MỞ ĐẦU 1. Lý do chọn đề tài nghiên cứu Cùng với sự phát triển của nền kinh tế đất nước, ngành chế biến gỗ đã đạt được những thành tựu to lớn cả về số lượng, chất lượng doanh nghiệp chế biến, về kim ngạch xuất khẩu và về thị trường tiêu thụ sản pham,. Các sản pham gỗ chế biến ngày càng trở nên đa dang hơn, có mau mã và chất lượng sản phâm ngày càng phù hợp hơn với cả thị trường trong nước và xuất khẩu. Từ chỗ chi tập trung dé tái xuất khẩu sang một nước thứ ba, đến nay các sản phẩm gỗ chế biến của Việt Nam đã có mặt 6n định ở trên 120 nước và vùng lãnh thé trên toàn thế giới với nhiều doanh nghiệp trực tiếp xuất khẩu sang các thị trường dành cho người tiêu dùng.
Cùng với sự phát triển của đất nước thì đối với mỗi gia đình, vấn đề xây dựng một căn nhà không chỉ đơn giản là nơi cư trú của các thành viên trong gia đình, mà còn là nơi đề thư giãn, nghỉ ngơi, và thê hiện được cái hồn của chủ nhân căn nhà đó. Ngành gỗ nội thất là một thị trường rất tiềm năng và có rất nhiều phân khúc cho từng nhóm khách hàng có địa vị và thu nhập khác nhau trong xã hội. Nhưng dường như các nhà hoạt động trong lĩnh vực nội thất ở Việt Nam chưa có sự nghiên cứu kỹ lưỡng và đầu tư đúng mức cho thị trường đầy tiềm năng này. Gỗ là một dạng vật liệu mang nhiều tính năng tốt và thê hiện được nhiều giá tri tỉnh thần hơn so với các loại vật liệu khác.
Sử dụng gỗ trong trang trí nội thất đã có từ rất lâu đời và hiện nay là một xu hướng chung của tất cả các nước trên thé giới. Vật liệu có nguồn gốc từ gỗ cũng da dang hơn, độ bên và tính thâm mỹ cũng được nâng cao hơn do kỹ thuật xử lý gỗ và kỹ thuật sản xuất các tắm vật liệu có nguồn gốc từ gỗ cũng ngày càng hiện đại hơn. Sử dụng gỗ và vật liệu có nguồn gốc từ gỗ dé trang trí nội thất là một xu hướng khá phô biến hiện nay. Tuy nhiên sử dụng loại nào, mẫu mã ra sao là một van dé thay đồi tùy theo nhận thức của từng cá nhân và theo khuynh hướng trào lưu chung của một xã hội, trong một giai đoạn nhất định nào đó.
Nghiên cứu xu hướng sử dụng đồ gỗ trong trang trí nội thất sẽ giúp cho các nhà thiết kế đồ gỗ đưa ra được sản phẩm nội thất đúng với thị hiếu của người sử dụng trong một giai đoạn nhất định. Đồng thời, nhà sản xuất đồ gỗ cũng tìm ra được cách tiếp cận khách hàng phù hợp hơn nhằm đáp ứng được nhu cầu sử dụng đồ gỗ ngày phong phú và đa đạng hơn của người tiêu dùng. Mục tiêu nghiên cứu > Mục tiêu lý luận: Hệ thống lại một số lý luận về cầu, cầu cá nhân, cầu thị trường, các nhân tố tác động đến cầu. Tập hợp và hiểu những van dé lý luận có liên quan đến ước lượng, dự báo cầu sản phẩm và việc áp dụng mô hình kinh tế vào phân tích trong thực tiễn.
Vận dụng những lý thuyết vào thực tế để giải quyết vấn đề trong thực tế. Chỉ rõ công cụ đề dự báo, phương pháp phân tích cầu và dự báo cầu thị trường. > Mục tiêu thực tiễn: Đề tài đánh giá được thực trạng tiêu thụ sản phẩm đồ gỗ mỹ nghệ của công ty trong giai đoạn 2016 — 2019 và phân tích các nhân tố ảnh hưởng tới cầu về sản pham đồ gỗ mỹ nghệ; tìm hiểu và đánh giá công tác ước lượng và dự báo cầu của sản pham đồ gỗ mỹ nghệ giai đoạn 2016 - 2019; đồng thời sử dụng mô hình kinh tế lượng dé ước lượng và dự báo cầu sản phẩm đồ gỗ mỹ nghệ của Công ty TNHH ĐTSX TM&DV Bình Minh đến năm 2024. Đề tài sẽ đưa ra một số giải pháp, kiến nghị nhằm nâng cao hiệu quả công tác dự báo cầu, các biện pháp nhằm đấy mạnh tiêu thụ sản phẩm đồ gỗ mỹ nghệ.
Đối tượng và phạm vi nghiên cứu a. Đối tượng nghiên cứu. Nghiên cứu cầu, công tác ước lượng và dự báo cầu sản phẩm đồ gỗ mỹ nghệ của Công ty TNHH DTSX TM&DV Bình Minh. Phạm vi nghiên cứu > Phạm vi không gian: Đề tài tập trung nghiên cứu ước lượng và dự báo cầu sản phâm đồ gỗ ở địa bàn trong nước.
> ~~ Pham vi thời gian: Các số liệu sử dung trong bai được thu thập trong khoảng thời gian từ năm 2016 đến năm 2019 và dự báo đến năm 2024. > Pham vi nội dung: Dé tai nghién cuu cu thể vào việc ước lượng cầu và các nhân tố ảnh hưởng đến cầu, đi sâu dự báo cầu sản phẩm đồ gỗ mỹ nghệ của Công ty TNHH ĐTSX TM&DV Bình Minh. Phương pháp nghiên cứu Chuyên đề sử dụng kết hợp nhiều phương pháp khác nhau, sử dụng tách biệt hoặc đồng thời các phương pháp một cách hợp lý và chính xác nhất dé đạt được mục tiêu nghiên cứu của đề tài. Dé hoàn thành dé tài này em đã sử dụng hai phương pháp chính: phương pháp thu thập dữ liệu và phương pháp xử lý, phân tích dữ liệu.
Phương pháp thu thập dữ liệu nghiên cứu Phương pháp này bao gồm phương pháp thu thập số liệu từ tham khảo tài liệu, từ thực nghiệm và phi thực nghiệm. Mục đích của thu thập dữ liệu dé làm cơ sở lý luận khoa học hay luận cứ chứng minh giả thiết hay tìm ra vấn đề nghiên cứu. > Phương pháp thu thập số liệu sơ cấp: Số liệu sơ cấp là số liệu thu thập trực tiếp, ban đầu từ đối tượng nghiên cứu và được thu thập qua các cuộc điều tra khảo sát bao gồm: điều tra thường xuyên và điều tra không thường xuyên; điều tra toàn bộ và điều tra không toàn bộ. Số liệu sơ cấp của đề tài được lấy từ 200 phiếu điều tra khách hàng.
Sau đó, dữ liệu được xử lý thành dữ liệu phục vụ cho đề tài. > Phương pháp thu thập số liệu thứ cấp: Số liệu thứ cấp là số liệu thu thập từ nguồn có săn, đó chính là số liệu đã qua tổng hợp, xử lý. Số liệu thứ cấp được lấy từ báo cáo của các đơn vị, các số liệu do cơ quan trực thuộc chính phủ cấp, số liệu từ báo chí, các công ty nghiên cứu và cung cấp thông tin. Số liệu thứ cấp của đề tài được lay từ báo cáo tài chính, bảng cân đối kế toán, báo cáo doanh thu, chi phí, lợi nhuận từ phòng kế toán, phòng kinh doanh.
Ngoài ra dé tài còn thu thập từ Internet, các nguồn dữ liệu trên báo, tạp chí về công ty. Các nguồn số liệu đều minh bạch và có độ uy tín cao. Phương pháp phan tích và xử ly dữ liệu > Phuong pháp phân tích kinh tế lượng: Em đã sử dụng phần mềm Eviews dé dự báo, ước lượng cầu sản phẩm đồ gỗ Binh Minh với các biến: giá cả, thu nhập, giá cả hàng hóa có liện quan. Mô hình có dạng: Q = a + bP + cl + dP, Trong đó: Q: Lượng cầu về hàng hóa, sản phẩm P: Giá bán của hàng hóa, sản phẩm I: Thu nhập bình quân của người dân Pr: Giá cả của hàng hóa có liên quan a: Hệ số chặn b, c, d: Hệ số góc Số liệu sơ cấp của dé tài được lay từ 200 phiếu điều tra khách hàng là người tiêu dùng trên địa ban trong nước.
Sau đó sử dụng phần mềm SPSS dé thấy rõ ảnh hưởng của các nhân tố ảnh hưởng đến cầu của sản pham đồ gỗ mỹ nghệ của Công ty TNHH ĐTSX TM&DV Bình Minh. > Phương pháp dự báo câu theo day số thời gian: Phương pháp này dựa vào hàm hồi quy, ước lượng các giá trị tương lai của các biến số trong mô hình từ đó tính toán các giá trị tương lai của cầu ở giai đoạn tiếp theo. Biến cần dự báo sẽ được cho tăng hay giảm một cách tuyến tính theo thời gian. Qt=a+bt Sử dụng phân tích hồi quy dé ước lượng các giá trị a và b.
CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ THUYET: CÂU VE HANG HOA VÀ PHƯƠNG PHÁP DỰ BAO CAU THỊ TRƯỜNG 1. Nhu cầu thị trường 1. Khai niệm Nhu cầu thị trường là những nhu cầu, mong muốn của khách hàng về một hay một số loại sản phẩm, dịch vụ nào đó. Nhu cầu thị trường được chia làm ba cấp độ: need, want và demand.
Need (can): Nhu cau nay gọi là những nhu cầu tự nhiên, là những nhu cầu đã có sẵn trong mỗi con người, không được ai tạo ra. Nhu cầu này là cảm giác thiếu thốn, cần phải sử dụng sản phẩm, dịch vụ để đáp ứng được nhu cầu. Nhu cầu tự nhiên có thé được chia làm 5 cấp độ dựa theo tháp nhu cầu Maslow. bản than, h đạt (Esteem) Quí Trọng Được tôn trọng, quý mến, tin tưởng :ove/Belonging) Giao Lưu Tình Ca Gia đình êm ấm, ban be tin cậy (Safety) An Toàn An toàn thân thể, việc làm, gia đình, sức khỏe, tài sản (Physiological) Thể Lý Thức ăn, nước uống, nơi trú ngụ, tình dục, nghỉ ngơi và cá nhân.
Ví dụ, một đứa trẻ cân (need) đô ăn nhưng nó lại muôn (want) ăn đô ăn nhanh và uống coca cola trong khi 1 người mẹ cũng cần đồ ăn nhưng bà lại muốn ăn thịt, rau và canh cho bữa trưa. Vậy mong muốn là được định hình bởi tinh cá nhân và được mô tả dưới dạng những thứ sẽ thỏa mãn nhu cầu đó. Và khi mong muốn được hỗ trợ bởi sức mua, mong muốn giờ đây trở thành cầu (demands). Từ những mong muốn và nguồn lực, con người luôn đòi hỏi sản phẩm với những giá trị gia tăng cùng với sự hài lòng nhất.
Demands (cau): Cầu thị trường là những nhu cau, thị trường mà người tiêu dùng có khả năng chi trả và sẵn sàng chi tra dé có được nó. Cầu được chi phối bởi các lực lượng kinh tế như thu nhập, chi phí,. Luật cầu Trong điều kiện các yếu tố khác có định thì người tiêu dùng sẽ tiêu dùng nhiều hàng hóa dịch vụ hơn khi giá của chúng giảm và ngược lại. Theo luật cầu thì đường cầu là đường nghiêng xuống về phía phải, hay nói cách khác là đường cầu có độ dốc âm.
Đường cầu còn thê hiện tác động của giá tới lượng cầu. Khi giá của hàng hóa tăng khiến cho lượng cầu giảm, phản ứng của sự thay đôi lượng cầu đối với sự thay đôi giá được gọi là sự vận động (movements) dọc theo đường cầu. Các nhân tô ảnh hướng tới cau 1.