BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC QUOC GIA THÀNH PHÔ HO CHÍ MINH TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHAM. cóc ^ NGUYEN THỊ NGỌC THƠ Pe tài: NGHIÊN CỨU MỘT SỐ DẠNG BÀI TẬP HÓA HỮU CO VÀ NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG DAY HOC PHAN HÓA HỮU CO LỨP 11 LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP CỬ NHÂN HÓA HỌC Chuyên ngành: ` LÍ LUẬN DAY HỌC HÓA HỌC Thành phố Hồ Chí Minh 1999. Liần De hoàn thành được cuốn luận van này, em đã nhận được nhiều chi dẫn của các thay cô và sự đóng góp nhiệt tình của các bạn trong và ngoài. Nhân đây em muốn gửi lời cảm ơn chân thành đến các thấy cô, đặc biệt là - Thấy Trinh Văn Biểu — người trực tiếp hướng dẫn, gợi mở những ý tưởng ban dau và nhiệt tình giúp cm trong quá trình thực hiện luận văn. - Các thay cô va hoe sinh lớp I1 A;, I1 A, trường PTTH Trưng Vương. - Cuối cùng em xin cảm ơn các thấy cô khoa Hóa trường ĐHSP đã quan tâm khuyên khích em thực hiện luận van này. Vì lan dau tiên trực tiếp nghiên cứu một dé tài khoa học, kiến thức còn han hẹp, thời gian có hạn lại không đủ kính nghiệm thực tế, phần nhiều dựa vào sách vở nên luận văn không tránh khỏi sai sót. Kính mong sự góp ý trao đổi của các thấy cô và các bạn. Luận văn tốt nghiệp MỤC LỤC Trang MO ĐẦU L. Re 3 | öÖ sa ẳẽm=.= 3 II, Khách thể và đối tượng nghiên cứu. Š MụcGCRNgHIENHCÔN¡(Sãt(ïá066160020/1000áG206G00160A06G000ïi0&G 4 IV. NI 90 E0MTREHS000002202466V/442010x@l@46xaqyk 4 RRR Ee a ae ee. 4 VL; PBWRSS DRDIIIEACINIunsaosoueasosátoindecsacuesoovukcsuensoencoaoooooe a Chương 1: CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIEN CUA VAN ĐỀ NGHIÊN CỨU | | he1.Z be, RháiniệmBà1tipbhốa HĐC:.o---e--S—Sễeenss-cccee-EeeSeesccdAsrs.) Đài ĐD RGR NOG si ssscssiscancscisnssasssacasrzaicin ianesscenaascensissveonsssans 5 3 Phiên lại bài tập BORIBROC 20264 6áoci)226cceoikt2006ccGcckcceibt6s66 8 H. Thực trạng của việc hoc tập môn hóa ở trường PTTH hiện nay. Tiến hành thực nghiệm điỄU tra wcccssscrscsssessssesscssssssssssssecessessnssesssaseveveosvese H 3 KẾT ga ;edcoeiuuascietkbiiiidfocscoi4Gi(Eicsis0253x2616102,5a46a8i14020A4k9X- 1 $, NHẬH W€FKvà eS phẩNG((0ïQ0Ácvk204(644642/( 4901014222666 200614 6s 1 Chương H: PHƯƠNG PHÁP GIẢI MỘT SỐ DANG BÀI TẬP HÓA HỮU CƠ Oa: Bãi Qp về viết đồng OBR it «<< isan isesesncsnsencssscevesrsiscenroenovesensnsemcarees 16 2. Bài tập xác định CTPT của hợp chất.1 Xác định ctpt hợp chất hữu cơ theo phươg pháp khối lượng.2 Hup chất hữu cơ theo phương pháp thể tích hay phương pháp An : Ti.3CTPT hợp chất hữu cơ theo phương pháp gia trị trung bình .4CTPT hợp chất hữu cơ theo phương pháp biện luận.- 34 3, Giải bài toán xác định thành phan hỗn hợp.----«-cs<sce<cecees 42 Chương HI : GIẢI CÁC BÀI TẬP HÓA HỮU CƠ LỚP 11 I Cấu trúc nội dung phần hóa hữu cơ lớp 11. Hệ thống bài tập trong SGK lớp 11 phần hóa hữu cơ. G30 tiện (ỔNG QUẤT.c LAGvo Ga 62 AAuzix 22 lsS50 Ssa2 50 2. Các dạng bài tẬp.--eseeersseeeee-eeseeeeseeesassassesnremsrreererxeeerre 50 HI. Giải 1 số bài tập trong phần hóa hữu cơ lớp 11. Các bước giải bài tập trên lỚp.«ĂSẴẶeHhei e $2 ki heiesiee 2. Giải và trình bàybảng 1 số bài tập trong phần hóa hữu cơ lớp Ll. s2 Chương IV: KẾT LUẬN L. Kết luậi CHAI c0 cccsgidiiccceseesoS/20i1060 Enas42n6as3gtAi26a6646x6E 80 W. HB celit-wal UihNNÌỆtv((((á¿60S0072v0nG0aucd(baccotecooscc x0) Trang | Nguyễn Thị Ngọc Thơ Luận văn tốt nghiệp CÁC KÍ HIỆU TRONG LUẬN VĂN | .cICT Công thức cấu tạo 2 . CTĐGN : Công thức đơn giản nhất 3. CTHH Công thức hóa học 4. CTN Công thức nguyên ở. CTPT Công thức phân tử 6, CTPTTB : Công thức phân tử trung bình 7, cht Cộng hóa trị 8. CTPTTQ: Công thức phân tử tổng quát 9, dư Dung dịch I(). đc Đốt cháy II.ĐHSP Đại học sư phạm 12. đkc Điều kiện chuẩn 13.dp Đồng phân I4. hehe Hợp chất hữu cơ 15. heve Hợp chất vô cơ 16. hh Hỗn hợp 17Ht . Pip Phương trình phản ứng 20, PTTH Phổ thông trung học 2I.Pứ Phản ứng 22.tgpứ Tham gia phan ứng 23.TN Thi nghiém 24.SGK Sách giáo khoa 15. ý Kết tủa Trang + Nguyễn Thị Ngọc Thơ Luận văn tổ! nghiệp MỞ ĐẦU - Hiện nay nước ta đang trên đà tiến lên bat kịp với trình độ phát triển chung của thé giới. Trong công cuộc đổi mới kinh tế xã hội, xây dựng và bảo vệ tổ quốc phải thực hiện công nghiệp hoá, hiện đại hoá đất nước theo định hưởng XHCN. Nghị quyết TW I1 quyết định hướng chiến lược “phat triển giáo dục và đào tao” phải xem giáo dục và đào tạo là quốc sách hàng đầu, nhằm nâng cao dân trí, đào tạo nhân lực, boi dưỡng nhân tài cho xã hội. Chúng ta đang từng bước hoàn thiện việc giáo dục nói chung, việc day và học nói riêng, làm sao để đào tao ra một con người có ích cho xã hội, phục vụ tốt cho nén khoa học kỹ thuật. - Hoá học là ngành có vị trí quan trọng trong sản xuất kỹ thuật đồng thời nó còn là môn học giữ vai trò quan trọng wong việc thực hiện mục tiêu đào tạo chung của trường phổ thông . - ĐỂ việc giảng dạy môn Hoá được tốt, giáo viên thường sử dụng hê thống các bài tập để hướng dẫn học sinh thông qua đó nấm vững kiến thức hoá học một cách cặn kẽ hơn. Việc giải bài tập được đánh giá là một phương pháp học tập tích cực giúp cho cả thay và trò đạt kết quả tốt trong quá trình dạy học. Hiện nay, hau hết các trường PTTH đều thông qua việc giải bài tập để đánh giá chất lượng học tập của học sinh. Qua đó cho thấy bài tập hoá hye có vai trò rất quan trọng trong việc nâng cao chất lượng dạy học hoá học ở trường PTTH. - Thực trạng diéu tra cho thấy đa số học sinh đều thích học hoá vì các biến hoá của nó nhưng lại cảm thấy khó khăn trong khâu giải bai tập Hoá học. Ơ lớp 11, các cm bắt đấu nghiên cứu về nghành hoá học hữu cơ, một phần học hoàn toàn mới. Vì vay, chúng tôi đã chon để tài: "NGHIÊN CỨU MỘT SỐ DANG BÀI TẬP HOÁ HỮU CƠ VÀ NANG CAO CHẤT LƯỢNG DAY HỌC PHAN HOÁ HỮU CƠ LỚP 11”. Trang 3 Nguyễn Thị Ngoc Thứ Luận văn tối nghiệp LL. Khiich thể v II parE ad trinh day và học môn hoá ở PTTH, 2 .Đối - Các vn tập phan Fauiobelloe lớp 11 - Phương pháp giải các bài tập phan HydroCacbon lớp 11. Nghiên cứu để tim ra biện pháp nâng cao chất lượng day và học Hoá hữu cơ ở PTTH IV. Nhiệm x ài: - Tìm hiểu cơ sở lý luận của hài tập Hoá học. - Tìm hiểu thực trạng của việc giải bài tập Hoá học ở trường PTTH (phdn Hoa hữu cơ lớp 11). - Hệ thông phương pháp giải một số dang bai tập Hoá hữu cơ. - Tìm hiểu nôi dung chương trình hoá hữu cơ lớp 11 (kiến thức lý thuyết và hệ thông bài tập). - Thực nghiệm việc giải một số bài tập phân hoá hữu cơ lớp ! I. Gia thuyết khoa học : Nếu nấm chắc được đặc điểm về nôi dungvà cấu trúc phần hữu cơ lớp 11; có phưcng pháp dạy học phù hợp, đặc biệt là phương pháp giải bài tập thì kết quả học tập của học sinh sẽ được “vicao, VL Phươn ne - Đọc và nghiên cứu các tài liệu có liên quan đến dé tài. - DiéuFa việc học của học sinh phần hoá hữu cơ lớp 11. - Phân tích, hệ thống, tổng hợp các bài tập và tư liệu thu thập được để rút ra những kết luận cần thiết. - Sử dụng một số phương pháp toán học: thống kê, lập bảng. Trang 4 Nguyễn Thị Ngạc Thơ Luận văn tốt nghiệp CHƯƠNG I „ CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIEN CUA VẤN DE NGHIÊN CỨU Theo cuốn * Từ Điển Tiếng Việt Căn Bản” do Nguyễn Như Y chủ biên của nhà XHGI?: ~ Bài tập là bài ra để luyện tập vận dụng kiến thức đã hoc” Theo “Tit Điển Tiếng Việt” của nhà XBGD Hà Nội thì * Bài tập là bài thay giáu ra cho học sinh làm để rèn luyện cho quen”. Nói chung các cách định nghĩa bài tập đều xoay quanh một vấn dé là làm sao cho học sinh nam vững được những kiến thức đã học. Bai tập là một phương tiện dạy học tốt nhất để học sinh nắm vững kiến thức, hiểu sâu kiến thức. Ở mỗi hộ môn đều có các bài tập để học sinh tự rèn luyện kiến thức. Trong quá trình dạy và học Hoá học, bài tập Hoá học có vai trò rất quan trọng, là nội dung không thể thiểu được. Bài tập Hoá học bao gồm những câu hỏi và bài toán Hoá học. Khi giải bài tập Hoá học thì cũng có nghĩa là học sinh đang tư củng cố và trau dồi kien thức Hoa học của mình. Trong giáo dục học đại cương, sử dung bài tập là một bộ phận của hé thống phương pháp dạy học : phương pháp luyện tập. Phương pháp này được coi là một trong cúc phương pháp quan trọng nhất để nâng cao chất lượng giảng dạy các bộ mon. Mat khác giải bài tập là một phương pháp học tập tích cực. Người thấy sau khi truyền thụ kiến thức cho học sinh chỉ thấy an tâm khi người học sinh giải được những bài tập mình nêu ra. Cũng vậy, một học sinh có kinh nghiệm là học sinh sau khi hục hài xong chưa vừa lòng với hiểu biết của mình và chỉ yên tâm sau khi tự mình giải được các bài tập, vận dụng các kiến thức đã học để giải các bài tập. Bài tập hoá học có các tác dụng lớn sau: a Tác dung trí dục: * Bài tập h đà học Hoe xinh có thể học thuộc lòng các định nghĩa, các khái niệm, định luật nhưng nều không qua việc giải các bài tập thì học sinh chưa thể nấm vững được những điều ma học sinh đã thuộc. Như khi học về quy tic Maccopnhicop về phản ứng công Nếu giáo viên không cho bai tập để minh họa quy tấc ấy thì học sinh khong thể hiểu được quy tấc nói gì Vị dụ: _ Thực hiến phản ứng công giữa CH; - CH=CH; va HBr CH, - CHBr -CH: (s.p chính) CH-CH=<CH;: + HBr —{ CH, - CH; ~ CH; - Br (s.p phu) Trang 5 Nguyen Thi Ngoc The Luận văn tốt nghiệp Sau khi vận dung quy tắc trên vào phản ứng công này thì học sinh có thể biết rang một phan ứng sinh ra hai chất đồng thời thì phải có sản phẩm chính, sản phẩm phu Sản phẩm nào tuân theo quy tắc Maccopnhicop thì là chính. Khi da giải được nhiều các bài tập về phản ứng cộng thì học sinh hiểu rõ hơn về qui tắc ấy, và không cần hoe thuộc lòng học sinh vẫn nhớ được. Đó là điểu cần có ở một người học sinh khi học về các môn khoa học tự nhiên: học hiểu chứ không phải “ học vet”.
Nghiên Cứu Một Số Dạng Bài Tập Hóa Hữu Cơ Nâng Cao Chất Lượng Dạy Học Lớp 11
Luận văn tốt nghiệp giáo dục nghiên cứu tốt nghiệp lý luận và phương pháp dạy học hóa học nghiên cứu một số dạng bài tập hóa hữu cơ và nâng, điều tra thực trạng, phân tích số
Phí lưu trữ
30 PointMục lục chi tiết
THÔNG TIN CHI TIẾT
Tác giả: Nguyễn Thị Ngọc Thơ
Người hướng dẫn: Thầy Trinh Văn Biểu
Trường học: Đại học Sư phạm
Chuyên ngành: Hóa học
Đề tài: Nghiên Cứu Một Số Dạng Bài Tập Hóa Hữu Cơ Và Nâng Cao Chất Lượng Dạy Học Phần Hóa Hữu Cơ Lớp 11
Loại tài liệu: luận văn
Năm xuất bản: 1999
Địa điểm: Thành phố Hồ Chí Minh
Tài liệu "Nghiên Cứu Bài Tập Hóa Hữu Cơ Nâng Cao Chất Lượng Dạy Học Lớp 11" tập trung vào việc cải thiện chất lượng giảng dạy môn Hóa học cho học sinh lớp 11 thông qua các bài tập hữu cơ. Nghiên cứu này không chỉ giúp giáo viên có thêm phương pháp giảng dạy hiệu quả mà còn hỗ trợ học sinh phát triển tư duy phản biện và khả năng giải quyết vấn đề. Những lợi ích mà tài liệu mang lại cho người đọc bao gồm việc nâng cao kỹ năng học tập của học sinh, tạo ra môi trường học tập tích cực và khuyến khích sự sáng tạo trong việc tiếp cận kiến thức.
Để mở rộng thêm kiến thức về các phương pháp giảng dạy và phát triển năng lực học sinh, bạn có thể tham khảo tài liệu Luận án tích hợp phát triển kĩ năng tự nhận thức cho học sinh trong dạy học đọc hiểu vbts ở trung học cơ sở, nơi cung cấp những phương pháp giúp học sinh tự nhận thức tốt hơn trong quá trình học tập. Bên cạnh đó, tài liệu Luận văn thạc sĩ how to improve reading comprehension skills for the 11 gradestudents at u minh thuong high school by using some while reading activities sẽ giúp bạn tìm hiểu thêm về các hoạt động đọc hiểu hiệu quả cho học sinh lớp 11. Cuối cùng, tài liệu Luận án phát triển năng lực tái hiện hình tượng liên tưởng và tưởng tượng cho học sinh trong dạy học truyện ngắn ở lớp 12 thpt cũng là một nguồn tài liệu quý giá để nâng cao khả năng tư duy sáng tạo cho học sinh. Những tài liệu này sẽ giúp bạn có cái nhìn sâu sắc hơn về các phương pháp giảng dạy và phát triển năng lực học sinh trong các môn học khác nhau.
Trích đoạn nội dung tài liệu
Nội dung được bảo vệ bản quyền — Tải xuống đầy đủ