Nghiên Cứu Năng Lực Cạnh Tranh Của Công Ty Cổ Phần Mía Đường Lam Sơn Tại Tỉnh Thanh Hóa

Luận văn thạc sĩ VNUA nghiên cứu năng lực cạnh tranh của Công ty Cổ phần Mía đường Lam Sơn tại tỉnh Thanh Hóa, phân tích và đánh giá hiệu quả.

• Tác giả: Bùi Tuấn Cương
• Người hướng dẫn: TS. Nguyễn Quốc Chỉnh
• Trường học: Trường Đại Học Nông Nghiệp Hà Nội
• Chuyên ngành: Quản Trị Kinh Doanh
• Đề tài: Nghiên Cứu Năng Lực Cạnh Tranh Của Công Ty Cổ Phần Mía Đường Lam Sơn Tại Thanh Hóa
• Loại tài liệu: Luận Văn Thạc Sĩ
• Năm xuất bản: 2011
• Địa điểm: Hà Nội

Mục lục chi tiết

• LỜI CAM ĐOAN
• 1. MỤC LỤC
• 2. TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI
• 3. MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU
• 3.1. Mục tiêu chung
• 3.2. Mục tiêu cụ thể
• 4. ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU
• 4.1. Đối tượng nghiên cứu
• 4.2. Phạm vi nghiên cứu
• 5. TỔNG QUAN TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU
• 5.1. Cơ sở lý luận về cạnh tranh và năng lực cạnh tranh
• 5.1.1. Các khái niệm cơ bản
• 5.1.2. Sự cần thiết phải nâng cao năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp
• 5.1.3. Động lực nâng cao năng lực cạnh tranh đối với các doanh nghiệp
• 5.1.4. Các yếu tố cấu thành năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp
• 5.2. Cơ sở thực tiễn
• 5.2.1. Kinh nghiệm nâng cao năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp trên thế giới
• 5.2.2. Thực trạng năng lực cạnh tranh của các doanh nghiệp mía đường tại Việt Nam
• 6. ĐẶC ĐIỂM ĐỊA BÀN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
• 6.1. Đặc điểm địa bàn nghiên cứu
• 6.1.1. Lịch sử hình thành và phát triển của công ty cổ phần Mía Đường Lam Sơn
• 6.1.2. Quy trình sản đường của công ty
• 6.1.3. Cơ cấu tổ chức của công ty
• 6.2. Phương pháp nghiên cứu
• 6.2.1. Phương pháp chọn điểm nghiên cứu
• 6.2.2. Phương pháp thu thập, xử lý số liệu
• 6.2.3. Phương pháp phân tích
• 6.2.4. Hệ thống chỉ tiêu nghiên cứu
• 7. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
• 7.1. Thực trạng năng lực cạnh tranh của Công ty CP mía đường Lam Sơn
• 7.1.1. Cạnh tranh bằng vùng nguyên liệu
• 7.1.2. Cạnh tranh về công nghệ, quy trình sản xuất và sản lượng sản phẩm
• 7.1.3. Khả năng cạnh về sản phẩm
• 7.1.4. Cạnh tranh bằng thị phần tiêu thụ
• 7.1.5. Khả năng cạnh tranh các hoạt động xúc tiến thương mại
• 7.1.6. Khả năng cạnh tranh về số lượng và chất lượng lao động
• 7.1.7. Khả năng cạnh tranh về vốn
• 7.1.8. Khả năng cạnh tranh bằng kết quả và hiệu quả
• 7.2. Những yếu tố ảnh hưởng đến khả năng cạnh tranh của Công ty CP mía đường Lam Sơn
• 7.2.1. Các nhân tố thuộc môi trường bên ngoài
• 7.2.2. Các nhân tố thuộc môi trường vi mô
• 7.2.3. Các nhân tố thuộc nội bộ doanh nghiệp
• 7.3. Một số giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh của Công ty
• 7.3.1. Các căn cứ của giải pháp
• 7.3.2. Một số giải pháp chủ yếu nhằm nâng cao khả năng cạnh tranh của Công ty trong thời gian tới
• 8. KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

Tóm tắt

I. Tổng Quan Về Năng Lực Cạnh Tranh Của Công Ty Cổ Phần Mía Đường Lam Sơn

Công ty Cổ phần Mía Đường Lam Sơn là một trong những doanh nghiệp hàng đầu trong ngành mía đường tại Thanh Hóa. Năng lực cạnh tranh của công ty không chỉ phụ thuộc vào chất lượng sản phẩm mà còn vào chiến lược kinh doanh và khả năng thích ứng với thị trường. Trong bối cảnh cạnh tranh ngày càng gay gắt, việc nâng cao năng lực cạnh tranh trở thành một yếu tố sống còn cho sự tồn tại và phát triển của công ty.

1.1. Đặc Điểm Nổi Bật Của Công Ty Cổ Phần Mía Đường Lam Sơn

Công ty có lịch sử hình thành và phát triển lâu dài, với quy trình sản xuất hiện đại và đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp. Sản phẩm của công ty được thị trường đánh giá cao về chất lượng và giá cả.

1.2. Tầm Quan Trọng Của Năng Lực Cạnh Tranh Trong Ngành Mía Đường

Năng lực cạnh tranh không chỉ giúp công ty duy trì thị phần mà còn tạo ra lợi thế trong việc thu hút khách hàng. Điều này đặc biệt quan trọng trong bối cảnh thị trường mía đường đang có nhiều biến động.

II. Thách Thức Đối Với Năng Lực Cạnh Tranh Của Công Ty Lam Sơn

Công ty Cổ phần Mía Đường Lam Sơn đang phải đối mặt với nhiều thách thức từ cả thị trường nội địa và quốc tế. Sự gia tăng cạnh tranh từ các đối thủ trong và ngoài nước, cùng với sự thay đổi trong nhu cầu tiêu dùng, đã tạo ra áp lực lớn lên năng lực cạnh tranh của công ty.

2.1. Cạnh Tranh Từ Các Đối Thủ Trong Ngành

Sự xuất hiện của nhiều nhà máy đường mới tại Thanh Hóa đã làm gia tăng mức độ cạnh tranh. Công ty cần phải có những chiến lược phù hợp để giữ vững thị phần.

2.2. Xu Hướng Tiêu Dùng Thay Đổi

Người tiêu dùng ngày càng chú trọng đến chất lượng sản phẩm và giá cả. Công ty cần phải nắm bắt xu hướng này để điều chỉnh sản phẩm và dịch vụ của mình.

III. Phương Pháp Nâng Cao Năng Lực Cạnh Tranh Của Công Ty Lam Sơn

Để nâng cao năng lực cạnh tranh, Công ty Cổ phần Mía Đường Lam Sơn cần áp dụng một số phương pháp hiệu quả. Những giải pháp này không chỉ giúp cải thiện chất lượng sản phẩm mà còn tối ưu hóa quy trình sản xuất.

3.1. Đầu Tư Vào Công Nghệ Hiện Đại

Việc áp dụng công nghệ mới trong sản xuất sẽ giúp công ty nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm. Điều này cũng giúp giảm chi phí sản xuất, từ đó tăng khả năng cạnh tranh.

3.2. Tăng Cường Hoạt Động Marketing

Công ty cần đẩy mạnh các hoạt động marketing để nâng cao nhận thức của người tiêu dùng về sản phẩm. Việc xây dựng thương hiệu mạnh sẽ giúp công ty thu hút khách hàng hơn.

IV. Ứng Dụng Thực Tiễn Và Kết Quả Nghiên Cứu Về Năng Lực Cạnh Tranh

Kết quả nghiên cứu cho thấy năng lực cạnh tranh của Công ty Cổ phần Mía Đường Lam Sơn đã có những cải thiện đáng kể trong những năm qua. Tuy nhiên, vẫn còn nhiều cơ hội và thách thức cần được giải quyết.

4.1. Đánh Giá Năng Lực Cạnh Tranh Qua Phân Tích SWOT

Phân tích SWOT cho thấy công ty có nhiều điểm mạnh như thương hiệu uy tín và quy trình sản xuất hiện đại. Tuy nhiên, cũng cần chú ý đến các điểm yếu và cơ hội từ thị trường.

4.2. Kết Quả Từ Các Giải Pháp Đã Triển Khai

Các giải pháp đã được triển khai trong thời gian qua đã giúp công ty tăng trưởng doanh thu và mở rộng thị phần. Tuy nhiên, cần tiếp tục theo dõi và điều chỉnh để đạt được hiệu quả cao hơn.

V. Kết Luận Về Năng Lực Cạnh Tranh Của Công Ty Lam Sơn

Năng lực cạnh tranh của Công ty Cổ phần Mía Đường Lam Sơn là một yếu tố quyết định đến sự phát triển bền vững của công ty. Việc nâng cao năng lực cạnh tranh không chỉ giúp công ty tồn tại mà còn phát triển mạnh mẽ trong tương lai.

5.1. Tương Lai Của Công Ty Trong Ngành Mía Đường

Công ty cần tiếp tục đổi mới và cải tiến để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường. Sự phát triển bền vững sẽ phụ thuộc vào khả năng thích ứng với những thay đổi trong ngành.

5.2. Đề Xuất Một Số Giải Pháp Chiến Lược

Đề xuất các giải pháp chiến lược như mở rộng thị trường, cải thiện chất lượng sản phẩm và tăng cường hoạt động marketing sẽ giúp công ty nâng cao năng lực cạnh tranh trong tương lai.

Nội dung chính

Tổng quan nghiên cứu

Trong bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế và sự gia nhập WTO của Việt Nam, cạnh tranh trên thị trường ngày càng trở nên khốc liệt, đặc biệt đối với các doanh nghiệp trong ngành mía đường. Việt Nam hiện có khoảng 40 nhà máy đường, trong đó tỉnh Thanh Hóa sở hữu ba nhà máy lớn gồm Công ty cổ phần Mía Đường Lam Sơn, Nhà máy đường Nông Cống và Nhà máy đường Việt Đài. Sự cạnh tranh gay gắt về vùng nguyên liệu, giá bán và chất lượng sản phẩm đặt ra thách thức lớn cho các doanh nghiệp trong khu vực. Mục tiêu nghiên cứu của luận văn là đánh giá năng lực cạnh tranh của Công ty cổ phần Mía Đường Lam Sơn trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa trong giai đoạn 2008-2010, từ đó đề xuất các giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh nhằm giúp công ty phát triển bền vững. Nghiên cứu có ý nghĩa quan trọng trong việc hỗ trợ doanh nghiệp thích ứng với môi trường cạnh tranh ngày càng phức tạp, đồng thời góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh và vị thế trên thị trường địa phương cũng như quốc gia.

Cơ sở lý thuyết và phương pháp nghiên cứu

Khung lý thuyết áp dụng

Luận văn dựa trên các lý thuyết về cạnh tranh và năng lực cạnh tranh trong kinh doanh. Cạnh tranh được hiểu là sự ganh đua giữa các doanh nghiệp nhằm giành thị phần, khách hàng và các nguồn lực sản xuất nhằm tối đa hóa lợi nhuận. Năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp thể hiện qua khả năng cung cấp sản phẩm chất lượng cao với chi phí thấp, tăng trưởng doanh thu và thị phần trên thị trường. Lý thuyết về lợi thế cạnh tranh nhấn mạnh hai yếu tố chính: lợi thế về chi phí và sự khác biệt hóa sản phẩm. Ngoài ra, các yếu tố cấu thành năng lực cạnh tranh như vốn, công nghệ, chất lượng sản phẩm, giá cả, thương hiệu, hoạt động marketing và nguồn nhân lực cũng được phân tích kỹ lưỡng. Mô hình năm lực lượng cạnh tranh của Porter được áp dụng để đánh giá các nhân tố bên ngoài ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh của công ty, bao gồm sức ép từ đối thủ hiện tại, đối thủ tiềm ẩn, nhà cung cấp, khách hàng và sản phẩm thay thế.

Phương pháp nghiên cứu

Nghiên cứu sử dụng phương pháp kết hợp giữa thu thập số liệu thứ cấp và khảo sát thực tế tại Công ty cổ phần Mía Đường Lam Sơn và các đối thủ cạnh tranh trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa. Dữ liệu được thu thập trong giai đoạn 2008-2010, bao gồm báo cáo tài chính, số liệu sản xuất kinh doanh, khảo sát ý kiến người tiêu dùng và nông dân trồng mía. Cỡ mẫu khảo sát gồm khoảng 3500 hộ nông dân liên kết với công ty và các khách hàng tiêu thụ sản phẩm. Phương pháp phân tích dữ liệu bao gồm phân tích SWOT, so sánh chỉ tiêu tài chính, đánh giá thị phần và phân tích các yếu tố ảnh hưởng theo mô hình năm lực lượng cạnh tranh. Timeline nghiên cứu kéo dài từ tháng 8/2010 đến tháng 10/2011, đảm bảo thu thập và xử lý dữ liệu đầy đủ, chính xác phục vụ cho việc đánh giá thực trạng và đề xuất giải pháp.

Kết quả nghiên cứu và thảo luận

Những phát hiện chính

1. Năng lực cạnh tranh về vùng nguyên liệu: Công ty cổ phần Mía Đường Lam Sơn đã liên kết với gần 3500 hộ nông dân, tổ chức thành hiệp hội mía đường để điều phối và bảo vệ lợi ích người trồng. Tuy nhiên, diện tích trồng mía bình quân chỉ đạt khoảng 0,5 ha/hộ với năng suất mía trung bình 50 tấn/ha, thấp hơn mục tiêu 70 tấn/ha của ngành. Điều này dẫn đến tình trạng thiếu hụt nguyên liệu, ảnh hưởng đến công suất chế biến.

2. Cạnh tranh về công nghệ và sản lượng: Công ty đã đầu tư trên 1000 tỷ đồng để nâng công suất hai nhà máy lên 7.000 tấn mía/ngày, sản lượng đường đạt trên 100.000 tấn/năm, chiếm khoảng 10% sản lượng cả nước. Công nghệ sản xuất được cải tiến với quy trình khép kín, tận dụng tối đa phụ phẩm để giảm chi phí và bảo vệ môi trường.

3. Khả năng cạnh tranh về sản phẩm và thị phần: Công ty đa dạng hóa sản phẩm với các loại đường RS, RE (tiêu chuẩn EU), đường vàng tinh khiết và các sản phẩm phụ như cồn xuất khẩu. Thị phần đường tại Thanh Hóa của công ty chiếm khoảng 40%, vượt trội so với các đối thủ như Nhà máy đường Nông Cống và Việt Đài.

4. Khả năng cạnh tranh về vốn và tài chính: Vốn điều lệ công ty là 300 tỷ đồng, trong đó Nhà nước chiếm 12,14%. Tình hình tài chính ổn định với lợi nhuận trước thuế tăng đều qua các năm, tạo điều kiện cho công ty mở rộng sản xuất và đầu tư công nghệ mới.

Thảo luận kết quả

Nguyên nhân chính của những hạn chế về vùng nguyên liệu là do diện tích trồng mía bị thu hẹp và cạnh tranh với các cây trồng khác như khoai mì, cao su, bắp. So với các doanh nghiệp mía đường trong khu vực và thế giới, năng suất mía và chữ đường của công ty còn thấp, ảnh hưởng đến hiệu quả sản xuất và giá thành sản phẩm. Tuy nhiên, việc đầu tư công nghệ hiện đại và đa dạng hóa sản phẩm đã giúp công ty nâng cao chất lượng và thị phần. So sánh với các nghiên cứu trong ngành, kết quả cho thấy công ty đã tận dụng tốt các nguồn lực nội bộ và môi trường bên ngoài để duy trì vị thế cạnh tranh. Việc áp dụng quy trình sản xuất khép kín và tận dụng phụ phẩm là điểm mạnh giúp giảm chi phí và tăng hiệu quả kinh tế. Dữ liệu có thể được trình bày qua biểu đồ tăng trưởng sản lượng đường và thị phần trong giai đoạn nghiên cứu, cũng như bảng so sánh năng suất mía và lợi nhuận các năm.

Đề xuất và khuyến nghị

1. Mở rộng và nâng cao chất lượng vùng nguyên liệu: Tăng cường liên kết với nông dân, áp dụng kỹ thuật canh tác tiên tiến để nâng năng suất mía lên khoảng 70 tấn/ha trong vòng 3 năm tới. Chủ thể thực hiện là phòng phát triển vùng nguyên liệu của công ty phối hợp với các tổ chức nông nghiệp địa phương.

2. Đầu tư công nghệ và thiết bị hiện đại: Tiếp tục nâng cấp dây chuyền sản xuất, áp dụng công nghệ xanh và tự động hóa nhằm giảm chi phí sản xuất và nâng cao chất lượng sản phẩm. Mục tiêu tăng công suất chế biến lên 8.000 tấn mía/ngày trong 5 năm tới, do ban kỹ thuật và đầu tư công ty đảm nhiệm.

3. Đa dạng hóa sản phẩm và phát triển thương hiệu: Phát triển thêm các sản phẩm giá trị gia tăng như đường hữu cơ, đường tinh luyện cao cấp, đồng thời tăng cường quảng bá thương hiệu trên thị trường trong và ngoài tỉnh. Thời gian thực hiện 2 năm, do bộ phận marketing và kinh doanh chủ trì.

4. Tăng cường hoạt động marketing và dịch vụ khách hàng: Xây dựng hệ thống phân phối hiệu quả, mở rộng kênh bán hàng, tổ chức các chương trình khuyến mại và chăm sóc khách hàng nhằm giữ chân và mở rộng thị phần. Mục tiêu tăng doanh thu 15% mỗi năm, do phòng kinh doanh và chăm sóc khách hàng thực hiện.

Đối tượng nên tham khảo luận văn

1. Ban lãnh đạo và quản lý doanh nghiệp mía đường: Giúp hiểu rõ thực trạng năng lực cạnh tranh, từ đó xây dựng chiến lược phát triển phù hợp với điều kiện thực tế và môi trường cạnh tranh.

2. Các nhà hoạch định chính sách ngành nông nghiệp và công nghiệp: Cung cấp cơ sở dữ liệu và phân tích để xây dựng chính sách hỗ trợ phát triển vùng nguyên liệu và nâng cao năng lực cạnh tranh cho ngành mía đường.

3. Các nhà nghiên cứu và sinh viên chuyên ngành quản trị kinh doanh, kinh tế nông nghiệp: Tài liệu tham khảo về phương pháp nghiên cứu, phân tích năng lực cạnh tranh và các giải pháp thực tiễn trong ngành mía đường.

4. Nhà đầu tư và đối tác kinh doanh: Đánh giá tiềm năng và rủi ro khi hợp tác đầu tư vào doanh nghiệp mía đường, từ đó đưa ra quyết định đầu tư hiệu quả.

Câu hỏi thường gặp

1. Năng lực cạnh tranh của Công ty cổ phần Mía Đường Lam Sơn được đánh giá dựa trên những tiêu chí nào?
   Năng lực cạnh tranh được đánh giá qua các tiêu chí như vùng nguyên liệu, công nghệ sản xuất, sản lượng và chất lượng sản phẩm, thị phần, vốn và tài chính. Ví dụ, công ty chiếm khoảng 40% thị phần đường tại Thanh Hóa, thể hiện sức cạnh tranh mạnh mẽ.

2. Tại sao diện tích trồng mía lại ảnh hưởng lớn đến năng lực cạnh tranh của công ty?
   Diện tích trồng mía quyết định nguồn nguyên liệu đầu vào cho sản xuất. Khi diện tích nhỏ và năng suất thấp (khoảng 50 tấn/ha), công ty phải đối mặt với tình trạng thiếu nguyên liệu, làm giảm công suất và hiệu quả sản xuất.

3. Công nghệ sản xuất hiện đại giúp công ty như thế nào trong cạnh tranh?
   Công nghệ hiện đại nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm và giảm chi phí sản xuất. Công ty đã áp dụng quy trình khép kín, tận dụng phụ phẩm để giảm giá thành và bảo vệ môi trường, tạo lợi thế cạnh tranh bền vững.

4. Các giải pháp nào được đề xuất để nâng cao năng lực cạnh tranh của công ty?
   Các giải pháp gồm mở rộng vùng nguyên liệu, đầu tư công nghệ mới, đa dạng hóa sản phẩm và tăng cường marketing. Ví dụ, mục tiêu nâng năng suất mía lên 70 tấn/ha trong 3 năm tới nhằm đảm bảo nguồn nguyên liệu ổn định.

5. Làm thế nào để công ty duy trì và mở rộng thị phần trong bối cảnh cạnh tranh khốc liệt?
   Công ty cần phát triển sản phẩm đa dạng, nâng cao chất lượng, xây dựng thương hiệu mạnh và mở rộng kênh phân phối. Đồng thời, chăm sóc khách hàng và tổ chức các chương trình khuyến mại để giữ chân khách hàng hiện tại và thu hút khách hàng mới.

Kết luận

• Đánh giá thực trạng năng lực cạnh tranh của Công ty cổ phần Mía Đường Lam Sơn cho thấy công ty có lợi thế về công nghệ và thị phần nhưng còn hạn chế về vùng nguyên liệu và năng suất mía.
• Công ty đã đầu tư trên 1000 tỷ đồng nâng công suất và đa dạng hóa sản phẩm, góp phần tăng trưởng doanh thu và lợi nhuận ổn định.
• Các yếu tố bên ngoài như cạnh tranh từ các nhà máy khác và chính sách hội nhập WTO tạo áp lực lớn, đòi hỏi công ty phải đổi mới liên tục.
• Đề xuất các giải pháp trọng tâm gồm mở rộng vùng nguyên liệu, đầu tư công nghệ, phát triển sản phẩm và tăng cường marketing nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh bền vững.
• Tiếp tục nghiên cứu và triển khai các giải pháp trong giai đoạn 2024-2027 để đảm bảo công ty phát triển ổn định và giữ vững vị thế trên thị trường.

Hành động ngay hôm nay để áp dụng các giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh sẽ giúp Công ty cổ phần Mía Đường Lam Sơn phát huy tối đa tiềm năng và thích ứng hiệu quả với môi trường kinh doanh ngày càng cạnh tranh.

Trích đoạn nội dung tài liệu

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI ---------- BÙI TUẤN CƯƠNG NGHIÊN CỨU NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN MÍA ĐƯỜNG LAM SƠN TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH THANH HOÁ LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN TRỊ KINH DOANH HÀ NỘI, 2011 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI ---------- BÙI TUẤN CƯƠNG NGHIÊN CỨU NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN MÍA ĐƯỜNG LAM SƠN TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH THANH HOÁ LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN TRỊ KINH DOANH Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh Mã số: 60.05 Người hướng dẫn khoa học: TS. NGUYỄN QUỐC CHỈNH Hà Nội, 2011 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan rằng : Số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận văn này là trung thực và chưa hề được sử dụng để bảo vệ một học hàm, học vị nào. Tôi cam đoan rằng: Mọi sự giúp đỡ cho việc thực hiện luận văn này đã được cám ơn và các thông tin trích dẫn trong luận văn đều được ghi rõ nguồn gốc. Tác giả Bùi Tuấn Cương i LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành luận văn này, ngoài sự nỗ lực của bản thân, tôi đã nhận được nhiều sự quan tâm và giúp đỡ của các thầy cô giáo, gia đình và bè bạn. Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến TS.Nguyễn Quốc Chỉnh, trưởng bộ môn Quản trị kinh doanh khoa Kế toán và Quản trị kinh doanh, trường đại học Nông nghiệp Hà Nội đã tận tình chỉ bảo, hướng dẫn tôi phương pháp nghiên cứu, phân tích và tạo nhiều điều kiện thuận lợi cho tôi hoàn thành đề tài này. Tôi xin chân thành cảm ơn các thầy cô giáo khác trong bộ môn Quản trị Kinh Doanh, khoa Kế toán và Quản trị Kinh doanh, trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội đã tạo điều kiện, giúp đỡ tôi trong quá trình thực hiện và hoàn thành luận văn. Cuối cùng, tôi xin cám ơn toàn thể bạn bè và người thân đã giúp đỡ, động viên tôi hoàn thành tốt luận văn này. Tôi xin chân thành cảm ơn. Tác giả Bùi Tuấn Cương ii MỤC LỤC Trang LỜI CAM ĐOAN.ii MỤC LỤC.iii DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT.v DANH MỤC CÁC BẢNG.vi DANH MỤC CÁC ĐỒ THỊ VÀ SƠ ĐỒ.1 Tính cấp thiết của đề tài.2 Mục tiêu nghiên cứu.1 Mục tiêu chung.2 Mục tiêu cụ thể.3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu.1 Đối tượng nghiên cứu.2 Phạm vi nghiên cứu. TỔNG QUAN TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU.1 Cơ sở lý luận về cạnh tranh và năng lực cạnh tranh.1 Các khái niệm cơ bản.2 Sự cần thiết phải nâng cao năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp.3 Động lực nâng cao năng lực cạnh tranh đối với các doanh nghiệp.4 Các yếu tố cấu thành năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp.5 Các nhân tố ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp.6 Các công cụ sử dụng nâng cao năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp22 2.2 Cơ sở thực tiễn.1 Kinh nghiệm nâng cao năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp trên thế giới.2 Thực trạng năng lực cạnh tranh của các doanh nghiệp mía đường tại Việt Nam. ĐẶC ĐIỂM ĐỊA BÀN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU.1 Đặc điểm địa bàn nghiên cứu.1 Lịch sử hình thành và phát triển của công ty cổ phần Mía Đường Lam Sơn.2 Quy trình sản đường của công ty.3 Cơ cấu tổ chức của công ty.2 Phương pháp nghiên cứu.1 Phương pháp chọn điểm nghiên cứu.2 Phương pháp thu thập, xử lý số liệu.3 Phương pháp phân tích.4 Hệ thống chỉ tiêu nghiên cứu. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN.1 Thực trạng năng lực cạnh tranh của Công ty CP mía đường Lam Sơn52 4.1 Cạnh tranh bằng vùng nguyên liệu.2 Cạnh tranh về công nghệ, quy trình sản xuất và sản lượng sản phẩm60 4.3 Khả năng cạnh về sản phẩm.4 Cạnh tranh bằng thị phần tiêu thụ.5 Khả năng cạnh tranh các hoạt động xúc tiến thương mại.6 Khả năng cạnh tranh về số lượng và chất lượng lao động.7 Khả năng cạnh tranh về vốn.8 Khả năng cạnh tranh bằng kết quả và hiệu quả.2 Những yếu tố ảnh hưởng đến khả năng cạnh tranh của Công ty CP mía đường Lam Sơn.1 Các nhân tố thuộc môi trường bên ngoài.2 Các nhân tố thuộc môi trường vi mô.3 Các nhân tố thuộc nội bộ doanh nghiệp.3 Một số giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh của Công ty.1 Các căn cứ của giải pháp.2 Một số giải pháp chủ yếu nhằm nâng cao khả năng cạnh tranh của Công ty trong thời gian tới. KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ. 95 TÀI LIỆU THAM KHẢO. 96 iv DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT AFTA : Asean Free Trade Area BQ : Bình quân CCS : Trữ lượng đường DN : Doanh nghiệp FAO : Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hợp quốc GDP : Giá trị sản phẩm trong nước ISO : International for Standardization Orgnisation KSNB : Kiểm soát nội bộ SXKD : Sản xuất kinh doanh TMN : Tấn mía ngày TQM : Total Quality Management TSCĐ : Tài sản cố định UBND : Ủy ban nhân dân WIPO : Tổ chức sở hữu trí tuệ thế giới WTO : Tổ chức Thương mại Thế giới XDCB : Xây dựng cơ bản v DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 2.1 Sản xuất mía đường thế giới và Việt Nam từ 1990 - 2009.1 Một số chỉ tiêu kinh tế chủ yếu của Lasuco.2 Tình hình lao động của Công ty.3 Tình hình nguồn vốn và tài sản của công ty.4 Ma trận SWOT và sự kết hợp.1 Tình hình diện tích, năng suất mía nguyên liệu năm 2010 của các nhà máy đường ở miền Bắc.2 Giá mía nguyên liệu các nhà máy mua vào qua hai vụ 2009 - 2010 và 2010 - 2011.3 Đánh giá của nông dân với các chính sách của Công ty năm 2010.4 Tình hình công suất các loại máy móc của các công ty đường Năm 2010.5 Tình hình công suất , sản lượng mía tại các nhà máy năm 2010.6 Các dòng sản phẩm của các công ty đường tỉnh Thanh Hóa năm 2010.7 Đánh giá của người tiêu dùng về mẫu mã các sản phẩm của Lasuco.8 Giá bán có VAT một số loại đường chủ yếu của các công ty66 Bảng 4.9 Thị phần đường tại thị trường Thanh Hóa .10 Thực trạng tiêu thụ sản phẩm qua các kênh của các doanh nghiệp.11 Các hình thức quảng cáo của các công ty sản xuất đường năm 2010.12 Thực trạng lao động tại các doanh nghiệp mía đường.13 Tình hình nguồn vốn của Lasuco và Công ty mía đường Nông Cống năm 2010.14 Kết quả sản xuất kinh doanh của các công ty mía đường 2010.15 Cung cầu đường của Việt Nam năm 2002 – 2010.16 Mục tiêu cụ thể về sản xuất kinh doanh phấn đấu năm 201587 vii DANH MỤC CÁC ĐỒ THỊ, SƠ ĐỒ VÀ HỘP Trang Sơ đồ 2.1 Các yếu tố quyết định mức độ cạnh tranh trên thị trường. Quy trình sản xuất đường của Lasuco.2 Sơ đồ bộ máy tổ chức quản lý của Lasuco. Ý kiến Nông dân và lãnh đạo huyện Ngọc Lặc. Ý kiến Chủ tịch Hội đồng quản trị Công ty cổ phần mía đường Lam Sơn.1 Tính cấp thiết của đề tài Trong cơ chế kinh tế thị trường cạnh tranh là điều tất yếu không thể tránh khỏi. Đặc biệt khi Việt Nam gia nhập WTO, thị trường trong nước mở cửa không chỉ về thương mại mà cả về đầu tư và dịch vụ; cạnh tranh trên thị trường ngày càng trở nên mạnh mẽ và khốc liệt. Các doanh nghiệp phải đối mặt trực tiếp với các đối thủ mới, đó là các công ty xuyên quốc gia, công ty đa quốc gia với tiềm lực hùng mạnh về tài chính, công nghệ và năng lực cạnh tranh cao. Điều này thực sự là một thách thức lớn đối với các doanh nghiệp Việt Nam. Doanh nghiệp muốn tồn tại và phát triển phải có năng lực cạnh tranh trước các đối thủ cạnh tranh khác. Để có được năng lực cạnh tranh thì doanh nghiệp phải xây dựng cho mình những lợi thế cạnh tranh lâu dài so với các đối thủ cạnh tranh dựa trên các nguồn lực về tài chính, con người, công nghệ,… Việt nam hiện có 40 nhà máy đường, thậm chí ở một số tỉnh cũng có vài nhà máy đường. Do sự phát triển khá nhiều nhà máy đường chưa kể các cơ sở chế biến thủ công, gây ra sự cạnh tranh giữa các nhà máy về vùng nguyên liệu, về giá bán và chất lượng sản phẩm [12] Thanh Hoá là tỉnh có 3 nhà đường, đó là Công ty CP mía đường Lam Sơn, Nhà máy đường Nông Cống và Nhà máy đường Việt Đài nên sự cạnh tranh giữa các nhà máy đường về vùng nguyên liệu, thị trường,… là rất gay gắt. Xuất phát từ vấn đề trên, chúng tôi chọn đề tài nghiên cứu: “Nghiên cứu năng lực cạnh tranh của Công ty cổ phần mía đường Lam Sơn trên địa bàn tỉnh Thanh Hoá”.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.1 Mục tiêu chung Trên cơ sở nghiên cứu thực trạng năng lực cạnh tranh của công ty Cổ phần mía đường Lam Sơn trong những năm gần đây, đề xuất một số giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh của công ty trong thời gian tới.2 Mục tiêu cụ thể - Góp phần hệ thống hóa cơ sở lý luận và thực tiễn về cạnh tranh và năng lực cạnh tranh. - Đánh giá thực trạng năng lực cạnh tranh của công ty Cổ phần mía đường Lam Sơn – Thanh Hoá. - Đề xuất một số giải pháp nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh của công ty trong thời gian tới.3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 1.1 Đối tượng nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu của đề tài là: - Năng lực cạnh tranh của Cty . - Biện pháp nâng cao năng lực cạnh tranh của công ty trong thời gian tới 1.2 Phạm vi nghiên cứu 1.1 Phạm vi về nội dung - Các vấn đề lý luận về năng lực cạnh tranh và các vấn đề có liên quan - Thực trạng năng lực cạnh tranh của Công ty trong những năm gần đây - Các giải pháp nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh của công ty trong thời gian tới.2 Phạm vi về không gian Đề tài được thực hiện tại công ty Cổ phần mía đường Lam Sơn - Thanh Hoá. Các đối thủ cạnh tranh của Công ty là Nhà máy đường Nông Cống và Nhà máy đường Việt - Đài. Đây là 2 nhà máy cùng hoạt động trên địa bàn tỉnh Thanh Hoá.3 Phạm vi về thời gian Đề tài được thực hiện từ tháng 8/2010 đến tháng 10/2011. Các thông tin, số liệu dữ liệu cung cấp trong đề tài được thu thập trong 3 năm (2008 - 2010). TỔNG QUAN TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU 2.1 Cơ sở lý luận về cạnh tranh và năng lực cạnh tranh 2.1 Các khái niệm cơ bản 2.1 Cạnh tranh Cạnh tranh xuất hiện từ nửa sau thế kỷ XVIII, xuất phát từ “Tự do kinh tế” mà Adam Smith đã phát hiện. Theo Engel, địa tô, lợi nhuận, tiền lương phụ thuộc vào cạnh tranh. Cạnh tranh sinh ra độc quyền, độc quyền lại làm cho cạnh tranh càng sâu sắc [1].