Luận văn khả năng sản xuất của lợn đực duroc75 nuôi tại trang trại lợn ngoại xã lương sơn thành phố thái nguyên

Nghiên cứu khả năng sản xuất của lợn đực Duroc75 tại trang trại lợn ngoại xã Lương Sơn, thành phố Thái Nguyên, mang lại thông tin hữu ích cho ngành chăn nuôi.

• Người hướng dẫn: TS. Bùi Thị Thơm
• Trường học: Đại học Thái Nguyên
• Chuyên ngành: Chăn nuôi Thú y
• Đề tài: Khả Năng Sản Xuất Lợn Đực Duroc75 Tại Trang Trại Lợn Lương Sơn
• Loại tài liệu: khóa luận tốt nghiệp
• Năm xuất bản: 2014
• Địa điểm: Thái Nguyên

Mục lục chi tiết

• LỜI CẢM ƠN
• LỜI NÓI ĐẦU
• 1. PHẦN 1: CÔNG TÁC PHỤC VỤ SẢN XUẤT
• 1.1. ĐIỀU TRA CƠ BẢN
• 1.1.1. Điều kiện tự nhiên
• 1.1.1.1. Vị trí địa lý
• 1.1.1.2. Điều kiện khí hậu, thủy văn
• 1.1.1.3. Điều kiện giao thông, thủy lợi
• 1.1.1.4. Địa hình, đất đai
• 1.1.2. Điều kiện kinh tế - xã hội
• 1.1.2.1. Tình hình xã hội
• 1.1.2.2. Tình hình kinh tế
• 1.1.2.3. Tình hình sản xuất nông nghiệp
• 1.1.2.3.1. Ngành trồng trọt
• 1.1.2.3.2. Ngành chăn nuôi
• 1.1.3. Vài nét về trại lợn ngoại
• 1.1.3.1. Cơ cấu tổ chức của trại
• 1.1.3.2. Hoạt động của trại
• 1.1.3.3. Phương hướng sản xuất của trại chăn nuôi
• 1.1.4. Nhận xét chung
• 1.2. NỘI DUNG, PHƯƠNG PHÁP VÀ KẾT QUẢ PHỤC VỤ SẢN XUẤT
• 1.2.1. Nội dung phục vụ sản xuất
• 1.2.2. Phương pháp tiến hành
• 1.2.3. Kết quả công tác phục vụ sản xuất
• 1.2.3.1. Chăm sóc và nuôi dưỡng đàn lợn đực giống
• 1.2.3.2. Tiêu chuẩn chọn lợn để lấy tinh
• 1.3. KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ
• 2. PHẦN 2: CHUYÊN ĐỀ NGHIÊN CỨU KHOA HỌC
• 2.1. Tính cấp thiết của đề tài
• 2.2. Mục tiêu của đề tài
• 2.3. Ý nghĩa khoa học của đề tài
• 2.4. TỔNG QUAN TÀI LIỆU
• 2.4.1. Cơ sở khoa học của đề tài
• 2.4.2. Một số đặc điểm của giống lợn Duroc75
• 2.4.3. Sơ lược cấu tạo và chức năng sinh lí của cơ quan sinh dục lợn đực
• 2.4.4. Sự tiết tinh dịch ở lợn đực
• 2.4.5. Thành phần hóa học của tinh dịch
• 2.4.6. Cơ sở lý luận các chỉ tiêu đánh giá chất lượng tinh dịch
• 2.4.7. Tình hình nghiên cứu trên thế giới và trong nước
• 2.4.7.1. Tình hình nghiên cứu trên thế giới
• 2.4.7.2. Tình hình nghiên cứu trong nước
• 2.5. ĐỐI TƯỢNG, THỜI GIAN VÀ ĐỊA ĐIỂM NGHIÊN CỨU
• 2.5.1. Đối tượng nghiên cứu
• 2.5.2. Địa điểm và thời gian nghiên cứu
• 2.5.3. Nội dung nghiên cứu
• 2.5.3.1. Đánh giá chất lượng tinh dịch qua các chỉ tiêu
• 2.5.3.2. Khả năng sản xuất của đàn nái khi được phối giống bằng tinh dịch của lợn đực Duroc75
• 2.5.3.3. Khả năng sinh trưởng của lợn con sinh ra sau khi phối giống cho đàn nái bằng tinh dịch của lợn đực Duroc75
• 2.5.3.4. Đánh giá khả năng nuôi thích nghi của lợn Duroc75
• 2.6. Phương pháp nghiên cứu
• 2.6.1. Phương pháp nghiên cứu khả năng sản xuất tinh dịch của lợn đực giống Duroc75
• 2.6.2. Phương pháp đánh giá khả năng sinh sản của lợn nái
• 2.6.3. Phương pháp nghiên cứu khả năng về sinh trưởng của đàn lợn con từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi
• 2.6.4. Phương pháp xử lý số liệu
• 2.7. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
• 2.7.1. Đánh giá các chỉ tiêu chất lượng tinh dịch
• 2.7.2. Ảnh hưởng của mùa vụ đến các chỉ tiêu phẩm chất tinh dịch lợn
• 2.7.3. Theo dõi khí hậu các tháng thí nghiệm
• 2.7.4. Phẩm chất tinh dịch của lợn Duroc75 theo mùa
• 2.7.5. Chỉ tiêu kiểm tra năng suất cá thể lợn đực giống Duroc75
• 2.7.6. Đánh giá khả năng sinh sản của lợn nái
• 2.7.7. Đánh giá khả năng sinh trưởng của lợn con từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi
• 2.7.8. Sinh trưởng tích luỹ
• 2.7.9. Sinh trưởng tuyệt đối và sinh trưởng tương đối
• 2.7.10. Hiệu quả sử dụng thức ăn của lợn con
• 2.7.11. Sơ bộ hạch toán sản xuất lợn đực giống
• 2.7.12. Tình hình mắc và kết quả điều trị một số bệnh trên lợn đực giống
• 2.8. KẾT LUẬN, TỒN TẠI, ĐỀ NGHỊ
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

Tóm tắt

I. Tổng Quan Về Khả Năng Sản Xuất Lợn Đực Duroc75 Tại Lương Sơn

Nghiên cứu về khả năng sản xuất lợn đực Duroc75 tại Trang trại lợn Lương Sơn đóng vai trò quan trọng trong việc đánh giá hiệu quả chăn nuôi và cải thiện năng suất. Đề tài này tập trung vào các chỉ tiêu sinh sản, chất lượng tinh dịch và khả năng thích nghi của giống lợn này trong điều kiện thực tế tại Thái Nguyên. Việc nắm bắt rõ các đặc điểm này giúp người chăn nuôi đưa ra các quyết định quản lý và dinh dưỡng phù hợp, tối ưu hóa năng suất sinh sản và hiệu quả kinh tế. Nghiên cứu này cũng cung cấp cơ sở khoa học cho việc lựa chọn và sử dụng lợn đực giống Duroc75, góp phần nâng cao chất lượng đàn lợn và hiệu quả chăn nuôi lợn nói chung. Theo tài liệu gốc, nghiên cứu được thực hiện tại trại lợn Hùng Chi - Lương Sơn - Thái Nguyên từ tháng 12/2013 đến tháng 4/2014.

1.1. Giới Thiệu Trang Trại Lợn Lương Sơn và Giống Lợn Duroc75

Trang trại lợn Lương Sơn là một cơ sở chăn nuôi lợn ngoại tại Thái Nguyên, tập trung vào sản xuất lợn giống và lợn thịt. Giống lợn Duroc75 là một giống lợn lai được sử dụng phổ biến nhờ khả năng tăng trưởng nhanh, tỷ lệ nạc cao và khả năng thích nghi tốt với điều kiện chăn nuôi địa phương. Việc nghiên cứu khả năng sản xuất của giống lợn này tại trang trại giúp đánh giá hiệu quả của quy trình chăn nuôi hiện tại và tìm ra các giải pháp cải thiện.

1.2. Tầm Quan Trọng Của Việc Nghiên Cứu Năng Suất Lợn Đực Giống

Nghiên cứu năng suất lợn đực giống có ý nghĩa quan trọng trong việc nâng cao hiệu quả chăn nuôi lợn. Chất lượng tinh dịch, khả năng phối giống và sức khỏe sinh sản của lợn đực ảnh hưởng trực tiếp đến số lượng và chất lượng lợn con sinh ra. Việc đánh giá và cải thiện các chỉ tiêu này giúp tăng năng suất sinh sản của đàn lợn nái, giảm chi phí chăn nuôi và tăng lợi nhuận cho người chăn nuôi.

II. Thách Thức Trong Nâng Cao Năng Suất Lợn Duroc75 Tại Lương Sơn

Mặc dù lợn Duroc75 có nhiều ưu điểm, việc nâng cao năng suất của giống lợn này tại Trang trại lợn Lương Sơn vẫn đối mặt với nhiều thách thức. Các yếu tố như điều kiện khí hậu, chế độ dinh dưỡng, quản lý dịch bệnh và kỹ thuật phối giống có thể ảnh hưởng đến chất lượng tinh dịch, khả năng sinh sản và sức khỏe của lợn. Việc xác định và giải quyết các vấn đề này là cần thiết để tối ưu hóa khả năng sản xuất của lợn Duroc75 và nâng cao hiệu quả chăn nuôi. Theo tài liệu, diễn biến thời tiết và dịch bệnh phức tạp trong năm 2013-2014 đã gây tốn kém chi phí phòng và trị bệnh, ảnh hưởng đến giá thành sản phẩm.

2.1. Ảnh Hưởng Của Mùa Vụ Đến Chất Lượng Tinh Dịch Lợn Duroc75

Mùa vụ có ảnh hưởng đáng kể đến chất lượng tinh dịch của lợn Duroc75. Nhiệt độ cao vào mùa hè có thể làm giảm số lượng và chất lượng tinh trùng, trong khi thời tiết lạnh vào mùa đông có thể ảnh hưởng đến sức khỏe sinh sản của lợn. Việc điều chỉnh chế độ dinh dưỡng và quản lý nhiệt độ chuồng trại phù hợp với từng mùa là cần thiết để duy trì khả năng sản xuất tinh dịch ổn định.

2.2. Quản Lý Dinh Dưỡng và Sức Khỏe Sinh Sản Lợn Đực Giống

Dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe sinh sản và chất lượng tinh dịch của lợn đực giống. Chế độ ăn uống cân bằng, giàu protein, vitamin và khoáng chất là cần thiết để đảm bảo lợn có đủ năng lượng và dưỡng chất để sản xuất tinh trùng chất lượng cao. Việc phòng ngừa và điều trị các bệnh thường gặp ở lợn đực cũng là yếu tố quan trọng để duy trì khả năng phối giống.

2.3. Phòng Ngừa Bệnh Thường Gặp Ảnh Hưởng Đến Năng Suất Sinh Sản

Các bệnh như viêm tinh hoàn, viêm đường tiết niệu và các bệnh truyền nhiễm có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến năng suất sinh sản của lợn đực giống. Việc thực hiện các biện pháp phòng bệnh như tiêm phòng đầy đủ, vệ sinh chuồng trại thường xuyên và kiểm tra sức khỏe định kỳ là cần thiết để giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh và duy trì khả năng sản xuất ổn định.

III. Phương Pháp Đánh Giá Khả Năng Sản Xuất Tinh Dịch Lợn Duroc75

Đánh giá khả năng sản xuất tinh dịch của lợn Duroc75 là một bước quan trọng để lựa chọn và quản lý lợn đực giống hiệu quả. Các chỉ tiêu đánh giá bao gồm số lượng tinh trùng, mật độ tinh trùng, tỷ lệ tinh trùng sống, khả năng di động của tinh trùng và hình thái tinh trùng. Việc theo dõi và phân tích các chỉ tiêu này giúp người chăn nuôi đánh giá được chất lượng tinh dịch và đưa ra các biện pháp cải thiện phù hợp. Theo tài liệu, các tiêu chuẩn chọn lợn để lấy tinh bao gồm ngoại hình cân đối, khỏe mạnh, hai dịch hoàn đều, biểu hiện tính dục tốt và chất lượng tinh dịch đạt loại tốt theo tiêu chuẩn.

3.1. Các Chỉ Tiêu Đánh Giá Chất Lượng Tinh Dịch Lợn Đực

Các chỉ tiêu đánh giá chất lượng tinh dịch bao gồm: thể tích tinh dịch, mật độ tinh trùng (số lượng tinh trùng trên một đơn vị thể tích), tỷ lệ tinh trùng sống (số lượng tinh trùng còn sống trong mẫu), khả năng di động của tinh trùng (khả năng tinh trùng di chuyển về phía trứng) và hình thái tinh trùng (hình dạng bình thường của tinh trùng). Các chỉ tiêu này phản ánh khả năng thụ tinh của tinh trùng.

3.2. Quy Trình Thu Thập và Phân Tích Tinh Dịch Lợn Duroc75

Quy trình thu thập tinh dịch cần đảm bảo vệ sinh và tránh gây stress cho lợn. Tinh dịch được thu thập bằng phương pháp xoa bóp lưng hoặc sử dụng âm đạo giả. Sau khi thu thập, tinh dịch được đánh giá bằng các phương pháp như đếm tinh trùng bằng buồng đếm, đánh giá khả năng di động bằng kính hiển vi và kiểm tra hình thái tinh trùng bằng nhuộm màu.

3.3. Ảnh Hưởng Của Phương Pháp Thu Tinh Đến Chất Lượng Tinh Dịch

Phương pháp thu tinh có thể ảnh hưởng đến chất lượng tinh dịch. Việc sử dụng phương pháp không phù hợp hoặc gây stress cho lợn có thể làm giảm số lượng và chất lượng tinh trùng. Việc lựa chọn phương pháp thu tinh phù hợp và thực hiện đúng kỹ thuật là cần thiết để đảm bảo thu được tinh dịch chất lượng cao.

IV. Ứng Dụng Phối Giống Nhân Tạo Nâng Cao Năng Suất Lợn Duroc75

Phối giống nhân tạo là một kỹ thuật quan trọng để nâng cao năng suất sinh sản của lợn Duroc75. Kỹ thuật này cho phép sử dụng tinh dịch của lợn đực giống có chất lượng cao để phối giống cho nhiều lợn nái, tăng hiệu quả sử dụng lợn đực giống và cải thiện di truyền đàn lợn. Việc áp dụng phối giống nhân tạo đòi hỏi kỹ thuật viên có tay nghề cao và quy trình thực hiện nghiêm ngặt để đảm bảo tỷ lệ thụ thai cao. Theo tài liệu, trại còn cung cấp tinh lợn cho các nông hộ quanh vùng.

4.1. Quy Trình Phối Giống Nhân Tạo Cho Lợn Nái

Quy trình phối giống nhân tạo bao gồm các bước: phát hiện lợn nái động dục, chuẩn bị tinh dịch, đưa tinh dịch vào tử cung lợn nái và theo dõi quá trình thụ thai. Việc phát hiện động dục chính xác và đưa tinh dịch vào đúng thời điểm là yếu tố quan trọng để đảm bảo tỷ lệ thụ thai cao.

4.2. Các Yếu Tố Ảnh Hưởng Đến Tỷ Lệ Thụ Thai Khi Phối Giống

Nhiều yếu tố ảnh hưởng đến tỷ lệ thụ thai khi phối giống nhân tạo, bao gồm: chất lượng tinh dịch, thời điểm phối giống, kỹ thuật phối giống, sức khỏe của lợn nái và điều kiện môi trường. Việc kiểm soát các yếu tố này giúp tăng tỷ lệ thụ thai và năng suất sinh sản.

4.3. Ưu Điểm Của Phối Giống Nhân Tạo So Với Phối Giống Tự Nhiên

Phối giống nhân tạo có nhiều ưu điểm so với phối giống tự nhiên, bao gồm: tăng hiệu quả sử dụng lợn đực giống, cải thiện di truyền đàn lợn, giảm nguy cơ lây lan bệnh tật và cho phép phối giống ở khoảng cách xa. Kỹ thuật này giúp người chăn nuôi nâng cao năng suất sinh sản và hiệu quả kinh tế.

V. Kết Quả Nghiên Cứu Khả Năng Sinh Trưởng Của Lợn Con Duroc75

Nghiên cứu khả năng sinh trưởng của lợn con từ lợn đực Duroc75 là một phần quan trọng để đánh giá hiệu quả của giống lợn này. Các chỉ tiêu đánh giá bao gồm khối lượng sơ sinh, tốc độ tăng trưởng, tỷ lệ sống và hiệu quả sử dụng thức ăn. Việc theo dõi và phân tích các chỉ tiêu này giúp người chăn nuôi đánh giá được tiềm năng di truyền của lợn Duroc75 và đưa ra các biện pháp cải thiện quy trình chăn nuôi. Theo tài liệu, bảng 7, 8, 9, 10 cung cấp thông tin chi tiết về khối lượng tích lũy, sinh trưởng tuyệt đối và tương đối, tiêu tốn thức ăn và chi phí thức ăn để sản xuất 1 kg lợn con.

5.1. Các Chỉ Tiêu Đánh Giá Sinh Trưởng Của Lợn Con

Các chỉ tiêu đánh giá sinh trưởng của lợn con bao gồm: khối lượng sơ sinh (khối lượng của lợn con khi mới sinh), tốc độ tăng trưởng (khối lượng tăng lên theo thời gian), tỷ lệ sống (số lượng lợn con sống sót đến một thời điểm nhất định) và hiệu quả sử dụng thức ăn (lượng thức ăn cần thiết để tăng một đơn vị khối lượng).

5.2. Ảnh Hưởng Của Dinh Dưỡng Đến Sinh Trưởng Của Lợn Con

Dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo sinh trưởng tốt của lợn con. Chế độ ăn uống cân bằng, giàu protein, vitamin và khoáng chất là cần thiết để lợn con phát triển khỏe mạnh và đạt được tiềm năng di truyền tối đa. Việc cung cấp đủ sữa đầu trong giai đoạn đầu đời cũng rất quan trọng để tăng cường hệ miễn dịch cho lợn con.

5.3. So Sánh Sinh Trưởng Giữa Các Giai Đoạn Phát Triển Của Lợn

Lợn con trải qua nhiều giai đoạn phát triển khác nhau, mỗi giai đoạn có nhu cầu dinh dưỡng và quản lý khác nhau. Việc hiểu rõ đặc điểm sinh trưởng của lợn con trong từng giai đoạn giúp người chăn nuôi điều chỉnh chế độ dinh dưỡng và quản lý phù hợp để tối ưu hóa sinh trưởng.

VI. Kết Luận và Đề Xuất Để Phát Triển Lợn Duroc75 Tại Lương Sơn

Nghiên cứu về khả năng sản xuất lợn đực Duroc75 tại Trang trại lợn Lương Sơn cung cấp những thông tin quan trọng để cải thiện hiệu quả chăn nuôi. Việc áp dụng các biện pháp quản lý, dinh dưỡng và kỹ thuật phối giống phù hợp giúp tối ưu hóa năng suất sinh sản và chất lượng đàn lợn. Cần tiếp tục nghiên cứu và đánh giá các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng sản xuất của lợn Duroc75 để đưa ra các giải pháp phù hợp với điều kiện thực tế tại địa phương. Theo tài liệu, cần tiếp tục bổ sung lợn đực giống để cung cấp cho trại và đáp ứng nhu cầu đực giống của địa phương, đồng thời tăng cường công tác thú y và thực hiện biện pháp vệ sinh phòng dịch bệnh một cách chặt chẽ hơn.

6.1. Tóm Tắt Kết Quả Nghiên Cứu và Đánh Giá Tiềm Năng

Tóm tắt các kết quả chính của nghiên cứu về khả năng sản xuất của lợn Duroc75 tại Trang trại lợn Lương Sơn. Đánh giá tiềm năng của giống lợn này trong việc nâng cao hiệu quả chăn nuôi và cải thiện chất lượng đàn lợn.

6.2. Đề Xuất Các Giải Pháp Cải Thiện Năng Suất Sinh Sản

Đề xuất các giải pháp cụ thể để cải thiện năng suất sinh sản của lợn Duroc75, bao gồm: cải thiện chế độ dinh dưỡng, quản lý nhiệt độ chuồng trại, áp dụng kỹ thuật phối giống nhân tạo tiên tiến và tăng cường phòng bệnh.

6.3. Hướng Nghiên Cứu Tiếp Theo Về Giống Lợn Duroc75

Đề xuất các hướng nghiên cứu tiếp theo về giống lợn Duroc75, bao gồm: nghiên cứu về di truyền, đánh giá khả năng thích nghi với các điều kiện chăn nuôi khác nhau và phát triển các dòng lợn có năng suất cao hơn.

Trích đoạn nội dung tài liệu

ĐẠI HỌC THÁI NGUYªn Tr−êng ®¹i häc N«NG LÂM N«ng ThÞ míi Tên đề tài: KHẢ NĂNG SẢN XUẤT CỦA LỢN ĐỰC DUROC75 NUÔI TẠI TRANG TRẠI LỢN NGOẠI XÃ LƯƠNG SƠN, THÀNH PHỐ THÁI NGUYÊN Kho¸ luËn tèt nghiÖp ®¹i häc Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Chăn nuôi Thú y Khoa : Chăn nuôi Thú y Khóa học : 2010 - 2014 Thái Nguyên, năm 2014 ĐẠI HỌC THÁI NGUYªn Tr−êng ®¹i häc N«NG LÂM N«ng ThÞ míi Tên đề tài: KHẢ NĂNG SẢN XUẤT CỦA LỢN ĐỰC DUROC75 NUÔI TẠI TRANG TRẠI LỢN NGOẠI XÃ LƯƠNG SƠN, THÀNH PHỐ THÁI NGUYÊN Kho¸ luËn tèt nghiÖp ®¹i häc Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Chăn nuôi Thú y Khoa : Chăn nuôi Thú y Khóa học : 2010 - 2014 Giảng viên hướng dẫn: TS. Bùi Thị Thơm Viện Khoa học Sự sống - Đại học Thái Nguyên Thái Nguyên, năm 2014 LỜI CẢM ƠN Trong thời gian thực tập, rèn luyện dưới mái trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên cũng như khi thực tập tốt nghiệp, em nhận được sự giúp đỡ tận tình của các thầy cô trong khoa Chăn nuôi Thú y. Qua đây, em xin bày tỏ lòng kính trọng và biết ơn sâu sắc tới: Ban Giám Hiệu trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Ban Chủ nhiệm khoa cùng toàn thể các thầy giáo, cô giáo trong khoa Chăn nuôi Thú y. Đặc biệt, em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới cô giáo TS.

Bùi Thị Thơm đã tận tình hướng dẫn, giúp đỡ em hoàn thành đề tài này. Đồng thời cho em gửi lời cảm ơn tới các cán bộ công nhân viên tại trại chăn nuôi Hùng Chi, xã Lương Sơn, thành phố Thái Nguyên, gia đình anh em, bạn bè đã tạo điều kiện và động viên giúp đỡ em hoàn thành tốt quá trình học tập và thực tập. Một lần nữa em xin được gửi tới các thầy giáo, cô giáo và các bạn bè đồng nghiệp lời biết ơn sâu sắc, lời chúc sức khỏe cùng những điều tốt đẹp. Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, tháng 5 năm 2014 Sinh viên Nông Thị Mới LỜI NÓI ĐẦU Những năm gần đây cùng với sự đi lên của đất nước, sự phát triển của nền kinh tế xã hội và khoa học kỹ thuật ngày càng mạnh mẽ, mỗi sinh viên khi ra trường cần trang bị cho mình vốn kiến thức khoa học, chuyên môn vững vàng và hiểu biết xã hội.

Do vậy, thực tập trước khi ra trường là việc hết sức quan trọng và cần thiết giúp sinh viên củng cố, hệ thống lại kiến thức đã học, bước đầu làm quen với công tác nghiên cứu khoa học, vận dụng lý thuyết vào thực tế sản xuất. Qua đó, giúp sinh viên nâng cao trình độ khả năng áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất, đồng thời tạo cho mình tác phong làm việc khoa học, sáng tạo để khi ra trường trở thành người cán bộ kỹ thuật vững về lý thuyết, giỏi về tay nghề, có trình độ chuyên môn cao đáp ứng được yêu cầu của sản xuất góp phần vào sự phát triển chung của đất nước. Được sự nhất trí của Ban chủ nhiệm khoa Chăn nuôi Thú y, cô giáo hướng dẫn, sự tiếp nhận của cơ sở, em đã tiến hành thực tập tại trại lợn Hùng Chi - Lương Sơn - Thái Nguyên với đề tài: “Khả năng sản xuất của lợn đực Duroc75 nuôi tại Trang trại lợn ngoại xã Lương Sơn, thành phố Thái Nguyên”. Sau thời gian thực tập từ tháng 12 năm 2013 đến tháng 4 năm 2014 với tinh thần làm việc khẩn trương, nghiêm túc đến nay khóa luận của em đã hoàn thành.

Do trình độ và thời gian có hạn, bước đầu còn bỡ ngỡ với công tác nghiên cứu khoa học nên khóa luận của em không tránh khỏi những thiếu sót và hạn chế. Em kính mong tiếp tục nhận được sự chỉ bảo của các thầy cô giáo và sự đóng góp của bạn bè đồng nghiệp để bản khóa luận của em được đầy đủ và hoàn thiện hơn nữa. Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, tháng 5 năm 2014 Sinh viên Nông Thị Mới DANH MỤC BẢNG BIỂU Trang Bảng 1.1: Kết quả công tác phục vụ sản xuất .1: Chỉ tiêu về chất lượng tinh dịch lợn đực ngoại .2: Số và chất lượng tinh dịch của giống lợn Duroc75 .3: Kết quả theo dõi khí hậu các tháng thí nghiệm .4: Phẩm chất tinh dịch của giống lợn Duroc75 theo mùa .5: Kết quả kiểm tra năng suất cá thể lợn đực Duroc75 .6: Kết quả sinh sản của con nái sau phối tinh dịch lợn Duroc75 .7: Khối lượng tích lũy của lợn con ở các thời điểm khảo sát (kg) .8: Sinh trưởng tuyệt đối và tương đối của lợn con ở các tuần tuổi .9: Tiêu tốn thức ăn/kg tăng khối lượng của lợn con.10: Chi phí thức ăn để sản xuất 1 kg lợn con .11: Sơ bộ hạch toán sản xuất lợn đực giống .12: Sơ bộ hạch toán sản xuất lợn con giống .13: Kết quả điều trị bệnh trên lợn đực giống. 44 DANH MỤC CÁC HÌNH TRONG KHÓA LUẬN Trang Hình 2.1: Biểu đồ biểu diễn sinh trưởng tuyệt đối của đàn con .2: Đồ thị biểu diễn sinh trưởng tương đối của đàn con.

39 DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT ADN : Axit Deoxyribo Nucleic ATP : Adenosin Triphotphat cs : Cộng sự đ : Đồng ĐVT : Đơn vị tính KL : Khối lượng LMLM : Lở mồm long móng Nxb : Nhà xuất bản STT : Số thứ tự TA : Thức ăn TCVN : Tiêu chuẩn Việt Nam TT : Thể trọng MỤC LỤC Trang Phần 1: CÔNG TÁC PHỤC VỤ SẢN XUẤT. ĐIỀU TRA CƠ BẢN. Điều kiện tự nhiên. Vị trí địa lý.

Điều kiện khí hậu, thủy văn. Điều kiện giao thông, thủy lợi. Địa hình, đất đai. Điều kiện kinh tế - xã hội.

Tình hình xã hội. Tình hình kinh tế. Tình hình sản xuất nông nghiệp. Ngành trồng trọt.

Ngành chăn nuôi. Vài nét về trại lợn ngoại. Cơ cấu tổ chức của trại. Hoạt động của trại.

Phương hướng sản xuất của trại chăn nuôi. Nhận xét chung. NỘI DUNG, PHƯƠNG PHÁP VÀ KẾT QUẢ PHỤC VỤ SẢN XUẤT. Nội dung phục vụ sản xuất.

Phương pháp tiến hành. Kết quả công tác phục vụ sản xuất. Chăm sóc và nuôi dưỡng đàn lợn đực giống. Tiêu chuẩn chọn lợn để lấy tinh.

Huấn luyện lợn đực hậu bị tập nhảy giá. Pha chế và bảo tồn tinh dịch. Công tác phòng bệnh. Công tác chẩn đoán và điều trị bệnh.

KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ. 14 Phần 2: CHUYÊN ĐỀ NGHIÊN CỨU KHOA HỌC. Tính cấp thiết của đề tài. Mục tiêu của đề tài.

Ý nghĩa khoa học của đề tài. TỔNG QUAN TÀI LIỆU. Cơ sở khoa học của đề tài. Một số đặc điểm của giống lợn Duroc75.

Sơ lược cấu tạo và chức năng sinh lí của cơ quan sinh dục lợn đực. Sự tiết tinh dịch ở lợn đực. Thành phần hóa học của tinh dịch. Cơ sở lý luận các chỉ tiêu đánh giá chất lượng tinh dịch.

Tình hình nghiên cứu trên thế giới và trong nước. Tình hình nghiên cứu trên thế giới. Tình hình nghiên cứu trong nước. ĐỐI TƯỢNG, THỜI GIAN VÀ ĐỊA ĐIỂM NGHIÊN CỨU.

Đối tượng nghiên cứu. Địa điểm và thời gian nghiên cứu. Nội dung nghiên cứu. Đánh giá chất lượng tinh dịch qua các chỉ tiêu.

Khả năng sản xuất của đàn nái khi được phối giống bằng tinh dịch của lợn đực Duroc75. Khả năng sinh trưởng của lợn con sinh ra sau khi phối giống cho đàn nái bằng tinh dịch của lợn đực Duroc75. Đánh giá khả năng nuôi thích nghi của lợn Duroc75. Phương pháp nghiên cứu.

Phương pháp nghiên cứu khả năng sản xuất tinh dịch của lợn đực giống Duroc75. Phương pháp đánh giá khả năng sinh sản của lợn nái. Phương pháp nghiên cứu khả năng về sinh trưởng của đàn lợn con từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi. Phương pháp xử lý số liệu.

KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN. Đánh giá các chỉ tiêu chất lượng tinh dịch. Ảnh hưởng của mùa vụ đến các chỉ tiêu phẩm chất tinh dịch lợn. Theo dõi khí hậu các tháng thí nghiệm.

Phẩm chất tinh dịch của lợn Duroc75 theo mùa. Chỉ tiêu kiểm tra năng suất cá thể lợn đực giống Duroc75. Đánh giá khả năng sinh sản của lợn nái. Đánh giá khả năng sinh trưởng của lợn con từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi.

Sinh trưởng tích luỹ. Sinh trưởng tuyệt đối và sinh trưởng tương đối. Hiệu quả sử dụng thức ăn của lợn con. Sơ bộ hạch toán sản xuất lợn đực giống.

Tình hình mắc và kết quả điều trị một số bệnh trên lợn đực giống. KẾT LUẬN, TỒN TẠI, ĐỀ NGHỊ. 46 TÀI LIỆU THAM KHẢO. Tài liệu trong nước.

Tài liệu dịch từ tiếng nước ngoài. Tài liệu tiếng nước ngoài. 48 1 Phần 1 CÔNG TÁC PHỤC VỤ SẢN XUẤT 1. ĐIỀU TRA CƠ BẢN 1.

Điều kiện tự nhiên 1. Vị trí địa lý Trại chăn nuôi lợn ngoại Hùng Chi nằm trên địa bàn xã Lương Sơn, thành phố Thái Nguyên - tỉnh Thái Nguyên, cách Trung tâm thành phố 17km. Ranh giới được xác định: + Phía Đông giáp với quốc lộ 3. + Phía Tây giáp với xã Tân Quang, thị xã Sông Công.

+ Phía Bắc giáp phường Tân Thành. + Phía Nam giáp với thị xã Sông Công. Nhìn chung đây là một vị trí khá thuận lợi cho trại chăn nuôi phát triển do xa đường giao thông, trường học, khu dân cư và các công trình xã hội khác. Do đó, ít ảnh hưởng đến xung quanh về môi trường, tiếng ồn, dịch bệnh, an ninh.

Điều kiện khí hậu, thủy văn Trại chăn nuôi lợn ngoại Hùng Chi nằm trong vùng trung du miền núi phía bắc nên mang tính chất khí hậu của khu vực Đông Bắc đó là khí hậu nhiệt đới gió mùa, nóng ẩm mưa nhiều và chịu ảnh hưởng của gió mùa Đông Bắc. - Mùa Xuân (từ tháng 1 đến tháng 3): Nhiệt độ trung bình là: 18- 250C, độ ẩm tương đối cao nên ảnh hưởng nhiều đến chăn nuôi. Lợn con hay bị mắc các bệnh về đường tiêu hóa như: Bệnh lợn con ỉa phân trắng, hội chứng tiêu chảy. - Mùa Hè (từ tháng 4 đến tháng 6): Khí hậu nóng ẩm mưa nhiều, nhiệt độ trung bình: 25 - 27oC; độ ẩm trung bình là 83%, tổng lượng mưa: 1382,5mm.

Mùa Hè nhiệt độ cao, có thời điểm nắng nóng kéo dài (37 - 38oC). Với thời tiết này lợn hay mắc các bệnh về đường hô hấp như: bệnh viêm phổi, bệnh suyễn và các bệnh đường tiêu hóa khác.