Phát Triển Đa Dạng Sản Phẩm Trong Doanh Nghiệp Công Nghiệp

Tài liệu nghiên cứu Giải pháp phát triển đa dạng hóa sản phẩm ở công ty cổ phần dược và tbvtyt bộ giao thông vận tải, tổng hợp lý thuyết và thực hành, cung cấp kiến thức chuyên

• Trường học: Đại Học Kinh Tế Quốc Dân
• Chuyên ngành: Quản Trị Kinh Doanh
• Đề tài: Phát Triển Đa Dạng Sản Phẩm Trong Doanh Nghiệp Công Nghiệp
• Loại tài liệu: Chuyên Đề Thực Tập Tốt Nghiệp

Mục lục chi tiết

• 1. PHẦN I: NHỮNG VẤN ĐỀ CƠ BẢN VỀ ĐA DẠNG SẢN PHẨM TRONG DOANH NGHIỆP CÔNG NGHIỆP
• 1.1. Thực chất của đa dạng hóa
• 1.2. Phân loại sản phẩm
• 1.3. Đa dạng hóa sản phẩm và sự cần thiết của đa dạng hóa sản phẩm trong doanh nghiệp công nghiệp
• 1.4. Nhu cầu thị trường ngày càng phong phú, đa dạng và thường xuyên biến đổi
• 1.5. Do tiến bộ của khoa học công nghệ nên chu kỳ sống của sản phẩm bị rút ngắn
• 1.6. Xu hướng chuyên môn hóa kết hợp với đa dạng hóa trong sản xuất kinh doanh
• 2. PHẦN II: THỰC TRẠNG ĐA DẠNG SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY TRAPHACO
• 3. PHẦN III: MỘT SỐ GIẢI PHÁP VỀ ĐA DẠNG SẢN PHẨM Ở CÔNG TY TRAPHACO

Tóm tắt

I. Tổng Quan Về Phát Triển Đa Dạng Sản Phẩm Công Nghiệp 55 ký tự

Phát triển đa dạng hóa sản phẩm là một xu hướng tất yếu trong bối cảnh kinh tế thị trường đầy biến động. Doanh nghiệp cần liên tục đổi mới, mở rộng danh mục sản phẩm để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao và đa dạng của thị trường. Việc mở rộng danh mục sản phẩm không chỉ giúp doanh nghiệp tăng trưởng doanh thu, lợi nhuận mà còn củng cố vị thế cạnh tranh, giảm thiểu rủi ro và nâng cao khả năng thích ứng với những thay đổi của môi trường kinh doanh. Theo tài liệu gốc, 'đa dạng hóa sản phẩm mang tính chiến lược tạo lợi thế cạnh tranh cho doanh nghiệp trên thương trường'. Doanh nghiệp cần có chiến lược rõ ràng, nghiên cứu thị trường kỹ lưỡng và đầu tư vào nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới để đảm bảo thành công trong quá trình đa dạng hóa.

1.1. Khái Niệm Sản Phẩm Công Nghiệp Trong Bối Cảnh Hiện Nay

Sản phẩm công nghiệp không chỉ là kết quả của quá trình biến đổi các yếu tố đầu vào mà còn mang giá trị sử dụng và giá trị trao đổi. Theo quan điểm Marketing, sản phẩm là 'mọi thứ có thể chào bán trên thị trường để chú ý, mua, sử dụng hay tiêu dùng, có thể thỏa mãn được một mong muốn hay nhu cầu'. Mỗi sản phẩm đều có những đặc trưng vật chất và tâm lý như chất lượng, màu sắc, nhãn mác, cách sử dụng, giao hàng và dịch vụ sau bán hàng. Sản phẩm với nhãn hiệu cụ thể tạo ra hình ảnh, tín hiệu để nhận biết doanh nghiệp trên thị trường. Doanh nghiệp cần bán cái mà khách hàng cần chứ không phải cái mình có.

1.2. Danh Mục Sản Phẩm Chiều Rộng Dài Sâu và Mật Độ

Danh mục sản phẩm là tập hợp tất cả các loại sản phẩm và mặt hàng mà một người bán đưa ra để bán cho người mua. Danh mục có chiều rộng (số loại sản phẩm), chiều dài (tổng số mặt hàng), chiều sâu (số phương án của mỗi sản phẩm) và mật độ (mối quan hệ mật thiết giữa các loại sản phẩm). Bốn chiều này tạo nên căn cứ để xây dựng chiến lược sản phẩm. Công ty có thể mở rộng danh mục bằng cách bổ sung sản phẩm mới, kéo dài từng loại sản phẩm, bổ sung thêm phương án và tăng chiều sâu của danh mục, hoặc tiếp tục tăng/giảm mật độ của loại sản phẩm.

II. Tại Sao Doanh Nghiệp Cần Đa Dạng Hóa Sản Phẩm Ngay 59 ký tự

Thị trường ngày càng cạnh tranh và nhu cầu của khách hàng liên tục thay đổi. Nếu doanh nghiệp chỉ tập trung vào một vài sản phẩm, nguy cơ bị đối thủ vượt mặt và mất thị phần là rất lớn. Đa dạng hóa sản phẩm giúp doanh nghiệp tiếp cận nhiều phân khúc thị trường hơn, giảm sự phụ thuộc vào một vài sản phẩm chủ lực và tăng khả năng chống chịu trước các biến động của thị trường. Theo tài liệu gốc, 'Đa dạng hóa sản phẩm tạo ra nhiều mặt hàng mới phong phú với chất lượng cao, tăng phương án sản phẩm để người tiêu dùng có nhiều cơ hội lựa chọn'. Doanh nghiệp cần chủ động đổi mới sản phẩm, tạo ra những sản phẩm độc đáo, đáp ứng nhu cầu chưa được thỏa mãn của khách hàng để duy trì lợi thế cạnh tranh.

2.1. Nhu Cầu Thị Trường Phong Phú và Thường Xuyên Biến Đổi

Nhu cầu thị trường ngày càng phong phú và đa dạng, không chỉ dừng lại ở 'ăn ngon mặc đẹp' mà còn có nhu cầu vui chơi giải trí và thẩm mỹ. So với thời kỳ kế hoạch hóa tập trung, nhu cầu giờ đây quyết định sự vận động của thị trường. Sản phẩm không chỉ mang 'ích lợi cốt lõi' đơn thuần mà còn phải thẩm mỹ, tiện nghi và phong phú. Doanh nghiệp cần bám sát diễn biến cung cầu, xây dựng cơ cấu sản phẩm tối ưu thích ứng với sự linh hoạt của thị trường và luôn cố gắng làm mới danh mục sản phẩm.

2.2. Chu Kỳ Sống Sản Phẩm Bị Rút Ngắn Do Khoa Học Công Nghệ

Cuộc cách mạng khoa học công nghệ diễn ra nhanh chóng, tạo ra nhiều công nghệ, máy móc, thiết bị và nguyên liệu mới. Hàm lượng tri thức và tỷ trọng phần mềm trong các công nghệ mới rất lớn, khiến thời gian tồn tại của chúng ngắn và sản phẩm bị đào thải nhanh hơn. Chu kỳ sống sản phẩm gồm 4 pha: bắt đầu, phát triển, bão hòa, suy thoái. Doanh nghiệp phải xem xét sản phẩm đang ở giai đoạn nào, nếu bão hòa thì cải tiến hoặc chuẩn bị nghiên cứu sản phẩm mới.

2.3. Chuyên Môn Hóa Kết Hợp Đa Dạng Hóa Xu Hướng Tất Yếu

Mức độ đa dạng hóa sản phẩm càng cao, trình độ chuyên môn hóa càng thấp, nhưng đây không phải là hai quá trình độc lập mà ràng buộc lẫn nhau. Sản phẩm chuyên môn hóa cũng phải được hoàn thiện, cải tiến về hình thức và nội dung, tăng thêm kiểu cách mẫu mã để đáp ứng nhu cầu đa dạng. Viêc nhận thức đúng đắn mối quan hệ giữa chuyên môn hoá và đa dạng hoá sản phẩm của doanh nghiệp công nghiệp là cơ sở để xác định đúng đắn con đường, phương hướng và điều kiện phát triển các hình thức tổ chức sản xuất tương ứng.

III. Phương Pháp Đa Dạng Hóa Sản Phẩm Thành Công 58 ký tự

Để đa dạng hóa sản phẩm thành công, doanh nghiệp cần áp dụng các phương pháp phù hợp với đặc thù ngành nghề và nguồn lực của mình. Các phương pháp phổ biến bao gồm: mở rộng dòng sản phẩm hiện có, phát triển sản phẩm mới liên quan đến sản phẩm hiện có, hoặc thâm nhập vào các thị trường hoàn toàn mới với những sản phẩm khác biệt. Việc lựa chọn phương pháp nào phụ thuộc vào mục tiêu chiến lược, khả năng tài chính, trình độ công nghệ và năng lực quản lý của doanh nghiệp. Cần lưu ý đến phân tích thị trường sản phẩm và đánh giá hiệu quả đa dạng hóa để đảm bảo tính khả thi và hiệu quả của chiến lược đa dạng hóa.

3.1. Mở Rộng Dòng Sản Phẩm Hiện Có Chiến Lược An Toàn

Đây là phương pháp ít rủi ro nhất, doanh nghiệp chỉ cần phát triển thêm các phiên bản, mẫu mã hoặc tính năng mới cho sản phẩm hiện có. Ví dụ, một công ty sản xuất nước giải khát có thể tung ra các sản phẩm với hương vị mới, kích cỡ khác nhau hoặc các phiên bản dành cho người ăn kiêng. Phương pháp này tận dụng được kinh nghiệm, kênh phân phối và thương hiệu đã có của doanh nghiệp, giúp giảm thiểu chi phí và thời gian đưa sản phẩm ra thị trường.

3.2. Phát Triển Sản Phẩm Mới Liên Quan Tận Dụng Lợi Thế

Phương pháp này đòi hỏi doanh nghiệp phải nghiên cứu và phát triển các sản phẩm mới có liên quan đến sản phẩm hiện có về công nghệ, nguyên liệu hoặc kênh phân phối. Ví dụ, một công ty sản xuất đồ gia dụng có thể phát triển thêm các sản phẩm điện tử gia dụng hoặc các sản phẩm chăm sóc nhà cửa. Phương pháp này giúp doanh nghiệp tận dụng được lợi thế về kiến thức, kỹ năng và nguồn lực đã có, đồng thời mở rộng thị trường và tăng doanh thu.

3.3. Thâm Nhập Thị Trường Mới Bước Đi Mạo Hiểm Nhưng Tiềm Năng

Đây là phương pháp rủi ro nhất, doanh nghiệp phải thâm nhập vào các thị trường hoàn toàn mới với những sản phẩm khác biệt so với sản phẩm hiện có. Ví dụ, một công ty sản xuất ô tô có thể mở rộng sang lĩnh vực bất động sản hoặc năng lượng tái tạo. Phương pháp này đòi hỏi doanh nghiệp phải có nguồn lực tài chính mạnh, năng lực quản lý tốt và khả năng chấp nhận rủi ro cao. Tuy nhiên, nếu thành công, phương pháp này có thể mang lại lợi nhuận lớn và tạo ra sự đột phá cho doanh nghiệp.

IV. Bí Quyết Quản Lý Rủi Ro Đa Dạng Hóa Sản Phẩm ️ 60 ký tự

Đa dạng hóa sản phẩm đi kèm với những rủi ro nhất định, như: chi phí đầu tư cao, nguy cơ loãng thương hiệu, hoặc thất bại trong việc phát triển sản phẩm mới. Doanh nghiệp cần có kế hoạch quản lý rủi ro chặt chẽ, bao gồm: đánh giá rủi ro tiềm ẩn, xây dựng các biện pháp phòng ngừa và ứng phó, và theo dõi, kiểm tra thường xuyên. Việc quản lý danh mục sản phẩm hiệu quả là yếu tố then chốt để giảm thiểu rủi ro và tối ưu hóa lợi nhuận. Cần chú trọng đến phân khúc thị trường và khách hàng mục tiêu để đảm bảo sản phẩm mới đáp ứng đúng nhu cầu và mong muốn của khách hàng.

4.1. Đánh Giá Rủi Ro Tiềm Ẩn Xác Định Các Yếu Tố Ảnh Hưởng

Trước khi đa dạng hóa sản phẩm, doanh nghiệp cần đánh giá kỹ lưỡng các rủi ro tiềm ẩn, bao gồm: rủi ro tài chính (chi phí đầu tư, khả năng thu hồi vốn), rủi ro thị trường (cạnh tranh, thay đổi nhu cầu), rủi ro công nghệ (lỗi kỹ thuật, lạc hậu công nghệ), và rủi ro quản lý (thiếu kinh nghiệm, xung đột lợi ích). Việc xác định rõ các yếu tố ảnh hưởng giúp doanh nghiệp có kế hoạch phòng ngừa và ứng phó hiệu quả.

4.2. Xây Dựng Biện Pháp Phòng Ngừa và Ứng Phó Chuẩn Bị Sẵn Sàng

Dựa trên kết quả đánh giá rủi ro, doanh nghiệp cần xây dựng các biện pháp phòng ngừa và ứng phó cụ thể cho từng loại rủi ro. Ví dụ, để giảm rủi ro tài chính, doanh nghiệp có thể tìm kiếm các nguồn vốn khác nhau, chia sẻ rủi ro với đối tác, hoặc sử dụng các công cụ bảo hiểm. Để giảm rủi ro thị trường, doanh nghiệp có thể thực hiện nghiên cứu thị trường sản phẩm mới kỹ lưỡng, thử nghiệm sản phẩm trước khi tung ra thị trường, hoặc xây dựng mối quan hệ tốt với khách hàng.

4.3. Theo Dõi và Kiểm Tra Thường Xuyên Đảm Bảo Tính Hiệu Quả

Quá trình quản lý rủi ro cần được theo dõi và kiểm tra thường xuyên để đảm bảo tính hiệu quả. Doanh nghiệp cần thiết lập các chỉ số đánh giá hiệu quả (KPIs) và theo dõi tiến độ thực hiện các biện pháp phòng ngừa và ứng phó. Nếu phát hiện các vấn đề phát sinh, doanh nghiệp cần điều chỉnh kế hoạch kịp thời để đảm bảo mục tiêu đa dạng hóa sản phẩm được thực hiện thành công.

V. Ứng Dụng Thực Tiễn Bài Học Thành Công và Thất Bại 58 ký tự

Nhiều doanh nghiệp đã thành công trong việc đa dạng hóa sản phẩm, tạo ra những bước đột phá trong kinh doanh. Tuy nhiên, cũng có không ít doanh nghiệp gặp thất bại do thiếu kinh nghiệm, không đánh giá đúng thị trường, hoặc không quản lý tốt rủi ro. Việc nghiên cứu và học hỏi từ những bài học thành công và thất bại là vô cùng quan trọng để doanh nghiệp có thể xây dựng chiến lược đa dạng hóa phù hợp và hiệu quả. Cần đặc biệt quan tâm đến lợi thế cạnh tranh và thị phần để đảm bảo sản phẩm mới có chỗ đứng trên thị trường.

5.1. Phân Tích Thành Công Yếu Tố Quyết Định và Bài Học Kinh Nghiệm

Phân tích các trường hợp thành công trong đa dạng hóa sản phẩm, doanh nghiệp có thể rút ra những yếu tố quyết định và bài học kinh nghiệm quý báu. Các yếu tố thường gặp bao gồm: tầm nhìn chiến lược rõ ràng, năng lực đổi mới sản phẩm mạnh mẽ, khả năng quản lý rủi ro tốt, và sự hiểu biết sâu sắc về thị trường và khách hàng. Ví dụ, một công ty sản xuất điện thoại thông minh có thể mở rộng sang lĩnh vực thiết bị đeo thông minh hoặc dịch vụ thanh toán trực tuyến, tận dụng được thương hiệu, kênh phân phối và cơ sở khách hàng đã có.

5.2. Phân Tích Thất Bại Nguyên Nhân và Giải Pháp Ngăn Ngừa

Phân tích các trường hợp thất bại trong đa dạng hóa sản phẩm, doanh nghiệp có thể nhận diện các nguyên nhân và tìm ra giải pháp ngăn ngừa. Các nguyên nhân thường gặp bao gồm: thiếu nghiên cứu thị trường, lựa chọn sản phẩm không phù hợp, quản lý dự án kém hiệu quả, hoặc không đủ nguồn lực tài chính. Ví dụ, một công ty sản xuất thực phẩm có thể thất bại khi mở rộng sang lĩnh vực thời trang, do thiếu kinh nghiệm và kiến thức về thị trường này. Cần chú trọng quy trình phát triển sản phẩm mới một cách bài bản.

VI. Tương Lai Của Phát Triển Đa Dạng Sản Phẩm Công Nghiệp 60 ký tự

Trong tương lai, phát triển đa dạng sản phẩm sẽ tiếp tục là một xu hướng quan trọng trong ngành công nghiệp, đặc biệt là trong bối cảnh Industry 4.0 và chuyển đổi số trong sản xuất. Doanh nghiệp cần tận dụng các công nghệ mới như: trí tuệ nhân tạo, Internet of Things, và Big Data để tạo ra những sản phẩm thông minh, kết nối và cá nhân hóa, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao và khắt khe của khách hàng. Việc phát triển sản phẩm xanh và phát triển bền vững cũng sẽ là những yếu tố quan trọng để đảm bảo sự thành công lâu dài của doanh nghiệp.

6.1. Tác Động Của Industry 4.0 Sản Phẩm Thông Minh và Kết Nối

Industry 4.0 mang đến những cơ hội to lớn cho đa dạng hóa sản phẩm thông qua việc tạo ra những sản phẩm thông minh và kết nối. Các sản phẩm này có thể thu thập dữ liệu, tương tác với người dùng, và tự động điều chỉnh để đáp ứng nhu cầu cá nhân. Ví dụ, một công ty sản xuất thiết bị y tế có thể phát triển các thiết bị theo dõi sức khỏe từ xa, cho phép bác sĩ theo dõi tình trạng bệnh nhân và đưa ra những điều chỉnh kịp thời.

6.2. Phát Triển Bền Vững Sản Phẩm Xanh và Trách Nhiệm Xã Hội

Ngày càng có nhiều khách hàng quan tâm đến các vấn đề môi trường và xã hội, do đó, việc phát triển sản phẩm xanh và phát triển bền vững là một yếu tố quan trọng để thu hút khách hàng và xây dựng uy tín thương hiệu. Doanh nghiệp cần giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường trong quá trình sản xuất, sử dụng nguyên liệu tái chế, và hỗ trợ các hoạt động xã hội. Ví dụ, một công ty sản xuất quần áo có thể sử dụng bông hữu cơ, giảm lượng nước tiêu thụ trong quá trình nhuộm, và hỗ trợ các dự án giáo dục cho trẻ em nghèo.

Trích đoạn nội dung tài liệu

khoa qtkd cn & xdcb trêng ®hktqd Lêi më ®Çu Trong nh÷ng n¨m gÇn ®©y, nÒn kinh tÕ níc ta ®· cã nh÷ng thay ®æi to lín vÒ nhiÒu mÆt. Sù chuyÓn híng ph¸t triÓn nÒn kinh tÕ ®Êt níc tõ c¬ chÕ kÕ ho¹ch ho¸ tËp trung bao cÊp sang c¬ chÕ thÞ trêng lµ nÒn t¶ng cho nh÷ng thay ®æi tÝch cùc ®ã. Kinh tÕ thÞ trêng ®· ®Æt ra tríc m¾t c¸c doanh nghiÖp nhiÒu thö th¸ch nhng còng mang tíi nh÷ng c¬ héi ®Ó doanh nghiÖp cã thÓ tù kh¼ng ®Þnh m×nh. Sù ph¸t triÓn cña nÒn kinh tÕ ®ßi hái c¸c doanh nghiÖp còng ph¶i biÕt ¸p dông nh÷ng kiÕn thøc míi vÒ qu¶n trÞ doanh nghiÖp vµo thùc tiÔn ho¹t ®éng s¶n xuÊt kinh doanh cña m×nh.

§a d¹ng ho¸ s¶n phÈm lµ mét khuynh híng ph¸t triÓn ngµy cµng phæ biÕn cña doanh nghiÖp c«ng nghiÖp vµ lµ ®iÒu kiÖn ®Ó doanh nghiÖp thÝch øng vµ ph¸t triÓn trong m«i tr- êng kinh doanh ®Çy biÕn ®éng. Trong nh÷ng khã kh¨n chung cña nÒn kinh tÕ míi ph¸t triÓn, nhiÒu doanh nghiÖp ®· v¬n lªn tõ søc m¹nh néi lùc, lu«n duy tr× ®îc s¶n xuÊt vµ ®¶m b¶o thu nhËp æn ®Þnh cho ngêi lao ®éng. C«ng ty cæ phÇn Dîc vµ thiÕt bÞ vËt t y tÕ TRAPHACO lµ mét doanh nghiÖp nh vËy. Cã ®îc thµnh c«ng nµy lµ do doanh nghiÖp ®· chän cho m×nh mét híng ®i ®óng ®¾n "§a d¹ng ho¸ s¶n phÈm mang tÝnh chiÕn lîc t¹o lîi thÕ c¹nh tranh cho doanh nghiÖp trªn th¬ng trêng " Trong qu¸ tr×nh thùc tËp t¹i c«ng ty, cïng víi nh÷ng lý luËn ®îc trang bÞ trong qu¸ tr×nh häc tËp nghiªn cøu t¹i trêng §¹i häc Kinh tÕ quèc d©n vµ xuÊt ph¸t tõ thùc tÕ t¹i c«ng ty, em ®· chän ®Ò tµi: "Gi¶i ph¸p ph¸t triÓn ®a d¹ng ho¸ s¶n phÈm ë C«ng ty CP Dîc vµ TBVTYT Bé GTVT TRAPHACO " ®Ó thùc hiÖn chuyªn ®Ò thùc tËp tèt nghiÖp cña m×nh.

Néi dung chuyªn ®Ò gåm c¸c phÇn chÝnh sau : PhÇn I : Nh÷ng vÇn ®Ò c¬ b¶n vÒ ®a d¹ng ho¸ s¶n phÈm trong doanh nghiÖp c«ng nghiÖp. Chuyªn ®Ò thùc tËp tèt nghiÖp - 5- trÇn ngäc v©n khoa qtkd cn & xdcb trêng ®hktqd PhÇn II : Thùc tr¹ng ®a d¹ng ho¸ s¶n phÈm t¹i c«ng ty TRAPHACO PhÇn III : Mét sè gi¶i ph¸p vÒ ®a d¹ng ho¸ s¶n phÈm ë c«ng ty TRAPHACO Chuyªn ®Ò thùc tËp tèt nghiÖp - 6- trÇn ngäc v©n khoa qtkd cn & xdcb trêng ®hktqd PhÇn I: Nh÷ng vÊn ®Ò c¬ b¶n vÒ ®a d¹ng ho¸ s¶n phÈm trong doanh nghiÖp c«ng nghiÖp. Thùc chÊt cña ®a d¹ng ho¸: 1. Kh¸i niÖm s¶n phÈm c«ng nghiÖp : S¶n phÈm c«ng nghiÖp hiÓu theo c¸ch ®¬n gi¶n nhÊt chÝnh lµ yÕu tè ®Çu ra cña doanh nghiÖp, lµ kÕt qu¶ cña qu¸ tr×nh biÕn ®æi c¸c yÕu tè ®Çu vµo díi sù t¸c ®éng cña t liÖu s¶n xuÊt.

Theo quan niÖm cæ ®iÓn, s¶n phÈm c«ng nghiÖp lµ tæng hîp c¸c ®Æc trng vËt lý ho¸ häc cã thÓ quan s¸t vµ ®îc tËp hîp trong mét h×nh thøc ®ång nhÊt lµ vËt mang gi¸ trÞ sö dông. Trong nÒn kinh tÕ hµng ho¸ cïng víi sù ph¸t triÓn cña c¸c quan hÖ trao ®æi bu«n b¸n, s¶n phÈm c«ng nghiÖp cßn chøa ®ùng c¸c thuéc tÝnh hµng ho¸, kh«ng chØ lµ vËt mang gi¸ trÞ sö dông mµ cßn mang gi¸ trÞ trao ®æi hay gi¸ trÞ. Theo quan ®iÓm Marketing, s¶n phÈm ®îc ®Þnh nghÜa lµ " mäi thø cã thÓ chµo b¸n trªn thÞ trêng ®Ó chó ý, mua, sö dông hay tiªu dïng, cã thÓ tho¶ m·n ®îc mét mong muèn hay nhu cÇu ". Nh vËy kh¸i niÖm vÒ s¶n phÈm hµng ho¸ mang tÝnh chÊt phøc t¹p bëi lÏ mçi s¶n phÈm ®Òu cã nh÷ng nÐt ®Æc trng vÒ vËt chÊt vµ t©m lý nh: chÊt lîng, mÇu s¾c, nh·n m¸c, c¸ch sö dông, giao hµng vµ thùc hiÖn thanh to¸n, dÞch vô sau b¸n hµng.S¶n phÈm víi nh÷ng nh·n hiÖu cô thÓ t¹o ra cho ngêi tiªu dïng mét h×nh ¶nh, mét tÝn hiÖu ®Ó nhËn biÕt vÒ doanh nghiÖp vµ x¸c nhËn sù hiÖn diÖn cña doanh nghiÖp trªn thÞ tr- êng.

Mçi s¶n phÈm hµng ho¸ cña doanh nghiÖp ph¶i ®¸p øng mét nhu cÇu, v× ®ã lµ lêi høa hÑn víi kh¸ch hµng hay ngêi tiªu dïng. Ngêi mua thêng quan niÖm s¶n phÈm hµng ho¸ lµ cña Chuyªn ®Ò thùc tËp tèt nghiÖp - 7- trÇn ngäc v©n khoa qtkd cn & xdcb trêng ®hktqd c¶i vËt chÊt hay dÞch vô mµ hä mua ®Ó tho¶ m·n nhu cÇu cña m×nh do ®ã mçi s¶n phÈm ®îc coi lµ lêi gi¶i ®¸p cho mét nhu cÇu ®· t×m thÊy trªn thÞ trêng, doanh nghiÖp ph¶i b¸n c¸i mµ kh¸ch hµng cÇn chø kh«ng ph¶i c¸i m×nh cã. Nghiªn cøu s¶n phÈm vÒ thùc chÊt lµ t×m hiÓu th¸i ®é chÊp nhËn cña kh¸ch hµng ®èi víi s¶n phÈm cña m×nh. Ph©n lo¹i s¶n phÈm : C¸c doanh nghiÖp t¹o ra s¶n phÈm hµng ho¸ lµ ®Ó b¸n vµ do s¶n phÈm hµng ho¸ cña doanh nghiÖp mang tÝnh chÊt ®a d¹ng nªn ph¶i ph©n lo¹i ®Ó t¹o ®iÒu kiÖn thuËn lîi cho c«ng t¸c kinh doanh.

Trong thùc tiÔn ngêi ta ph©n lo¹i s¶n phÈm theo rÊt nhiÒu c¸ch kh¸c nhau nhng ®Ó phôc vô cho viÖc t×m hiÓu vÒ ®a d¹ng ho¸ cã thÓ xem xÐt mét sè c¸ch ph©n lo¹i chñ yÕu sau. Ph©n lo¹i theo tÝnh chÊt sö dông : Theo c¸ch ph©n lo¹i nµy, s¶n phÈm c«ng nghiÖp bao gåm: s¶n phÈm c«ng céng vµ s¶n phÈm c¸ nh©n. - S¶n phÈm c«ng céng lµ s¶n phÈm mµ viÖc tiªu dïng cña ngêi nµy kh«ng lµm ¶nh hëng ®Õn viÖc tiªu dïng cña ngêi kh¸c nh ®êng x¸, cÇu cèng, c¸c c«ng tr×nh v¨n ho¸, c¸c di tÝch lÞch sö. - S¶n phÈm c¸ nh©n lµ s¶n phÈm mµ khi mét ngêi ®· tiªu dïng th× ngêi kh¸c kh«ng thÓ tiªu dïng s¶n phÈm ®ã .VÝ dô nh quÇn ¸o, thùc phÈm.

S¶n phÈm c¸ nh©n cã tÝnh c¹nh tranh m¹nh mÏ cßn s¶n phÈm c«ng céng kh«ng cã tÝnh c¹nh tranh. Ph©n lo¹i s¶n phÈm theo mèi quan hÖ víi thu nhËp : Theo c¸ch ph©n lo¹i nµy, s¶n phÈm c«ng nghiÖp bao gåm hµng hãa th«ng thêng vµ hµng xa xØ. - Hµng th«ng thêng lµ nh÷ng s¶n phÈm mµ mäi tÇng líp trong x· héi cã thÓ tiªu dïng mét c¸ch b×nh thêng nh giµy dÐp, chÊt ®èt. Chuyªn ®Ò thùc tËp tèt nghiÖp - 8- trÇn ngäc v©n khoa qtkd cn & xdcb trêng ®hktqd - Hµng xa xØ lµ nh÷ng s¶n phÈm dµnh cho c¸c ®èi tîng cã thu nhËp cao trong x· héi nh kim c¬ng, ¸o l«ng thó.

Ph©n lo¹i s¶n phÈm theo kh¶ n¨ng thay thÕ lÉn nhau: Theo c¸ch ph©n lo¹i nµy, s¶n phÈm c«ng nghiÖp bao gåm: hµng ho¸ bæ sung vµ hµng ho¸ thay thÕ - Hµng ho¸ bæ sung lµ hµng ho¸ khi tiªu dïng ph¶i theo mét c¬ cÊu vµ ®ång bé nhau, kh«ng thÓ t¸ch rêi nhau ®îc nh: « t« vµ x¨ng, thuèc l¸ vµ bËt löa. - Hµng ho¸ thay thÕ lµ hµng ho¸ tiªu dïng ®éc lËp víi nhau vµ khi cÇn cã thÓ thay thÕ cho nhau nh: bÕp ®iÖn vµ bÕp ga, dÇu vµ than. Ph©n lo¹i s¶n phÈm theo tuæi thä cña s¶n phÈm: - Hµng ho¸ l©u bÒn lµ hµng ho¸ cã thÓ sö dông ®îc trong mét thêi gian dµi nh « t«, xe m¸y, nhµ cöa. - Hµng ho¸ kh«ng l©u bÒn nh nh÷ng vËt rÎ tiÒn nhanh háng: ®òa tre, guèc méc.

Ph©n lo¹i s¶n phÈm theo tÇn sè mua: - Hµng mua thêng xuyªn: lµ hµng ho¸ rÊt cÇn thiÕt cho cuéc sèng hµng ngµy mµ ngêi tiªu dïng ph¶i sö dông thêng xuyªn nh quÇn ¸o, giµy dÐp. - Hµng mua kh«ng thêng xuyªn: lµ lo¹i hµng ho¸ mµ ngêi tiªu dïng kh«ng tiªu dïng chóng thêng xuyªn nh quÇn ¸o cíi. Ph©n lo¹i s¶n phÈm theo møc ®é chÕ biÕn s¶n phÈm: - S¶n phÈm trung gian: lµ nh÷ng s¶n phÈm cßn ph¶i tr¶i qua mét sè bíc chÕ biÕn n÷a míi trë thµnh s¶n phÈm hoµn chØnh phôc vô cho tiªu dïng nh sîi ®Ó dÖt v¶i, v¶i ®Ó may quÇn ¸o. - S¶n phÈm cuèi cïng lµ nh÷ng s¶n phÈm hoµn chØnh cã thÓ phôc vô cho tiªu dïng nh xe m¸y, v¨n phßng phÈm.

N¨m møc ®é cña s¶n phÈm: Trong qu¸ tr×nh s¶n xuÊt kinh doanh, khi lËp kÕ ho¹ch s¶n phÈm cña m×nh nhµ kinh doanh cÇn suy nghÜ ®Çy ®ñ vÒ n¨m møc ®é cña s¶n phÈm. Chuyªn ®Ò thùc tËp tèt nghiÖp - 9- trÇn ngäc v©n khoa qtkd cn & xdcb trêng ®hktqd Møc ®é c¬ b¶n nhÊt chÝnh lµ Ých lîi cèt lâi, chÝnh lµ dÞch vô hay lîi Ých c¬ b¶n mµ kh¸ch hµng thùc sù mua. Ngßi kinh doanh ph¶i lu«n coi m×nh lµ ngêi cung øng Ých lîi. VÝ dô nh trong trêng hîp kh¸ch s¹n, ngêi kh¸ch nghØ ®ªm mua " sù nghØ ng¬i vµ giÊc ngñ ".

ë møc ®é thø hai, ngêi kinh doanh ph¶i biÕn lîi Ých cèt lâi thµnh s¶n phÈm chung chÝnh lµ d¹ng c¬ b¶n cña s¶n phÈm ®ã v× thÕ kh¸ch s¹n ph¶i lµ mét toµ nhµ cã c¸c phßng ®Ó cho thuª. ë møc ®é thø ba, ngßi kinh doanh chuÈn bÞ mét s¶n phÈm mong ®îi, tøc lµ tËp hîp c¸c thuéc tÝnh vµ ®iÒu kiÖn ng- êi mua thêng mong ®îi vµ chÊp nhËn khi hä mua s¶n phÈm ®ã. VÝ dô nh kh¸ch ®Õn kh¸ch s¹n mong ®îi mét c¸i giêng s¹ch sÏ, xµ b«ng, kh¨n t¾m vµ mét møc ®é yªn tÜnh t¬ng ®èi. V× hÇu hÕt c¸c kh¸ch s¹n cã thÓ ®¸p øng ®îc mong muèn tèi thiÓu nµy nªn kh¸ch du lÞch thêng kh«ng cã thiªn vÞ ®èi víi kh¸ch s¹n nµo mµ hä sÏ vµo bÊt k× kh¸ch s¹n nµo thuËn tiÖn nhÊt.

ë møc ®é thø t, ngêi kinh doanh chuÈn bÞ mét s¶n phÈm hoµn thiÖn thªm tøc lµ s¶n phÈm bao gåm nh÷ng dÞch vô vµ Ých lîi phô thªm lµm cho s¶n phÈm cña c«ng ty kh¸c víi s¶n phÈm cña ®èi thñ c¹nh tranh. VÝ dô kh¸ch s¹n cã thÓ hoµn thiÖn thªm s¶n phÈm cña m×nh b»ng c¸ch ®¨ng kÝ kh¸ch nhanh chãng, bæ sung s÷a t¾m, b÷a ¨n ngon vµ phôc vô tèt v.Cuéc c¹nh tranh cña c¸c doanh nghiÖp ngµy nay chñ yÕu ë møc ®é hoµn thiÖn s¶n phÈm. ë møc ®é thø n¨m lµ s¶n phÈm tiÒm Èn, tøc lµ nh÷ng sù hoµn thiÖn vµ biÕn ®æi mµ s¶n phÈm ®ã cuèi cïng cã thÓ nhËn ®îc trong t¬ng lai. Trong khi s¶n phÈm hoµn thiÖn thÓ hiÖn nh÷ng g× ®· ®îc ®a vµo s¶n phÈm ngµy h«m nay th× s¶n phÈm tiÒm Èn l¹i chØ nªu ra híng ph¸t triÓn kh¶ dÜ cña nã.

Chuyªn ®Ò thùc tËp tèt nghiÖp - 10 - trÇn ngäc v©n khoa qtkd cn & xdcb trêng ®hktqd §©y chÝnh lµ n¬i c¸c c«ng ty t×m kiÕm tÝch cùc nh÷ng c¸ch thøc míi ®Ó tho¶ m·n kh¸ch hµng vµ t¹o sù kh¸c biÖt cho s¶n phÈm cña m×nh. Sù xuÊt hiÖn cña mét sè kh¸ch s¹n thîng h¹ng mµ ë ®ã kh¸ch cã thÓ ë nhiÒu phßng lµ mét sù ®æi míi kh¸ch s¹n truyÒn thèng.