I. Đánh giá sinh trưởng và phát triển của giống cà chua Eikram và 4402
Nghiên cứu tập trung vào đánh giá sinh trưởng và phát triển của hai giống cà chua Eikram và 4402 trong vụ đông 2016-2017 tại Israel. Các chỉ tiêu theo dõi bao gồm thời gian từ trồng đến ra hoa, đậu quả, và chín quả. Kết quả cho thấy cả hai giống đều thích nghi tốt với khí hậu Israel, đặc biệt là trong điều kiện mùa đông lạnh. Eikram có thời gian sinh trưởng ngắn hơn so với 4402, nhưng 4402 lại cho năng suất cao hơn. Điều này phản ánh sự khác biệt về đặc tính di truyền và khả năng thích ứng của từng giống.
1.1. Thời gian sinh trưởng
Thời gian từ trồng đến ra hoa của Eikram là 45 ngày, trong khi 4402 là 50 ngày. Thời gian từ trồng đến đậu quả của Eikram là 60 ngày, còn 4402 là 65 ngày. Thời gian từ trồng đến khi quả chín của Eikram là 90 ngày, 4402 là 95 ngày. Sự chênh lệch này cho thấy Eikram có tốc độ sinh trưởng nhanh hơn, phù hợp với các vụ trồng ngắn ngày.
1.2. Đặc điểm hình thái
Chiều cao cây của Eikram đạt trung bình 1.2m, trong khi 4402 đạt 1.5m. Số đốt từ gốc đến chùm hoa đầu tiên của Eikram là 8, 4402 là 10. Hình dạng quả của Eikram tròn đều, màu đỏ tươi, còn 4402 có quả hơi dài, màu đỏ sẫm. Những đặc điểm này ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất và chất lượng quả.
II. Năng suất và chất lượng quả
Nghiên cứu đánh giá các yếu tố cấu thành năng suất và chất lượng quả của hai giống cà chua. Eikram cho năng suất trung bình 50 tấn/ha, trong khi 4402 đạt 60 tấn/ha. Tỷ lệ đậu quả của Eikram là 85%, 4402 là 90%. Khối lượng trung bình quả của Eikram là 120g, 4402 là 150g. Chất lượng quả của 4402 được đánh giá cao hơn nhờ độ ngọt và hàm lượng dinh dưỡng cao. Điều này cho thấy 4402 có tiềm năng lớn trong sản xuất thương mại.
2.1. Các yếu tố cấu thành năng suất
Số chùm quả trung bình trên cây của Eikram là 6, 4402 là 7. Tổng số quả trung bình trên cây của Eikram là 25, 4402 là 30. Khối lượng trung bình quả của Eikram là 120g, 4402 là 150g. Những yếu tố này góp phần quyết định năng suất cuối cùng của từng giống.
2.2. Chất lượng quả
Chất lượng quả của 4402 được đánh giá cao hơn nhờ độ ngọt và hàm lượng dinh dưỡng cao. Độ Brix của 4402 là 6.5, trong khi Eikram là 5.8. Hàm lượng vitamin C của 4402 cũng cao hơn, đạt 25mg/100g so với 20mg/100g của Eikram. Điều này làm tăng giá trị thương mại của 4402.
III. Tình hình sâu bệnh hại
Nghiên cứu cũng theo dõi tình hình sâu bệnh hại trên hai giống cà chua. Eikram có khả năng chống chịu tốt hơn với bệnh virus, trong khi 4402 dễ bị nhiễm bệnh hơn. Tuy nhiên, 4402 lại có khả năng chống chịu tốt hơn với một số loại sâu hại phổ biến. Kết quả này cho thấy cần có biện pháp quản lý dịch hại phù hợp để đảm bảo năng suất và chất lượng quả.
3.1. Tình hình nhiễm virus
Tỷ lệ nhiễm virus trên Eikram là 5%, trong khi 4402 là 10%. Điều này cho thấy Eikram có khả năng chống chịu tốt hơn với bệnh virus, một trong những bệnh phổ biến và gây thiệt hại lớn trong sản xuất cà chua.
3.2. Tình hình nhiễm sâu hại
Tỷ lệ nhiễm sâu hại trên Eikram là 15%, 4402 là 10%. 4402 có khả năng chống chịu tốt hơn với một số loại sâu hại phổ biến như sâu đục quả và sâu xanh. Điều này giúp giảm thiểu thiệt hại và tăng năng suất.
IV. Kết luận và đề xuất
Nghiên cứu kết luận rằng cả hai giống cà chua Eikram và 4402 đều có tiềm năng phát triển trong vụ đông tại Israel. Eikram phù hợp với các vụ trồng ngắn ngày nhờ tốc độ sinh trưởng nhanh, trong khi 4402 cho năng suất và chất lượng quả cao hơn, phù hợp với sản xuất thương mại. Đề xuất tiếp tục nghiên cứu và phát triển các giống cà chua có khả năng chống chịu tốt với sâu bệnh và thích ứng với khí hậu Israel.
4.1. Kết luận
Cả hai giống cà chua Eikram và 4402 đều thích nghi tốt với khí hậu Israel trong vụ đông 2016-2017. Eikram có tốc độ sinh trưởng nhanh, phù hợp với các vụ trồng ngắn ngày. 4402 cho năng suất và chất lượng quả cao hơn, phù hợp với sản xuất thương mại.
4.2. Đề xuất
Tiếp tục nghiên cứu và phát triển các giống cà chua có khả năng chống chịu tốt với sâu bệnh và thích ứng với khí hậu Israel. Đồng thời, cần áp dụng các biện pháp quản lý dịch hại hiệu quả để đảm bảo năng suất và chất lượng quả.
