Khóa luận: Tình hình nhiễm bệnh phân trắng lợn con tại trại chăn nuôi Bình Minh, Hà Nội

Bệnh phân trắng lợn con là một vấn đề nhức nhối trong ngành chăn nuôi lợn, đặc biệt tại các trại chăn nuôi lớn như… 66 trang · Đại học Thái Nguyên · 2016.

• Tác giả: Ngô Xuân Tùng
• Người hướng dẫn: GS. Nguyễn Duy Hoan
• Trường học: Đại học Thái Nguyên
• Chuyên ngành: Thú y
• Đề tài: Tình Hình Nhiễm Bệnh Phân Trắng Lợn Con Tại Trại Chăn Nuôi Bình Minh Và Biện Pháp Phòng Trị Bệnh
• Loại tài liệu: Khóa luận tốt nghiệp
• Năm xuất bản: 2016
• Địa điểm: Thái Nguyên

Mục lục chi tiết

• LỜI CẢM ƠN
• DANH MỤC CÁC BẢNG
• DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT
• MỤC LỤC
• 1. PHẦN 1: MỞ ĐẦU
• 1.1. Mục tiêu của đề tài
• 1.2. Ý nghĩa của đề tài
• 1.2.1. Ý nghĩa khoa học
• 1.2.2. Ý nghĩa thực tiễn
• 2. PHẦN 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU
• 2.1. Điều kiện cơ sở nơi thực tập
• 2.2. Quá trình thành lập và phát triển trại chăn nuôi Bình Minh
• 2.3. Thuận lợi và khó khăn
• 2.4. Cơ sở khoa học
• 2.5. Đặc điểm của lợn con
• 2.5.1. Đặc điểm sinh trưởng và phát triển của lợn con
• 2.5.2. Đặc điểm phát triển của cơ quan tiêu hóa
• 2.5.3. Đặc điểm của cơ năng điều tiết của lợn con
• 2.5.4. Đặc điểm về khả năng miễn dịch của lợn con
• 2.6. Những hiểu biết về bệnh phân trắng lợn con
• 2.7. Tình hình nghiên cứu trong và ngoài nước
• 2.7.1. Tình hình nghiên cứu trong nước
• 2.7.2. Tình hình nghiên cứu ngoài nước
• 3. PHẦN 3: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH
• 3.1. Đối tượng nghiên cứu
• 3.2. Địa điểm và thời gian tiến hành
• 3.3. Nội dung và phương pháp tiến hành
• 3.4. Phương pháp tiến hành
• 4. PHẦN 4: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
• 4.1. Công tác phục vụ sản xuất
• 4.2. Về chăm sóc nuôi dưỡng
• 4.3. Công tác chẩn đoán và điều trị bệnh cho lợn nuôi tại trại chăn nuôi Bình Minh
• 4.4. Kết quả thực hiện chuyên đề
• 4.4.1. Tỷ lệ mắc bệnh phân trắng lợn con tại trại chăn nuôi Bình Minh
• 4.4.2. Tỷ lệ lợn con nhiễm bệnh phân trắng theo lứa tuổi
• 4.4.3. Tỷ lệ mắc bệnh lợn con phân trắng qua các tháng
• 4.4.4. Triệu chứng lâm sàng của lợn mắc bệnh phân trắng
• 4.4.5. Hiệu quả phác đồ điều trị bệnh phân trắng lợn con
• 4.4.6. Chi phí thuốc thú y điều trị 1 lợn con khỏi bệnh phân trắng
• 5. PHẦN 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ
• TÀI LIỆU THAM KHẢO
• PHỤ LỤC 1

Tóm tắt

I. Tổng Quan Về Bệnh Phân Trắng Lợn Con Nguyên Nhân Tác Hại

Bệnh phân trắng lợn con là một vấn đề nhức nhối trong ngành chăn nuôi lợn, đặc biệt tại các trại chăn nuôi lớn như trại chăn nuôi Bình Minh. Bệnh gây ra bởi nhiều tác nhân, bao gồm vi khuẩn như E. coli, virus như rotavirus, và các yếu tố môi trường. Lợn con bị tiêu chảy nặng, mất nước, còi cọc, chậm lớn, thậm chí tử vong. Điều này không chỉ ảnh hưởng đến năng suất và lợi nhuận chăn nuôi lợn mà còn làm tăng chi phí điều trị bệnh phân trắng. Việc hiểu rõ nguyên nhân và các yếu tố liên quan đến bệnh là rất quan trọng để xây dựng các biện pháp phòng ngừa và điều trị hiệu quả. Theo nghiên cứu của Ngô Xuân Tùng tại trại chăn nuôi Bình Minh, việc xác định tỷ lệ mắc bệnh và các yếu tố liên quan là bước đầu tiên để giải quyết vấn đề này.

1.1. Nguyên Nhân Bệnh Phân Trắng Vi Khuẩn Virus Yếu Tố Môi Trường

Bệnh phân trắng ở lợn không chỉ do một tác nhân duy nhất gây ra. Các nghiên cứu chỉ ra rằng, vi khuẩn E. coli và virus rotavirus là hai trong số những nguyên nhân chính. Ngoài ra, yếu tố môi trường như vệ sinh chuồng trại kém, nhiệt độ và độ ẩm không phù hợp cũng tạo điều kiện cho mầm bệnh phát triển và lây lan. Việc xác định chính xác tác nhân gây bệnh là rất quan trọng để lựa chọn phương pháp điều trị phù hợp. Môi trường chăn nuôi lợn cần được kiểm soát chặt chẽ để giảm thiểu nguy cơ nhiễm bệnh phân trắng.

1.2. Tác Hại Của Bệnh Phân Trắng Ảnh Hưởng Đến Năng Suất Lợi Nhuận

Bệnh phân trắng lợn con gây ra những thiệt hại kinh tế đáng kể cho người chăn nuôi. Lợn con bị tiêu chảy dẫn đến mất nước, suy dinh dưỡng, chậm lớn, và tăng tỷ lệ tử vong. Điều này làm giảm số lượng lợn thịt xuất chuồng, giảm năng suất và lợi nhuận chăn nuôi. Ngoài ra, chi phí điều trị bệnh phân trắng cũng là một gánh nặng lớn cho người chăn nuôi. Việc phòng ngừa bệnh là giải pháp kinh tế và hiệu quả hơn so với điều trị.

II. Thách Thức Trong Kiểm Soát Dịch Bệnh Phân Trắng Tại Bình Minh

Kiểm soát dịch bệnh phân trắng tại trại chăn nuôi Bình Minh đối mặt với nhiều thách thức. Sự lây lan nhanh chóng của bệnh, sự kháng kháng sinh của một số chủng vi khuẩn, và khó khăn trong việc duy trì vệ sinh chuồng trại là những vấn đề cần giải quyết. Quản lý dịch bệnh trong chăn nuôi đòi hỏi sự phối hợp chặt chẽ giữa các biện pháp phòng ngừa, chẩn đoán sớm, và điều trị kịp thời. Nghiên cứu của Ngô Xuân Tùng tập trung vào việc đánh giá tình hình dịch bệnh lợn tại trại chăn nuôi Bình Minh và đề xuất các giải pháp phù hợp.

2.1. Sự Lây Lan Nhanh Chóng Của Bệnh Phân Trắng Yếu Tố Nguy Cơ

Bệnh phân trắng có khả năng lây lan rất nhanh trong đàn lợn con, đặc biệt trong điều kiện chăn nuôi tập trung. Các yếu tố như mật độ nuôi cao, vệ sinh kém, và sức đề kháng yếu của lợn con tạo điều kiện cho mầm bệnh lây lan. Việc kiểm soát sự lây lan đòi hỏi các biện pháp cách ly, vệ sinh, và khử trùng nghiêm ngặt.

2.2. Kháng Kháng Sinh Vấn Đề Nan Giải Trong Điều Trị Phân Trắng

Tình trạng kháng kháng sinh của một số chủng vi khuẩn gây bệnh phân trắng đang trở thành một vấn đề nan giải trong điều trị bệnh. Việc sử dụng kháng sinh không hợp lý có thể dẫn đến sự phát triển của các chủng vi khuẩn kháng thuốc, làm giảm hiệu quả điều trị và tăng chi phí điều trị. Cần có các giải pháp thay thế kháng sinh như sử dụng probiotic, prebiotic, và các biện pháp tăng cường sức khỏe đường ruột lợn con.

III. Phương Pháp Nghiên Cứu Tình Hình Nhiễm Bệnh Tại Trại Bình Minh

Nghiên cứu của Ngô Xuân Tùng sử dụng phương pháp dịch tễ học mô tả để đánh giá tình hình nhiễm bệnh phân trắng tại trại chăn nuôi Bình Minh. Các dữ liệu về tỷ lệ mắc bệnh, lứa tuổi, thời gian mắc bệnh, và triệu chứng lâm sàng được thu thập và phân tích. Dịch tễ học bệnh phân trắng giúp xác định các yếu tố nguy cơ và xây dựng các biện pháp phòng ngừa hiệu quả. Nghiên cứu cũng đánh giá hiệu quả của hai phác đồ điều trị bệnh phân trắng lợn con khác nhau.

3.1. Thu Thập Dữ Liệu Tỷ Lệ Mắc Bệnh Lứa Tuổi Thời Gian Triệu Chứng

Việc thu thập dữ liệu chính xác và đầy đủ là rất quan trọng trong nghiên cứu dịch tễ học bệnh phân trắng. Các thông tin cần thu thập bao gồm tỷ lệ mắc bệnh theo lứa tuổi và thời gian, triệu chứng lâm sàng, và các yếu tố liên quan đến môi trường chăn nuôi. Dữ liệu này sẽ được sử dụng để phân tích và xác định các yếu tố nguy cơ.

3.2. Đánh Giá Hiệu Quả Phác Đồ Điều Trị Bệnh Phân Trắng Lợn Con

Nghiên cứu so sánh hiệu quả của hai phác đồ điều trị bệnh phân trắng khác nhau để tìm ra phác đồ hiệu quả nhất. Các tiêu chí đánh giá bao gồm tỷ lệ khỏi bệnh, thời gian điều trị, và chi phí điều trị. Kết quả nghiên cứu sẽ cung cấp cơ sở khoa học cho việc lựa chọn phác đồ điều trị phù hợp.

IV. Kết Quả Nghiên Cứu Tỷ Lệ Mắc Bệnh Phân Trắng Yếu Tố Liên Quan

Nghiên cứu của Ngô Xuân Tùng cho thấy tỷ lệ mắc bệnh phân trắng tại trại chăn nuôi Bình Minh là khá cao. Tỷ lệ mắc bệnh cao nhất ở lợn con trong giai đoạn từ 1 đến 2 tuần tuổi. Các yếu tố như vệ sinh chuồng trại kém và thời tiết thay đổi có ảnh hưởng đến tỷ lệ mắc bệnh. Kết quả nghiên cứu cung cấp thông tin quan trọng để xây dựng các biện pháp phòng ngừa và kiểm soát bệnh hiệu quả.

4.1. Tỷ Lệ Mắc Bệnh Phân Trắng Lợn Con Theo Lứa Tuổi Thời Gian

Phân tích dữ liệu cho thấy tỷ lệ mắc bệnh phân trắng cao nhất ở lợn con trong giai đoạn từ 1 đến 2 tuần tuổi. Điều này có thể do hệ miễn dịch của lợn con trong giai đoạn này còn yếu. Tỷ lệ mắc bệnh cũng có xu hướng tăng vào thời điểm thời tiết thay đổi, đặc biệt là khi trời lạnh và ẩm.

4.2. Ảnh Hưởng Của Vệ Sinh Chuồng Trại Đến Tỷ Lệ Mắc Bệnh Phân Trắng

Vệ sinh chuồng trại đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát bệnh phân trắng. Chuồng trại bẩn tạo điều kiện cho mầm bệnh phát triển và lây lan. Việc vệ sinh chuồng trại thường xuyên và đúng cách có thể giúp giảm đáng kể tỷ lệ mắc bệnh.

V. Phác Đồ Điều Trị Bệnh Phân Trắng Lợn Con Hiệu Quả Tại Bình Minh

Nghiên cứu đã đánh giá hiệu quả của hai phác đồ điều trị bệnh phân trắng lợn con khác nhau. Kết quả cho thấy một trong hai phác đồ có hiệu quả cao hơn trong việc giảm tỷ lệ tử vong và thời gian điều trị. Kinh nghiệm điều trị bệnh phân trắng cho thấy việc sử dụng kháng sinh kết hợp với các biện pháp hỗ trợ như bù nước và điện giải có thể cải thiện hiệu quả điều trị. Tuy nhiên, cần sử dụng kháng sinh một cách hợp lý để tránh tình trạng kháng kháng sinh.

5.1. So Sánh Hiệu Quả Của Hai Phác Đồ Điều Trị Bệnh Phân Trắng

Nghiên cứu so sánh hiệu quả của hai phác đồ điều trị bệnh phân trắng dựa trên các tiêu chí như tỷ lệ khỏi bệnh, thời gian điều trị, và tỷ lệ tử vong. Kết quả cho thấy một trong hai phác đồ có hiệu quả cao hơn trong việc giảm tỷ lệ tử vong và thời gian điều trị.

5.2. Lưu Ý Khi Sử Dụng Kháng Sinh Trong Điều Trị Bệnh Phân Trắng

Kháng sinh vẫn là một trong những phương pháp chính để điều trị bệnh phân trắng. Tuy nhiên, cần sử dụng kháng sinh một cách hợp lý để tránh tình trạng kháng kháng sinh. Nên lựa chọn kháng sinh dựa trên kết quả kháng sinh đồ và sử dụng đúng liều lượng và thời gian quy định.

VI. Biện Pháp Phòng Ngừa Bệnh Phân Trắng Lợn Con Hướng Dẫn Chi Tiết

Phòng bệnh phân trắng lợn con là giải pháp hiệu quả và kinh tế hơn so với điều trị. Các biện pháp phòng ngừa bao gồm cải thiện vệ sinh chuồng trại, tăng cường sức khỏe lợn con, và sử dụng vaccine phòng bệnh phân trắng. Biện pháp phòng ngừa bệnh phân trắng cần được thực hiện một cách toàn diện và liên tục để đảm bảo hiệu quả.

6.1. Cải Thiện Vệ Sinh Chuồng Trại Giảm Thiểu Mầm Bệnh

Vệ sinh chuồng trại là yếu tố quan trọng hàng đầu trong việc phòng ngừa bệnh phân trắng. Chuồng trại cần được vệ sinh thường xuyên, khử trùng định kỳ, và đảm bảo thông thoáng. Phân và chất thải cần được thu gom và xử lý đúng cách.

6.2. Tăng Cường Sức Khỏe Lợn Con Dinh Dưỡng Chăm Sóc

Sức khỏe lợn con đóng vai trò quan trọng trong việc chống lại bệnh tật. Cần đảm bảo lợn con được cung cấp đầy đủ dinh dưỡng, đặc biệt là sữa đầu trong giai đoạn đầu đời. Ngoài ra, cần chăm sóc lợn con cẩn thận, giữ ấm, và tránh các yếu tố gây stress.

6.3. Sử Dụng Vaccine Phòng Bệnh Phân Trắng Tạo Miễn Dịch Chủ Động

Sử dụng vaccine phòng bệnh phân trắng là một biện pháp hiệu quả để tạo miễn dịch chủ động cho lợn con. Cần tuân thủ đúng lịch tiêm phòng và sử dụng vaccine chất lượng để đảm bảo hiệu quả phòng bệnh.

Nội dung chính

Bối cảnh và vấn đề nghiên cứu

Ngành chăn nuôi lợn giữ vị trí thiết yếu trong cơ cấu nông nghiệp Việt Nam, đảm nhận vai trò cung cấp nguồn thực phẩm đạm động vật cho xã hội, nguyên liệu chế biến và nguồn phân bón cho trồng trọt. Do đặc thù khí hậu nhiệt đới gió mùa nóng ẩm, áp lực dịch bệnh trên đàn vật nuôi diễn biến tương đối phức tạp, đặc biệt là giai đoạn lợn con từ sơ sinh đến khi cai sữa. Trong số các bệnh lý đường tiêu hóa thường gặp, bệnh phân trắng lợn con do vi khuẩn gây ra là một trong những hội chứng phổ biến, dẫn đến tình trạng còi cọc, giảm tốc độ sinh trưởng, tăng tỷ lệ hao hụt đàn và phát sinh chi phí thú y đáng kể. Đề tài được thực hiện xuất phát từ thực tiễn sản xuất tại trại chăn nuôi lợn giống thương phẩm nhằm đánh giá tình hình mắc bệnh và kiểm nghiệm biện pháp can thiệp.

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài gồm 02 nội dung chính:

1. Xác định tỷ lệ mắc bệnh phân trắng ở lợn con tại trại chăn nuôi Bình Minh.
2. Xác định biện pháp phòng trị bệnh đạt hiệu quả tại cơ sở.

Bên cạnh đó, tác giả cụ thể hóa thành 04 nhiệm vụ nghiên cứu phục vụ chuyên đề:

1. Xác định tỷ lệ nhiễm bệnh phân trắng ở lợn con nuôi tại trại.
2. Thực hiện các biện pháp phòng trị bệnh phân trắng lợn con.
3. Xác định ảnh hưởng của thuốc điều trị đến sinh trưởng của lợn con trong giai đoạn bú sữa.
4. Xác định chi phí thuốc thú y cho công tác điều trị bệnh.

Đối tượng và phạm vi nghiên cứu:

• Đối tượng nghiên cứu: Đàn lợn con theo mẹ từ giai đoạn sơ sinh đến 21 ngày tuổi và bệnh lý phân trắng lợn con.
• Phạm vi không gian: Trại chăn nuôi lợn giống siêu nạc Bình Minh thuộc xã Phù Lưu Tế, huyện Mỹ Đức, thành phố Hà Nội (cơ sở gia công quy mô 1.200 lợn nái cho Công ty TNHH Charoen Pokphand Việt Nam).
• Phạm vi thời gian: Đề tài tiến hành trong 6 tháng, từ ngày 18/11/2015 đến ngày 18/05/2016.

Cơ sở lý thuyết và phương pháp

Khóa luận xây dựng trên nền tảng lý thuyết sinh lý học động vật non và bệnh lý học thú y:

• Đặc điểm sinh lý lợn con: Lợn con sinh trưởng rất nhanh nhưng cơ quan tiêu hóa và hệ thần kinh chưa hoàn thiện. Lớp mỡ dưới da mỏng, lượng nước chiếm tới 82% thể trọng lúc sơ sinh khiến khả năng điều tiết thân nhiệt kém. Trong dạ dày lợn con dưới 1 tháng tuổi xảy ra hiện tượng hypohydric (dịch vị thiếu axit HCl tự do, nồng độ tiết ra thấp và bị trung hòa nhanh bởi dịch nhầy), khiến men pepsinogen chưa được hoạt hóa tối ưu để phân giải protein. Miễn dịch của lợn con hoàn toàn thụ động qua việc hấp thu $\gamma$-globulin từ sữa đầu theo cơ chế ẩm bào trong 24 giờ đầu sau sinh (hàm lượng kháng thể trong máu đạt 20,3 mg/100 ml sau 24 giờ và tăng chậm lên 24 mg/100 ml lúc 3 tuần tuổi, thấp hơn nhiều so với mức 65 mg/100 ml ở lợn trưởng thành).
• Căn nguyên vi sinh vật: Tác nhân chính gây bệnh phân trắng là trực khuẩn Escherichia coli (E. coli), họ Enterobacteriaceae. Vi khuẩn Gram âm, có lông di động, cấu trúc kháng nguyên phức tạp gồm kháng nguyên thân O (nội độc tố chịu nhiệt), kháng nguyên lông H, kháng nguyên vỏ K và kháng nguyên bám dính F. Khi gặp yếu tố bất lợi (stress nhiệt độ, độ ẩm cao, dinh dưỡng lợn mẹ thiếu hụt, thiếu sắt tạo máu), E. coli bám vào niêm mạc ruột non, sinh ngoại độc tố enterotoxin làm rối loạn cân bằng bài tiết nước và điện giải, dẫn đến tiêu chảy cấp tính mất nước. Ngoài ra còn có sự kế phát của Salmonella, Proteus, Streptococcus hoặc tương tác với Rotavirus.

Phương pháp nghiên cứu thực tế:

• Phương pháp dịch tễ lâm sàng: Theo dõi hàng ngày vào sáng sớm và buổi chiều trên các đàn lợn con đồng đều về lứa tuổi và chế độ nuôi dưỡng. Các chỉ tiêu lâm sàng gồm: thân nhiệt, phản xạ bú, trạng thái cơ thể, hình thái và màu sắc phân, thời gian khỏi bệnh. Tiêu chuẩn đánh giá khỏi bệnh: lợn dừng tiêu chảy hoàn toàn, phân khuôn, phục hồi phản xạ bú, hết dấu hiệu mất nước, thân nhiệt ổn định.
• Phương pháp thử nghiệm so sánh phác đồ điều trị: Bố trí thực nghiệm lâm sàng trên đàn lợn mắc bệnh ở độ tuổi 1 - 21 ngày với 02 lô điều trị:

STT	Nội dung	Phác đồ 1	Phác đồ 2
1	Số lượng lợn thí nghiệm	42 con (1 - 21 ngày tuổi)	47 con (1 - 21 ngày tuổi)
2	Kháng sinh đặc trị	MD Nor 100 (tiêm bắp, 1 ml/10 kg TT/ngày, 1 lần/ngày, liệu trình 3 - 5 ngày)	Nova-Amcoli (tiêm bắp, 1 ml/10 kg TT/ngày, 1 lần/ngày, liệu trình 3 - 5 ngày)
3	Thuốc trợ lực	MD ELECTROLYTE (pha nước uống, 2 - 5 g/lít nước, 1 lần/ngày, dùng 3 - 4 ngày)	MD ELECTROLYTE (pha nước uống, 2 - 5 g/lít nước, 1 lần/ngày, dùng 3 - 4 ngày)

• Nguồn dữ liệu: Dữ liệu ghi chép nhật ký theo dõi dịch bệnh, sổ phối giống và đỡ đẻ, phiếu điều trị thú y tại Trại chăn nuôi Bình Minh trong suốt 6 tháng thực tập.
• Phương pháp xử lý số liệu: Số liệu được tổng hợp và tính toán theo các công thức dịch tễ thú y học (tỷ lệ mắc, tỷ lệ đàn mắc, tỷ lệ theo tuổi, theo tháng, tỷ lệ khỏi, tỷ lệ chết, chi phí thuốc trên một đầu lợn khỏi bệnh) bằng phần mềm Microsoft Excel.

Nội dung chính theo từng chương

Phần 1: Mở đầu

Tác giả nêu bật vai trò của ngành chăn nuôi lợn tại Việt Nam, đặc biệt chỉ rõ điểm nghẽn dịch bệnh trong giai đoạn lợn con bú sữa. Khẳng định tính cấp thiết của việc kiểm soát bệnh phân trắng nhằm hạn chế tỷ lệ còi cọc và thiệt hại kinh tế. Phần này xác định rõ mục tiêu, nhiệm vụ và ý nghĩa khoa học - thực tiễn của đề tài tại cơ sở chăn nuôi gia công tập trung.

Phần 2: Tổng quan tài liệu

Chương này tổng kết toàn diện ba khối kiến thức nền tảng:

• Giới thiệu thực địa Trại chăn nuôi Bình Minh: Thành lập năm 2008 tại xã Phù Lưu Tế, quy mô 0,5 ha đất vận hành, nuôi 1.200 nái và 23 đực giống (Landrace, Yorkshire). Cơ sở vật chất gồm 6 chuồng đẻ (56 ô/chuồng, kích thước 2,4 m $\times$ 1,6 m), 2 chuồng bầu (560 ô/chuồng, kích thước 2,4 m $\times$ 0,65 m) trang bị hệ thống giàn mát và quạt thông gió khép kín. Năng suất sinh sản của trại đạt trung bình 2,45 - 2,5 lứa/năm; số con sơ sinh đạt 11,23 con/đàn; số con cai sữa đạt 9,86 con/đàn.
• Cơ sở khoa học về lợn con và bệnh phân trắng: Phân tích quy luật sinh trưởng (khối lượng 10 ngày tuổi tăng gấp 2 lần, 21 ngày gấp 4 lần so với sơ sinh), cơ chế thiếu toan sinh lý (hypohydric), hiện tượng khủng hoảng cai sữa do cạn sữa mẹ và thiếu máu thiếu sắt. Mô tả chi tiết hình thái, nuôi cấy vi sinh trên các môi trường thạch (MacConkey, EMB, Istrati, SS, Endo), cấu trúc kháng nguyên và độc tố của E. coli.
• Tổng quan nghiên cứu trong nước và quốc tế: Trích dẫn các công trình của Phạm Sỹ Lăng, Nguyễn Đức Lưu, Bùi Thị Tho, Đặng Xuân Bình, Kohrler, Smith... về đặc tính kháng thuốc của vi khuẩn (kháng cao với Streptomycin, Sulfonamid; nhạy cảm với Norfloxacin, Colistin, Furazolidon) và tương quan giữa tỷ lệ mắc bệnh với biến thiên nhiệt - ẩm độ chuồng nuôi.

Phần 3: Đối tượng, nội dung và phương pháp tiến hành

Xác định cụ thể đối tượng lợn con 1 - 21 ngày tuổi tại trại Bình Minh từ ngày 18/11/2015 đến 18/05/2016. Trình bày chi tiết phương pháp theo dõi lâm sàng, quy trình chăm sóc cách ly, thiết kế bảng bố trí thực nghiệm so sánh 2 phác đồ kháng sinh MD Nor 100 và Nova-Amcoli kết hợp chất bù điện giải MD ELECTROLYTE. Đưa ra hệ thống công thức toán học tính toán tỷ lệ mắc bệnh, tỷ lệ khỏi, tỷ lệ tử vong và định mức chi phí điều trị.

Phần 4: Kết quả và thảo luận

Nội dung chương trình bày hai nhóm kết quả:

• Công tác phục vụ sản xuất: Mô tả quy trình sát trùng chuồng trại định kỳ theo các ngày trong tuần (sử dụng vôi củ, vôi xút, thuốc sát trùng), quy trình chăm sóc nái chửa theo định mức thức ăn hỗn hợp 566SF và 567F (2,0 - 3,5 kg/con/ngày tùy tuần chửa), nái nuôi con, cùng kỹ thuật đỡ đẻ và úm ấm lợn con. Thực hiện lịch tiêm phòng nghiêm ngặt: tiêm sắt (Fe + B12) lúc 2 - 3 ngày tuổi và 7 - 10 ngày tuổi, phòng tiêu chảy MD Nor 100, phòng cầu trùng Totrazil (3 - 6 ngày tuổi), tiêm phòng vắc xin Dịch tả Coglapest (16 - 18 ngày tuổi). Tham gia can thiệp các ca bệnh sản khoa và ngoại khoa: viêm tử cung (43 con), viêm vú (5 con), viêm phổi do Mycoplasma (105 con), sa ruột hecni âm nang (20 ca phẫu thuật), xử lý 3 ca khó đẻ (có phẫu thuật mổ lấy thai).
• Kết quả chuyên đề bệnh phân trắng lợn con: Trong đợt theo dõi, phát hiện và đưa vào điều trị tổng số 89 lợn con mắc bệnh phân trắng. Phân tích lâm sàng cho thấy triệu chứng điển hình: lợn đi phân lỏng màu vàng trắng, trắng xám hoặc vàng xanh, mùi hôi tanh, mất nước, bụng hóp, lông xù, phân dính bết vùng hậu môn và khoeo chân sau. Kết quả thử nghiệm điều trị trên 89 con mắc bệnh ghi nhận có 81 con khỏi bệnh hoàn toàn (đạt tỷ lệ 89,88%).

Phần 5: Kết luận và đề nghị

Đưa ra kết luận tổng hợp về tình hình bệnh phân trắng tại trang trại, đánh giá khả năng khống chế dịch bệnh nhờ quy trình vệ sinh an toàn sinh học và sự thích hợp của các phác đồ điều trị được thử nghiệm. Đưa ra các khuyến nghị thiết thực về bảo dưỡng chuồng trại, cải tạo hệ thống xử lý nước thải và tuân thủ nghiêm ngặt kỹ thuật tiêm phòng, bổ sung dinh dưỡng khoáng cho đàn nái.

Kết quả và đóng góp

Nghiên cứu thu được các số liệu định lượng cụ thể qua quá trình trực tiếp theo dõi, điều trị và phục vụ sản xuất tại trang trại:

Hạng mục công việc	Đối tượng / Bệnh lý	Số lượng thực hiện (con)	Số lượng khỏi / Đạt (con)	Tỷ lệ đạt (%)
Tiêm phòng vắc xin	Dịch tả (Coglapest)	55	55	100,00
	Giả dại (Begonia)	55	55	100,00
	Khô thai (Parvo)	55	53	96,36
	Lở mồm long móng (Aftopor)	55	55	100,00
Điều trị bệnh	Phân trắng lợn con	89	81	89,88
	Viêm tử cung nái	43	40	93,00
	Viêm phổi lợn con	105	103	98,09
	Viêm vú lợn nái	5	5	100,00
	Hiện tượng khó đẻ	3	2	66,67
	Hecni âm nang	20	20	100,00
Thao tác kỹ thuật khác	Đỡ đẻ lợn nái	250	250	100,00
	Thiến lợn đực	490	490	100,00

Các giải pháp và đóng góp của đề tài:

• Giải pháp kỹ thuật thú y: Khẳng định vai trò của việc áp dụng quy trình phòng bệnh tổng hợp, bao gồm tiêm phòng sắt sớm (ngày thứ 2 - 3 và nhắc lại ngày thứ 7 - 10) để chống thiếu máu dinh dưỡng; cho lợn con bú sữa đầu hoàn toàn trong 24 giờ đầu để hấp thu lượng kháng thể $\gamma$-globulin tối đa; kiểm soát sát trùng chuồng trại khép kín bằng vôi bột và hóa chất theo lịch tuần.
• Đóng góp thực tiễn: Xác lập dữ liệu kiểm chứng lâm sàng về hiệu lực điều trị bệnh phân trắng lợn con đạt 89,88% tại một cơ sở chăn nuôi gia công quy mô công nghiệp (1.200 nái). Cung cấp cơ sở thực chứng để người chăn nuôi và kỹ thuật viên lựa chọn kháng sinh đặc hiệu kết hợp bù nước, điện giải thay vì sử dụng thuốc theo cảm tính.

Hạn chế và hướng nghiên cứu tiếp

Hạn chế của đề tài:

• Phạm vi nghiên cứu chỉ giới hạn trong một cơ sở chăn nuôi đơn lẻ (Trại chăn nuôi Bình Minh) với hình thức gia công cho Công ty CP Việt Nam, chưa thực hiện so sánh đối chứng liên trại hoặc giữa các phương thức chăn nuôi nông hộ truyền thống khác nhau.
• Thời gian khảo sát kéo dài 6 tháng (từ tháng 11 năm trước đến tháng 5 năm sau), chưa bao quát toàn bộ chu kỳ diễn biến khí hậu 12 tháng trong năm để phản ánh trọn vẹn sự biến thiên dịch tễ theo 4 mùa.
• Cơ sở vật chất của trại tại thời điểm nghiên cứu đã có phần xuống cấp, hệ thống xử lý nước thải chăn nuôi chịu tải lớn dẫn đến khó khăn nhất định trong việc kiểm soát triệt để các yếu tố môi trường nền.

Hướng nghiên cứu tiếp theo:

• Mở rộng phân lập vi sinh vật chuyên sâu trong phòng thí nghiệm để xác định chính xác tỷ lệ các chủng serotype E. coli gây bệnh và lập kháng sinh đồ cập nhật định kỳ mức độ mẫn cảm/kháng thuốc.
• Đánh giá sâu hơn về chi phí kinh tế so sánh giữa từng loại phác đồ và ảnh hưởng dài hạn của việc điều trị đến khối lượng cai sữa của đàn lợn.

Giá trị tham khảo

Báo cáo khóa luận là tài liệu tham khảo hữu ích cho:

• Sinh viên chuyên ngành Thú y, Chăn nuôi - Thú y: Cung cấp tài liệu tham khảo thực tế về phương pháp bố trí thí nghiệm lâm sàng thú y tại cơ sở chăn nuôi, phương pháp quan sát triệu chứng và tính toán các chỉ số dịch tễ học cơ bản.
• Kỹ thuật viên trại lợn và người làm công tác quản lý trại: Tham khảo trực tiếp quy trình sát trùng chuồng trại chi tiết theo ngày trong tuần, quy trình tiêm phòng vắc xin cho từng đối tượng lợn (nái hậu bị, nái chửa, nái đẻ, lợn con) và kỹ thuật phẫu thuật ngoại khoa (thoát vị bẹn/hecni âm nang, can thiệp mổ đẻ).
• Phần đáng tham khảo nhất: Bảng lịch sát trùng trại lợn nái, phác đồ điều trị phân trắng kết hợp chất điện giải và các quy chuẩn định lượng thức ăn theo giai đoạn chửa của lợn nái.

Câu hỏi thường gặp

Trại chăn nuôi Bình Minh có quy mô đàn và hạ tầng chuồng trại như thế nào?
Trang trại nuôi 1.200 lợn nái và 23 lợn đực giống (Landrace, Yorkshire) trên diện tích khoảng 0,5 ha khu vận hành, gia công cho Công ty TNHH Charoen Pokphand Việt Nam. Hệ thống chuồng kín gồm 6 chuồng đẻ (56 ô/chuồng, diện tích 2,4 m $\times$ 1,6 m/ô), 2 chuồng bầu (560 ô/chuồng, diện tích 2,4 m $\times$ 0,65 m/ô), 3 chuồng cách ly và 1 chuồng đực, được trang bị hệ thống giàn mát và quạt thông gió.

Tại sao lợn con dưới 1 tháng tuổi rất mẫn cảm với bệnh phân trắng theo cơ sở sinh lý học?
Do dịch vị lợn con dưới 1 tháng tuổi xảy ra hiện tượng hypohydric (chưa có axit HCl tự do, lượng axit tiết ra ít và bị dịch nhầy trung hòa), men pepsinogen không được kích hoạt thành pepsin hoạt động để tiêu hóa protein. Đồng thời, hệ vi sinh đường ruột có lợi chưa hoàn thiện, tạo điều kiện cho các vi khuẩn cơ hội như E. coli tăng sinh, giải phóng độc tố gây viêm và tiêu chảy.

Hiệu lực điều trị bệnh phân trắng lợn con được ghi nhận trong nghiên cứu đạt kết quả ra sao?
Trong quá trình thực tập, tác giả đã tiến hành phát hiện và điều trị cho tổng số 89 lợn con mắc bệnh phân trắng bằng 2 phác đồ thử nghiệm (sử dụng kháng sinh MD Nor 100 hoặc Nova-Amcoli kết hợp trợ lực MD ELECTROLYTE). Kết quả có 81 lợn con khỏi bệnh, đạt tỷ lệ khỏi chung là 89,88%.

Quy trình tiêm phòng và can thiệp thú y cho lợn con theo mẹ tại trại được thực hiện theo các mốc nào?
Lợn con mới sinh được cắt rốn, bấm nanh; 2 - 3 ngày tuổi được bấm số tai, cắt đuôi, tiêm bù sắt (Fe + B12 liều 1 ml) và uống thuốc phòng tiêu chảy (MD Nor 100); 3 - 6 ngày tuổi uống thuốc phòng cầu trùng Totrazil (1 ml/con); 4 - 5 ngày tuổi thiến đực; 4 - 6 ngày tuổi tập ăn cám 550F; tiêm sắt nhắc lại ở 7 - 10 ngày tuổi; tiêm vắc xin Dịch tả Coglapest lúc 16 - 18 ngày tuổi (2 ml/con) và tiến hành cai sữa lúc 21 - 26 ngày tuổi.

Ngoài bệnh phân trắng, tác giả đã tham gia chẩn đoán và điều trị những bệnh lý nào khác?
Tác giả đã tham gia chẩn đoán và điều trị thành công bệnh viêm phổi lợn con (105 ca, khỏi 98,09%), viêm tử cung lợn nái (43 ca, khỏi 93%), viêm vú (5 ca, khỏi 100%), phẫu thuật hecni âm nang (20 ca, khỏi 100%), cùng các ca can thiệp đỡ đẻ và mổ đẻ giải quyết khó đẻ trên lợn nái (3 ca, khỏi 66,67%).

Kết luận

Khóa luận của sinh viên Ngô Xuân Tùng đã phản ánh toàn diện tình hình nhiễm bệnh phân trắng lợn con và các công tác thú y thực tế tại Trại chăn nuôi Bình Minh trong thời gian 6 tháng thực tập. Đề tài làm rõ cơ sở sinh lý bệnh đường ruột ở lợn non, chứng minh hiệu quả của việc kết hợp chăm sóc an toàn sinh học với can thiệp dược lý đạt tỷ lệ khỏi bệnh 89,88%. Các số liệu lâm sàng, quy trình vắc xin và kỹ thuật điều trị được tổng hợp mang tính ứng dụng thực tiễn cao cho công tác thú y tại các trang trại chăn nuôi lợn quy mô công nghiệp.

Trích đoạn nội dung tài liệu

Đặt vấn đề Nước ta là một nước nông nghiệp. Bên cạnh trồng trọt, ngành chăn nuôi nói chung và chăn lợn nói riêng chiếm một vị trí rất quan trọng trong nền kinh tế của nước nhà cũng như trên thế giới. Chăn nuôi cung cấp nguồn thực phẩm cho con người và một số sản phẩm cho các ngành chế biến. Ngoài ra còn cung cấp lượng lớn phân bón cho ngành trồng trọt.

Chính vì thế Đảng và nhà nước ta đặc biệt quan tâm về công tác giống, thức ăn và công tác thú y cho ngành chăn nuôi không ngừng được nâng cao, chất lượng đàn lợn được cải thiện với mục đích đưa ngành chăn nuôi trở thành một nghành kinh tế mũi nhọn trong cơ cấu ngành chăn nuôi. Nước ta là một nước thuộc khí hậu nhiệt đới gió mùa nóng ẩm nên rất thích hợp cho dịch bệnh phát triển mạnh và lây lan nhanh, do đó ảnh hưởng không nhỏ đến sự phát triển của ngành chăn nuôi lợn. Đặc biệt, lợn con từ sơ sinh đến cai sữa là đối tượng cần được đặc biệt quan tâm. Trong các bệnh thường xảy ra ở lợn con có bệnh “Phân trắng lợn con” là bệnh khá phổ biến, làm cho lợn còi cọc, chậm lớn, tăng chi phí chăn nuôi,…dẫn đến số lượng và chất lượng giảm.

Xuất phát từ yêu cầu thực tiễn và được sự phân công của khoa Chăn nuôi Thú y - Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, dưới sự hướng dẫn của thầy giáo GS. Nguyễn Duy Hoan, tôi tiến hành thực hiện đề tài: “ Tình hình nhiễm bệnh phân trắng lợn con tại trại chăn nuôi Bình Minh và biện pháp phòng trị bệnh’’ 1. Mục tiêu của đề tài - Xác định tỷ lệ mắc bệnh phân trắng ở lợn con tại trại chăn nuôi Bình Minh. - Biện pháp phòng trị bệnh.

Ý nghĩa của đề tài 1. Ý nghĩa khoa học - Đánh giá đươc tỷ lệ mắc bệnh phân trắng ở lợn con và phòng trị bệnh. - Xác định được nguyên nhân gây bệnh. Ý nghĩa thực tiễn Có cơ sở khuyến cáo người chăn nuôi sử dụng phác đồ điều trị bệnh phân trắng cho lợn con có hiệu quả cao.

3 Phần 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2. Điều kiện cơ sở nơi thực tập 2. Quá trình thành lập và phát triển trại chăn nuôi Bình Minh 2. Qúa trình thành lập Trang trại sản xuất lợn giống siêu nạc của ông Nguyễn Sỹ Bình nằm trên địa phận xã Phù Lưu Tế, huyện Mỹ Đức, thành phố Hà Nội.

Trại được thành lập năm 2008, là trại lợn gia công của công ty chăn nuôi CP Việt Nam (Công ty TNHH Charoen Pokphand Việt Nam). Hoạt động theo phương thức chủ trại xây dựng cơ sở vật chất, thuê công nhân, công ty đưa tới giống lợn, thức ăn, thuốc thú y, cán bộ kỹ thuật. Hiện nay, trang trại do ông Nguyễn Sỹ Bình làm chủ trại, cán bộ kỹ thuật của công ty chăn nuôi CP Việt Nam chịu trách nhiệm giám sát mọi hoạt động của trại.Cơ sở vật chất của trang trại - Trại lợn có khoảng 0,5 ha đất để xây dựng nhà điều hành, nhà cho công nhân, bếp ăn các công trình phục vụ cho công nhân và các hoạt động khác của trại. - Trong khu chăn nuôi được quy hoạch bố trí xây dựng hệ thống chuồng trại cho 1200 nái bao gồm: 6 chuồng đẻ mỗi chuồng có 56 ô kích thước 2,4m × 1,6m/ô, 2 chuồng bầu mỗi chuồng có 560 ô kích thước 2,4m × 0,65m/ô, 3 chuồng cách ly, 1 chuồng đực giống, cùng một số công trình phụ phục vụ cho chăn nuôi như: Kho thức ăn, phòng sát trùng, phòng pha tinh, kho thuốc… Hệ thống chuồng xây dựng khép kín hoàn toàn.

Phía đầu chuồng là hệ thống giàn mát, cuối chuồng có quạt thông gió đối với các chuồng đẻ, và 8 quạt thông gió đối với các chuồng bầu, và 2 quạt đối với chuồng cách ly, 2 quạt đối với chuồng đực. Hai bên tường có dãy cửa sổ lắp kính, mỗi cửa sổ có 4 diện tích 1,5m², cách nền 1,2m, mỗi cửa sổ cách nhau 40cm. Trên trần đươc lắp hệ thống chống nóng bằng nhựa. Phòng pha tinh của trại được trang bị các dụng cụ hiện đại như: Máy đếm mật đọ tinh trùng, kính hiển vi, thiết bị cảm ứng nhiệt, các dụng cụ đóng liều tinh, nồi hấp cách thủy dụng cụ và một số thiết bị khác.

Trong khu chăn nuôi, đường đi lại giữa các ô chuồng, các khu khác đều được đổ bê tông và có các hố sát trùng. Hệ thống nước trong khu chăn nuôi đều là nước giếng khoan. Nước uống cho lợn được cấp từ một bể lớn, xây dựng ở đầu chuồng nái đẻ 6 và chuồng bầu 2. Nước tắm, nước xả gầm, nước phục vụ cho công tác khác được bố trí từ bể lọc và được bơm qua hệ thống ống dẫn tới bể chứa ở giữa các chuồng.

Cơ cấu tổ chức của trang trại Cơ cấu của trại được tổ chức như sau: 01 chủ trại. 03 quản lý kỹ thuật. 01 bảo vệ chịu trách nhiệm bảo vệ tài sản chung của trại. 7 công nhân và 20 sinh viên thực tập Với đội ngũ công nhân trên, trại phân ra làm các tổ nhóm khác nhau như tổ chuồng đẻ, tổ chuồng nái chửa, nhà bếp.

Mỗi một khâu trong quy trình chăn nuôi, đều được khoán đến từng công nhân, nhằm nâng cao trách nhiệm, thúc đẩy sự phát triển của trại. Tình hình sản xuất của trang trại * Công tác chăn nuôi 5 Nhiệm vụ chính của trang trại là sản xuất con giống và chuyển giao tiến bộ khoa học kỹ thuật. Hiện nay trung bình lợn nái của trại sản xuất được 2,45 – 2,5 lứa/năm. Số con sơ sinh là 11,23 con/đàn, số con cai sữa: 9,86 con/đàn.

Trại hoạt động vào mức khá theo đánh giá của công ty chăn nuôi CP Việt Nam. Tại trại, lợn con theo mẹ được nuôi đến 21 ngày tuổi, chậm nhất là 26 ngày thì tiến hành cai sữa và chuyển sang các trại lợn giống của công ty. Trong trại có 23 con lợn đực giống được chuyển về cùng một đợt, các lợn đực giống này được nuôi nhằm mục đích kích thích động dục cho lợn nái và khai thác tinh để thụ tinh nhân tạo. Tinh lợn được khai thác từ hai giống lợn Landrace và Yorshire.

Lợn nái được phối 3 lần và được luân chuyển giống cũng như con đực. Thức ăn cho lợn nái là thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh có chất lượng cao, được công ty chăn nuôi CP Việt Nam cấp cho từng đối tượng lợn của trại. * Công tác thú y: Quy trình phòng bệnh cho đàn lợn tại trang trại sản xuất lợn giống luôn thực hiện nghiêm ngặt, với sự giám sát chặt chẽ của kỹ thuật viên công ty chăn nuôi CP Việt Nam. - Công tác vệ sinh: Hệ thống chuồng trại luôn đảm bảo thoáng mát về mùa hè, ấm áp về mùa đông.

Hàng ngày luôn có công nhân quét dọn vệ sinh chuồng trại, thu gom phân, nước tiểu, thu gom cống rãnh, đường đi trong trại được quét dọn và rắc vôi theo quy định. Công nhân, kỹ sư, khách tham quan khi vào khu chăn nuôi lợn đều phải sát trùng, tắm bằng nước sạch trước khi thay quần áo bảo hộ lao động. - Công tác phòng bệnh: Trong khu vực chăn nuôi, hạn chế đi lại giữ các chuồng, hành lang giữa các chuồng và bên ngoài chuồng đều được rắc vôi 6 bột, các phương tiện vào trại sát trùng một cách nghiêm ngặt ngay tại cổng vào. Với phương châm phòng bệnh là chính nên tất cả lợn ở đây đều được cho uống thuốc, tiêm phòng vắc xin đầy đủ.

Quy trình phòng bệnh bằng vắc xin luôn được trại thực hiện nghiêm túc, đầy đủ và đúng kỹ thuật. Đối với từng loại lợn có quy trình tiêm riêng, từ lợn nái, lợn hậu bị, lợn đực, lợn con. Lợn được tiêm vắc xin ở trạng thái khỏe mạnh, được chăm sóc nuôi dưỡng tốt, không mắc các bênh truyền nhiễm và các bệnh mãn tính khác để tạo được trạng thái miễn dịch tốt nhất cho đàn lợn. Tỷ lệ tiêm phòng vắc xin cho đàn lợn luôn đạt 100%.

- Công tác trị bệnh: Cán bộ kỹ thuật của trại có nhiệm vụ theo dõi, kiểm tra đàn lợn thường xuyên, các bệnh xảy ra ở lợn nuôi tại trang trại luôn được kỹ thuật viên phát hiện sớm, cách li, điều trị ngay ở giai đoạn đầu của bệnh nên điều trị đạt hiệu quả từ 80 – 90% trong một thời gian ngắn. Vì vậy, không gây thiệt hại lớn về số lượng đàn lợn. Thuận lợi và khó khăn 2. Thuận lợi Được sự quan tâm của Uỷ ban nhân dân xã tạo điều kiện cho sự phát triển của trại.

Trại được xây dựng ở vị trí thuận lợi: Xa khu dân cư, thuận tiện đường giao thông. Chủ trại có năng lực, năng động, nắm bắt được tình hình xã hội, luôn quan tâm đến đời sống vật chất và tinh thần của cán bộ kỹ thuật và công nhân. Cán bộ kỹ thuật có trình độ chuyên môn vững vàng, công nhân nhiệt tình và có tinh thần trách nhiệm cao trong sản xuất. Con giống tốt, thức ăn, thuốc chất lượng cao, quy trình chăn nuôi khép kín và khoa học đã mang lại hiệu quả chăn nuôi cao cho trại.

Khó khăn Dịch bệnh diễn biến phức tạp, nên chi phí dành cho phòng và chữa bệnh lớn, làm ảnh hưởng đến giá thành và khả năng sinh sản của lợn. Trang thiết bị vật tư, hệ thống chăn nuôi đã cũ, có phần bị hư hỏng ảnh hưởng đến công tác sản xuất. Số lượng lợn nhiều, lượng nước thải lớn, việc đầu tư cho công tác xử lý nước thải của trại còn nhiều khó khăn. Cơ sở khoa học 2.

Đặc điểm của lợn con * Đặc điểm sinh trưởng và phát triển của lợn con Đối với chăn nuôi lợn con nói riêng và gia súc nói chung, thời kỳ gia súc mẹ mang thai được chăm sóc chu đáo, bào thai sẽ phát triển tốt sinh con khỏe mạnh. Theo Trần Văn Phùng và cs (2004) [16] so với khối lượng sơ sinh thì khối lượng lợn con lúc 10 ngày tuổi tăng gấp 2 lần, lúc 21 ngày tuổi tăng gấp 4 lần, lúc 30 ngày tuổi tăng gấp 5 - 6 lần, lúc 40 ngày tuổi tăng gấp 7 - 8 lần, lúc 50 ngày tuổi tăng gấp 10 lần, lúc 60 ngày tuổi tăng gấp 12 - 14 lần. Lợn con bú sữa sinh trưởng và phát triển nhanh nhưng không đồng đều qua các giai đoạn, nhanh trong 21 ngày đầu sau đó giảm dần. Có sự giảm này là do nhiều nguyên nhân, nhưng chủ yếu là do lượng sữa mẹ bắt đầu giảm và hàm lượng hemoglobin trong máu của lợn con bị giảm.

Thời gian bị giảm sinh trưởng kéo dài khoảng 2 tuần hay còn gọi là giai đoạn khủng hoảng của lợn con. Chúng ta hạn chế sự khủng hoảng này bằng cách cho ăn sớm.