Tăng cường sản xuất lúa gạo tại tỉnh Hậu Giang

Sản xuất lúa gạo đóng vai trò quan trọng trong nền kinh tế Hậu Giang, tạo công ăn việc làm cho phần lớn lao động nông thôn. Lúa gạo không chỉ đảm bảo an ninh lương thực mà còn là mặt hàng xuất khẩu chủ lực. Ngành lúa gạo thúc đẩy sự phát triển của các ngành công nghiệp chế biến và dịch vụ liên quan. "Tỉnh Hậu Giang với những tiềm năng sẵn có về sản xuất nông nghiệp mà chủ lực là cây lúa, trong những năm tới vẫn sẽ là ngành chủ lực, có vai trò hết sức quan trọng trong chiến lược phát triển kinh tế - xã hội của tỉnh".

Đất trồng lúa Hậu Giang được bồi đắp phù sa hàng năm, rất màu mỡ và thích hợp cho canh tác lúa. Nguồn nước ngọt dồi dào quanh năm là yếu tố then chốt đảm bảo năng suất và chất lượng lúa gạo. Hệ thống kênh rạch chằng chịt tạo điều kiện thuận lợi cho tưới tiêu và vận chuyển. "Hàng năm diện tích đất nông nghiệp của tỉnh luôn được phù sa bồi đắp làm cho đất luôn được màu mỡ, độ phì nhiêu tự nhiên cao cho canh tác lúa".

Biến đổi khí hậu đang diễn ra ngày càng gay gắt, gây ra nhiều hiện tượng thời tiết cực đoan như hạn hán kéo dài, xâm nhập mặn sâu vào nội đồng, lũ lụt bất thường. Điều này ảnh hưởng trực tiếp đến sản xuất lúa gạo, làm giảm năng suất và chất lượng lúa, gây thiệt hại lớn cho người nông dân. Cần có các giải pháp canh tác thích ứng với biến đổi khí hậu.

Việc sử dụng quá nhiều phân bón hóa học và thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) không chỉ làm tăng chi phí sản xuất mà còn gây ô nhiễm môi trường, ảnh hưởng đến chất lượng đất và nước. Lạm dụng thuốc BVTV còn gây hại cho sức khỏe người sản xuất và người tiêu dùng. Cần có biện pháp hướng dẫn nông dân sử dụng phân bón và thuốc BVTV một cách hợp lý, an toàn và hiệu quả.

Giống lúa Hậu Giang hiện nay còn nhiều hạn chế về năng suất, chất lượng và khả năng chống chịu sâu bệnh. Kỹ thuật canh tác truyền thống, lạc hậu làm giảm hiệu quả sử dụng tài nguyên và năng suất lao động. Cần có chính sách hỗ trợ nông dân tiếp cận với giống lúa mới chất lượng cao và áp dụng các kỹ thuật canh tác tiên tiến.

Cần tập trung nghiên cứu và phát triển giống lúa Hậu Giang mới có năng suất cao, chất lượng tốt, khả năng chống chịu sâu bệnh và thích ứng với biến đổi khí hậu (hạn hán, xâm nhập mặn). Ưu tiên các giống lúa ngắn ngày, phù hợp với điều kiện canh tác tại địa phương. Hợp tác với các viện nghiên cứu, trường đại học để đẩy mạnh công tác này. Giai phap m?nh ho?t d¢ng chuy€n giao b¢ khoa h9c ky thu?t trong san xufrt ltia d tinh Giang.

Khuyến khích nông dân áp dụng các kỹ thuật canh tác lúa Hậu Giang tiên tiến như: sạ thưa, tưới tiết kiệm nước, quản lý dịch hại tổng hợp (IPM), sử dụng phân bón hữu cơ, luân canh cây trồng. Tổ chức các lớp tập huấn, hội thảo để chuyển giao kỹ thuật cho nông dân. Xây dựng các mô hình trình diễn để nông dân học hỏi và áp dụng.

Nâng cấp và xây dựng mới hệ thống thủy lợi, kênh mương nội đồng để đảm bảo nguồn nước tưới tiêu chủ động cho diện tích đất trồng lúa. Ưu tiên các công trình thủy lợi đa mục tiêu, vừa phục vụ sản xuất nông nghiệp vừa phòng chống lũ lụt, xâm nhập mặn. Ứng dụng công nghệ tưới tiên tiến, tiết kiệm nước.

Ngân hàng Nhà nước cần có các chính sách hỗ trợ sản xuất lúa gạo Hậu Giang tạo điều kiện cho nông dân vay vốn ưu đãi để đầu tư vào sản xuất. Cấp giống lúa Hậu Giang mới, chất lượng cao cho nông dân thông qua các chương trình khuyến nông, hỗ trợ giá giống.

Xây dựng thương hiệu lúa gạo Hậu Giang gắn với chỉ dẫn địa lý, truy xuất nguồn gốc. Đầu tư vào công nghệ chế biến, đóng gói, bảo quản để nâng cao chất lượng và giá trị sản phẩm. Xúc tiến thương mại, mở rộng thị trường tiêu thụ trong và ngoài nước.

Khuyến khích các doanh nghiệp và hợp tác xã liên kết với nông dân theo chuỗi giá trị, từ khâu sản xuất đến chế biến và tiêu thụ. Đảm bảo lợi ích hài hòa giữa các bên tham gia chuỗi. Hỗ trợ xây dựng các mô hình liên kết sản xuất hiệu quả.

Áp dụng các hệ thống tưới nhỏ giọt, tưới phun mưa, tưới ngầm để tiết kiệm nước và nâng cao hiệu quả tưới tiêu. Sử dụng cảm biến nông nghiệp để đo độ ẩm đất, nhiệt độ, ánh sáng, dinh dưỡng để điều chỉnh chế độ tưới bón phù hợp.

Sử dụng công nghệ sinh học để tạo ra các giống lúa biến đổi gen có khả năng chống chịu sâu bệnh, năng suất cao, giảm sử dụng thuốc bảo vệ thực vật. Nghiên cứu và đánh giá tác động của giống lúa biến đổi gen đến môi trường và sức khỏe con người.

Áp dụng nông nghiệp chính xác (precision agriculture) để quản lý tài nguyên (nước, phân bón, thuốc BVTV) một cách hiệu quả, tiết kiệm và thân thiện với môi trường. Sử dụng máy bay không người lái (drone) để theo dõi, giám sát đồng ruộng.

Khuyến khích nông dân chuyển đổi sang sản xuất lúa gạo bền vững và sản xuất lúa gạo hữu cơ để bảo vệ môi trường, sức khỏe người tiêu dùng và nâng cao giá trị sản phẩm. Áp dụng các tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP trong sản xuất.

Tập trung vào sản xuất các giống lúa thơm, lúa đặc sản có giá trị kinh tế cao. Đầu tư vào công nghệ chế biến, đóng gói, bảo quản để nâng cao chất lượng và giá trị sản phẩm. Xây dựng thương hiệu lúa gạo Hậu Giang uy tín trên thị trường.

Tăng cường hợp tác quốc tế với các nước có nền nông nghiệp phát triển để học hỏi kinh nghiệm và tiếp thu công nghệ mới. Mở rộng thị trường xuất khẩu lúa gạo Hậu Giang sang các thị trường tiềm năng như Châu Âu, Nhật Bản, Hàn Quốc.