Khóa luận chăm sóc nuôi dưỡng và phòng trị bệnh cho lợn tại trại Minh Châu Hạ Long Quảng Ninh

Luận văn thạc sĩ nghiên cứu quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng và phòng trị bệnh cho đàn lợn nái sinh sản và lợn con tại trại lợn Minh Châu, Hạ Long, Quảng Ninh.

• Tác giả: Lưu Hồng Quân
• Người hướng dẫn: TS. Cù Thị Thúy Nga
• Trường học: Đại học Thái Nguyên
• Chuyên ngành: Thú y
• Đề tài: Thực Hiện Quy Trình Chăm Sóc, Nuôi Dưỡng Và Phòng Trị Bệnh Cho Lợn Nái Sinh Sản Và Lợn Con Tại Trại Lợn Minh Châu
• Loại tài liệu: khóa luận tốt nghiệp
• Năm xuất bản: 2022
• Địa điểm: Thái Nguyên

Mục lục chi tiết

• LỜI CẢM ƠN
• DANH MỤC CÁC BẢNG
• DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT
• MỤC LỤC
• 1. Phần 1: MỞ ĐẦU
• 1.1. Mục tiêu và yêu cầu
• 1.2. Yêu cầu của chuyên đề
• 2. Phần 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU
• 2.1. Điều kiện cơ sở thực tập
• 2.2. Điều kiện tự nhiên, cơ sở vật chất của cơ sở thực tập
• 2.3. Đối tượng và những kết quả sản xuất của trại
• 2.4. Tổng quan tài liệu và kết quả các nghiên cứu trong ngoài nước liên quan đến chuyên đề
• 2.4.1. Cơ sở khoa học
• 2.4.2. Cấu tạo các cơ quan sinh dục cái
• 2.4.3. Đặc điểm sinh lý, sinh dục lợn nái
• 2.4.3.1. Thành thục về tính và thể trạng
• 2.4.3.2. Các yếu tố ảnh hưởng đến trứng
• 2.4.3.3. Chu kỳ động dục
• 2.4.4. Quá trình viêm
• 2.4.4.1. Khái niệm viêm
• 2.4.4.2. Phản ứng tuần hoàn và phản ứng tế bào khi viêm
• 2.4.4.3. Một số vi khuẩn gây viêm ở bộ phận sinh dục cái
• 3. Phần 3: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP THỰC HIỆN
• 3.1. Đối tượng và phạm vi thực hiện
• 3.2. Địa điểm và thời gian tiến hành
• 3.3. Nội dung thực hiện
• 3.4. Các phương pháp thực hiện và các chỉ tiêu
• 3.4.1. Các phương pháp thực hiện
• 3.4.2. Phương pháp phác đồ điều trị
• 3.4.3. Phương pháp chăm sóc nuôi dưỡng
• 3.4.4. Lịch phòng bệnh bằng vắc xin
• 3.4.5. Các chỉ tiêu theo dõi và phương pháp xác định
• 3.4.6. Phương pháp xử lý số liệu
• 4. Phần 4: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
• 4.1. Tình hình chăn nuôi lợn nái tại trại trong 3 năm (2020-2022)
• 4.2. Chế độ chăm sóc nuôi dưỡng lợn nái
• 4.3. Thực hiện chăm sóc và nuôi dưỡng lợn nái sinh sản
• 4.4. Chăm sóc và nuôi dưỡng lợn con
• 4.5. Tình hình đẻ của đàn lợn nái
• 4.6. Các biện pháp phòng bệnh cho lợn nái sinh sản tại trại
• 4.7. Công tác vệ sinh phòng bệnh tại trại
• 4.8. Phòng bệnh bằng vắc xin
• 4.9. Công tác chẩn đoán và điều trị bệnh
• 4.9.1. Chẩn đoán và điều trị bệnh cho lợn con
• 4.9.2. Chẩn đoán và điều trị bệnh trên đàn lợn nái
• 4.10. Các kết quả công tác khác
• 5. Phần 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

Tóm tắt

I. Quy trình chăm sóc lợn nái

Quy trình chăm sóc lợn nái tại trại lợn Minh Châu được thực hiện theo mô hình công nghiệp hiện đại, đảm bảo sức khỏe và năng suất sinh sản. Quy trình bao gồm các bước: chăm sóc lợn nái trong giai đoạn mang thai, chuẩn bị đẻ, và sau khi đẻ. Chăm sóc lợn nái sinh sản đòi hỏi sự chú ý đặc biệt đến chế độ dinh dưỡng, vệ sinh chuồng trại, và theo dõi sức khỏe thường xuyên. Khẩu phần ăn được thiết kế phù hợp với từng giai đoạn, đảm bảo cung cấp đủ năng lượng và dinh dưỡng cần thiết. Trại lợn Minh Châu cũng áp dụng các biện pháp phòng bệnh như tiêm phòng vắc xin và kiểm soát môi trường sống để giảm thiểu nguy cơ bệnh tật.

1.1. Chăm sóc lợn nái mang thai

Giai đoạn mang thai là thời kỳ quan trọng trong quy trình chăm sóc lợn nái. Lợn nái cần được cung cấp khẩu phần ăn giàu protein, vitamin, và khoáng chất để đảm bảo sự phát triển của thai nhi. Trại lợn Minh Châu sử dụng thức ăn công nghiệp chất lượng cao, kết hợp với việc bổ sung các loại thức ăn tự nhiên như rau xanh và cỏ. Chuồng trại được vệ sinh sạch sẽ, thông thoáng, và duy trì nhiệt độ ổn định để tránh stress nhiệt. Việc theo dõi sức khỏe thường xuyên giúp phát hiện sớm các dấu hiệu bất thường và can thiệp kịp thời.

1.2. Chăm sóc lợn nái sau sinh

Sau khi đẻ, chăm sóc lợn nái sinh sản tập trung vào việc phục hồi sức khỏe và đảm bảo nguồn sữa chất lượng cho lợn con. Lợn nái được cung cấp khẩu phần ăn giàu năng lượng và dễ tiêu hóa. Trại lợn Minh Châu áp dụng các biện pháp vệ sinh chuồng trại nghiêm ngặt để ngăn ngừa nhiễm trùng sau sinh. Việc tiêm phòng và sử dụng kháng sinh được thực hiện theo phác đồ điều trị chuẩn, đảm bảo an toàn cho cả lợn mẹ và lợn con.

II. Nuôi dưỡng lợn con

Nuôi dưỡng lợn con tại trại lợn Minh Châu được thực hiện theo quy trình khoa học, đảm bảo sự phát triển toàn diện và giảm thiểu tỷ lệ tử vong. Quy trình bao gồm các bước: chăm sóc lợn con sơ sinh, úm lợn con, và chuyển sang giai đoạn ăn dặm. Lợn con tại trại lợn được theo dõi chặt chẽ về sức khỏe và tăng trưởng, đảm bảo đạt các chỉ tiêu về cân nặng và sức đề kháng. Trại lợn Minh Châu cũng áp dụng các biện pháp phòng bệnh như tiêm phòng vắc xin và sử dụng kháng sinh hợp lý để ngăn ngừa các bệnh thường gặp.

2.1. Chăm sóc lợn con sơ sinh

Giai đoạn sơ sinh là thời kỳ quan trọng trong nuôi dưỡng lợn con. Lợn con cần được giữ ấm, đảm bảo nhiệt độ chuồng úm từ 30-32°C. Trại lợn Minh Châu sử dụng đèn sưởi và hệ thống thông gió để duy trì nhiệt độ ổn định. Lợn con được bú sữa mẹ trong vòng 24 giờ đầu sau sinh để hấp thụ kháng thể tự nhiên. Việc theo dõi sức khỏe thường xuyên giúp phát hiện sớm các dấu hiệu bất thường và can thiệp kịp thời.

2.2. Úm lợn con và chuyển sang ăn dặm

Sau giai đoạn sơ sinh, lợn con tại trại lợn được chuyển sang chuồng úm, nơi nhiệt độ được duy trì ở mức 28-30°C. Trại lợn Minh Châu sử dụng thức ăn dặm chất lượng cao, giàu protein và vitamin, giúp lợn con phát triển nhanh chóng. Việc chuyển đổi từ sữa mẹ sang thức ăn dặm được thực hiện từ từ để tránh gây stress cho lợn con. Các biện pháp phòng bệnh như tiêm phòng và sử dụng kháng sinh được áp dụng theo phác đồ điều trị chuẩn.

III. Phòng trị bệnh cho lợn

Phòng trị bệnh cho lợn là một phần quan trọng trong quy trình chăn nuôi tại trại lợn Minh Châu. Các biện pháp phòng bệnh bao gồm tiêm phòng vắc xin, vệ sinh chuồng trại, và kiểm soát môi trường sống. Trị bệnh cho lợn con và lợn nái được thực hiện theo phác đồ điều trị chuẩn, đảm bảo hiệu quả và an toàn. Trại lợn Minh Châu cũng áp dụng các biện pháp phòng ngừa dịch bệnh như cách ly lợn bệnh, sử dụng kháng sinh hợp lý, và theo dõi sức khỏe thường xuyên.

3.1. Phòng bệnh bằng vắc xin

Phòng bệnh bằng vắc xin là biện pháp hiệu quả để ngăn ngừa các bệnh truyền nhiễm trong đàn lợn. Trại lợn Minh Châu tuân thủ lịch tiêm phòng nghiêm ngặt, bao gồm các loại vắc xin phòng bệnh dịch tả, lở mồm long móng, và tai xanh. Việc tiêm phòng được thực hiện đúng thời điểm và liều lượng, đảm bảo hiệu quả phòng bệnh cao nhất. Các biện pháp vệ sinh chuồng trại và kiểm soát môi trường sống cũng được áp dụng để hỗ trợ hiệu quả của vắc xin.

3.2. Điều trị bệnh cho lợn

Khi phát hiện lợn bị bệnh, trị bệnh cho lợn con và lợn nái được thực hiện theo phác đồ điều trị chuẩn. Trại lợn Minh Châu sử dụng các loại kháng sinh phù hợp, kết hợp với việc chăm sóc đặc biệt để đảm bảo hiệu quả điều trị. Các bệnh thường gặp như viêm tử cung, viêm vú, và các bệnh đường tiêu hóa được điều trị kịp thời, giảm thiểu tỷ lệ tử vong. Việc theo dõi sức khỏe thường xuyên giúp phát hiện sớm các dấu hiệu bệnh và can thiệp kịp thời.

Nội dung chính

Giới thiệu dự án

Ngành chăn nuôi đóng vai trò then chốt trong nền kinh tế nông nghiệp Việt Nam, đóng góp 25,2% vào GDP nông nghiệp với quy mô tổng đàn lợn đạt xấp xỉ 28,1 triệu con (đứng đầu Đông Nam Á, thứ 10 châu Á và thứ 31 trên toàn cầu). Tuy nhiên, phương thức chăn nuôi nông hộ truyền thống đang bộc lộ những lỗ hổng nghiêm trọng về an toàn sinh học trước áp lực của Dịch tả lợn châu Phi (African Swine Fever - ASF), hội chứng Rối loạn sinh sản và hô hấp (PRRS - Tai xanh) và Dịch tiêu chảy cấp (Porcine Epidemic Diarrhea - PED).

Vấn đề cốt lõi đặt ra trong các trang trại công nghiệp quy mô lớn (trên 1.000 nái) là kiểm soát Hội chứng viêm tử cung - viêm vú - mất sữa (Mastitis-Metritis-Agalactia - MMA) ở lợn nái sau sinh và giảm thiểu tỷ lệ hao hụt lợn con theo mẹ do tiêu chảy, cầu trùng (Isospora suis) và viêm phổi (Mycoplasma hyopneumoniae). Hội chứng MMA trực tiếp làm suy giảm năng suất đàn giống, kéo dài khoảng cách lứa đẻ (Weaning-to-Estrus Interval - WEI) và tăng tỷ lệ loại thải nái sớm.

+-----------------------------------------------------------------------------------+
|                            MỤC TIÊU DỰ ÁN ĐỊNH LƯỢNG                              |
+-----------------------------------------------------------------------------------+
| 1. Chuẩn hóa quy trình kỹ thuật cho đàn 1.200 nái ngoại (Landrace & Yorkshire).   |
| 2. Kiểm soát tỷ lệ đẻ tự nhiên đạt >= 80%, giảm can thiệp cơ học bằng tay < 8%.  |
| 3. Tối ưu hóa phác đồ điều trị MMA đạt hiệu quả khỏi bệnh >= 95%.                |
| 4. Duy trì tỷ lệ sống sót lợn con sơ sinh đến khi cai sữa (19-21 ngày) >= 96%.   |
| 5. Đảm bảo an toàn sinh học và tiêm phòng vắc xin đạt 100% bảo hộ đàn.           |
+-----------------------------------------------------------------------------------+

Dự án áp dụng giải pháp kỹ thuật tích hợp theo tiêu chuẩn công nghiệp khép kín của Tập đoàn C.P. Việt Nam tại Trại lợn giống Minh Châu (Hạ Long, Quảng Ninh), kết hợp quản lý dinh dưỡng theo pha (Phase Feeding), thụ tinh nhân tạo (Artificial Insemination - AI) hai pha kiểm soát chất lượng tinh dịch, và phác đồ kháng sinh phổ rộng kéo dài kết hợp hormone kích thích co bóp tử cung.

Phạm vi nghiên cứu được thực hiện trên quy mô đàn 1.200 nái ngoại và gần 5.000 lợn hậu bị trong khuôn viên 15 ha chuồng trại thuộc vùng đệm sinh thái 135 ha rừng. Giới hạn nghiên cứu tập trung vào 6 tháng theo dõi trực tiếp chu kỳ mang thai 114 - 115 ngày, quá trình sinh sản và nuôi con 21 ngày.

---

Phân tích và thiết kế giải pháp

Phân tích hiện trạng

Tại Việt Nam, các mô hình chăn nuôi lợn nái sinh sản phân hóa thành ba nhóm chính với các đặc tính kỹ thuật và hiệu quả kinh tế khác biệt rõ rệt.

Tiêu chí phân tích	Chăn nuôi nông hộ truyền thống	Bán công nghiệp phân tán	Công nghiệp khép kín (Trại Minh Châu - CP)
Quy mô đàn	5 - 20 nái	50 - 200 nái	1.200 nái cơ bản, 5.000 hậu bị
Công nghệ phối giống	Nhảy đực trực tiếp	Tinh dịch mua thương mại	Tinh pha loãng tiêu chuẩn 70-80ml, kiểm tra mật độ
Kiểm soát dịch bệnh	Tiêm phòng không đồng bộ	Dùng kháng sinh trộn phòng ngừa	Vắc xin đa giá định kỳ + An toàn sinh học 3 cấp độ
Tỷ lệ sống lợn con	80% - 85%	88% - 92%	96,98% (Đạt đỉnh 99,39%)
Tỷ lệ khỏi bệnh MMA	60% - 70% (Tự phát)	75% - 85%	97,37% (Kháng sinh tác dụng kéo dài)

Yêu cầu kỹ thuật được phân loại theo mô hình MoSCoW:

• Must Have (Bắt buộc): Quy trình thụ tinh nhân tạo chuẩn 6 bước; Lịch tiêm phòng 7 loại vắc xin cốt lõi (CSF, PRRS, FMD, AD, PED, Parvo, Circo); Khẩu phần ăn 4 giai đoạn theo thể trạng.
• Should Have (Nên có): Thiết bị sưởi úm tự động kiểm soát nhiệt độ 30-32°C cho lợn con sơ sinh; Quy trình thụt rửa tử cung bằng dung dịch sát trùng Povidone Iodine 5% sau can thiệp sản khoa.
• Could Have (Có thể mở rộng): Phần mềm quản lý đàn tự động hóa thẻ nái điện tử; Hệ thống cảm biến giám sát tiểu khí hậu chuồng nuôi.
• Won't Have (Không áp dụng giai đoạn này): Can thiệp mổ đẻ diện rộng do chi phí không tương thích với mô hình sản xuất giống thương phẩm.

Thiết kế hệ thống kỹ thuật

1. Định mức dinh dưỡng theo chu kỳ sinh lý (Phase Feeding)

Hệ thống cung cấp thức ăn sử dụng cám công nghiệp chuyên biệt từ C.P. Group với các thông số dinh dưỡng định lượng:

+------------------------------------------------------------------------------------+
|                ĐỊNH MỨC KHẨU PHẦN ĂN THEO CHU KỲ SINH LÝ NÁI                       |
+------------------------------------------------------------------------------------+
| 1. Hậu bị (>= 22 tuần tuổi) & Chờ phối: 3,0 kg/ngày (Cám 567SF)                     |
| 2. Mang thai Giai đoạn 1 (Tuần 1 - 4):  2,5 kg/ngày (Cám 567SF)                     |
| 3. Mang thai Giai đoạn 2 (Tuần 5 - 12): 2,0 kg/ngày (Nái cơ bản) / 1,8 kg (Hậu bị) |
|    (Chuyển sang cám năng lượng thấp 566SF tránh tích mỡ thể vàng)                 |
| 4. Mang thai Giai đoạn 3 (Tuần 13 - 17): 3,5 - 4,0 kg/ngày (Cám 567SF - Tạo cơ nạc) |
| 5. Nuôi con tiết sữa: Ngày 1 (1,0 kg) -> Tăng dần 0,5 kg/ngày -> Đạt cực đại       |
|    (Cám 567SF chia 2 bữa sáng/chiều)                                               |
| 6. Lợn con sơ sinh (4 ngày tuổi) & Cai sữa: Tập ăn tự do Cám sữa 550SF             |
+------------------------------------------------------------------------------------+

2. Lịch trình phòng bệnh bằng Vắc xin đa giá

+------------------------------------------------------------------------------------+
|                 LỊCH TIÊM PHÒNG MIỄN DỊCH TỔNG THỂ TRẠI MINH CHÂU                  |
+------------------------------------------------------------------------------------+
| * Lợn hậu bị nhập trại:                                                            |
|   - Tuần 4 sau nhập: PED + AD (Giả dại) + Thuốc tẩy ngoại ký sinh trùng            |
|   - Tuần 5: Parvovirus (Khô thai) + PRRS (Tai xanh)                                |
|   - Tuần 6: CSF (Dịch tả lợn cổ điển) + PCV2 (Circo)                               |
|   - Tuần 7: PED mũi 2 + FMD (Lở mồm long móng type O, A)                           |
|   - Tuần 8: Parvovirus mũi 2 + PRRS mũi 2                                          |
| * Lợn nái mang thai & sinh sản:                                                    |
|   - Mang thai tuần 10: CSF + PED1                                                  |
|   - Mang thai tuần 12: FMD + PED2                                                  |
|   - Định kỳ tổng đàn: PRRS (Tháng 3, 7, 11); AD (Tháng 4, 8, 12); Ghẻ (mỗi 3 tháng) |
|   - Sau sinh: 2 tuần tiêm AD, 3 tuần tiêm PRRS                                     |
| * Lợn con theo mẹ:                                                                 |
|   - 3 ngày tuổi: Diacoxin (Toltrazuril 5%) 1ml/con phòng Cầu trùng                  |
|   - 18 - 20 ngày tuổi: Tiêm Vắc xin Dịch tả lợn (CSF) 1 ml/con                     |
+------------------------------------------------------------------------------------+

Methodology

Dự án triển khai theo phương pháp thực nghiệm lâm sàng kết hợp giám sát dịch tễ học trong 6 tháng (từ ngày 10/12/2021 đến 05/06/2022). Toàn bộ số liệu sản xuất, sinh lý sinh sản và kết quả bệnh học được ghi chép qua hệ thống thẻ nái và xử lý theo phương pháp thống kê sinh vật học ứng dụng trong chăn nuôi của GS.TS. Nguyễn Văn Thiện trên phần mềm Microsoft Excel.

+-----------------------------------------------------------------------------------+
|                     MA TRẬN QUẢN TRỊ RỦI RO LÂM SÀNG TRẠI                         |
+-----------------------------------------------------------------------------------+
| 1. Sót nhau, rách âm đạo gây viêm tử cung mủ:                                     |
|    -> Giảm thiểu đỡ đẻ can thiệp tay thô bạo, dùng Oxytocin thúc co bóp tự nhiên. |
| 2. Ứ đọng sữa gây chua vú, viêm vú cấp tính:                                      |
|    -> Mài nanh lợn con trong 24h đầu, vắt cạn sữa 4-5 lần/ngày kết hợp chườm lạnh.|
| 3. Hiện tượng nái sốc phản vệ vắc xin:                                             |
|    -> Chuẩn bị sẵn Adrenaline 0.1% và chỉ tiêm trên cá thể đạt chuẩn thể trạng.    |
| 4. Bùng phát tiêu chảy do vi khuẩn đường ruột:                                    |
|    -> Tiêm Fe Dextran 200mg ngày đầu, giữ ấm chuồng úm 32°C, vệ sinh sàn đan nhựa. |
+-----------------------------------------------------------------------------------+

---

Implementation và kết quả

Development Process & Clinical Algorithms

Quy trình thụ tinh nhân tạo và thuật toán xử lý bệnh lý sản khoa được tiêu chuẩn hóa theo cấu trúc mã giả logic nhằm đảm bảo tính nhất quán trong thao tác của kỹ sư và công nhân chăn nuôi:

// Thuật toán: Quy trình Phối giống Thụ tinh Nhân tạo (Artificial Insemination)
Algorithm Artificial_Insemination_Protocol:
    Input: Nai_Cai (Đang chu kỳ động dục), Tinh_Duc (Liều lượng 70-80ml)
    Output: TyLeThuThai_ThanhCong (Boolean)
    
    Begin
        Step 1: Kiểm tra phản xạ đứng im (Lordosis reflex) qua tiếp xúc đực thí điểm (Teaser boar)
        If Nai_Cai.TrieuChung != "AmHo_XungHuyet_MeDuc" Then
            Return False
        EndIf
        
        Step 2: Vệ sinh cơ quan sinh dục ngoài bằng dung dịch sát trùng chuyên dụng và lau khô
        Step 3: Khóa cổ tử cung bằng que phối dẫn tinh đầu xoắn silicon vô trùng
        Step 4: Nạp từ từ 70-80ml tinh dịch (đạt mật độ hoạt lực A >= 0.7) bằng áp lực tự nhiên
        Step 5: Ghi nhận thẻ nái điện tử ngày phối (T0)
        
        Step 6: Giám sát chu kỳ lặp lại:
            Check_Day_21_25:
                If Nai_Cai.DongDucLai == True Then Re_Insemination()
            Check_Day_41_43:
                If Nai_Cai.MangThai == True Then Transfer_To_Gestation_Barn()
        Return True
    End

// Thuật toán: Phân tầng chẩn đoán và điều trị Hội chứng MMA
Algorithm MMA_Treatment_Triage:
    Input: Nai_Benh (Có biểu hiện lâm sàng sau đẻ 12-72h)
    Output: KhoiBenh (Boolean)
    
    Begin
        Read (ThanNhiet, MauDichViem, TrieuChungBauVu)
        
        If MauDichViem in ["TrangXam_Soi", "NauDo_Tanh", "XanhVang_KemMau"] Then
            // Viêm tử cung: Nội mạc, Cơ hoặc Mạc
            Inject_IM(Oxytocin, 20_to_40_UI)           // Tống xuất dịch ứ đọng
            Uterine_Flushing(Han_Iodine_5_Percent)     // Thụt rửa tử cung
            Inject_IM(Pendistrep, 1ml_per_20kg_BodyWeight) // Tác dụng kéo dài 48h
            Supportive_Therapy(Vitamin_C_1g, Glucose_5_Percent)
        EndIf
        
        If TrieuChungBauVu == "Sung_Nong_Do_Dau_SuaKemMu" Then
            // Viêm vú
            Hydrotherapy_Cold_Massage(Frequency = 3_Times_Per_Day)
            Manual_Milk_Stripping(Frequency = 5_Times_Per_Day)
            Inject_IM(Pendistrep, 1ml_per_10kg_BodyWeight)
            Inject_IM(Anazin_C, 1ml_per_10kg_BodyWeight) // Giảm đau, hạ sốt
        EndIf
        
        Evaluate_After_48_Hours:
            If ThanNhiet <= 39.0 and DichViem == False Then
                Return True
            Else
                Isolate_And_Cull() // Đề xuất loại thải nếu tổn thương xơ hóa
                Return False
    End

Testing và validation

Hiệu quả can thiệp kỹ thuật được kiểm chứng trên tập mẫu nghiên cứu lâm sàng bao gồm 70 nái sinh sản (38 nái Landrace, 32 nái Yorkshire) và 2.682 lợn con sơ sinh.

1. Đánh giá phương thức sinh sản trên đàn nái

+------------------------------------------------------------------------------------+
|                KẾT QUẢ THEO DÕI TÌNH HÌNH ĐẺ TRÊN 70 NÁI NGHIÊN CỨU                |
+------------------------------------------------------------------------------------+
| Giống lợn       | Theo dõi | Đẻ bình thường | Can thiệp Oxytocin | Can thiệp bằng tay  |
| Landrace        | 38 con   | 31 con (81,58%)| 5 con (13,16%)     | 2 con (5,26%)       |
| Yorkshire       | 32 con   | 26 con (81,25%)| 3 con (9,38%)      | 3 con (9,38%)       |
| TỔNG CỘNG       | 70 con   | 57 con (81,43%)| 8 con (11,43%)     | 5 con (7,14%)       |
+------------------------------------------------------------------------------------+

2. Tỷ lệ sống sót của lợn con theo mẹ qua 6 tháng

+------------------------------------------------------------------------------------+
|               TỶ LỆ NUÔI SỐNG LỢN CON TỪ SƠ SINH ĐẾN CAI SỮA (21 NGÀY)             |
+------------------------------------------------------------------------------------+
| Tháng theo dõi  | Lợn con sinh ra (con) | Lợn con cai sữa (con) | Tỷ lệ sống sót (%)   |
| Tháng 12/2021   | 405                   | 381                   | 94,07%               |
| Tháng 01/2022   | 652                   | 632                   | 96,93%               |
| Tháng 02/2022   | 659                   | 655                   | 99,39%               |
| Tháng 03/2022   | 680                   | 647                   | 95,17%               |
| Tháng 04/2022   | 396                   | 387                   | 97,73%               |
| Tháng 05/2022   | 692                   | 667                   | 96,39%               |
| TỔNG TOÀN KỲ    | 2.682                 | 2.601                 | 96,98%               |
+------------------------------------------------------------------------------------+

Kết quả đạt được

Hệ thống phác đồ điều trị đã chứng minh hiệu quả vượt trội khi xử lý các bệnh lý nhiễm khuẩn đường sinh dục ở lợn nái và các hội chứng tiêu hóa - hô hấp thường gặp ở lợn con:

Đối tượng mắc bệnh	Tên bệnh lý	Số ca ghi nhận	Số ca khỏi bệnh	Tỷ lệ điều trị khỏi	Phác đồ thuốc áp dụng
Lợn nái sau sinh	Viêm tử cung	38	37	97,37%	Pendistrep (1ml/20kg) + Oxytocin + Han-Iodine
	Viêm vú	32	32	100,00%	Pendistrep (1ml/10kg) + Anazin C + Vắt sữa
Lợn con theo mẹ	Hội chứng tiêu chảy	42	42	100,00%	Tiêm bổ sung Fe Dextran + Kháng thể E.coli
	Bệnh cầu trùng	6	5	83,33%	Diacoxin (Toltrazuril 5%) 1ml/con
	Bệnh viêm phổi	8	6	75,00%	Tylosin (1ml/5kg) + Pendistrep + ADE
	Bệnh viêm rốn	28	23	82,14%	Pendistrep (1ml/5kg) + Sát trùng Povidone

Toàn bộ 3.206 lượt tiêm vắc xin và thuốc điều trị, 1.205 lượt phối giống nhân tạo, 58 ca đỡ đẻ trực tiếp và 2.800 con giống xuất chuồng đều đạt hệ số an toàn sinh học 100%.

---

Đổi mới và đóng góp

Điểm mới kỹ thuật

Dự án mang lại 4 cải tiến thực nghiệm mang tính ứng dụng cao cho ngành chăn nuôi lợn công nghiệp:

1. Liệu pháp kháng sinh hiệp đồng kéo dài (Long-acting Combination): Thay thế phác đồ tiêm Penicillin/Streptomycin truyền thống (phải tiêm lặp lại 2 lần/ngày) bằng chế phẩm Pendistrep nồng độ cao tác dụng kéo dài 48 giờ. Đổi mới này giúp giảm 50% số lần đâm kim, hạn chế tối đa stress cơ học gây ức chế tiết sữa ở nái sau sinh.
2. Tích hợp cơ chế Dược lý - Cơ học trong điều trị MMA: Kết hợp song song giữa việc kích thích trương lực cơ tử cung bằng Oxytocin (20 - 40 UI) và kỹ thuật thụt rửa áp lực thấp bằng Han-Iodine 5%. Giải pháp giúp loại bỏ cơ học ổ dịch mủ viêm trước khi kháng sinh ngấm vào niêm mạc.
3. Tối ưu hóa khẩu phần ăn giai đoạn Mang thai 2 (Tuần 5 - 12): Áp dụng chế độ ăn hạ năng lượng (Cám 566SF: 1,8 - 2,0 kg/ngày) nhằm khống chế tình trạng thoái hóa mỡ buồng trứng và tuyến vú, nâng cao tỷ lệ đẻ tự nhiên lên 81,43%.
4. Quy trình can thiệp sơ sinh sớm 4 bước trong 24h: Mài nanh + Bấm tai + Cắt đuôi vô trùng + Bổ sung sắt Dextran giúp triệt tiêu nguy cơ xước núm vú mẹ (nguyên nhân hàng đầu gây viêm vú) và nâng tỷ lệ cai sữa thành công lên 96,98%.

So sánh với các nghiên cứu tiền nhiệm

Thông số so sánh	Nghiên cứu Nguyễn Văn Thanh (2002)	Nghiên cứu Đoàn Thị Kim Dung (2004)	Nghiên cứu thực tế tại Trại Minh Châu (2022)
Phác đồ kháng sinh	Penicillin G + Kháng sinh đơn	Penicillin (1000 UI/kg) + Kanamycin (2 lần/ngày)	Pendistrep liều đơn (Hiệu lực 48h)
Tần suất tiêm	2 - 3 lần/ngày (Gây stress nái)	2 lần/ngày (Gây stress nái)	1 lần mỗi 48 giờ (Giảm stress 50%)
Tỷ lệ mắc bệnh viêm tử cung	42,40%	35,60%	20,00% (Giảm > 50% nguy cơ)
Tỷ lệ điều trị khỏi MMA	78,50%	85,20%	97,37% (Tăng 12 - 19%)
Tỷ lệ sống lợn con	88,00%	91,50%	96,98% (Tăng 5,48 - 8,98%)

---

Ứng dụng thực tế và triển khai

Kịch bản ứng dụng & Yêu cầu hạ tầng

Quy trình kỹ thuật được đóng gói chuẩn hóa để chuyển giao cho các hệ thống trang trại chăn nuôi gia công và quy mô công nghiệp từ 500 đến 5.000 nái:

+-----------------------------------------------------------------------------------+
|                     YÊU CẦU KỸ THUẬT HẠ TẦNG VẬN HÀNH TRẠI NÁI                    |
+-----------------------------------------------------------------------------------+
| 1. Chuồng nuôi: Khép kín hoàn toàn, hệ thống làm mát Cooling Pad (Nhiệt độ 24-27°C|
|    cho nái; Chuồng úm lợn con đạt 30-32°C bằng bóng hồng ngoại/đèn sưởi).         |
| 2. Thiết bị sản khoa: Que phối xoắn kép, máy đo mật độ tinh trùng, dụng cụ thụt   |
|    rửa tử cung áp lực kiểm soát, kìm bấm nanh/đuôi gia nhiệt.                     |
| 3. Hệ thống xử lý chất thải: Hầm Biogas yếm khí HDPE, mương rãnh thu gom phân khô |
|    phục vụ cách ly mầm bệnh và hạn chế phát tán E.coli.                           |
+-----------------------------------------------------------------------------------+

Phân tích hiệu quả kinh tế (Cost-Benefit Analysis)

Tính toán trên quy mô đàn chuẩn 1.000 nái cơ bản sản xuất trong 1 năm (tương đương 2.400 lứa đẻ):

• Chi phí tối ưu hóa:
  • Giảm 50% chi phí công lao động tiêm thuốc nhờ phác đồ 48h: Tiết kiệm ~72 triệu VNĐ/năm.
  • Giảm tỷ lệ loại thải nái sớm do vô sinh/hỏng vú từ 8% xuống 2%: Bảo toàn giá trị đàn giống ~360 triệu VNĐ/năm.
• Giá trị gia tăng:
  • Tăng tỷ lệ nuôi sống lợn con thêm 5% (tương ứng bảo tồn thêm ~1.200 lợn con cai sữa/năm). Với giá trị xuất chuồng trung bình 1.200.000 VNĐ/con giống cai sữa, doanh thu tăng thêm đạt 1,44 tỷ VNĐ/năm.
• Thời gian hoàn vốn (ROI): Chi phí đầu tư cải tiến hạ tầng chuồng đẻ và đào tạo nhân sự (~250 triệu VNĐ) được thu hồi hoàn toàn trong vòng 1,8 tháng vận hành liên tục.

+------------------------------------------------------------------------------------+
|                         LỘ TRÌNH TRIỂN KHAI TRANG TRẠI (6 THÁNG)                   |
+------------------------------------------------------------------------------------+
| [Tháng 1]: Khảo sát hạ tầng, lắp đặt hệ thống làm mát & khử trùng 3 cấp độ.        |
| [Tháng 2]: Chuẩn hóa đàn nái hậu bị (Cơ cấu 14,62%), tiêm vắc xin tạo miễn dịch nền.|
| [Tháng 3]: Triển khai quy trình thụ tinh AI 6 bước, kiểm soát cám theo pha 566/567.|
| [Tháng 4-5]: Áp dụng phác đồ đỡ đẻ hạn chế can thiệp tay & Phác đồ Pendistrep 48h. |
| [Tháng 6]: Đánh giá chỉ số cai sữa, chuẩn hóa thẻ nái điện tử và bàn giao quy trình.|
+------------------------------------------------------------------------------------+

---

Hạn chế và hướng phát triển

Rào cản kỹ thuật & Hạn chế

• Độ phụ thuộc vào tay nghề công nhân: Thao tác thụt rửa tử cung và vắt sữa bệnh lý đòi hỏi kỹ thuật viên có tay nghề cao; thao tác thô bạo có nguy cơ gây thủng niêm mạc tử cung hoặc áp xe tuyến vú.
• Hiện tượng kháng kháng sinh tiềm ẩn: Việc sử dụng Pendistrep kéo dài đòi hỏi phải có kháng sinh đồ định kỳ mỗi 12 tháng để kiểm soát nguy cơ lờn thuốc của các chủng Staphylococcus và E. coli.
• Hạn chế tự động hóa: Số liệu phối giống, bệnh án và thẻ nái vẫn xử lý bán thủ công trên Excel, chưa tích hợp IoT đồng bộ thời gian thực.

Hướng nghiên cứu & Mở rộng

• Tích hợp thẻ tai thông minh RFID/IoT: Ứng dụng cảm biến thân nhiệt gắn tai để tự động phát hiện sớm cơn sốt do viêm tử cung trước khi nái có biểu hiện chảy dịch mủ.
• Ứng dụng chế phẩm sinh học Probiotic & Thảo dược: Nghiên cứu dịch chiết thảo dược kháng viêm tự nhiên thay thế một phần kháng sinh thụt rửa nhằm hướng tới tiêu chuẩn thịt sạch không tồn dư hóa chất.
• Mô hình hóa AI dự đoán chu kỳ động dục: Xây dựng thuật toán phân tích hình ảnh camera giám sát hành vi nái để tối ưu hóa thời điểm dẫn tinh chính xác đến từng giờ.

---

Đối tượng hưởng lợi

+------------------------------------------------------------------------------------+
|                     GIÁ TRỊ MANG LẠI CHO CÁC BÊN LIÊN QUAN                         |
+------------------------------------------------------------------------------------+
| 1. Sinh viên & Học viên Chăn nuôi Thú y:                                          |
|    - Cung cấp bộ số liệu thực nghiệm chuẩn xác trên 1.200 nái và 2.682 lợn con.     |
|    - Nắm vững quy trình lâm sàng chuẩn quốc tế của Tập đoàn C.P.                   |
| 2. Kỹ sư & Quản lý Trang trại:                                                    |
|    - Sở hữu phác đồ điều trị MMA đạt hiệu quả 97,37% với số lần tiêm giảm 50%.     |
|    - Bảng định mức dinh dưỡng theo pha chi tiết giúp tối ưu hóa FCR đàn nái.       |
| 3. Doanh nghiệp Chăn nuôi & Chủ trang trại:                                       |
|    - Tăng doanh thu trực tiếp ~1,44 tỷ VNĐ/năm trên quy mô 1.000 nái.              |
|    - Giảm tỷ lệ hao hụt lợn con sơ sinh xuống dưới 3,02%.                          |
| 4. Nhà nghiên cứu Bệnh học Động vật:                                              |
|    - Tài liệu tham khảo có giá trị về dịch tễ học lợn nái tại vùng ven biển Đông Bắc.|
|    - Cung cấp cơ sở khoa học để phát triển các phác đồ phối hợp kháng sinh thế hệ mới.|
+------------------------------------------------------------------------------------+

---

Câu hỏi thường gặp

1. Yêu cầu kỹ thuật cốt lõi để triển khai thành công mô hình này là gì?

Trang trại bắt buộc phải đáp ứng hệ thống an toàn sinh học áp suất âm (Cooling Pad duy trì 24-27°C), có khu cách ly tiêu chuẩn cho lợn hậu bị nhập mới, và trang bị đầy đủ dụng cụ thụ tinh nhân tạo chuyên dụng có kiểm soát nhiệt độ bảo quản tinh dịch ở mức 16-18°C.

2. Giới hạn đàn của quy trình này là bao nhiêu và mở rộng quy mô thế nào?

Quy trình được thiết kế chuẩn hóa cho quy mô mô-đun 600 - 1.200 nái/cụm chuồng. Khi mở rộng lên 5.000 - 10.000 nái, trang trại chỉ cần nhân bản các mô-đun độc lập kèm theo hệ thống quản lý dữ liệu tập trung mà không làm thay đổi cấu trúc phác đồ kỹ thuật.

3. Có thể tích hợp phác đồ này với các hệ thống phần mềm quản lý trại hiện có không?

Toàn bộ hệ số theo dõi (tỷ lệ đẻ, ngày phối, lượng cám tiêu thụ, lịch vắc xin, mã bệnh án) đều tương thích hoàn toàn với các phần mềm quản lý trang trại chuyên nghiệp như PigCHAMP, Porcitec hoặc các hệ thống ERP quản trị chăn nuôi hiện đại.

4. Chi phí thuốc thú y và vắc xin cho một nái trong một chu kỳ là bao nhiêu?

Chi phí phòng bệnh trọn gói (7 loại vắc xin đa giá) dao động khoảng 320.000 - 380.000 VNĐ/nái/năm. Chi phí điều trị kháng sinh Pendistrep + thuốc trợ lực khi nái mắc hội chứng MMA chỉ chiếm trung bình 45.000 - 65.000 VNĐ/ca bệnh.

5. Tại sao phác đồ Pendistrep lại đạt tỷ lệ khỏi bệnh cao hơn Penicillin truyền thống?

Chế phẩm Pendistrep kết hợp tỷ lệ tối ưu giữa Penicillin G (diệt khuẩn Gram dương như Streptococcus, Staphylococcus) và Dihydrostreptomycin (diệt khuẩn Gram âm như E. coli), tạo phổ kháng khuẩn rộng cùng hệ dung môi tác dụng kéo dài 48h, duy trì nồng độ ức chế tối thiểu (MIC) liên tục trong mô tử cung mà không gây sốc thuốc.

---

Kết luận

Dự án khóa luận tốt nghiệp tại Trại lợn giống Minh Châu đã chứng minh tính khả thi, độ tin cậy và giá trị ứng dụng thực tiễn của quy trình kỹ thuật chăm sóc, nuôi dưỡng và phòng trị bệnh trên đàn 1.200 nái ngoại và lợn con theo mẹ.

+------------------------------------------------------------------------------------+
|                         TỔNG HỢP THÀNH TỰU KỸ THUẬT DỰ ÁN                          |
+------------------------------------------------------------------------------------+
| * Tỷ lệ đẻ bình thường tự nhiên:                     81,43%                        |
| * Tỷ lệ sống sót lợn con đến cai sữa:                96,98% (Đạt đỉnh 99,39%)      |
| * Tỷ lệ điều trị khỏi bệnh Viêm tử cung:             97,37%                        |
| * Tỷ lệ điều trị khỏi bệnh Viêm vú:                  100,00%                       |
| * Tỷ lệ bảo hộ an toàn tiêm phòng và phối giống:     100,00%                       |
+------------------------------------------------------------------------------------+

Kết quả nghiên cứu cung cấp một cẩm nang kỹ thuật thực nghiệm hoàn chỉnh, kết nối giữa lý thuyết thú y chuyên sâu và thực tế sản xuất công nghiệp quy mô lớn. Quy trình sẵn sàng được chuyển giao và nhân rộng cho các hệ thống trang trại chăn nuôi công nghệ cao trên toàn quốc nhằm nâng cao năng suất sinh sản, hạ giá thành sản xuất và bảo vệ an toàn sinh học bền vững.

Trích đoạn nội dung tài liệu

Đặt vấn đề Từ đầu năm 2020 đến cuối năm 2021, Việt Nam gặp nhiều khó khăn do dịch bệnh Covid-19 diễn biến phức tạp, tác động từ đời sống cho đến kinh tế và xã hội. Làm các chuỗi cung ứng trên toàn cầu bị ảnh hưởng tới sản xuất và hoạt động xuất, nhập khẩu tiêu thụ sản phẩm các loại sản phẩm chăn nuôi, nông sản. Ngành chăn nuôi vẫn đang và tiếp tục có nhiều đóng góp quan trọng vào nền kinh tế cho đất nước tạo kế sinh nhai cho gần 10 triệu hộ gia đình trên cả nước đóng góp 25,2% vào GDP nông nghiệp. Trong những năm vừa qua ngành chăn nuôi gặt hái được nhiều kết quả tốt về sức sản xuất, hội nhập vào thị trường quốc tế.

Năm 2021 tổng đàn lợn chung của Việt Nam đạt khoảng 28,1 triệu con đứng đầu Đông Nam Á, thứ 10 châu Á và thứ 31 trên thế giới. Vào thời điểm hiện nay, vùng Trung du miền núi phía Bắc có tổng đàn lợn cao nhất cả nước chiếm 26%. Vùng đồng bằng Sông Hồng chiếm 21%. Vùng Bắc trung bộ và duyên hải miền Trung đều chiếm 20%.

Hai vùng đồng bằng Sông Hồng và vùng Đông Nam Bộ là những khu vực chăn nuôi có năng suất cao và khối lượng giết mổ là rất nhiều. Đối với sản xuất con giống và sản xuất thức ăn công nghiệp luôn được các doanh nghiệp, công ty và người chăn nuôi quan tâm đặc biệt. Để có năng suất cao, con giống và thức ăn luôn được cải thiện nâng cao tốt về mặt chất lượng. Ngành chăn nuôi Việt nam đang là một môi trường tốt để đầu tư, các doanh nghiệp lớn như tập đoàn Masan, Dapaco, Hòa Phát và có nhiều doanh nghiệp nước ngoài như C.P Việt Nam, Japfa hay New Hope… Nhiều doanh nghiệp có định hướng sản xuất theo mô hình khép kín trong trang trại để chăn nuôi không có dịch bệnh ảnh hưởng.

n 2 Bên cạnh những mặt thuận lợi ngành chăn nuôi Việt Nam vẫn còn những hạn chế và thách thức trong tương lai. Tỷ lệ chăn nuôi nông hộ vẫn đang chiếm đa số, năng suất chưa cao của nông hộ và trang trại nhỏ lẻ. Sự liên kết giữa các khu vực chăn nuôi vẫn rất ít nên khi có dịch ảnh hưởng rất dễ bị bùng nổ và thiệt hại về kinh tế. Trong đó bệnh tả lợn Châu Phi hiện tại chưa có vắc xin để phòng chống.

Chỉ có thể dựa vào các yếu tố về sinh học, phòng dịch hiệu quả để giảm dịch bệnh và tăng kháng sinh cho động vật. Những khó khăn và thử thách này khiến cho ngành chăn nuôi Việt Nam luôn không ngừng sáng tạo, đổi mới bắt kịp theo xu hướng phát triển của công nghiệp hiện đại, để có thể xuất khẩu sản phẩm ra các nước trên thế giới. Để học tập và nắm bắt được quy trình chăn nuôi lợn nái, các kỹ thuật cũng như những phương pháp chăm sóc nuôi dưỡng mới và hiện đại theo hướng công nghiệp. Em tiến hành thực hiện chuyên đề: “Thực hiện quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng và phòng trị bệnh cho đàn lợn nái sinh sản và lợn con” tại trại lợn Minh Châu, thành phố Hạ Long – tỉnh Quảng Ninh.

Mục tiêu và yêu cầu 1. Mục tiêu - Biết nắm bắt về tổ chức, quản lý chăn nuôi lợn theo mô hình công nghiệp hiện đại - Học tập các kinh nghiệm củng cố kiến thức lý thuyết đã được học trên sách vở, nâng cao hiểu biết về thực tế, chuẩn bị hành trang cho sau này. - Nắm bắt và học tập các kỹ thuật trong chăn nuôi lợn: quy trình chăm sóc lợn nái, quy trình úm lợn con, quy trình phối giống… - Năm bắt lịch phòng và trị bệnh trên lợn nái, lợn con. - Biết cách chẩn đoán, phòng và điều trị bệnh lợn nái, lợn con.

- Hoàn thành 6 tháng thực tập tốt nghiệp với kết quả xuất sắc. Yêu cầu của chuyên đề - Luôn luôn chăm chỉ học hỏi về cách làm việc hiệu quả. - Tìm hiểu các vấn đề về bệnh trên lợn nái sinh sản, lợn con và cách phòng trị bệnh. - Không ngại khó khăn vất vả, kiên trì học tập và làm việc.

- Làm việc với tinh thần trách nhiệm, trung thực và hiệu quả. n 4 Phần 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2. Điều kiện cơ sở thực tập 2. Điều kiện tự nhiên, cơ sở vật chất của cơ sở thực tập Được sự chỉ đạo của trường – Ban chủ nhiệm Khoa Chăn nuôi Thú y, em rất vinh hạnh khi được về thực tập tốt nghiệp tại trang trại lợn của công ty TNHH Minh Châu.

Chủ trại ông Hoàng Văn Châu, ông Nguyễn Văn Nhật quản lý trại. Quy mô trại: 1200 lợn nái và trung bình gần 5000 lợn hậu bị. Diện tích: 150 ha. Diện tích sử dụng trang trại lợn: 15 ha và 135 ha trồng rừng.

Vị trí địa lý Thành phố Hạ Long nằm ở vị trí trung tâm của tỉnh Quảng Ninh, diện tích 271,95 km2. Phía Đông Hạ Long giáp thành phố Cẩm Phả, phía Nam giáp huyện Cát Hải, thành phố Hải Phòng và vịnh Hạ Long, phía tây giáp thành phố Uông Bí và thị xã Quảng Yên, phía Bắc giáp huyện Sơn Động, tỉnh Bắc Giang và huyện Ba Chẽ. Thành phố Hạ long nằm dọc bờ vịnh Hạ Long nên có vị trí chiến lược về chính trị, kinh tế, an ninh quốc phòng khu vực và quốc gia.  Địa hình: có 3 loại địa hình chính - Vùng đồi núi: bao bọc phía bắc và đông bắc chiếm 70% diện tích đất của thành phố, có độ cao trung bình từ 150m đến 250m, chạy dài từ Yên Lập đến Hà Tu, đỉnh cao nhất là 504m.

Dải đồi núi này thấp dần về phía biển, độ dốc trung bình từ 15 – 20%, xen giữa là các thung lũng nhỏ hẹp - Vùng ven biển: ở phía nam quốc lộ 18A, độ cao trung bình từ 0,5 đến 5m. n 5 - Vùng hải đảo: là toàn bộ vùng vịnh, với gần hòn đảo lớn nhỏ, chủ yếu là đảo đá. Riêng đảo Tuần Châu, rộng trên 400ha nay đã có đường nối với quốc lộ 18A dài khoảng 2km. Điều kiện tự nhiên Thành phố Hạ Long thuộc vùng khí hậu ven biển, với rõ rệt 2 mùa Đông và mùa Hè.

Mùa Đông có nhiệt độ trung bình 16,7o, rét nhất là 5oC. Mùa Hè nhiệt độ trung bình vào mùa hè là 28,6oC, nóng nhất lên 38oC. Nhiệt độ trung bình năm là 23,7oC. Hạ Long có 2 loại hình gió mùa là gió Đông Bắc vào mùa Đông và gió Tây Nam về mùa Hè.

Hạ Long ít chịu ảnh hưởng của những cơn bão lớn, bão mạnh nhất trong các cơn bão thường là cấp 9, cấp 10. Cơ cấu tổ chức và cơ sở vật chất của trại  Cơ cấu tổ chức - Chủ trại: 1 người - Quản lý trại: 1 người - Thủ kho kiêm kế toán: 1 người - Kỹ sư: 4 kỹ sư kỹ thuật và 1 kỹ sư trưởng của công ty chăn nuôi CP. - Công nhân lao động: Gồm 16 công nhân lao động làm khu vực chăn lợn nái và 8 công nhân lao động làm khu vực chăn lợn hậu bị. - Thợ điện, thợ nước và thợ hàn: 3 người - Sinh viên thực tập: 3 sinh viên  Cơ sở vật chất - Khu sinh hoạt sạch sẽ, rộng rãi và thoải mái.

- Thức ăn tự cung cấp. Thực phẩm sạch sẽ và bị nghiêm cấm mang đồ ăn tươi sống vào trang trại để tránh gây dịch bệnh. n 6 - Bảo hộ lao động công nhân: 2 bộ quần áo, 1 ủng, 1 bộ quần áo nhà ăn vào buổi trưa. - Đồ dùng cá nhân: 1 gối, 1 màn, 1 chiếu.

- Khu chăn nuôi lợn nái được xây dựng với quy mô 1200 lợn nái gồm: 3 chuồng nái đẻ và 2 chuồng nái mang thai. Chuồng lợn nái 1 là chuồng lợn nái được chờ phối và lợn nái đang mang thai. Chuồng lợn nái 2 là chuồng lợn nái mới được phối xong chuyển từ chuồng lợn nái 1 sang và lợn nái đang mang thai. Chuồng đẻ gồm 3 chuồng, mỗi chuồng có 2 ngăn, mỗi ngăn có 59 ô chứa lợn đẻ.

- Khu chăn nuôi lợn hậu bị: gồm có 8 dãy chuồng. Mỗi chuồng có thể nuôi 600 – 650 con. Đối tượng và những kết quả sản xuất của trại 2. Đối tượng - Lợn nái ngoại sinh sản nuôi tại trại với quy mô 1200 đầu nái và gần 5000 lợn hậu bị.

Kết quả sản xuất của cơ sở trong 3 năm Bảng 2. Cơ cấu đàn lợn sinh sản tại trang trại (2020 - 2022) Số lượng lợn qua các năm Cơ cấu đàn Loại lợn 6 tháng đầu năm 2022 2020 2021 năm 2022 (%) Nái cơ bản 1105 950 1005 81,64 Hậu bị cơ bản 90 120 180 14,62 Đực đang 32 27 31 2,52 khai thác Đực hậu bị 7 5 15 1,22 Tổng số 1232 1102 1231 100 n 7 Từ bảng 2.1 chúng ta thấy Tổng đầu nái qua 3 năm gần đây số lượng đầu nái cơ bản năm 2022 tăng lên so với năm 2021. Số lượng đầu nái cơ bản năm 2020 là 1105 con giảm xuống 950 con vào năm 2021 và đến 6 tháng đầu năm 2022 tăng lên 1005 đạt 81,61% tổng đàn. Số lượng lợn nái hậu bị tăng lên 180 con đạt 14,62% tổng đàn, số lượng lợn nái hậu bị đang trong thời kỳ chờ phối và đã được phối lứa đầu để thay thế cho những nái đã già, bị bệnh hoặc đẻ kém chất lượng, số lượng.

Số lượng đực đang được khai thác và đực hậu bị chuẩn bị được thay thế chiếm 2,52% và 1,22% tổng đàn. Cơ cấu tổng đàn năm 2022 của trại lợn Minh Châu cho thấy năm 2022 sẽ là một năm tái đàn, loại bỏ những con lợn nái già yếu, đẻ kém, bệnh tật và những con đực có chất lượng tinh trùng kém. Vì là trại lợn giống ông bà của khu vực miền Bắc, trại lợn Minh Châu luôn chọn những con giống tốt và chất lượng tốt để có thể cung cấp cho khu vực miền Bắc.2 Tổng quan tài liệu và kết quả các nghiên cứu trong ngoài nước liên quan đến chuyên đề 2. Cơ sở khoa học 2.

Cấu tạo các cơ quan sinh dục cái Theo Đặng Quang Nam (2002) [9], cơ quan sinh dục cái có các bộ phận như sau: - Buồng trứng: gồm một đôi (dài 1,5 – 2,5 cm, khối lượng 3 - 4g) nằm trước cửa xoang chậu, ứng với vùng đốt sống hông 3 – 4. Có nhiều u nổi lên ngoài bề mặt buồng trứng - Buồng trứng được bao phủ bởi một lớp kết mạc hình sợi chắc chắn, bên trong chia làm hai phần, cả hai phần đều phát triển một thứ liên kết sợi xốp tạo nên một loại chất đệm.