I. Tính cấp thiết của đề tài
Chăn nuôi lợn là một ngành sản xuất truyền thống, đóng vai trò quan trọng trong phát triển kinh tế nông nghiệp tại Việt Nam. Thịt lợn chiếm 70% tổng lượng thịt tiêu thụ hàng ngày. Việc sử dụng kháng sinh trong thức ăn chăn nuôi đã gây ra hiện tượng kháng thuốc, dẫn đến việc cấm sử dụng kháng sinh như chất kích thích tăng trưởng. Do đó, nghiên cứu các sản phẩm thay thế như Globamax 1000 là cần thiết. Sản phẩm này chứa canxi butyrate, giúp cải thiện sức khỏe và tăng trưởng của lợn con. Nghiên cứu này nhằm xác định hiệu quả của Globamax 1000 trên lợn con từ tập ăn đến 56 ngày tuổi tại HTX Hoàng Long, Tân Ước, Thanh Oai, Hà Nội.
II. Mục đích nghiên cứu
Mục đích chính của nghiên cứu là xác định hiệu quả của việc bổ sung Globamax 1000 vào khẩu phần ăn của lợn con F1 (♂Landrace x ♀Yorkshire) từ tập ăn đến 56 ngày tuổi. Nghiên cứu sẽ xác định mức bổ sung thích hợp để đạt hiệu quả cao nhất trong việc tăng trưởng và sức khỏe của lợn con. Việc này không chỉ giúp cải thiện sinh trưởng mà còn giảm thiểu bệnh tật, đặc biệt là bệnh tiêu chảy, một vấn đề phổ biến ở lợn con. Kết quả nghiên cứu sẽ cung cấp thông tin hữu ích cho các hộ chăn nuôi trong việc áp dụng chế phẩm này.
III. Đặc điểm sinh lý của lợn con
Lợn con có tốc độ sinh trưởng nhanh và không đồng đều qua các giai đoạn. Từ sơ sinh đến trưởng thành, lợn tăng khối lượng nhanh, nhưng tốc độ giảm dần khi gần trưởng thành. Đặc điểm tiêu hóa của lợn con cũng rất quan trọng, bộ máy tiêu hóa phát triển nhanh nhưng chưa hoàn thiện, dẫn đến khả năng tiêu hóa kém. Việc bổ sung Globamax 1000 có thể cải thiện khả năng tiêu hóa và hấp thu dinh dưỡng, từ đó nâng cao sức khỏe và sinh trưởng của lợn con. Khả năng miễn dịch của lợn con phụ thuộc vào lượng kháng thể hấp thu từ sữa mẹ, do đó việc cho lợn con bú sữa đầu là rất quan trọng.
3.1. Đặc điểm về sinh trưởng
Lợn con có tốc độ sinh trưởng nhanh nhất ở 21 ngày tuổi, sau đó giảm dần do lượng sữa mẹ giảm. Cần chú ý đến chế độ dinh dưỡng để đảm bảo lợn con phát triển tốt trong giai đoạn này. Việc bổ sung Globamax 1000 có thể giúp cải thiện tốc độ tăng trưởng và sức khỏe tổng thể của lợn con.
3.2. Đặc điểm tiêu hóa
Bộ máy tiêu hóa của lợn con phát triển nhanh nhưng chưa hoàn thiện, dẫn đến khả năng tiêu hóa kém. Việc bổ sung Globamax 1000 có thể giúp cải thiện khả năng tiêu hóa và hấp thu dinh dưỡng, từ đó nâng cao sức khỏe và sinh trưởng của lợn con.
IV. Nhu cầu dinh dưỡng của lợn con
Nhu cầu dinh dưỡng của lợn con rất đa dạng, bao gồm năng lượng, protein, khoáng chất và vitamin. Nhu cầu năng lượng tăng theo tuần tuổi, đặc biệt khi lợn con bắt đầu ăn thức ăn bổ sung. Protein là yếu tố quan trọng trong việc phát triển cơ bắp và tạo nạc. Việc bổ sung Globamax 1000 có thể giúp cân bằng dinh dưỡng, từ đó nâng cao hiệu quả sinh trưởng và sức khỏe của lợn con. Nghiên cứu cho thấy rằng việc cung cấp đủ protein và năng lượng là rất cần thiết để đảm bảo lợn con phát triển khỏe mạnh.
4.1. Nhu cầu về năng lượng
Nhu cầu năng lượng của lợn con chủ yếu cần cho duy trì và tăng trưởng. Lợn con cần khoảng 900-1000KJ trong ngày đầu sau khi sinh. Khi lợn con lớn lên, nhu cầu năng lượng tăng lên, đặc biệt khi bắt đầu ăn thức ăn bổ sung.
4.2. Nhu cầu về protein
Protein là yếu tố quan trọng trong việc phát triển cơ bắp và tạo nạc. Khẩu phần thức ăn cho lợn con cần đảm bảo đủ protein, đặc biệt là sự cân đối của các axit amin thiết yếu nhằm giúp cho quá trình tạo nạc tối đa.
V. Kết quả và thảo luận
Kết quả nghiên cứu cho thấy việc bổ sung Globamax 1000 vào khẩu phần ăn của lợn con từ tập ăn đến 56 ngày tuổi có tác động tích cực đến tỷ lệ nuôi sống, sinh trưởng và giảm thiểu bệnh tiêu chảy. Hiệu quả kinh tế của việc bổ sung chế phẩm này cũng được ghi nhận, cho thấy rằng việc áp dụng Globamax 1000 không chỉ cải thiện sức khỏe của lợn con mà còn mang lại lợi ích kinh tế cho người chăn nuôi. Nghiên cứu này mở ra hướng đi mới trong việc sử dụng các sản phẩm hữu cơ thay thế kháng sinh trong chăn nuôi.
