Nghiên cứu ảnh hưởng của các mức phân đạm đến sinh trưởng và năng suất cây diêm mạch (Chenopodium quinoa Willd) trong điều kiện hạn

• Tác giả: Đinh Thị Hạnh
• Người hướng dẫn: Pgs. Nguyễn Việt Long
• Trường học: Học viện Nông nghiệp Việt Nam
• Chuyên ngành: Khoa học cây trồng
• Đề tài: Nghiên Cứu Ảnh Hưởng Của Các Mức Phân Đạm Đến Sinh Trưởng Và Năng Suất Cây Diêm Mạch (Chenopodium Quinoa Willd) Trồng Trong Điều Kiện Hạn
• Loại tài liệu: Luận văn
• Năm xuất bản: 2018
• Địa điểm: Hà Nội

• LỜI CAM ĐOAN
• 1. MỤC LỤC
• 1.1. Lời cam đoan
• 1.2. Mục lục
• 1.3. Danh mục chữ viết tắt
• 1.4. Danh mục bảng
• 1.5. Trích yếu luận văn
• 1.6. Thesis abstract
• 1.7. Mục tiêu nghiên cứu của đề tài
• 1.8. Ý nghĩa khoa học và ý nghĩa thực tiễn
• 1.8.1. Ý nghĩa khoa học
• 1.8.2. Ý nghĩa thực tiễn
• 1.9. Tổng quan tài liệu
• 1.9.1. Những hiểu biết chung về cây diêm mạch
• 1.9.2. Nguồn gốc cây diêm mạch
• 1.9.3. Đặc điểm thực vật học
• 1.9.4. Yêu cầu về sinh thái cây Diêm mạch
• 1.9.5. Giá trị của cây diêm mạch
• 1.9.6. Tình hình hạn hán và những khó khăn sản xuất nông nghiệp trong điều kiện hạn hán ở trên thế giới và Việt Nam
• 1.9.6.1. Tình hình hạn hán và khó khăn trong sản xuất nông nghiệp trên thế giới
• 1.9.6.2. Tình hình hạn hán và những khó khăn trong sản xuất nông nghiệp ở Việt Nam
• 1.9.7. Tình hình sản xuất và nghiên cứu diêm mạch trên thế giới và Việt Nam
• 1.9.7.1. Tình hình sản xuất và nghiên cứu diêm mạch trên thế giới
• 1.9.7.2. Tình hình sản xuất và nghiên cứu diêm mạch ở Việt Nam
• 1.9.8. Cơ sở khoa học của đề tài
• 1.9.9. Khả năng chịu hạn của cây diêm mạch
• 1.9.10. Ảnh hưởng của phân bón nói chung và phân đạm nói riêng đối với cây trồng
• 1.9.11. Tình hình nghiên cứu về phân bón cho cây Diêm mạch
• 1.10. Nội dung và phương pháp nghiên cứu
• 1.10.1. Đối tượng nghiên cứu
• 1.10.2. Địa điểm nghiên cứu
• 1.10.3. Nội dung nghiên cứu
• 1.10.4. Phương pháp nghiên cứu
• 1.10.5. Thiết kế thí nghiệm
• 1.10.6. Quy trình trồng và chăm sóc
• 1.10.7. Các chỉ tiêu nghiên cứu và phương pháp xác định
• 1.10.8. Phân tích số liệu
• 1.11. Kết quả nghiên cứu và thảo luận
• 1.11.1. Ảnh hưởng của các mức phân đạm đến khả năng sinh trưởng và năng suất cây diêm mạch trong điều kiện hạn nhân tạo
• 1.11.1.1. Khả năng nảy mầm hạt và thời gian sinh trưởng của giống diêm mạch Atlas ở các mức phân đạm khác nhau trong điều kiện hạn nhân tạo
• 1.11.1.2. Ảnh hưởng của các mức phân đạm đến động thái tăng trưởng chiều cao của cây diêm mạch trong điều kiện hạn nhân tạo
• 1.11.1.3. Ảnh hưởng của các mức phân đạm đến động thái tăng trưởng số lá của cây diêm mạch trong điều kiện hạn nhân tạo
• 1.11.1.4. Ảnh hưởng của các mức phân đạm đến số nhánh của cây diêm mạch trong điều kiện hạn nhân tạo
• 1.11.1.5. Ảnh hưởng của các mức phân đạm đến đường kính cây diêm mạch trong điều kiện hạn
• 1.11.1.6. Ảnh hưởng của các mức phân đạm đến động thái tăng trưởng khối lượng chất khô của cây diêm mạch trong điều kiện hạn nhân tạo
• 1.11.1.7. Ảnh hưởng của các mức phân đạm đến khả năng nhiễm sâu bệnh của cây diêm mạch trong điều kiện hạn nhân tạo
• 1.11.1.8. Ảnh hưởng của các mức phân đạm đến năng suất cây diêm mạch trong điều kiện hạn nhân tạo
• 1.11.2. Ảnh hưởng của các mức phân đạm đến khả năng sinh trưởng và năng suất cây diêm mạch ngoài đồng ruộng trong điều kiện không tưới
• 1.11.2.1. Lượng mưa tại khu vực Xã Ngọc Thanh
• 1.11.2.2. Ảnh hưởng của các mức phân đạm đến tỷ lệ nảy mầm và thời gian sinh trưởng cây diêm mạch ngoài đồng ruộng trong điều kiện không tưới
• 1.11.2.3. Ảnh hưởng của các mức phân đạm đến động thái tăng trưởng chiều cao cây diêm mạch ngoài đồng ruộng trong điều kiện không tưới
• 1.11.2.4. Ảnh hưởng của các mức phân đạm đến động thái tăng trưởng số lá cây diêm mạch ngoài đồng ruộng trong điều kiện không tưới
• 1.11.2.5. Ảnh hưởng của các mức phân đạm đến động thái tăng trưởng đường kính thân cây diêm mạch ngoài đồng ruộng trong điều kiện không tưới
• 1.11.2.6. Ảnh hưởng của các mức phân đạm đến động thái tăng trưởng số nhánh cấp 1 trên cây diêm mạch ngoài đồng ruộng trong điều kiện không tưới
• 1.11.2.7. Ảnh hưởng của các mức phân đạm đến động thái tăng trưởng khối lượng chất khô của cây diêm mạch ngoài đồng ruộng trong điều kiện không tưới
• 1.11.2.8. Ảnh hưởng của các mức phân đạm đến mức độ nhiễm sâu bệnh của cây diêm mạch ngoài đồng ruộng trong điều kiện không tưới
• 1.11.2.9. Ảnh hưởng của các mức phân đạm đến các yếu tố cấu thành năng suất của cây diêm mạch ngoài đồng ruộng trong điều kiện không tưới
• 1.11.2.10. Ảnh hưởng của các mức phân đạm đến hệ số chịu hạn của cây diêm mạch trong điều kiện hạn
• 1.12. Kết luận và kiến nghị
• Tài liệu tham khảo

I. Tổng quan về nghiên cứu ảnh hưởng của phân đạm đến cây diêm mạch

Cây diêm mạch (Chenopodium quinoa Willd) là một trong những loại cây trồng có giá trị dinh dưỡng cao và khả năng chịu hạn tốt. Nghiên cứu này nhằm xác định ảnh hưởng của các mức phân đạm đến sinh trưởng và năng suất của cây diêm mạch trong điều kiện hạn. Phân đạm là một trong những yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến sự phát triển của cây trồng, đặc biệt trong bối cảnh biến đổi khí hậu và tình trạng hạn hán ngày càng gia tăng.

1.1. Đặc điểm sinh trưởng của cây diêm mạch

Cây diêm mạch có khả năng sinh trưởng tốt trong điều kiện khắc nghiệt. Đặc điểm này giúp cây có thể phát triển mạnh mẽ ngay cả trong điều kiện hạn hán. Nghiên cứu cho thấy rằng cây diêm mạch có thể đạt năng suất cao nếu được cung cấp đủ phân bón, đặc biệt là phân đạm.

1.2. Tầm quan trọng của phân đạm trong canh tác diêm mạch

Phân đạm đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp dinh dưỡng cho cây diêm mạch. Việc sử dụng phân đạm hợp lý không chỉ giúp cây phát triển tốt mà còn nâng cao năng suất và chất lượng hạt. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng mức phân đạm tối ưu có thể cải thiện đáng kể các chỉ tiêu sinh trưởng của cây.

II. Vấn đề hạn hán và thách thức trong sản xuất diêm mạch

Hạn hán là một trong những yếu tố chính ảnh hưởng đến sản xuất nông nghiệp, đặc biệt là đối với cây diêm mạch. Tình trạng hạn hán kéo dài không chỉ làm giảm năng suất mà còn ảnh hưởng đến chất lượng hạt. Việc nghiên cứu ảnh hưởng của phân đạm trong điều kiện hạn là rất cần thiết để tìm ra giải pháp tối ưu cho nông dân.

2.1. Tình hình hạn hán tại Việt Nam

Việt Nam đang phải đối mặt với tình trạng hạn hán ngày càng nghiêm trọng, ảnh hưởng đến sản xuất nông nghiệp. Các vùng miền núi phía Bắc, nơi trồng diêm mạch, thường xuyên chịu ảnh hưởng của hạn hán, làm giảm năng suất cây trồng.

2.2. Thách thức trong việc canh tác diêm mạch

Việc canh tác diêm mạch trong điều kiện hạn gặp nhiều khó khăn. Nông dân cần tìm hiểu và áp dụng các biện pháp kỹ thuật phù hợp để đảm bảo năng suất. Nghiên cứu này sẽ cung cấp thông tin cần thiết để giúp nông dân vượt qua thách thức này.

III. Phương pháp nghiên cứu ảnh hưởng của phân đạm đến cây diêm mạch

Nghiên cứu được thực hiện thông qua các thí nghiệm trong điều kiện hạn nhân tạo. Các mức phân đạm khác nhau sẽ được áp dụng để đánh giá ảnh hưởng đến sinh trưởng và năng suất của cây diêm mạch. Phương pháp nghiên cứu này giúp xác định mức phân bón tối ưu cho cây trong điều kiện hạn.

3.1. Thiết kế thí nghiệm và quy trình thực hiện

Thí nghiệm được thiết kế theo kiểu RCBD với nhiều mức phân đạm khác nhau. Quy trình trồng và chăm sóc cây diêm mạch được thực hiện nghiêm ngặt để đảm bảo tính chính xác của kết quả nghiên cứu.

3.2. Phương pháp phân tích số liệu

Số liệu thu thập từ thí nghiệm sẽ được phân tích bằng phần mềm IRRISTAT 5. Phân tích này giúp đánh giá chính xác ảnh hưởng của các mức phân đạm đến sinh trưởng và năng suất cây diêm mạch.

IV. Kết quả nghiên cứu về ảnh hưởng của phân đạm đến cây diêm mạch

Kết quả nghiên cứu cho thấy rằng các mức phân đạm khác nhau có ảnh hưởng rõ rệt đến sinh trưởng và năng suất của cây diêm mạch. Mức phân đạm tối ưu được xác định là 120 kg N/ha, giúp cây phát triển tốt nhất trong điều kiện hạn.

4.1. Ảnh hưởng đến chiều cao cây và số lá

Nghiên cứu cho thấy rằng mức phân đạm 120 kg N/ha giúp tăng chiều cao cây và số lá trên thân chính. Điều này cho thấy rằng phân đạm có vai trò quan trọng trong việc phát triển hình thái của cây diêm mạch.

4.2. Ảnh hưởng đến năng suất hạt

Năng suất hạt của cây diêm mạch cũng tăng đáng kể khi áp dụng mức phân đạm tối ưu. Kết quả cho thấy rằng việc sử dụng phân đạm hợp lý không chỉ cải thiện sinh trưởng mà còn nâng cao chất lượng hạt.

V. Kết luận và khuyến nghị cho tương lai

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng phân đạm có ảnh hưởng tích cực đến sinh trưởng và năng suất cây diêm mạch trong điều kiện hạn. Mức phân đạm 120 kg N/ha được xác định là phù hợp nhất. Cần tiếp tục nghiên cứu để xác định các biện pháp canh tác hiệu quả hơn cho cây diêm mạch trong điều kiện hạn.

5.1. Tóm tắt kết quả nghiên cứu

Kết quả nghiên cứu cho thấy rằng việc áp dụng phân đạm hợp lý có thể cải thiện đáng kể năng suất và chất lượng hạt diêm mạch. Điều này mở ra hướng đi mới cho việc phát triển cây diêm mạch tại Việt Nam.

5.2. Đề xuất nghiên cứu tiếp theo

Cần thực hiện thêm các thí nghiệm với các mức phân đạm khác nhau trong các mùa vụ khác nhau để tìm ra công thức bón phân tối ưu cho cây diêm mạch trong điều kiện hạn.