TR¯àNG Đ¾I HàC TH¯¡NG M¾I KHOA KINH T¾ - LUÀT KHÓA LUÀN TÞT NGHIàP ĐÀ TÀI: < PHÁT TRIÂN TH¯¡NG M¾I SÀN PHÂM THUÞC CĂA CÔNG TY Câ PHÀN D¯þC PHÂM TRUNG ¯¡NG CPC1= NGÀNH ĐÀO T¾O: KINH T CHUYÊN NGÀNH: QUÀN LÝ KINH T Giáo viên h°ßng d¿n Sinh viên thực tÁp Họ và tên: ThS. Thái Thu H°¢ng Họ và tên: Ph¿m Linh Ph°¢ng Bá môn: QuÁn lý kinh tà Mã SV: 18D160113 Lßp (Lớp hành chính): K54F2 HÀ NàI, 2021 TÓM L¯þC: Công ty Cổ phÅn D°ÿc phẩm Trung °¢ng CPC1 là mát doanh nghiáp ho¿t đáng trong lĩnh vực th°¢ng m¿i chuyên kinh doanh và sÁn xuÃt thußc, nguyên liáu làm thußc, d°ÿc phẩm&Vßi khuôn khổ của khóa luận, đß tài đi sâu nghiên cÿu vß phát trián th°¢ng m¿i sÁn phẩm thußc trong những nm gÅn đây của Công ty Cổ phÅn D°ÿc phẩm Trung °¢ng CPC1. Vß lý thuyÃt, bài khóa luận đã tổng hÿp đ°ÿc những lý thuyÃt c¢ bÁn cùng vßi há thßng các chỉ tiêu đánh giá và những nhân tß Ánh h°ãng đÃn ho¿t đáng phát trián th°¢ng m¿i sÁn phẩm. Đây là c¢ sã quan trọng cho viác nghiên cÿu thực tr¿ng phát trián th°¢ng m¿i sÁn phẩm thußc của Công ty.
Vß thực tißn, trên c¢ sã vận dāng ph°¢ng pháp thu thập sß liáu và tiÃn hành phân tích, khóa luận đã khái quát đ°ÿc thực tr¿ng phát trián th°¢ng m¿i sÁn phẩm thußc của Công ty theo chißu ráng, chißu sâu và hiáu quÁ; đánh giá đ°ÿc những thành công, h¿n chà và đ°a ra các nguyên nhân đá tā đó đ°a ra các giÁi pháp cā thá cho Công ty Cổ phÅn D°ÿc phẩm Trung °¢ng CPC1 các giÁi pháp phát trián th°¢ng m¿i sÁn phẩm, phát trián thị tr°áng, mã ráng há thßng kênh phân phßi, tng c°áng các ho¿t đáng xúc tiÃn th°¢ng m¿i; đáng thái kiÃn nghị vßi mát sß c¢ quan Nhà n°ßc t¿o đißu kián cũng nh° môi tr°áng thuận lÿi đá phát trián sÁn phẩm thußc trong t°¢ng lai. LàI CÀM ¡N: Trong thái gian thực hián đß tài khóa luận tßt nghiáp, d°ßi sự h°ßng dẫn tận tình của giáo viên h°ßng dẫn, đ°ÿc phía Nhà tr°áng cũng nh° Công ty t¿o đißu kián thuận lÿi, em đã có mát quá trình nghiên cÿu tìm hiáu nghiêm túc đá hoàn thành đß tài. KÃt quÁ thu đ°ÿc không chỉ do nß lực của cá nhân mà còn có sự giúp đỡ của Quý thÅy cô, Công ty, gia đình và b¿n bè. Em xin cÁm ¢n đÃn quý thÅy cô của tr°áng Đ¿i Học Th°¢ng M¿i đã trang bị cho em những kiÃn thÿc cÅn thiÃt, truyßn đ¿t tận tình những bài học trên giÁng đ°áng tr°áng Đ¿i Học Th°¢ng M¿i.
Đặc biát, Em xin gửi lái cÁm ¢n đÃn cô giáo ThS. Thái Thu H°¢ng là ng°ái đã h°ßng dẫn, giúp đỡ em vß mặt ph°¢ng pháp, lý luận và nái dung trong sußt quá trình thực hián khóa luận tßt nghiáp, giúp em hoàn thành bài khóa luận mát cách tßt nhÃt. Trong quá trình làm khóa luận tßt nghiáp của em còn nhißu thiÃu sót, em mong nhận đ°ÿc sự góp ý và nhận xét của Quý thÅy cô. Em xin chân thành cÁm ¢n! MĀC LĀC: DANH MĀC BÀNG BIàU:.
i DANH MĀC S¡ Đà, HÌNH VÀ:. ii DANH MĀC TĀ VIÂT TT:.iii LàI Mâ ĐÄU:. Tính cÃp thiÃt của đß tài nghiên cÿu:. Tổng quan các công trình nghiên cÿu có liên quan:.
Đßi t°ÿng māc tiêu và ph¿m vi nghiên cÿu:. Đßi t°ÿng nghiên cÿu:. Māc tiêu nghiên cÿu:. Ph¿m vi nghiên cÿu:.
Ph°¢ng pháp nghiên cÿu:. KÃt cÃu khóa luận tßt nghiáp:. 5 CH¯¡NG I: Mát sß lý luận c¢ bÁn vß phát trián th°¢ng m¿i sÁn phẩm thußc. Khái niám vß th°¢ng m¿i và phát trián th°¢ng m¿i:.
Khái niám, đặc điám của th°¢ng m¿i:. Khái niám th°¢ng m¿i:. Vai trò của th°¢ng m¿i:. Khái niám, vai trò phát trián th°¢ng m¿i:.
Khái niám phát trián th°¢ng m¿i:. Vai trò phát trián th°¢ng m¿i:. Khái niám, đặc điám, vai trò sÁn phẩm thußc:. Khái niám sÁn phẩm thußc:.
Đặc điám sÁn phẩm thußc:. Vai trò sÁn phẩm thußc:. Các chỉ tiêu đánh giá phát trián th°¢ng m¿i sÁn phẩm:. Các chỉ tiêu đánh giá phát trián th°¢ng m¿i sÁn phẩm:.
Chỉ tiêu vß quy mô:. Chỉ tiêu vß chÃt l°ÿng:. Nhóm nhân tß vi mô Ánh h°ãng đÃn phát trián th°¢ng m¿i:. ChiÃn l°ÿc của Công ty:.
Nguán sÁn phẩm, nguyên liáu đÅu vào:. Nguán nhân lực:. Trình đá tổ chÿc và quÁn lý doanh nghiáp:. ChÃt l°ÿng sÁn phẩm:.
Giá thành sÁn phẩm:. Đßi thủ c¿nh tranh:. Nhóm nhân tß vĩ mô Ánh h°ãng đÃn phát trián th°¢ng m¿i:. Nhóm nhân tß kinh tà vĩ mô:.
Môi tr°áng tự nhiên:. Môi tr°áng vn hóa- xã hái:. Tình hình dân c°:. 19 CH¯¡NG II: Phát trián th°¢ng m¿i sÁn phẩm thußc của Công ty Cổ phÅn D°ÿc phẩm Trung °¢ng CPC1.
Thực tr¿ng th°¢ng m¿i của Công ty Cổ phÅn D°ÿc phẩm Trung °¢ng CPC1:. Tình hình kinh doanh của Công ty Cổ phÅn D°ÿc phẩm Trung °¢ng CPC1:. Tình hình th°¢ng m¿i của Công ty:. Ph°¢ng thÿc trao đổi sÁn phẩm thußc vßi khách hàng:.
Thực tr¿ng phát trián th°¢ng m¿i sÁn phẩm thußc của Công ty Cổ phÅn D°ÿc phẩm Trung °¢ng CPC1:. KÃt quÁ phát trián th°¢ng m¿i sÁn phẩm thußc của Công ty Cổ phÅn D°ÿc phẩm Trung °¢ng CPC1: .1: Phát trián th°¢ng m¿i sÁn phẩm thußc vß quy mô:. Phát trián th°¢ng m¿i sÁn phẩm thußc vß chÃt l°ÿng:. Phát trián th°¢ng m¿i sÁn phẩm vß hiáu quÁ:.
Phân tích nhân tß Ánh h°ãng đÃn phát trián th°¢ng m¿i sÁn phẩm thußc của Công ty Cổ phÅn D°ÿc phẩm Trung °¢ng CPC1:. Nhóm nhân tß vi mô Ánh h°ãng đÃn phát trián th°¢ng m¿i sÁn phẩm thußc của Công ty Cổ phÅn D°ÿc phẩm Trung °¢ng CPC1:. Nhóm nhân tß vĩ mô Ánh h°ãng đÃn phát trián th°¢ng m¿i sÁn phẩm thußc của Công ty Cổ phÅn D°ÿc phẩm Trung °¢ng CPC1:. Các kÃt luận sau khi nghiên cÿu thực tr¿ng:.1: Những thành công đã đ¿t đ°ÿc:.
H¿n chà và nguyên nhân:. 35 CH¯¡NG III: Các đß xuÃt và kiÃn nghị nhằm phát trián th°¢ng m¿i sÁn phẩm thußc của Công ty Cổ phÅn D°ÿc phẩm Trung °¢ng CPC1. Quan điám, định h°ßng phát trián th°¢ng m¿i sÁn phẩm thußc của Công ty Cổ phÅn D°ÿc phẩm Trung °¢ng CPC1:. Quan điám phát trián th°¢ng m¿i sÁn phẩm thußc của Công ty Cổ phÅn D°ÿc phẩm Trung °¢ng CPC1:.
Định h°ßng phát trián th°¢ng m¿i sÁn phẩm thußc của Công ty Cổ phÅn D°ÿc phẩm Trung °¢ng CPC1:. Các đß xuÃt, giÁi pháp nhằm phát trián th°¢ng m¿i sÁn phẩm thußc của Công ty Cổ phÅn D°ÿc phẩm Trung °¢ng CPC1:. Nâng cao chÃt l°ÿng dịch vā th°¢ng m¿i:. Xây dựng, mã ráng kênh phân phßi:.
CÁi thián, nâng cao khoa học công nghá, c¢ sã vật chÃt:. Nâng cao quÁng bá, phát trián th°¢ng hiáu, xúc tiÃn th°¢ng m¿i của Công ty:. Nâng cao hiáu quÁ sử dāng lao đáng:. Nâng cao nng lực tài chính:.
Nghiên cÿu, đa d¿ng hóa sÁn phẩm:. Mát sß kiÃn nghị vßi c¢ quan nhà n°ßc phát trián th°¢ng m¿i sÁn phẩm thußc:. Những vÃn đß đặt ra cÅn tiÃp tāc giÁi quyÃt:. 42 TÀI LIàU THAM KHÀO:.
43 DANH MĀC BÀNG BIÂU: BÁng 2.1: Tình hình kinh doanh của Công ty Cổ phÅn D°ÿc phẩm Trung °¢ng CPC1 giai đo¿n 2016-2020&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&.1: KÃt quÁ phát trián th°¢ng m¿i sÁn phẩm thußc của Công ty Cổ phÅn D°ÿc phẩm Trung °¢ng CPC1 vß quy mô&&&&&&&&&&&&&&&&&&.2: KÃt quÁ phát trián th°¢ng m¿i sÁn phẩm thußc của Công ty Cổ phÅn D°ÿc phẩm Trung °¢ng CPC1 vß chÃt l°ÿng giai đo¿n 2016-2020&&&&&&&&&.3: BÁng sß liáu phát trián th°¢ng m¿i sÁn phẩm thußc của Công ty Cổ phÅn D°ÿc phẩm Trung °¢ng CPC1 vß hiáu quÁ&&&&&&&&&&&&&.2: BÁng c¢ cÃu lao đáng theo trình đá của CPC1 nm 2017-2020.3: BÁng c¢ cÃu vßn kinh doanh của Công ty Công ty Cổ phÅn D°ÿc phẩm Trung °¢ng CPC1 giai đo¿n 2016-2020&&&&&&&&&&&&&&&&&.7: BÁng doanh thu của mát sß Công ty D°ÿc so vßi CPC1 và toàn ngành giai đo¿n 2016-2020&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&.1: Mát sß lo¿i hình thuà Công ty Cổ phÅn D°ÿc phẩm Trung °¢ng CPC1 phÁi náp giai đo¿n 2016-2020&&&&&&&&&&&&&&&&&&&.33 i DANH MĀC S¡ Đà, HÌNH VẼ: Hình 2.2: Biáu đá quy mô th°¢ng m¿i sÁn phẩm thußc của Công ty Cổ phÅn D°ÿc phẩm Trung °¢ng CPC1 giai đo¿n 2016-2020&&&&&&&&&&&&&&&.a: S¢ đá ph°¢ng thÿc phân phßi ETC sÁn phẩm thußc Công ty Cổ phÅn D°ÿc phẩm Trung °¢ng CPC1 của đÃn khách hàng&&&&&&&&&&&&&&&&23 Hình 2.b: S¢ đá ph°¢ng thÿc phân phßi OTC sÁn phẩm thußc Công ty Cổ phÅn D°ÿc phẩm Trung °¢ng CPC1 của đÃn khách hàng&&&&&&&&&&&&&&&&23 Hình 2.2: Biáu đá tßc đá tng tr°ãng doanh thu thuÅn vß bán hàng sÁn phẩm thußc của Công ty Cổ phÅn D°ÿc phẩm Trung °¢ng CPC1 giai đo¿n 2016-2020&&&&.26 ii DANH MĀC TĀ VI¾T TT: Tā vi¿t tắt Nghĩa căa tā CPC1 Công ty Cổ phÅn D°ÿc phẩm Trung °¢ng CPC1 GDP Gross Domestic Product: giá trị thị tr°áng của tÃt cÁ hàng hóa và dịch vā cußi cùng đ°ÿc sÁn xuÃt ra trong ph¿m vi mát lãnh thổ nhÃt định OTC Bán thußc không cÅn kê đ¢n thông qua chỉ dẫn bác sỹ t¿i điám bán ETC Bán thußc theo đ¢n bác sỹ EUR Đ¢n vi tißn tá của Liên minh Tißn tá châu Âu VND Đ¢n vị tißn tá của Viát Nam R&D Mát trong những chìa khóa thành công của nhißu Doanh nghiáp, Công ty iii LàI Mâ ĐÀU: 1. Tính c¿p thi¿t căa đÁ tài nghiên cÿu: Đ¿i dịch Covid-19 dißn ra làm Ánh h°ãng đÃn nhißu ngành kinh tà của Viát Nam, trong đó có ngành D°ÿc phẩm. So vßi các ngành khác thì D°ÿc phẩm là mát trong những ngành ít chịu Ánh h°ãng nhÃt tā đ¿i dịch Covid-19, vì đây là mát trong những mặt hàng thiÃt yÃu đßi vßi ng°ái dân. KÃt quÁ khÁo sát của Vietnam Report gÅn đây vßi các doanh nghiáp D°ÿc vß tác đáng của Covid-19 đÃn ngành D°ÿc cho thÃy 64,3% doanh nghiáp đánh giá tác đáng nghiêm trọng vāa phÁi; 28,6% doanh nghiáp đánh giá tác đáng ít, không đáng ká và chỉ có 7,1% doanh nghiáp đánh giá tác đáng nghiêm trọng.
Tuy nhiên, không phÁi doanh nghiáp ngành d°ÿc nào cũng đ°ÿc h°ãng lÿi mà tình hình kinh doanh của các doanh nghiáp D°ÿc t°¢ng đßi phân hóa trong đ¿i dịch Covid- 19. Bên c¿nh những doanh nghiáp lãi khủng, tng tr°ãng m¿nh, ngành D°ÿc cũng ghi nhận nhißu doanh nghiáp bị sāt giÁm lÿi nhuận, trong đó có doanh nghiáp ghi nhận lß do Ánh h°ãng của dịch bánh. Công ty Cổ phÅn D°ÿc phẩm Trung °¢ng CPC1 là Công ty chuyßn vß kinh doanh và sÁn xuÃt thußc, nguyên liáu làm thußc, sÁn phẩm chm sóc sÿc khỏe, kinh doanh doanh nguyên liáu ngành d°ÿc, d°ÿc phẩm.