Luận án tiến sĩ: Ảnh hưởng của văn hóa phương Tây đến sinh viên Hà Nội qua điện ảnh, thời trang và ẩm thực trong bối cảnh hội nhập quốc tế

• Tác giả: Phạm Thị Hằng
• Người hướng dẫn: PGS. Từ Thị Loan
• Trường học: Trường Đại học Văn hóa Hà Nội
• Chuyên ngành: Văn hóa học
• Đề tài: Ảnh hưởng của văn hóa phương Tây đến sinh viên Hà Nội trong bối cảnh hội nhập quốc tế (Qua điện ảnh, thời trang, ẩm thực)
• Loại tài liệu: luận án tiến sĩ
• Năm xuất bản: 2018
• Địa điểm: Hà Nội

• LỜI CAM ĐOAN
• 1. CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU, CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ KHÁI QUÁT VỀ SINH VIÊN HÀ NỘI
• 1.1. Tổng quan tình hình nghiên cứu
• 1.2. Khái quát về sinh viên Hà Nội
• 2. CHƯƠNG 2: ĐẶC TRƯNG CƠ BẢN VÀ PHƯƠNG THỨC ẢNH HƯỞNG CỦA VĂN HÓA PHƯƠNG TÂY ĐẾN SINH VIÊN HÀ NỘI TRONG BỐI CẢNH HỘI NHẬP QUỐC TẾ
• 2.1. Đặc trưng cơ bản và một số thành tố của văn hóa phương Tây
• 2.2. Phương thức ảnh hưởng của văn hóa phương Tây đến sinh viên Hà Nội
• 3. CHƯƠNG 3: NHẬN DIỆN ẢNH HƯỞNG CỦA VĂN HÓA PHƯƠNG TÂY ĐẾN SINH VIÊN HÀ NỘI TRONG BỐI CẢNH HỘI NHẬP QUỐC TẾ
• 3.1. Ảnh hưởng của văn hóa phương Tây đến sinh viên Hà Nội biểu hiện ở cấp độ bề mặt
• 3.2. Ảnh hưởng của văn hóa phương Tây đến sinh viên Hà Nội biểu hiện ở cấp độ chiều sâu
• 4. CHƯƠNG 4: NHỮNG NHÂN TỐ TÁC ĐỘNG VÀ VẤN ĐỀ ĐẶT RA TỪ ẢNH HƯỞNG CỦA VĂN HÓA PHƯƠNG TÂY ĐẾN SINH VIÊN HÀ NỘI TRONG BỐI CẢNH HỘI NHẬP QUỐC TẾ
• 4.1. Những nhân tố tác động đến quá trình ảnh hưởng của văn hóa phương Tây đến sinh viên Hà Nội
• 4.2. Những vấn đề đặt ra
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

I. Tổng quan tình hình nghiên cứu

Phần này trình bày tổng quan về các nghiên cứu liên quan đến văn hóa phương Tây và ảnh hưởng văn hóa đối với sinh viên Hà Nội trong bối cảnh hội nhập quốc tế. Các nghiên cứu nước ngoài tập trung vào việc phân tích các đặc trưng văn hóa phương Tây, trong khi các nghiên cứu trong nước chủ yếu khảo sát tác động của văn hóa phương Tây đến giới trẻ Việt Nam. Tuy nhiên, vẫn còn thiếu các nghiên cứu chuyên sâu về ảnh hưởng của văn hóa phương Tây đến sinh viên Hà Nội qua các lĩnh vực cụ thể như điện ảnh, thời trang, và ẩm thực.

1.1 Nghiên cứu về văn hóa phương Tây

Các nghiên cứu về văn hóa phương Tây ở nước ngoài rất đa dạng, tập trung vào các khía cạnh như truyền thống dân tộc, tâm tính con người, lịch sử, văn học, nghệ thuật, và lối sống. Một số công trình tiêu biểu như 'Nghiên cứu lịch sử nhân loại' của Arnold J. Toynbee và 'Văn minh phương Tây' của các giáo sư Harvard đã hệ thống hóa lịch sử và giá trị văn hóa phương Tây. Các nghiên cứu này nhấn mạnh sự lan tỏa và ảnh hưởng mạnh mẽ của văn hóa phương Tây từ thế kỷ XVI đến nay.

1.2 Nghiên cứu trong nước

Các nghiên cứu trong nước chủ yếu tập trung vào việc phân tích ảnh hưởng văn hóa của phương Tây đối với giới trẻ Việt Nam, đặc biệt là sinh viên. Các công trình này thường đề cập đến sự thay đổi trong lối sống, nhận thức, và hành vi của giới trẻ dưới tác động của văn hóa phương Tây. Tuy nhiên, vẫn còn thiếu các nghiên cứu chuyên sâu về ảnh hưởng của văn hóa phương Tây qua các lĩnh vực cụ thể như điện ảnh, thời trang, và ẩm thực.

II. Đặc trưng và phương thức ảnh hưởng của văn hóa phương Tây

Phần này phân tích các đặc trưng cơ bản của văn hóa phương Tây và phương thức ảnh hưởng của nó đến sinh viên Hà Nội. Văn hóa phương Tây được thể hiện qua các thành tố như điện ảnh, thời trang, và ẩm thực, tạo nên sự thay đổi trong lối sống và nhận thức của sinh viên. Các phương thức ảnh hưởng bao gồm sự lan tỏa qua phương tiện truyền thông, giao lưu văn hóa, và xu hướng toàn cầu hóa.

2.1 Đặc trưng của văn hóa phương Tây

Văn hóa phương Tây được đặc trưng bởi các giá trị như chủ nghĩa cá nhân, tự do, và sự đa dạng trong nghệ thuật và lối sống. Các thành tố như điện ảnh, thời trang, và ẩm thực là những phương tiện truyền tải mạnh mẽ các giá trị này. Điện ảnh phương Tây truyền tải nhiều thông điệp văn hóa, trong khi thời trang và ẩm thực phản ánh sự thay đổi trong gu thẩm mỹ và phong cách sống.

2.2 Phương thức ảnh hưởng

Các phương thức ảnh hưởng của văn hóa phương Tây đến sinh viên Hà Nội bao gồm sự lan tỏa qua phương tiện truyền thông, giao lưu văn hóa, và xu hướng toàn cầu hóa. Sinh viên tiếp cận văn hóa phương Tây thông qua phim ảnh, thời trang, và ẩm thực, dẫn đến sự thay đổi trong nhận thức và hành vi. Sự ảnh hưởng này thể hiện rõ qua việc sinh viên bắt chước phong cách sống và thẩm mỹ phương Tây.

III. Ảnh hưởng của văn hóa phương Tây đến sinh viên Hà Nội

Phần này nhận diện ảnh hưởng của văn hóa phương Tây đến sinh viên Hà Nội qua các lĩnh vực điện ảnh, thời trang, và ẩm thực. Sự ảnh hưởng này được phân tích ở hai cấp độ: bề mặt và chiều sâu. Ở cấp độ bề mặt, sinh viên thay đổi phong cách ăn mặc, gu thẩm mỹ, và thói quen giải trí. Ở cấp độ chiều sâu, văn hóa phương Tây tác động đến nhận thức, giá trị, và lối sống của sinh viên.

3.1 Ảnh hưởng ở cấp độ bề mặt

Ở cấp độ bề mặt, ảnh hưởng của văn hóa phương Tây thể hiện qua sự thay đổi trong phong cách ăn mặc, gu thẩm mỹ, và thói quen giải trí của sinh viên Hà Nội. Sinh viên thường bắt chước các xu hướng thời trang phương Tây, ưa chuộng các món ăn phương Tây, và thích xem phim Âu - Mỹ. Sự ảnh hưởng này dễ nhận thấy và phổ biến trong giới trẻ.

3.2 Ảnh hưởng ở cấp độ chiều sâu

Ở cấp độ chiều sâu, văn hóa phương Tây tác động đến nhận thức, giá trị, và lối sống của sinh viên Hà Nội. Sinh viên dần chấp nhận các giá trị như chủ nghĩa cá nhân, tự do, và bình đẳng. Tuy nhiên, sự ảnh hưởng này cũng dẫn đến những thách thức trong việc giữ gìn bản sắc văn hóa dân tộc.

IV. Nhân tố tác động và vấn đề đặt ra

Phần này phân tích các nhân tố tác động đến quá trình ảnh hưởng văn hóa phương Tây đến sinh viên Hà Nội và những vấn đề đặt ra từ sự ảnh hưởng này. Các nhân tố bao gồm sự phát triển của công nghệ thông tin, giao lưu văn hóa, và xu hướng toàn cầu hóa. Những vấn đề đặt ra liên quan đến việc giữ gìn bản sắc văn hóa dân tộc và định hướng giá trị cho sinh viên trong bối cảnh hội nhập quốc tế.

4.1 Nhân tố tác động

Các nhân tố tác động đến quá trình ảnh hưởng văn hóa phương Tây bao gồm sự phát triển của công nghệ thông tin, giao lưu văn hóa, và xu hướng toàn cầu hóa. Công nghệ thông tin giúp sinh viên tiếp cận dễ dàng với văn hóa phương Tây, trong khi giao lưu văn hóa và toàn cầu hóa thúc đẩy sự lan tỏa của các giá trị văn hóa phương Tây.

4.2 Vấn đề đặt ra

Những vấn đề đặt ra từ sự ảnh hưởng văn hóa phương Tây liên quan đến việc giữ gìn bản sắc văn hóa dân tộc và định hướng giá trị cho sinh viên Hà Nội. Cần có các chính sách và biện pháp giáo dục để giúp sinh viên tiếp thu có chọn lọc các giá trị văn hóa phương Tây, đồng thời bảo tồn và phát huy các giá trị văn hóa truyền thống.