Giám sát sự lưu hành các chủng virus cúm A/H5N1, H5N6, H7N9 tại chợ gia cầm ở Nghệ An và Thừa Thiên Huế

• Tác giả: Đặng Văn Hạnh
• Người hướng dẫn: PGS. Phạm Hồng Ngân
• Trường học: Học viện Nông nghiệp Việt Nam
• Chuyên ngành: Thú y
• Đề tài: Giám sát sự lưu hành các chủng virus cúm A/H5N1, H5N6, H7N9 tại một số chợ buôn bán gia cầm sống trên địa bàn các tỉnh Nghệ An, Thừa Thiên Huế và ứng dụng kỹ thuật Realtime RT-PCR trong chẩn đoán bệnh
• Loại tài liệu: Luận văn
• Năm xuất bản: 2016
• Địa điểm: Hà Nội

• LỜI CAM ĐOAN
• LỜI CẢM ƠN
• 1. MỤC LỤC
• 1.1. Trích Yếu Luận Văn
• 1.2. Tính cấp thiết
• 1.3. Mục tiêu đề tài
• 1.4. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn
• 1.4.1. Ý nghĩa khoa học
• 1.4.2. Ý nghĩa thực tiễn
• 1.5. Tổng quan tài liệu
• 1.5.1. Khái niệm về bệnh cúm gia cầm
• 1.5.2. Lịch sử bệnh cúm gia cầm
• 1.5.3. Tình hình bệnh cúm gia cầm trên thế giới
• 1.5.4. Tình hình bệnh cúm gia cầm ở Việt Nam
• 1.5.4.1. VIRUS học bệnh cúm gia cầm
• 1.5.4.1.1. Cấu trúc của virus cúm gia cầm
• 1.5.4.1.2. Đặc điểm cấu trúc hệ gen cúm gia cầm
• 1.5.4.1.3. Đặc điểm kháng nguyên - miễn dịch
• 1.5.4.1.4. Độc lực của virus
• 1.5.4.1.5. Cơ chế xâm nhập, nhân lên và gây bệnh của virus
• 1.5.4.1.6. Sức đề kháng của virus
• 1.5.4.2. Truyền nhiễm học
• 1.5.4.2.1. Động vật cảm nhiễm
• 1.5.4.2.2. Con đường truyền lây
• 1.5.5. Triệu chứng và bệnh tích
• 1.5.6. Các phương pháp chẩn đoán
• 1.5.6.1. Chẩn đoán dịch tễ học
• 1.5.6.2. Chẩn đoán lâm sàng
• 1.5.6.3. Chẩn đoán virus học
• 1.5.6.4. Chẩn đoán huyết thanh học
• 1.5.7. Phòng bệnh
• 1.5.7.1. Phòng bệnh bằng vệ sinh
• 1.5.7.2. Phòng bệnh bằng vắc xin
• 1.5.8. Hiểu biết về kỹ thuật REALTIME RT-PCR
• 1.5.8.1. Thế nào là phản ứng Realtime RT-PCR
• 1.5.8.2. Cơ chế hoạt động của Real time PCR sử dụng Taqman probe làm chất phát huỳnh quang
• 1.6. Nội dung và phương pháp nghiên cứu
• 1.6.1. Nội dung, địa điểm nghiên cứu
• 1.6.2. Vật liệu nghiên cứu
• 1.6.3. Các loại dụng cụ, hóa chất
• 1.6.4. Phương pháp nghiên cứu
• 1.6.4.1. Phương pháp lấy mẫu
• 1.6.4.2. Phương pháp tiến hành phản ứng Realtime RT-PCR
• 1.6.4.3. Phương pháp thu thập số liệu
• 1.6.4.4. Phương pháp xử lý số liệu
• 1.7. Kết quả nghiên cứu và thảo luận
• 1.7.1. Tình hình chăn nuôi gia cầm tại tỉnh Nghệ An và Thừa Thiên Huế từ năm 2012 - 2016
• 1.7.1.1. Tình hình chăn nuôi gia cầm tại Nghệ An từ năm 2012 - 2016
• 1.7.1.2. Tình hình chăn nuôi gia cầm tại Thừa Thiên Huế từ năm 2012 - 2016
• 1.7.2. Kết quả tiêm phòng Vaccine cúm gia cầm tại Nghệ An và Thừa Thiên Huế từ năm 2012 - 2016
• 1.7.3. Tình hình dịch cúm gia cầm trên địa bàn tỉnh Nghệ An và Thừa Thiên Huế từ năm 2012 - 2016
• 1.7.3.1. Tình hình dịch cúm gia cầm trên địa bàn tỉnh Nghệ An từ năm 2012 - 2016
• 1.7.3.2. Tình hình dịch cúm gia cầm trên địa bàn tỉnh Thừa Thiên Huế từ năm 2012 - 2016
• 1.7.4. Đặc điểm dịch tễ cúm gia cầm tại tỉnh Nghệ An từ năm 2012 - 2016
• 1.7.5. Kết quả giám sát cúm gia cầm tại chợ Vinh tỉnh Nghệ An và chợ Nọ Thừa Thiên Huế năm 2016
• 1.7.5.1. Kết quả xét nghiệm tại 2 chợ được giám sát năm 2016
• 1.7.5.2. Tỷ lệ lưu hành virus cúm gia cầm theo thời gian giám sát tại chợ Vinh và chợ Nọ năm 2016
• 1.7.5.3. Tỷ lệ nhiễm chủng cúm A/H5N1 và H5N6 theo loại mẫu tại chợ Vinh Nghệ An và chợ Nọ Thừa Thiên Huế năm 2016
• 1.7.5.4. Diễn biến sự lưu hành các gen M, H5, N1, N6 trong các năm giám sát
• 1.7.6. Ứng dụng kỹ thuật realtime rt-pcr trong chẩn đoán bệnh
• 1.8. Kết luận và kiến nghị
• Tài liệu tham khảo

I. Tổng quan về giám sát virus cúm A H5N1 H5N6 H7N9 tại Nghệ An và Thừa Thiên Huế

Virus cúm gia cầm A/H5N1, H5N6, H7N9 là những mối đe dọa nghiêm trọng đối với ngành chăn nuôi gia cầm và sức khỏe cộng đồng. Việc giám sát sự lưu hành của các chủng virus này tại các chợ gia cầm là rất cần thiết để phát hiện sớm và ngăn chặn dịch bệnh. Nghiên cứu này tập trung vào hai tỉnh Nghệ An và Thừa Thiên Huế, nơi có nhiều chợ gia cầm lớn.

1.1. Tình hình dịch cúm gia cầm tại Nghệ An và Thừa Thiên Huế

Tình hình dịch cúm gia cầm tại Nghệ An và Thừa Thiên Huế đã có những diễn biến phức tạp trong những năm qua. Các chủng virus như A/H5N1, H5N6 đã được phát hiện, gây ra nhiều thiệt hại cho ngành chăn nuôi.

1.2. Mục tiêu của việc giám sát virus cúm

Mục tiêu chính của việc giám sát virus cúm là phát hiện sớm sự lưu hành của các chủng virus, từ đó đề xuất các biện pháp phòng chống dịch bệnh hiệu quả.

II. Vấn đề và thách thức trong giám sát virus cúm gia cầm

Việc giám sát virus cúm gia cầm tại các chợ gia cầm gặp nhiều thách thức. Các yếu tố như điều kiện vệ sinh kém, việc kiểm soát nguồn gốc gia cầm chưa chặt chẽ, và sự thiếu hụt về kỹ thuật giám sát là những vấn đề cần được giải quyết.

2.1. Nguy cơ lây nhiễm virus từ gia cầm sang người

Nguy cơ lây nhiễm virus cúm từ gia cầm sang người là rất cao, đặc biệt là tại các chợ gia cầm nơi có sự tập trung đông đúc của gia cầm sống.

2.2. Thiếu hụt về kỹ thuật giám sát

Nhiều cơ sở thú y chưa được trang bị đầy đủ các kỹ thuật giám sát hiện đại, dẫn đến việc phát hiện virus không kịp thời.

III. Phương pháp giám sát virus cúm A H5N1 H5N6 H7N9 hiệu quả

Để giám sát hiệu quả virus cúm gia cầm, cần áp dụng các phương pháp hiện đại như kỹ thuật Realtime RT-PCR. Phương pháp này cho phép phát hiện virus nhanh chóng và chính xác.

3.1. Kỹ thuật Realtime RT PCR trong chẩn đoán

Kỹ thuật Realtime RT-PCR là một trong những phương pháp tiên tiến nhất hiện nay, giúp phát hiện nhanh chóng sự hiện diện của virus cúm trong mẫu bệnh phẩm.

3.2. Quy trình lấy mẫu và phân tích

Quy trình lấy mẫu cần được thực hiện nghiêm ngặt, bao gồm việc thu thập mẫu từ gia cầm sống và môi trường tại các chợ gia cầm.

IV. Kết quả giám sát virus cúm tại chợ gia cầm Nghệ An và Thừa Thiên Huế

Kết quả giám sát cho thấy tỷ lệ lưu hành virus cúm A/H5N1, H5N6 tại các chợ gia cầm là đáng lo ngại. Cụ thể, tỷ lệ lưu hành virus A tại chợ Vinh là 23,61%, trong khi tại chợ Nọ là 20,83%.

4.1. Tỷ lệ nhiễm virus cúm A H5N1 và H5N6

Tỷ lệ nhiễm virus cúm A/H5N1 tại chợ Vinh là 6,94%, trong khi tỷ lệ nhiễm H5N6 là 2,78%. Điều này cho thấy sự hiện diện của các chủng virus nguy hiểm.

4.2. Diễn biến dịch cúm gia cầm qua các năm

Diễn biến dịch cúm gia cầm tại Nghệ An và Thừa Thiên Huế cho thấy sự gia tăng đáng kể trong các năm gần đây, cần có các biện pháp can thiệp kịp thời.

V. Ứng dụng thực tiễn của kết quả giám sát virus cúm

Kết quả giám sát không chỉ giúp cảnh báo sớm về dịch cúm gia cầm mà còn cung cấp dữ liệu quan trọng cho các cơ quan chức năng trong việc xây dựng chính sách phòng chống dịch bệnh.

5.1. Đề xuất biện pháp phòng chống dịch bệnh

Dựa trên kết quả giám sát, các biện pháp phòng chống dịch bệnh cần được đề xuất và thực hiện một cách đồng bộ và hiệu quả.

5.2. Nâng cao năng lực cho cơ sở thú y

Cần nâng cao năng lực cho các cơ sở thú y trong việc giám sát và chẩn đoán virus cúm gia cầm, từ đó đảm bảo an toàn cho ngành chăn nuôi.

VI. Kết luận và triển vọng tương lai trong giám sát virus cúm

Việc giám sát virus cúm A/H5N1, H5N6, H7N9 tại các chợ gia cầm là rất cần thiết để bảo vệ sức khỏe cộng đồng và ngành chăn nuôi. Cần tiếp tục nghiên cứu và áp dụng các công nghệ mới trong giám sát.

6.1. Tương lai của giám sát virus cúm gia cầm

Tương lai của giám sát virus cúm gia cầm sẽ phụ thuộc vào việc áp dụng công nghệ mới và sự hợp tác giữa các cơ quan chức năng.

6.2. Tầm quan trọng của việc nâng cao nhận thức

Nâng cao nhận thức của cộng đồng về nguy cơ lây nhiễm virus cúm gia cầm là rất quan trọng trong việc phòng chống dịch bệnh.