Hướng dẫn chi tiết quy trình trồng cây ớt chuông tại Farm 36 Moshav Tzofar, vùng Arava Israel năm 2018-2019

• Tác giả: Mã Thị Thu Thủy
• Người hướng dẫn: ThS. Hà Việt Long
• Trường học: Đại học Thái Nguyên
• Chuyên ngành: Trồng trọt
• Đề tài: Quy trình trồng cây ớt chuông tại Farm 36 Moshav Tzofar, Arava Israel
• Loại tài liệu: khóa luận tốt nghiệp
• Năm xuất bản: 2019
• Địa điểm: Thái Nguyên

Mục lục chi tiết

• LỜI CẢM ƠN
• LỜI CAM ĐOAN
• DANH MỤC CÁC BẢNG
• DANH MỤC CÁC HÌNH
• DANH MỤC BIỂU ĐỒ
• DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT
• 1. PHẦN 1: MỞ ĐẦU
• 1.1. Tính cấp thiết
• 1.2. Mục tiêu và yêu cầu
• 1.2.1. Mục tiêu của đề tài
• 1.2.2. Yêu cầu của đề tài
• 1.3. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài
• 1.3.1. Ý nghĩa trong học tập và nghiên cứu khoa học
• 1.3.2. Ý nghĩa trong thực tiễn
• 2. PHẦN 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU
• 2.1. Đặc điểm, yêu cầu sinh thái và dinh dưỡng của ớt chuông
• 2.1.1. Giới thiệu về ớt chuông
• 2.1.2. Phân loại ớt
• 2.1.3. Đặc điểm về hình thái
• 2.1.4. Yêu cầu về ngoại cảnh của ớt chuông
• 2.1.4.1. Nhiệt độ
• 2.1.4.2. Ánh sáng
• 2.1.4.3. Ẩm độ
• 2.1.4.4. Đất
• 2.1.5. Chất dinh dưỡng
• 2.2. Tổng quan về đất nước Israel
• 2.2.1. Vị trí địa lý
• 2.3. Tình hình sản xuất và tiêu thụ ớt
• 2.3.1. Tình hình sản xuất ớt trên thế giới
• 2.3.2. Tình hình sản xuất ớt tại Israel
• 2.3.3. Tình hình sản xuất ớt tại Việt Nam
• 2.3.4. Tình hình sản xuất công nghệ cao tại Việt Nam
• 3. NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
• 3.1. Đối tượng nghiên cứu và phạm vi nghiên cứu
• 3.1.1. Đối tượng nghiên cứu
• 3.1.2. Địa điểm và thời gian tiến hành
• 3.2. Phương pháp thu thập số liệu
• 3.3. Phương pháp tiến hành
• 4. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
• 4.1. Tổng quan về vùng nông nghiệp Arava nói chung và Moshav Tsofar nói riêng
• 4.2. Trang trại 36, Green Arava, Tzofar, Israel
• 4.3. Các bước trong kỹ thuật sản xuất ớt chuông cam Liad tại Moshav Tzofar, Israel
• 4.3.1. Chuẩn bị trước khi trồng
• 4.3.2. Chăm sóc ớt chuông
• 4.3.3. Phân loại, đóng gói
• 4.3.4. Xử lý đất sau thu hoạch
• 4.4. Ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất nông nghiệp tại Israel
• 4.5. Bài học kinh nghiệm rút ra từ thực tế sản xuất và thực hiện đề tài
• 5. KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

Tóm tắt

I. Quy trình trồng cây ớt chuông

Quy trình trồng cây ớt chuông tại Farm 36, Moshav Tzofar, Arava Israel được thực hiện với các bước chi tiết từ chuẩn bị đất đến thu hoạch. Quy trình này bao gồm việc lựa chọn giống, chuẩn bị đất trồng, và áp dụng kỹ thuật trồng hiện đại. Hệ thống tưới tiêu được sử dụng là hệ thống nhỏ giọt, giúp tiết kiệm nước và đảm bảo độ ẩm phù hợp cho cây. Đất trồng được xử lý kỹ lưỡng để đảm bảo độ tơi xốp và giàu dinh dưỡng. Phân bón được sử dụng hợp lý để cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho cây phát triển.

1.1 Chuẩn bị đất trồng

Đất trồng được chuẩn bị kỹ lưỡng, bao gồm việc làm tơi xốp và bổ sung phân bón hữu cơ. Hệ thống tưới tiêu được lắp đặt để đảm bảo cây nhận đủ nước trong suốt quá trình sinh trưởng.

1.2 Kỹ thuật trồng cây

Cây ớt chuông được trồng theo hàng với khoảng cách phù hợp để đảm bảo ánh sáng và không gian phát triển. Kỹ thuật trồng bao gồm việc sử dụng màng phủ nông nghiệp để giữ ẩm và hạn chế cỏ dại.

II. Chăm sóc và phòng trừ sâu bệnh

Chăm sóc cây ớt chuông bao gồm việc tưới nước, bón phân, và kiểm soát sâu bệnh. Biện pháp phòng trừ sâu bệnh được áp dụng bao gồm sử dụng thuốc bảo vệ thực vật sinh học và các biện pháp canh tác hợp lý. Thời tiết tại Arava Israel có ảnh hưởng lớn đến sự phát triển của cây, do đó cần theo dõi và điều chỉnh chế độ chăm sóc phù hợp.

2.1 Tưới tiêu và bón phân

Hệ thống tưới tiêu nhỏ giọt được sử dụng để đảm bảo cây nhận đủ nước. Phân bón được bón định kỳ để cung cấp đủ dinh dưỡng cho cây phát triển.

2.2 Phòng trừ sâu bệnh

Các biện pháp phòng trừ sâu bệnh bao gồm sử dụng thuốc bảo vệ thực vật sinh học và các biện pháp canh tác hợp lý để hạn chế sự phát triển của sâu bệnh.

III. Thu hoạch và đóng gói

Thu hoạch ớt chuông được thực hiện khi quả đạt độ chín phù hợp. Quả được thu hoạch thủ công để đảm bảo chất lượng. Sau thu hoạch, quả được phân loại, rửa sạch, và đóng gói theo tiêu chuẩn xuất khẩu. Hệ thống đóng gói tự động được sử dụng để đảm bảo quả được bảo quản tốt và sẵn sàng cho thị trường.

3.1 Quy trình thu hoạch

Quả ớt chuông được thu hoạch khi đạt độ chín phù hợp, đảm bảo chất lượng và hương vị. Thời gian thu hoạch được tính toán kỹ lưỡng để đạt năng suất cây trồng cao nhất.

3.2 Đóng gói và bảo quản

Sau thu hoạch, quả được phân loại, rửa sạch, và đóng gói theo tiêu chuẩn xuất khẩu. Hệ thống đóng gói tự động được sử dụng để đảm bảo quả được bảo quản tốt và sẵn sàng cho thị trường.

IV. Kinh nghiệm và ứng dụng thực tiễn

Kinh nghiệm trồng cây ớt chuông tại Farm 36, Moshav Tzofar, Arava Israel đã được tổng hợp và áp dụng vào thực tiễn. Những kinh nghiệm này bao gồm việc lựa chọn giống, quản lý thời tiết, và áp dụng công nghệ cao trong sản xuất. Những bài học kinh nghiệm này có thể được áp dụng tại các vùng khác để nâng cao năng suất cây trồng và hiệu quả kinh tế.

4.1 Kinh nghiệm lựa chọn giống

Việc lựa chọn giống ớt chuông phù hợp với điều kiện thời tiết và đất trồng là yếu tố quan trọng để đạt năng suất cây trồng cao.

4.2 Ứng dụng công nghệ cao

Công nghệ cao được áp dụng trong quy trình trồng và chăm sóc cây ớt chuông, bao gồm hệ thống tưới tiêu nhỏ giọt và hệ thống đóng gói tự động, giúp nâng cao hiệu quả sản xuất.