HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM NGUYỄN HOÀNG HẢI NGHIÊN CỨU HOẠT ĐỘNG CỦA THƯƠNG LÁI TRONG CHUỖI GIÁ TRỊ GẠO XUẤT KHẨU TẠI TỈNH ĐỒNG THÁP Chuyên ngành: Kinh tế nông nghiệp Mã số: 60.15 Người hướng dẫn khoa học: PGS. Phạm Bảo Dương NHÀ XUẤT BẢN ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP - 2016 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của riêng tôi, các kết quả nghiên cứu được trình bày trong luận văn là trung thực, khách quan và chưa từng dùng để bảo vệ lấy bất kỳ học vị nào. Tôi xin cam đoan rằng mọi sự giúp đỡ cho việc thực hiện luận văn đã được cám ơn, các thông tin trích dẫn trong luận văn này đều được chỉ rõ nguồn gốc. Hà Nội, ngày tháng năm 2016 Tác giả luận văn Nguyễn Hoàng Hải ii LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com LỜI CẢM ƠN Trong suốt thời gian học tập, nghiên cứu và hoàn thành luận văn, tôi đã nhận được sự hướng dẫn, chỉ bảo tận tình của các thầy cô giáo, sự giúp đỡ, động viên của bạn bè, đồng nghiệp và gia đình.
Nhân dịp hoàn thành luận văn, cho phép tôi được bày tỏ lòng kính trọng và biết ơn sâu sắc PGS.TS Phạm Bảo Dương đã tận tình hướng dẫn, dành nhiều công sức, thời gian và tạo điều kiện cho tôi trong suốt quá trình học tập và thực hiện đề tài. Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành tới Ban Giám đốc, Ban Quản lý đào tạo, Bộ môn Kinh tế Nông nghiệp và Chính sách, Khoa Kinh tế và Phát triển nông thông - Học viện Nông nghiệp Việt Nam đã tận tình giúp đỡ tôi trong quá trình học tập, thực hiện đề tài và hoàn thành luận văn. Tôi xin chân thành cảm ơn tập thể lãnh đạo, cán bộ tại Công ty cổ phần Phân tích và Dự báo thị trường Việt Nam – AgroMonitor, đồng nghiệp tại Viện Chính sách và Chiến lược phát triển nông nghiệp nông thôn - IPSARD đã giúp đỡ và tạo điều kiện cho tôi trong suốt quá trình thực hiện đề tài. Xin chân thành cảm ơn gia đình, người thân, bạn bè, đồng nghiệp đã tạo mọi điều kiện thuận lợi và giúp đỡ tôi về mọi mặt, động viên khuyến khích tôi hoàn thành luận văn.
Hà Nội, ngày tháng năm 2016 Tác giả luận văn Nguyễn Hoàng Hải iii LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com MỤC LỤC Lời cam đoan. ii Lời cảm ơn. iii Mục lục. iv Danh mục chữ viết tắt.
vi Danh mục các bảng. vii Danh mục các hình. ix Danh mục các hộp. x Trích yếu luận văn.
Tính cấp thiết của đề tài. Mục tiêu nghiên cứu. Mục tiêu chung. Mục tiêu cụ thể.
Câu hỏi nghiên cứu. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu. Đối tượng nghiên cứu. Phạm vi nghiên cứu.
Đóng góp của luận văn. Cơ sở lý luận và thực tiễn về hoạt động của thương lái trong chuỗi giá trị gạo xuất khẩu. Cở sở lý luận. Một số khái niệm có liên quan đến hoạt động của thương lái.
Đặc điểm của thương lái. Ý nghĩa, vai trò của nghiên cứu hoạt động thương lái trong chuỗi giá trị gạo. Nội dung nghiên cứu hoạt động của thương lái. Cở sở thực tiễn.
Tổng quan về chủ trương, chính sách có liên quan đến thương lái. Kinh nghiệm quốc tế. Kinh nghiệm trong nước. Bài học kinh nghiệm rút ra.
23 iv LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail. Phương pháp nghiên cứu. Đặc điểm của địa bàn nghiên cứu. Điều kiện tự nhiên.
Phương pháp nghiên cứu. Phương pháp tiếp cận. Phương pháp thu thập thông tin .3 Hệ thống chỉ tiêu nghiên cứu. Kết quả nghiên cứu và thảo luận.
Hoạt động của thương lái trong chuỗi giá trị gạo tại Đồng Tháp. Chuỗi giá trị gạo tại Đồng Tháp. Đặc điểm chung của thương lái trong chuỗi giá trị gạo xuất khẩu. Hoạt động thu mua.
Hoạt động cung ứng. Hoạt động cung cấp thông tin. Chi phí và lợi nhuận của thương lái. Rủi ro của thương lái.
Các yếu tố ảnh hưởng đến hoạt động của thương lái trong chuỗi giá trị. Các yếu tố bên trong. Năng lực thu mua, cung ứng. Các yếu tố bên ngoài.
Giải pháp nâng cao hiệu quả hoạt động của thương lái trong chuỗi giá trị gạo xuất khẩu tại tỉnh Đồng Tháp. Xây dựng liên kết giữa thương lái và các tác nhân khác. Giải pháp về tăng cường chia sẻ thông tin giữa các tác nhân. Giải pháp về cơ chế, chính sách.
Kết luận và kiến nghị. 90 Tài liệu tham khảo. 94 v LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Nghĩa tiếng Việt BQ Bình quân CC Cơ cấu CP Cổ phần ĐBSCL Đồng bằng sông Cửu Long DN Doanh nghiệp DNTN Doanh nghiệp tư nhân GO Giá trị sản xuất HTX Hợp tác xã IC Chi phí trung gian NĐ-CP Nghị định chính phủ QĐ-TTg Quyết định Thủ tướng SL Số lượng TNHH Trách nhiệm hữu hạn UBND Ủy ban nhân dân vi LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 3. Tăng trưởng kinh tế và cơ cấu kinh tế tỉnh Đồng Tháp giai đoạn 2010 – 2015 (triệu đồng, %).
Tình hình lao động tỉnh Đồng Tháp năm 2014-2015. Tình hình sản xuất lúa tại Đồng Tháp năm 2015 và kế hoạch năm 2016. Đối tượng khảo sát, nội dung khảo sát và quy mô mẫu. Phân bố mẫu điều tra thương lái và người sản xuất theo địa bàn và xã.
Các chỉ tiêu được áp dụng.1 Phân tích kinh tế các tác nhân trong chuỗi giá trị gạo xuất khẩu tại Đồng Tháp năm 2012. Trình độ chủ hộ thương lái được khảo sát. Thông tin cơ bản của chủ hộ thương lái. Số năm kinh nghiệm của thương lái.
Tài sản phục vụ kinh doanh của thương lái. Quy mô vùng thu mua nguyên liệu của thương lái. Các hoạt động của thương lái thu gom lúa. Một số chỉ tiêu thu mua lúa của thương lái năm 2015.
Khối lượng thu mua lúa của các hộ thương lái năm 2015. Đối tượng thu mua nguyên liệu của thương lái. Hoạt động khảo sát nguồn cung lúa của thương lái. Hoạt động khảo sát nhu cầu từ nhà máy, doanh nghiệp của thương lái.
Người quyết định giá bán và quan hệ mua bán. Hình thức hợp đồng của thương lái với người sản xuất. Yếu tố quyết định mua bán lúa. Phương thức thanh toán của thương lái với người sản xuất.
Chủng loại gạo cung ứng của thương lái 2015. Khối lượng cung ứng cho nhà máy, doanh nghiệp xuất khẩu. Phương thức giao dịch giữa thương lái với người mua. Hình thức hợp đồng thương lái với người mua.
Phương thức thanh toán giữa thương lái và nhà máy, doanh nghiệp. 63 vii LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail. Chi phí mua lúa tươi tại đồng của thương lái. Hạch toán doanh thu, chi phí hộ thương lái 2015.
Phân tích kinh tế các tác nhân trong chuỗi giá trị gạo xuất khẩu tại Đồng Tháp. Chi phí, lợi nhuận của thương lái theo mùa vụ của thương lái 2015. Chi phí, lợi nhuận của thương lái theo chủng loại của thương lái 2015. Tỷ suất lợi nhuận của thương lái theo mùa vụ và chủng loại 2015.
Bảng quy mô vốn của thương lái. Những khó khăn thương lái gặp phải khi vay tiền từ các tổ chức tín dụng .79 viii LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 3. Sản lượng lúa tại Đồng Tháp từ 2005-2015. Kim ngạch xuất khẩu gạo tại Đồng Tháp từ 2005-2015.
Biến động cơ cấu giống lúa theo mùa vụ tại Đồng Tháp từ năm 2009-2013. Chuỗi giá trị gạo xuất khẩu tại Đồng Tháp. Phân bổ tỷ lệ lợi nhuận qua thương lái và không qua thương lái của tiêu thụ gạo xuất khẩu tỉnh Đồng Tháp. Tình hình kho chứa của thương lái điều tra.
Hoạt động thu gom của thương lái. Lý do người sản xuất bán lúa cho thương lái. Sổ tay thu mua lúa của thương lái. Chủng loại lúa thu mua của các hộ thương lái năm 2015.
Hoạt động cung ứng của thương lái. Lý do thương lái bán gạo cho nhà máy, doanh nghiệp. Thông tin trao đổi giữa thương lái và người sản xuất. Thông tin trao đổi giữa thương lái và người mua.
Hợp đồng thu mua của thương lái với người sản xuất. Mô hình sản xuất của các doanh nghiệp truyền thống. Mô hình sản xuất doanh nghiệp tư nhân Cát Tường. 77 ix LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com DANH MỤC CÁC HỘP Hộp 4.
Thu mua lúa của thương lái. Thương lái thu mua lúa qua trung gian. Thông tin trao đổi của thương lái với trung gian. Hợp đồng mua bán thương lái với nhà kho tại Sa Đéc vụ Đông Xuân 2015-16.
Rủi ro thu mua lúa của thương lái. Rủi ro trữ lại lúa của thương lái. Nghiên cứu doanh nghiệp tư nhân Cát Tường – Lấp Vò – Đồng Tháp. 76 x LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com TRÍCH YẾU LUẬN VĂN Tên tác giả: Nguyễn Hoàng Hải Tên Luận văn: “Nghiên cứu hoạt động của thương lái trong chuỗi giá trị gạo xuất khẩu tại tỉnh Đồng Tháp”.
Ngành: Kinh tế nông nghiệp Mã số: 60.15 Tên cở sở đào tạo: Học viện Nông nghiệp Việt Nam Dựa trên cơ sở hệ thống hóa lý luận, thực tiễn và kết quả phân tích, đánh giá hoạt động của thương lái trong chuỗi giá trị gạo xuất khẩu từ đó đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả hoạt động của thương lái trong chuỗi giá trị gạo xuất khẩu tại Đồng Tháp. Đề tài tiến hành nghiên cứu, điều tra, thu thập thông tin tại địa bàn tỉnh Đồng Tháp, tập trung nghiên cứu trên địa bàn 3 huyện Châu Thành, Lấp Vò, Tháp Mười và TP Sa Đéc dưới hai nguồn: số liệu thứ cấp và số liệu sơ cấp. Thực hiện phỏng vẫn thương lái và các tác nhân khác trong chuỗi qua phiếu điều tra nhằm thu thập số liệu sơ cấp. Số liệu được xử lý qua phương pháp thống kê mô tả và phương pháp so sánh.
Việc thu thập các số liệu sẽ cung cấp đầy đủ thông tin về lý luận và thực tiễn, tạo điều kiện thuận lợi cho việc nghiên cứu và xử lý số liệu, từ đó có những đánh giá chính xác hoạt động của thương lái đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả hoạt động của thương lái.