Sự bảo chứng của người ảnh hưởng và ý định mua thực phẩm hữu cơ tại Thành phố Hồ Chí Minh

• Tác giả: Lâm Tâm Như
• Người hướng dẫn: ThS. Nguyễn Nguyên Phương
• Trường học: Trường Đại Học Công Nghiệp TP.HCM
• Chuyên ngành: Marketing
• Đề tài: Sự Bảo Chứng Của Người Ảnh Hưởng Tác Động Đến Ý Định Mua Thực Phẩm Hữu Cơ Tại Thành Phố Hồ Chí Minh: Vai Trò Trung Gian Thái Độ Đối Với Thương Hiệu
• Loại tài liệu: khóa luận tốt nghiệp
• Năm xuất bản: 2023
• Địa điểm: Thành phố Hồ Chí Minh

Mục lục chi tiết

• LỜI CẢM ƠN
• LỜI CAM ĐOAN
• 1. CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU
• 1.1. Lý do chọn đề tài
• 1.2. Mục tiêu nghiên cứu
• 1.2.1. Mục tiêu chung
• 1.2.2. Mục tiêu cụ thể
• 1.3. Câu hỏi nghiên cứu
• 1.4. Đối tượng nghiên cứu và đối tượng khảo sát
• 1.4.1. Đối tượng nghiên cứu
• 1.4.2. Đối tượng khảo sát
• 1.4.3. Phạm vi nghiên cứu
• 1.5. Phương pháp nghiên cứu
• 1.6. Ý nghĩa của đề tài
• 1.6.1. Ý nghĩa khoa học
• 1.6.2. Ý nghĩa thực tế
• 1.7. Kết cấu đề tài
• 2. CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ MÔ HÌNH NGHIÊN CỨU
• 2.1. Các khái niệm liên quan
• 2.1.1. Sự bảo chứng của người ảnh hưởng
• 2.1.2. Đặc điểm Người ảnh hưởng
• 2.1.3. Thực phẩm hữu cơ
• 2.1.5. Ý định mua thực phẩm hữu cơ
• 2.2. Các học thuyết liên quan
• 2.2.1. Lý thuyết hành vi hợp lý (TRA)
• 2.2.2. Lý thuyết hành vi dự định (TPB)
• 2.2.3. Mô hình chấp nhận công nghệ (TAM)
• 2.3. Các nghiên cứu liên quan
• 2.3.1. Nghiên cứu trong nước
• 2.3.2. Nghiên cứu ngoài nước
• 2.4. Giả thuyết nghiên cứu và mô hình nghiên cứu đề xuất
• 2.4.1. Bảng tóm tắt các yếu tố trong mô hình tham khảo
• 2.4.2. Giả thuyết nghiên cứu
• 2.4.3. Mô hình nghiên cứu đề xuất
• 3. CHƯƠNG 3: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
• 3.1. Tiến trình nghiên cứu
• 3.2. Xây dựng thang đo và bảng câu hỏi
• 3.2.1. Xây dựng thang đo
• 3.2.2. Thiết kế bảng câu hỏi
• 3.3. Nghiên cứu sơ bộ
• 3.3.1. Nghiên cứu định tính
• 3.3.2. Nghiên cứu định lượng sơ bộ
• 3.4. Nghiên cứu chính thức
• 3.4.1. Kích thước chọn mẫu
• 3.4.2. Phương pháp chọn mẫu
• 3.4.3. Phương pháp thu thập dữ liệu
• 3.4.4. Phương pháp xử lý số liệu
• 4. CHƯƠNG 4: PHÂN TÍCH DỮ LIỆU
• 4.1. Phân tích dữ liệu thứ cấp
• 4.2. Phân tích dữ liệu sơ cấp
• 4.2.1. Thống kê mô tả
• 4.2.2. Thống kê mức đánh giá trung bình các yếu tố
• 4.2.3. Đo lường độ tin cậy Cronbach’s Alpha
• 4.2.4. Phân tích nhân tố khám phá EFA
• 4.2.5. Phân tích nhân tố khẳng định CFA
• 4.2.6. Phân tích mô hình cấu trúc tuyến tính SEM
• 4.2.7. Kiểm định Bootstrap
• 4.2.8. Kiểm định vai trò biến trung gian thái độ đối với thương hiệu
• 4.3. Kiểm định giả thuyết
• 5. CHƯƠNG 5: KẾT LUẬN VÀ HÀM Ý QUẢN TRỊ
• 5.1. Kết luận chung về nghiên cứu
• 5.1.1. Kết luận chung về kết quả nghiên cứu
• 5.1.2. Thảo luận kết quả nghiên cứu
• 5.2. Hàm ý quản trị
• 5.2.1. Thái độ đối với thương hiệu
• 5.2.2. Kiến thức chuyên môn
• 5.2.3. Sức hấp dẫn
• 5.3. Hạn chế nghiên cứu và hướng nghiên cứu tương lai
• 5.3.1. Hạn chế nghiên cứu
• 5.3.2. Hướng nghiên cứu tương lai
• Tài liệu tham khảo
• DANH SÁCH BẢNG
• DANH SÁCH HÌNH
• DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT
• DANH MỤC PHỤ LỤC
• PHỤ LỤC 1. BẢNG CÂU HỎI KHẢO SÁT SƠ BỘ
• PHỤ LỤC 2. BIÊN BẢN THẢO LUẬN NHÓM
• PHỤ LỤC 3. KẾT QUẢ KHẢO SÁT SƠ BỘ
• PHỤ LỤC 4. BẢNG CÂU HỎI KHẢO SÁT CHÍNH THỨC
• PHỤ LỤC 5. KẾT QUẢ KHẢO SÁT CHÍNH THỨC

Tóm tắt

I. Tổng quan về tác động của người ảnh hưởng đến ý định mua thực phẩm hữu cơ

Trong bối cảnh hiện đại, người ảnh hưởng đã trở thành một phần không thể thiếu trong chiến lược tiếp thị. Tại Thành phố Hồ Chí Minh, sự gia tăng nhận thức về sức khỏe đã thúc đẩy nhu cầu tiêu thụ thực phẩm hữu cơ. Nghiên cứu này nhằm khám phá cách mà người ảnh hưởng tác động đến ý định mua của người tiêu dùng thông qua thái độ đối với thương hiệu.

1.1. Khái niệm về người ảnh hưởng và thực phẩm hữu cơ

Người ảnh hưởng là những cá nhân có khả năng tác động đến hành vi tiêu dùng của người khác thông qua các nền tảng truyền thông xã hội. Thực phẩm hữu cơ được coi là lựa chọn an toàn cho sức khỏe, ngày càng được ưa chuộng.

1.2. Xu hướng tiêu dùng thực phẩm hữu cơ tại TP.HCM

Sự gia tăng nhận thức về an toàn thực phẩm đã dẫn đến việc người tiêu dùng tại TP.HCM tìm kiếm thực phẩm hữu cơ. Nghiên cứu cho thấy rằng 86% người tiêu dùng chọn sản phẩm hữu cơ để bảo vệ sức khỏe.

II. Vấn đề và thách thức trong việc sử dụng người ảnh hưởng

Mặc dù người ảnh hưởng có thể tạo ra sự chú ý lớn cho thương hiệu, nhưng cũng tồn tại nhiều thách thức. Việc lựa chọn không đúng người ảnh hưởng có thể dẫn đến những phản ứng tiêu cực từ người tiêu dùng.

2.1. Rủi ro từ việc hợp tác với người ảnh hưởng không phù hợp

Khi người tiêu dùng cảm thấy không tin tưởng vào người ảnh hưởng, điều này có thể làm giảm ý định mua. Một ví dụ điển hình là sự thất bại trong quảng cáo của một thương hiệu lớn khi hợp tác với người ảnh hưởng không có chuyên môn.

2.2. Tác động của sự thiếu tính xác thực

Sự thiếu tính xác thực trong các chiến dịch quảng cáo có thể dẫn đến sự chỉ trích từ người tiêu dùng. Điều này ảnh hưởng tiêu cực đến thái độ đối với thương hiệu và ý định mua.

III. Phương pháp nghiên cứu tác động của người ảnh hưởng

Nghiên cứu này sử dụng cả phương pháp định tính và định lượng để phân tích tác động của người ảnh hưởng đến ý định mua thực phẩm hữu cơ. Các biến độc lập như kiến thức chuyên môn, sức hấp dẫn, độ tin cậy và độ phù hợp sẽ được xem xét.

3.1. Thiết kế bảng câu hỏi khảo sát

Bảng câu hỏi được thiết kế để thu thập dữ liệu từ người tiêu dùng đã sử dụng thực phẩm hữu cơ. Các câu hỏi sẽ tập trung vào thái độ và ý định mua hàng.

3.2. Phân tích dữ liệu và kết quả

Dữ liệu sẽ được phân tích bằng phần mềm SPSS để đánh giá độ tin cậy và phân tích nhân tố. Kết quả sẽ chỉ ra mối quan hệ giữa người ảnh hưởng và ý định mua.

IV. Kết quả nghiên cứu và ứng dụng thực tiễn

Kết quả nghiên cứu cho thấy rằng người ảnh hưởng có tác động tích cực đến thái độ đối với thương hiệu và từ đó ảnh hưởng đến ý định mua thực phẩm hữu cơ. Các doanh nghiệp cần chú trọng đến việc lựa chọn người ảnh hưởng phù hợp.

4.1. Tác động của kiến thức chuyên môn

Kiến thức chuyên môn của người ảnh hưởng được chứng minh là yếu tố quan trọng trong việc tạo dựng lòng tin từ người tiêu dùng. Điều này dẫn đến việc tăng cường ý định mua.

4.2. Sức hấp dẫn và độ tin cậy

Sức hấp dẫn và độ tin cậy của người ảnh hưởng cũng đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành thái độ tích cực đối với thương hiệu. Các yếu tố này cần được xem xét kỹ lưỡng trong các chiến dịch quảng cáo.

V. Kết luận và hướng nghiên cứu tương lai

Nghiên cứu này đã chỉ ra rằng người ảnh hưởng có thể đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy ý định mua thực phẩm hữu cơ. Tuy nhiên, cần có thêm nhiều nghiên cứu để hiểu rõ hơn về các yếu tố ảnh hưởng đến sự thành công của các chiến dịch quảng cáo.

5.1. Tóm tắt kết quả nghiên cứu

Kết quả cho thấy rằng sự bảo chứng của người ảnh hưởng có tác động tích cực đến thái độ đối với thương hiệu và ý định mua. Các doanh nghiệp cần chú trọng đến việc lựa chọn người ảnh hưởng phù hợp.

5.2. Đề xuất cho nghiên cứu tương lai

Nghiên cứu tương lai có thể mở rộng để xem xét các yếu tố khác như thói quen tiêu dùng và tác động xã hội đến ý định mua thực phẩm hữu cơ.