Giáo Trình Quản Trị Logistics Kinh Doanh Hiện Đại

PHẦN MỞ ĐẦU

1. CHƯƠNG 1: QUẢN TRỊ LOGISTICS TRONG KINH DOANH HIỆN ĐẠI

1.1. Logistics trong nền kinh tế hiện đại. Khái niệm và sự phát triển của logistics kinh doanh. Phân loại các hoạt động logistics. Vị trí và lợi ích của logistics trong doanh nghiệp. Khái niệm, mục tiêu quản trị Logistics. Khái niệm và mô hình quản trị logistics. Mục tiêu quản trị logistics tại doanh nghiệp. Ảnh hưởng của các đặc tính sản phẩm tới mục tiêu quản trị logistics. Các nội dung hoạt động logistics tại doanh nghiệp. Chiến lược logistics. Các quá trình Logistics. Các hoạt động Logistics chức năng.

1.2. Tóm tắt, câu hỏi ôn tập và thảo luận chương 1

2. CHƯƠNG 2: MẠNG LƯỚI TÀI SẢN VÀ HỆ THỐNG THÔNG TIN LOGISTICS TẠI DOANH NGHIỆP

2.1. Mạng lưới tài sản logistics tại doanh nghiệp trong chuỗi cung ứng. Khái niệm, vai trò mạng lưới tài sản logistics tại doanh nghiệp. Mạng lưới nhà kho và cửa hàng bán lẻ của doanh nghiệp. Thiết bị, phương tiện máy móc phục vụ chức năng logistics.

2.2. Hệ thống thông tin logistics tại doanh nghiệp. Khái niệm và sơ đồ hệ thống thông tin logistics (LIS). Chức năng và yêu cầu của LIS. Các dòng thông tin logistics cơ bản doanh nghiệp. Ứng dụng công nghệ trong quản trị logistics. Ứng dụng công nghệ thông tin. Một số công nghệ mới trong nhà kho và vận tải.

2.3. Tóm tắt, câu hỏi ôn tập và thảo luận chương 2

3. CHƯƠNG 3: TỔ CHỨC VÀ KIỂM SOÁT LOGISTICS TẠI DOANH NGHIỆP

3.1. Tổ chức logistics tại các doanh nghiệp. Vai trò và sự tiến hóa của tổ chức logistics tại doanh nghiệp. Lựa chọn loại hình tổ chức logistics. Một số cấu trúc tổ chức logistics tại các doanh nghiệp trong thực tế. Tổ chức thực hiện và thuê ngoài logistics tại doanh nghiệp. Khái niệm và lợi ích của thuê ngoài logistics. Căn cứ và quy trình thuê ngoài logistics tại doanh nghiệp. Các mức độ thuê ngoài logistics tại doanh nghiệp.

3.2. Kiểm soát hoạt động logistics. Khái niệm và mô hình kiểm soát logistics. Các hệ thống kiểm soát. Các phương pháp và chỉ tiêu đo lường kết quả hoạt động Logistics.

3.3. Tóm tắt và câu hỏi ôn tập và thảo luận chương 3

4. CHƯƠNG 4: DỊCH VỤ KHÁCH HÀNG VÀ QUÁ TRÌNH CUNG ỨNG HÀNG HÓA CHO KHÁCH HÀNG

4.1. Khái niệm, vai trò, và các yếu tố cấu thành dịch vụ khách hàng. Khái niệm dịch vụ khách hàng. Các yếu tố cấu thành dịch vụ khách hàng. Vai trò và tầm quan trọng của dịch vụ khách hàng. Phân loại và xác định các chỉ tiêu dịch vụ khách hàng. Phân loại dịch vụ khách hàng. Chỉ tiêu và phương pháp xác định mức dịch vụ khách hàng. Chu kỳ đơn hàng và mức dịch vụ khách hàng. Chu kỳ đơn hàng (order cycle). Tác động của thời gian đáp ứng đơn hàng đến mức dịch vụ khách hàng.

4.2. Quá trình cung ứng hàng hóa trong bán hàng. Quá trình cung ứng hàng hóa trong bán buôn. Quá trình cung ứng hàng hóa trong bán lẻ.

4.3. Tóm tắt, câu hỏi ôn tập và thảo luận chương 4

5. CHƯƠNG 5: QUẢN LÝ DỰ TRỮ VÀ QUẢN TRỊ MUA HÀNG

5.1. Khái niệm, chức năng và các loại hình dự trữ tại doanh nghiệp. Khái niệm, chức năng dự trữ hàng hóa. Các loại hình dự trữ của doanh nghiệp trong chuỗi cung ứng. Quản lý dự trữ tại doanh nghiệp. Khái niệm và mục tiêu quản lý dự trữ (Inventory management). Chiến lược hàng hóa dự trữ. Chiến lược hình thành dự trữ.

5.2. Quản trị mua. Mua và chiến lược mua tại doanh nghiệp. Quá trình mua. Quản lý nhà cung cấp.

5.3. Tóm tắt, câu hỏi ôn tập và thảo luận chương 5

6. CHƯƠNG 6: QUẢN TRỊ VẬN CHUYỂN HÀNG HÓA

6.1. Khái quát về vận chuyển hàng hóa trong hệ thống logistics. Khái niệm, vai trò và vị trí của vận chuyển hàng hóa tại doanh nghiệp. Đặc điểm của hoạt động vận chuyển hàng hoá. Thành phần tham gia quá trình vận chuyển hàng hoá. Các yếu tố tác động đến chi phí vận chuyển hàng hoá.

6.2. Phân loại vận chuyển hàng hóa. Phân loại theo phương thức vận chuyển. Phân loại theo đặc trưng sở hữu. Phân loại theo khả năng phối hợp các phương tiện vận tải. Các quyết định cơ bản trong quản trị vận chuyển hàng hóa. Xác lập mục tiêu vận chuyển hàng hoá tại doanh nghiệp. Thiết kế mạng lưới và tuyến đường vận chuyển. Lựa chọn người vận tải. Tích hợp trong vận chuyển hàng hóa. Quản lý và điều hành hoạt động vận chuyển. Hệ thống chứng từ trong vận chuyển hàng hóa.

6.3. Tóm tắt, câu hỏi ôn tập và thảo luận chương 6

7. CHƯƠNG 7: QUẢN LÝ KHO HÀNG, BAO BÌ ĐÓNG GÓI VÀ LOGISTICS NGƯỢC

7.1. Quản lý kho hàng và quá trình nghiệp vụ kho. Các quyết định cơ bản về quản lý kho hàng. Quá trình kho hàng và dòng tác nghiệp trong kho. Quản lý bao bì đóng gói hàng hóa. Chức năng và phân loại bao bì trong logistics. Quản lý bao bì tại các doanh nghiệp trong chuỗi cung ứng.

7.2. Logistics ngược. Khái niệm, vai trò, tổ chức hoạt động logistics ngược tại doanh nghiệp. Quy trình logistics ngược tại doanh nghiệp.

7.3. Tóm tắt, câu hỏi ôn tập và thảo luận chương 7

8. CHƯƠNG 8: DOANH NGHIỆP 3PL VÀ NGÀNH LOGISTICS QUỐC GIA

8.1. Doanh nghiệp dịch vụ logistics. Khái niệm, vị trí và vai trò của dn logistics trong chuỗi cung ứng. Các loại hình doanh nghiệp dịch vụ logistics. Cấu trúc tổ chức của doanh nghiệp dịch vụ logistics. Hệ thống và ngành dịch vụ logistics quốc gia. Hệ thống logistics quốc gia và hoạt động logistics thương mại. Ngành dịch vụ logistics quốc gia và các chỉ tiêu đo lường. Dịch vụ logistics ở các doanh nghiệp 3PLs. Khái niệm và phân loại dịch vụ logistics theo luật thương mại. Cung ứng dịch vụ tại các doanh nghiệp logistics. Quá trình cung ứng dịch vụ logistics tại các doanh nghiệp 3PL.

8.2. Tóm tắt, câu hỏi ôn tập và thảo luận chương 8

9. CHƯƠNG 9: LOGISTICS TRONG THƯƠNG MẠI ĐIỆN TỬ VÀ TOÀN CẦU HÓA

9.1. Logistics thương mại điện tử (e logistics). Thương mại điện tử với hoạt động logistics. Khái niệm và đặc trưng của e logistics. Mô hình logistics thương mại điện tử (e logistics).

9.2. Quản trị logistics trong kinh doanh quốc tế. Yêu cầu phát triển và đặc điểm logistics trong kinh doanh quốc tế. Quản trị logistics trong môi trường quốc tế. Logistics trong mạng lưới sản xuất và phân phối toàn cầu. Công ty đa quốc gia và logistics trong mạng lưới sản xuất toàn cầu. Các chiến lược logistics trong mạng lưới sản xuất toàn cầu.

9.3. Tóm tắt, câu hỏi ôn tập và thảo luận chương 9

Tài liệu tham khảo

DANH MỤC ĐỐI CHIẾU THUẬT NGỮ ANH - VIỆT

I. Tổng quan về Giáo Trình Quản Trị Logistics Kinh Doanh Hiện Đại

Giáo trình Quản trị Logistics Kinh doanh hiện đại cung cấp cái nhìn tổng quan về vai trò và tầm quan trọng của logistics trong nền kinh tế. Nó không chỉ giúp sinh viên hiểu rõ về các khái niệm cơ bản mà còn nắm bắt được sự phát triển của logistics trong bối cảnh kinh doanh hiện đại. Nội dung giáo trình được xây dựng dựa trên các nghiên cứu thực tiễn và lý thuyết, giúp người học có cái nhìn sâu sắc về quản trị logistics.

1.1. Khái niệm và sự phát triển của Quản trị Logistics

Quản trị logistics là một lĩnh vực quan trọng trong kinh doanh hiện đại. Nó bao gồm việc quản lý chuỗi cung ứng, tối ưu hóa quy trình vận chuyển và lưu kho. Sự phát triển của công nghệ đã làm thay đổi cách thức hoạt động logistics, từ đó nâng cao hiệu quả và giảm chi phí cho doanh nghiệp.

1.2. Vai trò của Logistics trong Kinh doanh Hiện đại

Logistics đóng vai trò then chốt trong việc kết nối các hoạt động kinh doanh. Nó giúp doanh nghiệp tối ưu hóa quy trình sản xuất, phân phối và cung ứng hàng hóa. Nhờ đó, doanh nghiệp có thể nâng cao chất lượng dịch vụ và tăng cường sự hài lòng của khách hàng.

II. Những Thách Thức trong Quản Trị Logistics Kinh Doanh

Quản trị logistics đối mặt với nhiều thách thức trong bối cảnh kinh doanh hiện đại. Các yếu tố như biến động thị trường, yêu cầu của khách hàng ngày càng cao và sự cạnh tranh gay gắt đòi hỏi doanh nghiệp phải có chiến lược logistics hiệu quả. Việc nhận diện và giải quyết các thách thức này là rất quan trọng để duy trì sự phát triển bền vững.

2.1. Biến động Thị Trường và Tác Động đến Logistics

Biến động thị trường có thể ảnh hưởng lớn đến hoạt động logistics. Doanh nghiệp cần phải linh hoạt trong việc điều chỉnh kế hoạch vận chuyển và lưu kho để đáp ứng kịp thời nhu cầu của khách hàng.

2.2. Yêu Cầu Khách Hàng và Chất Lượng Dịch Vụ

Khách hàng ngày càng yêu cầu cao về chất lượng dịch vụ. Doanh nghiệp cần phải cải thiện quy trình logistics để đảm bảo hàng hóa được giao đúng thời gian và chất lượng.

III. Phương Pháp Tối Ưu Hóa Quản Trị Logistics Hiện Đại

Để tối ưu hóa quản trị logistics, doanh nghiệp cần áp dụng các phương pháp hiện đại như sử dụng công nghệ thông tin, phân tích dữ liệu và tự động hóa quy trình. Những phương pháp này không chỉ giúp giảm chi phí mà còn nâng cao hiệu quả hoạt động logistics.

3.1. Ứng Dụng Công Nghệ trong Logistics

Công nghệ thông tin đóng vai trò quan trọng trong việc quản lý logistics. Hệ thống thông tin logistics (LIS) giúp doanh nghiệp theo dõi và quản lý hàng hóa một cách hiệu quả.

3.2. Phân Tích Dữ Liệu trong Quản Trị Logistics

Phân tích dữ liệu giúp doanh nghiệp đưa ra quyết định chính xác hơn trong quản lý chuỗi cung ứng. Việc sử dụng các công cụ phân tích dữ liệu giúp tối ưu hóa quy trình và giảm thiểu rủi ro.

IV. Ứng Dụng Thực Tiễn của Quản Trị Logistics trong Doanh Nghiệp

Quản trị logistics không chỉ là lý thuyết mà còn có ứng dụng thực tiễn rõ ràng trong doanh nghiệp. Các doanh nghiệp đã áp dụng thành công các chiến lược logistics để nâng cao hiệu quả hoạt động và tăng cường sự cạnh tranh trên thị trường.

4.1. Các Chiến Lược Logistics Thành Công

Nhiều doanh nghiệp đã áp dụng các chiến lược logistics hiệu quả như tối ưu hóa kho bãi và cải thiện quy trình vận chuyển. Những chiến lược này giúp giảm chi phí và nâng cao chất lượng dịch vụ.

4.2. Kết Quả Nghiên Cứu về Quản Trị Logistics

Nghiên cứu cho thấy rằng các doanh nghiệp áp dụng quản trị logistics hiệu quả có khả năng cạnh tranh tốt hơn và đạt được sự hài lòng cao từ khách hàng.

V. Kết Luận và Tương Lai của Quản Trị Logistics Kinh Doanh

Quản trị logistics sẽ tiếp tục đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của doanh nghiệp và nền kinh tế. Với sự phát triển của công nghệ và xu hướng toàn cầu hóa, quản trị logistics sẽ ngày càng trở nên phức tạp và cần thiết hơn. Doanh nghiệp cần phải chuẩn bị sẵn sàng để thích ứng với những thay đổi này.

5.1. Xu Hướng Tương Lai trong Quản Trị Logistics

Xu hướng sử dụng công nghệ mới và tự động hóa sẽ tiếp tục gia tăng trong quản trị logistics. Doanh nghiệp cần phải nắm bắt những xu hướng này để duy trì sự cạnh tranh.

5.2. Tầm Quan Trọng của Đổi Mới trong Logistics

Đổi mới trong quản trị logistics là cần thiết để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường. Doanh nghiệp cần phải liên tục cải tiến quy trình và áp dụng các giải pháp mới.

Giáo Trình Quản Trị Logistics Kinh Doanh: Từ Cơ Bản Đến Nâng Cao