Khóa luận chăm sóc, nuôi dưỡng và phòng trị bệnh cho lợn nái sinh sản tại trại liên kết Marphavet

Chăn nuôi lợn nái sinh sản đóng vai trò quan trọng trong ngành chăn nuôi, cung cấp nguồn giống chất lượng cao cho các… 64 trang · Đại học Thái Nguyên · 2017.

• Tác giả: Nguyễn Trung Hiếu
• Người hướng dẫn: GS. TS Từ Quang Hiển
• Trường học: Đại học Thái Nguyên
• Chuyên ngành: Chăn nuôi thú y
• Đề tài: Thực Hiện Quy Trình Chăm Sóc, Nuôi Dưỡng Và Phòng Trị Bệnh Cho Đàn Lợn NáI Sinh Sản Tại Trang Trại Liên Kết Với Công Ty Cổ Phần Thuốc Thú Y Đức Hạnh - Marphavet
• Loại tài liệu: khóa luận tốt nghiệp
• Năm xuất bản: 2017
• Địa điểm: Thái Nguyên

Mục lục chi tiết

• LỜI CẢM ƠN
• DANH MỤC CÁC BẢNG
• DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT
• 1. Phần 1 MỞ ĐẦU
• 1.1. Đặt vấn đề
• 1.2. Mục đích và yêu cầu của chuyên đề
• 1.2.1. Mục đích
• 1.2.2. Yêu cầu của chuyên đề
• 2. Phần 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU
• 2.1. Điều kiện cơ sở nơi thực tập
• 2.1.1. Công ty CP thuốc thú y Đức Hạnh Marphavet
• 2.1.2. Cơ sở vật chất và tổ chức của trại anh Hải, làng Kiều, Bãi Sậy, Ân Thi, Hưng Yên
• 2.1.2.1. Quá trình thành lập
• 2.1.2.2. Cơ cấu tổ chức của trang trại
• 2.1.3. Thuận lợi, khó khăn
• 2.1.3.1. Thuận lợi
• 2.1.3.2. Khó khăn
• 2.2. Cơ sở khoa học liên quan đến chuyên đề thực hiện
• 2.2.1. Những hiểu biết về quy trình nuôi dưỡng và chăm sóc lợn nái đẻ và lợn nái nuôi con
• 2.2.1.1. Quy trình nuôi dưỡng và chăm sóc lợn nái đẻ
• 2.2.1.1.1. Quy trình nuôi dưỡng
• 2.2.1.1.2. Quy trình chăm sóc
• 2.2.1.2. Quy trình nuôi dưỡng và chăm sóc lợn nái nuôi con
• 2.2.1.2.1. Quy trình nuôi dưỡng
• 3. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
• 3.1. Kết quả thực tập tại công ty CP thuốc thú y Đức Hạnh Marphavet
• 3.2. Kết quả thực tập tại trại lợn anh Hải, làng Kiều, Bãi Sậy, Ân Thi, Hưng Yên liên kết với công ty cổ phần thuốc thú y Đức Hạnh Marphavet
• 3.2.1. Tình hình chăn nuôi lợn tại trại lợn anh Hải, làng Kiều, Bãi Sậy, Ân Thi, Hưng Yên liên kết với công ty cổ phần thuốc thú y Đức Hạnh Marphavet
• 3.2.2. Kết quả thực hiện quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng đàn lợn nái sinh sản
• 3.2.3. Kết quả thực hiện quy trình đỡ đẻ cho lợn nái nuôi tại trại anh Hải, làng Kiều, Bãi Sậy, Ân Thi, Hưng Yên
• 3.2.4. Kết quả nuôi dưỡng, chăm sóc đàn lợn con theo mẹ tại trại
• 3.2.5. Kết quả thực hiện các biện pháp phòng bệnh cho lợn nái sinh sản, lợn con tại trại anh Hải, làng Kiều, Bãi Sậy, Ân Thi, Hưng Yên
• 3.2.6. Kết quả chẩn đoán và điều trị bệnh cho lợn nái sinh sản tại trại anh Hải, làng Kiều, Bãi Sậy, Ân Thi, Hưng Yên
• 3.2.7. Kết quả chẩn đoán và điều trị bệnh cho lợn con tại trại anh Hải, làng Kiều, Bãi Sậy, Ân Thi, Hưng Yên
• 3.2.8. Kết quả thực hiện các thao tác trên lợn con tại trại anh Hải, làng Kiều, Bãi Sậy, Ân Thi, Hưng Yên
• 4. KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

Tóm tắt

I. Tổng Quan Quy Trình Chăm Sóc Lợn Nái Sinh Sản Marphavet

Chăn nuôi lợn nái sinh sản đóng vai trò quan trọng trong ngành chăn nuôi, cung cấp nguồn giống chất lượng cao cho các trang trại. Tuy nhiên, việc chăm sóc lợn nái hiệu quả đòi hỏi quy trình kỹ thuật nghiêm ngặt, đặc biệt là đối với các giống lợn ngoại nhập. Các vấn đề như bệnh tật, khả năng thích nghi kém với khí hậu, và các bệnh liên quan đến cơ quan sinh dục (ví dụ: viêm tử cung) có thể ảnh hưởng lớn đến năng suất lợn nái và hiệu quả kinh tế. Do đó, việc áp dụng quy trình nuôi dưỡng lợn nái sinh sản khoa học, kết hợp với các biện pháp phòng bệnh chủ động, là yếu tố then chốt để đảm bảo thành công. Trang trại liên kết với Marphavet chú trọng vào việc này để nâng cao hiệu quả chăn nuôi.

1.1. Tầm quan trọng của chăm sóc lợn nái sinh sản

Việc chăm sóc lợn nái sinh sản đúng cách ảnh hưởng trực tiếp đến số lượng và chất lượng lợn con. Lợn nái khỏe mạnh sẽ cho sữa tốt, giúp lợn con phát triển khỏe mạnh và tăng trưởng nhanh. Ngược lại, lợn nái bị bệnh hoặc suy dinh dưỡng có thể gặp các vấn đề như đẻ khó, viêm vú, mất sữa, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sinh sản lợn nái và sự sống của lợn con.

1.2. Thách thức trong quy trình nuôi lợn nái hiện nay

Nhiều trang trại hiện nay vẫn gặp khó khăn trong việc quản lý lợn nái, đặc biệt là trong việc phòng ngừa và điều trị bệnh. Các bệnh thường gặp như viêm tử cung, viêm vú, và các bệnh đường ruột có thể gây thiệt hại lớn về kinh tế. Ngoài ra, việc đảm bảo dinh dưỡng hợp lý cho lợn nái trong từng giai đoạn sinh sản cũng là một thách thức không nhỏ.

II. Cách Xác Định Vấn Đề Thường Gặp ở Lợn Nái Sinh Sản

Việc nhận biết sớm các vấn đề sức khỏe ở lợn nái sinh sản là rất quan trọng để có biện pháp can thiệp kịp thời. Các dấu hiệu cần chú ý bao gồm: thay đổi trong hành vi ăn uống, giảm sản lượng sữa, dấu hiệu viêm nhiễm ở âm hộ hoặc vú, và các biểu hiện bất thường khác. Việc theo dõi sát sao sức khỏe lợn nái và ghi chép đầy đủ các thông tin liên quan sẽ giúp phát hiện sớm các vấn đề tiềm ẩn. Các trang trại liên kết với Marphavet thường xuyên được tập huấn về kỹ năng này.

2.1. Dấu hiệu nhận biết lợn nái sinh sản bị bệnh

Một số dấu hiệu bệnh lý thường gặp ở lợn nái sinh sản bao gồm: bỏ ăn hoặc ăn ít, sốt cao, chảy dịch bất thường từ âm đạo, bầu vú sưng đỏ, và lợn nái trở nên lờ đờ, ít vận động. Việc quan sát kỹ các dấu hiệu này sẽ giúp phát hiện sớm bệnh và có biện pháp điều trị kịp thời.

2.2. Tầm quan trọng của việc theo dõi sức khỏe định kỳ

Việc theo dõi sức khỏe lợn nái định kỳ, bao gồm kiểm tra thân nhiệt, quan sát các biểu hiện lâm sàng, và thực hiện các xét nghiệm cần thiết, là rất quan trọng để phát hiện sớm các vấn đề sức khỏe tiềm ẩn. Điều này giúp ngăn ngừa bệnh lây lan và giảm thiểu thiệt hại kinh tế.

2.3. Ý nghĩa của dịch chảy ra từ âm đạo qua thời gian xuất hiện

Theo nghiên cứu, dịch chảy ra từ âm đạo có ý nghĩa quan trọng trong việc đánh giá sức khỏe lợn nái. Tổng hợp kết quả thực tập tại công ty CP thuốc thú y Đức Hạnh - Marphavet, cho thấy sự thay đổi màu sắc và tính chất của dịch có thể chỉ ra các vấn đề như viêm nhiễm hoặc sót nhau.

III. Hướng Dẫn Chi Tiết Quy Trình Chăm Sóc Lợn Nái Marphavet

Quy trình chăm sóc lợn nái tại các trang trại liên kết với Marphavet được xây dựng dựa trên các nghiên cứu khoa học và kinh nghiệm thực tiễn. Quy trình này bao gồm các giai đoạn: chuẩn bị cho phối giống, mang thai, trước khi đẻ, sau khi đẻ và nuôi con. Mỗi giai đoạn đều có những yêu cầu riêng về dinh dưỡng, vệ sinh, và phòng bệnh. Việc tuân thủ nghiêm ngặt quy trình này sẽ giúp đảm bảo năng suất lợn nái và chất lượng lợn con.

3.1. Chăm sóc lợn nái trong giai đoạn mang thai

Trong giai đoạn mang thai, dinh dưỡng cho lợn nái cần được đặc biệt chú trọng. Cần cung cấp đầy đủ protein, vitamin, và khoáng chất để đảm bảo sự phát triển của thai và sức khỏe của lợn mẹ. Ngoài ra, cần đảm bảo chuồng trại sạch sẽ, thoáng mát, và tránh gây stress cho lợn nái.

3.2. Chăm sóc lợn nái trước và sau khi sinh

Trước khi sinh, cần chuẩn bị chuồng đẻ sạch sẽ, khô ráo, và có đủ ánh sáng. Sau khi sinh, cần theo dõi sát sao sức khỏe của lợn mẹ và lợn con, đảm bảo lợn con được bú sữa đầu đầy đủ. Cần vệ sinh bầu vú của lợn mẹ thường xuyên để tránh viêm vú.

3.3. Chăm sóc lợn con theo mẹ để đạt năng suất cao

Việc chăm sóc lợn con ngay từ khi mới sinh là rất quan trọng. Cần đảm bảo lợn con được giữ ấm, bú sữa đầu đầy đủ, và được tiêm phòng các bệnh thường gặp. Ngoài ra, cần tập cho lợn con ăn sớm để bổ sung dinh dưỡng và giúp chúng phát triển khỏe mạnh.

IV. Phương Pháp Phòng Bệnh Hiệu Quả Cho Lợn Nái Sinh Sản

Phòng bệnh luôn là ưu tiên hàng đầu trong quy trình nuôi lợn nái. Các biện pháp phòng bệnh bao gồm: tiêm phòng đầy đủ các loại vắc xin, vệ sinh chuồng trại thường xuyên, kiểm soát dịch bệnh từ bên ngoài, và tăng cường sức đề kháng cho lợn nái bằng cách cung cấp dinh dưỡng hợp lý. Marphavet cung cấp các sản phẩm vắc xin cho lợn nái và các giải pháp phòng bệnh hiệu quả.

4.1. Lịch tiêm phòng vắc xin cho lợn nái sinh sản

Việc tuân thủ đúng lịch tiêm vắc xin cho lợn nái là rất quan trọng để phòng ngừa các bệnh nguy hiểm như dịch tả lợn, tai xanh, và bệnh giả dại. Cần tham khảo ý kiến của bác sĩ thú y để xây dựng lịch tiêm phòng phù hợp với điều kiện cụ thể của từng trang trại.

4.2. Vệ sinh chuồng trại và kiểm soát dịch bệnh

Vệ sinh chuồng trại thường xuyên, bao gồm quét dọn, khử trùng, và thông thoáng, là biện pháp quan trọng để ngăn ngừa sự lây lan của mầm bệnh. Cần kiểm soát chặt chẽ việc ra vào trang trại để tránh mang mầm bệnh từ bên ngoài vào.

4.3. Tăng cường sức đề kháng cho lợn nái bằng dinh dưỡng

Cung cấp dinh dưỡng cho lợn nái đầy đủ và cân đối, đặc biệt là các vitamin và khoáng chất, sẽ giúp tăng cường sức đề kháng và giảm nguy cơ mắc bệnh. Có thể sử dụng các sản phẩm bổ sung dinh dưỡng của Marphavet để tăng cường sức khỏe cho lợn nái.

V. Ứng Dụng Thực Tế và Kết Quả Nghiên Cứu tại Marphavet

Các trang trại liên kết với Marphavet đã áp dụng thành công quy trình chăm sóc lợn nái và đạt được những kết quả đáng khích lệ. Năng suất lợn nái tăng lên, tỷ lệ lợn con sống sót cao hơn, và chi phí điều trị bệnh giảm đáng kể. Các nghiên cứu của Marphavet cũng cho thấy việc sử dụng các sản phẩm của công ty giúp cải thiện sức khỏe lợn nái và tăng hiệu quả chăn nuôi.

5.1. Kinh nghiệm thực tế từ các trang trại liên kết

Nhiều trang trại liên kết với Marphavet đã chia sẻ kinh nghiệm thành công trong việc áp dụng quy trình chăm sóc lợn nái. Các kinh nghiệm này bao gồm việc lựa chọn giống lợn phù hợp, xây dựng chuồng trại đúng tiêu chuẩn, và tuân thủ nghiêm ngặt quy trình phòng bệnh.

5.2. Kết quả nghiên cứu về hiệu quả sản phẩm Marphavet

Các nghiên cứu của Marphavet đã chứng minh hiệu quả của các sản phẩm của công ty trong việc cải thiện sức khỏe lợn nái và tăng năng suất lợn nái. Các sản phẩm này bao gồm vắc xin, thuốc thú y, và các sản phẩm bổ sung dinh dưỡng.

5.3. Tình hình chăn nuôi lợn tại trại lợn anh Hải

Tình hình chăn nuôi lợn tại trại lợn anh Hải, làng Kiều, Bãi Sậy, Ân Thi, Hưng Yên liên kết với công ty cổ phần thuốc thú y Đức Hạnh Marphavet cho thấy sự cải thiện đáng kể về năng suất và sức khỏe đàn lợn nhờ áp dụng quy trình chăm sóc khoa học.

VI. Kết Luận và Tương Lai Của Chăm Sóc Lợn Nái Sinh Sản

Việc chăm sóc lợn nái hiệu quả là yếu tố then chốt để đảm bảo sự phát triển bền vững của ngành chăn nuôi lợn. Các trang trại cần áp dụng các quy trình kỹ thuật tiên tiến, kết hợp với các sản phẩm chất lượng cao, để nâng cao năng suất lợn nái và giảm thiểu rủi ro. Marphavet cam kết đồng hành cùng các trang trại trong việc nâng cao hiệu quả chăn nuôi và phát triển bền vững.

6.1. Tóm tắt các yếu tố quan trọng trong chăm sóc lợn nái

Các yếu tố quan trọng trong chăm sóc lợn nái bao gồm: lựa chọn giống lợn phù hợp, cung cấp dinh dưỡng đầy đủ và cân đối, vệ sinh chuồng trại thường xuyên, tiêm phòng đầy đủ các loại vắc xin, và theo dõi sát sao sức khỏe của lợn nái.

6.2. Xu hướng phát triển của ngành chăn nuôi lợn nái

Ngành chăn nuôi lợn nái đang có xu hướng phát triển theo hướng công nghiệp hóa, áp dụng các công nghệ tiên tiến, và chú trọng đến việc bảo vệ môi trường. Các trang trại cần chủ động cập nhật các kiến thức và kỹ thuật mới để đáp ứng yêu cầu của thị trường.

6.3. Marphavet đồng hành cùng người chăn nuôi

Marphavet cam kết tiếp tục nghiên cứu và phát triển các sản phẩm chất lượng cao, cung cấp các giải pháp toàn diện cho ngành chăn nuôi lợn, và đồng hành cùng người chăn nuôi trên con đường phát triển bền vững.

Nội dung chính

Bối cảnh và vấn đề nghiên cứu

Ngành chăn nuôi lợn giữ vai trò then chốt trong cơ cấu ngành nông nghiệp Việt Nam, vừa đáp ứng nhu cầu tiêu thụ thực phẩm nội địa vừa hướng đến mục tiêu xuất khẩu. Để nâng cao năng suất và chất lượng thịt, các cơ sở chăn nuôi trong nước đang đẩy mạnh việc nhập khẩu và phát triển các giống lợn ngoại hướng nạc có tiềm năng di truyền cao. Tuy nhiên, các giống lợn ngoại thường có khả năng thích nghi kém hơn với điều kiện khí hậu nhiệt đới nóng ẩm của Việt Nam, dẫn đến nguy cơ mắc các bệnh lý sinh sản tăng cao. Những hội chứng bệnh thường gặp ở lợn nái như đẻ khó, viêm tử cung, viêm vú, mất sữa (hội chứng MMA) không chỉ làm suy giảm sức khỏe của đàn nái mà còn gây ra các tổn thất nghiêm trọng như chết thai, sẩy thai, thai chết lưu, giảm độ mắn đẻ ở các lứa kế tiếp và làm tăng tỷ lệ hao hụt ở lợn con theo mẹ.

Trước thực trạng đó, khóa luận tốt nghiệp "Thực hiện quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng và phòng trị bệnh cho đàn lợn nái sinh sản tại trang trại liên kết với Công ty Cổ phần Thuốc thú y Đức Hạnh - Marphavet" được sinh viên Nguyễn Trung Hiếu (Lớp TY45N03, Khoa Chăn nuôi Thú y, Trường Đại học Nông Lâm – Đại học Thái Nguyên; dưới sự hướng dẫn của GS. TS Từ Quang Hiển) thực hiện vào năm 2017 nhằm giải quyết các yêu cầu thực tiễn trong công tác quản lý đàn nái sinh sản.

Mục tiêu nghiên cứu:

1. Nắm được tình hình chăn nuôi tại trang trại liên kết với Công ty Cổ phần Thuốc thú y Đức Hạnh - Marphavet.
2. Nắm được quy trình chăm sóc lợn nái sinh sản.
3. Nắm được các loại thức ăn dành cho lợn nái sinh sản, khẩu phần ăn và cách cho lợn nái ăn qua từng giai đoạn mang thai.
4. Nắm được các bệnh hay xảy ra đối với lợn nái sinh sản và phương pháp phòng trị bệnh hiệu quả nhất.

Yêu cầu của chuyên đề:

1. Đánh giá tình hình chăn nuôi tại trại lợn liên kết với Công ty Cổ phần Thuốc thú y Đức Hạnh - Marphavet.
2. Áp dụng quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng cho đàn lợn nái nuôi tại trại.
3. Xác định tình hình nhiễm bệnh trên đàn lợn nái sinh sản và áp dụng được quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng.

Đối tượng và phạm vi nghiên cứu:

• Đối tượng nghiên cứu: Quá trình sản xuất kinh doanh của Công ty Cổ phần Thuốc thú y Đức Hạnh - Marphavet và đàn lợn nái ngoại sinh sản nuôi tại trang trại tư nhân.
• Phạm vi không gian:
  1. Công ty Cổ phần Thuốc thú y Đức Hạnh - Marphavet (xã Trung Thành, thị xã Phổ Yên, tỉnh Thái Nguyên).
  2. Trang trại sản xuất lợn giống siêu nạc của anh Nguyễn Văn Hải (làng Kiều, xã Bãi Sậy, huyện Ân Thi, tỉnh Hưng Yên; quy mô thiết kế 400 nái trên diện tích 0,5 ha chuồng khép kín).
• Phạm vi thời gian: Từ ngày 18/11/2016 đến ngày 18/05/2017 (trong đó từ 18/11/2016 đến 15/02/2017 thực tập tại Công ty Marphavet; từ 16/02/2017 đến 18/05/2017 thực tập trực tiếp tại trại lợn anh Hải).

---

Cơ sở khoa học và phương pháp thực hiện

Cơ sở khoa học

Khóa luận vận dụng hệ thống cơ sở lý thuyết chuyên ngành chăn nuôi và thú y:

• Sinh lý sinh sản và tiết sữa: Chu kỳ động dục trung bình của lợn nái là 21 ngày, chia làm 4 giai đoạn (trước động dục, động dục, sau động dục, yên tĩnh). Thời điểm phối giống thích hợp là 10 - 12 giờ trước khi rụng trứng (khoảng 20 - 30 giờ sau khi bắt đầu có phản xạ chịu đực). Thời gian mang thai trung bình là 114 ngày. Quá trình tiết sữa chịu sự chi phối của hormone oxytocin; thành phần sữa đầu chứa 22,3% vật chất khô, 11,5% protein (trong đó gamma-globulin chiếm khoảng 50% protein sữa đầu và chỉ được hấp thu hiệu quả qua niêm mạc ruột lợn con trong 24 giờ đầu sau sinh).
• Bệnh lý học thú y: Phân tích nguyên nhân, triệu chứng và cơ chế bệnh sinh của các bệnh thường gặp trên nái và lợn con: bệnh viêm tử cung (do Staphylococcus aureus, Streptococcus hemolitica, E. coli, Proteus vulgaris, Klebsiella, Trichomonas foetus, nấm Candida albicans); bệnh viêm vú; mất sữa kế phát; sót nhau sau đẻ (xảy ra sau 4 - 5 giờ không tống nhau ra ngoài); bệnh viêm khớp ở lợn con (do Streptococcus suis).
• Dược lý thú y: Cơ chế tác dụng và chỉ định của các loại thuốc: Cefquinom 150 LA (Cefquinom sulfate), Marphamox-LA (Amoxicilline trihydrate), Streptomycine sulfate, Dung dịch kích thích co bóp tử cung Oxytocin, Dung dịch tiêu thể vàng và trợ đẻ Lutalyse (Dinoprost - Prostaglandin F2α), Shotapen và Analgin.

Phương pháp nghiên cứu và thực hiện

• Phương pháp thu thập số liệu: Ghi chép và theo dõi lâm sàng trực tiếp trên từng cá thể nái; trích lục sổ sách kế toán, sổ theo dõi sinh sản (số tai, ngày phối, ngày đẻ dự kiến, số con sơ sinh, số con đẻ khó) và lịch trình dùng thuốc tại trại.
• Phương pháp kỹ thuật chăn nuôi thú y:
  • Thực hiện kỹ thuật chăm sóc, điều chỉnh khẩu phần thức ăn hỗn hợp Greenfeed (mã 9054/GF08 và 9044/GF07) cho nái chửa theo tuần tuổi thai và nái nuôi con.
  • Chuẩn bị ô úm lợn con (nhiệt độ 33 - 35°C), kỹ thuật đỡ đẻ, cắt rốn (cách gốc 3 cm, cắt ngoài nút buộc 1,5 cm, sát trùng cồn iod), mài nanh, bấm đuôi, bấm tai và thiến lợn đực thương phẩm ở 5 ngày tuổi.
  • Thao tác can thiệp sản khoa cho nái đẻ khó bằng tay và can thiệp dược lý bằng Oxytocin khi có chỉ định.
  • Thực hiện công tác an toàn sinh học (vệ sinh cơ giới, phun thuốc sát trùng chuồng trại, rắc vôi bột) và tiêm phòng vắc xin theo lịch dịch tễ.
• Công thức xử lý số liệu: Thống kê mô tả, tính tỷ lệ phần trăm theo các công thức: $$\text{Tỷ lệ lợn mắc bệnh (%)} = \frac{\sum \text{Số lợn mắc bệnh}}{\sum \text{Số lợn theo dõi}} \times 100$$ $$\text{Tỷ lệ lợn khỏi (%)} = \frac{\sum \text{Số lợn khỏi bệnh}}{\sum \text{Số lợn điều trị}} \times 100$$

---

Nội dung chính theo từng phần của khóa luận

Phần 1: Mở đầu

Trình bày tính cấp thiết của đề tài xuất phát từ nhu cầu thực tiễn của ngành chăn nuôi lợn công nghiệp tại Việt Nam; xác định rõ 4 mục tiêu nghiên cứu cụ thể và 3 yêu cầu chuyên môn cần đạt được trong thời gian thực tập tốt nghiệp.

Phần 2: Tổng quan tài liệu

• Giới thiệu cơ sở thực tập: Phân tích quy mô sản xuất của Công ty Cổ phần Thuốc thú y Đức Hạnh - Marphavet (2 nhà máy đạt chuẩn GMP/WHO với 6 dây chuyền sản xuất thuốc và vắc xin, diện tích 12,5 ha, 5 công ty thành viên, 12 chi nhánh trên cả nước) và trang trại chăn nuôi của anh Nguyễn Văn Hải tại Ân Thi, Hưng Yên (diện tích 0,5 ha, thiết kế chuồng khép kín có giàn mát và quạt hút, gồm 2 chuồng đẻ 100 ô, 2 chuồng bầu 500 ô, chuồng hậu bị/đực giống, chuồng úm và chuồng thương phẩm).
• Tổng quan cơ sở khoa học: Phân tích sâu về đặc điểm sinh lý sinh dục, chu kỳ động dục, cơ chế thần kinh - thể dịch điều hòa tiết sữa, dinh dưỡng cho nái chửa và nái nuôi con.
• Tổng quan bệnh lý và thuốc thú y: Tổng hợp các nghiên cứu trong nước (Nguyễn Như Pho, Nguyễn Đức Lưu, Trần Tiến Dũng, Nguyễn Văn Thanh) và quốc tế (Urban, Gardner, Madec, Popkov) về bệnh viêm tử cung, viêm vú, mất sữa (MMA) và hiệu quả của các phác đồ điều trị kháng sinh, Prostaglandin F2α.

Phần 3: Đối tượng, nội dung và phương pháp thực hiện

Quy định rõ đối tượng thực nghiệm, địa điểm, thời gian biểu 6 tháng thực tập; xác định các chỉ tiêu theo dõi về cơ cấu đàn, mức ăn, chỉ tiêu sinh sản, tỷ lệ đẻ khó, tần suất sát trùng, an toàn tiêm phòng vắc xin và công thức toán học tính toán các tỷ lệ bệnh lý.

Phần 4: Kết quả và thảo luận

Đây là phần nội dung trọng tâm của khóa luận, phản ánh toàn bộ các số liệu điều tra và kết quả thao tác thực tế:

• Kết quả thực tập tại Công ty Marphavet: Hoàn thành 21 ngày công tại kho thành phẩm và kho bao bì (vào thẻ kho, kiểm tra đơn xuất/nhập); tham gia hỗ trợ 02 hội nghị khách hàng; 58 ngày công tác tại bộ phận kinh doanh sản phẩm thức ăn chăn nuôi Nanofeed và Happyfeed tại huyện Quốc Oai và Thạch Thất (Hà Nội); hoàn thành 7 buổi tập huấn kỹ năng bán hàng và kỹ năng mềm.
• Tình hình phát triển đàn lợn tại trại anh Hải: Thống kê cơ cấu đàn gia tăng liên tục từ năm 2015 (3.576 con) đến năm 2017 (4.108 con, gồm 8 đực giống, 250 nái sinh sản, 2.750 lợn con và 1.100 lợn thịt).
• Quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng: Trực tiếp chăm sóc 96 lượt nái chửa và 96 lượt nái đẻ/nuôi con trong 3 tháng (mỗi tháng 32 nái chửa và 32 nái nuôi con). Áp dụng định mức thức ăn hỗn hợp Greenfeed chia theo 4 giai đoạn mang thai.
• Kết quả đỡ đẻ và can thiệp đẻ khó: Theo dõi 96 ca nái đẻ, ghi nhận 91 ca đẻ bình thường (94,79%) và 5 ca đẻ khó cần can thiệp sản khoa (5,21%).
• Công tác an toàn sinh học và tiêm phòng vắc xin: Thực hiện 156 lượt dọn vệ sinh chuồng hàng ngày, 82 lượt phun khử trùng trong chuồng, 22 lượt phun xung quanh chuồng, 11 lượt rắc vôi bột và 8 lượt khơi thông cống rãnh. Tiêm phòng đạt tỷ lệ an toàn 100% cho toàn bộ đàn lợn con, lợn nái mang thai, hậu bị và đực giống.

Phần 5: Kết luận và đề nghị

Đưa ra kết luận tổng quan về việc hoàn thành các mục tiêu chuyên đề, khẳng định trang trại thực hiện tốt quy trình chăn nuôi công nghiệp khép kín, kiểm soát dịch bệnh nghiêm ngặt và đề xuất tiếp tục duy trì, cải tiến quy trình kỹ thuật.

---

Kết quả và đóng góp

Số liệu kết quả thực nghiệm và theo dõi tại trại

1. Cơ cấu đàn lợn qua 3 năm tại trang trại:

STT	Loại lợn	Năm 2015 (con)	Năm 2016 (con)	Năm 2017 (con)
1	Lợn đực giống	6	6	8
2	Lợn nái sinh sản	220	235	250
3	Lợn con	2.420	2.585	2.750
4	Lợn thịt	930	970	1.100
Tổng		3.576	3.796	4.108

2. Quy trình cho ăn cám Greenfeed trên đàn nái chửa tại trại:

• Giai đoạn chửa 1 - 21 ngày: Cám 9054/GF08, định mức 1,8 - 2,0 kg/con/ngày (chia 2 bữa).
• Giai đoạn chửa 22 - 84 ngày: Cám 9044/GF07, định mức 2,0 - 2,2 kg/con/ngày (chia 2 bữa).
• Giai đoạn chửa 85 - 107 ngày: Cám 9044/GF07, định mức 2,2 - 2,5 kg/con/ngày (chia 2 bữa).
• Giai đoạn chửa 108 - 116 ngày: Cám 9054/GF08, định mức 2,4 - 2,7 kg/con/ngày (chia 2 bữa).
• Nái chờ đẻ (trước 7 - 10 ngày): Cho ăn 3,0 kg/ngày; trước đẻ 3 ngày giảm xuống 0,5 kg/con/bữa; sau đẻ 2 ngày tăng dần từ 0,5 đến 5,0 kg/ngày (nái nuôi nhiều con hoặc gầy có thể nâng lên 6,0 kg/ngày).

3. Kết quả theo dõi sinh sản và can thiệp đẻ khó trên đàn nái (96 nái):

Tháng	Số con đẻ (con)	Đẻ bình thường (con)	Tỷ lệ (%)	Đẻ khó can thiệp (con)	Tỷ lệ (%)
Tháng 3	32	31	96,87	1	3,12
Tháng 4	32	30	93,75	2	6,25
Tháng 5	32	30	93,75	2	6,25
Tổng	96	91	94,79	5	5,21

4. Khối lượng công việc vệ sinh, khử trùng tại trại qua 3 tháng:

STT	Nội dung công việc	Đơn vị tính	Số lượng	Số lần thực hiện
1	Vệ sinh chuồng trại hàng ngày	Lượt/ngày	2	156
2	Phun khử trùng định kỳ quanh chuồng	Lượt/tuần	2	22
3	Phun khử trùng trong chuồng	Lượt/ngày	1	82
4	Quét và rắc vôi bột đường đi	Lượt/tuần	1	11
5	Phát quang cây, khơi thông cống rãnh	Lượt/tháng	3	8

5. Kết quả thực hiện tiêm phòng vắc xin và chế phẩm sinh học:

Đối tượng	Loại vắc xin / Chế phẩm	Tuần tuổi / Giai đoạn	Số lượng tiêm (con)	Tỷ lệ an toàn (%)
Lợn con	Fe - B12 (tiêm bắp)	2 - 3 ngày tuổi	901	100
Lợn con	Dizilcoc-LA (uống)	3 - 6 ngày tuổi	820	100
Lợn con	Vắc xin Suyễn	7 ngày tuổi	1.020	100
Lợn con	Vắc xin Viêm đa xoang lần 1	7 ngày tuổi	1.020	100
Lợn con	Mar-Pets.vac (Dịch tả)	16 - 18 ngày tuổi	1.080	100
Lợn con	Vắc xin Viêm đa xoang lần 2	21 ngày tuổi	960	100
Lợn con	Vắc xin Hội chứng còi cọc (Circo)	28 ngày tuổi	910	100
Lợn con	Vắc xin Dịch tả nhắc lại	35 ngày tuổi	1.080	100
Lợn hậu bị	Palato.vac	25, 29 tuần tuổi	17	100
Lợn hậu bị	Aujes.vac (Giả dại)	26 tuần tuổi	21	100
Lợn hậu bị	FDM.vac (LMLM)	28 tuần tuổi	13	100
Lợn nái	Dịch tả	10 tuần chửa	25	100
Lợn nái	Khô thai	11 tuần chửa	20	100
Lợn nái	FDM.vac (LMLM)	12 tuần chửa	22	100
Lợn đực	FDM.vac, Aujes.vac, Mar-Pets.vac	Định kỳ / mới nhập	2	100

Đóng góp thực tiễn của khóa luận

Khóa luận đã tổng hợp và chuẩn hóa quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng nái sinh sản khép kín gắn liền với điều kiện thực tế của trại lợn công nghiệp liên kết doanh nghiệp dược thú y. Đề tài đưa ra quy trình can thiệp sản khoa an toàn (chỉ dùng Oxytocin sau khi đã kiểm tra xoay ngôi thai thuận, không lạm dụng thuốc), đồng thời xây dựng quy trình kết hợp vệ sinh an toàn sinh học với lịch phòng vắc xin nghiêm ngặt giúp bảo đảm tỷ lệ sống và phát triển của đàn lợn.

---

Hạn chế và hướng nghiên cứu tiếp

Hạn chế của đề tài

• Khóa luận được thực hiện trong thời gian thực tập tốt nghiệp có hạn (3 tháng tại cơ sở chăn nuôi), cỡ mẫu nái trực tiếp theo dõi sinh sản dừng lại ở mức 96 cá thể.
• Tác giả chưa có điều kiện thực hiện các xét nghiệm vi sinh chuyên sâu trong phòng thí nghiệm (phân lập định danh vi khuẩn từ dịch viêm tử cung hay xét nghiệm kháng sinh đồ) mà chủ yếu dựa vào chẩn đoán lâm sàng và phác đồ điều trị sẵn có của trại.
• Việc tiêm vắc xin cho đàn nái sinh sản do yêu cầu kỹ thuật cao nên sinh viên chỉ tham gia ở mức độ gián tiếp dưới sự giám sát của kỹ sư trưởng.

Hướng nghiên cứu tiếp

• Mở rộng theo dõi các chỉ tiêu năng suất sinh sản dài hạn trên toàn bộ đàn nái (chỉ số lợn con sơ sinh còn sống/ổ, khối lượng cai sữa lúc 21 - 28 ngày tuổi, khoảng cách giữa hai lứa đẻ, tỷ lệ hao mòn nái nuôi con).
• Thử nghiệm so sánh hiệu quả kinh tế và thời gian hồi phục của các phác đồ điều trị viêm tử cung khác nhau (sử dụng Cefquinom 150 LA so với Marphamox-LA kết hợp thụt rửa tử cung) trên đàn nái ngoại.

---

Giá trị tham khảo

Tài liệu này là nguồn tham khảo hữu ích cho:

• Sinh viên chuyên ngành Chăn nuôi, Thú y, Bác sĩ thú y: Tham khảo phương pháp trình bày một khóa luận tốt nghiệp thực nghiệm, nắm vững các kỹ thuật sản khoa, đỡ đẻ, bấm nanh, cắt rốn, thiến lợn con và các bước can thiệp khi nái đẻ khó.
• Kỹ thuật viên và chủ trang trại chăn nuôi lợn công nghiệp: Tham khảo chi tiết định mức khẩu phần thức ăn hỗn hợp cho nái chửa theo từng giai đoạn mang thai, quy trình vệ sinh tiêu độc khử trùng chuồng kín và lịch tiêm phòng vắc xin thực tế cho nái và lợn con theo mẹ.
• Phần đáng tham khảo nhất: Bảng định mức khẩu phần ăn cho lợn nái chửa, kỹ thuật can thiệp đẻ khó theo từng bước và lịch tiêm phòng vắc xin chi tiết cho đàn lợn theo tuần tuổi.

---

Câu hỏi thường gặp

1. Khẩu phần ăn của lợn nái chửa tại trang trại anh Hải được phân chia theo giai đoạn tuổi thai như thế nào?
Nái chửa được chia làm 4 giai đoạn ăn cám Greenfeed: từ 1 - 21 ngày ăn cám 9054/GF08 với mức 1,8 - 2,0 kg/ngày; từ 22 - 84 ngày ăn cám 9044/GF07 với mức 2,0 - 2,2 kg/ngày; từ 85 - 107 ngày ăn cám 9044/GF07 với mức 2,2 - 2,5 kg/ngày; từ 108 - 116 ngày ăn cám 9054/GF08 với mức 2,4 - 2,7 kg/ngày.

2. Trong 96 ca nái đẻ được theo dõi, tỷ lệ đẻ khó phải can thiệp bằng tay là bao nhiêu?
Trong 96 nái đẻ theo dõi qua 3 tháng, có 91 nái đẻ bình thường (chiếm tỷ lệ 94,79%) và 5 nái đẻ khó cần kỹ thuật viên can thiệp sản khoa bằng tay và thuốc (chiếm tỷ lệ 5,21%).

3. Quy định sử dụng thuốc kích thích co bóp tử cung (Oxytocin) khi đỡ đẻ tại trang trại như thế nào?
Oxytocin không được tiêm cho các ca đẻ bình thường. Thuốc chỉ được sử dụng với liều 2 ml/con trong trường hợp nái đẻ khó do kiệt sức, cơn rặn yếu sau khi đã đẻ được từ 5 - 6 con trở lên, hoặc nái già lứa 5 - 6, và tuyệt đối chỉ tiêm sau khi đã kiểm tra âm đạo để loại trừ nguyên nhân thai nằm sai tư thế (ngôi ngang).

4. Lịch trình phòng bệnh bằng thuốc và vắc xin cho lợn con theo mẹ trong tháng đầu đời gồm những bước nào?
Lợn con 2 - 3 ngày tuổi được tiêm Fe-B12; 3 - 6 ngày tuổi cho uống Dizilcoc-LA phòng cầu trùng; 7 ngày tuổi tiêm vắc xin Suyễn và Viêm đa xoang lần 1; 16 - 18 ngày tuổi tiêm vắc xin Dịch tả Mar-Pets.vac; 21 ngày tuổi tiêm nhắc lại Viêm đa xoang lần 2; 28 ngày tuổi tiêm vắc xin Circo phòng còi cọc; 35 ngày tuổi tiêm nhắc vắc xin Dịch tả.

5. Cơ sở vật chất của trang trại liên kết anh Hải tại Ân Thi, Hưng Yên được thiết kế với quy mô ra sao?
Trang trại có diện tích 0,5 ha xây dựng chuồng kín khép kín hoàn toàn có hệ thống làm mát giàn lạnh và quạt hút thông gió. Quy mô chuồng trại phục vụ 400 nái, gồm 2 chuồng đẻ (50 ô/chuồng), 2 chuồng bầu (250 ô/chuồng), 1 chuồng đực giống và hậu bị (20 ô), 6 chuồng nuôi thương phẩm (20 ô/chuồng) và 1 chuồng úm (20 ô).

---

Kết luận

Khóa luận tốt nghiệp của sinh viên Nguyễn Trung Hiếu đã phản ánh toàn diện quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng và phòng trị bệnh cho đàn lợn nái sinh sản tại trang trại liên kết với Công ty Cổ phần Thuốc thú y Đức Hạnh - Marphavet. Toàn bộ số liệu theo dõi trên 96 nái sinh sản và hàng nghìn lợn con đã chứng minh hiệu quả của việc tuân thủ nghiêm ngặt định mức dinh dưỡng, kỹ thuật sản khoa đỡ đẻ và lịch vắc xin an toàn sinh học. Đây là công trình thực nghiệm nghiêm túc, cung cấp các số liệu và quy trình kỹ thuật cụ thể có giá trị tham khảo thực tiễn cao cho ngành chăn nuôi lợn nái sinh sản hướng nạc.

Trích đoạn nội dung tài liệu

Đặt vấn đề Trong những năm gần đây, ngành chăn nuôi nước ta đã vàđang phát triển mạnh mẽ. Chăn nuôi lợn ngày càng chiếm một vị trí vô cùng quan trọng trong nền nông nghiệp nói chung và ngành chăn nuôi nói riêng. Ngoài việc đáp ứng nhu cầu trong nước, thì thịt lợn luôn là mặt hàng xuất khẩu đem lại giá trị lớn cho nền kinh tế nước nhà. Vì vậy chăn nuôi lợn luôn là ngành nhận được rất nhiều sự quan tâm đầu tư, phát triển của các cá nhân, tổ chức, từ các mô hình nhỏ như hộ gia đình, cho đến các mô hình lớn hơn nhu trang trại, xí nghiệp chăn nuôi.

Ngoài những thành tựu và tiềm năng rất lớn có thể thấy thì trên thực tế ngành chăn nuôi lợn vẫn còn gặp nhiều trở ngại như quy mô nhỏ lẻ, khâu chọn giống còn nhiều bất cập…Ngoài ra, sự diễn biến phức tạp của nhiều loại dịch bệnh cùng với sự ảnh hưởng nghiêm trọng của ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi đã làm cho ngành chăn nuôi lợn của nước ta không những không thể phát triển hết tiềm của mìnhmà còn gặp nhiều khó khăn, thử thách. Muốn đạt được hiệu quả kinh tế cao thì chúng ta cần đẩy mạnh các biện pháp kỹ thuật như giống, thức ăn, biện pháp kỹ thuật chăm sóc. Đặc biệt chú trọng tới công tác giống, giống tốt thì vật nuôi mới tăng trọng nhanh, khả năng tận dụng thức ăn tốt, thích nghi và chống chịu bệnh cao. Bởi vậy cần phát triển chăn nuôi các giống lợn ngoại có năng suất và chất lượng thịt cao.

Để cung cấp giống cho nhu cầu chăn nuôi của các trang trại thì việc phát triển đàn lợn nái sinh sản cần đặc biệt được quan tâm. Tuy nhiên một trong những nguyên nhân làm hạn chế khả năng sinh sản của lợn nái đang nuôi ở các trang trại là bệnh còn xảy ra rất nhiều do khả năng thích nghi của những giống lợn nái ngoại với khí hậu nước ta còn kém, đặc biệt là bệnh ở cơ quan sinh dục: đẻ khó, viêm vú, mất sữa… đây là những bệnh rất hay gặp trên lợn nái và gây ra ảnh hưởng lớn đến sức khỏe lợn nái cũng như giá trị kinh tế của con lợn. Có thể thấy đơn cử như bệnh viêm tử cung đây là loại bệnh ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng sinh sản của lợn mẹ. Bệnh tuy không xảy ra ồ ạt nhưng gây thiệt hại nghiêm trọng cho lợn nái: gây chết thai, lưu thai, sẩy thai… nghiêm trọng 2 hơn bệnh vẫn âm thầm làm hạn chế khả năng sinh sản của đàn lợn nái ở các lứa tiếp theo, ảnh hưởng đến năng suất, chất lượng và hiệu quả của toàn ngành chăn nuôi lợn.

Ngoài do việc thích nghi kém của một số giống lợn ngoại mới nhập thì các bệnh này do nhiều yếu tố như điều kiện vệ sinh, chăm sóc, nuôi dưỡng kém, thức ăn, nước uống không đảm bảo vệ sinh, do vi khuẩn, virút… gây nên. Chính vì vậy mà việc chăm sóc, nuôi dưỡng và tìm hiểu về bệnh của cơ quan sinh dục của đàn lợn nái là việc rất cần thiết. Từ những thực tế trên,em tiến hành nghiên cứu chuyên đề: “thực hiện quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng và phòng trị bệnh cho đàn lợn nái sinh sản tại trang trại liên kết với công ty cổ phần thuốc thú y Đức Hạnh - Marphavet”. Mục đích và yêu cầu của chuyên đề 1.

Mục đích - Nắm được tình hình chăn nuôi tại trang trại liên kết với công ty cổ phần thuốc thú y Đức Hạnh - Marphavet - Nắm được quy trình chăm sóc lợn nái sinh sản. - Nắm được các loại thức ăn dành cho lợn nái sinh sản, khẩu phần ăn và cách cho lợn nái ăn qua từng giai đoạn mang thai.