Chương 1: Cơ sở lý luận về Marketing và vấn đề duy trì và mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm của doanh nghiệp. Chương 2: Phân tích và đánh giá hoạt động Marketing nhằm duy trì và mở rộng thị trường của công ty Bibica thời gian qua. Chương 3: Một số giải pháp Marketing nhằm duy trì và mở rộng thị trường của công ty Bibica. KẾT LUẬN LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 3 CHƢƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ MARKETING VÀ VẤN ĐỀ DUY TRÌ VÀ MỞ RỘNG THỊ TRƢỜNG TIÊU THỤ SẢN PHẨM CỦA DOANH NGHIỆP 1.
Các khái niệm căn bản 1. Khái niệm marketing Thuật ngữ “Marketing” xuất hiện lần đầu tiên tại Mỹ vào đầu thế kỷ 20. Về mặt từ vựng, Marketing được cấu thành từ ngữ căn Market – thị trường (trong tiếng anh) và tiếp ngữ - ing: diễn tả trạng thái chủ động, đang diễn ra. Do vậy, thuật ngữ Marketing hàm chứa những biện pháp năng động nhắm đến việc tác động vào một thị trường nào đó (Nguyễn Thị Thanh Huyền, 2005) Có nhiều cách định nghĩa Marketing khác nhau.
Marketing là quá trình tổ chức lực lượng bán hàng nhằm bán được những hàng hóa do công ty sản xuất ra. Marketing là quá trình quảng cáo và bán hàng. Marketing là quá trình tìm hiểu và thỏa mãn nhu cầu của thị trường. Hay Marketing là làm thị trường, nghiên cứu thị trường để thỏa mãn nó.
Chúng ta cũng có thể hiểu rằng Marketing là các cơ chế kinh tế và xã hội mà tổ chức và cá nhân sử dụng nhằm thỏa mãn nhu cầu và mong muốn của mình thông qua quy trình trao đổi sản phẩm trên thị trường. Theo quan điểm của các nhà doanh nghiệp trong cơ chế thị trường hiện nay thì: Marketing là một dạng hoạt động của con người nhằm thỏa mãn những nhu cầu, mong muốn của họ thông qua trao đổi về một loại sản phẩm – dịch vụ nào đó trên thị trường. Theo Philip Kotler thì Marketing là một quá trình quản lí mang tính xã hội, nhờ đó mà các cá nhân và tập thể có được những gì họ mong muốn thông qua việc tạo ra, chào bán và trao đổi những sản phẩm có giá trị với những người khác. (Philip Kotler, 2008) Định nghĩa này dựa trên những khái niệm cốt lõi của Marketing như: Nhu cầu, mong muốn và yêu cầu, sản phẩm, giá trị, chi phí và sự hài lòng, trao đổi, giao dịch và các mối quan hệ, thị trường, Marketing và những người làm Marketing.
Những khái niệm này được minh họa trong sơ đồ sau: LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 4 Nhu cầu, Sản phẩm Giá trị, Trao đổi, Thị Marketing mong chi phí và giao dịch trường và người muốn và sự hài và các làm yêu cầu lòng mối quan Marketing hệ Hình 1.1: Những khái niệm cốt lõi của Marketing Nguồn: Philip Kotler (2008) Môi trường Nhà Công ty(người cung làm Marketing) Các định Thị trường ứng chế trung người sử gian dụng cuối Marketing cùng Các đối thủ cạnh tranh Hình 1.2 : Những yếu tố và lực lƣợng chủ yếu trong một hệ thống Marketing hiện đại Nguồn: Philip Kotler (2008) 1. Khái niệm thị trường Thị trường bao gồm tất cả những khách hàng hiện tại và tiềm ẩn cùng có một nhu cầu hay mong muốn cụ thể, sẵn sàng và có khả năng tham gia trao đổi để thỏa mãn nhu cầu hay mong muốn đó. Philip Kotler (2008) Tùy theo góc độ tiếp cận thị trường khác nhau và phương pháp thể hiện khác nhau mà người ta có các khái niệm khác nhau. Theo quan điểm của các nhà kinh tế thì “Thị trường gồm tất cả các người mua và người bán trao đổi nhau các hàng hóa hay dịch vụ”.
LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 5 Theo quan điểm của các nhà Marketing thì “Thị trường là một tập hợp gồm những người hiện đang mua và những người sẽ mua (khách hàng tiềm năng) một sản phẩm, dịch vụ nào đó. Một thị trường là một tập hợp những người mua và một ngành kinh doanh là tập hợp những người bán. Khi đề cập đến thị trường thì ta cần phải biết đến qui mô thị trường, vị trí địa lý của nó, các đặc điểm của người mua trên thị trường. Như vậy có thể hiểu, thị trường là biểu hiện của quá trình mà trong đó thể hiện các quyết định của người tiêu dùng về sản phẩm và dịch vụ cũng như các quyết định của các doanh nghiệp về số lượng, chất lượng, mẫu mã, bao bì của sản phẩm, đó là những mối quan hệ giữa tổng số cung và tổng số cầu, với cơ cấu cung cầu của từng loại sản phẩm cụ thể.
Khái niệm duy trì và mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm Duy trì thị trường tiêu thụ sản phẩm là việc giữ khách hàng, củng cố thị phần hiện có của doanh nghiệp (Philip Kotler, 2008) Mở rộng thị trường là tổng hợp các cách thức, biện pháp của doanh nghiệp để đưa khối lượng sản phẩm tiêu thụ của doanh nghiệp đạt mức tối đa (Philip Kotler, 2008) Như vậy, theo quan điểm marketing hiện đại, mở rộng thị trường của doanh nghiệp không chỉ là việc phát triển thêm các thị trường mới mà còn bao gồm tăng thị phần của các sản phẩm ở các thị trường cũ. Tầm quan trọng của việc duy trì và mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm - Trong điều kiện hiện nay duy trì và mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm là một tất yếu khách quan đối với các doanh nghiệp, là điều kiện để cho các doanh nghiệp phát triển và tồn tại. - Trong kinh doanh, vị thế cạnh tranh của các doanh nghiệp thay đổi rất nhanh, do đó mở rộng thị trường khiến cho doanh nghiệp tránh được tình trạng bị tụt hậu. - Cơ hội chỉ thực sự đến với những doanh nghiệp đẩy nhanh tốc độ tiêu thụ sản phẩm, khai thác triệt để khả năng tiềm tàng của thị trường, nâng cao hiệu quả sản xuất kinh LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 6 doanh, tăng lợi nhuận, do đó duy trì và mở rộng thị trường là nhiệm vụ thường xuyên, liên tục của một doanh nghiệp trong nền kinh tế thị trường.
- Thực chất của công tác phát triển thị trường doanh nghiệp là doanh nghiệp áp dụng các biện pháp để tăng lượng khách hàng tiêu thụ sản phẩm của doanh nghiệp. Kết quả phát triển thị trường của doanh nghiệp phải được biểu hiện bằng số lượng sản phẩm tiêu thụ của doanh nghiệp ngày càng tăng, sản phẩm của các doanh nghiệp được phổ biến trên thị trường, doanh nghiệp thu được lãi cao, làm cơ sở để tiếp tục đầu tư, tăng quy mô sản xuất chuẩn bị cho hoạt động phát triển thị trường mới. - Tăng thêm phần thị trường tức là tăng tỉ lệ phần trăm bộ phận thị trường doanh nghiệp nắm giữ trên toàn bộ thị trường sản phẩm đó, là mục tiêu rất quan trọng của doanh nghiệp. Duy trì và mở rộng thị trường còn làm rút ngắn thời gian sản phẩm nằm trong quá trình lưu thông, do đó tăng nhanh tốc độ tiêu thụ sản phẩm, góp phần vào việc thúc đẩy chu kỳ tái sản xuất mở rộng, tăng vòng quay của vốn, tăng lợi nhuận.
Tăng tốc độ tiêu thụ sản phẩm khiến cho các doanh nghiệp có điều kiện tăng nhanh tốc độ khấu hao máy móc thiết bị, giảm bớt hao mòn vô hình và do đó có điều kiện thuận lợi hơn trong việc đổi mới kỹ thuật, ứng dụng kỹ thuật vào sản xuất. Kỹ thuật mới lại góp phần đẩy mạnh tốc độ tiêu thụ sản phẩm, duy trì và mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm. - Hoạt động trên thị trường phải chấp nhận sự cạnh tranh, do đó các doanh nghiệp muốn tồn tại phải có những cố gắng, khai thác triệt để các nguồn thu, tận dụng tối đa các cơ hội kinh doanh. Kết quả của cạnh tranh trên thị trường là mở rộng được hay bị thu hẹp thị trường.
Vì vậy duy trì và mở rộng thị trường là động lực, là phương thức để doanh nghiệp tồn tại và phát triển. - Phát triển là quy luật của mọi hiện tượng kinh tế xã hội. Chỉ có sự phát triển doanh nghiệp mới tồn tại vững chắc và phù hợp với xu hướng chung của nền kinh tế. Đối với các doanh nghiệp sản xuất kinh doanh muốn phát triển thì trước hết phải phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm của mình.
LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail. Nội dung hoạt động marketing nhằm duy trì và mở rộng thị trƣờng tiêu thụ sản phẩm 1. Nghiên cứu thị trường a, Các nội dung nghiên cứu thị trường Hoạt động nghiên cứu thị trường là một hoạt động rất cần thiết đối với bất kỳ Công ty nào muốn tồn tại và phát triển. Bởi vì hoạt động tiêu thụ gắn liền với thị trường và khách hàng.
Song hoạt động này rất tốn kém nhiều khi lại không thu được kết quả như mong muốn nếu không có quy trình nghiên cứu hợp lí: › Nghiên cứu khái quát thị trường nhằm giải đáp một số vấn đề sau: - Đâu là thị trường trọng điểm đối với Công ty. - Dự báo về khả năng đạt doanh số bán các loại sản phẩm của Công ty trên thị trường đó là bao nhiêu? Công ty cần đưa ra những chính sách gì để tăng khả năng cạnh tranh. Đồng thời Công ty phải nắm bắt được các nhân tố ảnh hưởng tới thị trường như: + Sự phát triển của ngành kinh tế quốc dân và sự phân bố dân cư. + Sự phát triển của khoa học kỹ thuật.
+ Mức độ thu nhập bình quân trong từng thời kỳ của các tầng lớp dân cư trong cả nước cũng làm ảnh hưởng tới thị trường. + Sự tham gia đầu tư nước ngoài tạo điều kiện cho nền kinh tế nước ta hội nhập nền kinh tế, làm tăng sức mua trên thị trường. + Các chủ trương chính sách của Đảng và nhà nước trong các lĩnh vực về quản lí, phát triển kinh tế, văn hóa, kỹ thuật trong từng thời kỳ đúng đắn hợp lí, kịp thời sẽ góp phần thúc đẩy và làm cho các doanh nghiệp yên tâm sản xuất. › Nghiên cứu chi tiết thị trường: LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 8 Nghiên cứu thị trường chi tiết thường là nghiên cứu thái độ thói quen của người tiêu dùng từ đó mà Công ty tìm cách thích ứng hoặc gây ảnh hưởng tới chúng.
Để xác định thị trường của Công ty và tập khách hàng đòi hỏi các nhà làm Marketing phải giải đáp các câu hỏi sau: Mua cái gì (đối tượng mua), ai mua? (khách hàng), mua bao nhiêu (số lượng), mua như thế nào? (cách mua) Ngoài ra Công ty cũng cần nghiên cứu những tập tính, tình thần của người tiêu dùng. Công ty phải bắt đầu bằng việc gây ảnh hưởng tới suy nghĩ của họ.