phần mở đầu, kết luận, danh mục tài liệu tham khảo và phụ lục, nội dung luận văn gồm 3 chương, 9 tiết. 8 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Chƣơng 1: MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ HOẠT ĐỘNG QUẢNG BÁ DU LỊCH TRÊN KÊNH TRUYỀN HÌNH ĐỐI NGOẠI 1. Một số khái niệm cơ bản 1. Khái niệm du lịch và quảng bá du lịch - Khái niệm du lịch Du lịch bắt đầu phát triển mạnh từ giữa thế kỷ 19.
Tuy nhiên, cho đến nay, nhận thức về các nội dung của du lịch vẫn chưa thống nhất. Vì thế, các nhà nghiên cứu về du lịch đã đưa ra nhiều định nghĩa khác nhau. Trong cuốn “Nhập môn Khoa học du lịch” của tác giả Trần Đức Thanh có đưa ra định nghĩa về du lịch của nhà nghiên cứu Guer Freuler như sau: “Du lịch với ý nghĩa hiện đại của từ này là một hiện tượng của thời đại chúng ta, dựa trên sự tăng trưởng về nhu cầu khôi phục sức khoẻ và sự thay đổi của môi trường xung quanh, dựa vào sự phát sinh, phát triển tình cảm đối với vẻ đẹp thiên nhiên” [25, tr. Tại hội nghị LHQ về du lịch họp tại Rome - Italia (21/8/1963 - 5/9/1963), các chuyên gia đưa ra định nghĩa: “Du lịch là tổng hợp các mối quan hệ, hiện tượng và các hoạt động kinh tế bắt nguồn từ các cuộc hành trình và lưu trú của cá nhân hay tập thể ở bên ngoài nơi ở thường xuyên của họ hay ngoài nước họ với mục đích hoà bình.
Nơi họ đến lưu trú không phải là nơi làm việc của họ”. Liên hiệp quốc tế các tổ chức lữ hành chính thức (International Union of Official Travel Oragnization: IUOTO) đưa ra định nghĩa như sau: “Du lịch được hiểu là hành động du hành đến một nơi khác với địa điểm cư trú thường xuyên của mình nhằm mục đích không phải để làm ăn, tức không phải để làm một nghề hay một việc kiếm tiền sinh sống”. Theo Tổ chức du lịch thế giới (World Tourism Organization), một tổ chức thuộc Liên Hiệp Quốc, thì: “Du lịch bao gồm tất cả mọi hoạt động của những người du hành tạm trú với mục đích tham quan, khám phá và tìm hiểu, trải nghiệm hoặc với mục đích nghỉ ngơi, giải trí, thư giãn cũng như mục đích hành nghề và những mục đích khác nữa trong thời gian liên tục nhưng không quá một năm ở bên ngoài môi trường sống định cư nhưng loại trừ các du hành mà có mục đích chính là 9 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com kiếm tiền. Du lịch cũng là một dạng nghỉ ngơi năng động trong môi trường sống khác hẳn nơi định cư”.
Ở Việt Nam, các học giả biên soạn Bách khoa toàn thư đã tách hai nội dung cơ bản của du lịch thành hai phần riêng biệt. Theo đó, nghĩa thứ nhất của từ du lịch là “một dạng nghỉ dưỡng sức tham quan tích cực của con người ngoài nơi cư trú với mục đích: nghỉ ngơi, giải trí, xem danh lam thắng cảnh…”. Theo định nghĩa thứ hai, du lịch được coi là “một ngành kinh doanh tổng hợp có hiệu quả cao về nhiều mặt nâng cao hiểu biết về thiên nhiên, truyền thống lịch sử và văn hoá dân tộc, từ đó góp phần làm tăng thêm tình yêu đất nước, đối với người nước ngoài là tình hữu nghị với dân tộc mình”. Theo Luật Du lịch 2017 do Quốc hội ban hành ngày 19/06/2017: “Du lịch là các hoạt động có liên quan đến chuyến đi của con người ngoài nơi cư trú thường xuyên trong thời gian không quá 01 năm liên tục nhằm đáp ứng nhu cầu tham quan, nghỉ dưỡng, giải trí và tìm hiểu, khám phá tài nguyên du lịch hoặc kết hợp với mục đích hợp pháp khác”.
Như vậy, dù là quan niệm của phương Tây hay phương Đông, quan niệm của nước ngoài hay của Việt Nam thì khái niệm du lịch đều bao gồm các nội hàm như: Là những hoạt động liên quan đến chuyến đi của con người, các hoạt động đó diễn ra ở nơi không phải là nơi cư trú thường xuyên của họ, thời gian diễn ra các hoạt động đó là ngắn hạn, mục tiêu của các hoạt động đó không phải là làm ăn mà là khám phá và tìm hiểu, trải nghiệm hoặc với mục đích nghỉ ngơi, giải trí, thư giãn. Nhìn từ góc độ thay đổi về không gian của du khách thì du lịch là một trong những hình thức di chuyển tạm thời từ một vùng này sang một vùng khác, từ một nước này sang một nước khác mà không thay đổi nơi cư trú hay nơi làm việc. - Khái niệm quảng bá du lịch Sự cạnh tranh trong kinh doanh du lịch hiện nay không chỉ diễn ra giữa các doanh nghiệp, các địa phương trong phạm vi quốc gia hay phạm vi khu vực mà diễn ra trên phạm vi toàn thế giới. Để giành chiến thắng trong cuộc cạnh tranh này, nhà nước và các doanh nghiệp cung ứng dịch vụ du lịch, các hiệp hội nghề nghiệp du lịch… đã tìm mọi biện pháp để thu hút được nguồn khách du lịch lớn.
Một trong 10 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com những biện pháp đó là tuyên truyền, quảng bá và xúc tiến du lịch. Việc xây dựng và quảng bá thương hiệu nhằm xác lập hình ảnh du lịch của đất nước một cách rộng rãi đến với khách du lịch trên toàn cầu là một nhiệm vụ rất quan trọng trong công tác marketing điểm đến để khẳng định vị thế cạnh tranh của mỗi quốc gia. Đối với Việt Nam, hình ảnh về một đất nước xinh đẹp, yêu chuộng hòa bình đang được thế giới nói chung và cộng đồng NVNONN nói riêng nhớ đến một phần là nhờ những hoạt động truyền thông hấp dẫn, sáng tạo, ý nghĩa trên sóng truyền hình. Du lịch Việt Nam được biết đến như một điểm đến hấp dẫn với hình ảnh đất nước tuyệt đẹp qua phong cảnh thiên nhiên kỳ vĩ, những di sản thiên nhiên và nét văn hoá đặc sắc, ẩm thực phong phú đa dạng.
Những nỗ lực định vị điểm đến của du lịch Việt Nam đựơc thể hiện thông qua các “Chương trình hành động du lịch” cấp quốc gia. Những khẩu hiệu du lịch qua các thời kỳ dần dần được xác định, với mục tiêu định vị rõ ràng nhất sự khác biệt, đặc trưng và hấp dẫn của du lịch Việt Nam. Ở những năm đầu thế kỷ XXI, khẩu hiệu của ngành du lịch là “Việt Nam - điểm đến của thiên niên kỷ mới”; sau đó khẩu hiệu đã được thay đổi là “Việt Nam - điểm đến thân thiện và an toàn”, tiếp đó là “Việt Nam - vẻ đẹp tiềm ẩn”, “Việt Nam chào đón bạn” và hiện tại là “Việt Nam - Vẻ đẹp bất tận”. Quảng bá du lịch góp phần xây dựng thương hiệu quốc gia là một trong những mục tiêu quan trọng của ngành du lịch.
Bản chất của việc xây dựng thương hiệu du lịch là việc chuyển tải các nội dung có chủ định để hình thành một hình ảnh, một bản sắc riêng trong tâm trí khách du lịch. Để xây dựng được thương hiệu du lịch thì việc xây dựng các chương trình quảng bá du lịch trên truyền hình là việc làm cần thiết. Theo từ điển tiếng Việt, quảng bá là phổ biến rộng rãi bằng các phương tiện thông tin. Như vậy có thể hiểu quảng bá du lịch là phổ biến rộng rãi các nội dung thông tin du lịch bằng các phương tiện thông tin.
Trong phạm vi nghiên cứu của luận văn này, phương tiện thông tin được hiểu là các Kênh truyền hình đối ngoại: VTV4 và VTC10 - NETVIET. 11 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail. Khái niệm Truyền hình, Kênh truyền hình, Kênh truyền hình đối ngoại - Khái niệm Truyền hình Truyền hình (Television) là một từ ghép, trong tiếng La Tinh “tele” có nghĩa là “xa” còn “vision” nghĩa là “nhìn”. Sự kết hợp của hai từ này cho ra cụm từ “Television” mang ý nghĩa: nhìn được từ xa.
Truyền hình ra đời đánh dấu mốc quan trọng khi mong muốn “nhìn được từ xa” của con người trở thành hiện thực. Trong cuốn Đường vào nghề phát thanh truyền hình của tác giả Nhật An - Nxb Trẻ, TP.HCM (năm 2006) có đề cập: “Theo từ điển kỹ thuật, thuật ngữ “Vô tuyến truyền hình” có nguồn gốc từ hai từ ghép của tiếng Latin và Hy Lạp. Theo tiếng Hy Lạp, “tele” có nghĩa là “xa”, còn từ “Vedre” có nghĩa là “xem”. Ghép hai từ đó lại thành “TeleVdra” có nghĩa là “xem ở xa”.
Một dạng khác cũng thường gặp hiện nay, đó là từ “Video”, từ này theo tiếng Latin nghĩa là “xem”. Xét trên phương diện kỹ thuật thì truyền hình là quá trình biến đổi từ năng lượng ánh sáng tác động qua ống kính máy thu hình thành năng lượng điện, nguồn tín hiệu điện tử được phát sóng truyền đến máy thu hình và lại biến đổi thành năng lượng ánh sáng tác động vào thị giác, người xem nhận được hình ảnh thông qua màn hình. Xét theo nội dung: Truyền hình là loại hình truyền thông mà thông điệp được truyền trong không gian tích hợp cả hình ảnh và âm thanh tạo cho người xem cảm giác sống động của hiện thực cuộc sống Có thể hiểu một cách đơn giản, truyền hình là một loại hình truyền thông đại chúng chuyển tải thông tin bằng hình ảnh và âm thanh về một vật thể hoặc một cảnh đi xa bằng sóng vô tuyến điện. Có lẽ cho đến nay, truyền hình đã trở thành một phương tiện thông tin vô cùng cần thiết và được phổ biến rộng rãi ở tất cả các quốc gia trên thế giới.
Trong cuộc sống hiện đại ngày nay, truyền hình là phương tiện thiết yếu cho mỗi gia đình, mỗi quốc gia, dân tộc. Lợi thế và sức mạnh của truyền hình đã tạo ra sự ảnh hưởng mạnh mẽ đối với dư luận và công chúng trong dòng chảy thông tin. Trong số các 12 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com loại hình báo chí, truyền hình là một loại hình báo chí hấp dẫn, thu hút công chúng và tạo được hiệu quả truyền thông rất lớn. Truyền hình - với vai trò là một trong những loại hình báo chí hiện đại - đang thực hiện những chức năng vô cùng quan trọng trong đời sống xã hội và ngày càng khẳng định vai trò to lớn của mình trong sự tiến bộ của nhân loại.
Tại Việt Nam, hiện nay, sự phát triển của các dịch vụ truyền hình cáp, truyền hình vệ tinh, đặc biệt là truyền hình độ phân giải cao HDTV đã để lại dấu ấn trong lịch sử phát triển của lĩnh vực truyền hình.