Nghiên cứu tái cấu trúc hoạt động mua sắm tại McDonald's sau đại dịch Covid-19

Người đăng

Ẩn danh

Thể loại

Tiểu luận

2021

82
0
0

Phí lưu trữ

30.000 VNĐ

Mục lục chi tiết

LỜI CAM ĐOAN

LỜI CÁM ƠN

LỜI MỞ ĐẦU

0.1. Lý do chọn đề tài

0.2. Mục tiêu nghiên cứu

0.3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu

0.4. Phương pháp nghiên cứu

0.5. Bố cục của đề tài

1. CHƯƠNG 1: KHÁI QUÁT VỀ CÔNG TY MCDONALD’S

1.1. Sơ lược về công ty McDonald’s

1.2. Lịch sử hình thành và phát triển của công ty McDonald’s

1.3. Tầm nhìn và sứ mệnh của công ty McDonald’s

1.4. Các giá trị và nguyên tắc của McDonald’s

1.5. Thu mua và quản lý chất lượng

1.6. Khái quát về chuỗi cung ứng của McDonald’s

1.6.1. Nhà cung cấp

1.6.2. Quản lý hàng tồn kho của McDonald’s

1.7. TÓM TẮT CHƯƠNG 1

2. CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH MÔ HÌNH SCOR CỦA MC DONALD Ở THỜI ĐIỂM HIỆN TẠI

2.1. Lập kế hoạch

2.1.1. Dự báo nhu cầu

2.1.2. Quản lý tồn kho

2.1.3. Chiến lược định giá sản phẩm của McDonald’s

2.2. Nguồn cung ứng chiến lược tại MC Donald’s

2.2.1. Chiến lược của McDonald’s

2.2.2. Cấu trúc của chuỗi cung ứng McDonald’s

2.2.3. Thu mua toàn cầu của McDonald's

2.3. Thực thi sản xuất

2.3.1. Sản xuất tại McDonald’s

2.3.2. Đặc trưng sản xuất của McDonald’s

2.3.3. Các chủ thể chính trong chuỗi sản xuất của McDonald’s

2.3.4. Các mục tiêu và chiến lược tương ứng quản trị sản xuất của McDonald’s

2.3.5. Quản trị chất lượng sản xuất sản phẩm

2.3.6. Định vị sản xuất

2.4. Chiến lược phân phối của McDonald’s

2.5. Xử lý hoàn trả

2.6. TÓM TẮT CHƯƠNG 2

3. CHƯƠNG 3: TÁI CẤU TRÚC HOẠT ĐỘNG MUA SẮM TẠI MCDONALD’S SAU ĐẠI DỊCH COVID 19

3.1. Các vấn đề McDonald’s đang gặp phải trong thời kỳ Covid 19

3.1.1. Cảnh báo của McDonald’s về tác động tiềm năng của đại dịch

3.1.2. Ảnh hưởng của đại dịch Covid19 McDonald’s phải đối mặt

3.1.3. Thực tiễn làm việc của nhân viên McDonald trong thời kì dịch Covid19

3.1.4. Những ảnh hưởng đến chuỗi cung ứng McDonald’s Việt Nam

3.2. Giai đoạn cuối năm 2021 – giữa 2022 (Giai đoạn mở cửa)

3.3. Giai đoạn giữa năm 2022 (Giai đoạn bình thường mới)

TÀI LIỆU THAM KHẢO

Nghiên cứu về chuỗi cung ứng tại mcdonalds và từ đó tái cấu trúc lại hoạt động mua sắm trong chuỗi cung ứng ở mcdonalds sau đại dịch covid 19

Bạn đang xem trước tài liệu:

Nghiên cứu về chuỗi cung ứng tại mcdonalds và từ đó tái cấu trúc lại hoạt động mua sắm trong chuỗi cung ứng ở mcdonalds sau đại dịch covid 19