Xây dựng mô hình nhượng quyền thương mại cửa hàng sinh tố và khoáng chất tại TP. Hồ Chí Minh - ...

2007

141
0
0

Phí lưu trữ

35 Point

Mục lục chi tiết

LỜI MỞ ĐẦU

LỜI CAM ĐOAN

CÁC TỪ VIẾT TẮT VÀ CÁC TỪ ĐƯỢC SỬ DỤNG THAY THẾ LẪN NHAU

1. CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ PHƯƠNG THỨC KINH DOANH NHƯỢNG QUYỀN THƯƠNG MẠI

1.1. Tình hiểu mô hình kinh doanh nhượng quyền thương mại

1.2. Lịch sử nhượng quyền thương mại

1.3. Tại sao nên bán franchise

1.4. Tại sao nên mua franchise

1.5. Các phương thức mua bán franchise

1.5.1. Đại lý nhượng quyền thương mại độc quyền (master franchise)

1.5.2. Nhượng quyền thương mại phát triển khu vực (area development franchise)

1.5.3. Mua bán franchise riêng lẻ (single unit franchise)

1.5.4. Mua bán franchise thông qua công ty liên doanh (joint venture)

1.6. Lợi ích của nhượng quyền thương mại

1.7. Các yếu tố cơ bản của kinh doanh franchise

1.8. Kinh nghiệm kinh doanh franchise của café Trung Nguyên và Phở 24

1.8.1. Kinh nghiệm kinh doanh franchise của café Trung Nguyên

1.8.2. Kinh nghiệm kinh doanh franchise của Phở 24

1.9. Kết luận chương 1

2. CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG KINH DOANH CỦA CÁC CỬA HÀNG SINH TỐ TẠI TP. HỒ CHÍ MINH

2.1. Tổng quan về kinh doanh nhượng quyền thương mại cửa hàng sinh tố và khoáng chất trên thế giới và Việt Nam

2.2. Thực trạng kinh doanh của các cửa hàng sinh tố tại TP. Hồ Chí Minh

2.2.1. Phân tích môi trường kinh tế

2.2.2. Thực trạng kinh doanh của các cửa hàng sinh tố tại TP.

2.2.3. Cơ sở pháp lý để thực hiện kinh doanh nhượng quyền thương mại cửa hàng sinh tố và khoáng chất tại Việt Nam

2.2.4. Những thuận lợi và khó khăn khi kinh doanh nhượng quyền thương mại cửa hàng sinh tố và khoáng chất tại TP.

2.3. Lợi ích của phương thức kinh doanh nhượng quyền thương mại cửa hàng sinh tố và khoáng chất tại TP.

2.3.1. Lợi ích kinh tế

2.3.2. Lợi ích về sức khỏe

2.3.3. Lợi ích văn hóa – xã hội

2.4. Kết luận chương 2

3. CHƯƠNG 3: XÂY DỰNG MÔ HÌNH NHƯỢNG QUYỀN THƯƠNG MẠI CỬA HÀNG SINH TỐ VÀ KHOÁNG CHẤT TẠI TP. HỒ CHÍ MINH

3.1. Xây dựng mô hình cửa hàng sinh tố và khoáng chất tại TP. Hồ Chí Minh

3.1.1. Xác định mô hình kinh doanh (cửa hàng mẫu) sẽ như thế nào?

3.1.2. Nhận định cơ hội

3.1.3. Thiết kế mô hình cửa hàng mẫu

3.1.4. Xây dựng cửa hàng mẫu sinh tố và khoáng chất

3.1.5. Xác định mô hình kinh doanh có phù hợp với kinh doanh franchise?

3.1.6. Vẽ bản thiết kế cửa hàng

3.1.7. Bảo vệ tài sản trí tuệ

3.1.8. Xây dựng cẩm nang hoạt động

3.1.9. Xây dựng nhân sự cho việc điều hành cửa hàng mẫu

3.1.10. Sơ đồ tổ chức của cửa hàng mẫu

3.1.11. Chứng minh dự án kinh doanh cửa hàng mẫu là sinh lời

3.1.12. Thi công xây dựng cửa hàng mẫu

3.1.13. Tuyển nhân viên và huấn luyện

3.1.14. Khai trương và vận hành cửa hàng mẫu theo cẩm nang hoạt động

3.2. Xây dựng mô hình kinh doanh nhượng quyền thương mại cửa hàng sinh tố và khoáng chất

3.2.1. Xác định lại mô hình cửa hàng sinh tố và khoáng chất có thích hợp để kinh doanh nhượng quyền thương mại tại TP.

3.2.2. Lập mô hình kinh doanh nhượng quyền thương mại cửa hàng sinh tố và khoáng chất

3.2.3. Thiết lập hệ thống franchise

3.2.4. Chứng minh tính khả thi của mô hình kinh doanh nhượng quyền (doanh nghiệp kinh doanh nhượng quyền có lời)

3.2.5. Ước tính chi phí đầu tư thành lập công ty nhượng quyền thương mại cửa hàng sinh tố và khoáng chất

3.2.6. Ước tính lãi/lỗ trước thuế của công ty qua các năm (trong 5 năm)

3.2.7. Thành lập công ty nhượng quyền thương mại

3.2.8. Sơ đồ tổ chức và nhiệm vụ phòng ban của công ty kinh doanh nhượng quyền

3.2.9. Xây dựng chiến lược quảng bá thương hiệu

3.3. Kết luận chương 3

PHỤ LỤC

TÀI LIỆU THAM KHẢO

Luận văn thạc sĩ xây dựng mô hình nhượng quyền thương mại cửa hàng sinh tố và khoáng chất tại tp hồ chí minh