Chương I, Luật Du lịch 2005 nước ta quy định: “Du lịch là các hoạt động có liên quan đến chuyến đi của con người ngoài nơi cư trú thường xuyên của mình nhằm đáp ứng nhu cầu tham quan, tìm hiểu, giải trí, nghỉ dưỡng trong một thời gian nhất định ” (khoản 3 điều 4). Theo khái niệm trên, chúng ta thấy rằng du lịch có phạm vi rất rộng vì nó là tổng hòa các mối quan hệ và hiện tượng, lấy sự tồn tại và phát triển kinh tế xã hội nhất định làm cơ sở, lấy chủ thể du lịch, khách thể du lịch và trung gian du lịch làm điều kiện quyết định đến sự phát triển du lịch của mỗi quốc gia, mỗi địa phương. Căn cứ vào phạm vi lãnh thổ: du lịch được chia ra làm 3 loại hình là du lịch nội địa, du lịch quốc tế, du lịch quốc gia. Loại hình du lịch Theo Tổ chức Du lịch thế giới, hiện nay du lịch được phân chia thành các loại sau: - Du lịch mạo hiểm; - Du lịch giải trí, năng động và đặc biệt; - Du lịch làm ăn; - Du lịch ngoài quốc, quá biên; - Du lịch sinh thái, nghỉ dưỡng; - Du lịch hội thảo, triển lãm.
9 Chia s tài liu, lun vn, án tt nghip, h tr download tài liu lun vn. Th vin lun vn, án, tiu lun, lun án, báo cáo, bài tp ln, tài, án, thc tp, tt nghip, thc s, tin s, cao hc Tài liu Lun Vn - Báo Cáo ni bt, c sc, mang giá tr cao vi y các nh dng pdf, w 19 of 107. Việc phân loại như vậy có ý nghĩa cả lý luận và thực tiễn quan trọng vì thông qua đó có thể xác định khách du lịch thuộc loại hình nào thì nên đáp ứng những sản phẩm gì cho phù hợp. Bởi với mỗi loại khách du lịch khác nhau sẽ có nhu cầu về những sản phẩm và dịch vụ khác nhau.
Chẳng hạn đối với khách nghỉ dưỡng sẽ quan tâm đến những địa điểm du lịch có điều kiện thiên nhiên phù hợp, có không gian yên tĩnh, thân thiện với thiên nhiên mà ở đó họ được hòa mình với thiên nhiên. Trong khi đó khách thích mạo hiểm, khám phá và trải nghiệm họ lại thích đến những nơi ẩn chứa những nguy hiểm bất ngờ.2 Vai trò của du lịch Ngày nay trên thế giới, du lịch đã và vẫn đang trở thành một trong những ngành kinh tế hấp dẫn và ngày càng giữ môt vị trí quan trọng trong thu nhập quốc dân của nền kinh tế ở nhiều quốc gia. Hội đồng lữ hành và Du lịch quốc tế (World Travel Tourism Council) đã công nhận du lịch là một ngành kinh tế lớn nhất thế giới. Đặc biệt với một nước đang phát triển như Việt Nam thì vai trò của du lịch càng trở nên quan trọng hơn bao giờ hết được thể hiện trên cả phương diện kinh tế và xã hội: • Vai trò đổi với kinh tế - Tạo nguồn thu ngoại tệ, tăng sản phẩm xã hội, tăng thu nhập cho đất nước.
Mặt khác, việc phát triển du lịch còn rất phù hơp với sự chuyển dịch cơ cấu kinh tế theo hướng công nghiệp hóa - hiện đại hóa ở nước ta. Vì vậy, trong những năm qua quan điểm của Đảng và nhà nước là: “đưa du lịch trở thành một ngành kinh tế mũi nhọn”, quan điểm đó xuất phát từ một thực tế, du lịch không những chỉ đem lại lợi ích về kinh tế mà còn góp phần tăng cường mối quan hệ quốc tế, củng cố hòa bình, thúc đẩy giao lưu văn hóa giữa các nước, nâng cao đời sống vật chất của nhân dân. 10 Chia s tài liu, lun vn, án tt nghip, h tr download tài liu lun vn. Th vin lun vn, án, tiu lun, lun án, báo cáo, bài tp ln, tài, án, thc tp, tt nghip, thc s, tin s, cao hc Tài liu Lun Vn - Báo Cáo ni bt, c sc, mang giá tr cao vi y các nh dng pdf, w 20 of 107.
- Du lịch có ảnh hưởng rất lớn đến sự phát triển kinh tế - xã hội của đất nước, của vùng hay một địa phương. “Năm 2012, số khách quốc tế đến Việt Nam là 6,8 triệu lượt, khách nội địa đạt 32,5 triệu lượt. Doanh thu ngành du lịch Việt Nam năm 2009 đạt từ 68. Du lịch đóng góp 5% vào GDP của Việt Nam.
Năm 2013, số khách quốc tế đến Việt Nam là 7,57 triệu lượt, khách nội địa đạt 35 triệu lượt. Doanh thu ngành du lịch Việt Nam năm 2013 đạt khoảng 200. Theo Tổng cục du lịch Việt Nam, năm 2014 ngành du lịch Việt Nam thu hút gần 8 triệu lượt khách quốc tế, 32-35 triệu khách nội địa, con số dự kiến năm 2020 là 11-12 triệu khách quốc tế; 45-48 triệu khách nội địa. Doanh thu từ du lịch dự kiến sẽ đạt 18-19 tỷ USD năm 2020”2.
Du lịch ngày càng trở thành một động lực phát triển kinh tế mạnh mẽ và đem lại sự thịnh vượng, cải thiện đời sống cho nhân dân. - Đối với nước ta, việc phát triển du lịch rất phù hợp với sự chuyển dịch cơ cấu kinh tế theo hướng chuyển mạnh sang các ngành dịch vụ. Phát triển du lịch quốc tế và nội địa đã và đang trở thành một trong những chính sách quan trọng của Đảng và nhà nước ta vì du lịch không chỉ đem lại lợi ích về kinh tế mà còn góp phần quan trọng vào việc tăng cường mối quan hệ quốc tế, củng cố hòa bình, thúc đẩy giao lưu văn hóa giữa các quốc gia. - Đặc biệt, du lịch giúp nâng cao đời sống vật chất của nhân dân.
Thật vậy, ở đâu du lịch phát triển, ở đó diện mạo đô thị nông thôn được chỉnh trang, sạch đẹp hơn, đời sống nhân dân được nâng cao hơn; du lịch phát triển còn tạo khả năng tiêu thụ tại phần khôi phục nhiều lễ hội và ngành nghề thủ công truyền thống, mở rộng giao lưu giữa các vùng, miền trong cả nước và quốc tế. - Du lịch giúp tăng cường vốn đầu tư nước ngoài. Du lịch là ngành có khả năng thu hút vốn đầu tư cao vì mang lại tỷ suất lợi nhuận cao, khả năng thu hồi vốn nhanh, kỹ thuật không phức tạp như đầu tư vào các ngành công nghiệp nặng hay giao thông vận tải. 2 Theo thống kê của Wikipedia về Du lịch Việt Nam.
11 Chia s tài liu, lun vn, án tt nghip, h tr download tài liu lun vn. Th vin lun vn, án, tiu lun, lun án, báo cáo, bài tp ln, tài, án, thc tp, tt nghip, thc s, tin s, cao hc Tài liu Lun Vn - Báo Cáo ni bt, c sc, mang giá tr cao vi y các nh dng pdf, w 21 of 107. Thế nhưng, chúng ta cũng không nên quá lệ thuộc vào du lịch, bởi việc tiêu thụ sản phẩm phụ thuộc rất nhiều vào các yếu tố chủ quan và khách quan. Hơn nữa, việc tiêu thụ sản phẩm của ngành chỉ diễn ra theo mùa vụ.
Như vậy, chính tính mùa vụ du lịch đã ảnh hưởng đến tính hợp lý và ổn định của một số ngành kinh tế và chính ngành du lịch trong việc sử dụng lao động, cơ sở vật chất kỹ thuật của ngành. • Vai trò đổi với xã hội - Du lịch phát triển không những tạo điều kiện thúc đẩy các ngành kinh tế khác phát triển mà còn thúc đẩy giao lưu văn hoá, nâng cao dân trí. Thông qua du lịch tạo ra được những nguồn thu để tôn tạo, trùng tu các di tích, góp phần gìn giữ, phát triển di sản văn hoá vật thể và phi vật thể. Đồng thời qua du lịch sẽ truyền tải được giá trị văn hoá cũng như quảng bá hình ảnh, con người Việt Nam với thế giới.
- Điều quan trọng hơn cả là du lịch đã góp phần phát triển nhân tố con người trong công cuộc đổi mới, giải quyết công ăn việc làm. Du lịch đã tạo ra trên 80 vạn việc làm trực tiểp và gián tiếp cho các tầng lớp dân cư, góp phần nâng cao đời sống vật chất và tinh thần cho nhân dân; mơ rộng giao lưu giữa các vùng miền trong nước với nước ngoài; du lịch đã thực hiện tốt vai trò ngoại giao nhân dân với chức năng “sứ giả” của hoà bình, góp phần hình thành, củng cố môi trường cho nền kinh tể mở, đẩy mạnh phát triển kinh tế - xã hội và tranh thủ sự đồng tình, ủng hộ của quốc tế đối với sự nghiệp xây dựng và bảo vệ tổ quốc ở nước ta. Tuy nhiên, du lịch cũng có những mặt tiêu cực như: sự xâm nhập lối sống và nền văn hoá gây ảnh hưởng tiêu cực đến đời sổng tinh thần của người dân địa phương. Hơn nữa, các hoạt động vui chơi không được quản lý tốt sẽ ảnh hưởng đến sức khoẻ và tính mạng của du khách.
12 Chia s tài liu, lun vn, án tt nghip, h tr download tài liu lun vn. Th vin lun vn, án, tiu lun, lun án, báo cáo, bài tp ln, tài, án, thc tp, tt nghip, thc s, tin s, cao hc Tài liu Lun Vn - Báo Cáo ni bt, c sc, mang giá tr cao vi y các nh dng pdf, w 22 of 107.2 Khái niệm và nội dung quản lý hoạt động du lịch 1.1 Khái niệm hoạt động du lịch và quản lỷ hoạt động du lịch *Khái niệm hoạt động du lịch Trong Luật du lịch do Quốc Hội nước CHXHCN Việt Nam khóa XI, kỳ họp lần thứ 7 thông qua ngày 14/6/2005 đưa ra định nghĩa: “Hoạt động du lịch (HĐDL) là hoạt động của khách du lịch, tổ chức, cá nhân kinh doanh du lịch (KDDL), cộng đồng dân cư và cơ quan, tổ chức, cá nhân có liên quan đến du lịch”. Do vậy, HĐDL có vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy nền kinh tế phát triển, những lợi ích mà HĐDL đem lại rất to lớn, cụ thể như sau: - Thông qua HĐDL, đông đảo quần chúng nhân dân có điều kiện tiếp xúc với những thành tựu văn hóa phong phú và lâu đời của các dân tộc. Làm lành mạnh nền văn hóa địa phương, đổi mới truyền thống cổ xưa, phục hồi ngành nghề truyền thống, bảo vệ vùng sinh thái.
Từ đó hiểu biết thêm những yếu tố văn minh của nhân loại nhằm nâng cao dân trí, tăng thêm lòng yêu nước, tinh thần đoàn kết quốc tế, hình thành những phẩm chất đạo đức tốt đẹp trong nhân dân. Điều này quyết định sự phát triển cân đối về nhân cách của mỗi cá nhân trong toàn xã hội. - HĐDL làm tăng khả năng lao động, trở thành nhân tố quan trọng để đẩy mạnh sản xuất xã hội và nâng cao hiệu quả của nó. - HĐDL góp phần giải quyết vấn đề lao động và việc làm, có nghĩa là làm giảm tỷ lệ thất nghiệp.