Giải pháp nâng cao sức mạnh thương hiệu thanh long Bình Thuận

2007

81
2
0

Phí lưu trữ

30 Point

Mục lục chi tiết

MỞ ĐẦU

1. CHƯƠNG 1: CƠ SỞ KHOA HỌC VỀ THƯƠNG HIỆU VÀ NÂNG CAO SỨC MẠNH THƯƠNG HIỆU NÔNG SẢN

1.1. Những lý luận cơ bản về thương hiệu

1.1.1. Bàn về khái niệm thương hiệu

1.1.2. Phân loại thương hiệu

1.1.3. Chức năng của thương hiệu

1.1.3.1. Đối với khách hàng
1.1.3.2. Đối với tổ chức

1.1.4. Mối quan hệ giữa xây dựng thương hiệu và marketing

1.2. Đặc điểm của quá trình xây dựng, nâng cao sức mạnh thương hiệu các mặt hàng nông sản của Việt Nam và kinh nghiệm của thế giới

1.2.1. Táo Washington, hành Vidalia, và nước cam Florida

1.2.2. Chương trình marketing nông nghiệp bản địa ở California

1.2.3. Đào Pinggu của Trung Quốc

1.2.4. Thái Lan, với hệ thống quản lý chất lượng nông sản tươi

1.3. Sơ nét về trái thanh long và thị trường thanh long

1.3.1. Nguồn gốc và tên gọi

1.3.2. Đặc điểm sinh học

1.3.3. Sự phát triển của cây thanh long tại Bình Thuận

1.3.4. Thị trường thanh long qua các thời kỳ

KẾT LUẬN CHƯƠNG 1

2. CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG THƯƠNG HIỆU THANH LONG

2.1. Thực trạng thương hiệu thanh long Bình Thuận

2.1.1. Đặc tính của thanh long Bình Thuận và sự nhận biết thương hiệu tại các thị trường

2.1.2. Về tiêu chuẩn chất lượng tại các thị trường hiện nay

2.1.3. Về sở hữu trí tuệ - bảo hộ và bảo vệ

2.2. Các nhân tố cơ bản ảnh hưởng đến thương hiệu thanh long Bình Thuận

2.2.1. Các nhân tố ảnh hưởng đến đặc tính truyền thống của thanh long

2.2.1.1. Khí hậu, đất đai
2.2.1.2. Giống và chủng loại
2.2.1.3. Diện tích, năng suất, sản lượng

2.2.2. Các nhân tố ảnh hưởng đến việc thực hiện để đạt được chứng nhận và đảm bảo các tiêu chuẩn về chất lượng thanh long Bình Thuận

2.2.2.1. Khuynh hướng và yêu cầu của thị trường
2.2.2.2. Tập quán và các liên kết trong cộng đồng sản xuất kinh doanh thanh long
2.2.2.3. Cơ sở vật chất và nhận thức để tạo điều kiện thực hiện quy trình sản xuất an toàn theo hướng GAP

2.2.3. Các nhân tố ảnh hưởng đến sự nhận biết và lòng trung thành của khách hàng

2.2.3.1. Thương hiệu và hoạt động quảng bá
2.2.3.2. Các kênh phân phối

2.2.4. Các nhân tố khác

2.2.4.1. Ủy ban nhân dân tỉnh Bình Thuận
2.2.4.2. Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
2.2.4.3. Chi cục bảo vệ thực vật
2.2.4.4. Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Bình Thuận
2.2.4.5. Sở Thương mại & Du lịch tỉnh Bình Thuận
2.2.4.6. Viện công nghệ sau thu hoạch thành phố Hồ Chí Minh
2.2.4.7. Viện nghiên cứu cây ăn quả miền nam (SOFRI)
2.2.4.8. Hiệp hội thanh long tỉnh Bình Thuận
2.2.4.9. Hiệp hội trái cây Việt Nam (Vina Fruit)
2.2.4.10. Các tổ chức quốc tế

2.3. Tóm tắt những thuận lợi và khó khăn trong xây dựng và nâng cao sức mạnh thương hiệu thanh long Bình Thuận

KẾT LUẬN CHƯƠNG 2

3. CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP NÂNG CAO SỨC MẠNH THƯƠNG HIỆU THANH LONG BÌNH THUẬN

3.1. Giải pháp tổ chức

3.2. Giải pháp quản lý

3.2.1. Quy hoạch và thực hiện hợp đồng sản xuất

3.2.2. Xây dựng một hệ thống quản lý chất lượng nông sản quốc gia

3.2.2.1. Bước 1: Tuyển chọn nhóm chuyên gia và xây dựng hệ thống
3.2.2.2. Bước 2: Tổ chức vận hành hệ thống

3.2.3. Nâng cao nhận thức về an toàn thực phẩm và chất lượng sản phẩm cho khách hàng và công chúng

3.3. Giải pháp mở rộng quan hệ hợp tác quốc tế

KẾT LUẬN CHƯƠNG 3