Khóa luận tốt nghiệp tìm hiểu vai trò nhiệm vụ của cán bộ quản lý hợp tác xã tại xã tại hợp tác xã chè tân hương xã phúc xuân thành phố thái nguyên tỉnh thái nguyên

Khóa luận tốt nghiệp nghiên cứu tốt nghiệp tìm hiểu vai trò nhiệm vụ của cán bộ quản lý hợp tác xã tại xã tại hợp tác xã chè tân, vận dụng lý thuyết vào thực tế, đề xuất giải pháp

• Tác giả: Đinh Thị Xay
• Người hướng dẫn: TS. Kiều Thị Thu Hương
• Trường học: Đại học Thái Nguyên
• Chuyên ngành: Phát triển nông thôn
• Đề tài: Tìm Hiểu Vai Trò Nhiệm Vụ Của Cán Bộ Quản Lý Hợp Tác Xã Tại Hợp Tác Xã Chè Tân Hương Tại Xã Phúc Xuân Thành Phố Thái Nguyên - Tỉnh Thái Nguyên
• Loại tài liệu: khóa luận tốt nghiệp
• Năm xuất bản: 2018
• Địa điểm: Thái Nguyên

Mục lục chi tiết

• LỜI CẢM ƠN
• DANH MỤC CÁC BẢNG
• DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT
• 1. PHẦN 1: MỞ ĐẦU
• 1.1. Sự cần thiết thực hiện nội dung thực tập
• 1.2. Mục đích và yêu cầu
• 1.3. Nội dung và phương pháp thực hiện
• 1.3.1. Nội dung thực tập
• 1.3.2. Phương pháp thực hiện
• 1.3.2.1. Phương pháp thu thập thông tin
• 1.3.2.2. Phương pháp xử lý và phân tích thông tin
• 1.4. Thời gian và địa điểm thực tập
• 2. PHẦN 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU
• 2.1. Cơ sở lý luận về kinh tế HTX và HTX
• 2.1.1. Khái niệm về kinh tế hợp tác xã
• 2.1.2. Khái niệm về hợp tác xã
• 2.2. Một số văn bản pháp lý liên quan đến nội dung thực tập
• 2.2.1. Các văn bản liên quan đến HTX
• 2.2.2. Các chính sách hỗ trợ, ưu đãi của nhà nước
• 2.2.3. Các văn bản liên quan đến tổ chức cán bộ HTX
• 2.3. Cơ sở thực tiễn
• 2.3.1. Tình hình phát triển HTX tại Việt Nam
• 2.3.2. Một số kết quả và kinh nghiệm phát triển HTX của một số địa phương
• 2.3.2.1. HTX trên địa bàn tỉnh Bắc Giang
• 2.3.2.2. Bài học kinh nghiệm từ các địa phương
• 3. PHẦN 3: KẾT QUẢ THỰC TẬP
• 3.1. Khái quát về cơ sở thực tập
• 3.1.1. Tìm hiểu về điều kiện tự nhiên, kinh tế, xã hội của xã Phúc Xuân
• 3.1.1.1. Điều kiện tự nhiên
• 3.1.2. Thành tựu của HTX chè Tân Hương
• 3.1.3. Những thuận lợi, khó khăn liên quan đến nội dung thực tập
• 3.2. Kết quả thực tập
• 3.2.1. Mô tả một số nội dung và công việc cụ thể đã làm tại HTX
• 3.2.2. Tìm hiểu về hệ thống tổ chức sản xuất và phân tích hiệu quả sản xuất kinh doanh của HTX chè Tân Hương
• 3.2.3. Phân tích vai trò của người quản lý HTX
• 3.2.4. Phân tích những thuận lợi, khó khăn của người quản lý HTX
• 3.2.5. Tham gia vào một số hoạt động tại cơ sở
• 3.3. Tóm tắt kết quả thực tập
• 3.4. Bài học kinh nghiệm
• 3.5. Đề xuất giải pháp
• 4. PHẦN 4: KẾT LUẬN
• 4.1. Đối với Nhà nước
• 4.2. Đối với HTX
• TÀI LIỆU THAM KHẢO
• Tài liệu Tiếng Việt
• Tài liệu từ Internet

Tóm tắt

I. Tổng quan về vai trò của cán bộ quản lý hợp tác xã chè Tân Hương

Cán bộ quản lý hợp tác xã chè Tân Hương đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển kinh tế địa phương. Họ không chỉ là người điều hành mà còn là cầu nối giữa các thành viên và thị trường. Sự thành công của hợp tác xã phụ thuộc vào năng lực và sự tận tâm của họ trong việc quản lý và phát triển sản xuất.

1.1. Định nghĩa và chức năng của cán bộ quản lý

Cán bộ quản lý hợp tác xã chè Tân Hương là những người có trách nhiệm điều hành và tổ chức các hoạt động sản xuất, kinh doanh. Họ cần có kiến thức chuyên môn và kỹ năng quản lý để đảm bảo hoạt động của hợp tác xã diễn ra hiệu quả.

1.2. Tầm quan trọng của cán bộ quản lý trong hợp tác xã

Cán bộ quản lý không chỉ đảm bảo hoạt động sản xuất mà còn thúc đẩy sự hợp tác giữa các thành viên. Họ là người định hướng và tạo động lực cho các xã viên, giúp nâng cao hiệu quả sản xuất và chất lượng sản phẩm.

II. Những thách thức đối với cán bộ quản lý hợp tác xã chè Tân Hương

Cán bộ quản lý hợp tác xã chè Tân Hương phải đối mặt với nhiều thách thức trong quá trình điều hành. Những khó khăn này có thể ảnh hưởng đến hiệu quả hoạt động của hợp tác xã và sự phát triển bền vững của ngành chè.

2.1. Khó khăn trong quản lý nhân sự

Việc quản lý nhân sự trong hợp tác xã chè Tân Hương gặp nhiều khó khăn do sự thiếu hụt nhân lực có trình độ. Điều này ảnh hưởng đến khả năng tổ chức và điều hành các hoạt động sản xuất.

2.2. Thách thức trong việc tiếp cận thị trường

Cán bộ quản lý gặp khó khăn trong việc tìm kiếm và duy trì thị trường tiêu thụ sản phẩm chè. Sự cạnh tranh từ các sản phẩm ngoại nhập cũng là một thách thức lớn.

III. Phương pháp nâng cao hiệu quả quản lý tại hợp tác xã chè Tân Hương

Để nâng cao hiệu quả quản lý, cán bộ hợp tác xã chè Tân Hương cần áp dụng các phương pháp quản lý hiện đại và hiệu quả. Việc này không chỉ giúp cải thiện năng suất mà còn nâng cao chất lượng sản phẩm.

3.1. Đào tạo và phát triển cán bộ quản lý

Đào tạo cán bộ quản lý là một trong những giải pháp quan trọng. Việc nâng cao trình độ chuyên môn và kỹ năng quản lý sẽ giúp họ thực hiện tốt hơn vai trò của mình.

3.2. Ứng dụng công nghệ trong quản lý

Sử dụng công nghệ thông tin trong quản lý sẽ giúp cán bộ hợp tác xã chè Tân Hương theo dõi và điều hành các hoạt động sản xuất một cách hiệu quả hơn.

IV. Ứng dụng thực tiễn và kết quả nghiên cứu tại hợp tác xã chè Tân Hương

Nghiên cứu về vai trò và nhiệm vụ của cán bộ quản lý tại hợp tác xã chè Tân Hương đã chỉ ra nhiều ứng dụng thực tiễn. Những kết quả này không chỉ có giá trị cho hợp tác xã mà còn cho các mô hình hợp tác xã khác.

4.1. Kết quả sản xuất và kinh doanh

Kết quả nghiên cứu cho thấy hợp tác xã chè Tân Hương đã đạt được nhiều thành tựu trong sản xuất và kinh doanh. Điều này chứng tỏ vai trò quan trọng của cán bộ quản lý trong việc thúc đẩy hoạt động sản xuất.

4.2. Những bài học kinh nghiệm từ thực tiễn

Các bài học kinh nghiệm từ hợp tác xã chè Tân Hương có thể áp dụng cho các hợp tác xã khác. Việc học hỏi và chia sẻ kinh nghiệm sẽ giúp nâng cao hiệu quả hoạt động của các hợp tác xã.

V. Kết luận và triển vọng tương lai của hợp tác xã chè Tân Hương

Kết luận từ nghiên cứu cho thấy vai trò của cán bộ quản lý tại hợp tác xã chè Tân Hương là rất quan trọng. Tương lai của hợp tác xã phụ thuộc vào khả năng thích ứng và đổi mới của cán bộ quản lý.

5.1. Tương lai của hợp tác xã chè Tân Hương

Hợp tác xã chè Tân Hương có tiềm năng phát triển lớn nếu cán bộ quản lý biết tận dụng các cơ hội và vượt qua thách thức. Sự phát triển bền vững sẽ giúp nâng cao đời sống của các xã viên.

5.2. Đề xuất giải pháp cho sự phát triển

Đề xuất các giải pháp như tăng cường đào tạo, áp dụng công nghệ mới và mở rộng thị trường sẽ giúp hợp tác xã chè Tân Hương phát triển mạnh mẽ hơn trong tương lai.

Nội dung chính

Giới thiệu dự án

Ngành chè Việt Nam giữ vị thế chiến lược trên bản đồ nông nghiệp thế giới khi đứng thứ 5 toàn cầu về sản lượng và kim ngạch xuất khẩu, với thương hiệu "Che Viet" được đăng ký bảo hộ tại 77 quốc gia và vùng lãnh thổ. Tại tỉnh Thái Nguyên, diện tích chè giai đoạn 2006–2010 đã tăng 1,8 lần, đạt 1.302,9 ha, tạo nên các vùng chuyên canh đặc sản trọng điểm như Tân Cương, Phúc Xuân và Phúc Trìu. Xã Phúc Xuân sở hữu 324 ha chè (trong đó 312 ha chè kinh doanh), với hơn 1.200/1.430 hộ dân tham gia sản xuất kinh doanh, đạt năng suất bình quân 152 tạ/ha và tổng sản lượng 3.129 tấn/năm.

Tuy nhiên, bức tranh kinh tế tập thể tại địa phương đối mặt với nhiều rào cản mang tính cốt lõi: quy mô canh tác manh mún, cơ sở hạ tầng chế biến thô sơ, năng lực quản trị hợp tác xã (HTX) còn thụ động và chưa giải quyết triệt để bài toán chuỗi giá trị đầu ra. Đồ án khóa luận "Tìm hiểu vai trò nhiệm vụ của cán bộ quản lý hợp tác xã tại Hợp tác xã chè Tân Hương xã Phúc Xuân, TP. Thái Nguyên" (Thực hiện bởi sinh viên Dinh Thị Xay, Chuyên ngành Phát triển Nông thôn, Đại học Nông Lâm Thái Nguyên) tập trung mổ xẻ cơ chế điều hành và phân tích định lượng hiệu quả quản trị tại đơn vị tiên phong đạt chuẩn quốc tế UTZ Certified.

Mục tiêu nghiên cứu của dự án được xác định rõ ràng:

1. Đánh giá điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội ảnh hưởng đến vùng nguyên liệu chè tại xã Phúc Xuân.
2. Khảo sát cấu trúc tổ chức bộ máy và hiệu quả kinh tế chuỗi giá trị (Giá trị sản xuất - GO, Chi phí trung gian - IC, Giá trị gia tăng - VA) của HTX chè Tân Hương.
3. Phân tích 5 nhóm vai trò, nhiệm vụ trọng yếu của Giám đốc điều hành theo Luật Hợp tác xã số 23/2012/QH13.
4. Nhận diện các điểm nghẽn về vốn, công nghệ và trình độ quản lý, từ đó đề xuất hệ thống giải pháp nâng cao hiệu lực điều hành.

Phạm vi nghiên cứu tập trung tại HTX chè Tân Hương trong mốc thời gian thực nghiệm từ 15/08/2017 đến 15/11/2017, với quy mô 37 hộ xã viên canh tác trên 25 ha đất nông nghiệp.

---

Phân tích và thiết kế giải pháp

Phân tích hiện trạng

Tại thời điểm khảo sát, mô hình kinh tế nông thôn tại Thái Nguyên tồn tại sự phân hóa rõ rệt giữa ba hình thức tổ chức sản xuất.

Tiêu chí so sánh	Hộ nông dân tự phát	HTX kiểu cũ (Luật 1996/2003)	HTX chè Tân Hương (Luật 2012)
Quy mô canh tác	0,3 - 0,5 ha/hộ, manh mún	Gộp đất đai danh nghĩa, thiếu tự chủ	25 ha tập trung theo tiêu chuẩn chung
Tiêu chuẩn chất lượng	Canh tác tự do, phụ thuộc thuốc BVTV hóa học	Kiểm soát chất lượng lỏng lẻo	100% tuân thủ tiêu chuẩn quốc tế UTZ Certified
Cơ cấu tổ chức	Cá nhân tự quản	Bộ máy cồng kềnh, phân phối bình quân	Tinh gọn: 7 cán bộ điều hành chuyên môn hóa
Thị trường tiêu thụ	Phụ thuộc thương lái, giá bấp bênh	Nội tỉnh, thiếu thương hiệu	63 tỉnh/thành và xuất khẩu (Mỹ, Canada, Anh)
Giá trị sản phẩm	100.000 - 150.000 đ/kg	150.000 - 250.000 đ/kg	Đa dạng: từ 250.000 đến 3.000.000 đ/kg

Hệ thống yêu cầu quản trị của HTX được phân loại theo ma trận MoSCoW:

• Must-have (Bắt buộc): Quy trình kiểm soát nhật ký canh tác theo chuẩn UTZ Certified; báo cáo định kỳ theo Thông tư 03/2014/TT-BKHĐT; phân bổ thù lao và lợi tức minh bạch.
• Should-have (Nên có): Cơ giới hóa khâu đóng gói chân không, dập date nhiệt tự động; kiểm soát dư lượng thuốc bảo vệ thực vật sinh học.
• Could-have (Có thể mở rộng): Triển khai website thương mại điện tử riêng biệt, hệ thống truy xuất nguồn gốc QR Code.
• Won't-have (Chưa thực hiện): Tự động hóa hoàn toàn dây chuyền hái chè (do địa hình đồi dốc Feralit 150–200m yêu cầu hái búp thủ công để giữ phẩm cấp).

Thiết kế hệ thống mô hình quản trị

Bộ máy tổ chức của HTX chè Tân Hương được tái cấu trúc theo Luật HTX 2012, bảo đảm tính tự chủ và phân quyền chặt chẽ giữa giám sát và điều hành.

Technology Stack và tiêu chuẩn kỹ thuật vận hành:

• Tiêu chuẩn chất lượng: Khung tiêu chuẩn quốc tế UTZ Certified Tea Standard v1.2 (Kiểm soát 100% quy trình từ đất Feralit, nguồn nước mặt Hồ Núi Cốc đến cách ly BVTV).
• Trang thiết bị chế biến: Tôn quay sao chè truyền nhiệt đối lưu; máy vò chè cơ khí bán tự động (thời gian vò chuẩn 25–30 phút); máy hút chân không công nghiệp (khấu hao 12 triệu đ/năm); máy dập date nhiệt (khấu hao 150.000 đ/năm).
• Hệ thống giống: 80% diện tích chuyển đổi sang giống vô tính năng suất cao: Lai LDP1, TRI 777, Phúc Vân Tiên.
• Quy chuẩn quản trị tài chính: Áp dụng chế độ kế toán HTX theo Nghị định 193/2013/NĐ-CP và Thông tư 03/2014/TT-BKHĐT.

Methodology

Nghiên cứu ứng dụng phương pháp kết hợp định tính và định lượng (Mixed-methods):

• Thu thập dữ liệu sơ cấp: Phỏng vấn sâu Giám đốc Đỗ Thị Hiệp; thảo luận nhóm tập trung với 37 hộ xã viên; quan sát tham dự trực tiếp vào 3 công đoạn kỹ thuật (hái búp, xao chè, đóng gói).
• Thu thập dữ liệu thứ cấp: Báo cáo kinh tế - xã hội xã Phúc Xuân năm 2016, hệ thống văn bản quy phạm pháp luật (Luật 23/2012/QH13, Nghị định 88/2005/NĐ-CP, Quyết định 384/QĐ-TTg).
• Mô hình tính toán kinh tế: Xác định Giá trị sản xuất ($GO$), Chi phí trung gian ($IC$), Giá trị gia tăng ($VA$) và Trích khấu hao tài sản cố định theo đường thẳng:

$$\text{Khấu hao hàng năm} = \frac{\text{Nguyên giá TSCĐ}}{\text{Thời gian sử dụng hữu ích (Năm)}}$$

$$\text{GO} = \sum (Q_i \times P_i); \quad \text{VA} = \text{GO} - \text{IC}$$

---

Implementation và kết quả

Quy trình công nghệ và thuật toán quản trị

Quy trình sản xuất chè đặc sản an toàn tại HTX Tân Hương được chuẩn hóa qua 3 công đoạn chính:

1. Kỹ thuật thu hái: Cân đối tỷ lệ búp hái và hệ số lá chừa, bảo đảm chu kỳ sinh trưởng của cây chè; thu hái phân luồng theo hàng.
2. Quy trình nhiệt luyện & Chế biến: Phơi héo sơ bộ 3 giờ $\rightarrow$ Đưa vào tôn quay sao diệt men chín đều $\rightarrow$ Đổ ra mẹt, cho vào máy vò cơ khí trong thời gian 25–30 phút $\rightarrow$ Rũ tơi, để ráo nước $\rightarrow$ Đưa vào tôn quay sấy khô và lên hương bằng nhiệt gas/củi kiểm soát.
3. Định lượng & Đóng gói vô trùng: Cân định lượng $\rightarrow$ Đưa vào khuôn định hình $\rightarrow$ Xử lý qua máy hút chân không DZ-500 $\rightarrow$ In date nhiệt và đóng thùng carton bảo quản.

Dưới đây là mô hình giải thuật Python mô phỏng bài toán phân bổ chi phí, tính toán chỉ số tài chính $GO, IC, VA$ và tối ưu hóa lợi nhuận sau thuế của HTX:

from dataclasses import dataclass
from typing import List

@dataclass
class TeaProduct:
    name: str
    volume_kg: float
    unit_price: float  # VND/kg

    @property
    def total_revenue(self) -> float:
        return self.volume_kg * self.unit_price

@dataclass
class DepreciationAsset:
    name: str
    initial_cost: float
    lifespan_years: int

    @property
    def annual_depreciation(self) -> float:
        return self.initial_cost / self.lifespan_years

class CooperativeFinancialModel:
    def __init__(self, products: List[TeaProduct], assets: List[DepreciationAsset], operating_costs: float):
        self.products = products
        self.assets = assets
        self.operating_costs = operating_costs
        self.tax_rate = 0.20  # Thuế TNDN 20%

    def compute_metrics(self):
        # 1. Gross Output (GO)
        gross_output = sum(p.total_revenue for p in self.products)
        
        # 2. Intermediate Cost (IC) = Depreciation + Operating Costs
        total_depreciation = sum(a.annual_depreciation for a in self.assets)
        intermediate_cost = total_depreciation + self.operating_costs
        
        # 3. Value Added (VA) & Profit
        value_added = gross_output - intermediate_cost
        tax_amount = value_added * self.tax_rate
        net_profit = value_added - tax_amount
        
        # 4. Efficiency Ratios
        go_ic_ratio = gross_output / intermediate_cost if intermediate_cost else 0
        va_ic_ratio = value_added / intermediate_cost if intermediate_cost else 0

        return {
            "Gross Output (GO)": gross_output,
            "Intermediate Cost (IC)": intermediate_cost,
            "Value Added (VA)": value_added,
            "Net Profit (After Tax)": net_profit,
            "GO/IC Ratio": round(go_ic_ratio, 2),
            "VA/IC Ratio": round(va_ic_ratio, 2)
        }

# Khởi tạo dữ liệu thực tế năm 2016 của HTX Tân Hương
products_2016 = [
    TeaProduct("Chè Đinh", 500, 3_000_000),
    TeaProduct("Chè Nõn Tôm", 4000, 1_000_000),
    TeaProduct("Chè Búp Xanh Đặc Biệt", 4000, 450_000),
    TeaProduct("Chè Búp Thường", 8500, 250_000)
]

assets_2016 = [
    DepreciationAsset("Máy hút chân không", 60_000_000, 5),
    DepreciationAsset("Máy sấy", 30_000_000, 5),
    DepreciationAsset("Máy lên hương", 50_000_000, 5),
    DepreciationAsset("Máy định lượng", 15_000_000, 5),
    DepreciationAsset("Máy dập date", 750_000, 5)
]

# Chi phí điện, gas, xăng xe, bao bì, nhân công đóng gói
direct_operating_costs = 44_350_000  

model = CooperativeFinancialModel(products_2016, assets_2016, direct_operating_costs)
results = model.compute_metrics()

Khảo sát thực nghiệm và phân tích dữ liệu

Thực trạng cơ cấu nguồn nhân lực và hiệu quả vận hành tại HTX được lượng hóa qua các số liệu khảo sát thực tế năm 2016:

• Cơ cấu nhân sự ban quản trị: Tổng số 7 cán bộ chủ chốt (1 Nam chiếm 14,3%, 6 Nữ chiếm 85,7%).
• Cơ cấu 37 hộ xã viên: 100% dân tộc Kinh; trình độ Đại học: 2 người (5,4%), Cao đẳng/Trung cấp: 3 người (8,1%), Sơ cấp nghề: 5 người (13,5%), Lao động phổ thông: 27 người (73,0%).
• Tổng diện tích canh tác: 25 ha; Năng suất bình quân: 0,8 tạ chè khô/ha/lứa; Sản lượng chế biến thành phẩm: 20 tấn chè khô/năm.

Kết quả kinh tế và đo lường tài chính

Cơ cấu doanh thu theo từng dòng sản phẩm của HTX trong năm 2016:

STT	Dòng sản phẩm	Sản lượng (kg)	Đơn giá bình quân (VNĐ/kg)	Doanh thu thực tế (VNĐ)	Tỷ trọng (%)
1	Chè Đinh	500	3.000.000	1.500.000.000	15,5%
2	Chè Nõn Tôm	4.000	1.000.000	4.000.000.000	41,3%
3	Chè Búp Xanh Đặc Biệt	4.000	450.000	1.800.000.000	18,6%
4	Chè Búp Thường	8.500	280.000	2.380.000.000	24,6%
Tổng	Toàn bộ chủng loại	17.000	-	9.680.000.000	100%

Tổng hợp các chỉ số hiệu quả sản xuất kinh doanh:

• Giá trị sản xuất ($GO$): Đạt xấp xỉ 9.680.000.000 VNĐ.
• Chi phí trung gian ($IC$): 76.500.000 VNĐ (bao gồm 32.150.000 VNĐ khấu hao tài sản cố định và 44.350.000 VNĐ chi phí điện nước, nhiên liệu gas, bao bì, vận chuyển).
• Giá trị gia tăng ($VA = GO - IC$): Đạt 9.603.500.000 VNĐ.
• Lợi nhuận sau thuế TNDN (20%): Đạt ~7.682.800.000 VNĐ.
• Hệ số sinh lời: $GO/IC = 126,5$ lần; $VA/IC = 125,5$ lần.
• Chính sách phân phối thu nhập: Từ mức thù lao ban đầu 27.000 VNĐ/tháng (năm 2004), ban điều hành đã nâng thu nhập cố định của thành viên HĐQT lên 1.600.000 – 1.900.000 VNĐ/tháng (năm 2015–2016), cộng cổ tức phân phối theo tỷ lệ vốn góp và mức độ sử dụng dịch vụ của 37 hộ xã viên.

---

Đổi mới và đóng góp

1. Đổi mới tiêu chuẩn canh tác (UTZ Certified): HTX Tân Hương là một trong những đơn vị chè đầu tiên tại Việt Nam đạt chứng chỉ UTZ Certified (năm 2011). Điều này giúp sản phẩm vượt qua các rào cản kỹ thuật khắt khe về dư lượng thuốc BVTV, đủ điều kiện xuất khẩu sang các thị trường khó tính như Mỹ, Canada, Anh.
2. Chuyển đổi cơ cấu dòng sản phẩm cao cấp: Chuyển dịch mạnh mẽ từ dòng chè búp thường sang phân khúc cao cấp (Chè Đinh có giá 3.000.000 đ/kg và Chè Nõn Tôm giá 1.000.000 đ/kg), giúp nâng tỷ trọng doanh thu nhóm cao cấp lên 56,8% tổng doanh thu.
3. Mô hình quản trị tinh gọn theo Luật HTX 2012: Thay thế ban chủ nhiệm cũ bằng Hội đồng Quản trị chuyên trách 7 cán bộ. Giám đốc Đỗ Thị Hiệp thể hiện xuất sắc 5 vai trò quản trị: phân tích công việc, lập kế hoạch chỉ tiêu (mục tiêu 1 tấn chè đinh, 10 tấn chè nõn tôm), điều hành liên kết, tổ chức tối ưu tài nguyên và đại diện pháp lý - xúc tiến thương mại.
4. Chuỗi giá trị khép kín liên kết 37 hộ: Chuẩn hóa kỹ thuật cho nông dân, biến hộ gia đình thành các mắt xích sản xuất đạt chuẩn, giảm thiểu tối đa hao hụt sau thu hoạch và nâng cao hệ số sử dụng máy móc.

---

Ứng dụng thực tế và triển khai

Kịch bản ứng dụng thực tế

Mô hình quản trị của HTX chè Tân Hương được chuẩn hóa thành khung mẫu (Framework) chuyển đổi cho các hợp tác xã nông nghiệp tại các vùng trung du miền núi phía Bắc:

[Vùng nguyên liệu 25 ha] 
    ↓ (Chuẩn UTZ Certified + Giống LDP1, TRI 777)
[37 Hộ xã viên canh tác] 
    ↓ (Thu hái thủ công, kiểm soát hệ số lá chừa)
[Xưởng chế biến bán tự động] 
    ↓ (Sao diệt men tôn quay + Vò máy 25-30p + Sấy khô)
[Trung tâm đóng gói HTX] 
    ↓ (Hút chân không DZ-500 + Dập date nhiệt)
[Hệ thống phân phối] 
    → Phủ sóng 63 tỉnh thành & Xuất khẩu quốc tế

Yêu cầu triển khai và dự toán tài chính

• Vốn điều lệ tối thiểu: 420.000.000 VNĐ (huy động từ xã viên với trần không quá 20% tổng vốn/xã viên theo luật định).
• Trang thiết bị hạ tầng chế biến tối thiểu: 1 máy hút chân không công nghiệp, 1 máy sấy chè, 1 máy lên hương tôn quay, 1 máy định lượng điện tử, 1 máy in date nhiệt. Tổng mức đầu tư trang thiết bị ban đầu: ~160.750.000 VNĐ.
• Kế hoạch mở rộng (Roadmap):
  • Giai đoạn 1: Chuẩn hóa 100% diện tích 25 ha đạt chứng nhận UTZ tái cấp hàng năm.
  • Giai đoạn 2: Nâng sản lượng chè Đinh lên 1 tấn/năm và chè Nõn Tôm lên 10 tấn/năm.
  • Giai đoạn 3: Xây dựng website thương mại điện tử, số hóa nhật ký canh tác và mở rộng kênh phân phối hiện đại (Modern Trade).

---

Hạn chế và hướng phát triển

Điểm nghẽn hiện tại

1. Rào cản về vốn và tài sản thế chấp: Vốn điều lệ 420 triệu đồng còn mỏng, nguồn vốn hoạt động gần 900 triệu đồng chủ yếu dựa vào tín dụng ưu đãi từ Quỹ hỗ trợ phát triển HTX tỉnh, chưa đủ lực để bao tiêu 100% sản lượng chè búp tươi của toàn xã trong mùa cao điểm.
2. Khó khăn về mặt bằng pháp lý: Chưa hoàn tất thủ tục cấp quyền sử dụng đất chuyên dùng để xây dựng trụ sở kiên cố và nhà xưởng chế biến tập trung quy mô lớn.
3. Chênh lệch giá bán chưa tương xứng: Chênh lệch giá giữa sản phẩm đạt chứng nhận UTZ Certified và sản phẩm canh tác truyền thống tại thị trường nội địa chưa đủ lớn, gây tâm lý dao động cho một bộ phận xã viên.
4. Trình độ công nghệ thông tin: Năng lực tiếp thị số, quản trị dữ liệu chuỗi cung ứng trên nền tảng số của ban điều hành còn ở mức sơ khai.

Hướng phát triển tiếp theo

• Hoàn thiện hồ sơ xin giao đất/thuê đất dài hạn theo chính sách ưu đãi tại Điều 25 Nghị định 193/2013/NĐ-CP để xây dựng xưởng chế biến đạt chuẩn HACCP/ISO 22000.
• Ứng dụng giải pháp chuyển đổi số nông nghiệp: phần mềm quản trị kế toán HTX chuyên dụng, tem QR Code truy xuất nguồn gốc từng lô sản phẩm.
• Liên kết với các viện nghiên cứu nông nghiệp để đưa thêm các giống chè mới có hàm lượng chất tan và hương thơm vượt trội vào thay thế giống cũ.

---

Đối tượng hưởng lợi

• Sinh viên & Học viên ngành PTNT/Kinh tế nông nghiệp: Cung cấp bộ case study thực nghiệm về phương pháp tính toán chỉ tiêu $GO, IC, VA$ và dữ liệu thực tế về tái cấu trúc HTX theo Luật 2012.
• Cán bộ quản lý & Chủ nhiệm HTX nông nghiệp: Tham khảo mô hình phân công 5 nhóm nhiệm vụ quản trị, phương pháp tổ chức bộ máy 7 cán bộ và bài toán cơ chế thù lao kích thích lao động.
• Doanh nghiệp & Hộ sản xuất chè: Nắm bắt quy trình kỹ thuật đạt chuẩn UTZ Certified, kỹ thuật sao chè bằng tôn quay và cách thức xây dựng danh mục sản phẩm cao cấp (Chè Đinh, Chè Nõn Tôm).
• Cơ quan quản lý nhà nước (Sở NN&PTNT, Liên minh HTX): Có căn cứ thực tiễn để ban hành các chính sách giao đất, hỗ trợ lãi suất tín dụng và tổ chức các lớp tập huấn kỹ năng quản trị điều hành cho đội ngũ lãnh đạo HTX.

---

Câu hỏi thường gặp

1. Điều kiện tiên quyết để HTX chè chuyển đổi thành công theo Luật HTX 2012 là gì?

Tối thiểu phải có 07 thành viên tự nguyện thành lập, rà soát lại toàn bộ điều lệ hoạt động, phân định rõ ràng giữa chức năng quản lý điều hành (HĐQT/Ban Giám đốc) và chức năng giám sát (Ban Kiểm soát), đồng thời vốn góp của một thành viên không được vượt quá 20% vốn điều lệ HTX.

2. Tiêu chuẩn UTZ Certified mang lại lợi thế cạnh tranh cụ thể nào cho sản phẩm chè?

Chứng chỉ UTZ xác nhận sản phẩm được sản xuất có trách nhiệm xã hội, không sử dụng hóa chất cấm, bảo vệ nguồn nước và đất đai. Đây là "giấy thông hành" bắt buộc để xuất khẩu vào các thị trường phát triển (Mỹ, EU, Canada) và giúp sản phẩm đạt nhiều huy chương vàng tại các kỳ thi chất lượng chè xanh toàn quốc.

3. Tại sao chỉ số GO/IC của HTX chè Tân Hương đạt mức cao (126,5 lần)?

Do đặc thù chi phí trung gian ($IC = 76,5$ triệu VNĐ) chỉ tính toán phần khấu hao trang thiết bị và chi phí nhiên liệu/điện nước phát sinh trực tiếp tại khâu đóng gói trung tâm của HTX, trong khi chi phí công lao động canh tác và chăm sóc đất đai nằm tại các hộ xã viên tự hạch toán theo mô hình kinh tế hộ liên kết.

4. Giải pháp giải quyết bài toán thiếu vốn lưu động để thu mua sản phẩm cho xã viên?

HTX cần tận dụng Điều 6 Luật HTX 2012 và Quyết định 384/QĐ-TTg để tiếp cận nguồn vốn vay không cần thế chấp từ Quỹ Hỗ trợ Phát triển HTX tỉnh Thái Nguyên; đồng thời xây dựng phương án kinh doanh khả thi để liên kết hợp đồng ứng trước vốn từ các đối tác phân phối lớn.

5. Làm thế nào để duy trì sự đồng thuận giữa 37 hộ xã viên khi áp dụng quy trình UTZ nghiêm ngặt?

Ban quản lý HTX phải tổ chức các buổi tập huấn kỹ thuật định kỳ tại hiện trường, thực hiện giám sát chéo giữa các tổ sản xuất, và quan trọng nhất là cam kết bao tiêu sản phẩm đạt chuẩn với mức giá cao hơn thị trường tự do, bảo đảm lợi ích kinh tế trực tiếp cho hộ thành viên.

---

Kết luận

Khóa luận tốt nghiệp của sinh viên Dinh Thị Xay đã hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ phân tích toàn diện vai trò, nhiệm vụ của người quản trị HTX trong bối cảnh tái cơ cấu kinh tế nông nghiệp nông thôn. Qua thực tiễn tại HTX chè Tân Hương dưới sự lãnh đạo của Giám đốc Đỗ Thị Hiệp, nghiên cứu chứng minh rằng: Một mô hình quản trị HTX tinh gọn, bám sát Luật Hợp tác xã 2012, áp dụng tiêu chuẩn quốc tế UTZ Certified và chuyển dịch cơ cấu sang dòng sản phẩm giá trị cao chính là chìa khóa then chốt để nâng cao thu nhập cho xã viên, gia tăng giá trị sản phẩm chè Thái Nguyên và thúc đẩy xây dựng nông thôn mới bền vững.

Trích đoạn nội dung tài liệu

MỞ ĐẦU 1. Sự cần thiết thực hiện nội dung thực tập Việt Nam đƣợc xác định là một trong tám nƣớc cội nguồn của cây chè, có điều kiện địa hình, đất đai, khí hậu phù hợp cho cây chè phát triển và cho chất lƣợng cao. Hiện nay sản phẩm chè của Việt Nam đã có mặt tại 118 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới, trong đó thƣơng hiệu “Che Viet” đã đƣợc đăng ký và bảo hộ tại 77 thị trƣờng quốc gia và khu vực. Việt Nam đang là quốc gia đứng thứ 5 trên thế giới về sản lƣợng cũng nhƣ kim ngạch xuất khẩu chè.

Trong quá trình phát triển, chè đã khẳng định đƣợc vị trí quan trọng trong nền kinh tế quốc dân, là cây trồng chủ lực góp phần xóa đói giảm nghèo, thậm chí còn giúp ngƣời dân vùng sâu, vùng xa, vùng núi cao làm giàu. Và cây chè còn giúp phủ xanh đất trống, đồi trọc, cải tạo đất, tăng độ phì từ đó góp phần bảo vệ môi trƣờng. Đã từ lâu, cây chè đƣợc xác định là thế mạnh của Thái Nguyên, đem lại hiệu quả kinh tế cao, giải quyết đƣợc vấn đề việc làm và góp phần chuyển dịch cơ cấu kinh tế, cải thiện cuộc sống ngƣời dân. Bên cạnh đó sản phẩm chè đã trở thành mặt hàng xuất khẩu chiếm vị trí quan trọng.

Sau hơn 10 năm thực hiện nhiều chính sách hỗ trợ của tỉnh Thái Nguyên cho sản xuất chè đã tạo nên sự chuyển biến rõ rệt từ khâu giống, kỹ thuật chăm sóc, chế biến từ đó chất lƣợng chè đã đƣợc nâng lên. Giai đoạn 2006 - 2010, diện tích chè toàn thành phố liên tục đƣợc mở rộng, năm 2010 diện tích chè là 1.302,9 ha, tăng 1,8 lần so với năm 2006, hình thành lên vùng chuyên canh trọng điểm nhƣ: Tân Cƣơng, Phúc Xuân, Phúc Trìu. Vì vậy nhiều HTX chè cũng đƣợc hình thành ở nhiều nơi. Phát triển mô hình HTX chè an toàn đƣợc xem là một hƣớng đi mới để nâng cao giá trị cây chè, đem 2 lại thu nhập cao cho ngƣời dân, nhằm tăng khả năng cạnh tranh trên thị trƣờng cũng nhƣ tạo điều kiện để giúp đỡ lẫn nhau theo mô hình HTX.

Tuy nhiên số lƣợng các hợp tác xã chè còn rất ít, phổ biến vẫn là quy mô sản xuất nhỏ lẻ, manh mún, cơ sở vật chất còn nghèo nàn, lạc hậu dẫn đến việc sản xuất kinh doanh chƣa đạt hiệu quả. Từ sản xuất đến tiêu thụ còn nhiều vấn đề bất cập nhƣ chƣa giải quyết đƣợc vấn đề đầu ra ổn định cho sản phẩm chè. Năng lực quản lý cũng nhƣ hoạt động kinh tế tập thể còn kém, chƣa phát huy đƣợc vai trò của nền kinh tế tập thể. Xuất phát từ những yêu cầu thực tiễn trên, em tiến hành thực hện đề tài: “Tìm hiểu vai trò, nhiệm vụ của cán bộ quản lý HTX tại HTX chè Tân Hương xã Phúc Xuân, Tp Thái Nguyên".

Mục đích và yêu cầu 1. Mục đích Phân tích đƣợc vai trò, nhiệm vụ của cán bộ quản lý HTX tại HTX chè Tân Hƣơng xã Phúc Xuân, TP Thái Nguyên từ đó đề xuất một số giải pháp nhằm nâng cao vai trò của ngƣời quản lý HTX. Yêu cầu * Về chuyên môn - Tìm hiểu về điều kiện tự nhiên kinh tế - xã hội của xã Phúc Xuân - Phân tích vai trò của cán bộ quản lý HTX - Phân tích đƣợc các hoạt động sản xuất của HTX, vai trò của ngƣời quản lý HTX trong HTX chè Tân Hƣơng - Phân tích khó khăn, thuận lợi của ngƣời quản lý HTX và đề xuất một số giải pháp nhằm nâng cao vai trò của ngƣời quản lý đối với sự phát triển của HTX * Về thái độ - Học hỏi về tác phong nhanh nhẹn trong công việc - Tạo mối quan hệ hòa nhã, thân thiện với mọi ngƣời 3 - Có tinh thần trách nhiệm đối với công việc đƣợc giao tại đơn vị thực tập. - Chủ động trong các công việc, sẵn sàng trợ giúp, hỗ trợ mọi ngƣời tại đơn vị thực tập để hoàn thành tốt các công việc chung.

* Về kỹ năng - Tự tin trong giao tiếp, trình bày hay thuyết trình trƣớc đám đông - Nâng cao khả năng làm việc thực tế tại cơ sở - Quản lý thời gian hợp lý trong công việc. Nội dung và phƣơng pháp thực hiện 1. Nội dung thực tập - Tìm hiểu về điều kiện tự nhiên, kinh tế, xã hội của xã Phúc Xuân. - Tìm hiểu về hệ thống tổ chức sản xuất và phân tích hiệu quả sản xuất kinh doanh của HTX chè Tân Hƣơng - Phân tích về vai trò của ngƣời quản lý HTX đối với hoạt động sản xuất kinh doanh của HTX chè Tân Hƣơng - Phân tích những khó khăn, thuận lợi của ngƣời quản lý HTX - Tham gia vào một số hoạt động cụ thể tại cơ sở.

Phương pháp thực hiện 1. Phương pháp thu thập thông tin * Thu thập thông tin sơ cấp - Phƣơng pháp phỏng vấn sâu + Tìm hiểu thông tin về lịch sử hình thành và phát triển của HTX, những thành tựu mà HTX đã đạt đƣợc và kết quả sản xuất chè của HTX, ngoài ra thu thập thêm đƣợc một số thông tin cơ bản nhƣ: Giám đốc quản lý HTX, danh sách các thành viên trong HTX, diện tích đất đai, vốn. + Những thông tin về kết quả sản xuất kinh doanh của HTX nhƣ các khoản chi phí, doanh thu. + Các yếu tố sản xuất nhƣ: Vốn, kỹ thuật, lao động, giá cả thị trƣờng, 4 các chính sách của Đảng và nhà nƣớc về HTX, sự giúp đỡ của chính quyền địa phƣơng đối với HTX - Phƣơng pháp quan sát: Trực tiếp tham gia vào hoạt động làm chè của các thành viên trong HTX để có đƣợc cái nhìn tổng quát về hoạt động sản xuất, kinh doanh của HTX, đồng thời nhằm đánh giá độ chính xác các thông tin mà các thành viên HTX cung cấp, ngoài ra còn quan sát đánh giá thực trạng, thu thập thông tin về tình hình sản xuất thông qua giám đốc HTX và các thành viên trong HTX - Phƣơng pháp thảo luận nhóm: Cùng với các thành viên HTX thảo luận về các vấn đề khó khăn, thuận lợi mà HTX gặp phải nhƣ: Vốn, lao động, thị trƣờng, một số chính sách nhà nƣớc nhằm hỗ trợ phát triển sản xuất trong những năm tới.

* Thu thập thông tin thứ cấp Phƣơng pháp thu thập thông tin thứ cấp là phƣơng pháp thu thập các thông tin, số liệu có sẵn trong các báo cáo, các tài liệu đã công bố. Các thông tin này thƣờng thu thập từ các cơ quan, các ban ngành của huyện, xã, báo cáo tổng kết của HTX, thu thập số liệu qua sách báo, internet, nghị định, quyết định… 1. Phương pháp xử lý và phân tích thông tin * Phƣơng pháp xử lý thông tin Những thông tin thu thập chủ yếu là số liệu định tính, do vậy số liệu đƣợc tổng hợp, phân tích vào cuối mỗi ngày theo phƣơng pháp định tính. Phân tích hiệu quả sản xuất của hợp tác xã và tổng hợp.

* Chỉ tiêu nghiên cứu - Giá trị sản xuất (Gross Output): Là giá trị bằng tiền của sản phẩm sản xuất ra tại một đơn vị trong thời gian hay một chu kỳ sản xuất nhất định. Đƣợc tính bằng sản lƣợng của từng sản phẩm nhân với đơn giá sản phẩm cụ thể nhƣ sau: 5 Trong đó: GO: Là giá trị sản xuất Pi: Giá trị sản phẩm hang hóa thứ i Qi: Khối lƣợng sản phẩm thứ i - Chi phí trung gian (Intermediate Cost): Là toàn bộ các khoản chi phí vật chất bao gồm các khoản chi nguyên liệu, giống, thuốc bảo vệ thực vật và các loại chi phí khác, cụ thể tính nhƣ sau: Trong đó: IC: Là chi phí trung gian Ci: Là chi phí thứ i - Giá trị gia tăng (Value Added): Là giá trị sản phẩm vật chất và dịch vụ cho các ngành sản xuất kinh doanh. Đƣợc xác định theo công thức sau: GO: là giá trị sản xuất IC: là chi phí trung gian * Phƣơng pháp trích khấu hao tài sản cố định theo phƣơng pháp đƣờng thẳng Trích khấu hao TSCĐ: Là phần giá trị của TSCĐ bị hoa mòn trong quá trình sản xuất ra sản phẩm phải đƣợc trích rút để đƣợc đƣa vào chi phí sản xuất hàng năm và đƣợc xác định theo công thức: 1. Thời gian và địa điểm thực tập - Thời gian: 15/08/2017- 15/11/2017 - Địa điểm: HTX chè Tân Hƣơng, xã Phúc Xuân, Tp Thái Nguyên 6 Phần 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.

Cơ sở lý luận về kinh tế HTX và HTX 2. Khái niệm về kinh tế hợp tác xã Trong lịch sử phát triển của xã hội loài ngƣời, con ngƣời trải các hình thái kinh tế xã hội khác nhau và ở mỗi hình thái kinh tế xã hội đó sự phát triển của lực lƣợng sản xuất luôn đi cùng là một quan hệ sản xuất phù hợp. Chính vì vậy sự hợp tác giữa con ngƣời với con ngƣời trong quá trình sản xuất là một tất yếu khách quan xuất phát từ nhu cầu của sản xuất, từ nhu cầu của cuộc sống để nƣơng tựa lẫn nhau, hỗ trợ nhau và bảo vệ nhau trong cuộc sống cũng nhƣ trong sản xuất. Bởi lẽ, thông qua hợp tác sức lực của các cá nhân sẽ kết hợp lại lớn mạnh hơn để nhằm thực hiện các công việc mà mỗi cá nhân, đơn vị hoạt động riêng rẽ rất khó khăn mà thậm trí là không thể làm đƣợc.

Chính vì vậy, cùng với tiến trình phát triển của xã hội loài ngƣời, quá trình phân công lao động và chuyên môn hoá trong sản xuất cả về chiều sâu lẫn bề rộng đã thúc đẩy quá trình hợp tác ngày càng tăng. Sự hợp tác không chỉ đƣợc giới hạn ở phạm vi vùng, quốc gia mà còn đƣợc mở rộng ra phạm vi toàn cầu. Minh chứng cụ thể cho quá trình hợp tác tất yếu phải diễn ra trên phạm vi thế giới đó là quá trình hội nhập ngày càng sâu rộng của các quốc gia trên tất cả các lĩnh vực: Kinh tế, chính trị, văn hoá - xã hội… đã làm cho sức cạnh tranh ngày càng gay gắt không chỉ diễn ra ở phạm vi quốc gia mà còn diễn ra trên phạm vi toàn cầu khiến cho các HTX đều phải thay đổi chiến lƣợc sản xuất kinh doanh của mình cho phù hợp với xu thế mới. Có thể nói kinh tế hợp tác là phƣơng thức hoạt động kinh tế, tồn tại khách quan và có vị trí quan trọng trong nền kinh tế quốc dân.