vitamin B-Complex Cho Lợn Con Để Nâng Cao Sức Đề Kháng
• Loại tài liệu: khóa luận tốt nghiệp
• Năm xuất bản: 2015
• Địa điểm: Thái Nguyên

Mục lục chi tiết

• LỜI CẢM ƠN
• 1. PHẦN 1: MỞ ĐẦU
• 1.1. Mục tiêu và yêu cầu của đề tài
• 1.2. Ý nghĩa của đề tài
• 1.2.1. Ý nghĩa về khoa học
• 1.2.2. Ý nghĩa thực tiễn
• 2. PHẦN 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU
• 2.1. Một số đặc điểm của lợn
• 2.1.1. Kỹ thuật nuôi dưỡng lợn nái khi có chửa
• 2.1.2. Kỹ thuật chăn nuôi lợn nái nuôi con
• 2.1.3. Đặc điểm của lợn con bú sữa
• 2.1.4. Các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng sinh trưởng của lợn con
• 2.1.5. Kỹ thuật chăm sóc lợn con theo mẹ
• 2.1.6. Bệnh tiêu chảy ở lợn con
• 2.1.7. Kết quả nghiên cứu trong nước và ngoài nước
• 2.1.7.1. Tình hình nghiên cứu trong nước
• 2.1.7.2. Tình hình nghiên cứu ngoài nước
• 3. PHẦN 3: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ ĐỊA ĐIỂM, THỜI GIAN PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH
• 3.1. Đối tượng và phương pháp nghiên cứu
• 3.2. Xác định ảnh hưởng của Vitamin B-complex đến khả năng phòng bệnh của lợn con
• 3.3. Xác định ảnh hưởng của Vitamin B-complex đến khả năng sinh trưởng của lợn con
• 3.4. Đánh giá hiệu quả kinh tế của việc bổ sung Vitamin B-complex cho lợn con từ 6 đến 60 ngày tuổi
• 3.5. Địa điểm thời gian tiến hành
• 3.6. Phương pháp tiến hành
• 3.7. Nội dung, biện pháp thực hiện công tác phục vụ và nghiên cứu
• 3.8. Bố trí thí nghiệm
• 3.9. Các công thức tính toán và phương pháp xử lý số liệu
• 3.10. Cách dùng và liều lượng
• 4. PHẦN 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
• 4.1. Công tác phục vụ sản xuất
• 4.2. Công tác vệ sinh, chăm sóc, phòng bệnh cho đàn lợn
• 4.3. Ảnh hưởng của Vitamin B-complex đến tỷ lệ nuôi sống
• 4.4. Ảnh hưởng của Vitamin B-complex đến sinh trưởng của lợn con
• 4.4.1. Sinh trưởng tích lũy
• 4.4.2. Sinh trưởng tuyệt đối
• 4.4.3. Sinh trưởng tương đối
• 4.5. Ảnh hưởng của Vitamin B-complex đến tỷ lệ nhiễm bệnh tiêu chảy của lợn con thí nghiệm
• 4.6. Ảnh hưởng của Vitamin B-complex đến phòng bệnh tiêu chảy của lợn con theo lứa tuổi
• 5. PHẦN 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

Tóm tắt

I. Tổng Quan Nghiên Cứu Vitamin B Complex Cho Lợn Con 6 60N

Chăn nuôi lợn đóng vai trò quan trọng trong nền kinh tế Việt Nam, cung cấp nguồn thực phẩm lớn và phân bón cho nông nghiệp. Để nâng cao năng suất và chất lượng, các nhà khoa học đã nghiên cứu các giống lợn tốt, chế biến thức ăn bổ sung dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên, dịch bệnh, đặc biệt là tiêu chảy ở lợn con, vẫn là một thách thức lớn. Bệnh này lây lan nhanh và có thể gây tử vong cao nếu không được điều trị kịp thời. Một trong những nguyên nhân gây bệnh là do thiếu vitamin B-Complex. Việc bổ sung vitamin B-Complex có tác dụng phòng và điều trị bệnh tiêu chảy ở lợn con. Nghiên cứu này tập trung vào việc đánh giá hiệu quả của việc bổ sung vitamin B-Complex cho lợn con từ 6 đến 60 ngày tuổi để nâng cao sức đề kháng và phòng chống bệnh tiêu chảy.

1.1. Tầm Quan Trọng Của Vitamin B Complex Trong Dinh Dưỡng Lợn

Vitamin B-Complex đóng vai trò thiết yếu trong nhiều quá trình sinh học quan trọng của lợn, bao gồm chuyển hóa năng lượng, chức năng thần kinh và hệ miễn dịch. Thiếu hụt vitamin B-Complex có thể dẫn đến suy giảm sức đề kháng, tăng nguy cơ mắc bệnh và giảm hiệu quả sử dụng thức ăn. Việc bổ sung vitamin B-Complex giúp đảm bảo lợn con nhận đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển khỏe mạnh. Theo nghiên cứu, việc bổ sung vitamin B-Complex có thể giúp cải thiện tỷ lệ sống sót và tăng trưởng của lợn con.

1.2. Bệnh Tiêu Chảy Ở Lợn Con Nguyên Nhân Và Hậu Quả

Bệnh tiêu chảy ở lợn con là một vấn đề phổ biến và nghiêm trọng trong chăn nuôi lợn. Bệnh có thể do nhiều nguyên nhân gây ra, bao gồm nhiễm trùng vi khuẩn (ví dụ: E. coli), virus, ký sinh trùng và các yếu tố dinh dưỡng. Bệnh tiêu chảy gây mất nước, suy dinh dưỡng và có thể dẫn đến tử vong, đặc biệt ở lợn con. Việc phòng ngừa và điều trị bệnh tiêu chảy là rất quan trọng để giảm thiểu thiệt hại kinh tế cho người chăn nuôi.

II. Thách Thức Thiếu Vitamin B Complex Tiêu Chảy Lợn Con

Trong chăn nuôi lợn, việc đảm bảo dinh dưỡng đầy đủ cho lợn con là rất quan trọng để chúng phát triển khỏe mạnh và có sức đề kháng tốt. Tuy nhiên, lợn con thường dễ bị thiếu hụt vitamin B-Complex, đặc biệt là trong giai đoạn từ 6 đến 60 ngày tuổi. Điều này có thể dẫn đến suy giảm hệ miễn dịch, tăng nguy cơ mắc các bệnh nhiễm trùng, đặc biệt là bệnh tiêu chảy. Bệnh tiêu chảy không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe của lợn con mà còn gây thiệt hại kinh tế lớn cho người chăn nuôi do chi phí điều trị và giảm năng suất.

2.1. Dấu Hiệu Nhận Biết Thiếu Vitamin B Complex Ở Lợn Con

Việc nhận biết sớm các dấu hiệu thiếu vitamin B-Complex ở lợn con là rất quan trọng để có biện pháp can thiệp kịp thời. Các dấu hiệu có thể bao gồm: chậm lớn, kém ăn, da lông xơ xác, thần kinh không ổn định, và tăng nguy cơ mắc bệnh. Nếu không được điều trị, tình trạng thiếu vitamin B-Complex có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn và ảnh hưởng đến năng suất của đàn lợn.

2.2. Ảnh Hưởng Của Tiêu Chảy Đến Tăng Trưởng Và Sức Khỏe Lợn

Bệnh tiêu chảy gây ra nhiều ảnh hưởng tiêu cực đến tăng trưởng và sức khỏe của lợn con. Bệnh làm giảm khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng, gây mất nước và điện giải, dẫn đến suy dinh dưỡng và chậm lớn. Ngoài ra, bệnh tiêu chảy còn làm suy yếu hệ miễn dịch, khiến lợn con dễ mắc các bệnh nhiễm trùng khác. Việc kiểm soát và phòng ngừa bệnh tiêu chảy là rất quan trọng để đảm bảo sức khỏe và năng suất của đàn lợn.

III. Phương Pháp Bổ Sung Vitamin B Complex Tăng Đề Kháng Lợn

Để giải quyết vấn đề thiếu vitamin B-Complex và giảm nguy cơ mắc bệnh tiêu chảy ở lợn con, một phương pháp hiệu quả là bổ sung vitamin B-Complex vào khẩu phần ăn của chúng. Việc bổ sung vitamin B-Complex giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng và giảm nguy cơ mắc các bệnh nhiễm trùng. Nghiên cứu này tập trung vào việc đánh giá hiệu quả của việc bổ sung vitamin B-Complex cho lợn con từ 6 đến 60 ngày tuổi để nâng cao sức đề kháng và phòng chống bệnh tiêu chảy.

3.1. Liều Lượng Vitamin B Complex Phù Hợp Cho Lợn Con

Việc xác định liều lượng vitamin B-Complex phù hợp cho lợn con là rất quan trọng để đảm bảo hiệu quả và tránh các tác dụng phụ không mong muốn. Liều lượng vitamin B-Complex cần thiết có thể khác nhau tùy thuộc vào độ tuổi, giống, tình trạng sức khỏe và điều kiện chăn nuôi. Cần tham khảo ý kiến của các chuyên gia dinh dưỡng và thú y để xác định liều lượng vitamin B-Complex tối ưu cho đàn lợn của bạn.

3.2. Cách Thức Bổ Sung Vitamin B Complex Hiệu Quả Cho Lợn

Có nhiều cách thức để bổ sung vitamin B-Complex cho lợn con, bao gồm: trộn vào thức ăn, pha vào nước uống hoặc tiêm. Việc lựa chọn cách thức bổ sung phù hợp phụ thuộc vào điều kiện chăn nuôi và mục tiêu của người chăn nuôi. Trộn vào thức ăn là một phương pháp phổ biến và tiện lợi, trong khi tiêm có thể được sử dụng trong trường hợp lợn con bị bệnh hoặc không ăn được.

IV. Nghiên Cứu Ảnh Hưởng Vitamin B Complex Đến Lợn Con CP

Nghiên cứu được thực hiện tại trại lợn chăn nuôi Charoen Pokphand (CP) Bình Minh – Mỹ Đức – Hà Nội, tập trung vào việc đánh giá ảnh hưởng của việc bổ sung vitamin B-Complex cho lợn con từ 6 đến 60 ngày tuổi. Mục tiêu là xác định mức độ ảnh hưởng của vitamin B-Complex đến khả năng sinh trưởng, tỷ lệ nhiễm bệnh tiêu chảy và hiệu quả kinh tế của việc bổ sung vitamin B-Complex. Kết quả nghiên cứu cung cấp cơ sở khoa học cho việc áp dụng vitamin B-Complex trong chăn nuôi lợn.

4.1. Kết Quả Về Tăng Trưởng Của Lợn Con Sau Bổ Sung Vitamin

Nghiên cứu cho thấy rằng việc bổ sung vitamin B-Complex có tác động tích cực đến tăng trưởng của lợn con. Lợn con được bổ sung vitamin B-Complex có tốc độ tăng trưởng nhanh hơn, khối lượng cơ thể lớn hơn và tỷ lệ chuyển đổi thức ăn tốt hơn so với nhóm đối chứng. Điều này cho thấy rằng vitamin B-Complex đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện hiệu quả sử dụng thức ăn và tăng năng suất của lợn con.

4.2. Tỷ Lệ Mắc Bệnh Tiêu Chảy Giảm Nhờ Vitamin B Complex

Kết quả nghiên cứu cũng cho thấy rằng việc bổ sung vitamin B-Complex giúp giảm tỷ lệ mắc bệnh tiêu chảy ở lợn con. Lợn con được bổ sung vitamin B-Complex có hệ miễn dịch khỏe mạnh hơn và khả năng chống lại các tác nhân gây bệnh tốt hơn. Điều này cho thấy rằng vitamin B-Complex có vai trò quan trọng trong việc phòng ngừa bệnh tiêu chảy và cải thiện sức khỏe tổng thể của lợn con.

V. Ứng Dụng Quy Trình Bổ Sung Vitamin B Complex Cho Lợn

Dựa trên kết quả nghiên cứu, có thể xây dựng một quy trình bổ sung vitamin B-Complex hiệu quả cho lợn con trong thực tế chăn nuôi. Quy trình này bao gồm việc xác định liều lượng vitamin B-Complex phù hợp, lựa chọn cách thức bổ sung hiệu quả và theo dõi sức khỏe của lợn con để đảm bảo hiệu quả và an toàn. Việc áp dụng quy trình này giúp người chăn nuôi nâng cao sức đề kháng cho lợn con, giảm nguy cơ mắc bệnh tiêu chảy và tăng năng suất.

5.1. Lựa Chọn Sản Phẩm Vitamin B Complex Chất Lượng Cho Lợn

Việc lựa chọn sản phẩm vitamin B-Complex chất lượng là rất quan trọng để đảm bảo hiệu quả và an toàn cho lợn con. Cần lựa chọn các sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, được sản xuất bởi các nhà sản xuất uy tín và có chứng nhận chất lượng. Ngoài ra, cần chú ý đến thành phần và hàm lượng các vitamin B trong sản phẩm để đảm bảo đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của lợn con.

5.2. Theo Dõi Và Đánh Giá Hiệu Quả Bổ Sung Vitamin B Complex

Sau khi bổ sung vitamin B-Complex cho lợn con, cần theo dõi và đánh giá hiệu quả để đảm bảo rằng quy trình đang hoạt động tốt. Các chỉ số cần theo dõi bao gồm: tốc độ tăng trưởng, tỷ lệ mắc bệnh tiêu chảy, tình trạng sức khỏe tổng thể và hiệu quả sử dụng thức ăn. Nếu có bất kỳ vấn đề nào, cần điều chỉnh quy trình để đạt được kết quả tốt nhất.

VI. Kết Luận Vitamin B Complex Tương Lai Chăn Nuôi Lợn

Nghiên cứu này đã chứng minh rằng việc bổ sung vitamin B-Complex có tác động tích cực đến sức đề kháng, tăng trưởng và giảm tỷ lệ mắc bệnh tiêu chảy ở lợn con. Việc áp dụng vitamin B-Complex trong chăn nuôi lợn là một giải pháp hiệu quả để nâng cao năng suất và giảm thiểu thiệt hại kinh tế do dịch bệnh. Trong tương lai, cần có thêm nhiều nghiên cứu để tối ưu hóa quy trình bổ sung vitamin B-Complex và khám phá các ứng dụng mới của vitamin B-Complex trong chăn nuôi lợn.

6.1. Hiệu Quả Kinh Tế Của Việc Bổ Sung Vitamin B Complex

Việc bổ sung vitamin B-Complex không chỉ mang lại lợi ích về sức khỏe và năng suất cho lợn con mà còn mang lại hiệu quả kinh tế cho người chăn nuôi. Việc giảm tỷ lệ mắc bệnh tiêu chảy giúp giảm chi phí điều trị và tăng tỷ lệ sống sót của lợn con. Ngoài ra, việc tăng tốc độ tăng trưởng và cải thiện hiệu quả sử dụng thức ăn giúp giảm chi phí thức ăn và tăng lợi nhuận.

6.2. Hướng Nghiên Cứu Tiếp Theo Về Vitamin B Complex Và Lợn

Trong tương lai, cần có thêm nhiều nghiên cứu để khám phá các ứng dụng mới của vitamin B-Complex trong chăn nuôi lợn. Các hướng nghiên cứu có thể bao gồm: tối ưu hóa liều lượng và cách thức bổ sung vitamin B-Complex, đánh giá ảnh hưởng của vitamin B-Complex đến chất lượng thịt lợn và nghiên cứu về vai trò của vitamin B-Complex trong việc phòng ngừa các bệnh khác ở lợn.

Nội dung chính

Bối cảnh và vấn đề nghiên cứu

Trong cơ cấu ngành nông nghiệp Việt Nam, chăn nuôi lợn giữ vai trò trọng yếu trong việc cung cấp nguồn thực phẩm khối lượng lớn, chất lượng cao cho xã hội, đồng thời cung cấp phân bón cho ngành trồng trọt và phụ phẩm cho công nghiệp chế biến. Tuy nhiên, hoạt động chăn nuôi lợn hiện nay vẫn gặp nhiều rào cản do thông tin khoa học kỹ thuật chưa được phổ biến kịp thời đến người sản xuất, cùng với sự hiểu biết về dịch bệnh còn hạn chế. Điều này khiến dịch bệnh thường xuyên bùng phát, nổi bật là hội chứng tiêu chảy ở lợn con.

Tiêu chảy ở lợn con là bệnh truyền nhiễm cấp tính, lây lan nhanh và có tỷ lệ chết cao nếu không được chẩn đoán và điều trị kịp thời. Bệnh chủ yếu do vi khuẩn đường ruột Escherichia coli (E. coli) gây ra trong điều kiện hệ tiêu hóa của lợn con chưa phát triển hoàn thiện. Bên cạnh yếu tố vi sinh vật và chăm sóc nuôi dưỡng, việc thiếu hụt vitamin nhóm B (vitamin B-complex) trong khẩu phần ăn là một trong những nguyên nhân khiến chức năng tiêu hóa bị rối loạn và sức đề kháng suy giảm. Xuất phát từ thực tế đó, đề tài "Nghiên cứu bổ sung vitamin B-complex cho lợn con từ 6 đến 60 ngày tuổi để nâng cao sức đề kháng phòng chống bệnh tiêu chảy tại trại lợn chăn nuôi Charoen Pokphand (CP) Bình Minh – Mỹ Đức – Hà Nội" được sinh viên Nguyễn Khánh Được thực hiện dưới sự hướng dẫn của TS. Ngô Nhật Thắng tại Trường Đại học Nông Lâm – Đại học Thái Nguyên.

Mục tiêu và yêu cầu của đề tài được tác giả xác định cụ thể gồm:

1. Xác định mức độ ảnh hưởng của vitamin B-complex đến khả năng sinh trưởng và tỷ lệ nhiễm bệnh tiêu chảy ở lợn con.
2. Đánh giá hiệu lực của vitamin B-complex đối với khả năng sinh trưởng của lợn con.
3. Đánh giá hiệu lực của vitamin B-complex đối với khả năng kháng bệnh tiêu chảy của lợn con.

Đối tượng và phạm vi nghiên cứu:

• Đối tượng nghiên cứu: Đàn lợn con giống Landrace giai đoạn từ 6 đến 60 ngày tuổi.
• Nhân tố thí nghiệm: Chế phẩm Vitamin B-complex bổ sung vào khẩu phần ăn hoặc nước uống.
• Địa điểm nghiên cứu: Trại lợn chăn nuôi gia công Charoen Pokphand (CP) Bình Minh, xã Bình Minh, huyện Mỹ Đức, thành phố Hà Nội.
• Thời gian nghiên cứu: Từ ngày 25 tháng 5 năm 2015 đến ngày 25 tháng 11 năm 2015.

Cơ sở lý thuyết và phương pháp

Khóa luận tổng quan hệ thống cơ sở sinh lý học của lợn con và vai trò sinh hóa của các vitamin nhóm B trong dinh dưỡng động vật:

Đặc điểm sinh lý, tiêu hóa và miễn dịch của lợn con

• Đặc điểm thân nhiệt và trao đổi chất: Lợn sơ sinh có hàm lượng nước chiếm tới 82% khối lượng cơ thể; sau khi sinh 30 phút, lượng nước giảm 1–2% và thân nhiệt có thể hạ tới 5°C. Cơ năng điều tiết thân nhiệt chưa hoàn thiện do lớp mỡ dưới da mỏng (khoảng 1%), lông thưa, diện tích bề mặt cơ thể lớn so với khối lượng và hệ thần kinh trung ương chưa hoàn chỉnh. Lợn con dưới 3 tuần tuổi rất dễ bị mất nhiệt, cần nhiệt độ sưởi ấm thích hợp (32–34°C trong 7 ngày đầu, 29–30°C trong 7–10 ngày tiếp theo). Sau 3 tuần tuổi, cơ chế điều tiết thân nhiệt mới ổn định ở mức 39–39,5°C.
• Đặc điểm chức năng tiêu hóa: Dung tích dạ dày và ruột của lợn con tăng nhanh theo tuổi (dung tích dạ dày lúc sơ sinh khoảng 0,03 lít, 10 ngày tuổi tăng gấp 3 lần, 20 ngày tuổi gấp 8 lần, 60 ngày tuổi gấp 60 lần; dung tích ruột non lúc sơ sinh khoảng 0,11 lít, 60 ngày tuổi gấp 50 lần). Lợn con dưới 1 tháng tuổi có rất ít hoặc không có acid HCl tự do trong dịch vị; HCl tự do chỉ xuất hiện ở 25–30 ngày tuổi và đạt khả năng diệt khuẩn rõ rệt từ 40–50 ngày tuổi. Sự thiếu hụt HCl làm pepsinogen không được hoạt hóa tối đa thành pepsin, làm giảm khả năng tiêu hóa đạm và mất đi hàng rào sát trùng tự nhiên, tạo cơ hội cho vi khuẩn gây bệnh bùng phát.
• Đặc điểm miễn dịch: Lợn con sơ sinh hoàn toàn không có kháng thể trong máu mà phụ thuộc vào việc thu nhận thụ động phân tử $\gamma$-globulin từ sữa đầu của lợn mẹ qua cơ chế ẩm bào trong 24 giờ đầu (hàm lượng $\gamma$-globulin máu đạt khoảng 20,3 mg/100ml sau 24 giờ bú sữa đầu và đạt khoảng 24 mg/100ml ở 3 tuần tuổi, thấp hơn nhiều so với mức 65 mg/100ml của lợn trưởng thành).

Vai trò của Vitamin nhóm B và nhu cầu dinh dưỡng

Vitamin B-complex gồm các vitamin tan trong nước đóng vai trò coenzyme thúc đẩy các phản ứng chuyển hóa:

• Vitamin B1 (Thiamin): Tham gia vào enzyme decarboxylase chuyển hóa glucid, ngăn chặn tích lũy acid pyruvic trong máu gây phù nề và ức chế cholinesterase giúp duy trì hoạt động thần kinh.
• Vitamin B2 (Riboflavin): Cấu tạo nên FAD và FMN trong hệ enzyme vàng flavoprotein, tham gia vận chuyển hydro trong hô hấp tế bào và trao đổi chất mô bào.
• Vitamin B5 / Vitamin PP (Nicotinamid): Cấu tạo NAD và NADP, tham gia phản ứng oxy hóa khử của dehydrogenase; thiếu hụt gây viêm loét niêm mạc và rối loạn tiêu hóa.
• Vitamin B6 (Pyridoxin): Tiền thân của enzyme transaminase chuyển hóa acid amin (tyrosine, lysine, arginine, tryptophan) và tổng hợp hemoglobin.
• Vitamin B12 (Cyanocobalamin): Tham gia cấu tạo nhân hem của hồng cầu, tổng hợp acid nucleic và xúc tác chuyển hóa protein.
• Biotin (Vitamin H / B8): Thành phần coenzyme carboxylase tham gia tổng hợp acid aspartic và protein mô da, thần kinh.

Nhu cầu vitamin tính trên 1 kg thức ăn hỗn hợp của lợn con theo nghiên cứu được trích dẫn (Trần Văn Phùng và cs, 2004) gồm: Vitamin A (4000 UI), Vitamin D (300–500 UI), Vitamin E (15 UI), Vitamin K (0,15 mg), Vitamin B1 (1,7 mg), Vitamin B2 (2,5 mg), Niacin (15–20 mg), Vitamin B6 (3 mg), Vitamin B12 (0,018 µg), Choline (1 g).

Phương pháp nghiên cứu thực nghiệm

• Phương pháp bố trí: Bố trí thí nghiệm theo phương pháp phân lô so sánh đối chứng trên 48 con lợn giống Landrace từ 6 đến 60 ngày tuổi, chia đều thành 2 lô (mỗi lô 24 con, tỷ lệ đực/cái đồng đều 12/12, khối lượng khởi điểm tương đương 2,58 kg và 2,59 kg). Lô thí nghiệm được bổ sung Vitamin B-complex; lô đối chứng áp dụng khẩu phần không bổ sung chế phẩm này. Cả hai lô được nuôi dưỡng trong cùng điều kiện chuồng trại, chăm sóc và quản lý thú y của trại CP.

Chỉ tiêu theo dõi bố trí	Đơn vị tính	Lô Thí nghiệm (TN)	Lô Đối chứng (ĐC)
Giống lợn	-	Landrace	Landrace
Tuổi bắt đầu thí nghiệm	Ngày	6	6
Tuổi kết thúc thí nghiệm	Ngày	60	60
Khối lượng bình quân bắt đầu	Kg/con	2,58	2,59
Số lượng lợn	Con	24	24
Tỷ lệ đực / cái	Con/con	12/12	12/12
Yếu tố khảo sát	-	Bổ sung Vitamin B-complex	Không bổ sung
Phác đồ điều trị khi tiêu chảy	-	Uống E.coli (0,5–1 ml/con) + Genta-Amox tiêm (1 ml/10kg P/ngày)	Uống E.coli (0,5–1 ml/con) + Genta-Amox tiêm (1 ml/10kg P/ngày)

• Cách dùng và liều lượng bổ sung Vitamin B-complex: Pha nước uống với tỷ lệ 1 g / 3 lít nước hoặc trộn thức ăn tỷ lệ 1–2 kg thức ăn, cho dùng liên tục 7–10 ngày hoặc trong suốt thời gian nuôi dưỡng thí nghiệm.
• Các công thức tính toán chỉ tiêu theo dõi:
  • Sinh trưởng tích lũy: Khối lượng trung bình cân định kỳ 15 ngày/lần vào buổi sáng sớm tại các mốc 6, 15, 30, 45 và 60 ngày tuổi.
  • Sinh trưởng tuyệt đối ($A$, g/con/ngày): $$A = \frac{P_2 - P_1}{t_2 - t_1}$$ Trong đó $P_1, P_2$ là khối lượng đầu kỳ và cuối kỳ (g); $t_1, t_2$ là thời điểm cân đầu và cuối kỳ (ngày).
  • Sinh trưởng tương đối ($R$, %): $$R = \frac{P_2 - P_1}{\frac{P_1 + P_2}{2}} \times 100$$
  • Tỷ lệ nuôi sống (%), tỷ lệ mắc bệnh (%), tỷ lệ khỏi bệnh (%), thời gian điều trị trung bình (ngày), tỷ lệ tái phát (%), và chi phí thuốc thú y trên 1 kg tăng khối lượng.
  • Xử lý số liệu: Theo phương pháp thống kê sinh vật học ứng dụng trong chăn nuôi của Nguyễn Văn Thiện (2002).

Nội dung chính theo từng chương

Khóa luận được kết cấu thành 5 phần chuyên môn chính:

Phần 1: Mở đầu

Trình bày tính cấp thiết của việc phát triển chăn nuôi lợn bền vững, thực trạng thiệt hại do hội chứng tiêu chảy ở lợn con bú sữa và sau cai sữa gây ra. Tác giả xác định rõ ràng mục tiêu nghiên cứu là kiểm chứng tác dụng của vitamin B-complex trong việc thúc đẩy khả năng tăng trọng và giảm tỷ lệ mắc bệnh tiêu chảy; đồng thời nêu bật ý nghĩa khoa học trong việc bổ sung dẫn liệu thực nghiệm về dinh dưỡng vi lượng, cũng như ý nghĩa thực tiễn giúp người chăn nuôi nâng cao hiệu quả kinh tế tại trại lợn công nghiệp.

Phần 2: Tổng quan tài liệu

Hệ thống hóa các công trình nghiên cứu trong và ngoài nước về kỹ thuật chăn nuôi lợn nái chửa, nái nuôi con, đặc điểm sinh lý sinh trưởng, hệ thống tiêu hóa, điều tiết thân nhiệt và miễn dịch của lợn con. Tác giả phân tích sâu về nguyên nhân gây tiêu chảy (vi khuẩn E. coli, Clostridium perfringens, Rotavirus, độc tố nấm mốc, stress cai sữa, chuồng nuôi lạnh ẩm) và cơ chế sinh bệnh học khi niêm mạc ruột bị tổn thương. Chương này phân tích chi tiết cơ chế hoạt động, chuyển hóa và nhu cầu cụ thể của từng loại vitamin nhóm B (B1, B2, B5/PP, B6, B12, Biotin), đồng thời tổng hợp các nghiên cứu tiền đề của Đậu Ngọc Hào, Phùng Thị Vân, Lý Thị Liên Khai, Nguyễn Thị Kim Lan, Robert Wilson, Archie Hunter, B. Nagy và tiêu chuẩn NRC (1996).

Phần 3: Đối tượng, nội dung và địa điểm, thời gian phương pháp tiến hành

Xây dựng đề cương nghiên cứu thực nghiệm tại trại lợn CP Bình Minh từ tháng 5 đến tháng 11 năm 2015. Mô tả chi tiết phương pháp phân lô so sánh đối chứng trên 48 lợn con giống Landrace (24 con/lô), quy định các chỉ tiêu theo dõi từ 6 đến 60 ngày tuổi (sinh trưởng tích lũy, sinh trưởng tuyệt đối, sinh trưởng tương đối, tỷ lệ mắc bệnh, hiệu quả điều trị, tỷ lệ nuôi sống và chi phí thuốc). Trình bày hệ thống công thức toán học tính toán các chỉ tiêu sinh trưởng và phương pháp xử lý số liệu sinh vật học.

Phần 4: Kết quả nghiên cứu và thảo luận

Nội dung này bao gồm hai mảng công việc thực tế tại cơ sở:

1. Công tác phục vụ sản xuất: Mô tả quy trình kỹ thuật đang vận hành tại trại CP Bình Minh gồm vệ sinh tiêu độc chuồng trại định kỳ bằng thuốc sát trùng Ommicide (pha 320 ml / 1000 lít nước, phun 2 lần/ngày), dung dịch xút NaOH 10%, vôi bột; quy trình chăm sóc nái chửa dùng thức ăn hỗn hợp 566 và 567SF; quy trình chăm sóc lợn con (bấm nanh, cắt rốn ngay sau sinh; tiêm sắt Naodex 2 ml, cắt đuôi, bấm số tai lúc 2–3 ngày tuổi; uống phòng cầu trùng Neococxin 1 ml lúc 3–4 ngày tuổi; thiến lợn đực lúc 4–5 ngày tuổi; tập ăn cám 550SF từ 4–6 ngày tuổi; tiêm vắc xin dịch tả lợn lúc 16–18 ngày tuổi; cai sữa lúc 21–26 ngày tuổi). Tổng kết kết quả thực hiện tiêm phòng vắc xin đạt tỷ lệ bảo hộ 100% trên 590 lượt lợn (Dịch tả, Suyễn, Tụ dấu) và 260 lượt (LMLM); điều trị khỏi 100% các ca bệnh phân trắng, tiêu chảy, suyễn, viêm phổi và viêm khớp; thực hiện thiến an toàn 237 lợn đực.
2. Kết quả thực nghiệm bổ sung Vitamin B-complex: Đánh giá chỉ tiêu tỷ lệ nuôi sống của đàn lợn con đến 60 ngày tuổi đạt 100% ở cả lô thí nghiệm và lô đối chứng (24/24 con sống sót), chứng minh việc bổ sung chế phẩm theo đường uống/trộn thức ăn là an toàn đối với sinh lý lợn con. Bắt đầu phân tích chỉ tiêu sinh trưởng tích lũy qua các kỳ cân định kỳ.

Phần 5: Kết luận và đề nghị

Đưa ra kết luận tổng kết trên cơ sở các nội dung thực nghiệm và thực hiện công tác thú y tại trang trại CP Bình Minh; đề xuất các khuyến nghị kỹ thuật liên quan đến việc duy trì bổ sung vitamin nhóm B vào quy trình phòng bệnh tiêu chảy định kỳ cho lợn con tại cơ sở chăn nuôi.

Kết quả và đóng góp

Kết quả công tác phục vụ sản xuất tại trang trại

Trong thời gian thực tập và triển khai đề tài tại trại lợn CP Bình Minh, tác giả đã trực tiếp tham gia và hoàn thành khối lượng công tác thú y dự phòng và trị bệnh với tỷ lệ thành công tuyệt đối:

Nội dung công việc	Số lượng thực hiện (con)	Số con an toàn / khỏi bệnh (con)	Tỷ lệ thành công (%)
1. Tiêm phòng Vaccine
- Dịch tả lợn	590	590	100
- Suyễn lợn	590	590	100
- Lở mồm long móng (FMD)	260	260	100
- Tụ dấu lợn	590	590	100
2. Điều trị bệnh lâm sàng
- Lợn con phân trắng	60	60	100
- Bệnh tiêu chảy	50	50	100
- Bệnh suyễn lợn	50	50	100
- Viêm khớp	13	13	100
- Viêm phổi	30	30	100
3. Công tác ngoại khoa
- Thiến lợn đực	237	237	100

Kết quả thực nghiệm về tỷ lệ nuôi sống

Quá trình theo dõi liên tục từ 6 đến 60 ngày tuổi ghi nhận:

• Lô thí nghiệm (có bổ sung Vitamin B-complex): Tỷ lệ nuôi sống đạt 100% (24/24 con).
• Lô đối chứng (không bổ sung Vitamin B-complex): Tỷ lệ nuôi sống đạt 100% (24/24 con). Kết quả này khẳng định việc áp dụng chế phẩm Vitamin B-complex với liều lượng 1 g / 3 lít nước uống hoặc trộn 1–2 kg thức ăn không gây phản ứng bất lợi hay độc tính làm suy giảm tỷ lệ sống của đàn lợn con thí nghiệm.

Đóng góp của đề tài do tác giả tự xác định

• Đóng góp khoa học: Đề tài cung cấp các dẫn liệu thực nghiệm về ảnh hưởng sinh học trực tiếp của phức hợp Vitamin B-complex đối với khả năng tăng trưởng và phòng bệnh trên đàn lợn con trong điều kiện nuôi dưỡng thực tế tại Việt Nam.
• Đóng góp thực tiễn: Cung cấp cơ sở khoa học và định mức ứng dụng thực tế cho người chăn nuôi về việc bổ sung vitamin nhóm B nhằm tăng cường sức đề kháng, giảm nguy cơ rối loạn tiêu hóa và hỗ trợ tăng trọng trong các giai đoạn phát triển nhạy cảm (đặc biệt là giai đoạn tập ăn sớm và cai sữa từ 21–26 ngày tuổi).

Hạn chế và hướng nghiên cứu tiếp

• Hạn chế: Nghiên cứu được triển khai trong phạm vi một trang trại chăn nuôi gia công đơn lẻ (Trại lợn CP Bình Minh, Mỹ Đức, Hà Nội) với quy mô mẫu 48 con lợn con giống Landrace, trong một khoảng thời gian nhất định (tháng 5 đến tháng 11 năm 2015). Nội dung văn bản khóa luận cung cấp dừng lại ở phần đầu mục đánh giá sinh trưởng tích lũy (mục 4.3), chưa thể hiện đầy đủ toàn bộ bảng số liệu phân tích sâu về sinh trưởng tuyệt đối, sinh trưởng tương đối, tỷ lệ tái phát bệnh và hạch toán kinh tế (từ Bảng 4.5 đến Bảng 4.12 theo danh mục bảng).
• Hướng nghiên cứu tiếp: Tác giả định hướng mở rộng nghiên cứu thử nghiệm trên các giống lợn thương phẩm lai khác nhau (như Yorkshire, Duroc hoặc con lai F1, F2), khảo sát biến thiên hiệu quả của chế phẩm theo các mùa vụ thời tiết khác nhau trong năm (đặc biệt là vụ Đông Xuân rét ẩm), và tối ưu hóa liều lượng bổ sung kết hợp cùng các chế phẩm vi sinh hoặc kháng sinh phòng trị đường ruột.

Giá trị tham khảo

Khóa luận có giá trị tham khảo hữu ích cho sinh viên chuyên ngành Thú y, Chăn nuôi - Thú y, các kỹ thuật viên trang trại và người chăn nuôi gia công lợn công nghiệp:

• Cơ sở lý thuyết: Cung cấp tài liệu tổng quan có hệ thống về giải phẫu sinh lý học tiêu hóa và biến đổi miễn dịch của lợn con giai đoạn bú sữa và cai sữa, đặc biệt là cơ chế thiếu acid HCl tự do và động học hấp thu $\gamma$-globulin từ sữa đầu.
• Quy trình thực tế tại trang trại CP: Bản mô tả chi tiết quy trình vệ sinh sát trùng chuồng trại bằng Ommicide, NaOH 10% và vôi bột; lịch tiêm phòng vắc xin cụ thể cho từng loại lợn (nái hậu bị, nái chửa, lợn con); phác đồ dùng thuốc phòng bệnh định kỳ (Naodex, Hitamox LA, Neococxin, Lupro-Mix-BASI) là tài liệu kỹ thuật có giá trị thực tiễn cao cho việc tổ chức vận hành trại chăn nuôi khép kín.
• Phác đồ điều trị tiêu chảy: Tài liệu cung cấp phác đồ điều trị bệnh đường ruột kết hợp giữa kháng sinh (Hanceft hoặc Bio-Genta-Amox) với thuốc Nova-Atropin (chống co thắt, giảm tiết dịch ruột) và chế phẩm bổ sung giảm stress.

Câu hỏi thường gặp

1. Thí nghiệm bổ sung Vitamin B-complex được thiết kế trên đối tượng nào và quy mô bố trí ra sao?

Thí nghiệm được tiến hành trên đàn lợn con giống Landrace trong giai đoạn từ 6 đến 60 ngày tuổi tại Trại lợn CP Bình Minh (Mỹ Đức, Hà Nội). Tổng số lợn thí nghiệm là 48 con, chia làm 2 lô: Lô Thí nghiệm (24 con) và Lô Đối chứng (24 con). Cả hai lô có khối lượng bình quân khởi điểm tương đồng (2,58 kg và 2,59 kg), cơ cấu tính biệt đực/cái cân bằng 12/12 và được nuôi dưỡng trong cùng điều kiện chuồng trại, chăm sóc thú y.

2. Theo tổng quan sinh lý trong khóa luận, tại sao lợn con dưới 1 tháng tuổi rất dễ mắc tiêu chảy?

Khóa luận chỉ ra rằng dịch vị của lợn con dưới 1 tháng tuổi có rất ít hoặc hoàn toàn không có acid HCl tự do (do lượng acid tiết ra ít và nhanh chóng liên kết với dịch nhầy). Thiếu HCl tự do khiến men pepsinogen không được hoạt hóa thành men pepsin để phân giải đạm sữa, đồng thời dạ dày mất đi tính năng sát trùng tự nhiên, tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn đường ruột (đặc biệt là E. coli) xâm nhập, tăng sinh và sinh độc tố gây viêm loét ruột.

3. Liều lượng và cách dùng Vitamin B-complex trong thí nghiệm được tác giả hướng dẫn như thế nào?

Chế phẩm Vitamin B-complex được sử dụng bằng cách pha vào nước uống hoặc trộn trực tiếp vào thức ăn hỗn hợp. Liều lượng quy định là 1 g chế phẩm pha với 3 lít nước uống, hoặc trộn đều với 1–2 kg thức ăn. Liệu trình cho uống hoặc ăn liên tục trong khoảng 7 đến 10 ngày, hoặc có thể kéo dài suốt thời kỳ nuôi dưỡng thí nghiệm.

4. Quy trình chăm sóc lợn con theo mẹ từ sơ sinh đến khi cai sữa tại trại lợn CP được thực hiện qua các mốc thời gian nào?

Tại trại lợn CP, quy trình can thiệp kỹ thuật cho lợn con diễn ra theo các mốc:

• Ngay sau đẻ: Cắt rốn và bấm nanh.
• 2–3 ngày tuổi: Bấm số tai, cắt đuôi, tiêm sắt (Naodex 2 ml/con), cho uống thuốc phòng phân trắng và tiêu chảy.
• 3–4 ngày tuổi: Cho uống thuốc phòng cầu trùng (Neococxin 1 ml/con).
• 4–5 ngày tuổi: Thiến lợn đực.
• 4–6 ngày tuổi: Bắt đầu tập ăn sớm bằng thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh 550SF.
• 16–18 ngày tuổi: Tiêm vắc xin phòng dịch tả lợn.
• 21–26 ngày tuổi: Tiến hành cai sữa và tách mẹ.

5. Kết quả thực hiện công tác tiêm phòng và điều trị bệnh phục vụ sản xuất của tác giả tại trang trại đạt bao nhiêu con?

Trong thời gian thực tập tại trại CP Bình Minh, tác giả đã thực hiện tiêm phòng vắc xin cho 590 lượt con đối với Dịch tả lợn, Suyễn lợn, Tụ dấu lợn và 260 con đối với Lở mồm long móng, đạt tỷ lệ an toàn 100%. Về điều trị bệnh lâm sàng, tác giả đã điều trị khỏi bệnh 100% cho 60 con mắc phân trắng, 50 con mắc tiêu chảy, 50 con mắc suyễn, 30 con mắc viêm phổi, 13 con mắc viêm khớp và thực hiện thiến an toàn 237 con lợn đực.

Kết luận

Khóa luận tốt nghiệp của sinh viên Nguyễn Khánh Được đã hệ thống hóa cơ sở lý luận sinh lý học và thực tiễn về hội chứng tiêu chảy ở lợn con, đồng thời thiết kế thực nghiệm phân lô so sánh để khảo sát ảnh hưởng của việc bổ sung Vitamin B-complex trên đàn lợn Landrace từ 6 đến 60 ngày tuổi tại trại CP Bình Minh. Kết quả bước đầu khẳng định chế phẩm an toàn tuyệt đối với tỷ lệ nuôi sống đạt 100% ở cả hai lô thí nghiệm và đối chứng, kết hợp với việc ghi nhận và hoàn thiện quy trình chăm sóc thú y nghiêm ngặt chuẩn công nghiệp. Đề tài cung cấp tài liệu tham khảo có giá trị học thuật và thực tiễn cho sinh viên thú y và người chăn nuôi trong việc nâng cao sức đề kháng, tối ưu hóa công tác phòng chống dịch bệnh đường tiêu hóa trên đàn lợn con.

Trích đoạn nội dung tài liệu

MỞ ĐẦU 1. Đặt vẫn đề Chăn nuôi nước ta trong những năm gần đây đang trên đà phát triển khá mạnh cùng với nhiều ngành kinh tế khác, nghành chăn nuôi thú y từng bước được áp dụng những tiến bộ khoa học kỹ thuật nhằm đem lại nhiều thay đổi chất lượng và số lượng sản phẩm nghành, đáp ứng nhu cầu về thực phẩm của nhân dân góp phần đa dạng hóa nền kinh tế của nước ta ngày một phát triển. Nghành chăn nuôi nói chung và ngành chăn nuôi lợn chiếm một vị trí quan trọng, đó là nguồn cung cấp thực phẩn với khối lượng lớn và chất lượng thực phẩm tốt cho con người và nguồn cung cấp phân bón cho nghành trồng trọt, nguồn cung cấp các sản phẩm phụ da mớ… cho nghành công nghiệp chê biến thực phẩm. Để không ngừng nâng cao năng xuất, chất lượng sản đàn lợn các ngà khoa học đã nghiên cứu ra các giống sản xuất tốt, chế biến các loại thức ăn nghên cứu bổ sung chăm sóc nuôi dưỡng kết hợp với thức ănđầy đủ các chất dinh dưỡng cùng vitamin, và khoáng chất.

ngoài ra trong chăn nuôi thì công tác thú y không thể thiếu được. Tuy vậy trong chăn nuôi còn gặp nhiều trở ngại và hạn chế đó là: những thông tin khoa học, kỹ thuật chăn nuôi lợn chưa nhanh chóng, kịp thời đến người chăn nuôi. Những hiểu biết về dịch bệnh còn hạn chế. Vì vậy mà dịch bệnh vấn tường xuyên sảy ra trong đó có bệnh tiêu chảy lợn con.

Đây là bệnh truyền nhiễm cấp tính lây lan nhanh, nếu không điều tri kịp thời và đúng biện pháp, thì tỉ lệ chết sẽ rất cao gây thiệt hại lớn cho người chăn nuôi. Bệnh tiêu chảy chủ yếu do nhom vi khuẩn đường ruột E.coli gây ra. Do bộ máy tiêu hóa của lợn con còn chưa hoàn thiện nên dễ mắc bệnh. Một trông những nguyên nhân mắc bệnh là do thiếu vitamin b- complex, để hạn chế tác hại cần phải chăm sóc và bổ sung các loại thức ăn, 2 vitamin và khoáng chất đầy đủ và hợp lý trong khẩu phần ăn.

Bổ sung vitamin b-complex có tác dụng phòng và điều tri bệnh tiêu chảy lợn con. Để phần nào hiểu them việc bổ sung vitamin b-complex trong phồng bệnh tiêu chảy lợn con, tôi tiến hành thực hienj đề tài: “Nghiên cứu bổ sung vitamin B- complex cho lợn con từ 6 đến 60 ngày tuổi để nâng cao sức đề kháng phòng chống bệnh tiêu chảy tai trại lợn chăn nuôi Charoen Pokphand (CP) Bình Minh – Mỹ Đức – Hà Nội”.2 Mục tiêu và yêu cầu của đề tài - Xác định mức độ ảnh hưởng của vitamin B-complex đến khả năng sinh trưởng và tỷ lệ nhiễm bệnh tiêu chảy. - Đánh giá hiệu lực của vitamin B-Complex đối với khả năng sinh trưởng lợn con. - Đánh giá hiệu lực của vitamin B-Complex đối với khả năng kháng bệnh tiêu chảy.

Ý nghĩa của đề tài 1. Ý nghĩa về khoa học Kết quả của đề tài là những thông tin khoa học về vitamin B-complex và tác dụng trực tiếp của vitamin B-complex đến sinh trưởng, phát triển của động vật nói chung và gà nói riêng, có một số đóng góp mới cho khoa hoc. Ý nghĩa thực tiễn Kết quả của đề tài là cơ sở khoa học giúp người chăn nuôi hiểu về lợi ích ,ảnh hưởng tích cực của vitamin B-complex đến năng tăng trọng, tăng trưởng, khả năng sản xuất cũng như khả năng chống lại bệnh tiêu chảy ở lợn con qua các thời kỳ phát triển 3 Phần 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Một số đặc điêm của lợn 2.1 Kỹ thuật nuôi dưỡng lợn nái khi có chửa Cơ thể lợn mẹ trong thời gian có chửa thì sự tổng hợp vật chất được đẩy mạnh, còn quá trình oxy hóa thì giảm tương đối. Quá trình trao đổi chất và năng lượng tăng lên do sự đẩy mạnh các quá trình này ở cơ thể mẹ cũng như cơ thể phôi thai.

Đồng thời với quá trình trao đổi nhiệt là quá trình tích lũy các chất dinh dưỡng trong cơ thể mẹ tăng dần. Trong thời gian lợn nái chửa, cơ thể trao đổi chất rất mạnh, quá trình đồng hóa lớn hơn quá trình dị hóa. Trung bình khối lượng lợn nái tăng lên 15 - 20%, khoảng 60% khối lượng phôi thai tăng lên ở 20 - 30 ngày cuối của thời kỳ chửa. Qua nghiên cứu cho thấy rằng, điều kiện ngoại cảnh có ảnh hưởng rất lớn đến cơ thể lợn nái có chửa như nhiệt độ, ánh sáng, thời tiết khí hậu, chăm sóc nuôi dưỡng, mức độ dinh dưỡng… Cường độ và thời gian tác động của mỗi yếu tố nêu trên sẽ phản ánh lên các quá trình diễn ra trong cơ thể mẹ và cơ thể phôi thai trong tất cả các giai đoạn phát triển của nó.

Ví như nhiệt độ môi trường tăng cao sẽ làm giảm tỷ lệ thụ thai. Nếu tăng cao trong thời kỳ chửa cuối sẽ gây sảy thai, thai chết lưu hoặc tiêu thai. Độ ẩm môi trường cao cũng gây hại cho lợn nái nhất là trong trường hợp độ ẩm cao kết hợp với nhiệt độ cao. Khi xác định lượng thức ăn cho lợn nái chửa/ngày chúng ta cần chú ý các yếu tố sau: giống và khối lượng lợn nái chửa, giai đoạn chửa, thể trạng của lợn nái, tình trạng sức khỏe của lợn nái, nhiệt độ môi trường và chất lượng thức ăn.

Ví dụ như nái chửa kỳ II cho ăn nhiều hơn nái chửa kỳ I, lợn nái gầy cho ăn nhiều hơn nái bình thường, mùa đông khi nhiệt độ xuống dưới 150C thì cho lợn ăn nhiều hơn 0,3 - 0,5 kg thức ăn so với nhiệt độ 25 - 300C để tăng khả năng chống rét cho lợn. 4 Đối với lợn nái tơ chửa lần đầu, có thể cho ăn tăng hơn từ 10-15% vì ngoài cung cấp dinh dưỡng cho bào thai còn cần cho sự phát triển của cơ thể mẹ. Số bữa ăn/ngày: ngày cho ăn 2 bữa sáng, chiều. Cung cấp đủ nước sạch cho lợn nái chửa.

Thức ăn của lợn nái chửa có yêu cầu phối hợp nhiều loại thức ăn, mùi vị phải thơm ngon, không bị hôi thối, hư hỏng, thức ăn có phẩm chất tốt. Trước lúc lợn nái đẻ cần giảm số lượng thức ăn, nhưng cần duy trì đủ các chất dinh dưỡng bằng cách cho ăn các loại thức ăn có giá trị dinh dưỡng cao. Không nên cho lợn nái ăn quá nhiều thức ăn vào 3-5 ngày đầu sau khi phối giống có chửa, kể cả lợn nái gầy. Vấn đề quan trọng trong công tác chăm sóc, quản lý lợn nái chửa là phòng bệnh sảy thai, nghĩa là cần phải làm tốt công tác bảo vệ thai, làm cho thai sinh trưởng phát triển bình thường, tránh các tác động cơ giới gây đẻ non hoặc gây sảy thai, nhất là trong giai đoạn chửa kỳ II.

Những nguyên nhân gây sảy thai có thể là nền chuồng hoặc sân chơi không bằng phẳng, mấp mô, làm cho lợn bị trượt ngã, cửa ra vào chuồng quá nhỏ làm cho lợn chen lấn xô nhau, do đánh đuổi lợn quá gấp, do tắm nước quá lạnh hoặc quá đột ngột. Tắm chải cho lợn chửa là điều rất cần thiết, có tác dụng làm sạch da, thông lỗ chân lông để tăng cường trao đổi chất, tuần hoàn, tạo cảm giác dễ chịu, lợn cảm thấy thoải mái kích thích tăng tính thèm ăn, phòng chống bệnh ký sinh trùng ngoài da. Ngoài ra còn tạo điều kiện gần gũi giữa người và lợn nái để thuận tiện cho việc nuôi dưỡng chăm sóc lợn nái khi đẻ. Việc tắm cho lợn chửa cần tiến hành hàng ngày, đặc biệt là mùa hè nóng bức, ngoài các tác dụng kể trên còn có tác dụng chống nóng cho lợn chửa.

5 Yêu cầu chuồng trại phải đảm bảo vệ sinh thú y, khô ráo thoáng mát về mùa hè, ấm áp về mùa đông. Cần tạo không khí yên tĩnh, thoải mái cho lợn chửa nghỉ ngơi, dưỡng thai. Không gây tiếng ồn xáo trộn không cần thiết có ảnh hưởng xấu đến lợn. Mỗi nái chửa cần có một phiếu theo dõi về tình hình chửa như thời gian chửa, những biến cố xảy ra trong quá trình mang thai, nguy cơ sảy thai, tỷ lệ chết thai.

để có biện pháp xử lý đề phòng. Bên cạnh đó thì chúng ta phải chú trọng đến công tác thú y đối với lợn nái chửa. Từ 3-5 ngày trước ngày dự kiến đẻ, ô chuồng lợn nái cần được cọ rửa sạch, phun sát trùng bằng thuốc sát trùng Crezin 5% hoặc bằng loại thuốc sát trùng khác nhằm tiêu độc khử trùng chuồng lợn nái trước khi đẻ. Hàng ngày quan sát phát hiện những biểu hiện không bình thường của lợn, kiểm tra sức khỏe, đo thân nhiệt xem có nóng, sốt không.

Quy trình tắm ghẻ: thường xuyên phát hiện ghẻ để điều trị kịp thời. Ngoài ra, 14 ngày trước ngày dự kiến đẻ, tắm lần thứ nhất sau đó 7 ngày tắm ghẻ lần thứ 2. Đây là yêu cầu bắt buộc để dự phòng lợn mẹ bị ghẻ rồi lây truyền sang lợn con ngay từ sau sơ sinh. Cần tiêm vacxin E.coli cho lợn nái chửa vào lúc 6 tuần và 2 tuần trước khi đẻ, liều lượng: 2ml/con, tiêm bắp.

Lợn nái được đưa từ chuồng bầu sang chuồng đẻ trước từ 5 - 7 ngày so với ngày đẻ dự kiến.2 Kỹ thuật chăn nuôi lợn nái nuôi con Mục đích của chăn nuôi lợn nái nuôi con là áp dụng các biện pháp khoa học để tăng sản lượng sữa mẹ, đảm bảo cho lợn mẹ có sức khỏe tốt. Lợn con sinh trưởng phát dục nhanh, đạt số con sau cai sữa và khối lượng cai sữa cao. Lợn nái chóng được phối giống trở lại sau khi tách con. 6 Thức ăn cho lợn nái nuôi con phải là những thức ăn ảnh hưởng tốt đến sản lượng và chất lượng sữa.

Không cho lợn nái nuôi con ăn các loại thức ăn thối mốc, biến chất, hư hỏng. Thức ăn hỗn hợp cho lợn nái nuôi con dùng trong chăn nuôi công nghiệp phải đảm bảo đủ protein, năng lượng và các thành phần vitamin, khoáng theo đúng tiêu chuẩn quy định như năng lượng trao đổi 3100 Kcal, protein 15%, Ca từ 0,9-1,0%, P từ 0,7%. - Lượng thức ăn cho lợn nái nuôi con: Trong quá trình nuôi con, lợn nái được cho ăn như sau: - Ngày cắn ổ đẻ: Cho lợn nái ăn ít thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh (0,5kg) hoặc không cho ăn, nhưng cho uống nước tự do. - Sau ngày đẻ thứ 1, 2 và 3 cho thức ăn hỗn hợp với lượng thức ăn từ 1- 2-3 kg tương ứng.

- Ngày nuôi con thứ 4 đến ngày thứ 7: cho ăn 4 kg thức ăn hỗn hợp/nái/ngày.