Khóa luận tốt nghiệp: Phân lập và định danh nấm Colletotrichum spp gây bệnh thán thư trên ớt tại tỉnh Tiền Giang

• Tác giả: Trương Công Minh
• Người hướng dẫn: PGS TS. Nguyễn Ngọc Bảo Châu
• Trường học: Trường Đại học Nông Lâm
• Chuyên ngành: Bảo vệ thực vật
• Đề tài: Phân lập và định danh nấm Colletotrichum spp gây bệnh thán thư trên ớt tại Tiền Giang
• Loại tài liệu: khóa luận
• Năm xuất bản: 2024
• Địa điểm: Thành phố Hồ Chí Minh

• LỜI CẢM ƠN
• TÓM TẮT
• 1. CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU
• 1.1. Tổng quan về cây ớt
• 1.1.1. Nguồn gốc
• 1.1.2. Phân loại khoa học
• 1.1.3. Đặc điểm học thực vật
• 1.1.4. Đặc điểm sinh thái
• 1.1.5. Giá trị dinh dưỡng và công dụng của ớt

I. Giới thiệu chung

Đề tài "Phân lập và định danh nấm Colletotrichum spp. gây bệnh thán thư trên ớt tại tỉnh Tiền Giang" được thực hiện nhằm mục đích xác định các loài nấm gây hại cho cây ớt, một trong những cây trồng quan trọng trong nông nghiệp. Bệnh thán thư do nấm Colletotrichum gây ra có thể làm giảm năng suất và chất lượng ớt, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sản xuất nông nghiệp. Việc phân lập và định danh nấm là cần thiết để có biện pháp quản lý bệnh hiệu quả. Nghiên cứu này không chỉ có giá trị khoa học mà còn có ý nghĩa thực tiễn trong việc bảo vệ cây trồng và nâng cao năng suất nông nghiệp.

II. Phương pháp nghiên cứu

Nghiên cứu được thực hiện tại phòng Bệnh học Thực vật, Viện Nghiên cứu Công nghệ Sinh học và Môi trường, trường Đại học Nông Lâm TP. Hồ Chí Minh. Mẫu bệnh được thu thập từ các vùng trồng ớt tại Tiền Giang. Phương pháp phân lập nấm Colletotrichum spp. được thực hiện bằng cách sử dụng môi trường nuôi cấy phù hợp. Sau khi phân lập, các mẫu nấm được định danh bằng phương pháp hình thái học và kỹ thuật phân tử, bao gồm ba vùng gen ITS, TUB2, và ApMat. Kết quả cho thấy sự đa dạng của các chủng nấm và khả năng gây bệnh khác nhau giữa các mẫu nấm.

III. Kết quả và thảo luận

Kết quả thu thập được 30 mẫu nấm Colletotrichum spp. từ cây ớt, trong đó có 2 mẫu được xác định là loài Colletotrichum scovillei với độ tương đồng 98% so với ngân hàng gen Genbank. Các mẫu còn lại thuộc phức hợp loài Colletotrichum gloeosporioides với độ tương đồng 95%. Đánh giá khả năng gây bệnh cho thấy tỷ lệ bệnh dao động từ 31,493% đến 77,24%, cho thấy sự khác biệt rõ rệt giữa các chủng nấm. Điều này nhấn mạnh tầm quan trọng của việc phân lập và định danh nấm để có biện pháp quản lý bệnh hiệu quả.

IV. Kết luận

Nghiên cứu đã phân lập và định danh thành công nấm Colletotrichum spp. gây bệnh thán thư trên ớt tại tỉnh Tiền Giang. Kết quả nghiên cứu không chỉ cung cấp thông tin quan trọng về các loài nấm gây bệnh mà còn góp phần vào việc phát triển các biện pháp quản lý bệnh hiệu quả trong sản xuất nông nghiệp. Việc xác định chính xác các loài nấm có vai trò quan trọng trong việc bảo vệ cây trồng và nâng cao năng suất nông nghiệp.