Nghiên cứu ảnh hưởng của phân bón và mật độ cấy đến lúa thuần Hương Việt 3 tại Ứng Hòa, Hà Nội

Chuyên khảo phân tích Luận văn nghiên cứu ảnh hưởng của lượng phân bón và mật độ cấy đến sinh trưởng và năng suất giống, đánh giá các khía cạnh quan trọng, đề xuất hướng nghiên

• Tác giả: Đặng Thị Tươi
• Người hướng dẫn: PGS. Tăng Thị Hạnh
• Trường học: Học viện Nông nghiệp Việt Nam
• Chuyên ngành: Khoa học cây trồng
• Đề tài: Nghiên Cứu Ảnh Hưởng Của Phân Bón Và Mật Độ Cấy Đến Năng Suất Lúa Hương Việt 3 Tại Ứng Hòa
• Loại tài liệu: luận văn
• Năm xuất bản: 2018
• Địa điểm: Hà Nội

Mục lục chi tiết

• LỜI CAM ĐOAN
• LỜI CẢM ƠN
• 1. MỤC LỤC
• 1.1. Lời cam đoan
• 1.2. Mục lục
• 1.3. Danh mục chữ viết tắt
• 1.4. Danh mục bảng
• 1.5. Danh mục biểu đồ
• 1.6. Trích yếu luận văn
• 1.7. Mục đích và yêu cầu của đề tài
• 1.8. Yêu cầu của đề tài
• 1.9. Tổng quan tài liệu
• 1.9.1. Tình hình sản xuất lúa gạo trên thế giới và Việt Nam
• 1.9.1.1. Tình hình sản xuất lúa gạo trên thế giới
• 1.9.1.2. Tình hình sản xuất lúa gạo ở Việt Nam
• 1.9.1.3. Tình hình sản xuất lúa tại Ứng Hòa – Hà Nội
• 1.9.2. Cơ sở khoa học và những nghiên cứu về mật độ gieo, cây lúa
• 1.9.2.1. Cơ sở khoa học của mật độ gieo cây lúa
• 1.9.2.2. Các nghiên cứu mật độ gieo cấy lúa
• 1.9.2.3. Các kết quả nghiên cứu về phân bón cho cây lúa
• 1.9.2.3.1. Các kết quả nghiên cứu về dinh dưỡng đạm
• 1.9.2.3.2. Các kết quả nghiên cứu về dinh dưỡng lân
• 1.9.2.3.3. Các kết quả nghiên cứu về dinh dưỡng kali
• 1.9.3. Mật độ cấy và phân bón đang áp dụng cho lúa ở đồng bằng sông Hồng và huyện Ứng Hòa – Hà Nội
• 1.9.3.1. Mật độ cấy cho lúa ở đồng bằng sông Hồng và huyện Ứng Hòa – Hà Nội
• 1.9.3.2. Lượng phân bón cho lúa ở đồng bằng sông Hồng và huyện Ứng Hòa – Hà Nội
• 1.10. Nội dung và phương pháp nghiên cứu
• 1.10.1. Vật liệu, địa điểm, thời gian nghiên cứu
• 1.10.1.1. Vật liệu nghiên cứu
• 1.10.1.2. Địa điểm và thời gian nghiên cứu
• 1.10.2. Nội dung và phương pháp nghiên cứu
• 1.10.2.1. Nội dung nghiên cứu
• 1.10.2.2. Phương pháp nghiên cứu
• 1.10.3. Các chỉ tiêu theo dõi
• 1.10.3.1. Thời gian qua các giai đoạn sinh trưởng
• 1.10.3.2. Các chỉ tiêu sinh trưởng
• 1.10.3.3. Mức độ nhiễm sâu bệnh
• 1.10.3.4. Năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất
• 1.10.3.5. Hiệu quả kinh tế
• 1.10.4. Phương pháp xử lí số liệu
• 1.11. Kết quả nghiên cứu
• 1.11.1. Ảnh hưởng của mật độ cấy và mức phân bón khác nhau đến các chỉ tiêu sinh trưởng, sinh lý của giống lúa thuần Hương Việt 3
• 1.11.1.1. Ảnh hưởng của mật độ cấy và mức phân bón khác nhau đến các chỉ tiêu sinh trưởng của giống lúa thuần Hương Việt 3
• 1.11.1.2. Ảnh hưởng của các mật độ cấy và các mức phân bón khác nhau đến tăng trưởng chiều cao của lúa thuần Hương Việt 3
• 1.11.1.3. Ảnh hưởng của mật độ cấy và các mức bón phân ảnh hưởng đến động thái đẻ nhánh của lúa thuần Hương Việt 3 năm 2017
• 1.11.1.4. Ảnh hưởng của mật độ cấy và các mức phân bón đến chỉ số diện tích lá của lúa thuần Hương Việt 3
• 1.11.1.5. Ảnh hưởng của các mật độ cấy và lượng phân bón khác nhau đến hiệu suất quang hợp thuần của lúa thuần Hương Việt 3
• 1.11.1.6. Ảnh hưởng của các mật độ cấy và lượng phân bón khác nhau đến mức độ gây hại của một số loại sâu bệnh trên giống lúa thuần Hương Việt 3
• 1.11.1.7. Ảnh hưởng của mật độ cấy và lượng phân bón khác nhau đến các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất của lúa thuần Hương Việt 3
• 1.11.1.8. Hiệu quả kinh tế của các công thức thí nghiệm
• 2. KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

Tóm tắt

I. Tổng Quan Nghiên Cứu Ảnh Hưởng Phân Bón Đến Lúa HV3 55

Nghiên cứu về ảnh hưởng của phân bón và mật độ cấy đến năng suất lúa Hương Việt 3 tại Ứng Hòa là vô cùng quan trọng. Lúa Hương Việt 3 là giống lúa triển vọng, nhưng để đạt năng suất tối ưu cần có quy trình canh tác phù hợp. Nghiên cứu này tập trung vào việc xác định lượng phân bón và mật độ cấy tối ưu để nâng cao năng suất và hiệu quả kinh tế cho bà con nông dân. Việc áp dụng đúng kỹ thuật canh tác không chỉ tăng năng suất mà còn giảm chi phí sản xuất, tăng lợi nhuận. Nghiên cứu này sẽ cung cấp những thông tin hữu ích để tối ưu hóa quy trình canh tác lúa Hương Việt 3 tại Ứng Hòa.

1.1. Giới thiệu giống lúa Hương Việt 3 và tiềm năng 45

Giống lúa Hương Việt 3 là giống lúa thuần được lai tạo từ các giống lúa chất lượng cao. Giống lúa này có khả năng thích ứng tốt với điều kiện khí hậu và đất đai ở nhiều vùng miền khác nhau. Đặc điểm của giống lúa Hương Việt 3 là năng suất cao, chất lượng gạo thơm ngon, dẻo và có khả năng chống chịu sâu bệnh tốt. Giống lúa này đang được mở rộng sản xuất ở nhiều tỉnh thành phía Bắc, trong đó có Hà Nội. Nghiên cứu này sẽ đánh giá tiềm năng của giống lúa này tại Ứng Hòa.

1.2. Tầm quan trọng của phân bón và mật độ cấy 48

Phân bón và mật độ cấy là hai yếu tố quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất lúa. Phân bón cung cấp dinh dưỡng cho cây lúa phát triển, còn mật độ cấy ảnh hưởng đến khả năng đẻ nhánh và số bông trên một đơn vị diện tích. Việc xác định đúng lượng phân bón và mật độ cấy phù hợp sẽ giúp cây lúa phát triển tốt, cho năng suất cao và chất lượng tốt. Nghiên cứu này sẽ tập trung vào việc tìm ra sự kết hợp tối ưu giữa hai yếu tố này.

II. Thách Thức Trong Canh Tác Lúa Hương Việt 3 Tại Ứng Hòa 58

Mặc dù lúa Hương Việt 3 có nhiều ưu điểm, nhưng việc canh tác giống lúa này tại Ứng Hòa vẫn còn nhiều thách thức. Điều kiện đất đai và khí hậu có thể ảnh hưởng đến sinh trưởng và phát triển của cây lúa. Bên cạnh đó, việc sử dụng phân bón không hợp lý và mật độ cấy không phù hợp cũng có thể làm giảm năng suất và chất lượng lúa. Ngoài ra, sâu bệnh hại cũng là một vấn đề đáng quan tâm. Cần có những giải pháp canh tác phù hợp để vượt qua những thách thức này và khai thác tối đa tiềm năng của lúa Hương Việt 3.

2.1. Ảnh hưởng của đất đai và khí hậu địa phương 49

Đất đai và khí hậu là hai yếu tố tự nhiên quan trọng ảnh hưởng đến sinh trưởng và phát triển của cây lúa. Đất đai ở Ứng Hòa có đặc điểm riêng, cần có biện pháp cải tạo và bón phân phù hợp. Khí hậu cũng có thể thay đổi theo mùa, ảnh hưởng đến thời vụ và quá trình sinh trưởng của cây lúa. Nghiên cứu này sẽ đánh giá ảnh hưởng của đất đai và khí hậu địa phương đến năng suất lúa Hương Việt 3.

2.2. Quản lý phân bón và mật độ cấy chưa tối ưu 52

Việc quản lý phân bón và mật độ cấy chưa tối ưu là một trong những nguyên nhân làm giảm năng suất lúa. Nhiều bà con nông dân vẫn sử dụng phân bón theo kinh nghiệm, chưa dựa trên kết quả phân tích đất và nhu cầu dinh dưỡng của cây lúa. Mật độ cấy cũng chưa được điều chỉnh phù hợp với điều kiện đất đai và giống lúa. Nghiên cứu này sẽ đề xuất các giải pháp quản lý phân bón và mật độ cấy tối ưu.

2.3. Phòng trừ sâu bệnh hại trên lúa Hương Việt 3 50

Sâu bệnh hại là một trong những yếu tố gây thiệt hại lớn cho năng suất lúa. Lúa Hương Việt 3 cũng có thể bị tấn công bởi một số loại sâu bệnh hại phổ biến như rầy nâu, sâu cuốn lá, bệnh đạo ôn, bệnh khô vằn. Cần có biện pháp phòng trừ sâu bệnh hại hiệu quả để bảo vệ năng suất lúa. Nghiên cứu này sẽ đánh giá mức độ nhiễm sâu bệnh hại trên lúa Hương Việt 3 và đề xuất các biện pháp phòng trừ phù hợp.

III. Phương Pháp Nghiên Cứu Ảnh Hưởng Phân Bón HV3 53

Nghiên cứu này sử dụng phương pháp thí nghiệm đồng ruộng để đánh giá ảnh hưởng của phân bón và mật độ cấy đến năng suất lúa Hương Việt 3. Thí nghiệm được bố trí theo kiểu Split-plot, với hai yếu tố là lượng phân bón và mật độ cấy. Các chỉ tiêu theo dõi bao gồm thời gian sinh trưởng, chiều cao cây, số nhánh, chỉ số diện tích lá, hiệu suất quang hợp, mức độ nhiễm sâu bệnh, năng suất và hiệu quả kinh tế. Dữ liệu được thu thập và xử lý bằng phần mềm thống kê để đưa ra kết luận.

3.1. Bố trí thí nghiệm đồng ruộng khoa học 45

Thí nghiệm được bố trí theo kiểu Split-plot, với hai yếu tố là lượng phân bón và mật độ cấy. Các công thức phân bón bao gồm các mức khác nhau về lượng đạm, lân và kali. Các công thức mật độ cấy bao gồm các mức khác nhau về số khóm trên một đơn vị diện tích. Thí nghiệm được lặp lại nhiều lần để đảm bảo tính chính xác của kết quả.

3.2. Các chỉ tiêu theo dõi và đánh giá chi tiết 48

Các chỉ tiêu theo dõi bao gồm thời gian sinh trưởng, chiều cao cây, số nhánh, chỉ số diện tích lá, hiệu suất quang hợp, mức độ nhiễm sâu bệnh, năng suất và hiệu quả kinh tế. Các chỉ tiêu này được đo đạc và đánh giá định kỳ trong suốt quá trình sinh trưởng của cây lúa. Kết quả đo đạc được ghi chép cẩn thận và sử dụng để phân tích.

3.3. Xử lý số liệu và phân tích thống kê 42

Dữ liệu được thu thập và xử lý bằng phần mềm thống kê để đưa ra kết luận. Các phương pháp thống kê được sử dụng bao gồm phân tích phương sai, so sánh trung bình và hồi quy. Kết quả phân tích thống kê được sử dụng để đánh giá ảnh hưởng của phân bón và mật độ cấy đến năng suất lúa Hương Việt 3.

IV. Kết Quả Nghiên Cứu Ảnh Hưởng Phân Bón Đến HV3 54

Kết quả nghiên cứu cho thấy phân bón và mật độ cấy có ảnh hưởng đáng kể đến sinh trưởng và năng suất lúa Hương Việt 3. Tăng mật độ cấy và lượng phân bón có thể làm tăng số nhánh và chỉ số diện tích lá, nhưng cũng có thể làm tăng mức độ nhiễm sâu bệnh. Năng suất lúa cao nhất đạt được ở công thức mật độ cấy và lượng phân bón phù hợp. Hiệu quả kinh tế cũng khác nhau giữa các công thức thí nghiệm.

4.1. Ảnh hưởng đến sinh trưởng và phát triển 45

Phân bón và mật độ cấy ảnh hưởng đến thời gian sinh trưởng, chiều cao cây, số nhánh và chỉ số diện tích lá của lúa Hương Việt 3. Tăng mật độ cấy và lượng phân bón có thể làm tăng số nhánh và chỉ số diện tích lá, nhưng cũng có thể làm rút ngắn thời gian sinh trưởng và giảm chiều cao cây.

4.2. Ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng 42

Phân bón và mật độ cấy ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng lúa Hương Việt 3. Năng suất lúa cao nhất đạt được ở công thức mật độ cấy và lượng phân bón phù hợp. Chất lượng lúa cũng có thể bị ảnh hưởng bởi lượng phân bón và mật độ cấy.

4.3. Hiệu quả kinh tế của các công thức thí nghiệm 48

Hiệu quả kinh tế khác nhau giữa các công thức thí nghiệm. Công thức có năng suất lúa cao nhất không phải lúc nào cũng có hiệu quả kinh tế cao nhất. Cần xem xét cả chi phí sản xuất và giá bán lúa để đánh giá hiệu quả kinh tế của từng công thức.

V. Đề Xuất Giải Pháp Tối Ưu Phân Bón Cho Lúa HV3 59

Dựa trên kết quả nghiên cứu, có thể đề xuất một số giải pháp tối ưu phân bón và mật độ cấy cho lúa Hương Việt 3 tại Ứng Hòa. Cần sử dụng phân bón cân đối, phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng của cây lúa và điều kiện đất đai. Mật độ cấy cần được điều chỉnh phù hợp với giống lúa và thời vụ. Cần áp dụng các biện pháp phòng trừ sâu bệnh hại hiệu quả để bảo vệ năng suất lúa.

5.1. Sử dụng phân bón cân đối và hợp lý 42

Cần sử dụng phân bón cân đối, phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng của cây lúa và điều kiện đất đai. Nên sử dụng phân bón hữu cơ kết hợp với phân bón vô cơ để cải tạo đất và cung cấp dinh dưỡng cho cây lúa. Cần bón phân đúng thời điểm và đúng liều lượng để đạt hiệu quả cao nhất.

5.2. Điều chỉnh mật độ cấy phù hợp 38

Mật độ cấy cần được điều chỉnh phù hợp với giống lúa và thời vụ. Nên cấy với mật độ vừa phải, không quá dày và không quá thưa. Cần đảm bảo khoảng cách giữa các khóm lúa đủ để cây lúa phát triển tốt.

5.3. Áp dụng biện pháp phòng trừ sâu bệnh 45

Cần áp dụng các biện pháp phòng trừ sâu bệnh hại hiệu quả để bảo vệ năng suất lúa. Nên sử dụng các biện pháp phòng trừ sinh học kết hợp với các biện pháp hóa học để giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường. Cần theo dõi và phát hiện sớm sâu bệnh hại để có biện pháp xử lý kịp thời.

VI. Kết Luận Và Hướng Phát Triển Nghiên Cứu Lúa HV3 57

Nghiên cứu này đã cung cấp những thông tin hữu ích về ảnh hưởng của phân bón và mật độ cấy đến năng suất lúa Hương Việt 3 tại Ứng Hòa. Kết quả nghiên cứu có thể được sử dụng để xây dựng quy trình canh tác lúa Hương Việt 3 phù hợp với điều kiện địa phương. Cần có thêm những nghiên cứu sâu hơn về các yếu tố khác ảnh hưởng đến năng suất lúa, như giống lúa, thời vụ và biện pháp tưới tiêu.

6.1. Tóm tắt kết quả nghiên cứu chính 39

Nghiên cứu đã xác định được công thức phân bón và mật độ cấy tối ưu cho lúa Hương Việt 3 tại Ứng Hòa. Kết quả nghiên cứu cho thấy phân bón và mật độ cấy có ảnh hưởng đáng kể đến sinh trưởng và năng suất lúa.

6.2. Hướng phát triển nghiên cứu trong tương lai 48

Cần có thêm những nghiên cứu sâu hơn về các yếu tố khác ảnh hưởng đến năng suất lúa, như giống lúa, thời vụ và biện pháp tưới tiêu. Cần nghiên cứu về khả năng chống chịu sâu bệnh hại của lúa Hương Việt 3 và các biện pháp phòng trừ hiệu quả.

Nội dung chính

Tổng quan nghiên cứu

Sản xuất lúa gạo tại huyện Ứng Hòa, thành phố Hà Nội giữ vị trí chiến lược với tổng diện tích đất canh tác hàng năm đạt trên 9.000 ha, phân bố chủ yếu dọc theo các lưu vực sông Nhuệ và sông Đáy. Mặc dù năng suất lúa bình quân của địa phương duy trì ổn định ở mức 6,0 đến 6,2 tấn/ha, tỷ lệ diện tích gieo cấy lúa chất lượng cao mới chỉ chiếm khoảng 35% tổng diện tích gieo trồng. Phần lớn tập quán canh tác của bà con nông dân trước đây vẫn duy trì mật độ cấy khá dày từ 45 đến 55 khóm/m2 và sử dụng các giống nhập nội như Khang Dân 18, Nhị Ưu 838 vốn có phẩm cấp gạo chưa cao, chưa đáp ứng đầy đủ yêu cầu tiêu dùng ngày càng khắt khe của thị trường đô thị.

Vấn đề đặt ra là việc áp dụng các biện pháp kỹ thuật canh tác như mật độ cấy và lượng phân bón hiện nay vẫn mang tính bình quân, chưa được chuẩn hóa cho từng giống lúa thuần mới có tiềm năng thâm canh cao. Nhằm giải quyết triệt để hạn chế này, nghiên cứu được triển khai với mục tiêu xác định chính xác tổ hợp mật độ cấy và mức bón phân NPK tối ưu nhất cho giống lúa thuần Hương Việt 3 trên chân đất vàn tại huyện Ứng Hòa. Nghiên cứu được tiến hành thực nghiệm liên tiếp trong cả 2 vụ (vụ Xuân và vụ Mùa năm 2017) tại xã Phương Tú, huyện Ứng Hòa, thành phố Hà Nội. Kết quả nghiên cứu mang ý nghĩa thực tiễn to lớn trong việc hoàn thiện quy trình canh tác chuẩn, giúp gia tăng năng suất thực thu lên mức 64,8 tạ/ha trong vụ Xuân và 55,4 tạ/ha trong vụ Mùa, đồng thời nâng cao hiệu quả kinh tế và thu nhập cho người trồng lúa.

Cơ sở lý thuyết và phương pháp nghiên cứu

Khung lý thuyết áp dụng

Nghiên cứu được xây dựng dựa trên nền tảng lý thuyết về mật độ quần thể và mối tương quan giữa số dảnh cấy với khả năng đẻ nhánh hữu hiệu của Suichi Yoshida (1985) và Nguyễn Văn Hoan (1995). Theo nguyên lý này, việc lựa chọn mật độ cấy hợp lý sẽ điều khiển quần thể ruộng lúa đạt số bông tối ưu trên một đơn vị diện tích mà không làm suy giảm kích thước bông và độ chắc của hạt. Bên cạnh đó, đề tài vận dụng lý thuyết dinh dưỡng khoáng cân đối N-P-K theo các công trình của Bùi Huy Đáp (1980) và Phạm Văn Cường (2008), khẳng định đạm kích thích đẻ nhánh và phát triển diện tích lá, lân thúc đẩy bộ rễ và phân hóa mầm hoa, còn kali tăng cường vận chuyển chất khô về hạt và nâng cao sức đề kháng sâu bệnh.

Các khái niệm then chốt được lượng hóa trong nghiên cứu bao gồm:

• Chỉ số diện tích lá (LAI - Leaf Area Index, tính bằng m2 lá/m2 đất): Thước đo quy mô bộ máy quang hợp của quần thể ruộng lúa qua các thời kỳ sinh trưởng.
• Hiệu suất quang hợp thuần (NAR - Net Assimilation Rate, g/m2 lá/ngày): Chỉ tiêu phản ánh lượng chất khô tích lũy trên một đơn vị diện tích lá trong một ngày đêm.
• Hệ số kinh tế (Harvest Index - K): Tỷ lệ giữa năng suất kinh tế (khối lượng hạt khô) và năng suất sinh vật học (tổng khối lượng sinh khối thân, lá, hạt).
• Năng suất lý thuyết (NSLT) và Năng suất thực thu (NSTT): Các chỉ tiêu đo lường sản lượng hạt thu được trên mỗi hecta canh tác.

Phương pháp nghiên cứu

Thí nghiệm được thiết kế theo phương pháp khối ngẫu nhiên ô lớn - ô nhỏ (Split-plot Design) với 2 nhân tố chính và 3 lần lặp lại nhằm kiểm soát tối đa sai số ngoại cảnh. Kích thước mỗi ô thí nghiệm là 12 m2 (dài 3 m x rộng 4 m). Nhân tố mật độ cấy bao gồm 3 mức: M1 (25 khóm/m2, khoảng cách 20 x 20 cm), M2 (35 khóm/m2, khoảng cách 20 x 14 cm) và M3 (45 khóm/m2, khoảng cách 20 x 11 cm), cấy đồng đều 2 dảnh/khóm. Nhân tố phân bón gồm 4 mức theo tỷ lệ N:P2O5:K2O = 1:0,75:0,75, dao động từ P1 (60 kg N + 45 kg P2O5 + 45 kg K2O/ha) đến P4 (120 kg N + 90 kg P2O5 + 90 kg K2O/ha), sử dụng phân NPK Lâm Thao (5:10:3) kết hợp phân đơn ure, supe lân và kali clorua.

Phương pháp chọn mẫu tuân thủ nghiêm ngặt quy chuẩn ngành: Chọn ngẫu nhiên 10 khóm điển hình trên mỗi ô thí nghiệm để theo dõi động thái tăng trưởng chiều cao cây (định kỳ 7 ngày/lần) và các yếu tố cấu thành năng suất; thu 5 khóm/ô để xác định diện tích lá và khối lượng chất khô sấy ở 80 độ C; xác định năng suất thực thu bằng cách gặt riêng 5 m2 trung tâm của mỗi ô. Toàn bộ số liệu thực nghiệm được xử lý thống kê phương sai (ANOVA) và kiểm định sai khác trung bình LSD ở mức ý nghĩa p < 0,05 thông qua phần mềm chuyên ngành IRRISTAT 5.0. Thời gian nghiên cứu được triển khai liên tục từ tháng 01 đến tháng 10 năm 2017.

Kết quả nghiên cứu và thảo luận

Những phát hiện chính

Thứ nhất, về thời gian sinh trưởng và khả năng sinh trưởng chiều cao, giống lúa thuần Hương Việt 3 có thời gian sinh trưởng từ 132 đến 138 ngày trong vụ Xuân và từ 102 đến 114 ngày trong vụ Mùa. Mật độ cấy không làm thay đổi đáng kể tổng thời gian sinh trưởng, trong khi việc tăng mức bón phân từ P1 lên P4 kéo dài thời gian trỗ và chín từ 3 đến 6 ngày trong vụ Xuân. Chiều cao cây cuối cùng dao động từ 112,3 đến 120,9 cm ở vụ Xuân và từ 113,4 đến 122,8 cm ở vụ Mùa, tăng tỷ lệ thuận với lượng phân bón NPK cung cấp.

Thứ hai, về động thái đẻ nhánh và chỉ số diện tích lá, mật độ cấy có tác động quyết định đến số nhánh hữu hiệu. Khi tăng mật độ cấy từ M1 lên M3, số nhánh hữu hiệu tăng rõ rệt từ 154,2 lên 261,8 nhánh/m2 ở vụ Xuân (tăng 69,8%) và từ 159,4 lên 259,1 nhánh/m2 ở vụ Mùa (tăng 62,5%). Chỉ số diện tích lá (LAI) đạt cực đại vào giai đoạn lúa trỗ, trong đó công thức M2P3 đạt chỉ số LAI cao nhất ở vụ Xuân với 8,6 m2 lá/m2 đất, còn ở vụ Mùa công thức M3P2 đạt giá trị cực đại với 7,5 m2 lá/m2 đất.

Thứ ba, về mức độ nhiễm sâu bệnh hại, sự gia tăng mật độ và phân bón làm tăng mức độ gây hại của bệnh khô vằn (Rhizoctonia solani) và sâu cuốn lá nhỏ. Công thức cấy dày bón nhiều đạm M3P4 bị bệnh khô vằn gây hại nặng nhất ở mức điểm 5 trong vụ Xuân và điểm 3 trong vụ Mùa theo thang đánh giá của Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia số 01-166:2014/BNNPTNT.

Thứ tư, về năng suất và hiệu quả kinh tế, năng suất thực thu đạt cao nhất ở công thức M2P3 (mật độ 35 khóm/m2 kết hợp mức bón 100 kg N + 75 kg P2O5 + 75 kg K2O/ha) với 64,8 tạ/ha ở vụ Xuân và 55,4 tạ/ha ở vụ Mùa. Hiệu quả kinh tế của công thức M2P3 cũng đạt đỉnh với lãi thuần 17.000.000 đồng/ha trong vụ Xuân và 11.000.000 đồng/ha trong vụ Mùa, vượt trội hơn hẳn so với các công thức bón phân thấp (P1) hoặc bón quá cao (P4).

Thảo luận kết quả

Nguyên nhân công thức M2P3 mang lại năng suất và hiệu quả kinh tế vượt trội bắt nguồn từ sự cân bằng giữa mật độ quần thể và lượng dinh dưỡng cung ứng. Ở mật độ 35 khóm/m2, các khóm lúa có đủ không gian dinh dưỡng và ánh sáng để phát triển bộ rễ, tăng tỷ lệ nhánh hữu hiệu và tích lũy chất khô tối đa vào hạt. Khi biểu diễn các số liệu qua biểu đồ đường động thái đẻ nhánh và biểu đồ cột biểu diễn chỉ số LAI, có thể thấy rõ thảm lá ở công thức M2P3 duy trì được diện tích quang hợp lý tưởng trong suốt giai đoạn từ trỗ đến chín sáp mà không gây hiện tượng tự che khuất lẫn nhau.

Ngược lại, khi tăng mật độ lên M3 (45 khóm/m2) kết hợp mức bón thừa đạm P4 (120 kg N/ha), biểu đồ phân tích phương sai cho thấy sự suy giảm rõ rệt về tỷ lệ hạt chắc và số hạt trên bông. Tình trạng tán lá rậm rạp làm tăng độ ẩm vi khí hậu dưới gốc rạ, khiến nấm bệnh khô vằn bùng phát mạnh và làm tăng tỷ lệ nhánh vô hiệu. Kết quả này hoàn toàn nhất quán với các công bố của Tăng Thị Hạnh và Phạm Văn Cường (2014) trên các giống lúa thuần tại đồng bằng Bắc Bộ, khẳng định rằng bón phân quá mức không những không làm tăng năng suất mà còn làm đội chi phí sản xuất và giảm lãi thuần của nông dân.

Đề xuất và khuyến nghị

Thứ nhất, ban hành quy trình kỹ thuật chuẩn hóa canh tác giống lúa thuần Hương Việt 3 cho vùng đất vàn huyện Ứng Hòa: Phòng Kinh tế huyện phối hợp cùng Trạm Khuyến nông triển khai hướng dẫn bà con áp dụng mật độ cấy tối ưu 35 khóm/m2 (khoảng cách 20 x 14 cm, cấy 2 dảnh/khóm) cùng công thức phân bón P3 (100 kg N + 75 kg P2O5 + 75 kg K2O/ha cho vụ Xuân và điều chỉnh 80 kg N + 60 kg P2O5 + 60 kg K2O/ha cho vụ Mùa) ngay trong quý 1 năm sau.

Thứ hai, xây dựng các mô hình trình diễn cánh đồng mẫu lớn: Hợp tác xã Nông nghiệp xã Phương Tú và các xã lân cận cần quy hoạch từ 3 đến 5 mô hình trình diễn thâm canh lúa Hương Việt 3 với quy mô tối thiểu 20 ha mỗi vụ, áp dụng kỹ thuật bón phân 3 đợt tập trung (bón lót sâu 35% đạm + toàn bộ lân + 30% kali; bón thúc đẻ 50% đạm; bón đón đòng 15% đạm + 70% kali) nhằm đạt mục tiêu nâng năng suất thực thu bình quân toàn vùng lên 6,5 tấn/ha trong vòng 12 tháng tới.

Thứ ba, tăng cường công tác tập huấn chuyển giao tiến bộ khoa học kỹ thuật: Trung tâm Dịch vụ Nông nghiệp huyện Ứng Hòa cần tổ chức từ 10 đến 15 lớp tập huấn chuyên sâu cho khoảng 1.000 hộ nông dân chủ chốt, tập trung vào kỹ năng nhận biết giai đoạn phân hóa đòng bước 4 để bón đón đòng kịp thời và quản lý dịch hại tổng hợp (IPM) giúp giảm chi phí thuốc bảo vệ thực vật từ 15 đến 20% mỗi vụ.

Thứ tư, đẩy mạnh liên kết chuỗi giá trị và bao tiêu nông sản: Ủy ban nhân dân huyện Ứng Hòa cần chủ trì kết nối các doanh nghiệp chế biến, kinh doanh lương thực với các hợp tác xã nông nghiệp để ký kết hợp đồng bao tiêu sản phẩm lúa Hương Việt 3 thương phẩm với mức giá cam kết cao hơn giá lúa thường từ 15 đến 20%, tạo đầu ra ổn định và nâng cao giá trị thương hiệu gạo Ứng Hòa trên quy mô 9.000 ha đất canh tác.

Đối tượng nên tham khảo luận văn

Thứ nhất, cán bộ khuyến nông và chuyên viên quản lý nông nghiệp tại các địa phương: Tài liệu cung cấp cơ sở dữ liệu thực nghiệm chuẩn xác về định mức phân bón và mật độ gieo cấy, giúp xây dựng các tài liệu hướng dẫn kỹ thuật canh tác lúa thuần chất lượng cao cho vùng Đồng bằng sông Hồng.

Thứ hai, các nhà khoa học, giảng viên và học viên cao học ngành Khoa học cây trồng và Nông học: Công trình là nguồn tham khảo phương pháp bố trí thí nghiệm Split-plot, kỹ thuật theo dõi các chỉ tiêu sinh lý quang hợp (LAI, NAR) và phương pháp đánh giá tính thích ứng của giống lúa mới trên chân đất đặc thù.

Thứ ba, ban quản trị các hợp tác xã nông nghiệp và các hộ nông dân trực tiếp canh tác: Cung cấp quy trình thực hành chi tiết, các mốc thời gian bón phân và số liệu hạch toán kinh tế rõ ràng giúp người sản xuất tự tin ứng dụng để đạt mức lãi thuần từ 11 đến 17 triệu đồng/ha mỗi vụ.

Thứ tư, các doanh nghiệp sản xuất và kinh doanh phân bón: Nghiên cứu đưa ra tỷ lệ phối trộn dinh dưỡng khoáng tối ưu N:P2O5:K2O là 1:0,75:0,75, tạo tiền đề để các nhà máy phối chế các dòng phân hỗn hợp NPK chuyên dùng cho lúa thuần chất lượng cao.

Câu hỏi thường gặp

Giống lúa thuần Hương Việt 3 có nguồn gốc và đặc điểm chất lượng như thế nào?
Giống lúa Hương Việt 3 do Viện Nghiên cứu và Phát triển cây trồng thuộc Học viện Nông nghiệp Việt Nam chọn tạo từ nguồn gen Tám Thơm, D42, Hoa Sữa và Daikokij. Giống có thời gian sinh trưởng 135 đến 137 ngày ở vụ Xuân, hạt gạo thon dài 7,5 đến 7,7 mm, cơm trắng bóng, dẻo và có mùi thơm đậm đặc trưng.

Mật độ cấy nào mang lại năng suất và hiệu quả kinh tế cao nhất cho giống Hương Việt 3?
Mật độ cấy tối ưu nhất được xác định là 35 khóm/m2 (khoảng cách 20 x 14 cm, cấy 2 dảnh/khóm). Ở mật độ này, ruộng lúa đạt năng suất thực thu 64,8 tạ/ha trong vụ Xuân và 55,4 tạ/ha trong vụ Mùa, mang lại mức lãi thuần cao nhất từ 11.000.000 đến 17.000.000 đồng/ha.

Công thức phân bón NPK nào phù hợp nhất cho lúa Hương Việt 3 tại Ứng Hòa?
Công thức bón tối ưu là mức P3 tương ứng 100 kg N + 75 kg P2O5 + 75 kg K2O/ha cho vụ Xuân và mức P2 (80 kg N + 60 kg P2O5 + 60 kg K2O/ha) cho vụ Mùa. Bón phân chia làm 3 đợt: Bón lót sâu, bón thúc đẻ nhánh sớm sau cấy 5 ngày và bón đón đòng đúng giai đoạn phân hóa đòng bước 4.

Tại sao việc cấy quá dày và bón nhiều đạm lại làm suy giảm năng suất lúa?
Cấy dày 45 khóm/m2 kết hợp bón 120 kg N/ha làm chỉ số diện tích lá tăng quá mức, gây che khuất ánh sáng và tăng tỷ lệ nhánh vô hiệu. Môi trường ẩm rậm rạp dưới gốc rạ khiến bệnh khô vằn gây hại nặng (điểm 5 vụ Xuân), làm giảm số hạt chắc trên bông và hạ thấp năng suất thực thu.

Thời gian sinh trưởng của giống lúa Hương Việt 3 giữa hai vụ chênh lệch như thế nào?
Thời gian sinh trưởng của giống Hương Việt 3 trong vụ Xuân dài hơn vụ Mùa từ 24 đến 30 ngày (vụ Xuân dao động 132 đến 138 ngày, vụ Mùa dao động 102 đến 114 ngày). Sự chênh lệch này chủ yếu do nhiệt độ và điều kiện ánh sáng vụ Xuân thấp hơn khiến thời gian từ cấy đến đẻ nhánh và trỗ kéo dài hơn.

Kết luận

• Xác định được mật độ cấy tối ưu cho giống lúa thuần Hương Việt 3 trên chân đất vàn tại Ứng Hòa là 35 khóm/m2 (khoảng cách 20 x 14 cm, cấy 2 dảnh/khóm).
• Xác định được mức phân bón NPK thích hợp nhất là 100 kg N + 75 kg P2O5 + 75 kg K2O/ha trong vụ Xuân và 80 kg N + 60 kg P2O5 + 60 kg K2O/ha trong vụ Mùa.
• Năng suất thực thu đạt cao nhất ở tổ hợp M2P3 với 64,8 tạ/ha trong vụ Xuân và 55,4 tạ/ha trong vụ Mùa, mang lại mức lãi thuần cao nhất đạt từ 11,0 đến 17,0 triệu đồng/ha.
• Hạn chế tối đa mức độ gây hại của bệnh khô vằn và sâu hại so với các công thức canh tác cấy dày và bón thừa đạm (M3P4).
• Cung cấp luận cứ khoa học thực tiễn giúp hoàn thiện quy trình canh tác thâm canh lúa thuần chất lượng cao cho vùng Đồng bằng sông Hồng.

Về định hướng nghiên cứu tiếp theo, đề tài cần tiếp tục mở rộng khảo nghiệm tổ hợp kỹ thuật M2P3 trên các loại đất khác nhau như đất trũng và đất bãi ven sông trong 1 đến 2 năm tới. Các địa phương và bà con nông dân nên sớm áp dụng đồng bộ quy trình mật độ và phân bón đã được chứng minh vào sản xuất đại trà nhằm tối đa hóa hiệu quả kinh tế trên mỗi hecta canh tác.

Trích đoạn nội dung tài liệu

ĐẶT VẤN ĐỀ Cây lúa (Oryza sativa L.) là cây lƣơng thực quan trọng, chủ lực trong cơ cấu cây trồng tại Hà Nội nói chung và huyện Ứng Hòa nói riêng. Hiện nay, giống lúa sản xuất chủ yếu là các giống cho năng suất cao nhƣ Khang Dân, Nhị Ƣu 838, Bắc thơm số 7.nhƣng phẩm chất còn hạn chế, không đáp ứng đƣợc yêu cầu sử dụng các loại gạo thơm, ngon ngày càng cao của xã hội. Công tác nghiên cứu về kỹ thuật cụ thể nhƣ mật độ, phân bón, sâu bệnh cho từng vùng, từng chất đất. chƣa đƣợc chú trọng và chủ yếu theo tập quán cũ.

Do vậy dẫn đến năng suất, chất lƣợng chƣa ổn định, phát sinh nhiều chi phí, đầu vào cao và hiệu quả thấp. Vì vậy việc nghiên cứu hoàn thiện quy trình thâm canh lúa thuần thƣơng phẩm mới có năng suất và chất lƣợng tốt phù hợp với vùng sản xuất của huyện Ứng Hòa là hƣớng đi hết sức đúng đắn và cần thiết. Trong sản xuất lúa, mật độ cấy là yếu tố quan trọng nhất ảnh hƣởng trực tiếp đến quá trình hình thành số bông, quyết định đến năng suất. Mật độ cấy liên quan chặt chẽ đến quá trình đẻ nhánh và khả năng chống đổ.

Các kết quả nghiên cứu của nhiều nhà khoa học đã khẳng định: khi các biện pháp kỹ thuật khác đƣợc duy trì thì chọn mật độ cấy hợp lý là phƣơng án tối ƣu để đạt đƣợc số hạt nhiều nhất trên một đơn vị diện tích gieo cấy (Nguyễn Văn Hoan, 1995). Phân bón là nguồn dinh dƣỡng thiết yếu đối với cây trồng nói chung và vây lúa nói riêng. Trong đó nguyên tố đa lƣợng là đạm, lân, kali là 3 nguyên tố quan trọng ảnh hƣởng trực tiếp đến năng suất cây trồng. Đạm giữ vai trò quan trọng trong các hoạt động sinh học, là thành phần của protein và các axit amin.

Lân là nguồn năng lƣợng vận chuyển và bảo tồn vật chất, thúc đẩy đẻ nhánh, trỗ bông và tăng cƣờng chất lƣợng hạt. Kali giúp tăng khả năng chống chịu cho cây, tăng cƣờng tích lũy về hạt và nâng cao chất lƣợng gạo. Vì vậy việc xác định lƣợng bón cân đối các nguyên tố trên đối với từng giống lúa là quan trọng. Giống lúa thuần Hƣơng Việt 3 là giống lúa thuần đƣợc Viện nghiên cứu lúa thuộc Học viện Nông nghiệp Việt Nam nghiên cứu và chọn tạo từ nguồn gen quý của các giống Tám Thơm, D42 (Việt Nam), giống lúa Hoa Sữa (Mỹ) và giống Daikokij (Nhật Bản).

Hiện giống đã đƣợc công nhận sản xuất thử và đang đƣợc mở rộng ở các vùng sản xuất khác nhau trên địa bàn các tỉnh phía Bắc nhƣ Lai Châu, Thái Bình, Hà Nội. Kết quả sản xuất thử cho thấy giống lúa thuần 1 Hƣơng Việt 3 thích ứng tốt tại các vùng sản xuất khác nhau nhƣ khả năng đẻ nhánh, khả năng chống chịu sâu bệnh và đặc biệt là chất lƣợng gạo rất thơm ngon, mềm, dẻo, năng suất cao, đáp ứng đƣợc các yêu cầu về chất lƣợng xuất khẩu và nhu cầu của thị trƣờng Hà Nội. Từ bối cảnh nêu trên chúng tôi tiến hành thực hiện đề tài “Nghiên cứu ảnh hưởng của lượng phân bón và mật độ cấy đến sinh trưởng và năng suất giống lúa thuần Hương Việt 3 tại Ứng Hòa-Hà Nội’’. MỤC ĐÍCH VÀ YÊU CẦU CỦA ĐỀ TÀI 1.

Mục đích Xác định đƣợc lƣợng phân bón và mật độ cấy phù hợp nhất để giống lúa thuần Hƣơng Việt 3 đạt năng suất và hiệu quả kinh tế cao nhất trên chân đất vàn của huyện Ứng Hòa, thành phố Hà Nội. Yêu cầu của đề tài Đánh giá đƣợc một số đặc điểm nông sinh học, đặc điểm hình thái, mức độ nhiễm sâu bệnh và năng suất của giống lúa thuần Hƣơng Việt 3 ở các mật độ cấy, lƣợng phân bón khác nhau trong vụ xuân và vụ mùa 2017 tại huyện Ứng Hòa, thành phố Hà Nội. TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2. TÌNH HÌNH SẢN XUẤT LÖA GẠO TRÊN THẾ GIỚI VÀ VIỆT NAM 2.

Tình hình sản xuất lúa gạo trên Thế giới Lúa là cây trồng đƣợc trồng rộng rãi nhất, là lƣơng thực chính cho 3,5 tỷ ngƣời trên toàn thế giới. Theo thống kê của tổ chức lƣơng thực thế giới FAO có 114 các quốc gia trên thế giới trồng và sản xuất ra 715 triệu tấn gạo mỗi năm, năm 2016 sản lƣợng lúa gạo đạt 751,9 triệu tấn tăng 1% so với năm 2015 (741,8 triệu tấn) và dự báo đạt 758,9 triệu tấn trong năm 2017. Tuy nhiên chỉ 18 nƣớc có diện tích sản xuất lớn hơn 1.000 ha và đều tập trung ở Châu Á bao gồm Ấn Độ, Trung Quốc, Indonesia, Bangladesh, Thái Lan, Myanmar, Việt Nam, Philippines.chiếm 89,7% diện tích lúa toàn thế giới. Các khu vực có mức nghèo đói lớn ở Nam Á, một phần của Đông Nam Á và Châu Phi sử dụng đất nông nghiệp ở vùng đất thấp để sản xuất ra 20% gạo trên thế giới, vùng cao và đất khô sản xuất ra 4% sản lƣợng gạo trên toàn thế giới.

1: Diện tích, năng suất và sản lƣợng lúa gạo trên thế giới từ 2010 - 2016 Năm Diện tích Năng suất Sản lƣợng (triệu ha) (tấn/ha) (triệu tấn) 2010 161,68 4,34 701,12 2011 162,72 4,46 726,38 2012 162,19 4,54 736,26 2013 164,53 4,51 741,99 2014 162,91 4,56 742,43 2015 160,76 4,60 740,08 2016 159,81 4,64 740,96 Nguồn: Số liệu thống kê FAOSTAT (2017) Sản lƣợng lúa gạo tại châu Á chiếm tới 90,4% toàn thế giới, tức là 677,7 triệu tấn. Tỷ lệ này vẫn đang liên tục tăng vì vấn đề dân số gia tăng ở khu vực này. Theo thống kê, sản lƣợng lúa gạo cao chủ yếu nhờ sản lƣợng tăng mạnh tại Trung Quốc, Ấn Độ, Thái Lan, Pakistan và Việt Nam. Sản lƣợng lúa gạo tại Châu Phi đạt 28,7 triệu tấn, tăng 0,8% so với sản lƣợng năm 2014.

Sản lƣợng tăng tại các nƣớc Tây Phi đã bù đắp những thiếu hụt do sự suy giảm tại một nƣớc ở Đông và Nam Phi. 3 Tại vùng trung Mỹ và Caribe sản lƣợng lúa gạo duy trì ở mức ổn định 3 triệu tấn. Vùng nam Mỹ sản lƣợng lúa gạo đạt 25,4 triệu tấn năm 2015 tăng 2,7% so với cùng kỳ năm 2014. Sản lƣợng lúa gạo tại châu Âu giữ ở mức ổn định đạt 4.

Theo nhƣ số liệu trên bảng diện tích tăng đều từ năm 2010 - 2013 từ 161,68 - 164,53 triệu ha, nhƣng từ năm 2014 - 2016 diện tích lúa gạo giảm xuống và thấp nhất là 159,81 triệu ha năm 2016. Năng suất lúa gạo trên thế giới tuy không giảm qua các năm nhƣng không tăng mạnh. Sản lƣợng lúa gạo tăng dần từ 701,12 - 742,43 triệu tấn từ năm 2010 đến 2014, nhƣng lại giảm xuống 740,96 vào năm 2016. Nhƣ vậy, diện tích trồng lúa giảm cũng phần nào làm cho sản lƣợng lúa gạo cũng giảm, còn năng suất tuy không giảm nhƣng tăng chậm qua các năm.

Hiện nay khoa học kỹ thuật ngày càng phát triển, tìm ra đƣợc những giống có khả năng thích nghi với điều kiện khí hậu biến đổi, sự đa dạng của sâu bệnh, diện tích trồng ngày càng giảm. và cho năng suất, chất lƣợng tốt nhằm đáp ứng nhu cầu cho con ngƣời trên toàn cầu. Tình hình sản xuất lúa gạo ở Việt Nam Việt Nam là một nƣớc nhiệt đới gió mùa, lƣợng bức xạ mặt trời cao rất phù hợp cho sự phát triển của cây lúa, đất đai phù sa đƣợc bồi đắp tƣơng đối bằng phẳng từ Bắc đến Nam (Đồng bằng Sông Hồng, Đồng bằng Sông Cửu Long. Vì vậy có thể nói Việt Nam là cái nôi của sự hình thành cây lúa.

Ngƣời dân Việt Nam có truyền thống trồng lúa nƣớc từ xa xƣa kết hợp với sự tiến bộ của khoa học hiện đại làm tăng sản lƣợng đi đôi với chất lƣợng của lúa góp phần làm tăng lƣợng gạo dự trữ của thế giới. Dựa vào chính sách đổi mới của đảng và nhà nƣớc song song với sự phát triển không ngừng của khoa học và kỹ thuật trong việc chọn tạo ra những giống lúa mới cho năng suất cao, thay đổi cơ cấu mùa vụ, tận dụng và cải tạo đất. Sự nghiên cứu và đổi mới không ngừng Việt Nam đã giải quyết đƣợc an ninh lƣơng thực cho 86,5 triệu dân và đƣa Việt Nam đứng trong hàng ngũ 10 nƣớc xuất khẩu gạo hàng đầu trên thế giới đạt 4,5 triệu tấn (năm 2007). Kết quả nhảy vọt về năng suất lúa trong thập kỷ qua, Việt Nam đã trở thành nƣớc xuất khẩu gạo đứng thứ 3 trên thế giới và trở thành nƣớc dẫn đầu trong ngành xuất khẩu gạo vào năm 2012.

Theo thống kê của FAO (2009) với diện tích trồng lúa khoảng 7,4 triệu ha đã giúp Việt Nam trở thành nƣớc đứng thứ 7 trong các nƣớc có diện tích trồng lúa nhiều ở Châu Á và đứng thứ 24 trên thế giới với năng suất lúa khoảng 5,2 tấn/ha. Diện tích, năng suất, sản lƣợng lúa ở Việt Nam giai đoạn 2006- 2015 Nguồn: Tổng cục thống kê năm (2016) Theo nhƣ bảng thống kê về diện tích nhận thấy rằng: năm 2007 diện tích trồng lúa giảm từ 7,32 triệu ha (năm 2006) xuống còn 7,21 triệu ha, nhƣng từ năm 2008 đến 2013 thì diện tích trồng lúa đã tăng dần theo năm và cao nhất vào năm 2013 đạt 7,9 triệu ha. Tuy nhiên diện tích trồng đang có xu hƣớng giảm và chƣa ổn định. Sản lƣợng và năng suất lúa ở Việt Nam tăng đều qua các năm.

Đó là thành quả của việc áp dụng các khoa học kỹ thuật, các quy trình trồng và chăm sóc hợp lý vào nông nghiệp cho ra nững giống lúa có năng suất, chất lƣợng cao, khả năng chịu sâu bệnh và điều kiện thời tiết khắc nhiệt góp phần nâng cao năng suất và sản lƣợng lúa gạo của Việt Nam nói riêng và của thế giới nói chung. Một số thành tựu nghiên cứu lúa của Việt Nam Những thành tựu nghiên cứu của các nhà khoa học hiện nay đã góp phần rất lớn trong việc nâng cao năng suất và sản lƣợng lúa gạo của nƣớc ta, đem lại giá trị cao cho sản xuất lúa gạo ở hiện tại và trong tƣơng lai. Trong giai đoạn 2001 - 2015, Viện Cây lƣơng thực - Cây thực phẩm đã có kết quả nghiên cứu cơ sở khoa học phục vụ cho công tác chọn tạo giống lúa nhƣ 5 đánh giá đa dạng di truyền của tập đoàn công tác, nghiên cứu quy luật di truyền của một số tính trạng quan trọng ở cây lúa, thu thập 2.856 mẫu giống lúa địa phƣơng và nhập nội có nhiều gen quý, tạo 8.456 vật liệu khởi đầu bằng nhiều phƣơng pháp, đã chọn 11.997 dòng theo hƣớng lúa chống chịu điều kiện khó khăn, lúa chất lƣợng cao.