MỤC LỤC
DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT
DANH MỤC BẢNG
LỜI NÓI ĐẦU
LẬP KẾ HOẠCH BÀI GIẢNG
1. PHẦN I: MỘT SỐ NGUYÊN LÝ CHUNG PHÒNG BỆNH
1.1. BÀI 1 - MỘT SỐ KHÁI NIỆM VÀ KIẾN THỨC CHUNG
1.1.1. Một số khái niệm cơ bản về bệnh học
1.1.1.1. Định nghĩa và phân loại bệnh ở cá
1.1.1.2. Đặc điểm bệnh ở động vật thủy sản/cá
1.1.1.3. Mối quan hệ giữa các nhân tố gây bệnh cho động vật thuỷ sản/cá. Các yếu tố môi trường cơ bản ảnh hưởng lên cá nuôi
1.1.1.4. Stress ở động vật thủy sản
1.1.1.5. Bệnh ảnh hưởng đến các khía cạnh sau của động vật thủy sản
1.2. BÀI 2 - NGUYÊN LÝ CHUNG TRONG PHÒNG BỆNH TRÊN ĐVTS
1.2.1. Kiểm soát môi trường nuôi
1.2.1.1. Lựa chọn địa điểm nuôi
1.2.1.2. Thiết kế trang trại
1.2.1.3. Tẩy dọn ao trước khi nuôi
1.2.1.4. Ngăn chặn sự xâm nhập và tiêu diệt vật chủ trung gian
1.2.1.5. Quản lý các yếu tố thủy lý, thủy hóa ổn định và thích hợp
1.2.2. Kiểm soát mầm bệnh
1.2.2.1. Kiểm dịch con giống trước khi nuôi
1.2.2.2. Loại trừ ngoại ký sinh trùng trước khi thả
1.2.2.3. Tiêu diệt mầm bệnh từ thức ăn và nơi cho ăn
1.2.2.4. Sát trùng các dụng cụ
1.2.2.5. Xử lý nguồn nước trước khi đưa vào nuôi
1.2.3. Nâng cao sức đề kháng/hạn chế stress cho vật nuôi
1.2.3.1. Nâng cao sức đề kháng
1.2.3.2. Tránh gây stress cho cá nuôi
1.2.4. Một số biện pháp kỹ thuật khác
1.2.4.1. Nuôi luân canh
1.2.4.2. Ghi chép hàng ngày
1.3. BÀI 3 - THUỐC VÀ HÓA CHẤT THƯỜNG DÙNG TRONG NUÔI THỦY SẢN
1.3.1. Khái niệm về thuốc trong nuôi trồng thủy sản
1.3.2. Một số phương pháp trị bệnh cá thường dùng
1.3.3. Phân loại thuốc, hóa chất dùng trong nuôi thủy sản
1.3.3.1. Một số thuốc và hóa chất xử lý môi trường ao nuôi
1.3.3.2. Thuốc làm tăng sức đề kháng cho cá
1.3.3.3. Thuốc và hóa chất để diệt ký sinh trùng
1.3.3.4. Thuốc kháng sinh
2. PHẦN II: NHỮNG BỆNH THƯỜNG GẶP TRÊN CÁ NƯỚC NGỌT VÀ BIỆN PHÁP PHÒNG, TRỊ BỆNH
2.1. BÀI 4 - BỆNH DO KÝ SINH TRÙNG TRÊN CÁ NƯỚC NGỌT
2.1.1. Các dạng ký sinh cơ bản
2.1.2. Phương thức lây nhiễm của ký sinh trùng
2.1.3. Mối quan hệ giữa ký sinh trùng, vật chủ và điều kiện môi trường
2.1.4. Chẩn đoán bệnh ký sinh trùng
2.1.5. Một số bệnh ký sinh trùng nguy hiểm thường gặp trên cá nuôi nước ngọt và biện pháp phòng, trị bệnh
2.1.5.1. Bệnh trùng bánh xe
2.1.5.2. Bệnh trùng quả dưa
2.1.5.3. Bệnh bào tử sợi
2.1.5.4. Bệnh trùng mỏ neo
2.1.5.5. Bệnh rận cá
2.2. BÀI 5 - THỰC HÀNH KÝ SINH TRÙNG TRÊN CÁ NƯỚC NGỌT
2.2.1. Mục đích và vật dụng cần thiết trong thực hành
2.2.2. Các bước tiến hành
2.2.2.1. Nguyên tắc thu mẫu ký sinh trùng
2.2.2.2. Phương pháp làm tiêu bản tươi
2.2.3. Lưu giữ, bảo quản mẫu chuyển đến phòng thí nghiệm
2.2.4. Thực hành trên mẫu cá.
2.3. BÀI 6 - BỆNH DO NẤM TRÊN CÁ NƯỚC NGỌT
2.3.1. Nấm trên cá nước ngọt
2.3.2. Chẩn đoán bệnh do nấm
2.3.3. Một số bệnh do nấm nguy hiểm thường gặp trên cá nuôi nước ngọt và biện pháp phòng, trị bệnh
2.3.3.1. Hội chứng lở loét EUS ( Epizootic Ulcerative Syndrome)
2.3.3.2. Bệnh nấm thủy mi
2.4. BÀI 7 - THỰC HÀNH BỆNH NẤM TRÊN CÁ NƯỚC NGỌT
2.4.1. Mục đích và vật dụng cần thiết trong thực hành
2.4.2. Nguyên tắc tiến hành
2.4.2.1. Nguyên tắc thu mẫu
2.4.2.2. Phương pháp kiểm tra mẫu bệnh
2.4.3. Lưu giữ, bảo quản mẫu chuyển đến phòng thí nghiệm phân tích
2.4.4. Thực hành trên mẫu cá
2.5. BÀI 8 - BỆNH DO VI KHUẨN TRÊN CÁ NƯỚC NGỌT
2.5.1. Vi khuẩn trên cá nước ngọt
2.5.2. Chẩn đoán bệnh do vi khuẩn
2.5.3. Một số bệnh do vi khuẩn nguy hiểm thường gặp trên cá nuôi nước ngọt và biện pháp phòng, trị bệnh
2.5.3.1. Bệnh do vi khuẩn Aeromonas
2.5.3.2. Bệnh do vi khuẩn Pseudomonas
2.5.3.3. Bệnh do vi khuẩn Streptococcus
2.5.3.4. Bệnh do vi khuẩn Edwardsiella
2.6. BÀI 9 - THỰC HÀNH BỆNH VI KHUẨN CÁ NƯỚC NGỌT
2.6.1. Mục đích và các vật dụng cần thiết trong thực hành
2.6.2. Nguyên tắc tiến hành
2.6.2.1. Nguyên tắc thu mẫu
2.6.2.2. Phương pháp kiểm tra mẫu
2.6.3. Lưu giữ, bảo quản mẫu chuyển đến phòng phân tích
2.6.4. Thực hành trên cá bệnh
2.7. BÀI 10 - BỆNH VI RÚT TRÊN CÁ NƯỚC NGỌT
2.7.1. Vi rút trên cá nước ngọt
2.7.2. Chẩn đoán bệnh do vi rút
2.7.3. Một số bệnh do vi rút nguy hiểm thường gặp trên cá nuôi nước ngọt và biện pháp phòng, trị bệnh. Bệnh xuất huyết mùa xuân trên cá chép
2.7.3.1. Bệnh xuất huyết trên cá trắm cỏ
C. THAM QUAN
TÀI LIỆU THAM KHẢO
PHỤ LỤC 1
1.1.1. Sổ ghi chép theo dõi cá nuôi
1.1.2. Kỹ thuật cơ bản thu mẫu bệnh phẩm đạt yêu cầu.
PHỤ LỤC 2 - THÔNG TIN LIÊN HỆ