Luận văn thạc sĩ: Ảnh hưởng của phân bón hữu cơ SH Nông Lâm HDT 02 đến sinh trưởng cà chua bi tại Thái Nguyên

• Tác giả: Liễu Anh Tú
• Người hướng dẫn: TS. Hà Duy Trường
• Trường học: Đại học Nông Lâm Thái Nguyên
• Chuyên ngành: Trồng trọt
• Đề tài: Nghiên cứu ảnh hưởng của liều lượng phân bón hữu cơ SH Nông Lâm HDT-02 đến sinh trưởng, phát triển của giống cà chua bi tại Thái Nguyên
• Loại tài liệu: Khóa luận tốt nghiệp đại học
• Năm xuất bản: 2022
• Địa điểm: Thái Nguyên

• LỜI CẢM ƠN
• 1. PHẦN 1: MỞ ĐẦU
• 1.1. Đặt vấn đề
• 1.2. Mục đích nghiên cứu
• 1.3. Yêu cầu
• 1.4. Ý nghĩa của đề tài
• 1.4.1. Ý nghĩa trong học tập và nghiên cứu khoa học
• 1.4.2. Ý nghĩa thực tiễn của đề tài
• 2. PHẦN 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU
• 2.1. Cơ sở khoa học của đề tài
• 2.2. Nguồn gốc và phân bố của cà chua
• 2.2.1. Nguồn gốc
• 2.2.2. Phân bố
• 2.3. Giá trị của cà chua
• 2.3.1. Giá trị dinh dưỡng
• 2.3.2. Giá trị kinh tế
• 2.4. Đặc điểm thực vật học và yêu cầu ngoại cảnh đối với cà chua bi
• 2.4.1. Đặc điểm thực vật học
• 2.4.1.1. Rễ
• 2.4.1.2. Thân
• 2.4.1.3. Lá
• 2.4.1.4. Hoa
• 3. NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
• 3.1. Đối tượng và vật liệu nghiên cứu
• 3.2. Địa điểm và thời gian nghiên cứu
• 3.3. Nội dung nghiên cứu
• 3.4. Phương pháp nghiên cứu
• 3.4.1. Phương pháp bố trí thí nghiệm
• 3.4.2. Kỹ thuật áp dụng cho thí nghiệm
• 3.4.3. Các chỉ tiêu và phương pháp theo dõi
• 3.4.4. Phương pháp xử lý số liệu
• 4. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
• 4.1. Ảnh hưởng của liều lượng phân bón hữu cơ SH Nông Lâm HDT – 02 đến sinh trưởng, năng suất và chất lượng quả cà chua bi
• 4.1.1. Ảnh hưởng đến động thái tăng trưởng chiều cao cây cà chua bi
• 4.1.2. Ảnh hưởng đến động thái ra lá trên thân chính cây cà chua bi
• 4.1.3. Ảnh hưởng đến thời gian sinh trưởng, phát triển cây cà chua bi
• 4.1.4. Ảnh hưởng đến các yếu tố cấu thành năng suất cà chua bi
• 4.1.5. Ảnh hưởng đến chất lượng của cà chua bi
• 4.1.6. Ảnh hưởng đến tình hình sâu bệnh hại cà chua bi
• KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

I. Phân bón hữu cơ và vai trò trong nông nghiệp hữu cơ

Phân bón hữu cơ đóng vai trò quan trọng trong nông nghiệp hữu cơ, đặc biệt khi áp dụng vào trồng cà chua. Khác với phân bón hóa học, phân bón hữu cơ có nguồn gốc từ chất thải gia súc, gia cầm, tàn dư thân lá, mang lại sự an toàn cho môi trường và sản phẩm. SH Nông Lâm HDT 02 là một loại phân bón sinh học được nghiên cứu bởi Trung tâm đào tạo, nghiên cứu giống cây trồng và vật nuôi (CPA) tại Thái Nguyên. Thành phần của nó bao gồm chất hữu cơ, đạm, lân, kali, và axit humic, giúp cải thiện chất lượng đất và kích thích sự phát triển của rễ cây. Việc sử dụng phân bón hữu cơ không chỉ nâng cao hiệu quả phân bón mà còn đảm bảo an toàn thực phẩm, phù hợp với xu hướng phát triển nông nghiệp bền vững.

1.1. Tác động của phân bón hữu cơ đến cây trồng

Phân bón hữu cơ có tác động tích cực đến cây trồng, đặc biệt là cà chua bi. Nó cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết như đạm, lân, kali, và các nguyên tố vi lượng, giúp cây sinh trưởng và phát triển tốt. SH Nông Lâm HDT 02 với tỷ lệ C/N phù hợp, giúp phân hủy thành các chất mùn, kích thích sự phát triển của rễ cây. Điều này giúp cây hấp thụ chất dinh dưỡng hiệu quả hơn, từ đó nâng cao năng suất và chất lượng cà chua. Ngoài ra, việc sử dụng phân bón hữu cơ còn giảm thiểu tình trạng dư thừa phân bón trong sản phẩm, đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.

II. Nghiên cứu ảnh hưởng của SH Nông Lâm HDT 02 đến cà chua bi

Nghiên cứu này tập trung vào việc đánh giá ảnh hưởng của SH Nông Lâm HDT 02 đến cà chua bi tại Thái Nguyên. Mục tiêu chính là xác định liều lượng phân bón hữu cơ phù hợp để tối ưu hóa sinh trưởng, phát triển, và năng suất của cây. Cà chua bi là loại cây nhạy cảm với liều lượng phân bón, đặc biệt là đạm. Việc sử dụng phân bón hữu cơ giúp giảm thiểu tình trạng dư thừa đạm, từ đó cải thiện chất lượng cà chua. Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng SH Nông Lâm HDT 02 có khả năng kích thích sự phát triển của rễ cây, giúp cây hấp thụ chất dinh dưỡng hiệu quả hơn, đồng thời giảm tỷ lệ sâu bệnh hại.

2.1. Kết quả nghiên cứu về sinh trưởng và năng suất

Kết quả nghiên cứu cho thấy SH Nông Lâm HDT 02 có ảnh hưởng tích cực đến sinh trưởng và năng suất của cà chua bi. Cụ thể, liều lượng phân bón hữu cơ phù hợp giúp tăng chiều cao cây, số lá, và thời gian sinh trưởng. Ngoài ra, năng suất của cà chua bi cũng được cải thiện đáng kể, với số quả trên cây và trọng lượng quả tăng lên. Chất lượng cà chua cũng được nâng cao, với hàm lượng chất khô và vitamin tăng, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng về thực phẩm sạch và giàu dinh dưỡng.

III. Ý nghĩa thực tiễn và ứng dụng của nghiên cứu

Nghiên cứu này có ý nghĩa quan trọng trong việc phát triển nông nghiệp hữu cơ tại Thái Nguyên. Kết quả nghiên cứu giúp xác định liều lượng phân bón hữu cơ phù hợp cho cà chua bi, từ đó nâng cao năng suất và chất lượng nông sản. Việc sử dụng SH Nông Lâm HDT 02 không chỉ giúp cải thiện hiệu quả phân bón mà còn đảm bảo an toàn thực phẩm, phù hợp với xu hướng tiêu dùng thực phẩm sạch. Nghiên cứu cũng góp phần vào việc phát triển kỹ thuật trồng trọt bền vững, giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường.

3.1. Ứng dụng trong sản xuất nông nghiệp

Kết quả nghiên cứu có thể được ứng dụng rộng rãi trong sản xuất nông nghiệp, đặc biệt là trồng cà chua bi. Việc sử dụng SH Nông Lâm HDT 02 giúp nông dân tối ưu hóa quy trình canh tác hữu cơ, từ đó nâng cao năng suất và chất lượng nông sản. Ngoài ra, nghiên cứu cũng cung cấp cơ sở khoa học cho việc phát triển các loại phân bón sinh học khác, góp phần vào sự phát triển bền vững của nông nghiệp hữu cơ tại Việt Nam.