CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ PHÁT TRIỂN THƯƠNG MẠI SẢN PHẨM TẨY RỬA 1. Một số khái niệm cơ bản liên quan đến phát triển thương mại sản phẩm tẩy rửa 1. Khái niệm về sản phẩm tẩy rửa Sản phẩm tẩy rửa là những mặt hàng được sản xuất từ các thành phần hóa học và tự nhiên. Sản phẩm tẩy rửa có tác dụng tẩy rửa và làm sạch sàn, máy móc thiết bị hay trang phục, đồ đạc.
Khái niệm về thương mại Theo PGS, TS Hà Văn Sự (2015), “Thương mại là một phạm trù kinh tế ra đời và tồn tại gắn liền với sự ra đời và tồn tại của kinh tế hàng hóa. Phạm trù thương mại được hiểu theo nhiều cách khác nhau. Nhưng về bản chất, thương mại là tổng hợp các hiện tượng, các hoạt động và các quan hệ phát sinh gắn liền với trao đổi hàng hóa và cung ứng dịch vụ nhằm mục đích sinh lợi nhuận. Theo Nguyễn Văn Ngọc (2006), thương mại cần được hiểu theo hai nghĩa rộng và nghĩa hẹp: “Theo nghĩa rộng, thương mại là toàn bộ hoạt động kinh doanh trên thị trường nhằm mục tiêu sinh lợi của các chủ thể kinh doanh.
Theo nghĩa hẹp, thương mại là quá trình bán hàng hóa, dịch vụ trên thị trường, là lĩnh vực phân phối và lưu thông hàng hóa, xảy ra tại nhiều tầng lớp khác nhau trong xã hội, giữa các tác nhân với nhau, giữa các nhóm người, các khu vực hay các quốc gia với nhau” Theo khoản 1 điều 3 Luật thương mại (2005) thì “Hoạt động thương mại là hoạt động nhằm mục đích sinh lợi, bao gồm mua bán hàng hóa, cung ứng dịch vụ, đầu tư, xúc tiến thương mại và các hoạt động nhằm mục đích sinh lợi khác. Theo quy định của Tổ chức thương mại thế giới thì thương mại bao gồm: Thương mại hàng hóa; thương mại dịch vụ; đầu tư; sở hữu trí tuệ” 1. Khái niệm về phát triển thương mại Theo TS. Thân Danh Phúc (2015), “Phát triển thương mại là sự nỗ lực cải thiện về quy mô, chất lượng các hoạt động thương mại trên thị trường, nhằm tối đa hóa tiêu thụ và hiệu quả hoạt động thương mại cũng như tối đa hóa lợi ích mà khách hàng mong đợi trên thị trường.” Như vậy, phát triển thương mại bao gồm toàn bộ các hoạt động tổ chức và thực hiện các hoạt động đó trong quá trình lưu thông hàng hóa: tổ chức khai thác nguồn hàng, lựa chọn sử dụng và phát triển các nguồn lực, xác lập và phát triển hệ thống kênh phân phối, cải thiện giá trị gia tăng trong chuỗi giá trị cung ứng… nhằm cải thiện 7 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com về quy mô, chất lượng các hoạt động thương mại trên thị trường.
Một số lý thuyết liên quan đến phát triển thương mại sản phẩm tẩy rửa 1. Đặc điểm của sản phẩm tẩy rửa Sản phẩm tẩy rửa là một một chất hoạt động bề mặt hoặc là hỗn hợp chất hoạt động bề mặt, chúng có đặc tính làm sạch bề mặt ở trạng thái loãng. Thành phần chủ yếu là muối của axit béo, có nguồn gốc từ mỡ động vật hoặc kiềm, một phân tử của chất tẩy rửa công nghiệp đều bao gồm phần ưa nước và phần ưa dầu mỡ. Ngoài ra, sản phẩm tẩy rửa có thêm các thành phần hóa học như nhuộm màu, tẩy trắng và chất ổn định, nhằm mang đến hiệu quả tẩy rửa tốt nhất.
Dựa vào địa điểm tác động, sản phẩm tẩy rửa được chia làm 2 loại: - Sản phẩm tẩy rửa sinh hoạt: là những sản phẩm được ứng dụng trong đời sống hàng ngày như: bột giặt, nước rửa bát, chất tẩy bồn cầu, nước rửa tay,. - Chất tẩy rửa công nghiệp: là những sản phẩm có tác dụng tẩy rửa rất mạnh, cùng khả năng xử lý bề mặt cao, tẩy sạch dầu mỡ công nghiệp một cách hiệu quả. Một số sản phẩm điển hình như chất tẩy rửa xe máy, hóa chất tẩy dầu mỡ,. Bản chất của phát triển thương mại sản phẩm Xét về bản chất, phát triển thương mại bao gồm các hoạt động đảm bảo lĩnh vực thương mại có sự mở rộng về quy mô, sự thay đổi về chất lượng, nâng cao tính hiệu quả hoạt động thương mại nhằm hướng đến sự phát triển bền vững trong phát triển thương mại.
Cụ thể: Sự phát triển về quy mô thương mại (phát triển thương mại theo chiều rộng): Các hoạt động làm cho thương mại có sự mở rộng về quy mô nghĩa là làm cho lĩnh vực thương mại có sự gia tăng về sản lượng tiêu thụ qua đó gia tăng giá trị thương mại và có sự mở rộng về thị trường tiêu thụ. Quy mô tăng trưởng thể hiện sự mở rộng số lượng về thị trường, khách hàng cũng như sự đa dạng hóa về các sản phẩm trên thị trường của doanh nghiệp. Sự thay đổi về chất lượng trong lĩnh vực thương mại (phát triển thương mại theo chiều sâu): Đó là sự chuyển dịch cơ cấu hàng hóa, dịch vụ theo hướng tăng những hàng hóa, dịch vụ có chất lượng tốt, mẫu mã đẹp, hàm lượng chất xám cao. Phải có sự thâm nhập khai thác tốt hơn thị trường cũ của sản phẩm nhằm tối đa hóa lợi nhuận và phát triển thị trường tiêu thụ theo chiều sâu.
Cơ cấu thương mại của sản phẩm thể hiện tính đa dạng và phong phú về chủng loại cũng như mẫu mã, chất lượng của các sản phẩm có trên thị trường, cơ cấu thương mại các sản phẩm phải phù hợp với cơ cấu chung của 8 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com toàn ngành. Phát triển thương mại gắn với nâng cao hiệu quả của hoạt động thương mại: Đó là làm cho hoạt động thương mại sản phẩm có kết quả tăng, chi phí hoạt động giảm hoặc tăng không đáng kể, kết quả tăng nhanh hơn so với tốc độ tăng chi phí, kết quả không tăng nhưng chi phí giảm hoặc kết quả giảm nhưng chậm hơn tốc độ giảm chi phí của hoạt động thương mại. Ngoài ra hiệu quả thương mại còn được phản ánh dựa vào tỷ trọng ngành thương mại nói chung và trong lĩnh vực thương mại sản phẩm nói riêng vào GDP và được phản ánh thông qua hiệu quả sử dụng các nguồn lực thương mại. Phát triển thương mại hướng tới mục tiêu phát triển bền vững: Điều này nói lên rằng cần phải biết kết hợp giữa mục tiêu kinh tế với mục tiêu xã hội, môi trường, hay đó là sự kết hợp hài hòa ba mặt lợi ích kinh tế - xã hội - môi trường.
Sự phát triển thương mại sản phẩm không làm ảnh hưởng đến quá trình phát triển tương lai. Phát triển thương mại phải hướng đến sự hài hòa giữa các mục tiêu kinh tế, xã hội và môi trường nhằm đạt tới sự phát triển bền vững. Sự ổn định và phát triển bền vững của thương mại sản phẩm không chỉ thể hiện ở vị trí của nó trên thị trường và sự hấp dẫn đối với khách hàng, thể hiện ở thị phần, thị trường ổn định và ngày càng gia tăng mà còn thể hiện ở sự đóng góp của nó trong việc cải thiện các vấn đề xã hội như tạo ra công ăn việc làm cho nhiều người lao động, tăng nguồn thu cho ngân sách nhà nước và bảo vệ môi trường. Như vậy bản chất của phát triển thương mại chính là sự gia tăng về quy mô, cơ cấu, chất lượng thương mại sản phẩm và sự ổn định, bền vững, hiệu quả trong hoạt động thương mại.
Vai trò của phát triển thương mại sản phẩm Đối với nền kinh tế quốc dân: - Góp phần vào giải quyết tốt thông qua thị trường các mối quan hệ liên quan đến các cân đối lớn của nền kinh tế như cung - cầu, tiền – hàng, tích luỹ - tiêu dùng… Rõ ràng khi phát triển thương mại sản phẩm thì các quan hệ kinh tế cũng đồng thời xảy ra. Khi một nguời mua một sản phẩm thì họ đã đồng thời thiết lập các quan hệ kinh tế như mua – bán, tiền – hàng và hình thành nên quan hệ cung cầu. Từ đó các quan hệ kinh tế được giải quyết một cách thông suốt tạo đà cho sự phát triển nói chung. - Thúc đẩy hoạt động của nền kinh tế, tăng trưởng kinh tế và thực hiện CNH-HĐH nền kinh tế quốc gia: Phát triển thương mại giúp gắn kết sản xuất với tiêu dùng, từ đó giúp cho quá trình tái sản xuất được diễn ra một cách thuận lợi, dòng vốn được luân chuyển tuần hoàn không xảy ra hiện tượng trì trệ, tắc nghẽn trong lưu thông.
Vì vậy 9 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com góp phần thúc đẩy hoạt động sản xuất của đất nước, đóng góp vào sự tăng trưởng của ngành cũng như tăng trưởng kinh tế nói chung. - Góp phần giải quyết việc làm cho xã hội từng bước nâng cao đời sống của công nhân viên, người tiêu dùng. Từ đó cải thiện đời sống nhân dân, nâng cao chất lượng cuộc sống nhân dân. - Góp phần thúc đẩy phân công lao động, hợp tác giữa các chủ thể kinh doanh trong nước với các chủ thể kinh doanh nước ngoài: Bên cạnh yếu tố cạnh tranh gay gắt thì xu hướng hợp tác phát triển cũng xảy ra mạnh mẽ.
Xu hướng đó sẽ giải quyết vấn đề phân công lao động và phân công lao động quốc tế, và góp phần đẩy mạnh hợp tác quốc tế. Đối với doanh nghiệp kinh doanh: - Phát triển thương mại sản phẩm giúp các doanh nghiệp này tăng sản lượng bán ra, giúp thu hồi vốn nhanh hơn, hiệu quả hơn, duy trì sự phát triển của doanh nghiệp. - Phát triển doanh nghiệp giúp nâng cao uy tín doanh nghiệp trên thị trường, thu hút khách hàng mới, nâng cao hiệu quả sản xuát kinh doanh mang lại lợi nhuận, mở rộng quy mô, nâng cao đời sống cho nhân viên trong doanh nghiệp. - Phát triển thương mại sản phẩm giúp doanh nghiệp phát triển kinh doanh ở hiện tại nhưng vẫn đảm bảo sự kết hợp hài hòa giữa ba mặt: lợi ích kinh tế, xã hội và môi trường.
Đối với người tiêu dùng: - Phát triển thương mại sản phẩm giúp người tiêu dùng sử dụng sản phẩm chát lượng cao với chi phí rẻ hơn, mang lại sự an toàn và tiện dụng cho người tiêu dùng. Đồng thời đáp ứng kịp được nhu cầu của người tiêu dùng đang dần thay đổi, gia tăng sự chọn lựa sản phẩm cho người tiêu dùng. Mục tiêu của phát triển thương mại sản phẩm Đối với doanh nghiệp: - Mục tiêu của doanh nghiệp là chiếm được thị phần lớn trên thị trường sản phẩm tẩy rửa, mức tiêu thụ lớn để đạt được doanh thu cao, nhằm tăng trưởng lợi nhuận, mở rộng quy mô trong quá trình phát triển.