Thực hiện quy trình chăm sóc và phòng trị bệnh cho đàn lợn tại công ty Japfa Comfeed

Khám phá quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng và phòng trị bệnh cho đàn lợn tại công ty Japfa Comfeed, đảm bảo sức khỏe và năng suất cao.

• Tác giả: Vũ Thị Diệu Linh
• Người hướng dẫn: ThS. Nguyễn Hữu Hoà
• Trường học: Đại học Thái Nguyên
• Chuyên ngành: Thú y
• Đề tài: Thực Hiện Quy Trình Chăm Sóc, Nuôi Dưỡng, Phòng Và Trị Bệnh Cho Đàn Lợn Nuôi Tại Công Ty Japfa Comfeed
• Loại tài liệu: khóa luận tốt nghiệp
• Năm xuất bản: 2022
• Địa điểm: Thái Nguyên

Mục lục chi tiết

• LỜI CẢM ƠN
• DANH MỤC CÁC BẢNG
• DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT
• 1. MỞ ĐẦU
• 1.1. Đặt vấn đề
• 1.2. Mục tiêu của chuyên đề
• 1.3. Yêu cầu của chuyên đề
• 2. TỔNG QUAN TÀI LIỆU
• 2.1. Điều kiện nơi thực tập
• 2.2. Điều kiện tự nhiên
• 2.2.1. Vị trí địa lý
• 2.2.2. Đất đai
• 2.2.3. Dân cư
• 2.2.4. Thời tiết, khí hậu
• 2.2.5. Giao thông, thuỷ lợi
• 2.3. Cơ cấu tổ chức và cơ sở vật chất, hạ tầng của trang trại
• 2.3.1. Cơ cấu tổ chức
• 2.3.2. Cơ sở vật chất, hạ tầng
• 2.4. Thuận lợi và khó khăn
• 2.4.1. Thuận lợi
• 2.4.2. Khó khăn
• 2.5. Cơ sở khoa học của chuyên đề
• 2.5.1. Đặc điểm sinh lý, sinh trưởng của lợn
• 2.5.1.1. Sự thành thục về tính
• 2.5.1.2. Chu kỳ động dục
• 2.5.1.3. Quá trình mang thai và đẻ
• 2.5.2. Quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng lợn nái đẻ
• 2.5.3. Phòng, trị bệnh cho lợn nái đẻ
• 2.5.3.1. Phòng bệnh
• 3. ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH
• 3.1. Đối tượng nghiên cứu
• 3.2. Thời gian, địa điểm tiến hành
• 3.3. Nội dung thực hiện
• 3.4. Các chỉ tiêu theo dõi và phương pháp thực hiện
• 3.4.1. Các chỉ tiêu theo dõi
• 3.4.2. Phương pháp thực hiện
• 3.4.3. Phương pháp tính toán
• 4. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
• 4.1. Kết quả đánh giá tình hình chăn nuôi tại trại
• 4.2. Thực hiện biện pháp chăm sóc, nuôi dưỡng đàn lợn nái sinh sản
• 4.3. Công tác chăn nuôi
• 4.4. Quy trình chăn nuôi tại trang trại
• 4.5. Công tác chăm sóc, nuôi dưỡng
• 4.6. Công tác phòng bệnh
• 4.6.1. Phòng bệnh bằng vệ sinh, sát trùng
• 4.6.2. Phòng bệnh bằng thuốc và vaccine
• 4.7. Chẩn đoán và điều trị bệnh cho lợn
• 5. KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

Tóm tắt

I. Tổng quan về quy trình chăm sóc lợn tại Japfa Comfeed

Quy trình chăm sóc lợn tại Công ty Japfa Comfeed được thiết kế nhằm đảm bảo sức khỏe và năng suất tối ưu cho đàn lợn. Quy trình này bao gồm các bước từ chăm sóc dinh dưỡng, vệ sinh chuồng trại đến phòng bệnh. Việc áp dụng quy trình này không chỉ giúp nâng cao hiệu quả chăn nuôi mà còn giảm thiểu rủi ro mắc bệnh cho lợn. Japfa Comfeed đã áp dụng nhiều công nghệ hiện đại trong quy trình chăm sóc, từ đó tạo ra môi trường sống tốt nhất cho lợn.

1.1. Đặc điểm của quy trình chăm sóc lợn tại Japfa Comfeed

Quy trình chăm sóc lợn tại Japfa Comfeed bao gồm các bước như lựa chọn giống, chế độ dinh dưỡng và chăm sóc sức khỏe. Mỗi bước đều được thực hiện theo tiêu chuẩn nghiêm ngặt nhằm đảm bảo sức khỏe cho lợn.

1.2. Vai trò của dinh dưỡng trong quy trình chăm sóc lợn

Dinh dưỡng là yếu tố quan trọng trong quy trình chăm sóc lợn. Thức ăn được cung cấp phải đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng, giúp lợn phát triển khỏe mạnh và tăng năng suất sinh sản.

II. Thách thức trong việc phòng trị bệnh cho lợn tại Japfa Comfeed

Trong quá trình chăn nuôi, việc phòng trị bệnh cho lợn là một thách thức lớn. Các bệnh thường gặp như bệnh tiêu chảy, bệnh viêm phổi và bệnh tai xanh có thể gây thiệt hại nghiêm trọng cho đàn lợn. Japfa Comfeed đã phải đối mặt với nhiều khó khăn trong việc kiểm soát dịch bệnh, đặc biệt là trong điều kiện khí hậu ẩm ướt.

2.1. Các bệnh thường gặp ở lợn tại Japfa Comfeed

Các bệnh thường gặp ở lợn bao gồm bệnh tiêu chảy, bệnh viêm phổi và bệnh tai xanh. Những bệnh này có thể lây lan nhanh chóng và ảnh hưởng đến sức khỏe của đàn lợn.

2.2. Nguyên nhân gây ra dịch bệnh trong chăn nuôi lợn

Nguyên nhân gây ra dịch bệnh có thể do môi trường sống không đảm bảo, chế độ dinh dưỡng không hợp lý và sự lây lan từ đàn lợn khác. Việc kiểm soát các yếu tố này là rất quan trọng để giảm thiểu rủi ro mắc bệnh.

III. Phương pháp phòng bệnh hiệu quả cho lợn tại Japfa Comfeed

Japfa Comfeed đã áp dụng nhiều phương pháp phòng bệnh hiệu quả nhằm bảo vệ sức khỏe cho đàn lợn. Các biện pháp này bao gồm vệ sinh chuồng trại, tiêm vaccine và theo dõi sức khỏe định kỳ. Việc thực hiện các biện pháp này giúp giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh và nâng cao năng suất chăn nuôi.

3.1. Vệ sinh chuồng trại và môi trường sống cho lợn

Vệ sinh chuồng trại là một trong những biện pháp quan trọng nhất trong phòng bệnh. Chuồng trại cần được vệ sinh sạch sẽ, khô ráo và thường xuyên khử trùng để ngăn ngừa sự phát triển của mầm bệnh.

3.2. Tiêm vaccine phòng bệnh cho lợn

Tiêm vaccine là phương pháp hiệu quả để phòng ngừa các bệnh truyền nhiễm. Japfa Comfeed thực hiện tiêm vaccine định kỳ cho đàn lợn nhằm bảo vệ sức khỏe và tăng cường sức đề kháng.

IV. Kết quả nghiên cứu về quy trình chăm sóc lợn tại Japfa Comfeed

Kết quả nghiên cứu cho thấy quy trình chăm sóc lợn tại Japfa Comfeed đã mang lại hiệu quả tích cực. Tỷ lệ sống sót của lợn con cao, năng suất sinh sản được cải thiện rõ rệt. Các biện pháp phòng bệnh cũng đã giúp giảm thiểu tỷ lệ mắc bệnh trong đàn lợn.

4.1. Tỷ lệ sống sót và năng suất sinh sản của lợn

Tỷ lệ sống sót của lợn con đạt trên 90%, cho thấy quy trình chăm sóc và phòng bệnh hiệu quả. Năng suất sinh sản của lợn nái cũng được cải thiện đáng kể.

4.2. Đánh giá hiệu quả của các biện pháp phòng bệnh

Các biện pháp phòng bệnh đã giúp giảm thiểu tỷ lệ mắc bệnh xuống dưới 5%. Điều này cho thấy sự cần thiết của việc áp dụng quy trình chăm sóc và phòng bệnh nghiêm ngặt.

V. Kết luận và triển vọng tương lai cho quy trình chăm sóc lợn

Quy trình chăm sóc và phòng trị bệnh cho lợn tại Japfa Comfeed đã chứng minh được hiệu quả trong việc nâng cao năng suất chăn nuôi. Tương lai, công ty sẽ tiếp tục cải tiến quy trình này bằng cách áp dụng công nghệ mới và nghiên cứu thêm về các bệnh mới có thể xuất hiện.

5.1. Tầm quan trọng của việc cải tiến quy trình chăm sóc

Cải tiến quy trình chăm sóc là cần thiết để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường. Việc áp dụng công nghệ mới sẽ giúp nâng cao hiệu quả chăn nuôi.

5.2. Hướng đi tương lai cho ngành chăn nuôi lợn

Ngành chăn nuôi lợn cần tiếp tục phát triển bền vững, chú trọng đến sức khỏe động vật và an toàn thực phẩm. Japfa Comfeed sẽ là một trong những đơn vị tiên phong trong việc này.

Nội dung chính

Bối cảnh và vấn đề nghiên cứu

Ngành chăn nuôi lợn tại Việt Nam giữ vị trí trọng yếu trong việc cung cấp nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng cho thị trường nội địa và hướng tới xuất khẩu, đồng thời tạo việc làm và gia tăng thu nhập cho người lao động nông thôn. Nhằm nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm, việc ứng dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào quy trình chọn tạo giống, dinh dưỡng, an toàn sinh học và thú y lâm sàng đang được đẩy mạnh tại các cơ sở chăn nuôi công nghiệp quy mô lớn. Xuất phát từ yêu cầu thực tiễn sản xuất, khóa luận tốt nghiệp ngành Thú y của sinh viên Vũ Thị Diệu Linh (Trường Đại học Nông Lâm – Đại học Thái Nguyên) đã thực hiện đề tài: “Thực hiện quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng, phòng và trị bệnh cho đàn lợn nuôi tại Công ty Japfa Comfeed”.

Khóa luận xác định hệ thống mục tiêu nghiên cứu gồm 5 nội dung chính:

1. Đánh giá tình hình và năng suất chăn nuôi tại trại của Công ty Japfa Comfeed (Trại lợn giống Xuân Ninh).
2. Áp dụng các kỹ thuật chăn nuôi, phòng trị bệnh trên đàn lợn nuôi tại trang trại theo quy trình tiêu chuẩn của Công ty Japfa Comfeed.
3. Đánh giá tỷ lệ mắc bệnh trên đàn lợn nái và lợn con theo mẹ nuôi tại trại.
4. Xác định các bệnh thường xảy ra đối với lợn nái sinh sản, phương pháp phòng và xây dựng phác đồ điều trị bệnh hiệu quả.
5. Trau dồi các kỹ năng mềm và nâng cao tay nghề thực hành lâm sàng thú y trong thời gian thực tập.

Nhiệm vụ (yêu cầu) của đề tài tập trung vào việc đánh giá năng suất chăn nuôi, trực tiếp thực hiện quy trình kỹ thuật chăm sóc nuôi dưỡng đàn nái sinh sản, xác định cơ cấu bệnh lý phổ biến trên lợn nái và lợn con theo mẹ, từ đó kiểm chứng hiệu quả các phác đồ dùng thuốc tại cơ sở.

• Đối tượng nghiên cứu: Đàn lợn nái sinh sản (nái chửa, nái đẻ) và lợn con theo mẹ.
• Địa điểm nghiên cứu: Trại lợn giống Xuân Ninh thuộc Công ty Japfa Comfeed, đặt tại thôn Nghĩa Xá, xã Xuân Ninh, huyện Xuân Trường, tỉnh Nam Định.
• Thời gian nghiên cứu: Từ ngày 19/06/2021 đến ngày 20/12/2021.

Cơ sở lý luận và phương pháp nghiên cứu

Khóa luận dựa trên hệ thống cơ sở sinh lý học sinh sản gia súc và bệnh lý học thú y:

• Đặc điểm sinh lý sinh sản của lợn nái: Chu kỳ động dục trung bình kéo dài 21 ngày (dao động từ 18 đến 24 ngày) với 3 giai đoạn: trước chịu đực, chịu đực (mê đực) và sau chịu đực. Thời gian mang thai trung bình là 114 ngày, chia thành hai giai đoạn (thời kỳ chửa 1 từ ngày 1 đến ngày 84; thời kỳ chửa 2 từ ngày thứ 85 đến khi sinh).
• Nguyên tắc dùng thuốc và an toàn sinh học: Ứng dụng mô hình phòng dịch đa tầng, kiểm soát an toàn sinh học 3 vòng độc lập. Thực hiện nguyên tắc điều trị toàn diện, kết hợp hộ lý chăm sóc, dùng kháng sinh đặc hiệu đúng liều lượng, đúng liệu trình nhằm hạn chế vi khuẩn kháng thuốc theo các hướng dẫn chuyên môn của Nguyễn Bá Hiên, Huỳnh Thị Mỹ Lệ (2012) và Trần Văn Phùng cùng cộng sự (2004).

Phương pháp nghiên cứu lâm sàng và thực địa:

• Phương pháp thu thập dữ liệu: Khảo sát thứ cấp thông qua sổ sách ghi chép của trang trại giai đoạn 2019 - 2021 về quy mô đàn, năng suất đẻ; trực tiếp theo dõi, ghi chép số liệu lâm sàng trên đàn lợn nái và lợn con theo mẹ trong suốt thời gian thực tập (6 tháng).
• Phương pháp chẩn đoán lâm sàng: Quan sát triệu chứng toàn thân (thân nhiệt, vận động, hành vi bú), kiểm tra cơ quan sinh dục ngoài của nái, quan sát màu sắc phân và vùng khớp của lợn con.
• Phương pháp can thiệp ngoại khoa và phòng bệnh: Thực hành kỹ thuật đỡ đẻ, mài nanh, cắt đuôi bằng kìm nhiệt, xăm tai, tiêm sắt, nhỏ thuốc cầu trùng, thiến dịch hoàn lợn đực và phẫu thuật thoát vị bẹn (hecni).
• Phương pháp tính toán và xử lý số liệu: Tính tỷ lệ mắc bệnh (%) bằng tỷ số giữa số lợn mắc bệnh và tổng số lợn theo dõi; tính tỷ lệ điều trị khỏi (%) bằng tỷ số giữa số lợn khỏi bệnh và tổng số lợn được điều trị. Xử lý và phân tích số liệu thông qua phần mềm Microsoft Excel.

Nội dung chính theo từng chương

Phần 1: Mở đầu

Tác giả nêu bật tầm quan trọng của chăn nuôi lợn công nghiệp trong cơ cấu kinh tế nông nghiệp Việt Nam; phân tích sự cần thiết của việc tuân thủ các quy trình an toàn sinh học và thú y tại doanh nghiệp có vốn đầu tư lớn như Japfa Comfeed; đồng thời trình bày tường minh mục tiêu và các yêu cầu kỹ thuật mà chuyên đề cần giải quyết.

Phần 2: Tổng quan tài liệu

Chương này mô tả chi tiết điều kiện tự nhiên, cơ sở hạ tầng của Trại lợn giống Xuân Ninh và tổng quan lý thuyết:

• Điều kiện tự nhiên và tổ chức: Huyện Xuân Trường có khí hậu nhiệt đới ẩm gió mùa, nhiệt độ trung bình năm 29°C (tháng thấp nhất 6,8°C, cao nhất 39,5°C), lượng mưa trung bình 1750 - 1800 mm, độ ẩm 80 - 85%. Trại có đội ngũ 25 nhân sự (1 trưởng trại, 1 quản lý nhân sự, 2 kỹ thuật viên, 1 phụ trách nấu ăn, 1 bảo vệ, 1 thợ điện nước cơ khí, 13 công nhân, 2 kỹ thuật học việc và 2 sinh viên thực tập).
• Hệ thống an toàn sinh học 3 vòng: Vòng 1 gồm cổng kiểm soát, hố vôi sát trùng phương tiện, phòng cách ly và nhà ăn; Vòng 2 là khu nhà ở 12 phòng khép kín của cán bộ công nhân viên; Vòng 3 là khu sản xuất gồm 6 dãy chuồng lớn (3 dãy chuồng đẻ với 360 ô sàn, 2 dãy chuồng bầu với 960 ô cũi sắt, 1 dãy chuồng phối và 2 chuồng cách ly) được vận hành kín với hệ thống giàn mát và quạt hút gió tự động.
• Tổng quan nghiên cứu: Tổng kết các công trình trong và ngoài nước về tỷ lệ viêm đường sinh dục sau sinh ở lợn nái, cơ chế bệnh sinh của vi khuẩn Staphylococcus spp, Arcanobacterium pyogenes, Escherichia coli, và tác hại của việc can thiệp bằng tay không đúng kỹ thuật khi nái đẻ.

Phần 3: Đối tượng, nội dung và phương pháp tiến hành

Xác lập quy mô đối tượng nghiên cứu trên đàn nái và lợn con; công bố lịch sát trùng định kỳ và quy trình dùng vaccine phòng bệnh tại trại:

• Lịch sát trùng trại: Chuồng đẻ và chuồng nái chửa được phun sát trùng toàn bộ vào Chủ nhật; các ngày trong tuần luân phiên rắc vôi bột, quét nước vôi lối đi, xả vôi xút gầm chuồng (thứ 4), phun diệt côn trùng (thứ 4, thứ 5) và phun thuốc trị ghẻ (thứ 5).
• Lịch tiêm phòng vaccine: Áp dụng hệ thống phòng ngừa dày đặc:
  • Lợn nái hậu bị: Tiêm PRRS (tai xanh) tuần 1 và tuần 5 sau nhập; SFV + FMD (dịch tả, lở mồm long móng) tuần 2 và tuần 6; Circo tuần 3; AD + Parvo (giả dại, khô thai) tuần 4 và tuần 7; tẩy ký sinh trùng Ivermectin tuần 8.
  • Nái mang thai: Tiêm vaccine E.coli phòng phù đầu vào tuần thứ 10 và 14 sau phối; AD tuần 11; SFV + FMD tuần 12; Circo tuần 13; tẩy ký sinh trùng tuần 15; tiêm tổng đàn PRRS định kỳ 3 tháng/lần; tiêm Parvo sau đẻ 14 ngày.
  • Lợn con: Tiêm vaccine phòng bệnh suyễn (Mycoplasma) lúc 21 ngày tuổi.

Phần 4: Kết quả và thảo luận

Trình bày toàn bộ số liệu điều tra dịch tễ, năng suất đàn và kết quả thực hành lâm sàng:

Chỉ tiêu năng suất chăn nuôi đàn nái	Giá trị ghi nhận
Số lứa đẻ bình quân của nái	2,3 - 2,5 lứa/năm
Số lợn con sơ sinh đẻ ra bình quân	13,5 con/đàn
Số lợn con cai sữa bình quân	12,3 con/đàn
Thời điểm cai sữa lợn con	24 ngày tuổi

Quy mô đàn của trại qua 3 năm liên tục tăng trưởng để đạt mức chuẩn 1200 nái sinh sản: năm 2019 có 1100 nái sinh sản (tổng đàn 1463 con); năm 2020 có 1250 nái (tổng đàn 1667 con); năm 2021 tăng lên 1300 nái sinh sản, 480 nái hậu bị và 22 lợn đực giống (tổng đàn 1802 con).

Kết quả thực hiện can thiệp ngoại khoa và phòng bệnh bằng thuốc cho lợn con:

• Cắt đuôi bằng kìm nhiệt (1 ngày tuổi, cách gốc 2,5 cm) và xăm tai: thực hiện trên 800 con, tỷ lệ an toàn 100%.
• Mài nanh (8 giờ sau đẻ, chừa lại 2 mm cách lợi): thực hiện 350 con, an toàn 100%.
• Thiến lợn đực (3 ngày tuổi): thực hiện 650 con, an toàn 100%.
• Mổ thoát vị bẹn (hecni): 2 ca, an toàn 100%.
• Phòng bệnh đường ruột và thiếu máu: nhỏ Polycox (Toltrazuril 1 ml/con) phòng cầu trùng và tiêm bắp bổ sung sắt (Iron dextran 20% hoặc Ferrocen 1 ml/con) lúc 3 ngày tuổi cho 1000 con; tiêm vaccine phòng bệnh suyễn (Mycoplasma 2 ml/con) cho 500 con lúc 21 ngày tuổi; 100% lợn can thiệp đều khỏe mạnh.

Kết quả theo dõi tỷ lệ mắc bệnh và triệu chứng lâm sàng:

• Trên đàn lợn nái (theo dõi 540 con): 60 con bị viêm vú (tỷ lệ 11,11%); 60 con bị viêm tử cung, âm đạo (tỷ lệ 11,11%); 30 con bị sót nhau (tỷ lệ 5,56%). Biểu hiện lâm sàng: viêm vú sốt 40 - 41°C, bầu vú căng cứng đau đớn; viêm tử cung sốt 41 - 42°C, âm môn chảy dịch trắng đục lẫn máu lờ lờ; sót nhau có dịch màu hồng kèm cơn rặn.
• Trên đàn lợn con (theo dõi 750 con): 350 con mắc tiêu chảy phân vàng, thối khắm (tỷ lệ 46,67%); 50 con mắc viêm khớp cổ chân sưng tấy, đi khập khiễng (tỷ lệ 6,67%).

Kết quả đánh giá hiệu lực các phác đồ điều trị:

Tên bệnh	Đối tượng	Số con điều trị	Phác đồ sử dụng	Số con khỏi	Tỷ lệ khỏi (%)
Tiêu chảy	Lợn con	350	Enrofloxacin tiêm bắp 0,3 ml/con/ngày, liệu trình 5 ngày	320	91,43%
Viêm khớp	Lợn con	50	Penicillin tiêm bắp 0,3 - 0,5 ml/con/ngày, liệu trình 5 ngày	48	96,00%
Viêm vú	Lợn nái	60	Amoxicillin (0,7 ml/20 kg TT) + Analgin hạ sốt (1 ml/15 kg TT)	55	91,67%
Viêm tử cung	Lợn nái	60	Oxytocine (1 ml/con) + Amoxicillin (0,7 ml/20 kg TT)	53	88,33%
Sót nhau	Lợn nái	30	Oxytocine (1 ml/con) + Amoxicillin (0,7 ml/20 kg TT) (kết hợp Lutalyse khi cổ tử cung đóng)	25	83,33%

Phần 5: Kết luận và đề nghị

Tổng hợp các chỉ tiêu đã hoàn thành trong đợt thực tập; đồng thời đưa ra kiến nghị với ban quản lý trang trại về việc thắt chặt quy trình khử trùng, thao tác đỡ đẻ cẩn trọng tránh gây rách cơ học niêm mạc sinh dục nái, và đề xuất Nhà trường tiếp tục duy trì liên kết với doanh nghiệp chăn nuôi quy mô lớn.

Kết quả và đóng góp

Khóa luận cung cấp các số liệu kiểm chứng thực địa về năng suất sinh sản và hiệu quả can thiệp thú y lâm sàng tại một trang trại giống công nghiệp:

• Số liệu lâm sàng chuẩn xác: Xác định chính xác tỷ lệ mắc các bệnh đường sinh sản trên nái đẻ (viêm vú 11,11%, viêm tử cung 11,11%, sót nhau 5,56%) và tỷ lệ bệnh phổ biến trên lợn con theo mẹ (tiêu chảy 46,67%, viêm khớp 6,67%).
• Quy trình kỹ thuật ứng dụng thành công: Chuẩn hóa quy trình chăm sóc nái đẻ (truyền dịch phục hồi bằng 500 - 1000 ml nước muối sinh lý kết hợp Canxi, Catosal/dufafosfan 10% + B12; sử dụng Oxytocine kích thích tiết sữa và co bóp đẩy dịch sản), thực hiện an toàn 100% trên hàng trăm ca thủ thuật ngoại khoa cho lợn con sơ sinh.
• Phác đồ điều trị có hiệu lực cao: Chứng minh hiệu quả kiểm soát bệnh tiêu chảy ở lợn con bằng Enrofloxacin đạt 91,43%; chữa viêm khớp bằng Penicillin đạt 96,00%; điều trị viêm vú nái bằng Amoxicillin kết hợp Analgin đạt 91,67%; điều trị viêm tử cung đạt 88,33% và sót nhau đạt 83,33%.
• Đóng góp so với các nghiên cứu trước: Khóa luận đối chiếu kết quả thực địa với nhận định của Nguyễn Hoài Nam và Nguyễn Văn Thanh (2016) về nguy cơ viêm nhiễm khi can thiệp cơ học bằng tay; làm rõ rằng việc hạn chế móc thai bằng tay, kết hợp tiêm phòng Amoxicillin ngay sau sinh và dùng Oxytocine liều thấp đã làm giảm đáng kể mức độ trầm trọng của hội chứng MMA (viêm vú - viêm tử cung - mất sữa) tại trại.

Hạn chế và hướng nghiên cứu tiếp

• Hạn chế: Phạm vi nghiên cứu bị giới hạn tại một cơ sở chăn nuôi đơn lẻ (Trại lợn giống Xuân Ninh, Nam Định) trong khoảng thời gian 6 tháng (từ tháng 6 đến tháng 12/2021). Do đó, dữ liệu dịch tễ chưa phản ánh được sự biến động bệnh lý qua toàn bộ chu kỳ 4 mùa của năm, đặc biệt là giai đoạn chuyển mùa xuân - hè tại miền Bắc. Nghiên cứu chủ yếu dựa vào chẩn đoán lâm sàng qua triệu chứng ngoài, chưa thực hiện các xét nghiệm vi sinh chuyên sâu (kháng sinh đồ, nuôi cấy phân lập chủng vi khuẩn).
• Hướng nghiên cứu tiếp: Mở rộng việc theo dõi dịch tễ học bệnh đường sinh sản trên nái qua nhiều chu kỳ năm; thực hiện nuôi cấy vi khuẩn và thử nghiệm kháng sinh đồ định kỳ để xác định chính xác mức độ nhạy cảm của các chủng vi khuẩn gây bệnh tiêu chảy (E. coli, Salmonella) và viêm tử cung, nhằm tối ưu hóa phác đồ điều trị và kiểm soát hiện tượng kháng kháng sinh trong trang trại.

Giá trị tham khảo

Báo cáo khóa luận có giá trị thực tiễn đối với sinh viên chuyên ngành Thú y, Chăn nuôi - Thú y, kỹ thuật viên trại và các cán bộ quản lý trang trại chăn nuôi lợn công nghiệp:

• Tài liệu tham khảo quy trình thao tác chuẩn: Các mục mô tả chi tiết thao tác kỹ thuật ngoại khoa cho lợn con sơ sinh (kỹ thuật mài nanh chừa 2 mm, nhiệt độ kìm cắt đuôi, vị trí và góc tiêm bắp bổ sung sắt, thao tác bộc lộ và cố định dịch hoàn khi thiến) là tài liệu hướng dẫn kỹ năng nghề nghiệp rõ ràng cho sinh viên thực tập.
• Cơ sở xây dựng lịch trình an toàn sinh học: Lịch sát trùng cơ sở 7 ngày trong tuần và quy trình tiêm vaccine chi tiết cho từng nhóm lợn (nái hậu bị, nái phối, nái đẻ, lợn đực giống) là mô hình chuẩn mực có thể áp dụng tại các trại chăn nuôi quy mô từ 1000 nái trở lên.
• Tham khảo phác đồ điều trị thực tế: Bảng liều lượng thuốc, cách kết hợp kháng sinh với thuốc trợ sức, trợ lực (Dufafosfan, B12, Analgin, Oxytocine, Lutalyse) cung cấp số liệu thực chứng phục vụ công tác điều trị lâm sàng tại trại.

Câu hỏi thường gặp

1. Khẩu phần ăn của lợn nái chửa trước khi chuyển lên chuồng đẻ và sau khi đẻ được điều chỉnh cụ thể như thế nào?
Theo quy trình của trại, lợn nái chờ đẻ được cho ăn 2,6 kg/ngày chia làm 3 bữa. Trước ngày đẻ dự kiến 1 ngày, lượng thức ăn giảm xuống còn 1,5 kg/ngày. Vào ngày đẻ, nái chỉ cho ăn hạn chế 0,5 kg thức ăn tinh hoặc cháo loãng. Sau khi nái đẻ xong, lượng thức ăn được tăng dần mỗi bữa 0,5 kg và duy trì ngày 3 bữa; khi toàn bộ nái trong chuồng đã đẻ hết, khẩu phần chuyển sang 4 bữa/ngày theo tiêu chuẩn nái nuôi con.

2. Biện pháp can thiệp khi lợn nái bị sót nhau muộn và cổ tử cung đã đóng kín là gì?
Trường hợp nái sót nhau phát hiện muộn khi cổ tử cung đã đóng, phác đồ quy định tiêm 1 ml Lutalyse để kích thích mở cổ tử cung, sau đó tiêm tiếp 1 ml Oxytocine nhằm tạo co bóp đẩy dịch và nhau thai ra ngoài. Nếu cần can thiệp bằng tay, người thực hiện phải dùng găng tay chuyên dụng hoặc rửa sạch tay, sát trùng và dùng gel bôi trơn để tránh làm rách niêm mạc sinh dục.

3. Quy trình tiêm phòng và bổ sung vi chất cho lợn con trong 3 ngày đầu sau sinh được thực hiện ra sao?
Sau khi sinh 1 - 2 ngày, lợn con được cho uống 1 ml Octamix để phòng ngừa tiêu chảy. Đến ngày tuổi thứ 3, lợn con được tiến hành đồng thời: nhỏ 1 ml thuốc Polycox (Toltrazuril) phòng bệnh cầu trùng, tiêm bắp vùng cổ 1 ml Iron dextran 20% (hoặc Ferrocen) để bổ sung sắt phòng bệnh thiếu máu, và tiêm phòng kháng sinh Hydropen 400 (0,2 ml/con) trước khi tiến hành thiến dịch hoàn đối với lợn đực.

4. Dấu hiệu lâm sàng chính để nhận biết bệnh viêm tử cung, âm đạo trên nái sau khi đẻ tại trại là gì?
Nái mắc bệnh có biểu hiện sốt cao 41 - 42°C, âm môn sưng tấy đỏ, từ âm đạo liên tục chảy ra chất dịch nhầy màu trắng đục, đôi khi lẫn máu lờ lờ. Triệu chứng này xuất hiện ở 100% trong số 60 nái được chẩn đoán mắc bệnh viêm tử cung tại trại.

5. Lịch tiêm vaccine cho lợn nái hậu bị được thực hiện trong những tuần tuổi nào sau khi nhập đàn?
Quy trình vaccine cho nái hậu bị kéo dài liên tục 8 tuần sau nhập: tuần 1 tiêm PRRS mũi 1; tuần 2 tiêm SFV + FMD mũi 1; tuần 3 tiêm Circo; tuần 4 tiêm AD + Parvo mũi 1; tuần 5 tiêm PRRS mũi 2; tuần 6 tiêm SFV + FMD mũi 2; tuần 7 tiêm AD + Parvo mũi 2; tuần 8 tẩy nội ngoại ký sinh trùng bằng Ivermectin.

Kết luận

Khóa luận tốt nghiệp của tác giả Vũ Thị Diệu Linh đã phản ánh trung thực, có hệ thống các hoạt động chuyên môn thú y tại Trại lợn giống Xuân Ninh thuộc Công ty Japfa Comfeed. Bằng phương pháp quan sát lâm sàng và thực hành can thiệp trực tiếp, tác giả đã đánh giá toàn diện các chỉ tiêu năng suất đàn nái, tỷ lệ mắc các bệnh phổ biến trên nái và lợn con theo mẹ, cũng như hiệu quả điều trị của các phác đồ dùng thuốc đặc hiệu. Các dữ liệu kỹ thuật và kết quả nghiên cứu trong văn bản là nguồn tư liệu thực chứng hữu ích cho học tập, nghiên cứu và quản lý dịch bệnh trong chăn nuôi lợn công nghiệp hiện nay.

Trích đoạn nội dung tài liệu

Đặt vấn đề Ngành chăn nuôi ở nước ta đã có từ rất lâu đời và đến nay thì ngày càng được quan tâm và chú trọng phát triển. Chăn nuôi đã cung cấp một sản lượng dồi dào và đa dạng cho thị trường trong nước cũng như xuất khẩu. Ngoài ra, nước ta còn có nhiều điều kiện về tự nhiên như vị trí địa lý, khí hậu, đất đai… thích hợp cho việc chăn nuôi, nhất là chăn nuôi lợn. Nhà nước đã đưa ra nhiều phương án phát triển bền vững ngành chăn nuôi, trong đó có chăn nuôi lợn nhằm tạo ra nguồn thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, cung cấp nguyên liệu cho đa ngành nghề (trồng trọt, chế biến…), tạo cơ hội việc làm, nâng cao thu nhập và cải thiện đời sống cho người dân.

Từng bước áp dụng tiến bộ khoa học kĩ thuật - công nghệ vào trong chăn nuôi ngay từ khâu cải tạo giống, công tác thú y, nâng cao chất lượng thức ăn và các khâu khác trong quá trình nuôi để hoàn thiện quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng. Xuất phát từ nhu cầu thực tế trong chăn nuôi, được sự đồng ý của Ban chủ nhiệm khoa CNTY - Trường ĐH Nông Lâm Thái Nguyên, cùng với sự giúp đỡ của giáo viên hướng dẫn và trang trại lợn giống Xuân Ninh thuộc Công ty Japfa Comfeed, chúng em thực hiện chuyên đề: “Thực hiện quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng, phòng và trị bệnh cho đàn lợn nuôi tại Công ty Japfa Comfeed”. Mục tiêu của chuyên đề - Đánh giá tình hình và năng suất chăn nuôi tại trại của Công ty Japfa Comfeed (trại lợn giống Xuân Ninh). - Áp dụng tốt các kỹ thuật chăn nuôi, phòng trị bệnh trên đàn lợn nuôi tại trang trại theo quy trình tiêu chuẩn của Công ty Japfa Comfeed.

2 - Đánh giá tỷ lệ mắc bệnh trên đàn lợn nái và lợn con theo mẹ nuôi tại trại. - Xác định được các bệnh hay xảy ra đối với lợn nái sinh sản, phương pháp phòng và xây dựng phác đồ điều trị bệnh hiệu quả nhất. - Trau dồi thêm các kỹ năng mềm và nâng cao tay nghề trong thời gian thực tập. Yêu cầu của chuyên đề - Đánh giá tình hình và năng suất chăn nuôi tại trại lợn giống Xuân Ninh thuộc công ty Japfa Comfeed.

- Thực hiện các quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng cho đàn lợn nái nuôi tại trang trại theo quy trình tiêu chuẩn của Công ty. - Xác định tình hình nhiễm bệnh trên đàn nái sinh sản, các bệnh thường xảy ra trên lợn nái sinh sản. - Xây dựng được phác đồ điều trị bệnh cho lợn nuôi tại trại. 3 Phần 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.

Điều kiện nơi thực tập 2. Điều kiện tự nhiên 2. Vị trí địa lý - Trang trại lợn giống Xuân Ninh - Xuân Trường - Nam Định thuộc Công ty Japfa Comfeed nằm ở thôn Nghĩa Xá, xã Xuân Ninh, huyện Xuân Trường, tỉnh Nam Định. Huyện Xuân Trường nằm ở phía đông nam tỉnh Nam Định, có vị trí địa lý:  Phía đông giáp huyện Giao Thủy và Kiến Xương (Thái Bình).

 Phía tây giáp huyện Trực Ninh.  Phía nam giáp huyện Hải Hậu.  Phía bắc giáp huyện Vũ Thư, tỉnh Thái Bình. Ranh giới phía bắc với tỉnh Thái Bình là sông Hồng.

Ranh giới phía tây là sông Ninh Cơ, ranh giới phía Đông Nam là sông Sò. Đất đai Xuân Trường thuộc vùng đất phù sa mới của vùng đồng bằng sông Hồng. Đất phù sa được bồi ven sông: diện tích l000 ha, phân bố thành dải theo các triền sông, dải đất này thường ngập nước vào mùa lũ, có khả năng trồng màu, cây công nghiệp vào mùa khô. Đất phù sa được bồi tụ, trung bình, ít chua: diện tích khoảng 7000 ha phân bố hầu hết ở các xã trên địa bàn huyện, có khả năng nuôi trồng thuỷ sản vùng nước lợ.

Đất nhiễm mặn do ảnh hưởng của mạch ngầm có ở Xuân Vinh, Xuân Hòa, Xuân Trung diện tích khoảng 500 ha, có khả năng thâm canh lúa nước. 4 Đất canh tác của huyện thuộc hệ phù sa trẻ sông Hồng tương đối ổn định và được bù đắp phù sa thường xuyên cho nên giàu dinh dưỡng và tầng canh tác dày. Thành phần cơ giới của đất chủ yếu là đất thịt nặng rất thuận lợi cho việc canh tác nông nghiệp nhất là cây lúa và cây ngắn ngày hàng năm. Dân cư Huyện Xuân Trường có dân số trên 190.000 người (năm 2010), trong đó có khoảng 30% đồng bào theo đạo thiên chúa giáo.

Là huyện có mật độ dân số khá đông khoảng 1.696 người/km2 (cao hơn bình quân chung của tỉnh). Dân số trong độ tuổi lao động có gần 100.000 người và chủ yếu là lao động nông nghiệp. Thời tiết, khí hậu Huyện Xuân Trường nằm trong vùng khí hậu nhiệt đới ẩm gió mùa, thời tiết diễn biến thất thường. Nhiệt độ trung bình năm cao khoảng 29 oC; tháng thấp nhất có nhiệt độ khoảng 6,8 oC; tháng cao nhất khoảng 39,5 oC; có sự chênh lệch nhiệt độ rõ rệt giữa tháng thấp nhất và tháng cao nhất (chênh 32,7 oC).

Tổng số giờ nắng hàng năm cao khoảng từ 1600 - 1700 giờ, vụ hè thu có giờ nắng cao nhất, chiếm khoảng 70% tổng số giờ nắng trong năm. Lượng mưa trung bình hàng năm từ 1750 - 1800 mm. Năm mưa cao nhất 2754 mm; năm mưa thấp nhất chỉ đạt 978 mm. Huyện có 2 mùa mưa rõ rệt: Mùa mưa và mùa ít mưa.

Độ ẩm không khí bình quân năm khá cao đạt khoảng 80 - 85%. Huyện có 2 hướng gió chủ yếu là hướng Đông - Bắc, Đông - Nam. Huyện Xuân Trường thường xảy ra bão lớn gây ảnh hưởng lớn đến sản xuất và đời sống do ảnh hưởng của vành đai khí hậu khu vực Vịnh Bắc Bộ. Giao thông, thuỷ lợi - Giao thông: Huyện nằm trên các trục giao thông quan trọng của tỉnh, quốc lộ 21B đi qua (dài 3,2 km) và tỉnh lộ 489 (dài 9,5 km).

Đường 51A qua phà Sa Cao sang Thái Hạc, Vũ Thư, Thái Bình (dài 12,5km) nối liền Xuân Trường với tỉnh Thái Bình và vùng Đông Bắc của Tổ quốc. Giao thông huyện Xuân Trường có nhiều điều kiện thuận lợi cho phát triển nền kinh tế hàng hóa và tạo điều kiện để Xuân Trường mở rộng mối giao lưu kinh tế giữa các huyện trong tỉnh và giao lưu liên vùng. - Thuỷ lợi: Huyện được bao bọc bởi 3 con sông lớn: sông Hồng, sông Ninh Cơ và sông Sò, giao thông đi lại thuận tiện. Ngoài ra, huyện còn có hệ thống mương máng thuận tiện cho việc tưới tiêu phục vụ sản xuất.

Cơ cấu tổ chức và cơ sở vật chất, hạ tầng của trang trại 2. Cơ cấu tổ chức Trại có 25 người gồm: - 1 trưởng trại - 1 quản lý nhân sự trại - 2 kỹ thuật (1 kỹ thuật chuồng đẻ, 1 kỹ thuật chuồng bầu) - 1 người nấu ăn - 1 bảo vệ - 1 thợ điện - nước, cơ khí - 13 công nhân - 2 kỹ thuật học việc - 2 sinh viên thực tập Khu vực chăn nuôi, trại phân công nhân thành 2 tổ chính: Tổ chuồng đẻ gồm 8 công nhân, tổ chuồng bầu gồm 5 công nhân. Mỗi khâu trong quy trình chăn nuôi đều được công nhân hoàn thành nghiêm túc và đúng quy định của trại. Cơ sở vật chất, hạ tầng Trại lợn giống Xuân Ninh thuộc công ty Japfa Comfeed được xây dựng gồm 3 vòng an toàn sinh học và chia thành hai khu chính: Khu điều hành và khu sản xuất.

 Khu điều hành thuộc 2 vòng an toàn sinh học: vòng 1 và vòng 2. - Vòng 1 gồm khu vực cổng ra vào trại, khu bếp ăn, phòng cách ly cho công nhân vào trại hoặc khách đến trại, phòng tắm sát trùng (phòng tắm sát trùng ở cổng và phòng tắm sát trùng trước khi vào vòng an toàn sinh học 2) và 2 phòng ở cho bảo vệ và người nấu ăn. Khu vực cổng ra vào có hệ thống sát trùng phương tiện ra vào trại, có hố vôi sát trùng. Khu nấu ăn được trang bị đầy đủ tủ lạnh, bếp ga và các vật dụng dùng để nấu nướng khác để thuận tiện cho việc bảo quản và chế biến thức ăn.

- Vòng 2 gồm phòng làm việc của quản lý trại, nơi ăn, ở của công nhân và khu sinh hoạt chung. Khu nhà ở gồm 12 phòng chia làm hai dãy nhà được lợp bằng tôn, dưới có trần chống nóng. Có đầy đủ các công trình phụ khác như nhà vệ sinh, nhà tắm. Có 1 nhà ăn chung cho mọi người ở trại.

Có đầy đủ các trang thiết bị, đồ dùng cá nhân để phục vụ sinh hoạt hàng ngày cho công nhân và sinh viên như: bình nóng lạnh, ti vi, tủ lạnh, quạt, kem đánh răng, sữa tắm, dầu gội đầu. Ngoài ra còn có các công trình nhằm phục vụ việc giải trí cho công nhân sau giờ làm việc hoặc vào ngày nghỉ phép tại trại.  Khu sản xuất thuộc vòng an toàn sinh học 3 gồm: khu chăn nuôi và các công trình phụ khác. 7 - Khu chăn nuôi gồm 6 chuồng nái đẻ, 2 chuồng nái chửa, 1 chuồng phối giống kèm chuồng đực, phòng pha tinh và 2 chuồng cách ly nằm riêng biệt.

Chuồng nuôi xây dựng gồm 6 dãy chuồng lớn. Trong đó có 3 dãy chuồng đẻ, 2 dãy chuồng bầu, 1 dãy chuồng phối. Mỗi dãy chuồng đẻ gồm 2 chuồng nhỏ, mỗi chuồng gồm 60 ô chuồng sàn. Chuồng bầu được thiết kế kiểu chuồng cũi sắt, mỗi dãy chuồng gồm có 480 ô chuồng.

Hệ thống chuồng được xây dựng theo mô hình khép kín với các thiết bị hoàn toàn tự động. Trang thiết bị trong chuồng hiện đại, đầu mỗi chuồng là hệ thống giàn mát chính, cuối chuồng là hệ thống quạt thông gió (gồm 3 quạt đối với chuồng đẻ, 8 quạt đối với chuồng bầu). Các chuồng nuôi đều được lắp đặt hệ thống điện và có vòi uống, hệ thống silo cám tự động ở mỗi ô chuồng. Ngoài ra, bên hông còn có 1 giàn mát phụ và có lắp thêm 4 cửa sổ để tăng ánh sáng tự nhiên trong chuồng nuôi.

Phòng pha tinh có các dụng cụ hiện đại phục vụ việc kiểm tra chất lượng tinh trùng: Kính hiển vi, nồi hấp cách thủy, tủ lạnh bảo quản tinh và các dụng cụ khác. Trong khu chăn nuôi, đường đi lại giữa các chuồng, các khu đều được đổ bê tông, luôn có nước vôi và được thay thường xuyên để sát trùng ủng khi đi lại để tránh mang mầm bệnh từ chuồng này sang chuồng khác và giữa khu này sang khu khác. Hệ thống cấp nước phục vụ trong khu chăn nuôi (nước uống cho lợn, nước tắm, nước xả gầm, nước phục vụ cho công tác khác) đều là nước giếng và được khử trùng thường xuyên.