Các yếu tố ảnh hưởng đến ý định mua hàng nhãn riêng của người tiêu dùng tại TP. HCM

Luận văn thạc sĩ phân tích ueh các yếu tố ảnh hưởng đến ý định mua hàng nhãn riêng của người tiêu dùng tại tp hcm, đánh giá thực trạng, chỉ ra hạn chế, đề xuất giải pháp khả thi

• Tác giả: Bùi Thị Diệu
• Người hướng dẫn: TS. Bùi Thị Thanh
• Trường học: Trường Đại học Kinh tế TP. Hồ Chí Minh
• Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh
• Đề tài: Các yếu tố ảnh hưởng đến ý định mua hàng nhãn riêng của người tiêu dùng tại TP. HCM
• Loại tài liệu: Luận văn thạc sĩ
• Năm xuất bản: 2014
• Địa điểm: TP. Hồ Chí Minh

Mục lục chi tiết

• LỜI CAM ĐOAN
• 1. CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ NGHIÊN CỨU
• 1.1. Bối cảnh và lý do hình thành đề tài
• 1.2. Mục tiêu nghiên cứu
• 1.3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
• 1.4. Nghiên cứu phương pháp nghiên cứu
• 1.5. Kết cấu của báo cáo nghiên cứu
• 2. CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VÀ MÔ HÌNH NGHIÊN CỨU
• 2.1. Khái niệm và đặc điểm của hàng nhãn riêng
• 2.1.1. Khái niệm về hàng nhãn riêng
• 2.1.2. Đặc điểm hàng nhãn riêng
• 2.2. Ý định mua hàng
• 2.3. Các yếu tố ảnh hưởng đến ý định mua hàng nhãn riêng
• 2.4. Các nghiên cứu trước về các yếu tố ảnh hưởng đến ý định mua hàng nhãn riêng
• 2.4.1. Nghiên cứu của Siohong Tih và cộng sự (2013)
• 2.4.2. Nghiên cứu của Kao Chun Chen (2008)
• 2.4.3. Nghiên cứu của May Chen Yap và cộng sự (2011)
• 2.5. Mô hình các yếu tố ảnh hưởng đến ý định mua hàng nhãn riêng của người tiêu dùng TP.
• 2.6. Đặc điểm tiêu dùng của người dân TP.
• 2.7. Đề xuất mô hình nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến ý định mua hàng nhãn riêng của người tiêu dùng TP.
• 2.8. Tóm tắt chương 2
• 3. CHƯƠNG 3: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
• 3.1. Qui trình nghiên cứu
• 3.2. Nghiên cứu định tính
• 3.2.1. Thiết kế nghiên cứu định tính
• 3.2.2. Kết quả nghiên cứu định tính
• 3.3. Thiết kế bảng câu hỏi
• 3.4. Nghiên cứu định lượng
• 3.4.1. Chọn mẫu nghiên cứu
• 3.4.2. Thu thập dữ liệu
• 3.4.3. Phương pháp phân tích dữ liệu
• 3.5. Tóm tắt chương 3
• 4. CHƯƠNG 4: PHÂN TÍCH KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU
• 4.1. Mô tả mẫu điều tra khảo sát
• 4.2. Đánh giá độ tin cậy thang đo
• 4.2.1. Đánh giá độ tin cậy của Thang đo “Giá cả cảm nhận” (PP)
• 4.2.2. Đánh giá độ tin cậy của Thang đo “Chất lượng cảm nhận” (PQ)
• 4.2.3. Đánh giá độ tin cậy của Thang đo “Giá trị đồng tiền cảm nhận” (PV)
• 4.2.4. Đánh giá độ tin cậy của Thang đo “Sự tự tin” (C)
• 4.2.5. Đánh giá độ tin cậy của Thang đo “Ảnh hưởng xã hội” (SI)
• 4.2.6. Đánh giá độ tin cậy của Thang đo “Nhận biết hàng nhãn riêng” (SBA)
• 4.2.7. Đánh giá độ tin cậy của Thang đo “Ý định mua hàng nhãn riêng” (I)
• 4.3. Phân tích nhân tố khám phá EFA
• 4.4. Phân tích hồi quy bội
• 4.5. Phân tích tương quan
• 4.6. Kết quả phân tích hồi quy tuyến tính bội
• 4.7. Kiểm định sự khác biệt giữa các nhóm theo đặc điểm của người tiêu dùng đối với ý định mua hàng nhãn riêng
• 4.7.1. Tình trạng hôn nhân
• 4.7.2. Tần suất đi siêu thị
• 4.8. Tóm tắt chương 4
• 5. CHƯƠNG 5: KẾT LUẬN
• 5.1. Thảo luận kết quả nghiên cứu
• 5.2. Hạn chế và hướng nghiên cứu tiếp theo
• TÀI LIỆU THAM KHẢO
• PHỤ LỤC

Tóm tắt

I. Tổng quan về các yếu tố ảnh hưởng đến ý định mua hàng nhãn riêng

Trong bối cảnh kinh tế hiện nay, việc hiểu rõ các yếu tố ảnh hưởng đến ý định mua hàng nhãn riêng là rất quan trọng. Hàng nhãn riêng đang ngày càng trở thành lựa chọn phổ biến của người tiêu dùng tại TP. HCM. Nghiên cứu này sẽ phân tích các yếu tố như thói quen tiêu dùng, chất lượng sản phẩm, và giá cả để làm rõ lý do tại sao người tiêu dùng lại chọn hàng nhãn riêng.

1.1. Khái niệm về hàng nhãn riêng và ý định mua hàng

Hàng nhãn riêng là sản phẩm được cung cấp bởi nhà bán lẻ dưới tên thương hiệu của họ. Ý định mua hàng là sự quyết định của người tiêu dùng trong việc chọn lựa sản phẩm. Nghiên cứu này sẽ làm rõ mối liên hệ giữa hai khái niệm này.

1.2. Tình hình thị trường hàng nhãn riêng tại TP. HCM

Thị trường hàng nhãn riêng tại TP. HCM đang phát triển mạnh mẽ. Các siêu thị như BigC và Coopmart đã đầu tư mạnh vào hàng nhãn riêng, tạo ra nhiều lựa chọn cho người tiêu dùng với giá cả hợp lý.

II. Các thách thức trong việc phát triển hàng nhãn riêng tại TP

Mặc dù hàng nhãn riêng có nhiều lợi thế, nhưng vẫn tồn tại một số thách thức trong việc phát triển. Các vấn đề như chất lượng sản phẩm, quảng cáo, và nhận thức của người tiêu dùng cần được giải quyết để tăng cường ý định mua hàng.

2.1. Chất lượng sản phẩm và sự tin tưởng của người tiêu dùng

Chất lượng sản phẩm là yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến ý định mua hàng. Người tiêu dùng thường lo ngại về chất lượng của hàng nhãn riêng so với các thương hiệu nổi tiếng.

2.2. Vai trò của quảng cáo trong việc thúc đẩy ý định mua hàng

Quảng cáo đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao nhận thức về hàng nhãn riêng. Các chương trình khuyến mãi và quảng cáo hấp dẫn có thể làm tăng ý định mua hàng của người tiêu dùng.

III. Phương pháp nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến ý định mua hàng nhãn riêng

Nghiên cứu này sử dụng phương pháp định tính và định lượng để phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến ý định mua hàng. Việc thu thập dữ liệu từ người tiêu dùng sẽ giúp xác định rõ hơn các yếu tố này.

3.1. Phương pháp định tính trong nghiên cứu

Phương pháp định tính sẽ được áp dụng thông qua các cuộc phỏng vấn sâu với người tiêu dùng để hiểu rõ hơn về thói quen tiêu dùng và nhận thức của họ về hàng nhãn riêng.

3.2. Phương pháp định lượng và phân tích dữ liệu

Phương pháp định lượng sẽ được thực hiện thông qua bảng khảo sát. Dữ liệu thu thập sẽ được phân tích bằng phần mềm SPSS để xác định mức độ ảnh hưởng của từng yếu tố đến ý định mua hàng.

IV. Kết quả nghiên cứu và ứng dụng thực tiễn

Kết quả nghiên cứu cho thấy rằng chất lượng sản phẩm, giá cả, và quảng cáo là những yếu tố chính ảnh hưởng đến ý định mua hàng nhãn riêng. Những phát hiện này có thể được áp dụng để cải thiện chiến lược marketing của các siêu thị.

4.1. Phân tích kết quả từ khảo sát

Kết quả khảo sát cho thấy rằng người tiêu dùng có xu hướng chọn hàng nhãn riêng khi chúng có giá cả hợp lý và chất lượng tốt. Điều này cho thấy rằng các siêu thị cần chú trọng đến chất lượng sản phẩm.

4.2. Ứng dụng kết quả nghiên cứu vào thực tiễn

Các siêu thị có thể sử dụng kết quả nghiên cứu để điều chỉnh chiến lược marketing, tập trung vào việc nâng cao chất lượng và quảng bá hàng nhãn riêng một cách hiệu quả hơn.

V. Kết luận và triển vọng tương lai của hàng nhãn riêng

Hàng nhãn riêng có tiềm năng phát triển lớn tại TP. HCM. Việc hiểu rõ các yếu tố ảnh hưởng đến ý định mua hàng sẽ giúp các nhà quản lý siêu thị xây dựng chiến lược phù hợp để thu hút người tiêu dùng.

5.1. Tóm tắt các yếu tố ảnh hưởng đến ý định mua hàng

Các yếu tố như chất lượng, giá cả, và quảng cáo đã được xác định là những yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến ý định mua hàng nhãn riêng.

5.2. Triển vọng tương lai của hàng nhãn riêng tại TP. HCM

Dự báo rằng trong tương lai, hàng nhãn riêng sẽ tiếp tục phát triển mạnh mẽ, trở thành lựa chọn phổ biến của người tiêu dùng tại TP. HCM.

Trích đoạn nội dung tài liệu

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP. HỒ CHÍ MINH --------------------------- BÙI THỊ DIỆU CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN Ý ĐỊNH MUA HÀNG NHÃN RIÊNG CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG TẠI TP. HCM LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ TP. Hồ Chí Minh – Năm 2014 LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP. HỒ CHÍ MINH --------------------------- BÙI THỊ DIỆU CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN Ý ĐỊNH MUA HÀNG NHÃN RIÊNG CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG TẠI TP. HCM Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh Mã số: 60340102 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS. BÙI THỊ THANH TP. Hồ Chí Minh – Năm 2014 LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan Luận văn thạc sĩ kinh tế với đề tài “Các yếu tố ảnh hưởng đến ý định mua hàng nhãn riêng của người tiêu dùng tại TP. HCM” là công trình nghiên cứu của cá nhân tôi và chưa từng được công bố dưới bất cứ hình thức nào. Các số liệu dùng để phân tích, đánh giá trong luận văn là trung thực và đều được trích nguồn rõ ràng. Người thực hiện BÙI THỊ DIỆU LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] MỤC LỤC TRANG PHỤ BÌA LỜI CAM ĐOAN MỤC LỤC DANH MỤC KÝ HIỆU VIẾT TẮT DANH MỤC CÁC BẢNG, BIỂU DANH MỤC CÁC HÌNH ẢNH Chương 1: TỔNG QUAN VỀ NGHIÊN CỨU . Bối cảnh và lý do hình thành đề tài . Mục tiêu nghiên cứu. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu . Nghiên cứu phương pháp nghiên cứu . Kết cấu của báo cáo nghiên cứu . 6 Chương 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VÀ MÔ HÌNH NGHIÊN CỨU . Khái niệm và đặc điểm của hàng nhãn riêng . Khái niệm về hàng nhãn riêng . Đặc điểm hàng nhãn riêng . Ý định mua hàng . Các yếu tố ảnh hưởng đến ý định mua hàng nhãn riêng . Các nghiên cứu trước về các yếu tố ảnh hưởng đến ý định mua hàng nhãn riêng . Nghiên cứu của Siohong Tih và cộng sự (2013). Nghiên cứu của Kao Chun Chen (2008) . Nghiên cứu của May Chen Yap và cộng sự (2011) . 13 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail. Mô hình các yếu tố ảnh hưởng đến ý định mua hàng nhãn riêng của người tiêu dùng TP. Đặc điểm tiêu dùng của người dân TP. Đề xuất mô hình nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến ý định mua hàng nhãn riêng của người tiêu dùng TP. 16 Tóm tắt chương 2 . 22 Chương 3: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU . Qui trình nghiên cứu . Nghiên cứu định tính . Thiết kế nghiên cứu định tính . Kết quả nghiên cứu định tính . Thiết kế bảng câu hỏi . Nghiên cứu định lượng. Chọn mẫu nghiên cứu . Thu thập dữ liệu . Phương pháp phân tích dữ liệu . 29 Tóm tắt chương 3 . 32 Chương 4: PHÂN TÍCH KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU . Mô tả mẫu điều tra khảo sát . Đánh giá độ tin cậy thang đo. Đánh giá độ tin cậy của Thang đo “Giá cả cảm nhận” (PP) . Đánh giá độ tin cậy của Thang đo “Chất lượng cảm nhận” (PQ) . Đánh giá độ tin cậy của Thang đo “Giá trị đồng tiền cảm nhận” (PV)37 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail. Đánh giá độ tin cậy của Thang đo “Sự tự tin” (C) . Đánh giá độ tin cậy của Thang đo “Ảnh hưởng xã hội” (SI) . Đánh giá độ tin cậy của Thang đo “Nhận biết hàng nhãn riêng” (SBA)38 4. Đánh giá độ tin cậy của Thang đo “Ý định mua hàng nhãn riêng” (I)39 4. Phân tích nhân tố khám phá EFA. Phân tích hồi quy bội. Phân tích tương quan . Kết quả phân tích hồi quy tuyến tính bội . Kiểm định sự khác biệt giữa các nhóm theo đặc điểm của người tiêu dùng đối với ý định mua hàng nhãn riêng . Tình trạng hôn nhân . Tần suất đi siêu thị . 55 Tóm tắt chương 4 . 55 Chương 5: KẾT LUẬN . Thảo luận kết quả nghiên cứu . Hạn chế và hướng nghiên cứu tiếp theo . 62 TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] DANH MỤC KÝ HIỆU, VIẾT TẮT AGE: Độ tuổi ANOVA: Analysis of Variance (Phương pháp phân tích phương sai) C: CONFIDENCE – Sự tự tin EFA: Exploratory Factor Analysis (Phương pháp phân tích nhân tố khám phá) FRE: FREQUENCY – Tần suất đi siêu thị I: INTENTION – Ý định mua hàng nhãn riêng INC: INCOME – Thu nhập JOB: Nghề nghiệp KMO: Kaiser – Meyer – Olkin measure of sampling adequacy (Kiểm định sự thích hợp của phân tích nhân tố) PAF: Principal axis factoring (Một phương pháp trích nhân tố) PP: PERCEIVED PRICE – Cảm cả cảm nhận PQ: PERCEIVED QUALITY - Chất lượng cảm nhận PV: PERCEIVED VALUE – Giá trị đồng tiền cảm nhận SBA: STORE BRAND AWARENESS – Nhận biết hàng nhãn riêng SEX: Giới tính SI: SOCIAL INFLUENCE - Ảnh hưởng xã hội STA: STATUS MARRIED – Tình trạng hôn nhân TP. HCM: Thành phố Hồ Chí Minh LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] DANH MỤC CÁC BẢNG, BIỂU Bảng 2.1: Tổng hợp các yếu tố tác động đến ý định mua hàng nhãn riêng của người tiêu dùng .1: Bảng thang đo Likert 5 điểm .1: Thống kê mẫu khảo sát .2: Độ tin cậy thang đo “Giá cả cảm nhận” lần 1 .3: Độ tin cậy thang đo “Giá cả cảm nhận” lần 2 .4: Độ tin cậy thang đo “Chất lượng cảm nhận”.5: Độ tin cậy thang đo “Giá trị đồng tiền cảm nhận” .6: Độ tin cậy thang đo “Sự tự tin” .7: Độ tin cậy thang đo “Ảnh hưởng xã hội” .8: Độ tin cậy thang đo “Nhận biết hàng nhãn riêng” .9: Độ tin cậy thang đo “Ý định mua hàng nhãn riêng” .10: Kết quả kiểm định KMO và Bartlett lần 1 .11: Ma trận hệ số tải nhân tố lần 1 .12: Độ tin cậy thang đo “Giá cả cảm nhận” .13: Kết quả kiểm định KMO và Bartlett lần 2 .14: Ma trận hệ số tải nhân tố lần 2 .15: Kết quả phân tích tương quan .16: Chỉ tiêu đánh giá độ phù hợp của mô hình . 47 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.17: Kiểm định độ phù hợp của mô hình .18: Kết quả phân tích hồi quy tuyến tính bội . 48 LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 2.1: Mô hình cảm nhận và dự đoán ý định mua hàng nhãn riêng của người tiêu dùng tại Malaysia .2: Mô hình ý định mua hàng thực phẩm nhãn riêng của Kao Chun Chen (2008) .3: Mô hình cảm nhận của người tiêu dùng về sản phẩm nhãn riêng ở siêu thị quốc tế .4: Mô hình nghiên cứu đề xuất các yếu tố ảnh hưởng đến ý định mua hàng nhãn riêng .1: Quy trình nghiên cứu .1: Mô hình nghiên cứu sau phân tích hồi quy .2: Biểu đồ phân phối chuẩn phần dư . 52 LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] 1 Chương 1: TỔNG QUAN VỀ NGHIÊN CỨU Chương này trình bày những vấn đề cơ bản về đề tài nghiên cứu như: Lý do chọn đề tài, mục tiêu nghiên cứu, đối tượng, phương pháp nghiên cứu và kết cấu của đề tài. Bối cảnh và lý do hình thành đề tài Trong điều kiện kinh tế khó khăn hiện nay, cộng với sự gia tăng chi phí sinh hoạt đang trở thành một vấn đề đáng lo ngại ở nước ta. Sự suy thoái kinh tế này đã dẫn đến tình trạng mất cân đối trong thu nhập của người dân so với mức tăng trưởng của lạm phát và giá cả, kéo theo nó chính là sự thay đổi thói quen mua sắm của người tiêu dùng và sự nhạy cảm ngày càng cao của họ với giá cả hàng hóa. Nắm bắt được xu thế chung và nhu cầu thị trường, việc phát triển hàng nhãn riêng được các siêu thị đẩy mạnh. Hàng nhãn riêng đã được phát triển khá lâu ở khu vực Châu Âu và Bắc Mỹ. Tại Anh, thị trường hàng nhãn riêng đã đạt mức tăng trưởng thị phần trung bình 1% mỗi năm, từ 22% trong năm 1977 tới 39% ở thời điểm hiện tại. Khuynh hướng này dường như bùng nổ trong 6 năm trở lại đây khi mà mức tăng trưởng chung của hàng nhãn riêng đạt tới 8%. Trong thời gian gần đây, khi đến các siêu thị trong nước, mọi người sẽ không khó để tìm thấy rất nhiều sản phẩm mang tên của chính các siêu thị. Tất cả các sản phẩm đó được gọi là hàng nhãn riêng - dòng sản phẩm do chính nhà phân phối tổ chức sản xuất với thương hiệu riêng, đang ngày càng thu hút người tiêu dùng nhờ lợi thế giá rẻ. Hàng nhãn riêng đang thực sự tạo ra lợi thế cạnh tranh cho nhà bán lẻ theo hướng có lợi cho người mua. Trong vòng 5 năm trở lại đây, hầu hết các chuỗi siêu thị trong và ngoài nước đều phát triển mạnh mẽ chiến lược hàng nhãn riêng của mình. Hệ thống Metro tất cả các ngành hàng đều có hàng nhãn riêng. Hệ thống BigC có 80% ngành hàng có nhãn riêng. Những hàng nhãn riêng thành công nhất thường thuộc các ngành hàng LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] 2 như bột giặt, nước rửa chén, nước lau nhà, khăn giấy, giấy vệ sinh…đây là những ngành hàng mà người tiêu dùng không khó tính lắm về chất lượng và có xu hướng chọn sản phẩm giá rẻ. Do tiết kiệm được rất nhiều chi phí vận chuyển, bao bì, quảng cáo…các hàng nhãn riêng thường có giá cả thấp hơn các sản phẩm có thương hiệu từ 15% đến 25% mặc dù vẫn giữ được tỷ lệ lợi nhuận rất cao. Theo đại diện các siêu thị, hiện mỗi siêu thị có 50 - 60 nhà cung cấp làm hàng nhãn riêng, tập trung vào nhóm hàng thiết yếu phục vụ nhu cầu sinh hoạt hằng ngày của người tiêu dùng như trứng, trà, nước mắm, nước suối, thực phẩm đông lạnh, thời trang.op Mart có khoảng 150 mặt hàng mang thương hiệu Co.op Mart và Saigon Co.op với 900 loại. Hệ thống Big C khá bài bản với việc chia phân khúc rẻ nhất có thương hiệu Wow, rẻ hơn 15% - 35% so với thương hiệu dẫn đầu là Big C và dòng sản phẩm Casino có giá cao hơn so với các thương hiệu dẫn đầu (chủ yếu là hàng nhập). Nhóm hàng nhãn riêng có mức tăng trưởng cao.