Khóa luận tốt nghiệp nâng cao hiệu quả quản trị hàng tồn kho tại Công ty Cổ phần Bông Bạch Tuyết

Quản trị hàng tồn kho là một yếu tố quan trọng trong hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty Cổ phần Bông… 121 trang · Trường Đại Học Thăng Long · 2024.

• Tác giả: Lê Hồng Nhung
• Người hướng dẫn: Th. Đỗ Trường Sơn
• Trường học: Trường Đại Học Thăng Long
• Chuyên ngành: Tài Chính – Ngân Hàng
• Đề tài: Nâng Cao Hiệu Quả Quản Trị Hàng Tồn Kho Tại Công Ty Cổ Phần Bông Bạch Tuyết
• Loại tài liệu: khóa luận tốt nghiệp
• Năm xuất bản: 2024
• Địa điểm: Hà Nội

Mục lục chi tiết

• LỜI CẢM ƠN
• LỜI CAM ĐOAN
• 1. CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ HIỆU QUẢ QUẢN TRỊ HÀNG TỒN KHO TRONG DOANH NGHIỆP
• 1.1. Tổng quan về quản trị hàng tồn kho trong doanh nghiệp
• 1.2. Khái niệm hàng tồn kho - quản trị hàng tồn kho
• 1.3. Phân loại hàng tồn kho trong doanh nghiệp
• 1.4. Đặc điểm hàng tồn kho trong doanh nghiệp
• 1.5. Vai trò của hàng tồn kho trong doanh nghiệp
• 1.6. Chức năng của quản trị hàng tồn kho
• 1.7. Các chi phí liên quan đến quản trị hàng tồn kho
• 1.7.1. Chi phí đặt hàng (CPđh)
• 1.7.2. Chi phí lưu kho (CPlk)
• 1.7.3. Chi phí mua hàng (CPmh)
• 1.7.4. Chi phí thiếu hàng (CPth)
• 1.8. Các hệ thống, mô hình quản trị hàng tồn kho
• 1.8.1. Hệ thống quản trị hàng tồn kho
• 1.8.2. Một số mô hình quản trị hàng tồn kho
• 1.9. Một số chỉ tiêu đánh giá hiệu quả quản trị hàng tồn kho của doanh nghiệp
• 1.9.1. Chỉ tiêu đánh giá mức độ đầu tư cho hàng tồn kho
• 1.9.2. Chỉ tiêu đánh giá về tốc độ luân chuyển hàng tồn kho
• 1.9.3. Chỉ tiêu đánh giá về hệ số đảm nghiệm hàng tồn kho
• 1.9.4. Chỉ tiêu đánh giá về khả năng sinh lợi hàng tồn kho
• 1.10. Các nhân tố ảnh hưởng đến quản trị hàng tồn kho
• 1.10.1. Các nhân tố khách quan
• 1.10.2. Các nhân tố chủ quan
• 2. CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG HIỆU QUẢ QUẢN TRỊ HÀNG TỒN KHO TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN BÔNG BẠCH TUYẾT GIAI ĐOẠN 2021 – 2023
• 2.1. Giới thiệu chung về Công ty Cổ phần Bông Bạch Tuyết
• 2.2. Quá trình hình thành và phát triển của Công ty Cổ phần Bông Bạch Tuyết
• 2.3. Cơ cấu tổ chức của Công ty Cổ phần Bông Bạch Tuyết
• 2.4. Chức năng và nhiệm vụ của từng bộ phận trong bộ máy quản lý
• 2.5. Khái quát về ngành nghề kinh doanh của Công ty Cổ phần Bông Bạch Tuyết
• 2.6. Tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty Cổ phần Bông Bạch Tuyết giai đoạn 2021 – 2023
• 2.7. Phân tích các chỉ tiêu tài chính tại Công ty Cổ phần Bông Bạch Tuyết giai đoạn 2021 – 2023
• 2.8. Thực trạng quản trị hàng tồn kho tại Công ty Cổ phần Bông Bạch Tuyết
• 2.8.1. Phân tích thực trạng hàng tồn kho tại Công ty Cổ phần Bông Bạch Tuyết
• 2.8.2. Phương pháp hạch toán hàng tồn kho tại Công ty Cổ phần Bông Bạch Tuyết
• 2.8.3. Đặc điểm hàng tồn kho của Công ty Cổ phần Bông Bạch Tuyết
• 2.8.4. Quy trình quản lý hàng tồn kho tại Công ty Cổ phần Bông Bạch Tuyết
• 2.8.5. Đánh giá hiệu quả quản trị tồn kho tại Công ty Cổ phần Bông Bạch Tuyết
• 2.8.5.1. Chỉ tiêu đánh giá tốc độ luân chuyển hàng tồn kho
• 2.8.5.2. Chỉ tiêu thời gian quay vòng hàng tồn kho trung bình
• 2.8.5.3. Chỉ tiêu hệ số đảm nhiệm hàng tồn kho
• 2.8.5.4. Chỉ tiêu đánh giá khả năng sinh lợi của hàng tồn kho
• 2.8.6. Những ưu điểm và nhược điểm trong nâng cao hiệu quả quản trị hàng tồn kho của công ty Cổ phần Bông Bạch Tuyết
• 2.8.7. Nguyên nhân của hạn chế trong hiệu quả quản trị hàng tồn kho
• 3. CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ QUẢN TRỊ HÀNG TỒN KHO TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN BÔNG BẠCH TUYẾT
• 3.1. Định hướng hoạt động của công ty Cổ phần Bông Bạch Tuyết
• 3.2. Một số giải pháp nâng cao hiệu quả quản trị hàng tồn kho tại công ty Cổ phần Bông Bạch Tuyết
• 3.2.1. Xác định số lượng đặt nguyên vật liệu tối ưu
• 3.2.2. Xây dựng quy trình nhập – xuất hàng tồn kho hiệu quả
• 3.2.3. Giải pháp giảm chi phí giá vốn hàng bán
• 3.2.4. Áp dụng các mô hình để tính lượng đặt hàng tối ưu cho Công ty Cổ phần Bông Bạch Tuyết
• 3.2.4.1. Áp dụng mô hình xác định lượng đặt hàng (EOQ)
• 3.2.4.2. Áp dụng hệ thống phân loại hàng tồn kho theo kỹ thuật ABC
• 3.2.5. Cải tiến lại công tác sắp xếp vị trí hàng hóa tại kho
• 3.2.6. Sử dụng hệ thống phần mềm hỗ trợ quản lý tồn kho
• 3.3. Một số kiến nghị đối với Công ty Cổ phần Bông Bạch Tuyết
• DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT
• DANH MỤC BẢNG BIỂU, ĐỒ THỊ
• LỜI MỞ ĐẦU

Tóm tắt

I. Tổng Quan Về Quản Trị Hàng Tồn Kho Tại Công Ty Cổ Phần Bông Bạch Tuyết

Quản trị hàng tồn kho là một yếu tố quan trọng trong hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty Cổ phần Bông Bạch Tuyết. Hàng tồn kho không chỉ là tài sản mà còn là cầu nối giữa cung ứng và sản xuất. Việc quản lý hiệu quả hàng tồn kho giúp công ty duy trì hoạt động sản xuất liên tục, giảm thiểu chi phí và nâng cao khả năng cạnh tranh. Theo tác giả Hồ Tiến Dũng, hàng tồn kho bao gồm nguyên vật liệu, sản phẩm dở dang và thành phẩm chưa tiêu thụ. Do đó, việc quản lý hàng tồn kho cần được thực hiện một cách chặt chẽ và khoa học.

1.1. Khái Niệm Hàng Tồn Kho Và Quản Trị Hàng Tồn Kho

Hàng tồn kho được định nghĩa là tổng hợp tất cả các nguồn lực dự trữ nhằm đáp ứng nhu cầu sản xuất và tiêu thụ. Quản trị hàng tồn kho bao gồm việc theo dõi, kiểm soát và tối ưu hóa lượng hàng tồn kho để đảm bảo hiệu quả kinh doanh.

1.2. Vai Trò Của Hàng Tồn Kho Trong Doanh Nghiệp

Hàng tồn kho đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì hoạt động sản xuất và đáp ứng nhu cầu của khách hàng. Nó giúp công ty tránh được tình trạng thiếu hàng, đồng thời tối ưu hóa chi phí lưu kho.

II. Vấn Đề Và Thách Thức Trong Quản Trị Hàng Tồn Kho

Công ty Cổ phần Bông Bạch Tuyết đang đối mặt với nhiều thách thức trong quản trị hàng tồn kho. Một trong những vấn đề chính là việc tồn kho quá mức, dẫn đến chi phí lưu kho cao. Ngoài ra, việc không theo dõi chính xác lượng hàng tồn kho cũng gây ra tình trạng thiếu hụt hàng hóa khi cần thiết. Những thách thức này cần được giải quyết để nâng cao hiệu quả quản trị hàng tồn kho.

2.1. Tình Trạng Tồn Kho Quá Mức

Tồn kho quá mức không chỉ làm tăng chi phí lưu kho mà còn ảnh hưởng đến dòng tiền của công ty. Việc này cần được kiểm soát chặt chẽ để giảm thiểu rủi ro tài chính.

2.2. Thiếu Hụt Hàng Hóa Khi Cần Thiết

Thiếu hụt hàng hóa có thể dẫn đến mất khách hàng và giảm doanh thu. Công ty cần có các biện pháp dự báo nhu cầu chính xác để tránh tình trạng này.

III. Phương Pháp Nâng Cao Hiệu Quả Quản Trị Hàng Tồn Kho

Để nâng cao hiệu quả quản trị hàng tồn kho, Công ty Cổ phần Bông Bạch Tuyết cần áp dụng các phương pháp hiện đại như mô hình EOQ và phân loại hàng tồn kho theo kỹ thuật ABC. Những phương pháp này giúp tối ưu hóa quy trình quản lý hàng tồn kho, giảm thiểu chi phí và nâng cao hiệu quả sản xuất.

3.1. Áp Dụng Mô Hình EOQ Trong Quản Trị Hàng Tồn Kho

Mô hình EOQ giúp xác định lượng đặt hàng tối ưu, từ đó giảm thiểu chi phí đặt hàng và lưu kho. Việc áp dụng mô hình này sẽ giúp công ty tiết kiệm chi phí và nâng cao hiệu quả quản lý.

3.2. Phân Loại Hàng Tồn Kho Theo Kỹ Thuật ABC

Phân loại hàng tồn kho theo kỹ thuật ABC giúp công ty tập trung vào các mặt hàng quan trọng nhất, từ đó tối ưu hóa quy trình quản lý và giảm thiểu chi phí.

IV. Ứng Dụng Thực Tiễn Và Kết Quả Nghiên Cứu Tại Công Ty

Việc áp dụng các phương pháp quản trị hàng tồn kho đã mang lại nhiều kết quả tích cực cho Công ty Cổ phần Bông Bạch Tuyết. Công ty đã giảm thiểu được chi phí lưu kho và tăng cường khả năng đáp ứng nhu cầu của khách hàng. Kết quả này cho thấy tầm quan trọng của việc quản lý hàng tồn kho hiệu quả trong doanh nghiệp.

4.1. Kết Quả Đạt Được Sau Khi Áp Dụng Các Phương Pháp

Sau khi áp dụng các phương pháp quản trị hàng tồn kho, công ty đã giảm được chi phí lưu kho xuống 15% và tăng cường khả năng đáp ứng đơn hàng.

4.2. Những Bài Học Kinh Nghiệm Từ Thực Tiễn

Công ty đã rút ra nhiều bài học kinh nghiệm quý báu trong việc quản lý hàng tồn kho, từ đó cải thiện quy trình và nâng cao hiệu quả sản xuất.

V. Kết Luận Và Tương Lai Của Quản Trị Hàng Tồn Kho

Quản trị hàng tồn kho là một yếu tố sống còn đối với sự phát triển bền vững của Công ty Cổ phần Bông Bạch Tuyết. Việc nâng cao hiệu quả quản trị hàng tồn kho không chỉ giúp công ty tiết kiệm chi phí mà còn tăng cường khả năng cạnh tranh trên thị trường. Tương lai của quản trị hàng tồn kho sẽ tiếp tục được cải thiện nhờ vào việc áp dụng công nghệ và các phương pháp quản lý hiện đại.

5.1. Định Hướng Phát Triển Quản Trị Hàng Tồn Kho

Công ty sẽ tiếp tục đầu tư vào công nghệ quản lý hàng tồn kho để nâng cao hiệu quả và giảm thiểu chi phí.

5.2. Tương Lai Của Quản Trị Hàng Tồn Kho Tại Công Ty

Tương lai của quản trị hàng tồn kho tại Công ty Cổ phần Bông Bạch Tuyết sẽ được định hình bởi sự đổi mới và cải tiến liên tục trong quy trình quản lý.

Nội dung chính

Bối cảnh và vấn đề nghiên cứu

Quá trình hội nhập kinh tế quốc tế đặt các doanh nghiệp sản xuất và kinh doanh trước sức ép cạnh tranh ngày càng gay gắt, đòi hỏi các đơn vị phải liên tục đổi mới phương thức quản trị nhằm hạ giá thành sản phẩm, nâng cao chất lượng và tối ưu hóa hiệu quả sử dụng vốn. Trong chu trình vận hành của doanh nghiệp sản xuất, hàng tồn kho đóng vai trò là cầu nối an toàn giữa khâu cung ứng nguyên vật liệu và khâu sản xuất, tiêu thụ sản phẩm. Hàng tồn kho thường chiếm tỷ trọng lớn trong tổng tài sản ngắn hạn (thông thường từ 40% đến 50%), do đó việc quản trị tồn kho không hợp lý sẽ dẫn đến ứ đọng vốn, tăng chi phí lưu kho hoặc ngược lại, gây gián đoạn dây chuyền sản xuất và mất cơ hội kinh doanh khi thiếu hụt hàng hóa.

Công ty Cổ phần Bông Bạch Tuyết là doanh nghiệp có lịch sử lâu đời trong ngành sản xuất bông y tế, băng gạc, khẩu trang và các sản phẩm vệ sinh phụ nữ tại Việt Nam. Bước vào giai đoạn phục hồi và phát triển kinh tế 2021 – 2023, doanh nghiệp phải đối mặt với biến động giá cả nguyên vật liệu, áp lực cạnh tranh từ các thương hiệu mới và yêu cầu tối ưu hóa chi phí vận hành. Xuất phát từ bối cảnh thực tiễn đó, tác giả lựa chọn nghiên cứu đề tài nhằm giải quyết bài toán cân bằng giữa chi phí tồn kho và khả năng đáp ứng nhu cầu thị trường tại đơn vị.

Mục tiêu nghiên cứu của khóa luận được xác định cụ thể theo 3 nhiệm vụ chính:

1. Hệ thống hóa, phân tích và tổng hợp các vấn đề lý luận cơ bản về hàng tồn kho và hiệu quả quản trị hàng tồn kho trong doanh nghiệp.
2. Đánh giá thực trạng hoạt động sản xuất kinh doanh và hiệu quả quản trị hàng tồn kho tại Công ty Cổ phần Bông Bạch Tuyết trong giai đoạn 2021 – 2023 thông qua hệ thống chỉ tiêu tài chính và hoạt động.
3. Đề xuất các nhóm giải pháp, mô hình định lượng tối ưu (như EOQ, phân tích ABC, chuẩn hóa quy trình, ứng dụng phần mềm) nhằm nâng cao hiệu quả công tác quản trị hàng tồn kho của công ty trong thời gian tới.

Đối tượng và phạm vi nghiên cứu:

• Đối tượng nghiên cứu: Hoạt động quản trị hàng tồn kho và các chỉ tiêu đánh giá hiệu quả quản trị hàng tồn kho.
• Phạm vi không gian: Công ty Cổ phần Bông Bạch Tuyết (địa chỉ: 550 Âu Cơ, Phường 10, Quận Tân Bình, TP. Hồ Chí Minh).
• Phạm vi thời gian: Số liệu thứ cấp và thực trạng hoạt động được thu thập, phân tích trong giai đoạn từ năm 2021 đến năm 2023.

---

Cơ sở lý thuyết và phương pháp nghiên cứu

Khung lý thuyết và mô hình áp dụng

Khóa luận tiếp cận cơ sở lý luận về quản trị hàng tồn kho dựa trên các tài liệu học thuật và văn bản pháp lý chuyên ngành:

• Khái niệm và chuẩn mực kế toán: Tiếp cận theo khái niệm của tác giả Hồ Tiến Dũng (2009, Quản trị sản xuất và điều hành) và Chuẩn mực Kế toán Việt Nam số 02 (VAS 02) ban hành kèm theo Quyết định số 149/2001/QĐ-BTC ngày 31/12/2001 của Bộ trưởng Bộ Tài chính. Theo VAS 02, hàng tồn kho được ghi nhận theo giá gốc (bao gồm chi phí mua, chi phí chế biến và các chi phí liên quan trực tiếp khác phát sinh để có được hàng tồn kho ở địa điểm và trạng thái hiện tại), trường hợp giá trị thuần có thể thực hiện được thấp hơn giá gốc thì phải tính theo giá trị thuần có thể thực hiện được.
• Cơ cấu chi phí hàng tồn kho: Phân loại 4 nhóm chi phí chính gồm: Chi phí đặt hàng ($CP_{đh}$), Chi phí lưu kho ($CP_{lk}$ gồm chi phí hoạt động và chi phí tài chính căn cứ theo tài liệu Logistics Những vấn đề cơ bản của GS.TS. Đoàn Thị Hồng Vân), Chi phí mua hàng ($CP_{mh}$), và Chi phí thiếu hàng ($CP_{th}$).
• Hệ thống kiểm soát và phân loại tồn kho: Khái quát hệ thống tồn kho liên tục, hệ thống tồn kho định kỳ và kỹ thuật phân tích ABC dựa trên nguyên tắc Pareto (Nhóm A chiếm 70–80% giá trị nhưng chỉ chiếm khoảng 15% về số lượng; Nhóm B chiếm 15–25% giá trị và 30% số lượng; Nhóm C chiếm khoảng 5% giá trị nhưng chiếm tới 55% tổng số lượng chủng loại).
• Các mô hình định lượng xác định lượng đặt hàng:
  • Mô hình lượng đặt hàng kinh tế cơ bản (EOQ): $Q^* = \sqrt{\frac{2DS}{H}}$, tổng chi phí tồn kho $TC = \frac{D}{Q}S + \frac{Q}{2}H$, điểm đặt hàng lại $ROP = d \times LT$.
  • Mô hình đặt hàng theo lô sản xuất (POQ): $Q^* = \sqrt{\frac{2SD}{H(1 - u/p)}}$.
  • Mô hình khấu trừ theo số lượng (QDM): $TC = \frac{Q}{2}IP + \frac{D}{Q}S + PD$.
• Hệ thống chỉ tiêu đánh giá hiệu quả tồn kho: Tỷ lệ giá trị hàng tồn kho trong tổng tài sản; Tỷ trọng hàng tồn kho trong tài sản ngắn hạn; Hệ số quay vòng hàng tồn kho ($\text{Giá vốn hàng bán} / \text{Hàng tồn kho}$); Thời gian quay vòng hàng tồn kho trung bình ($365 / \text{Hệ số quay vòng hàng tồn kho}$); Hệ số đảm nhiệm hàng tồn kho ($\text{Hàng tồn kho} / \text{Doanh thu thuần}$); Khả năng sinh lợi của hàng tồn kho ($\text{Lợi nhuận sau thuế} / \text{Hàng tồn kho}$).

Phương pháp nghiên cứu và nguồn dữ liệu

• Phương pháp thu thập dữ liệu:
  • Dữ liệu sơ cấp: Thu thập thông qua phỏng vấn trực tiếp cán bộ quản lý, nhân viên phòng Kinh doanh, phòng Kế toán và quan sát thực tế quy trình vận hành kho tại công ty.
  • Dữ liệu thứ cấp: Trích xuất từ Báo cáo tài chính đã kiểm toán giai đoạn 2021 – 2023, các bảng cân đối kế toán, báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh, chứng từ sổ sách nội bộ (phiếu nhập kho, phiếu xuất kho), tài liệu giới thiệu doanh nghiệp và số liệu đối sánh từ Công ty Cổ phần Dược – Vật tư Y tế Nghệ An.
• Phương pháp xử lý và phân tích: Sử dụng phương pháp thống kê mô tả, phương pháp so sánh số tuyệt đối và số tương đối, phân tích tỷ số tài chính và ứng dụng các công thức tối ưu hóa chi phí tồn kho.

---

Nội dung chính theo từng chương

Chương 1: Cơ sở lý luận về hiệu quả quản trị hàng tồn kho trong doanh nghiệp

Chương 1 hệ thống hóa toàn diện các khái niệm nền tảng về hàng tồn kho và vai trò của quản trị tồn kho đối với hoạt động sản xuất kinh doanh:

• Phân tích vai trò của tồn kho trong việc cải thiện mức độ phục vụ khách hàng, giảm thiểu chi phí logistics, đáp ứng các đơn hàng đột xuất, giải quyết tính chu kỳ mùa vụ, tận dụng cơ hội biến động giá và phòng ngừa rủi ro đứt gãy chuỗi cung ứng.
• Phân loại hàng tồn kho theo 5 tiêu thức: (1) Theo mục đích sử dụng và công dụng (dự trữ cho sản xuất, dự trữ cho tiêu thụ); (2) Theo nguồn hình thành (mua ngoài, mua nội bộ, tự gia công, nhập từ nguồn khác); (3) Theo yêu cầu sử dụng (sử dụng cho SXKD, chưa cần sử dụng, không cần sử dụng); (4) Theo địa điểm bảo quản (trong doanh nghiệp, ngoài doanh nghiệp); (5) Theo Chuẩn mực kế toán VAS 02. Trong đó, tác giả lựa chọn tiêu thức phân loại theo mục đích sử dụng và công dụng làm căn cứ phân tích thực tế cho doanh nghiệp.
• Làm rõ cấu trúc các loại chi phí liên quan trực tiếp đến hàng tồn kho, thiết lập công thức và đồ thị biểu diễn cho các mô hình định lượng EOQ, POQ, QDM và điểm đặt hàng lại ROP.
• Tổng hợp hệ thống 5 chỉ tiêu tài chính định lượng đánh giá mức độ đầu tư, tốc độ luân chuyển, hệ số đảm nhiệm và tỷ suất sinh lợi của hàng tồn kho. Đồng thời phân loại các nhân tố ảnh hưởng từ môi trường bên ngoài (chính sách pháp luật, văn hóa - xã hội, nhà cung cấp, khách hàng, đối thủ cạnh tranh) và nội bộ doanh nghiệp (quan điểm lãnh đạo, mục tiêu kinh doanh, cơ cấu nguồn vốn, trình độ công nghệ thông tin và nhân lực).

Chương 2: Thực trạng hiệu quả quản trị hàng tồn kho tại Công ty Cổ phần Bông Bạch Tuyết giai đoạn 2021 – 2023

Chương 2 tập trung phân tích thực trạng tại Công ty Cổ phần Bông Bạch Tuyết (mã chứng khoán BBT):

• Khái quát doanh nghiệp: Tiền thân là Nhà máy tư nhân Cobovina Bạch Tuyết thành lập năm 1960, quốc hữu hóa năm 1975, chuyển đổi thành Công ty Cổ phần năm 1997 với vốn điều lệ ban đầu 11,4 tỷ đồng. Sau các đợt tăng vốn, công ty nâng vốn điều lệ lên 68,4 tỷ đồng, niêm yết trên HOSE năm 2004 và giao dịch trên UPCoM từ năm 2018. Năm 2021, công ty thành lập Công ty TNHH MTV Bạch Tuyết Kotton phụ trách mảng kinh doanh và phát triển sản phẩm. Cơ cấu tổ chức gồm Đại hội đồng cổ đông, Hội đồng quản trị, Ban kiểm soát, Ban giám đốc và 5 phòng chức năng: Kinh doanh, Nhân sự, Kế toán (Tài chính), Marketing, Hành chính. Ngành nghề chính là sản xuất các sản phẩm bông y tế, băng gạc, khẩu trang y tế và băng vệ sinh.
• Tình hình sản xuất kinh doanh giai đoạn 2021 – 2023:

Chỉ tiêu tài chính (Đơn vị: Triệu đồng)	Năm 2021	Năm 2022	Năm 2023	Chênh lệch 2022/2021 (+/-)	Chênh lệch 2022/2021 (%)	Chênh lệch 2023/2022 (+/-)	Chênh lệch 2023/2022 (%)
Doanh thu thuần về bán hàng & CCDV	135.030,07	150.009,68	152.510,73	+14.979,61	+11,09%	+2.501,04	+1,66%
Lợi nhuận gộp về bán hàng & CCDV	46.988,96	50.705,62	N/A	+3.716,66	+7,91%	N/A	N/A
Doanh thu hoạt động tài chính	3.277,62	15.405,15	16.964,48	+12.127,53	+370,01%	+1.559,33	+10,12%

• Phân tích kết quả kinh doanh: Doanh thu thuần năm 2022 tăng trưởng 11,09% do nhu cầu thị trường đối với khẩu trang và sản phẩm vệ sinh tăng cao sau giai đoạn dịch bệnh. Năm 2023, doanh thu chỉ tăng nhẹ 1,66% do người tiêu dùng không còn xu hướng tích trữ khẩu trang và vật tư y tế, đồng thời áp lực cạnh tranh gia tăng. Doanh thu tài chính năm 2022 tăng đột biến 370,01% nhờ thu hồi nợ bán hàng trả chậm, chiết khấu thanh toán từ nhà cung cấp và lãi tiền gửi thanh toán.
• Thực trạng quản trị hàng tồn kho: Tác giả phân tích cơ cấu tài sản, nguồn vốn, quy trình lập kế hoạch thu mua nguyên vật liệu (xơ bông, bao bì), quy trình nhập kho và xuất kho thành phẩm. Đánh giá tốc độ luân chuyển thông qua hệ số quay vòng hàng tồn kho, thời gian lưu kho trung bình, hệ số đảm nhiệm và tỷ suất sinh lợi, đồng thời đối sánh với chỉ số trung bình của Công ty Cổ phần Dược – Vật tư Y tế Nghệ An.
• Đánh giá chung: Công ty đã xây dựng được quy trình kiểm soát kho cơ bản và duy trì cung ứng ổn định cho thị trường. Tuy nhiên, vẫn tồn tại các hạn chế: chi phí lưu kho còn cao, chưa ứng dụng mô hình định lượng để tối ưu hóa quy mô lô hàng đặt mua nguyên vật liệu bông y tế, công tác phân loại sản phẩm để quản lý chuyên biệt theo giá trị chưa thực sự chặt chẽ và hệ thống phần mềm quản lý kho chưa phát huy tối đa hiệu quả.

Chương 3: Giải pháp nâng cao hiệu quả quản trị hàng tồn kho tại Công ty Cổ phần Bông Bạch Tuyết

Trên cơ sở phân tích hạn chế và định hướng phát triển của doanh nghiệp, Chương 3 đề xuất 7 nhóm giải pháp và kiến nghị cụ thể:

1. Áp dụng mô hình lượng đặt hàng kinh tế (EOQ): Xác định quy mô đặt hàng tối ưu ($Q^*$) cho mặt hàng nguyên liệu bông y tế dựa trên dữ liệu nhu cầu hàng năm ($D$), chi phí mỗi lần đặt hàng ($S$) và chi phí lưu kho đơn vị ($H$), kết hợp tính toán điểm đặt hàng lại ($ROP$) nhằm loại bỏ rủi ro thiếu hàng và giảm thiểu tổng chi phí $TC$.
2. Áp dụng kỹ thuật phân loại hàng tồn kho ABC: Phân chia danh mục vật tư, thành phẩm của Bông Bạch Tuyết thành 3 nhóm để có chế độ kiểm soát riêng: nhóm A (kiểm soát nghiêm ngặt, dự báo chi tiết, kiểm kê thường xuyên), nhóm B (kiểm soát định kỳ) và nhóm C (áp dụng thủ tục quản lý đơn giản hóa).
3. Chuẩn hóa quy trình nhập – xuất kho: Hoàn thiện biểu mẫu, chứng từ (phiếu nhập kho, phiếu xuất kho), tăng cường kiểm tra chất lượng vật tư đầu vào trước khi nhập kho.
4. Kiểm soát và hạ giá vốn hàng bán: Đàm phán chính sách chiết khấu mua hàng số lượng lớn với các nhà cung cấp xơ bông uy tín, giảm thiểu tỷ lệ hao hụt nguyên vật liệu trong quá trình sản xuất.
5. Cải tiến công tác sắp xếp và bố trí kho hàng: Quy hoạch lại mặt bằng kho bãi theo khu vực chức năng, mã hóa vị trí lưu trữ giúp rút ngắn thời gian bốc xếp, tìm kiếm và bảo quản phẩm chất hàng hóa.
6. Ứng dụng phần mềm chuyên dụng hỗ trợ quản lý kho (VsoftHQ): Chuẩn hóa quy trình vận hành trên phần mềm VsoftHQ nhằm theo dõi số liệu xuất - nhập - tồn theo thời gian thực, kết nối dữ liệu giữa bộ phận kho, kế toán và kinh doanh.
7. Kiến nghị đối với ban lãnh đạo công ty: Nâng cao chất lượng đào tạo nhân sự thủ kho, quản lý kho; cân đối nguồn vốn lưu động để đảm bảo tính chủ động trong hoạt động thu mua dự trữ.

---

Kết quả và đóng góp

Khóa luận đã giải quyết các nhiệm vụ đặt ra với những kết quả cụ thể:

• Làm rõ bức tranh tài chính và biến động kinh doanh của Công ty Cổ phần Bông Bạch Tuyết qua 3 năm (2021 – 2023): Doanh thu thuần duy trì xu hướng tăng từ 135.030,07 triệu đồng (năm 2021) lên 150.009,68 triệu đồng (năm 2022) và đạt 152.510,73 triệu đồng (năm 2023); phản ánh sự dịch chuyển nhu cầu thị trường từ giai đoạn dịch bệnh sang trạng thái bình thường mới.
• Đánh giá có hệ thống thực trạng quản trị tồn kho tại doanh nghiệp thông qua việc bóc tách cơ cấu chi phí đặt hàng, chi phí lưu kho, hệ số quay vòng và đối chuẩn với doanh nghiệp cùng ngành (Công ty CP Dược – Vật tư Y tế Nghệ An).
• Đóng góp mang tính ứng dụng thực tiễn của đề tài là việc số hóa và lượng hóa công tác quản trị kho tại Bông Bạch Tuyết thông qua việc tính toán kích thước đơn hàng kinh tế (EOQ) cho nguyên vật liệu chính, xây dựng ma trận phân loại hàng tồn kho ABC và thiết lập sơ đồ quy trình vận hành phần mềm quản lý kho VsoftHQ.

---

Hạn chế và hướng nghiên cứu tiếp

• Hạn chế: Nghiên cứu được thực hiện dựa trên dữ liệu thứ cấp trong phạm vi 3 năm (2021 – 2023) – giai đoạn có những biến động bất thường của thị trường vật tư y tế hậu đại dịch. Việc tính toán mô hình EOQ dựa trên các giả định cố định về nhu cầu và thời gian giao hàng, chưa phản ánh đầy đủ các yếu tố biến động giá nguyên liệu thực tế trên thị trường thế giới.
• Hướng nghiên cứu tiếp theo: Khóa luận mở ra hướng nghiên cứu áp dụng các mô hình tồn kho trong điều kiện nhu cầu bất định (mô hình dự trữ an toàn Stochastic Inventory Control), đồng thời mở rộng phạm vi tối ưu hóa chuỗi cung ứng toàn diện từ khâu quản lý nhà cung cấp nguyên liệu đến mạng lưới đại lý và showroom bán lẻ.

---

Giá trị tham khảo

• Đối tượng tham khảo: Khóa luận là tài liệu tham khảo hữu ích cho sinh viên, học viên các ngành Tài chính – Ngân hàng, Kế toán, Quản trị Kinh doanh và Quản trị Chuỗi cung ứng khi thực hiện đề tài tốt nghiệp liên quan đến quản trị vốn lưu động và quản trị hàng tồn kho.
• Nội dung giá trị nhất: Phần hệ thống hóa công thức toán kinh tế của các mô hình EOQ, POQ, QDM; phương pháp phân loại ABC và cách thức xây dựng hệ thống chỉ tiêu đánh giá hiệu quả tồn kho gắn liền với báo cáo tài chính doanh nghiệp sản xuất thực tế.

---

Câu hỏi thường gặp

1. Khóa luận sử dụng tiêu thức nào để phân loại hàng tồn kho tại Công ty Cổ phần Bông Bạch Tuyết?
Tác giả đã hệ thống hóa 5 tiêu thức phân loại theo lý thuyết (mục đích sử dụng, nguồn hình thành, yêu cầu sử dụng, địa điểm bảo quản, Chuẩn mực VAS 02) và lựa chọn tiêu thức phân loại theo mục đích sử dụng và công dụng (gồm hàng tồn kho dự trữ cho sản xuất và hàng tồn kho dự trữ cho tiêu thụ) để phân tích thực trạng tại Bông Bạch Tuyết.

2. Doanh thu thuần của Công ty Cổ phần Bông Bạch Tuyết biến động như thế nào trong giai đoạn 2021 – 2023?
Doanh thu thuần năm 2021 đạt 135.030,07 triệu đồng; năm 2022 tăng lên 150.009,68 triệu đồng (tăng 14.979,61 triệu đồng, tương ứng 11,09%); năm 2023 đạt 152.510,73 triệu đồng (tăng 2.501,04 triệu đồng, tương ứng 1,66% so với năm 2022).

3. Nguyên nhân chính khiến doanh thu hoạt động tài chính năm 2022 của công ty tăng đột biến 370,01% là gì?
Doanh thu tài chính năm 2022 tăng 12.127,53 triệu đồng so với 2021 chủ yếu do công ty có thêm các khoản thu từ việc bán hàng cho khách hàng trả chậm, được nhà cung cấp chiết khấu thanh toán lớn và gia tăng tiền gửi thanh toán tại ngân hàng.

4. Doanh nghiệp nào được tác giả lựa chọn để đối sánh (benchmarking) hiệu quả quản trị hàng tồn kho với Bông Bạch Tuyết?
Tác giả sử dụng số liệu của Công ty Cổ phần Dược – Vật tư Y tế Nghệ An trong giai đoạn 2021 – 2023 để so sánh hệ số quay vòng, thời gian quay vòng, hệ số đảm nhiệm và khả năng sinh lợi của hàng tồn kho.

5. Tác giả đề xuất phần mềm nào để hỗ trợ tự động hóa công tác quản lý tồn kho tại Bông Bạch Tuyết?
Tác giả đề xuất xây dựng và chuẩn hóa quy trình vận hành quản lý hàng tồn kho thông qua phần mềm VsoftHQ.

---

Kết luận

Khóa luận tốt nghiệp của sinh viên Lê Hồng Nhung đã hệ thống hóa đầy đủ cơ sở lý luận về quản trị hàng tồn kho và phân tích chi tiết thực trạng tài chính, chu chuyển hàng tồn kho tại Công ty Cổ phần Bông Bạch Tuyết giai đoạn 2021 – 2023. Công trình đã chỉ rõ những kết quả đạt được cùng các điểm hạn chế trong công tác dự trữ và chi phí lưu kho của doanh nghiệp sản xuất vật tư y tế truyền thống. Các giải pháp đề xuất như ứng dụng mô hình định lượng EOQ, kỹ thuật phân tích ABC và phần mềm VsoftHQ có tính ứng dụng thực tế cao, hỗ trợ tích cực cho doanh nghiệp trong việc tối ưu hóa chi phí và nâng cao năng lực cạnh tranh.

Trích đoạn nội dung tài liệu

CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ HIỆU QUẢ QUẢN TRỊ HÀNG TỒN KHO TRONG DOANH NGHIỆP 1. Tổng quan về quản trị hàng tồn kho trong doanh nghiệp 1. Khái niệm hàng tồn kho - quản trị hàng tồn kho Chính sách tồn kho rất quan trọng làm cho các nhà quản trị sản xuất, quản trị marketing và quản trị tài chính phải làm việc cùng nhau để đạt được sự thống nhất. Hầu hết, các loại hình doanh nghiệp sản xuất, dịch vụ hay thương mại không kể quy mô lớn hay nhỏ đều có hàng tồn kho.

Các nhà nghiên cứu đã đưa nhiều khái niệm về hàng tồn kho khác nhau. Theo tác giả Hồ Tiến Dũng (Quản trị sản xuất và điều hành, 2009) cho rằng “ Hàng tồn kho là tổng hợp tất cả các nguồn lực dự trữ nhằm đáp ứng nhu cầu trước mắt hoặc tương lai. Hàng tồn kho bao gồm nguyên vật liệu, sản phẩm dở dang, bán thành phẩm và thành phẩm chưa tiêu thụ”. Trên thực tế còn tồn tại rất nhiều quan niệm về hàng tồn kho của doanh nghiệp, nhưng theo tác giả “Hàng tồn kho thường xuất hiện ở các dạng như là: hàng mua để nhập kho, hàng mua đang đi đường, hàng gửi đi bán, đi gia công.

Thành phẩm tồn kho và gửi đi bán, sản phẩm dở dang chưa hoàn thành và sản phẩm hoàn thành chưa nhập kho, nguyên liệu, vật liệu, công cụ, dụng cụ đã nhập kho, đã mua đang đi đường và chi phí dịch vụ dở dang”. Đối với doanh nghiệp thì hàng tồn kho giữ một vị trí quan trọng trong công tác quản trị doanh nghiệp. Tồn kho xuất phát từ chính yêu cầu sản xuất và lưu thông hàng hóa, hàng hóa tồn kho thường chiếm tỷ trọng lớn trong tài sản của doanh nghiệp (40 – 50%). Trong sản xuất bất kỳ doanh nghiệp nào cũng phải có một lượng hàng tồn kho tương ứng (tư liệu sản xuất, tư liệu tiêu dùng, hàng hóa thành phẩm, hàng hóa dở dang…) mà bất kỳ thời điển nào cũng cần thiết cho quá trình sản xuất kinh doanh.

Chính vì vậy, việc quản lý kiểm soát hàng tồn kho có ý nghĩa vô cùng quan trọng, góp phần đảm bảo cho quá trình sản xuất tiến hành liên tục, đều đặn, có hiệu quả và lực lượng vật chất chủ yếu để đáp ứng nhu cầu của khách hàng một cách thường xuyên liên tục và đồng bộ. Theo Chuẩn mực Kế toán số 02 ban hành kèm theo Quyết định số 149/ 2001/ QĐ – BTC ngày 31/ 12/ 2001 của Bộ trưởng Bộ Tài chính, thì hàng tồn kho là tài sản: Được giữ để bán trong kỳ sản xuất, kinh doanh bình thường; đang trong quá trình sản xuất kinh doanh dở dang; nguyên liệu, vật liệu, công cụ, dụng cụ để sử dụng trong quá trình sản xuất – kinh doanh hoặc cung cấp dịch vụ. 1 Tóm lại, tồn kho là bất kì nguồn nhàn rỗi nào được giữ để sử dụng trong tương lai. Dù ở đầu vào hay đầu ra của một doanh nghiệp có các nguồn không sử dụng ngay khi đã sẵn sàng, tồn kho sẽ xuất hiện.

Phân loại hàng tồn kho trong doanh nghiệp Hàng tồn kho trong doanh nghiệp bao gồm nhiều loại, đa dạng về chủng loại, điều kiện bảo quản, nguồn hình thành có vai trò công dụng khác nhau trong quá trình sản xuất kinh doanh. Để quản lý tốt hàng tồn kho doanh nghiệp cần phải phân loại rõ ràng mỗi loại hàng tồn kho để đưa ra các biện pháp quản lý tốt nhất.  Phân loại hàng tồn kho theo mục đích sử dụng và công dụng Theo tiêu thức phân loại này, những hàng tồn kho có cùng mục đích công dụng sẽ được xếp vào cùng một nhóm, không phân biệt chúng từ nguồn gốc hình thành nào, quy cách,. Theo đó hàng tồn kho trong doanh nghiệp được chia thành:  Hàng tồn kho dự trữ cho sản xuất: là toàn bộ hàng tồn kho được dự trữ để phục vụ trực tiếp hoặc gián tiếp cho hoạt động sản xuất như nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ,.

 Hàng tồn kho dự trữ tiêu thụ: là loại hàng tồn kho phục vụ cho mục đích bán ra của doanh nghiệp như thành phẩm, hàng hóa,. Cách phân loại này giúp cho việc sử dụng hàng tồn kho đúng mục đích, đồng thời tạo điều kiện thuận lợi cho nhà quả trị trong quá trình xây dựng kế hoạch, dự toán thu mua, bảo quản và dự trữ hàng tồn kho, đảm bảo hàng tồn kho cung ứng kịp thời cho sản xuất, tiêu thụ với chi phí thu mua, bảo quản thấp nhất nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp.  Phân loại theo nguồn hình thành Theo cách phân loại này những hàng tồn kho có cùng nguồn gốc hình thành sẽ được xếp vào cùng một nhóm:  Hàng mua từ bên ngoài: là toàn bộ hàng được doanh nghiệp mua từ các nhà cung cấp ngoài hệ thống tổ chức kinh doanh của doanh nghiệp.  Hàng mua nội bộ: là toàn bộ hàng được doanh nghiệp mua từ các nhà cung cấp thuộc hệ thống tổ chức kinh doanh của doanh nghiệp như mua hàng giữa các đơn vị trực thuộc trong cùng một Công ty, Tổng Công ty.

 Hàng tồn kho tự gia công: là toàn bộ hàng tồn kho được doanh nghiệp sản xuất, gia công tạo thành. 2  Hàng tồn kho được nhập từ các nguồn khác. Cách phân loại này giúp cho việc xác định các yếu tố cấu thành trong giá gốc hàng tồn kho, nhằm tính đúng, tính đủ giá gốc hàng tồn kho theo từng nguồn hình thành. Qua đó, giúp doanh nghiệp đánh giá được mức độ ổn định của nguồn hàng trong quá trình xây dựng kế hoạch, dự toán về hàng tồn kho.

Đồng thời, việc phân loại chi tiết hàng tồn kho được mua từ bên ngoài và hàng mua nội bộ giúp cho việc xác định chính xác giá trị hàng tồn kho của doanh nghiệp khi lập báo cáo tài chính (BCTC) hợp nhất.  Phân loại hàng tồn kho theo yêu cầu sử dụng Theo tiêu phân loại này, hàng tồn kho được chia thành:  Hàng sử dụng cho sản xuất kinh doanh: phản ánh giá trị hàng tồn kho được dự trữ hợp lí đảm bảo cho hoạt động sản xuất kinh doanh được tiến hành bình thường.  Hàng tồn kho chưa cần sử dụng: phản ánh giá trị hàng tồn kho được dự trữ cao hơn mức dự trữ hợp lí.  Hàng tồn kho không cần sử dụng: phản ánh giá trị hàng tồn kho kém hoặc mất phẩm chất không được doanh nghiệp sử dụng có mục đích sản xuất.

Cách phân loại này giúp đánh giá mức độ hợp lý của hàng tồn kho, xác định đối tượng cần lập dự phòng và mức dự phòng giảm giá hàng tồn kho cần lập.  Phân loại tồn kho theo địa điểm bảo quản Theo tiêu thức này, hàng tồn kho được chia thành:  Hàng tồn kho trong doanh nghiệp: phản ánh toàn bộ hàng tồn kho được bảo quản tại doanh nghiệp như hàng trong kho, trong quầy, công cụ dụng cụ, nguyên vật liệu trong kho và nguyên vật liệu đang sử dụng.  Hàng tồn kho ngoài doanh nghiệp: phản ánh toàn bộ hàng tồn kho đang được bảo quản tại các đơn vị, tổ chức, cá nhân ngoài doanh nghiệp như hàng gửi bán đi, hàng đi đường,. Cách phân loại này giúp cho việc phân định trách nhiệm vật chất liên quan hàng tồn kho, làm cơ sở để hạch toán giá trị hàng tồn kho hao hụt, mất mát trong quá trình bảo quản.

 Phân loại hàng tồn kho theo chuẩn mực 02 – hàng tồn kho được phân thành: 3  Hàng hóa mua để bán: hàng hóa tồn kho hàng mua đang đi trên đường, hàng gửi đi bán, hàng hóa gửi đi gia công chế biến,.  Thành phẩm tồn kho và thành phẩm gửi đi bán.  Sản phẩm dở dang và chi phí dịch vụ chưa hoàn thành: là những sản phẩm chưa hoàn thành và sản phẩm đã hoàn thành nhưng chưa làm thủ tục nhập kho thành phẩm.  Nguyên liệu, vật liệu, công cụ dụng cụ: gồm tồn kho, gửi đi gia công chế biến, hàng mua đang đi đường.

Kết luận: Việc xác định và ghi nhận hàng tồn kho đòi hỏi phải được sự quan tâm thường xuyên của nhà quản trị vì hàng tồn kho chiếm tỷ trọng lớn trong tổng số các tài sản lưu động của doanh nghiệp. Việc phân loại và xác định những hàng tồn kho ảnh hưởng tới tính chính xác của hàng tồn kho trên bảng cân đối kế toán và ảnh hưởng đến các chỉ tiêu trên báo cáo kết quả kinh doanh. Mỗi cách phân loại hàng tồn kho đều có ý nghĩa nhất định với nhà quản trị doanh nghiệp. Do đó, phụ thuộc vào vào yêu cầu quản trị của nhà quản trị mà kế toán thực hiện tổ chức thu thập, xử lý và cung cấp các thông tin về hàng tồn kho theo cách thức nhất định.

Trong khóa luận này, dựa trên cách thức làm việc loại hình kinh doanh và phân phối hàng tồn kho của công ty, tác giả xin lựa chọn phân loại theo mục đích sử dụng và công dụng, do doanh nghiệp là đại lý bán hàng của nhiều sản phẩm do vậy phân loại theo cách thức trên là phù hợp. Đặc điểm hàng tồn kho trong doanh nghiệp Hàng tồn kho trong doanh nghiệp thường gồm nhiều loại, có vai trò, công dụng khác nhau trong quá trình sản xuất kinh doanh. Do đó, đòi hỏi công tác tổ chức, quản trị và hạch toán hàng tồn kho cũng có những nét đặc thù riêng. Nhìn chung, hàng tồn kho của doanh nghiệp có những đặc điểm cơ bản sau: Hàng tồn kho là một bộ phận của tài sản ngắn hạn trong doanh nghiệp và chiếm một vị trí quan trọng trong tài sản lưu động của hầu hết các doanh nghiệp có hoạt động sản xuất kinh doanh.

Hàng tồn kho trong doanh nghiệp được hình thành từ nhiều nguồn khác nhau, với chi phí cấu thành nên giá gốc hàng tồn kho khác nhau. Theo chuẩn mực kế toán VAS 02, hàng tồn kho được tính theo giá gốc, trường hợp giá trị thuần có thể thực hiện được thấp hơn giá gốc thì phải tính theo giá trị thuần có thể thực hiện được. Giá gốc hàng 4 tồn kho gồm: chi phí mua, chi phí chế biến và các chi phí liên quan trực tiếp khác phát sinh để có được hàng tồn kho ở địa điểm và trạng thái hiện tại. Hàng tồn kho tham gia toàn bộ vào hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp, trong đó có các nghiệp vụ xảy ra thường xuyên với tần suất lớn, qua đó hàng tồn kho luôn biến đổi về mặt hình thái hiện vật và chuyển hóa thành những tài sản ngắn hạn khác (tiền tệ, sản phẩm dở dang, thành phẩm.