Giải pháp phát triển thị trường khách du lịch Trung Quốc của Hải Phòng và Quảng Ninh

Luận văn thạc sĩ nghiên cứu ussh giải pháp phát triển thị trường khách du lịch trung quốc của hải phòng quảng ninh, khảo sát thực trạng, phân tích nguyên nhân, đề xuất giải pháp

• Người hướng dẫn: PGS.TS Trần Thị Minh Hòa
• Trường học: Đại học quốc gia Hà Nội
• Chuyên ngành: Du lịch
• Đề tài: Giải pháp phát triển thị trường khách du lịch Trung Quốc tại Hải Phòng và Quảng Ninh
• Loại tài liệu: luận văn
• Năm xuất bản: 2013
• Địa điểm: Hà Nội

Mục lục chi tiết

• MỞ ĐẦU
• 0.1. Tính cấp thiết của đề tài
• 0.2. Mục tiêu và nhiệm vụ nghiên cứu
• 0.3. Lược sử vấn đề nghiên cứu
• 0.4. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
• 0.5. Phương pháp nghiên cứu
• 0.6. Bố cục của luận văn
• 1. CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG KHÁCH DU LỊCH
• 1.1. Khách du lịch và thị trường khách du lịch
• 1.1.1. Khách du lịch
• 1.1.2. Phân loại khách du lịch
• 1.2. Phát triển thị trường khách du lịch
• 1.3. Tiểu kết chương 1
• 2. CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG KHÁCH DU LỊCH TRUNG QUỐC CỦA HẢI PHÒNG VÀ QUẢNG NINH
• 2.1. Tổng quan về thị trường khách du lịch Trung Quốc của Hải Phòng, Quảng Ninh
• 2.2. Đặc điểm của thị trường khách du lịch Trung Quốc
• 2.3. Tình hình khách du lịch Trung Quốc đến Hải Phòng, Quảng Ninh
• 2.4. Thực trạng công tác phát triển thị trường khách du lịch Trung Quốc của Hải Phòng, Quảng Ninh
• 2.5. Các nhân tố ảnh hưởng đến phát triển thị trường khách du lịch của Hải Phòng, Quảng Ninh
• 2.6. Công tác phát triển thị trường khách du lịch Trung Quốc của Hải Phòng, Quảng Ninh hiện nay
• 2.7. Đánh giá về công tác phát triển thị trường khách du lịch Trung Quốc của Hải Phòng, Quảng Ninh
• 2.7.1. Thuận lợi, tích cực
• 2.7.2. Khó khăn, hạn chế
• 2.8. Tiểu kết chương 2
• 3. CHƯƠNG 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM ĐẨY MẠNH PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG KHÁCH DU LỊCH TRUNG QUỐC CỦA HẢI PHÒNG VÀ QUẢNG NINH
• 3.1. Quan điểm, mục tiêu phát triển du lịch của Hải Phòng và Quảng Ninh đến năm 2020
• 3.1.1. Thành phố Hải Phòng. Tỉnh Quảng Ninh
• 3.2. Đề xuất một số giải pháp phát triển thị trường khách du lịch Trung Quốc của Hải Phòng và Quảng Ninh
• 3.2.1. Giải pháp về nghiên cứu thị trường khách du lịch Trung Quốc
• 3.2.2. Giải pháp về sản phẩm du lịch
• 3.2.3. Giải pháp về xúc tiến du lịch đối với thị trường khách du lịch Trung Quốc
• 3.2.4. Giải pháp về đào tạo và phát triển nguồn nhân lực du lịch
• 3.2.5. Giải pháp về cơ sở vật chất kỹ thuật và cơ sở hạ tầng phục vụ du lịch
• 3.2.6. Giải pháp về môi trường du lịch
• 3.2.7. Giải pháp về cơ chế chính sách phát triển du lịch
• 3.2.8. Giải pháp về đảm bảo an ninh chính trị quốc gia đối với việc phát triển thị trường khách du lịch Trung Quốc
• 3.3. Một số kiến nghị
• 3.4. Tiểu kết chương 3
• KẾT LUẬN
• TÀI LIỆU THAM KHẢO
• PHỤ LỤC

Tóm tắt

I. Tổng quan về phát triển thị trường khách du lịch Trung Quốc tại Hải Phòng và Quảng Ninh

Thị trường khách du lịch Trung Quốc đang trở thành một trong những nguồn khách quan trọng nhất đối với ngành du lịch Việt Nam, đặc biệt là tại Hải Phòng và Quảng Ninh. Hai địa phương này không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp thiên nhiên mà còn có nhiều di sản văn hóa phong phú. Việc phát triển thị trường khách du lịch Trung Quốc không chỉ giúp tăng trưởng kinh tế mà còn nâng cao vị thế du lịch của Việt Nam trên bản đồ du lịch thế giới.

1.1. Đặc điểm của thị trường khách du lịch Trung Quốc

Thị trường khách du lịch Trung Quốc có những đặc điểm riêng biệt như nhu cầu cao về trải nghiệm văn hóa và ẩm thực. Khách du lịch Trung Quốc thường tìm kiếm các điểm đến nổi bật và dịch vụ chất lượng cao. Hải Phòng và Quảng Ninh cần nắm bắt những xu hướng này để phát triển sản phẩm du lịch phù hợp.

1.2. Tình hình phát triển du lịch tại Hải Phòng và Quảng Ninh

Hải Phòng và Quảng Ninh đã có những bước tiến đáng kể trong việc phát triển du lịch. Tuy nhiên, vẫn còn nhiều thách thức cần vượt qua để thu hút khách du lịch Trung Quốc. Cần có những chiến lược cụ thể để nâng cao chất lượng dịch vụ và sản phẩm du lịch.

II. Vấn đề và thách thức trong phát triển thị trường khách du lịch Trung Quốc

Mặc dù có nhiều tiềm năng, nhưng Hải Phòng và Quảng Ninh vẫn gặp phải nhiều thách thức trong việc phát triển thị trường khách du lịch Trung Quốc. Những vấn đề này bao gồm sự cạnh tranh từ các điểm đến khác, chất lượng dịch vụ chưa đồng đều và thiếu sự phối hợp giữa các bên liên quan.

2.1. Cạnh tranh từ các điểm đến khác

Các điểm đến du lịch khác trong khu vực như Đà Nẵng, Nha Trang cũng đang thu hút khách du lịch Trung Quốc. Hải Phòng và Quảng Ninh cần có những chiến lược marketing hiệu quả để nổi bật hơn trong mắt du khách.

2.2. Chất lượng dịch vụ và sản phẩm du lịch

Chất lượng dịch vụ tại một số cơ sở lưu trú và điểm tham quan chưa đáp ứng được kỳ vọng của khách du lịch Trung Quốc. Cần có sự đầu tư và cải thiện để nâng cao trải nghiệm của du khách.

III. Giải pháp phát triển thị trường khách du lịch Trung Quốc tại Hải Phòng và Quảng Ninh

Để phát triển thị trường khách du lịch Trung Quốc, Hải Phòng và Quảng Ninh cần triển khai một số giải pháp cụ thể. Những giải pháp này bao gồm nghiên cứu thị trường, phát triển sản phẩm du lịch đặc thù và tăng cường xúc tiến du lịch.

3.1. Nghiên cứu thị trường khách du lịch Trung Quốc

Cần tiến hành các nghiên cứu sâu về nhu cầu và sở thích của khách du lịch Trung Quốc. Việc này sẽ giúp các doanh nghiệp du lịch điều chỉnh sản phẩm và dịch vụ cho phù hợp.

3.2. Phát triển sản phẩm du lịch đặc thù

Hải Phòng và Quảng Ninh nên phát triển các sản phẩm du lịch đặc thù, như tour ẩm thực, tour văn hóa, để thu hút khách du lịch Trung Quốc. Những sản phẩm này cần được quảng bá mạnh mẽ để tạo sự chú ý.

3.3. Tăng cường xúc tiến du lịch

Cần có các chiến dịch xúc tiến du lịch mạnh mẽ, hợp tác với các công ty lữ hành Trung Quốc để quảng bá hình ảnh du lịch Hải Phòng và Quảng Ninh. Việc này sẽ giúp tăng cường nhận thức và thu hút nhiều khách du lịch hơn.

IV. Ứng dụng thực tiễn và kết quả nghiên cứu về thị trường khách du lịch Trung Quốc

Các nghiên cứu và ứng dụng thực tiễn trong phát triển thị trường khách du lịch Trung Quốc đã cho thấy những kết quả tích cực. Việc áp dụng các giải pháp đã đề xuất sẽ giúp tăng cường lượng khách du lịch và doanh thu cho ngành du lịch tại Hải Phòng và Quảng Ninh.

4.1. Kết quả từ các chiến dịch xúc tiến

Các chiến dịch xúc tiến du lịch đã giúp tăng lượng khách du lịch Trung Quốc đến Hải Phòng và Quảng Ninh. Sự hợp tác với các công ty lữ hành đã mang lại hiệu quả rõ rệt.

4.2. Phản hồi từ khách du lịch

Phản hồi từ khách du lịch Trung Quốc cho thấy họ hài lòng với các dịch vụ và sản phẩm du lịch tại Hải Phòng và Quảng Ninh. Tuy nhiên, vẫn cần cải thiện một số khía cạnh để nâng cao trải nghiệm.

V. Kết luận và tương lai của thị trường khách du lịch Trung Quốc tại Hải Phòng và Quảng Ninh

Tương lai của thị trường khách du lịch Trung Quốc tại Hải Phòng và Quảng Ninh rất hứa hẹn. Với những giải pháp đã được đề xuất và thực hiện, hai địa phương này có thể trở thành điểm đến hấp dẫn hơn cho khách du lịch Trung Quốc.

5.1. Triển vọng phát triển

Triển vọng phát triển thị trường khách du lịch Trung Quốc tại Hải Phòng và Quảng Ninh là rất khả quan. Cần tiếp tục đầu tư và cải thiện chất lượng dịch vụ để thu hút nhiều khách hơn.

5.2. Định hướng tương lai

Định hướng tương lai cần tập trung vào việc phát triển bền vững, bảo vệ môi trường và nâng cao trải nghiệm cho khách du lịch. Điều này sẽ giúp Hải Phòng và Quảng Ninh duy trì vị thế trong ngành du lịch.

Nội dung chính

Tổng quan nghiên cứu

Thị trường du lịch quốc tế chứng kiến sự trỗi dậy mạnh mẽ của Trung Quốc khi quốc gia này trở thành thị trường xuất cảnh lớn nhất thế giới vào năm 2012 với 83 triệu lượt người đi du lịch nước ngoài và tổng mức chi tiêu lên tới 102 tỷ USD. Tại Việt Nam, nguồn khách này luôn giữ vị trí hàng đầu, chiếm 28,15% tổng lượng khách quốc tế đến năm 2011. Trong cơ cấu phát triển của vùng kinh tế trọng điểm Bắc Bộ, Hải Phòng và Quảng Ninh đóng vai trò cửa ngõ du lịch biển quan trọng với khu du lịch tổng hợp quốc gia Hạ Long - Cát Bà. Giai đoạn 2007-2011, lượng khách Trung Quốc đến Hải Phòng đạt 123.160 lượt vào năm 2007 (chiếm 24,5% thị phần quốc tế), trong khi Quảng Ninh tiếp đón 290.680 lượt (chiếm 12,9%).

Vấn đề nghiên cứu then chốt đặt ra là dù chiếm tỷ trọng đông đảo, khách du lịch Trung Quốc tại hai địa phương có mức chi tiêu bình quân khá thấp, chỉ dao động từ 50 đến 55 USD mỗi ngày tại Quảng Ninh và thấp hơn tại Hải Phòng, cùng thời gian lưu trú ngắn chỉ từ 1,5 đến 2 ngày. Mục tiêu của luận văn là hệ thống hóa cơ sở lý luận về phát triển thị trường du lịch, phân tích thực trạng khai thác nguồn khách Trung Quốc của Hải Phòng và Quảng Ninh giai đoạn 2007-2012, từ đó đề xuất hệ thống giải pháp mang tính chiến lược đến năm 2020. Ý nghĩa nghiên cứu hướng đến việc nâng cao hiệu quả kinh tế, tối ưu hóa doanh thu du lịch, gia tăng thời gian lưu trú của du khách thêm 30% đến 40% và định hình vị thế cạnh tranh bền vững cho hai trung tâm du lịch duyên hải Đông Bắc.

Cơ sở lý thuyết và phương pháp nghiên cứu

Khung lý thuyết áp dụng

Nghiên cứu vận dụng lý thuyết phát triển thị trường theo hai trục cốt lõi: phát triển theo chiều rộng (mở rộng vùng địa lý gửi khách, gia tăng quy mô và đối tượng tiếp cận) và phát triển theo chiều sâu (nâng cao chất lượng sản phẩm, gia tăng thời gian lưu trú và tăng mức chi tiêu trung bình). Lý thuyết hành vi người tiêu dùng trong du lịch của Philip Kotler và các học giả kinh tế du lịch được tích hợp để giải mã động cơ, thị hiếu và rào cản chi tiêu.

Mô hình nghiên cứu làm rõ các khái niệm nền tảng:

• Khách du lịch quốc tế: Khách rời khỏi nơi cư trú thường xuyên qua biên giới quốc gia với thời gian lưu trú tối thiểu 24 giờ và không quá 1 năm nhằm mục đích thư giãn, công vụ.
• Thị trường khách du lịch: Tập hợp khách hàng hiện có và tiềm năng có cùng nhu cầu trải nghiệm dịch vụ du lịch, trong đó cơ cấu chi tiêu dịch vụ chiếm từ 65% đến 80% tổng ngân sách chuyến đi.
• Sản phẩm du lịch đặc thù: Chuỗi sản phẩm khác biệt, khai thác lợi thế so sánh về địa hình karst di sản và văn hóa bản địa nhằm thu hút các nhóm khách có thu nhập trên 5.000 USD một năm.
• Xúc tiến du lịch: Hoạt động truyền thông tích hợp nhằm chuyển đổi nhu cầu tiềm ẩn thành hành vi tiêu dùng dịch vụ cụ thể.
• Tháp nhu cầu Maslow: Cơ sở phân tích nhu cầu an ninh, an toàn và các dịch vụ bổ sung cao cấp trong trải nghiệm của du khách.

Phương pháp nghiên cứu

Nghiên cứu sử dụng nguồn dữ liệu thứ cấp từ Tổng cục Thống kê, Tổng cục Du lịch, Viện Nghiên cứu Phát triển Du lịch và Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Hải Phòng, Quảng Ninh giai đoạn 2007-2012.

Về dữ liệu sơ cấp, nghiên cứu tiến hành phương pháp điều tra xã hội học từ tháng 01 đến tháng 05 năm 2013 với tổng số 500 phiếu bảng hỏi phát ra, chia đều 250 phiếu tại Quảng Ninh (tập trung tại Vịnh Hạ Long, Vân Đồn, Móng Cái) và 250 phiếu tại Hải Phòng (khu vực Cát Bà, Đồ Sơn, trung tâm thành phố). Phương pháp chọn mẫu là chọn mẫu ngẫu nhiên phân tầng đối với du khách Trung Quốc đi theo đoàn qua các công ty lữ hành như Vietravel, Singcafe và du khách lưu trú tại hệ thống khách sạn 2 đến 3 sao như Khách sạn Công Đoàn, Khách sạn Hoàng Nam, Khách sạn Vịnh Hạ Long. Cỡ mẫu hợp lệ thu về để đưa vào xử lý dữ liệu là 259 phiếu, trong đó Quảng Ninh đạt 95 phiếu hợp lệ và Hải Phòng đạt 164 phiếu hợp lệ.

Lý do lựa chọn phương pháp phân tích thống kê mô tả, so sánh tỷ lệ phần trăm và quy nạp khoa học là nhằm phản ánh chính xác cấu trúc nhân khẩu học, động cơ du lịch và mức độ hài lòng của du khách mà không làm sai lệch tính khách quan của dữ liệu thực địa.

Kết quả nghiên cứu và thảo luận

Những phát hiện chính

Khảo sát thực tế trên 259 khách du lịch Trung Quốc tại Hải Phòng và Quảng Ninh mang lại các phát hiện định lượng then chốt:

Cơ cấu nhân khẩu học và việc làm: Nam giới chiếm ưu thế tuyệt đối với 61,6%, nữ giới chiếm 38,4%. Khách du lịch tập trung mạnh ở nhóm tuổi trẻ và trung niên với độ tuổi 20-30 chiếm 35,8%, độ tuổi 31-50 chiếm 34,0%, trong khi độ tuổi trên 60 chỉ chiếm 7,5%. Về nghề nghiệp, công chức nhà nước chiếm tỷ lệ cao nhất với 26,2%, nhân viên văn phòng chiếm 22,6%, thương nhân chiếm 16,1%, người nghỉ hưu chiếm 12,0% và học sinh sinh viên chiếm 13,5%.

Địa bàn cư trú và hình thức tổ chức chuyến đi: Nguồn khách chủ yếu xuất phát từ các tỉnh giáp ranh hoặc gần Việt Nam, trong đó tỉnh Quảng Tây chiếm 34,1%, Quảng Đông chiếm 14,4%, Vân Nam chiếm 11,4%, Hải Nam chiếm 6,2%, trong khi các đô thị phát triển như Bắc Kinh chỉ chiếm 5,6% và Thượng Hải đạt 4,7%. Hình thức đi tour trọn gói qua các công ty lữ hành chiếm tới 66,8%, hình thức tự tổ chức theo nhóm đạt 20,3% và đi một mình chỉ đạt 10,6%.

Mục đích chuyến đi và điểm đến yêu thích: Du lịch thuần túy nghỉ ngơi ngắm cảnh chiếm 67,4%, kết hợp kinh doanh buôn bán đạt 14,3%, thăm thân chiếm 6,9% và học tập chiếm 6,8%. Tại Quảng Ninh, Vịnh Hạ Long là điểm đến được yêu thích nhất với 49,7%, tiếp theo là Trà Cổ (14,6%), Vân Đồn và Cửa Ông (11,3%). Tại Hải Phòng, Đảo Cát Bà dẫn đầu với 36,8%, Đồ Sơn đạt 29,1%, Nhà Hát Lớn thành phố chiếm 8,4% và Đền Nghè chiếm 5,4%.

Mức độ trung thành và kênh tiếp cận thông tin: Tỷ lệ khách đến lần đầu tiên chiếm tới 61,0%, khách đến lần thứ hai là 27,5%, và khách đến từ lần thứ ba trở lên chỉ đạt 11,5% (chủ yếu là mục đích thăm thân). Kênh thông tin qua công ty lữ hành chiếm 44,9%, mạng Internet chiếm 15,4%, người thân giới thiệu chiếm 13,5%, trong khi tiếp cận qua hội chợ du lịch chỉ đạt 8,1% và qua tờ rơi tập gấp chỉ vỏn vẹn 3,5%.

Thảo luận kết quả

Thực trạng tỷ lệ khách đến lần đầu chiếm tới 61,0% cùng mức chi tiêu thấp (50-55 USD mỗi ngày) phản ánh sản phẩm du lịch của Hải Phòng và Quảng Ninh còn nghèo nàn, thiên về khai thác tài nguyên tự nhiên sẵn có mà thiếu các dịch vụ giải trí về đêm, mua sắm cao cấp và trải nghiệm văn hóa chuyên biệt. Khách du lịch Trung Quốc có thói quen ẩm thực cầu kỳ, thích thưởng thức trà, món ăn nóng mang hương vị đặc trưng và chuộng các liệu trình chăm sóc sức khỏe như bấm huyệt, tắm khoáng nóng. Tuy nhiên, hệ sinh thái dịch vụ tại Cát Bà hay Hạ Long chưa đáp ứng trọn vẹn những nhu cầu gia tăng này.

So sánh với bức tranh chung khi thị trường outbound Trung Quốc tăng trưởng 18,41% vào năm 2012, thị phần mà Hải Phòng và Quảng Ninh nắm giữ còn rất khiêm tốn. Nguyên nhân cốt lõi là công tác xúc tiến trực tiếp tại các hội chợ và qua nền tảng số chưa được đầu tư đúng mức, khiến độ phủ thông tin tại các tỉnh nội địa Trung Quốc còn yếu.

Trong các báo cáo phân tích du lịch chuyên sâu, tập dữ liệu này có thể được mô hình hóa trực quan thông qua biểu đồ thanh ngang so sánh tỷ trọng nguồn khách giữa các địa phương (làm nổi bật khoảng cách giữa Quảng Tây 34,1% với Bắc Kinh 5,6%), kết hợp cùng biểu đồ tròn thể hiện cấu trúc 69,8% khách hàng trong độ tuổi 20-50, và bảng ma trận chéo phản ánh mối tương quan giữa mức độ quay lại của du khách với mức độ hài lòng về chất lượng dịch vụ lưu trú.

Đề xuất và khuyến nghị

Hệ thống giải pháp chiến lược phát triển thị trường khách du lịch Trung Quốc của Hải Phòng và Quảng Ninh đến năm 2020 gồm các nội dung trọng tâm:

Tái cấu trúc và phát triển sản phẩm du lịch đặc thù: Thiết kế các gói sản phẩm nghỉ dưỡng biển cao cấp kết hợp trị liệu khoáng nóng tại Tiên Lãng (Hải Phòng) và Quang Hanh (Quảng Ninh); khai thác tour du thuyền ngủ đêm trên Vịnh Hạ Long - Vịnh Lan Hạ, tour caravan biên giới Móng Cái và du lịch MICE. Mục tiêu nâng mức chi tiêu bình quân từ 50-55 USD lên 80-90 USD mỗi ngày và kéo dài thời gian lưu trú lên 2,5 đến 3 ngày trước năm 2020. Chủ thể thực hiện: Các doanh nghiệp lữ hành, cơ sở lưu trú phối hợp cùng Sở Du lịch hai địa phương.

Chuyển đổi số và hiện đại hóa hoạt động xúc tiến marketing: Đẩy mạnh quảng bá trên các nền tảng mạng xã hội và cổng thông tin trực tuyến phổ biến tại Trung Quốc như Weibo, WeChat; tổ chức thường niên các đoàn Famtrip dành cho báo chí và hãng lữ hành từ Quảng Đông, Thượng Hải, Bắc Kinh. Mục tiêu nâng tỷ lệ nhận biết qua Internet từ 15,4% lên trên 35% giai đoạn 2015-2018. Chủ thể thực hiện: Trung tâm Xúc tiến Du lịch Hải Phòng và Quảng Ninh.

Nâng cấp cơ sở vật chất kỹ thuật và hạ tầng kết nối: Đầu tư hoàn thiện tuyến giao thông liên kết cao tốc Hà Nội - Hải Phòng - Quảng Ninh, mở rộng công suất Cảng hàng không quốc tế Cát Bi và hệ thống cảng tàu khách quốc tế; tiêu chuẩn hóa chuỗi khách sạn từ 3 đến 5 sao đạt chỉ tiêu phục vụ chuyên nghiệp. Lộ trình triển khai liên tục từ năm 2014 đến năm 2020. Chủ thể thực hiện: UBND TP Hải Phòng, UBND tỉnh Quảng Ninh phối hợp cùng các nhà đầu tư hạ tầng.

Đào tạo và chuẩn hóa nguồn nhân lực du lịch: Tổ chức các chương trình đào tạo kỹ năng giao tiếp tiếng Trung, nghiệp vụ hướng dẫn viên chuyên tuyến và kiến thức văn hóa ứng xử phương Đông cho 100% đội ngũ nhân sự tiếp xúc trực tiếp. Mục tiêu đạt tỷ lệ hài lòng về thái độ phục vụ trên 85% vào năm 2020. Chủ thể thực hiện: Hiệp hội Du lịch kết hợp cùng các trường đại học đào tạo chuyên ngành.

Hoàn thiện cơ chế chính sách và quản lý môi trường du lịch: Đơn giản hóa thủ tục thông hành biên giới tại Cửa khẩu Quốc tế Móng Cái, kiểm soát chặt chẽ an ninh trật tự, niêm yết giá công khai nhằm triệt tiêu hoàn toàn nạn chèo kéo, ép giá; thiết lập đường dây nóng song ngữ hỗ trợ du khách 24/7. Chủ thể thực hiện: Lực lượng quản lý thị trường, Công an địa phương và Ban Quản lý các khu du lịch.

Đối tượng nên tham khảo luận văn

Cơ quan quản lý nhà nước về du lịch: Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch, Trung tâm Xúc tiến Du lịch tại Hải Phòng, Quảng Ninh và các tỉnh duyên hải phía Bắc. Luận văn cung cấp luận cứ khoa học để xây dựng đề án quy hoạch sản phẩm du lịch biển đảo, định hình chính sách liên kết vùng và quản lý biên mậu hiệu quả.

Doanh nghiệp lữ hành và khách sạn: Các công ty du lịch quốc tế, chuỗi resort, khách sạn từ 2 đến 5 sao đón khách inbound. Tài liệu cung cấp dữ liệu thực chứng về khẩu vị ẩm thực, thói quen sinh hoạt và hành vi mua sắm của khách Trung Quốc, hỗ trợ tối ưu hóa thiết kế tour trọn gói.

Chuyên gia, giảng viên và học viên ngành Du lịch: Giảng viên, nghiên cứu sinh, sinh viên ngành Du lịch học, Quản trị Dịch vụ Du lịch và Lữ hành, Kinh tế phát triển. Công trình là tài liệu tham khảo giá trị về phương pháp khảo sát thực địa 259 mẫu, khung lý thuyết phát triển thị trường theo chiều sâu và phân tích kinh tế du lịch địa phương.

Nhà đầu tư bất động sản nghỉ dưỡng và dịch vụ giải trí: Các tập đoàn phát triển dự án du lịch, công viên giải trí, chuỗi dịch vụ spa khoáng nóng. Số liệu về mức chi tiêu và sở thích điểm đến giúp nhà đầu tư xác định đúng phân khúc dịch vụ bổ trợ sinh lời cao.

Câu hỏi thường gặp

Khách du lịch Trung Quốc đến Hải Phòng và Quảng Ninh có đặc điểm chi tiêu như thế nào? Du khách Trung Quốc chi tiêu bình quân từ 50 đến 55 USD mỗi ngày tại Quảng Ninh và thấp hơn tại Hải Phòng. Có 66,8% khách đi theo tour trọn gói giá rẻ, tập trung chi phí vào dịch vụ thiết yếu như lưu trú 2-3 sao và ăn uống, trong khi chi tiêu cho mua sắm cao cấp và dịch vụ bổ trợ còn rất khiêm tốn.

Những địa phương nào tại Trung Quốc là thị trường gửi khách chủ lực của hai tỉnh? Khách du lịch chủ yếu đến từ các tỉnh lân cận nhờ vị trí địa lý thuận tiện: Quảng Tây chiếm tỷ lệ cao nhất với 34,1%, Quảng Đông chiếm 14,4%, Vân Nam chiếm 11,4% và Hải Nam chiếm 6,2%. Các thị trường xa và có mức chi trả cao như Bắc Kinh (5,6%) hay Thượng Hải (4,7%) chiếm tỷ trọng nhỏ hơn.

Tại sao tỷ lệ khách Trung Quốc quay trở lại Hải Phòng và Quảng Ninh còn thấp? Khảo sát chỉ ra 61,0% là khách đến lần đầu và chỉ 11,5% đến từ lần thứ ba trở lên. Nguyên nhân là sản phẩm du lịch còn đơn điệu, thiếu các trải nghiệm giải trí đêm và dịch vụ chăm sóc sức khỏe đặc trưng, chưa tạo đủ sức hút để giữ chân và kích thích du khách quay lại.

Chiến lược phát triển thị trường theo chiều sâu được thể hiện như thế nào trong luận văn? Luận văn đề xuất thay vì chỉ tập trung tăng trưởng số lượng khách, hai địa phương cần nâng cấp chất lượng dịch vụ, đa dạng hóa các sản phẩm du thuyền, MICE, nghỉ dưỡng khoáng nóng để kéo dài ngày lưu trú bình quân lên 3 ngày và nâng mức chi tiêu lên trên 80 USD mỗi ngày trước năm 2020.

Liên kết du lịch giữa Hải Phòng và Quảng Ninh mang lại lợi ích cụ thể gì trong việc thu hút khách Trung Quốc? Liên kết vùng cho phép kết nối liên hoàn hai di sản nổi tiếng là Vịnh Hạ Long (được 49,7% khách yêu thích) và Cát Bà (được 36,8% khách yêu thích), tạo nên hành trình tour biển đảo hoàn chỉnh, đồng thời tối ưu hóa chi phí quảng bá tại các thị trường trọng điểm.

Kết luận

• Thị trường khách Trung Quốc giữ vai trò huyết mạch trong cơ cấu khách quốc tế của Hải Phòng (chiếm 24,5% năm 2007) và Quảng Ninh (chiếm 12,9% năm 2007), tạo động lực lớn cho phát triển kinh tế dịch vụ địa phương.
• Dữ liệu khảo sát thực địa trên 259 mẫu xác lập rõ chân dung nhân khẩu học với 61,6% nam giới, 69,8% thuộc độ tuổi 20-50 và 66,8% sử dụng hình thức tour trọn gói.
• Nghiên cứu chỉ rõ điểm nghẽn về mức chi tiêu thấp (50-55 USD/ngày), thời gian lưu trú ngắn (1,5-2 ngày) và tỷ lệ khách quay lại thấp (11,5%), từ đó định hình yêu cầu chuyển dịch từ phát triển theo chiều rộng sang chiều sâu.
• Đóng góp hệ thống 5 nhóm giải pháp đồng bộ về sản phẩm đặc thù, số hóa xúc tiến, nâng cấp hạ tầng, đào tạo nhân lực và hoàn thiện cơ chế chính sách liên kết vùng.
• Lộ trình thực thi đến năm 2020 đặt trọng tâm nâng mức chi tiêu du khách lên 80-90 USD/ngày và tăng thời gian lưu trú bình quân lên 3 ngày.

Quý độc giả, các nhà quản lý và doanh nghiệp lữ hành hãy nghiên cứu toàn văn luận văn thạc sĩ để khai thác chi tiết kho dữ liệu thực chứng và áp dụng hiệu quả khung giải pháp phát triển thị trường du lịch quốc tế bền vững.

Trích đoạn nội dung tài liệu

Chương 1: Cơ sở lý luận về phát triển thị trường khách du lịch Chương 2: Thực trạng phát triển thị trường khách du lịch Trung Quốc của Hải Phòng, Quảng Ninh Chương 3:Một số giải pháp nhằm đẩy mạnh phát triển thị trường khách du lịch Trung Quốc của Hải Phòng, Quảng Ninh. 6 LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] CHƢƠNG 1. CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ PHÁT TRIỂN THỊ TRƢỜNG KHÁCH DU LỊCH 1. Khách du lịch và thị trường khách du lịch 1.

Khách du lịch 1. Khái niệm Khách du lịch (tourist) là một khái niệm có nhiều cách hiểu khác nhau. Vào đầu thế kỷ XX, nhà kinh tế học ngƣời Áo, Josef Stander đã đƣa ra định nghĩa về khách du lịch nhƣ sau “Khách du lịch là hành khách xa hoa ở lại theo ý thích, ngoài nơi cư trú thường xuyên để thỏa mãn những nhu cầu sinh hoạt cao cấp mà không theo đuổi các mục đích kinh tế” [24, tr. Theo Tổ chức Du lịch Thế giới (UNWTO) thì “Khách du lịch là những người đi đến và nghỉ lại ở một nơi xa nơi thường trú của họ trong vòng không nhiều hơn một năm liên tiếp để thư giãn trong lúc rảnh rỗi, vì công việc kinh doanh và các mục đích khác không liên quan đến những hoạt động được trả thù lao bởi nơi bạn viếng thăm”[10, tr.

Du lịch đã trở thành một hoạt động giải trí và thƣ giãn trong khi rảnh rỗi phổ biến toàn cầu. Luật Du lịch Việt Nam (năm 2005), tại Điều 4, Chƣơng 1 quy định “Khách du lịch là người đi du lịch hoặc kết hợp đi du lịch, trừ trường hợp đi học, làm việc hoặc hành nghề để nhận thu nhập nơi đến” [12, tr. Mặc dù có rất nhiều định nghĩa khác nhau về khách du lịch, tuy nhiên nhìn chung phải đảm bảo một số yếu tố sau: - Khách du lịch phải là ngƣời khởi hành rời khỏi nơi cƣ trú thƣờng xuyên của mình - Khách du lịch có thể khởi hành với mọi mục đích khác nhau, loại trừ mục đích lao động kiếm tiền ở nơi đến. - Thời gian lƣu lại ở nơi đến ít nhất 24 giờ (hoặc ít nhất có sử dụng một tối trọ), nhƣng không đƣợc quá 1 năm.

7 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail. Phân loại khách du lịch Việc phân loại khách du lịch có ý nghĩa quan trọng trong việc nghiên cứu, thống kê các chỉ tiêu về du lịch. Hội đồng Thống kê Liên hiệp quốc (United Nations Statistical Commission) 1993, đã công nhận những thuật ngữ về khách du lịch để thống nhất chuẩn thống kê cho các nƣớc: Khách du lịch quốc tế (International tourist) bao gồm: Khách du lịch quốc tế đến (Inbound tourist) là những ngƣời từ nƣớc ngoài đến du lịch một quốc gia. Khách du lịch quốc tế ra nƣớc ngoài (Outbound tourist) là những ngƣời đang sống trong một quốc gia đi du lịch ra nƣớc ngoài Khách du lịch trong nƣớc (Internal tourist): gồm những ngƣời là công dân của một quốc gia và những ngƣời nƣớc ngoài đang sống trên lãnh thổ của quốc gia đó đi du lịch trong nƣớc.

Khách du lịch nội địa (Domestic Tourist): gồm khách du lịch trong nƣớc và khách du lịch quốc tế đến Khách du lịch quốc gia (National Tourist): gồm khách du lịch trong nƣớc và khách du lịch quốc tế ra nƣớc ngoài - Tại Chƣơng 5, Điều 34 về khách du lịch trong Luật du lịch Việt Nam cũng chỉ rõ: “ Khách du lịch gồm khách du lịch nội địa và khách du lịch quốc tế. Khách du lịch nội địa là công dân Việt Nam, người nước ngoài thường trú tại Việt Nam đi du lịch trong phạm vi lãnh thổ Việt Nam. Khách du lịch quốc tế là người nước ngoài, người Việt Nam định cư ở nước ngoài vào Việt Nam du lịch; công dân Việt Nam, người nước ngoài thường trú tại Việt Nam ra nước ngoài du lịch”[13, tr. Ngoài ra có thể phân loại khách du lịch theo các tiêu chí sau: - Phân loại khách theo nguồn gốc dân tộc: 8 LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] Cơ sở của việc phân loại này là dựa vào nguồn gốc khách để nhận biết đặc điểm tâm lý, tính cách đối tƣợng mình đang phục vụ từ đó phục vụ họ một cách tốt hơn.

Phân loại theo tiêu chí này có thể có khách du lịch châu Á, khách du lịch châu Âu, khách du lịch châu Mỹ… - Phân loại khách theo mục đích chuyến đi: Mục đích khác nhau trong chuyến đi của mỗi du khách sẽ ảnh hƣởng tới nhu cầu và đặc điểm tiêu dùng của khách. Do vậy, phân loại khách du lịch theo mục đích chuyến đi để thỏa mãn tốt nhất các nhu cầu của khách. Bao gồm: Khách đi du lịch với mục đích công vụ Khách đi du lịch với mục đích nghỉ ngơi, giải trí Khách đi du lịch với mục đích thể thao Khách đi du lịch với mục đích thăm thân Khách đi du lịch với mục đích tín ngƣỡng, tôn giáo Khách đi du lịch với mục đích chữa bệnh … - Phân loại khách theo độ tuổi, giới tính, nghề nghiệp Sự khác nhau ở độ tuổi, giới tính, nghề nghiệp sẽ làm cho nhu cầu và đặc trƣng tiêu dùng khác nhau. Việc phân loại theo tiêu chí này giúp cho việc khám phá ra các yêu cầu cơ bản và những đặc trƣng cụ thể về khách du lịch.

- Phân loại khách du lịch theo khả năng thanh toán Việc phân loại theo tiêu chí này giúp ngành du lịch xác định rõ đƣợc thị trƣờng chính mà mình hƣớng tới có khả năng thanh toán cao hay thấp để xây dựng sản phẩm phù hợp với mỗi đối tƣợng khách. Mỗi tiêu chí phân loại đều có những ƣu, nhƣợc điểm riêng khi tiếp cận theo một hƣớng cụ thể nào đó. Do vậy, khi nghiên cứu cần có sự kết hợp của các tiêu chí để có thể nắm bắt đƣợc đầy đủ, chính xác các thông tin về khách du lịch, từ đó hoạch định các chiến lƣợc phát triển phù hợp và hiệu quả nhất. 9 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.

Nhu cầu và đặc điểm tiêu dùng của khách du lịch Nhu cầu du lịch Nhu cầu du lịch trong tiêu dùng của khách du lịch là một loại nhu cầu xã hội đặc biệt và mang tính tổng hợp cao. Tính đặc biệt thể hiện ở những nhu cầu mang tính chất đặc trƣng, chẳng hạn nhƣ khi đi du lịch khách du lịch có nhu cầu cảm thụ cái đẹp, tham quan, giải trí, nghỉ ngơi, giao tiếp, tự khẳng định mình…. Những nhu cầu đặc trƣng này vừa là động cơ, vừa là mục đích chính trong các chuyến đi của du khách. Ngoài ra, tính đặc biệt này còn do nhu cầu trong khi đi du lịch của du khách thƣờng khác những nhu cầu hàng ngày của họ.

Khi đi du lịch, con ngƣời thƣờng chi tiêu nhiều hơn, đòi hỏi đƣợc phục vụ với chất lƣợng cao hơn nhiều cho những nhu cầu cần đƣợc thỏa mãn của mình. Ví dụ nhƣ cũng là nhu cầu ăn, nhƣng đi du lịch khách du lịch có nhu cầu ăn ngon, thƣởng thức đặc sản địa phƣơng, đƣợc phục vụ ân cần chu đáo. Lúc này nhu cầu ăn không chỉ đơn thuần chỉ để thỏa mãn nhu cầu về sinh lý mà nó còn thỏa mãn nhu cầu về thẩm mỹ, ăn lúc này trở thành “nghệ thuật ẩm thực”. Bên cạnh đó, nhu cầu của khách du lịch khá đa dạng và mang tính tổng hợp.

Do tính chất của hoạt động du lịch là phải rời khỏi nơi cƣ trú thƣờng xuyên nên làm phát sinh một loạt các nhu cầu mới của du khách. Trong một chuyến đi, khách du lịch thƣờng phải thỏa mãn đồng thời cả ba nhóm nhu cầu. - Nhóm nhu cầu cơ bản (thiết yếu): đi lại, ăn uống, lƣu trú - Nhóm nhu cầu đặc trƣng: nghỉ ngơi, thƣởng thức cái đẹp, tìm hiểu, khám phá, giải trí… - Nhóm nhu cầu bổ sung: thẩm mỹ, chăm sóc sức khỏe, thông tin, giặt là…. Cùng với sự phát triển của xã hội loài ngƣời, nhu cầu du lịch cũng thay đổi và tăng lên.

Trong giai đoạn đầu phát triển du lịch, nhu cầu du lịch là nhu cầu cao cấp, tiếp đó khi du lịch trở thành hiện tƣợng phổ biến, cùng với tác động của quá trình đô thị hóa và cuộc cách mạng khoa học công nghệ trong giao thông vận 10 LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] tải, trong thông tin liên lạc thì nhu cầu du lịch trở thành nhu cầu cần thiết của con ngƣời nhằm khôi phục, tăng cƣờng sức khỏe và khả năng lao động, nâng cao thể chất tinh thần. Ở một số trƣờng hợp, ví dụ trong du lịch chữa bệnh hoặc du lịch hành hƣơng, tâm linh, nhu cầu du lịch trở thành thiết yếu. Nhu cầu du lịch đƣợc hình thành và phát triển từ các nhu cầu dịch chuyển, đi lại và các nhu cầu tinh thần trong giao tiếp, thƣởng ngoạn danh lam thắng cảnh, hƣởng thụ văn hóa, trải nghiệm cuộc sống. Vì vậy có thể khẳng định nhu cầu du lịch là sản phẩm của sự phát triển xã hội, mang tính kinh tế, xã hội và văn hóa sâu sắc.

Đặc điểm tiêu dùng của khách du lịch Nghiên cứu đặc điểm tiêu dùng của khách du lịch thì việc tìm hiểu đặc điểm của khách trong quá trình tìm kiếm, lựa chọn, đánh giá, quyết định mua và sử dụng sản phẩm, dịch vụ của khách là quá trình cơ bản. Đặc điểm tiêu dùng của khách du lịch phụ thuộc vào rất nhiều các nhân tố. Trƣớc hết đặc điểm tiêu dùng của khách chịu ảnh hƣởng bởi chính sản phẩm và dịch vụ đó, chẳng hạn nhƣ chất lƣợng, giá cả, chủng loại, chính sách quảng cáo, khuyến mại, kênh phân phối… Bên cạnh đó nó còn chịu ảnh hƣởng của các yếu tố khác nhƣ văn hóa (dân tộc, tôn giáo, văn hóa của từng cá nhân), xã hội (các nhóm xã hội), cá nhân (độ tuổi, nghề nghiệp, lối sống…), tâm lý (động cơ, nhu cầu, kinh nghiệm, cảm giác, tri giác…). Chính vì vậy, khi nghiên cứu đặc điểm tiêu dùng của khách du lịch phải xem xét dƣới góc độ từng đối tƣợng, từng nhóm cụ thể để kết luận một cách chính xác nhất về đặc điểm tiêu dùng của họ.

Còn dƣới góc độ chung khi nghiên cứu về khách du lịch thì trong cách tiêu dùng của họ có một vài đặc điểm nổi bật sau: - Việc tìm kiếm thông tin và lựa chọn sản phẩm của khách du lịch thƣờng thông qua các kênh phân phối, qua hoạt động xúc tiến, quảng cáo của điểm du lịch hoặc doanh nghiệp du lịch nhiều khi thông qua sự giới thiệu của ngƣời đã có kinh nghiệm tiêu dùng trƣớc. 11 LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] - Khách du lịch thƣờng đắn đo trong quá trình lựa chọn và ra quyết định mua do tính chất vô hình của sản phẩm du lịch, khách không thể nhìn thấy hay thử nghiệm trƣớc khi tiêu dùng.