Đồ án HCMUTE: Hoàn thiện quy trình sản xuất giày thể thao

• Tác giả: Trần Thị Thu Hà
• Người hướng dẫn: TS. Nguyễn Khắc Hiếu
• Trường học: Trường Đại Học Sư Phạm Kỹ Thuật Thành Phố Hồ Chí Minh
• Chuyên ngành: Quản Lý Công Nghiệp
• Đề tài: Hoàn Thiện Quy Trình Sản Xuất Giày Thể Thao
• Loại tài liệu: đồ án tốt nghiệp
• Năm xuất bản: 2019
• Địa điểm: Thành phố Hồ Chí Minh

Mục lục chi tiết

• LỜI MỞ ĐẦU
• 1. CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU KHÁI QUÁT VỀ TBS GROUP VÀ NHÀ MÁY 1 THUỘC TBS GROUP
• 1.1. Tổng quan về TBS Group
• 1.1.1. Giới thiệu tổng quát về TBS Group
• 1.1.2. Lịch sử hình thành và phát triển TBS Group
• 1.2. Tầm nhìn, sứ mệnh, giá trị cốt lõi của TBS Group
• 1.2.1. Tầm nhìn
• 1.2.2. Sứ mệnh
• 1.2.3. Giá trị cốt lõi
• 1.3. Lĩnh vực hoạt động của TBS Group
• 1.4. Cơ cấu tổ chức của TBS Group
• 1.5. Tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh của TBS Group
• 2. CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ LUẬN CỦA ĐỀ TÀI
• 2.1. Khái quát về sản xuất
• 2.1.1. Khái niệm về sản xuất
• 2.1.2. Đặc điểm của sản xuất hiện đại
• 2.2. Khái quát về quá trình sản xuất
• 2.2.1. Quá trình sản xuất
• 2.2.2. Các yếu tố cơ bản ảnh hưởng đến hiệu quả sản xuất của một quá trình
• 2.3. Lý thuyết về kiểm soát dự án bằng phương pháp EVM (Earn Value Method)
• 2.4. Lý thuyết về sơ đồ chuỗi giá trị (Value Stream Mapping)
• 2.4.1. Khái niệm về sơ đồ chuỗi giá trị
• 2.4.2. Cách lập sơ đồ chuỗi giá trị VSM
• 2.5. Lý thuyết về phương pháp cải tiến Kaizen
• 3. CHƯƠNG 3: THỰC TRẠNG QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT GIÀY THỂ THAO TẠI NHÀ MÁY 1 THUỘC TBS GROUP
• 3.1. Kiểm tra nguyên vật liệu đầu vào
• 3.2. Quá trình sản xuất giày thể thao tại Nhà máy 1
• 3.2.1. Mô tả khái quát quá trình sản xuất giày thể thao
• 3.2.2. Quy trình công nghệ sản xuất giày thể thao
• 3.2.3. Quá trình may, gò và hoàn tất
• 3.2.4. Kiểm tra chất lượng thành phẩm
• 3.2.5. Trọng điểm kiểm chất lượng cơ bản của giày
• 3.2.6. Các chỉ tiêu giày không đạt chất lượng
• 3.2.7. Các lỗi xảy ra trong sản xuất
• 4. CHƯƠNG 4: NHẬN XÉT VÀ MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM HOÀN THIỆN QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT GIÀY THỂ THAO TẠI NHÀ MÁY 1 THUỘC TBS GROUP
• 4.1. Đánh giá chung về quy trình
• 4.2. Một số giải pháp nhằm hoàn thiện quá trình sản xuất giày thể thao tại Nhà máy 1
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

Tóm tắt

I. Giới thiệu tổng quát về quy trình sản xuất giày thể thao

Quy trình sản xuất giày thể thao tại HCMUTE được thiết kế để tối ưu hóa hiệu quả và chất lượng sản phẩm. Quy trình sản xuất giày bao gồm nhiều bước từ khâu chuẩn bị nguyên vật liệu đến hoàn thiện sản phẩm. Nguyên vật liệu được lựa chọn kỹ lưỡng, đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng cao. Các công nghệ hiện đại được áp dụng trong từng giai đoạn sản xuất, từ cắt, may đến lắp ráp và kiểm tra chất lượng. Việc áp dụng công nghệ sản xuất giày tiên tiến giúp nâng cao năng suất và giảm thiểu lỗi trong quá trình sản xuất. Theo báo cáo, năng lực sản xuất của nhà máy đạt khoảng 25 triệu đôi giày mỗi năm, cho thấy sự phát triển mạnh mẽ của ngành công nghiệp giày tại Việt Nam.

1.1. Các bước trong quy trình sản xuất

Quy trình sản xuất giày thể thao tại HCMUTE được chia thành nhiều bước chính. Đầu tiên là khâu chuẩn bị nguyên vật liệu, trong đó nguyên vật liệu sản xuất giày được kiểm tra chất lượng trước khi đưa vào sản xuất. Tiếp theo là giai đoạn cắt và may, nơi các chi tiết giày được tạo ra. Sau đó, các bộ phận sẽ được lắp ráp và hoàn thiện. Cuối cùng, sản phẩm sẽ trải qua quy trình kiểm tra chất lượng nghiêm ngặt để đảm bảo đạt tiêu chuẩn trước khi xuất xưởng. Việc áp dụng kiểm tra chất lượng giày trong từng giai đoạn giúp phát hiện sớm các lỗi và cải thiện quy trình sản xuất.

II. Thực trạng quy trình sản xuất giày thể thao tại HCMUTE

Thực trạng quy trình sản xuất giày thể thao tại HCMUTE cho thấy nhiều điểm mạnh và điểm yếu. Mặc dù nhà máy đã áp dụng nhiều công nghệ hiện đại, nhưng vẫn còn tồn tại một số vấn đề cần khắc phục. Ngành công nghiệp giày đang đối mặt với áp lực cạnh tranh ngày càng tăng từ các đối thủ trong và ngoài nước. Việc cải tiến quy trình sản xuất là cần thiết để nâng cao năng lực cạnh tranh. Theo số liệu thống kê, tỷ lệ sản phẩm không đạt chất lượng vẫn còn ở mức cao, điều này ảnh hưởng đến uy tín của nhà máy. Cần có các giải pháp cụ thể để cải thiện tình hình này.

2.1. Đánh giá hiệu quả sản xuất

Đánh giá hiệu quả sản xuất tại HCMUTE cho thấy rằng quy trình hiện tại chưa tối ưu. Mặc dù năng lực sản xuất cao, nhưng tỷ lệ sản phẩm lỗi vẫn còn lớn. Việc áp dụng nghiên cứu sản xuất giày và các phương pháp cải tiến như Lean Manufacturing có thể giúp giảm thiểu lãng phí và nâng cao chất lượng sản phẩm. Cần có sự phối hợp chặt chẽ giữa các phòng ban trong nhà máy để đảm bảo quy trình sản xuất diễn ra suôn sẻ và hiệu quả hơn.

III. Giải pháp hoàn thiện quy trình sản xuất giày thể thao

Để hoàn thiện quy trình sản xuất giày thể thao tại HCMUTE, cần áp dụng một số giải pháp cụ thể. Đầu tiên, việc đào tạo nhân viên về công nghệ sản xuất giày và quy trình kiểm tra chất lượng là rất quan trọng. Cần thiết lập các chương trình đào tạo thường xuyên để nâng cao kỹ năng cho nhân viên. Thứ hai, áp dụng các công nghệ mới trong sản xuất như tự động hóa và robot hóa có thể giúp tăng năng suất và giảm thiểu lỗi. Cuối cùng, việc cải tiến quy trình thông qua chuyển giao công nghệ sản xuất giày từ các nước phát triển cũng là một hướng đi khả thi.

3.1. Đề xuất các giải pháp cụ thể

Các giải pháp cụ thể để hoàn thiện quy trình sản xuất bao gồm việc áp dụng phương pháp Kaizen để cải tiến liên tục. Cần thiết lập các chỉ tiêu rõ ràng cho từng giai đoạn sản xuất và thường xuyên đánh giá hiệu quả. Bên cạnh đó, việc đầu tư vào công nghệ mới và cải tiến quy trình sản xuất sẽ giúp nâng cao chất lượng sản phẩm và giảm chi phí sản xuất. Tất cả những giải pháp này sẽ góp phần nâng cao năng lực cạnh tranh của HCMUTE trong ngành công nghiệp giày thể thao.