Khả năng sinh trưởng và sinh sản của lợn YVN1 và YVN2 tại Trung tâm Nghiên cứu Lợn Thụy Phương

Luận văn thạc sĩ nghiên cứu vnua khả năng sinh trưởng và sinh sản của lợn yvn1 và yvn2 nuôi tại trung tâm nghiên cứu lợn thụy, khảo sát thực trạng, phân tích nguyên nhân, đề xuất

• Tác giả: Touy Noymany
• Người hướng dẫn: Ts. Trịnh Hồng Sơn
• Trường học: Học viện Nông nghiệp Việt Nam
• Chuyên ngành: Chăn nuôi
• Đề tài: Khả năng sinh trưởng và sinh sản của lợn YVN1 và YVN2 nuôi tại Trung tâm Nghiên cứu Lợn Thụy Phương
• Loại tài liệu: Luận văn
• Năm xuất bản: 2019
• Địa điểm: Hà Nội

Mục lục chi tiết

• LỜI CAM ĐOAN
• LỜI CẢM ƠN
• 1. MỤC LỤC
• 2. DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT
• 3. DANH MỤC CÁC BẢNG
• 4. DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ
• 5. TRÍCH YẾU LUẬN VĂN
• 6. TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI
• 7. MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU
• 8. PHẠM VI NGHIÊN CỨU
• 9. NHỮNG ĐÓNG GÓP MỚI, Ý NGHĨA KHOA HỌC VÀ THỰC TIỄN
• 9.1. Ý nghĩa khoa học
• 9.2. Ý nghĩa thực tiễn
• 10. TỔNG QUAN TÀI LIỆU
• 10.1. Khả năng sinh trưởng của lợn và các yếu tố ảnh hưởng
• 10.1.1. Cơ sở sinh lý của sự sinh trưởng
• 10.1.2. Các chỉ tiêu đánh giá khả năng sinh trưởng
• 10.1.3. Các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng sinh trưởng
• 10.1.3.1. Yếu tố di truyền

Tóm tắt

I. Tổng quan về khả năng sinh trưởng và sinh sản của lợn YVN1 và YVN2

Khả năng sinh trưởng và sinh sản của lợn YVN1 và YVN2 tại Trung tâm Nghiên cứu Lợn Thụy Phương là một chủ đề quan trọng trong ngành chăn nuôi lợn ở Việt Nam. Lợn YVN1 và YVN2 được phát triển từ giống lợn Yorkshire, nổi bật với khả năng sinh trưởng và năng suất sinh sản cao. Nghiên cứu này nhằm đánh giá các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng sinh trưởng và sinh sản của hai giống lợn này.

1.1. Đặc điểm sinh trưởng của lợn YVN1 và YVN2

Lợn YVN1 và YVN2 có khả năng sinh trưởng tốt với tốc độ tăng khối lượng trung bình đạt 865,57 g/ngày và 905,67 g/ngày. Các yếu tố như dinh dưỡng, chăm sóc và môi trường nuôi dưỡng có ảnh hưởng lớn đến khả năng sinh trưởng của chúng.

1.2. Năng suất sinh sản của lợn YVN1 và YVN2

Năng suất sinh sản của lợn nái YVN1 và YVN2 cũng rất ấn tượng, với số con sơ sinh/ổ đạt 11,93 và 12,61 con. Điều này cho thấy tiềm năng sinh sản cao của hai giống lợn này, góp phần vào sự phát triển bền vững của ngành chăn nuôi.

II. Vấn đề và thách thức trong việc nuôi lợn YVN1 và YVN2

Mặc dù lợn YVN1 và YVN2 có nhiều ưu điểm, nhưng vẫn tồn tại một số thách thức trong quá trình nuôi dưỡng. Các vấn đề như dịch bệnh, dinh dưỡng không đầy đủ và quản lý không hiệu quả có thể ảnh hưởng đến khả năng sinh trưởng và sinh sản của chúng.

2.1. Ảnh hưởng của dịch bệnh đến lợn YVN1 và YVN2

Dịch bệnh là một trong những yếu tố chính ảnh hưởng đến sức khỏe và năng suất của lợn. Việc tiêm phòng và quản lý dịch bệnh là rất cần thiết để bảo vệ đàn lợn khỏi các bệnh truyền nhiễm.

2.2. Tác động của dinh dưỡng đến khả năng sinh trưởng

Dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của lợn. Chế độ ăn uống không hợp lý có thể dẫn đến sự giảm sút về sức khỏe và năng suất sinh sản của lợn YVN1 và YVN2.

III. Phương pháp nghiên cứu khả năng sinh trưởng của lợn YVN1 và YVN2

Để đánh giá khả năng sinh trưởng của lợn YVN1 và YVN2, nghiên cứu đã áp dụng các phương pháp khoa học hiện đại. Các chỉ tiêu như khối lượng bắt đầu, khối lượng kết thúc và tăng khối lượng/ngày được theo dõi và phân tích.

3.1. Phương pháp thu thập dữ liệu

Dữ liệu được thu thập từ 200 lợn (100 lợn YVN1 và 100 lợn YVN2) trong thời gian nghiên cứu. Các chỉ tiêu sinh trưởng được ghi nhận và phân tích định kỳ.

3.2. Phân tích số liệu và kết quả

Số liệu thu thập được phân tích bằng các phương pháp thống kê để đưa ra kết luận chính xác về khả năng sinh trưởng của lợn YVN1 và YVN2.

IV. Kết quả nghiên cứu về năng suất sinh sản của lợn YVN1 và YVN2

Kết quả nghiên cứu cho thấy năng suất sinh sản của lợn YVN1 và YVN2 đạt mức cao. Các chỉ tiêu như số con sơ sinh sống/ổ và khối lượng cai sữa đều cho thấy sự vượt trội của hai giống lợn này.

4.1. Đánh giá số con sơ sinh và số con cai sữa

Số con sơ sinh sống/ổ của lợn YVN1 và YVN2 lần lượt là 11,51 và 12,12 con, cho thấy khả năng sinh sản tốt của chúng.

4.2. Khối lượng sơ sinh và khối lượng cai sữa

Khối lượng sơ sinh và khối lượng cai sữa của lợn YVN1 và YVN2 cũng đạt mức cao, với khối lượng cai sữa lần lượt là 70,41 và 75,81 kg.

V. Ứng dụng thực tiễn từ nghiên cứu lợn YVN1 và YVN2

Nghiên cứu về lợn YVN1 và YVN2 không chỉ mang lại giá trị khoa học mà còn có ý nghĩa thực tiễn lớn trong ngành chăn nuôi. Kết quả nghiên cứu có thể được áp dụng để cải thiện chất lượng đàn lợn giống tại Việt Nam.

5.1. Cải thiện chất lượng giống lợn

Việc lựa chọn lợn nái YVN2 làm giống có thể cải thiện số con sơ sinh sống/ổ và khối lượng cai sữa, từ đó nâng cao năng suất chăn nuôi.

5.2. Đề xuất các biện pháp quản lý

Các biện pháp quản lý chăn nuôi như dinh dưỡng hợp lý và phòng bệnh hiệu quả sẽ giúp nâng cao năng suất và sức khỏe của lợn YVN1 và YVN2.

VI. Kết luận và triển vọng tương lai của lợn YVN1 và YVN2

Kết luận từ nghiên cứu cho thấy lợn YVN1 và YVN2 có khả năng sinh trưởng và sinh sản tốt. Tương lai của hai giống lợn này hứa hẹn sẽ mang lại nhiều lợi ích cho ngành chăn nuôi tại Việt Nam.

6.1. Tóm tắt kết quả nghiên cứu

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng lợn YVN1 và YVN2 có khả năng sinh trưởng và sinh sản cao, góp phần vào sự phát triển bền vững của ngành chăn nuôi.

6.2. Triển vọng phát triển giống lợn YVN1 và YVN2

Việc tiếp tục nghiên cứu và phát triển giống lợn YVN1 và YVN2 sẽ mở ra nhiều cơ hội mới cho ngành chăn nuôi, đáp ứng nhu cầu thị trường ngày càng cao.

Trích đoạn nội dung tài liệu

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM TOUY NOYMANY KHẢ NĂNG SINH TRƯỞNG VÀ SINH SẢN CỦA LỢN YVN1 VÀ YVN2 NUÔI TẠ I TRUNG TÂM NGHIÊN CỨU LỢN THỤY PHƯƠNG Ngành: Chăn nuôi Mã số: 8620105 Người hướng dẫn khoa học 1. Trịnh Hồ ng Sơn 2. Hà Xuan Bộ NHÀ XUẤT BẢN HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP - 2019 LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của tôi, các kết quả nghiên cứu được trình bày trong luận văn là trung thực, khách quan và chưa từng dùng để bảo vệ lấy bất kỳ học vị nào. Tôi xin cam đoan rằng mọi sự giúp đỡ cho việc thực hiện luận văn đã được cám ơn, các thông tin trích dẫn trong luận văn này đều được chỉ rõ nguồn gốc.

Hà Nội, ngày tháng năm 2019 Tác giả luận văn Touy Noymany i LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] LỜI CẢM ƠN Trong suốt thời gian học tập, nghiên cứu và hoàn thành luận văn, tôi đã nhận được sự hướng dẫn, chỉ bảo tận tình của các thầy cô giáo, sự giúp đỡ, động viên của bạn bè, đồng nghiệp và gia đình. Nhân dịp hoàn thành luận văn, cho phép tôi được bày tỏ lòng kính trọng và biết ơn sâu sắc TS. Trịnh Hồng Sơn và TS. Hà Xuân Bộ đã tận tình hướng dẫn, dành nhiều công sức, thời gian và tạo điều kiện cho tôi trong suốt quá trình học tập và thực hiện đề tài.

Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành tới Ban Giám đốc, Ban Quản lý đào tạo, Bộ môn Di truyền-giống vật nuôi, Khoa Chăn nuôi - Học viện Nông nghiệp Việt Nam đã tận tình giúp đỡ tôi trong quá trình học tập, thực hiện đề tài và hoàn thành luận văn. Tôi xin chân thành cảm ơn ThS. Phạm Duy Phẩm - Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu lợn Thụy Phương, tập thể lãnh đạo, cán bộ viên chức Trung tâm đã giúp đỡ và tạo điều kiện cho tôi trong suốt quá trình thực hiện đề tài. Tôi xin chân thành cảm ơn ThS.

Nguyễn Tiế n Thông - Trạm trưởng Trạm nghiên cứu và Phát triển giống lợn hạt nhân Tam Điệp đã giúp ỡđ và tạo điều kiện cho tôi thực hiê ̣n nô ̣i dung đề tài ta ̣i Tra ̣m. Xin chân thành cảm ơn gia đình, người thân, bạn bè, đồng nghiệp đã tạo mọi điều kiện thuận lợi và giúp đỡ tôi về mọi mặt, động viên khuyến khích tôi hoàn thành luận văn. Hà Nội, ngày tháng năm 2019 Tác giả luận văn Touy Noymany ii LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] MỤC LỤC Lời cam đoan .Error! Bookmark not defined. ii Mục lục.

iii Danh mục chữ viết tắt. v Danh mục các bảng. vi Danh mục các biểu đồ. vii Trích yếu luận văn.

viii Thesis Abstract .Error! Bookmark not defined. Tính cấp thiết của đề tài. Mục tiêu nghiên cứu. Phạm vi nghiên cứu.

Những đóng góp mới, ý nghĩa khoa học và thực tiễn. Ý nghĩa khoa học. Ý nghĩa thực tiễn. Tổng quan tài liệu.

Khả năng sinh trưởng của lợn và các yểu tố ảnh hưởng. Năng suất sinh sản của lợn nái và các yếu tố ảnh hưởng. Số lươ ̣ng và chấ t lươ ̣ng tinh dịch của lợn đực. Tình hình nghiên cứu trong nước và ngoài nước.

Tình hình nghiên cứu trong nước. Tình hình nghiên cứu ngoài nước. Vật liệu và phƣơng pháp nghiên cứu. Vật liệu nghiên cứu.

Địa điểm và thời gian nghiên cứu. Nội dung nghiên cứu. Nội dung 1: Đánh giá khả năng sinh trưởng của lợn YVN1 và YVN2. Nội dung 2: Đánh giá năng suất sinh sản của lợn YVN1 và YVN2.

21 iii LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail. Nội dung 3: Đánh giá số lươ ̣ng và chấ t lươ ̣ng tinh d ịch lợn đực YVN1 và YVN2. Phương pháp nghiên cứu. Phương pháp nghiên cứu nội dung 1: Đánh giá khả năng sinh trưởng.

Phương pháp nghiên cứu nội dung 2: Đánh giá năng suất sinh sản. Phương pháp nghiên cứu nội dung 3: Đánh giá phẩm chất tinh dịch. Xử lý số liệu. 27 Phần 4: kết quả và thảo luận.

Khả năng sinh trưởng của lợn YVN1 và YVN2 .1 Ảnh hưởng c ủa một số yếu tố đến khả năng sinh trưởng của lợn YVN 1 và YVN2 .2 Khả năng sinh trưởng của lợn YVN1 và YVN2 .3 Khả năng sinh trưởng của lợn YVN1 và YVN2 theo tính biệt .2 Năng suất sinh sản của lợn nái YVN1 và YVN2 .1 Ảnh hưởng c ủa một số yếu tố đến năng su ất sinh sản của lơ ̣n YVN 1 và YVN2 .2 Năng suấ t sinh sản của lơ ̣n nái YVN1 và YVN2 .3 Năng suất sinh sản của lơ ̣n nái YVN1 theo lứa đẻ. Số lượng và chất lượng tinh dịch của lợn yvn1 và yvn2. Kết luận và đề nghị. 48 Tài liệu tham khảo.

49 iv LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Nghĩa tiếng Việt A Hoạt lực tinh trùng ADG Tăng khối lượng/ngày C Nồng độ tinh trùng Ca Canxi cs. Cộng sự FCR Tiêu tốn thức ăn K Tỷ lệ tinh trùng kì hình NĐ - CP Nghị định – Chính Phủ NXB Nhà xuất bản P Photpho QĐ Quyết định QĐ-BNN Quyết định – Bộ nông nghiệp TCVN Tiêu chuẩn Việt Nam TNHH Trách nhiệm hữu hạn TTNT Thụ tinh nhân tạo V Thể tích tinh dịch VAC Tổng số tinh trùng tiến thẳng/lần khai thác v LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 4. Ảnh hưởng của một số yếu tố đến khả năng sinh trưởng của lợn YVN1 và YVN2. Khả năng sinh trưởng của lợn YVN1 và YVN2.

Khả năng sinh trưởng của lợn YVN1 theo tính biệt. Khả năng sinh trưởng của lợn YVN2 theo tính biệt. Ảnh hưởng của một số yếu tố đến khả năng sinh sản của lơ ̣n nái YVN1 và YVN2. Khả năng sinh sản của lơ ̣n nái YVN1 và YVN2.

Năng suất sinh sản của lơ ̣n nái YVN1 theo lứa đẻ. Năng suất sinh sản của lơ ̣n nái YVN2 theo lứa đẻ. Số lươ ̣ng và chất lượng tinh dịch của lợn YVN1 và YVN2. 44 vi LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ Biểu đồ 4.

Khối lượng bắt đầu và khối lượng kết thúc kiểm tra của lợn YVN1 và YVN2. Tăng khối lượng trung bình (g/ ngày) của lợn YVN1 và YVN2. Tỷ lệ nạc và tỷ lệ mỡ giắt (%) của lợn YVN1 và YVN2. Khối lượng bắt đầu và khối lượng kết thúc kiểm tra năng suất cá thể của lợn YVN1 theo tính biệt.

Tăng khối lượng của lợn YVN1 theo tính biệt. Khối lượng bắt đầu và khối lượng kết thúc kiểm tra năng suất cá thể của lợn YVN2 theo tính biệt. Tăng khối lượng của lợn YVN2 theo tính biệt. Số con sơ sinh/ổ, số con sơ sinh sống/ổ và số con cai sữa của lợn nái YVN1 và YVN2.

Khối lượng sơ sinh sống/ổ, khối lượng cai sữa/ổ của lợn nái YVN1 và YVN2. Số con sơ sinh/ổ, số con sơ sinh sống/ổ và số con cai sữa của lợn nái YVN1 qua các lứa đẻ. Số con sơ sinh/ổ, số con sơ sinh sống/ổ và số con cai sữa của lợn nái YVN2 qua các lứa đẻ. Thể tích tinh dịch của lợn YVN1 và YVN2.

Nông độ tinh trùng của lợn YVN1 và YVN2. Tổng số tinh trùng tiến thẳng (VAC) và tổng số tinh trùng (VC) trong một lần khai thác của lợn YVN1 và YVN2. 47 vii LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] TRÍCH YẾU LUẬN VĂN Tên tác giả: Touy NOYMANY Tên Luận văn: Khả năng sinh trưởng và s inh sản của lơ ̣n YVN 1 và YVN 2 nuôi ta ̣i Trung tâm Nghiên cứu lơ ̣n Thuy ̣ Phương Ngành: Chăn Nuôi Mã số: 8620105 Tên cơ sở đào tạo: Học viện Nông nghiệp Việt Nam Mục đích nghiên cứu - Đánh giá đươ ̣c khả năng sinh trưởng , năng suất sinh sản, chất lượng tinh dịch của lợn YVN1 và YVN2. Phƣơng pháp nghiên cứu Nội dung 1: Khả năng sinh trưởng của lợn YVN1 và YVN2 Đối tượng nghiên cứu: Nghiên cứu được tiến hành trên tổng số 200 lợn (100 lợn YVN1 và 100 lợn YVN2); Phương pháp nghiên cứu: Thu thập và theo dõi các chỉ tiêu khối lượng bắt đầu, khối lượng kết thúc, tăng khối lượng, dày mỡ lưng, dày cơ thăn, tỷ lệ nạc và tỷ lệ mỡ giắt.

Nội dung 2: Năng suất sinh sản của lợn YVN1 và YVN2 Đối tượng nghiên cứu: Nghiên cứu được tiến hành trên tổng số 70 nái (35 nái YVN1 và 35 nái YVN2); Phương pháp nghiên cứu: thu thập các chỉ tiêu về năng suất sinh sản của lợn nái Yorkshire bao gồm: tuổi đẻ lứa đầu, khoảng cách lứa đẻ, số con sơ sinh/ổ, số con sơ sinh sống/ổ, khối lượng sơ sinh/con, số con cai sữa/ổ, khối lượng cai sữa/con. Nội dung 3: Số và chất lượng tinh dịch của lợn YVN1 và YVN2 Đối tượng nghiên cứu: Tổng số 20 lợn đực, trong đó lợn YVN1 có 10 con với 50 lần khai thác tinh và YVN2 có 10 con với 50 lần khai thác tinh. Phương pháp nghiên cứu: Thu thập và theo dõi các chỉ tiêu: thể tích tinh dịch, hoạt lực tinh trùng, nồng độ tinh trùng và tổng số tinh trùng tiến thẳng trong một lần khai thác (VAC), tổng số tinh trùng trong một lần khai thác (VC) và tỷ lệ kỳ hình. Kết quả chính và kết luận 1.

Lợn YVN1 và YVN2 nuôi tại Trung tâm nghiên cứu lợn Thuỵ Phương có khả năng sinh trưởng đạt mức khá với tăng khối lượng đạt cao (865,57 g/ngày và 905,67 g/ngày), có tỷ lệ nạc cao (59,56% và 58,99%) và có tỷ lệ mỡ giắt đạt mức trung bình viii LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail. Nhóm lợn có ảnh hưởng đến các chỉ tiêu tăng khối lượng, số ngày tuổi kết thúc, số ngày tuổi đạt 100 kg, dày mỡ lưng và tỷ lệ nạc. Tính biệt có ảnh hưởng đến các chỉ tiêu về khả năng sinh trưởng của lợn YVN1 và YVN2. Các chỉ tiêu về năng suất sinh sản của lợn nái YVN1 và YVN2 đạt mức khá với số con sơ sinh/ổ (11,93 và 12,61 con), số con sơ sinh sống/ổ (11,51 và 12,12 con), số con cai sữa (10,92 và 11,71 con), khối lượng sơ sinh/ổ (17,02 và 17,49 kg) và khối lượng cai sữa/ổ (70,41 và 75,81 kg).

Nhóm lợn có ảnh hưởng đến số con sơ sinh/ổ, số con sơ sinh sống/ổ, số con cai sữa và khối lượng cai sữa/ổ. Việc lựa chọn lợn nái YVN2 làm giống có thể cải thiện được số con sơ sinh sống/ổ, số con cai sữa và khối lượng cai sữa/ổ.