MỞ ĐẦU 1. Tính cấp thiết. Nằm ở khu vực Đông Á với diện tích 377. Nhật Bản là nước có nền kinh tế đứng thứ 3 thế giới.
Mặc dù điều kiện khí hậu vô cùng khắc nghiệt. Với hơn 70% diện tích là núi, trong đó có 200 ngọn núi lửa và gồm hơn 6.800 hòn đảo, ước tính mỗi năm Nhật Bản phải chịu 7.500 trận động đất lớn, nhỏ và sóng thần. Cướp đi bao nhiêu của cải và cả thậm chí là tính mạng con người nơi đây. Nhật Bản là một trong những quốc gia xảy ra nhiều thiên tai nhất Thế Giới.
Đi kèm với những khó khăn và thách thức đó họ lại phát triển rất mạnh về kinh tế, khiến nhu cầu đóng gói các sản phẩm trong nước rất được chú trọng. Ở Nhật Bản việc đóng gói các sản phẩm sau khi hoàn thành là một việc tất yếu không thể thiếu. Ví dụ như đóng gói thực phẩm, đóng gói các sản phẩm từ công nghiệp, đóng gói các mặt hàng nông sản.đóng gói sản phẩm bên cạnh tác dụng là bảo vệ sản phẩm, giúp dễ dàng khi vận chuyển, các doanh nghiệp còn coi bao bì là một cách quảng cáo, cách giúp sản phẩm của họ nổi bật hơn so với đối thủ, cách thể hiện sự chuyên nghiệp và đẳng cấp. Bởi bao bì, quy cách đóng gói chính là thứ đầu tiên sẽ khiến khách hàng để ý đến sản phẩm.
Một sản phẩm có bao bì thiết kế đẹp, cách đóng gói gọn gàng, bắt mắt hoặc có sự đầu tư kỹ lưỡng sẽ gây thiện cảm và sự chú ý của khách hàng ngay từ cái nhìn đầu tiên. Việt Nam đang trong giai đoạn hội nhập quốc tế, với nền kinh tế và khoa học phát triển, đời sống người dân không ngừng được nâng cao. Trong bối cảnh đó đóng gói có vai trò quan trọng, thậm chí mang tính chất quyết định đối 2 với người mua hàng. Ở đây khâu quản lý các nhân viên, công nhân tham gia đóng gói tạo nên sự kỷ luật trong công việc, chất lượng sản phẩm được nâng cao.
Dù sản phẩm có tốt đến đâu nhưng nếu khâu quản lý không tốt, đóng gói không cẩn thận thì khách hàng cũng sẽ không tin tưởng vào uy tín của doanh nghiệp. Đây cũng chính là lý do làm nhiều doanh nghiệp Việt thất thế trước các doanh nghiệp nước ngoài. Do đó em đã tiến hành thực hiện đề tài “ Bài học quản lý sau quá trình học tập và làm việc tại Tổ 2, Bộ phận đóng gói, Xưởng III của Công Ty Cataler, Kakegawashi-Shizuoka, Nhật Bản” là xưởng chuyên về kiểm tra và đóng gói các sản phẩm được hoàn thiện từ xưởng khác. Để tìm hiểu mô hình tổ chức, cách thức quản lý mà họ áp dụng cho nhân viên đóng gói sản phẩm.
Và các kỹ thuật, khoa học mà họ sử dụng để đáp ứng các yêu cầu của thị trường khó tính. Từ đó đưa ra bài học quản lý trong quá trình đóng gói sản phẩm. Cơ sở lý luận: Quản lý trong tiếng anh là management: quản lý là việc quản trị của 1 tổ chức cho dù đó là doanh nghiệp, cơ quan chính phủ hay 1 tổ chức phi lợi nhuận. bao gồm các hoạt động thiết lập chiến lược, điều phối các nỗ lực của nhân viên (hoặc tình nguyện viên) để hoàn thành các mục tiêu thông qua nguồn lực sẵn có như tài chính, nhân lực, công nghệ.
Vai trò của quản lý: + Đối với bên ngoài là đại diện cho tập thể mà người đó quản lý. + Đối với bên trong là người lãnh đạo, liên kết mọi người để hoàn thành mục tiêu chung. + Thu thập thông tin từ cấp dưới, phổ biến thông tin nhận được từ cấp trên. 3 + là người chịu trách nhiệm chính về những quyết định của mình.
Cơ sở thực tiễn: Hiện nay có rất nhiều các công ty, cơ quan chính phủ tổ chức phi lợi nhuận học cách quản lý của người Nhật Bản như: thực hiện luân chuyển công tác của cán bộ, công chức cấp Xã, Huyện, Tỉnh của các cơ quan quan nhà nước để họ hoàn thiện hơn trong các môi trường làm việc khác nhau. Các công ty xuất khẩu nhân lực sang Nhật Bản phần lớn đều áp dụng cách thức quản lý của người nhật. Mục tiêu nghiên cứu của đề tài. Mục tiêu chung: - Tìm hiểu mô hình tổ chức, cách thức quản lý của tổ 2, bộ phận đóng gói, xưởng III.
- Tìm hiểu công nghệ tiến được sử dụng trong quá trình đóng gói và kiểm tra sản phẩm. - Nắm được các kỹ thuật, thao tác trong quá trình thực hiện đóng gói sản phẩm. - Nắm rõ các quy trình và cách làm việc tại Tổ 2. - Nắm được bài học quản lý qua quá trình làm việc tại tổ 2, bộ phận đóng gói.
- Áp dụng bài học quản lý để thực hiện quản lý các thành viên tham gia trong mô hình trang trại nuôi trâu vỗ béo. Về chuyên môn nghiệp vụ: Là sinh viên năm thứ 3 của Trường Đại Học Nông Lâm Thái Nguyên, chuyên ngành Kinh Tế Nông Nghiệp thuộc khoa Kinh Tế và Phát Triển Nông Thôn, được học những kiến thức về kinh tế xã hội và được thực tập tại Tổ 2, Bộ phận đóng gói, Xưởng III của Công Ty Cataler, Kakegawashi-Shizuoka, Nhật Bản. Thái độ và ý thức trách nhiệm: - Về thái độ 4 + Hăng hái nhiệt tình trong công việc, không sợ vất vả. + Vui vẻ, hòa đồng với mọi người.
+ Luôn có thái độ cầu thị, khiêm nhường. + Sẵn sàng giúp đỡ mọi người trong tổ. + Trang phục lịch sự, phù hợp với môi trường làm việc. + Tuân thủ các quy định của Tổ 2, Xưởng III cũng như của Công Ty Cataler, Kakegawashi-Shizuoka, Nhật Bản.
- Về ý thức trách nhiệm + Nhiệt tình và có trách nhiệm với công việc. + Dám nhận lỗi khi mình gây ra sai sót trong công việc + Tự khẳng định năng lực bản thân về giao tiếp cũng như công việc. + Hoàn thành tốt công việc được giao. + Tích cực học hỏi kinh nghiệm từ công việc và mọi người xung quanh.
+ Có trách nhiệm bảo quản tài sản chung của Tổ 2, Bộ phận đóng gói, Xưởng III cũng như của Công Ty Cataler, Kakegawashi-Shizuoka, Nhật Bản. Phương pháp thực hiện. Phương pháp điều tra thu thập số liệu. ❖ Thu thập số liệu thứ cấp: + Phương pháp thu thập thông tin thứ cấp là phương pháp thu thập các thông tin, số liệu có sẵn thường có trong các báo cáo hoặc các tài liệu đã công bố.
Các thông tin này thường được thu thập từ các cơ quan, tổ chức, văn phòng. + Các thông tin thứ cấp được lấy từ nhiều nguồn khác nhau như sách, báo, 5 internet… Trong đề tài sử dụng các tài liệu, số liệu đã được công bố trên các trang web, sách, báo, tạp chí… ❖ Thu thập số liệu sơ cấp: + Quan sát trực tiếp: Quan sát một cách có hệ thống các sự việc, sự vật, sự kiện với các mối quan hệ và trong một bối cảnh tồn tại của nó. Quan sát trực tiếp cũng là một cách tốt để kiểm tra chéo những câu trả lời mình thu được khi phỏng vấn. Trong quá trình nghiên cứu đề tài em đã sử dụng phương pháp quan sát trực tiếp thực trạng đóng gói của tổ 2, xưởng III.
+ Phỏng vấn trực tiếp: Tiến hành phỏng vấn trực tiếp Trưởng bộ phận để tìm hiểu về công tác tổ chức, hoạt động, thuận lợi và khó khăn gặp phải của tổ 2, bộ phận đóng gói, xưởng III. + Phương pháp tiếp cận có sự tham gia: Em trực tiếp tham gia vào quá trình đóng gói hàng của tổ 2, bộ phận đóng gói, xưởng III. + Phương pháp thảo luận: Thảo luận cùng tổ trưởng và các thành viên trong tổ để giải quyết một số vấn đề, thắc mắc, không hài lòng trong khi tìm hiểu và làm việc tại tổ 2. Phương pháp phân tích và xử lý số liệu.
- Các số liệu sau khi được thu thập sẽ được biểu diễn qua các bảng biểu. - Những thông tin, số liệu thu thập được em tiến hành tổng hợp, phân tích lại để có được thông tin cần thiết cho đề tài. - Số liệu được thu thập từ làm việc thực tế trong bộ phận đóng gói, tổng hợp, đối chiếu và so sánh với kết quả điều tra thực tế. Các chỉ tiêu phản ánh kết quả đóng gói.
𝑅 =𝑆−𝐿 Trong đó: + R là tổng sản phẩm đã hoàn thành đóng gói. + S là số lượng sản phẩm cần đóng gói, được bàn giao từ các xưởng khác. + L là lượng sản phẩm bị lỗi trong khi đóng gói. Thời gian, địa điểm thực tập.
Thời gian thực tập. Từ ngày 27/06/2019 đến 27/06/2020. Tổ 2, Bộ phận đóng gói, Xưởng III của Công Ty Cataler, Kakegawashi- Shizuoka, Nhật Bản. 7 PHẦN 2 TRẢI NGHIỆM TỪ CƠ SỞ THỰC TẬP 2.
Mô tả tóm tắt về cơ sở thực tập. • Cơ sở nơi thực tập: Tổ 2, Bộ phận đóng gói, Xưởng III, Công Ty Cataler. • Địa chỉ: 7800 Chihama, Kakegawashi-Shizuoka, Nhật Bản. • Website: Http://www.jp • Điện thoại: 0537-72-3131 • Mô tả lĩnh vực sản xuất kinh doanh: Tổ 2, Bộ phận đóng gói, Xưởng III của Công Ty Cataler là xưởng kiểm tra và đóng gói sản phẩm chính là cục xúc tác xử lý khí thải của Ô tô, Xe máy.
Tổ 2, Bộ phận đóng gói, Xưởng III thực hiện các khâu kiểm tra, đóng gói và đưa sản phẩm đến kho chứa. Mô tả công việc tại cơ sở thực tập.1: Mô tả công việc tại cơ sở thực tập. Nội dung và kết quả đạt được từ các công Kiến thức, kỹ năng, thái độ học hỏi STT việc đã thực hiện được thông qua trải nghiệm Tiếp nhận các sản phẩm đầu vào và chuẩn bị: Nhân viên tiếp nhận các sản phẩm đầu - Kiến thức: Nắm được quy trình bàn vào và các khâu chuẩn bị: giao sản phẩm. + Nắm được số lượng sản phẩm mà các - Kỹ năng: Rèn luyện khả năng quan 1 xưởng khác bàn giao.
sát, kiểm tra và chuẩn bị. Đồng thời + Phân loại các sản phẩm để chuẩn bị đóng ước tính được khối lượng sản phẩm gói cho phù hợp. cần phải đóng gói trong một ngày + Thùng cát tông chứa sản phẩm. + Thùng chống sốc.
8 Nội dung và kết quả đạt được từ các công Kiến thức, kỹ năng, thái độ học hỏi STT việc đã thực hiện được thông qua trải nghiệm + Các đồ dùng cần thiết như: dây buộc, pallet - Thái độ: Có trách nhiệm, nhiệt tình gỗ, nhựa chuyên dụng… trong công việc, không sợ vất vả. Vui vẻ, hòa đồng với mọi người. Kiểm tra sản phẩm: Kiểm tra các sản phẩm một cách tỉ mỉ trước - _Kiến thức: Nắm được quy trình kiểm khi đóng gói, loại bỏ các hàng bị lỗi, bị nứt tra sản phẩm.