Nghiên cứu vi khuẩn đường ruột và ứng dụng probiotics trong điều trị tiểu đường type 2

LỜI CAM ĐOAN

LỜI CẢM ƠN

MỞ LẠI CAM ĐOAN

DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT

DANH MỤC CÁC BẢNG

DANH MỤC CÁC HÌNH, ĐỒ THỊ

1. BỆNH LÝ TIỂU ĐƯỜNG 1. ĐỊNH NGHĨA, PHÂN LOẠI

1.1. Định nghĩa

1.2. Nguyên nhân

2. KỸ THUẬT METAGENOMICS VÀ ỨNG DỤNG TRONG NGHIÊN CỨU HỆ VI SINH VẬT

2.1. Khái quát về metagenomics

2.2. Nền tảng của kỹ thuật metagenomics

2.3. Ứng dụng của metagenomics

3. VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

3.1. Hóa chất, bộ kit sinh phẩm

3.2. Dụng cụ và thiết bị thí nghiệm

3.3. Các chủng vi sinh vật kiểm nghiệm

3.4. Môi trường phân lập, nuôi cấy vi sinh vật

3.5. Trình tự cặp mồi

3.6. Phương pháp nghiên cứu

3.6.1. Phương pháp lựa chọn người tham gia nghiên cứu

3.6.2. Phương pháp thu thập mẫu phân

3.6.3. Phương pháp tách chiết DNA vi sinh vật từ mẫu phân

3.6.4. Phương pháp giải và phân tích trình tự DNA vùng V3-V4 gen 16S rRNA

4. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN

4.1. Đánh giá sự sai khác khu hệ vi khuẩn đường ruột của các đối tượng nghiên cứu

4.2. Kết quả tách DNA metagenome vi khuẩn đường ruột

4.3. Chủ sở đa dạng khu hệ vi khuẩn đường ruột

4.4. Thành phần loài vi khuẩn

4.5. Mối tương quan của vi khuẩn đường ruột với chỉ số glucose và BMI

4.6. Mối tương quan giữa tính đa dạng của vi khuẩn đường ruột với chỉ số glucose và BMI ở nhóm nữ giới

4.7. Mối tương quan giữa tính đa dạng của vi khuẩn đường ruột với chỉ số glucose và BMI ở nhóm nam giới

4.8. Đánh giá tiềm năng ứng dụng Lactobacillus trong hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường type 2

4.8.1. Phân lập Lactobacillus và đánh giá đặc tính sinh học và đặc tính kháng khuẩn

4.8.2. Thử nghiệm khả năng cải thiện glucagon like peptide-1 trên chuột của chủng Lactobacillus

5. KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ

DANH MỤC CÔNG TRÌNH CỦA TÁC GIẢ

TÀI LIỆU THAM KHẢO

I. Giới thiệu

Bệnh tiểu đường type 2 là một trong những bệnh lý chuyển hóa phổ biến nhất hiện nay, ảnh hưởng đến hàng triệu người trên toàn thế giới. Sự gia tăng tỷ lệ mắc bệnh này có liên quan đến nhiều yếu tố, bao gồm di truyền, lối sống và chế độ ăn uống. Nghiên cứu về vi khuẩn đường ruột và vai trò của chúng trong việc điều chỉnh sức khỏe con người đã trở thành một lĩnh vực nghiên cứu quan trọng. Các nghiên cứu gần đây cho thấy rằng hệ vi sinh vật trong đường ruột có thể ảnh hưởng đến sự phát triển của bệnh tiểu đường type 2 thông qua các cơ chế như kháng insulin và viêm mãn tính. Việc áp dụng probiotics có thể giúp cải thiện tình trạng này bằng cách điều chỉnh sự cân bằng của vi khuẩn đường ruột.

II. Vai trò của vi khuẩn đường ruột trong bệnh tiểu đường type 2

Hệ vi sinh vật đường ruột đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tổng thể. Nghiên cứu cho thấy rằng sự thay đổi trong thành phần của hệ vi sinh vật có thể dẫn đến sự phát triển của bệnh tiểu đường type 2. Các vi khuẩn có lợi như Lactobacillus và Bifidobacterium có thể giúp cải thiện khả năng kháng insulin và giảm viêm. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc bổ sung probiotics có thể làm giảm mức đường huyết và cải thiện các chỉ số sức khỏe khác ở bệnh nhân tiểu đường type 2. Điều này cho thấy rằng việc điều chỉnh hệ vi sinh vật có thể là một phương pháp tiềm năng trong việc điều trị bệnh tiểu đường.

III. Ứng dụng probiotics trong điều trị tiểu đường type 2

Việc sử dụng probiotics trong điều trị bệnh tiểu đường type 2 đã thu hút sự chú ý của nhiều nhà nghiên cứu. Các sản phẩm probiotics có thể giúp cải thiện sức khỏe đường ruột, từ đó ảnh hưởng tích cực đến quá trình chuyển hóa glucose. Nghiên cứu cho thấy rằng các chủng vi khuẩn như Lactobacillus plantarum có khả năng tăng cường tiết GLP-1, một hormone có vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh đường huyết. Việc bổ sung probiotics không chỉ giúp cải thiện tình trạng kháng insulin mà còn có thể giảm nguy cơ mắc các biến chứng liên quan đến bệnh tiểu đường type 2.

IV. Kết luận và triển vọng nghiên cứu

Nghiên cứu về vi khuẩn đường ruột và probiotics trong điều trị bệnh tiểu đường type 2 mở ra nhiều triển vọng mới trong lĩnh vực y học. Việc hiểu rõ hơn về mối liên hệ giữa hệ vi sinh vật và bệnh tiểu đường có thể giúp phát triển các phương pháp điều trị hiệu quả hơn. Các nghiên cứu tiếp theo cần tập trung vào việc xác định các chủng vi khuẩn có lợi và cơ chế hoạt động của chúng trong việc điều chỉnh đường huyết. Điều này không chỉ có ý nghĩa trong việc cải thiện sức khỏe của bệnh nhân tiểu đường mà còn góp phần vào việc phát triển các sản phẩm thực phẩm chức năng hỗ trợ điều trị bệnh.

Luận án tiến sĩ: Nghiên cứu khu hệ vi khuẩn đường ruột và tiềm năng của probiotics trong điều trị bệnh tiểu đường type 2