Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định mua nước ép trái cây đóng hộp của người tiêu dùng ...

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định mua nước ép trái cây đóng hộp của người tiêu dùng tại TPHCM trong luận văn thạc sĩ UEH.

• Tác giả: Lê Thanh Hải
• Người hướng dẫn: TS. Hoàng Lâm Tịnh
• Trường học: Trường Đại học Kinh tế TP. HCM
• Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh
• Đề tài: Nghiên cứu các yếu tố tác động đến quyết định mua nước ép trái cây đóng hộp của người tiêu dùng tại thành phố Hồ Chí Minh
• Loại tài liệu: Luận văn thạc sĩ
• Năm xuất bản: 2014
• Địa điểm: Tp. Hồ Chí Minh

Mục lục chi tiết

• LỜI CAM ĐOAN
• 1. CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU
• 1.1. LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI
• 1.2. MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU
• 1.3. ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU
• 1.4. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
• 1.4.1. Nghiên cứu sơ bộ
• 1.4.2. Nghiên cứu chính thức
• 1.5. Ý NGHĨA THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI
• 1.6. KẾT CẤU CỦA ĐỀ TÀI
• 2. CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT HÀNH VI NGƯỜI TIÊU DÙNG VÀ MÔ HÌNH NGHIÊN CỨU
• 2.1. CƠ SỞ LÝ THUYẾT HÀNH VI NGƯỜI TIÊU DÙNG
• 2.2. Quá trình thông qua quyết định mua sắm
• 2.3. CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUYẾT ĐỊNH MUA SẮM
• 2.3.1. Quan điểm của Philip Kotler
• 2.3.2. Quan điểm của các nhà nghiên cứu về giá trị cảm nhận
• 2.4. TỔNG HỢP CÁC NGHIÊN CỨU VỀ CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUYẾT ĐỊNH MUA SẮM
• 2.4.1. Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định mua xe gắn máy tay ga của người dân TP.
• 2.4.2. Nghiên cứu các yếu tố chính tác động đến quyết định mua sắm của người tiêu dùng tại hệ thống CO.
• 2.4.3. Nghiên cứu những yếu tố ảnh hưởng đến quyết định mua thực phẩm hữu cơ tại Anh (Jay Dickieson & Victoria Arkus, 2009)
• 2.4.4. Nghiên cứu thị trường nước ép trái cây của W&S (2013)
• 2.5. TỔNG QUAN THỊ TRƯỜNG NƯỚC ÉP TẠI VIỆT NAM
• 2.6. MÔ HÌNH NGHIÊN CỨU, THANG ĐO ĐỀ XUẤT VÀ CÁC GIẢ THUYẾT
• 2.7. TÓM TẮT CHƯƠNG 2
• 3. CHƯƠNG 3: THIẾT KẾ NGHIÊN CỨU
• 3.1. QUY TRÌNH NGHIÊN CỨU
• 3.2. NGHIÊN CỨU SƠ BỘ
• 3.2.1. Thảo luận tay đôi
• 3.2.2. Thảo luận nhóm
• 3.2.3. Kết quả thu được
• 3.2.4. Nghiên cứu sơ bộ định lượng
• 3.3. MÔ HÌNH NGHIÊN CỨU HIỆU CHỈNH VÀ GIẢ THUYẾT NGHIÊN CỨU HIỆU CHỈNH
• 3.4. NGHIÊN CỨU CHÍNH THỨC
• 3.4.1. Chọn mẫu nghiên cứu
• 3.4.2. Phương pháp phân tích dữ liệu
• 3.4.2.1. Thang đo các yếu tố tác động đến quyết định mua sản phẩm nước ép trái cây đóng hộp của người tiêu dùng
• 3.4.2.2. Thang đo quyết định mua sản phẩm nước ép trái cây đóng hộp
• 3.4.2.3. Đánh giá thang đo
• 3.5. TÓM TẮT CHƯƠNG 3
• 4. CHƯƠNG 4: KẾT QUẢ PHÂN TÍCH
• 4.1. THÔNG TIN MẪU NGHIÊN CỨU
• 4.2. TÌNH HÌNH SỬ DỤNG NƯỚC ÉP TRÁI CÂY ĐÓNG HỘP CỦA NGƯỜI DÂN TẠI TPHCM
• 4.3. CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUYẾT ĐỊNH MUA NƯỚC ÉP TRÁI CÂY ĐÓNG HỘP CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG TẠI TPHCM
• 4.3.1. Thống kê mô tả các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định mua sản phẩm nước ép trái cây đóng hộp của người dân TP.
• 4.3.2. Kiểm định hệ số tin cậy của thang đo (Hệ số Cronbach’s Alpha)
• 4.3.3. Phân tích nhân tố EFA
• 4.3.3.1. Phân tích EFA đối với các nhóm yếu tố tác động đến quyết định mua
• 4.3.3.2. Phân tích EFA nhóm phụ thuộc Quyết định mua
• 4.3.3.3. Kết luận mô hình và giả thuyết nghiên cứu
• 4.3.4. Phân tích ma trận hệ số tương quan
• 4.3.5. Phân tích phương trình hồi quy
• 4.3.6. Phân tích ảnh hưởng của các biến nhân khẩu học đến quyết định mua của người tiêu dùng về sản phẩm nước ép trái cây đóng hộp
• 4.3.6.1. Phân tích sự khác biệt trong quyết định mua giữa nam và nữ
• 4.3.6.2. Phân tích sự khác biệt trong quyết định mua giữa các nhóm độ tuổi
• 4.3.6.3. Phân tích sự khác biệt trong quyết định mua giữa các nhóm nghề nghiệp
• 4.3.6.4. Phân tích sự khác biệt trong quyết định mua giữa các nhóm thu nhập
• 4.4. KẾT LUẬN CHƯƠNG 4
• 5. CHƯƠNG 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
• 5.1. KẾT LUẬN
• 5.2. MỘT SỐ KIẾN NGHỊ
• 5.2.1. Về yếu tố “Chất lượng”
• 5.2.2. Về yếu tố “Giá cả”
• 5.2.3. Về yếu tố “Địa điểm”
• 5.2.4. Về yếu tố “Hoạt động tiếp thị”
• 5.3. HẠN CHẾ CỦA NGHIÊN CỨU VÀ HƯỚNG NGHIÊN CỨU TIẾP THEO
• DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO
• PHỤ LỤC
• PHỤ LỤC 1. BẢNG CÂU HỎI PHỎNG VẤN THU THẬP 20 Ý KIẾN
• PHỤ LỤC 2. BẢNG CÂU HỎI PHỎNG VẤN TAY ĐÔI
• PHỤ LỤC 3. DÀN BÀI THẢO LUẬN NHÓM
• PHỤ LỤC 4. BẢNG CÂU HỎI ĐIỀU TRA Ý KIẾN NGƯỜI TIÊU DÙNG
• PHỤ LỤC 5. MÔ TẢ MẪU NGHIÊN CỨU
• PHỤ LỤC 6. ĐÁNH GIÁ ĐỘ TIN CẬY THANG ĐO BẰNG CRONBACH’S ALPHA
• PHỤ LỤC 7. PHÂN TÍCH NHÂN TỐ EFA
• PHỤ LỤC 8. MA TRẬN HỆ SỐ TƯƠNG QUAN
• PHỤ LỤC 9. PHÂN TÍCH HỒI QUY
• PHỤ LỤC 10. PHÂN TÍCH PHƯƠNG SAI ANOVA

Tóm tắt

I. Tổng quan về nghiên cứu quyết định mua nước ép trái cây đóng hộp tại TP

Nghiên cứu này nhằm tìm hiểu các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định mua nước ép trái cây đóng hộp của người tiêu dùng tại Thành phố Hồ Chí Minh. Thị trường nước ép trái cây tại Việt Nam đang phát triển mạnh mẽ, với nhu cầu ngày càng tăng từ người tiêu dùng. Việc hiểu rõ các yếu tố này sẽ giúp các doanh nghiệp có chiến lược marketing hiệu quả hơn.

1.1. Tình hình thị trường nước ép trái cây tại TP.HCM

Thị trường nước ép trái cây tại TP.HCM đang chứng kiến sự tăng trưởng mạnh mẽ. Theo số liệu từ Bộ Công Thương, tiêu thụ nước giải khát không cồn đã đạt 2 tỷ lít, với nước ép trái cây chiếm một phần lớn trong đó. Xu hướng tiêu dùng đang chuyển dịch từ nước ngọt có ga sang nước ép trái cây, nhờ vào lợi ích sức khỏe mà sản phẩm này mang lại.

1.2. Lý do chọn nghiên cứu nước ép trái cây đóng hộp

Nước ép trái cây đóng hộp mang lại sự tiện lợi và đa dạng về hương vị. Người tiêu dùng ngày càng ưa chuộng sản phẩm này vì tính dễ sử dụng và khả năng bảo quản lâu dài. Nghiên cứu này sẽ giúp xác định các yếu tố chính ảnh hưởng đến quyết định mua của người tiêu dùng.

II. Các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định mua nước ép trái cây đóng hộp

Nghiên cứu đã xác định được nhiều yếu tố tác động đến quyết định mua nước ép trái cây đóng hộp. Những yếu tố này bao gồm chất lượng sản phẩm, giá cả, địa điểm mua hàng và hoạt động tiếp thị. Mỗi yếu tố đều có vai trò quan trọng trong việc hình thành quyết định của người tiêu dùng.

2.1. Chất lượng sản phẩm và quyết định mua

Chất lượng sản phẩm là yếu tố hàng đầu ảnh hưởng đến quyết định mua nước ép trái cây. Người tiêu dùng thường ưu tiên chọn những sản phẩm có chất lượng tốt, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Nghiên cứu cho thấy rằng chất lượng sản phẩm có mối liên hệ chặt chẽ với sự hài lòng của khách hàng.

2.2. Giá cả và sự lựa chọn của người tiêu dùng

Giá cả là một yếu tố quan trọng khác trong quyết định mua. Người tiêu dùng thường so sánh giá giữa các thương hiệu khác nhau trước khi đưa ra quyết định. Một mức giá hợp lý sẽ thu hút nhiều khách hàng hơn, đặc biệt là trong bối cảnh cạnh tranh gay gắt trên thị trường.

2.3. Địa điểm và sự tiện lợi trong mua sắm

Địa điểm mua hàng cũng ảnh hưởng lớn đến quyết định của người tiêu dùng. Các cửa hàng gần gũi, dễ tiếp cận sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho việc mua sắm. Nghiên cứu cho thấy rằng người tiêu dùng có xu hướng chọn mua nước ép trái cây tại các siêu thị hoặc cửa hàng tiện lợi gần nhà.

III. Phương pháp nghiên cứu và thu thập dữ liệu

Nghiên cứu được thực hiện thông qua hai giai đoạn: nghiên cứu sơ bộ và nghiên cứu chính thức. Giai đoạn nghiên cứu sơ bộ bao gồm phỏng vấn định tính và định lượng để thu thập ý kiến từ người tiêu dùng. Giai đoạn nghiên cứu chính thức sử dụng bảng hỏi để khảo sát một mẫu lớn hơn.

3.1. Nghiên cứu sơ bộ và phỏng vấn định tính

Giai đoạn nghiên cứu sơ bộ được thực hiện thông qua phỏng vấn 20 người tiêu dùng để khám phá các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định mua. Phỏng vấn tay đôi cũng được thực hiện để làm rõ các ý kiến thu thập được.

3.2. Nghiên cứu chính thức và khảo sát mẫu lớn

Nghiên cứu chính thức khảo sát 250 người tiêu dùng nước ép trái cây đóng hộp. Dữ liệu được thu thập và phân tích bằng phần mềm SPSS để đảm bảo tính chính xác và độ tin cậy của kết quả.

IV. Kết quả nghiên cứu và ứng dụng thực tiễn

Kết quả nghiên cứu cho thấy có 5 yếu tố chính ảnh hưởng đến quyết định mua nước ép trái cây đóng hộp: chất lượng, giá cả, địa điểm, hoạt động tiếp thị và nhóm tham khảo. Những yếu tố này cần được các doanh nghiệp chú trọng để nâng cao khả năng cạnh tranh.

4.1. Phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định mua

Phân tích cho thấy rằng chất lượng sản phẩm có tác động mạnh mẽ nhất đến quyết định mua. Người tiêu dùng sẵn sàng chi trả nhiều hơn cho những sản phẩm có chất lượng tốt và thương hiệu uy tín.

4.2. Đề xuất chiến lược marketing cho doanh nghiệp

Dựa trên kết quả nghiên cứu, các doanh nghiệp nên tập trung vào việc cải thiện chất lượng sản phẩm và xây dựng thương hiệu mạnh. Đồng thời, cần có các chương trình khuyến mãi hấp dẫn để thu hút người tiêu dùng.

V. Kết luận và triển vọng tương lai của thị trường nước ép trái cây

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng thị trường nước ép trái cây đóng hộp tại TP.HCM có nhiều tiềm năng phát triển. Các doanh nghiệp cần nắm bắt xu hướng tiêu dùng và điều chỉnh chiến lược kinh doanh để đáp ứng nhu cầu của thị trường.

5.1. Tương lai của thị trường nước ép trái cây tại TP.HCM

Với sự gia tăng nhận thức về sức khỏe, nhu cầu tiêu thụ nước ép trái cây sẽ tiếp tục tăng. Doanh nghiệp cần chuẩn bị sẵn sàng để đáp ứng nhu cầu này bằng cách cải tiến sản phẩm và mở rộng kênh phân phối.

5.2. Khuyến nghị cho các doanh nghiệp sản xuất

Các doanh nghiệp nên đầu tư vào nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới, đồng thời chú trọng đến việc xây dựng thương hiệu và nâng cao chất lượng dịch vụ khách hàng để giữ chân người tiêu dùng.

Trích đoạn nội dung tài liệu

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO Dua cho em na TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP. HCM LÊ THANH HẢI NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ TÁC ĐỘNG ĐẾN QUYẾT ĐỊNH MUA NƯỚC ÉP TRÁI CÂY ĐÓNG HỘP CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ Tp. Hồ Chí Minh, năm 2014 LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP. HCM LÊ THANH HẢI NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ TÁC ĐỘNG ĐẾN QUYẾT ĐỊNH MUA NƯỚC ÉP TRÁI CÂY ĐÓNG HỘP CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH Chuyên ngành : Quản trị kinh doanh Mã số : 60340102 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS. HOÀNG LÂM TỊNH Tp. Hồ Chí Minh, năm 2014 LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan luận văn: “ Nghiên cứu các yếu tố tác động đến quyết định mua sản phẩm nước ép trái cây đóng hộp của người tiêu dùng tại thành phố Hồ Chí Minh” là kết quả của quá trình tự nghiên cứu của riêng tôi. Ngoại trừ các nội dung tham khảo từ các công trình khác như đã nêu rõ trong luận văn, các số liệu điều tra, kết quả nghiên cứu đưa ra trong luận văn là trung thực và chưa được công bố trong bất kỳ công trình nghiên cứu nào đã có từ trước. Thành phố Hồ Chí Minh, ngày 15 tháng 06 năm 2014 Lê Thanh Hải LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] MỤC LỤC TRANG PHỤ BÌA LỜI CAM ĐOAN MỤC LỤC DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CÁC TỪ VIẾT TẮT DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ, ĐỒ THỊ DANH MỤC PHỤ LỤC TÓM TẮT LUẬN VĂN . 1 CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU .1 LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI .2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU .3 ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU .4 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU .1Nghiên cứu sơ bộ .2 Nghiên cứu chính thức .5 Ý NGHĨA THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI .6 KẾT CẤU CỦA ĐỀ TÀI . 6 CHƯƠNG 2:CƠ SỞ LÝ THUYẾT HÀNH VI NGƯỜI TIÊU DÙNG VÀ MÔ HÌNH NGHIÊN CỨU .1 CƠ SỞ LÝ THUYẾT HÀNH VI NGƯỜI TIÊU DÙNG .2Quá trình thông qua quyết định mua sắm .2 CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUYẾT ĐỊNH MUA SẮM .1 Quan điểm của Philip Kotler .2Quan điểm của các nhà nghiên cứu về giá trị cảm nhận .3 TỔNG HỢP CÁC NGHIÊN CỨUVỀ CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUYẾT ĐỊNH MUA SẮM .1Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định mua xe gắn máy tay ga của người dân TP.2 Nghiên cứu các yếu tố chính tác động đến quyết định mua sắm của người tiêu dùng tại hệ thống CO.3Nghiên cứu những yếu tố ảnh hưởng đến quyết định mua thực phẩm hữu cơ tại Anh (Jay Dickieson& Victoria Arkus, 2009) . 19 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.4Nghiên cứu thị trường nước ép trái cây của W&S (2013) .4 TỔNG QUAN THỊ TRƯỜNG NƯỚC ÉP TẠI VIỆT NAM .5 MÔ HÌNH NGHIÊN CỨU, THANG ĐO ĐỀ XUẤT VÀ CÁC GIẢ THUYẾT 24 2.6 TÓM TẮT CHƯƠNG 2 . 34 CHƯƠNG 3:THIẾT KẾNGHIÊN CỨU .1 QUY TRÌNH NGHIÊN CỨU.2 NGHIÊN CỨU SƠ BỘ .1 Thảo luận tay đôi .2 Thảo luận nhóm .3 Kết quả thu được .4 Nghiên cứu sơ bộ định lượng .3 MÔ HÌNH NGHIÊN CỨU HIỆU CHỈNH VÀ GIẢ THUYẾT NGHIÊN CỨU HIỆU CHỈNH .4 NGHIÊN CỨU CHÍNH THỨC .1 Chọn mẫu nghiên cứu .2 Phương pháp phân tích dữ liệu .1 Thang đo các yếu tố tác động đến quyết định mua sản phẩm nước ép trái cây đóng hộp của người tiêu dùng .2 Thang đo quyết định mua sản phẩm nước ép trái cây đóng hộp .3 Đánh giá thang đo .6 TÓM TẮT CHƯƠNG 3 . 46 CHƯƠNG 4:KẾT QUẢ PHÂN TÍCH .1 THÔNG TIN MẪU NGHIÊN CỨU .2 TÌNH HÌNH SỬ DỤNG NƯỚC ÉP TRÁI CÂY ĐÓNG HỘP CỦA NGƯỜI DÂN TẠI TPHCM .3CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUYẾT ĐỊNH MUA NƯỚC ÉP TRÁI CÂY ĐÓNG HỘP CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG TẠI TPHCM .1Thống kê mô tả các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định mua sản phẩm nước ép trái cây đóng hộp của người dân TP.2Kiểm định hệ số tin cậy của thang đo (Hệ số Cronbach’s Alpha).3Phân tích nhân tố EFA .1 Phân tích EFA đối với các nhóm yếu tố tác động đến quyết định mua .2 Phân tích EFA nhóm phụ thuộc Quyết định mua .3 Kết luận mô hình và giả thuyết nghiên cứu .4 Phân tích ma trận hệ số tương quan .5Phân tích phương trình hồi quy .6 Phân tích ảnh hưởng của các biến nhân khẩu học đến quyết định mua của người tiêu dùng về sản phẩm nước ép trái cây đóng hộp . 75 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.1Phân tích sự khác biệt trong quyết định mua giữa nam và nữ .2Phân tích sự khác biệt trong quyết định mua giữa các nhóm độ tuổi .3 Phân tích sự khác biệt trong quyết định mua giữa các nhóm nghề nghiệp 76 4.4 Phân tích sự khác biệt trong quyết định mua giữa các nhóm thu nhập .4 KẾT LUẬN CHƯƠNG 4 . 78 CHƯƠNG 5:KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ .1 KẾT KEÁTLUẬN: LUAÄN .2 MỘT SỐ KIẾN NGHỊ 5.2 MOÄT SOÁ KIEÁN NGHÒ .1 Về VEÀ yếu YEÂUtốTOÁ “Chất “CHAÁlượng” T LÖÔÏ NG” .2 Về yếu tố “Giá cả” 5.2 VEÀ YEÁU TOÁ “GIAÙ CAÛ” .3 Về VEÀ yếu YEÁUtốTOÁ địa “điểm ÑÒA .4 VEÀ YEÁU TOÁ “ HOAÏT tiếp Về yếu tố “Hoạt động ÑOÄN thịGvàTIEÁ“Nhóm P THÒ”tham VAØ khảo” “NHOÙ.3 HẠN CHẾ CỦA NGHIÊN CỨU VÀ HƯỚNG 5.3 HAÏN CHEÁ CUÛA NGHIEÂN CÖÙU VAØ HÖÔÙNG NGHIEÂN CÖÙU TIEÁP THEO . 84 NGHIÊN CỨU TIẾP THEO . 82 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CÁC CHỮ VIẾT TẮT ANOVA Analysis of variance: Phân tích phương sai BB Bao bì CL Chất lượng CX Cảm xúc DD Địa điểm EFA Exploratory Factor Analysis: Phân tích yếu tố khám phá GC Giá cả KMO Hệ số Kaiser-Mayer-Olkin KQKD Kết quả kiểm định OLS Ordinary Least Square: Phương pháp bình phương nhỏ nhất QDM Quyết định mua Sig. Observed significant level-Mức ý nghĩa quan sát SPSS Statistical Package for the Social Sciences- Phần mềm thống kê cho khoa học xã hội TK Nhóm tham khảo TT Hoạt động tiếp thị VIF Variance Inflation Factor- Hệ số phóng đại phương sai LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU Bảng 2.1: Thành phần marketing 4P……………………………………………….2: Thang đo các yếu tố ảnh hưởng đến giá trị cảm nhận……………….3: Thang đo các yếu tố tác động quyết định mua của Nguyễn Lưu Như Thụy………………………………………………………………………………….4: Thang đo các yếu tố tác động đếnquyết định mua của Nguyễn Ngọc Duy Hoàng………………………………………………………………………….5: Thang đo các yếu tố tác động đến quyết định mua của Dickieson & Victoria…………………………………………………………………………….6: Thang đo nhóm giá trị lắp đặt………………………………………….7: Thang đo nhóm giá trị nhân sự…………………………………………27 Bảng 2.8: Thang đo nhóm chất lượng…………………………………………….9: Thang đo nhóm giá cả…………………………………………………. 10: Thang đo nhóm giá trị cảm xúc…………………………… ……….11: Thang đo nhóm giá trị xã hội………………………………………….12: Thang đo nhóm nhóm tham khảo…………………………………….13: Thang đo nhóm hình thức bao bì………………………………….14: Thang đo nhóm hoạt động tiếp thị…………………………… ……….1: Thang đo Chất lượng………………………………………… …………42 Bảng 3.2: Thang đo nhóm Giá cả……………………………………… ………….3: Thang đo nhóm Địa điểm……………………………………………….4: Thang đo nhóm bao bì…………………………………………… …….5: Thang đo nhóm Nhóm tham khảo……………………………… …….6: Thang đo nhóm Hoạt động tiếp thị………………………………… ….8: Thang đo nhóm Quyết định mua………………………………… …….1: Mô tả mẫu theo giới tính………………………………………… …….2: Mô tả mẫu theo độ tuổi…………………………………………… …….3: Mô tả mẫu theo nghề nghiệp…………………………………… ………49 Bảng 4.4: Mô tả mẫu theo thu nhập trung bình hàng tháng…………………….5: Mô tả nguồn thông tin tham khảo của người tiêu dùng……………….6: Mô tả thông tin địa điểm mua sản phẩm……………………… ……….52 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.7: Mô tả thông tin giá trị sản phẩm……………………………… ……….8: Mô tả số hộp sản phẩm sử dụng trong tháng…………………… .9: Mô tả chung đánh giá các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định mua….10: Hệ số Cronbach’s Alpha của thang đo “Chất lượng”……………….11: Hệ số Cronbach’s Alpha của thang đo “Giá cả”……………… …….12: Hệ số Cronbach’s Alpha của thang đo “Địa điểm”………………….13: Hệ số Cronbach’s Alpha của thang đo “Hoạt động tiếp thị”…… ….14: Hệ số Cronbach’s Alpha của thang đo “bao bì”…………………….15: Hệ số Cronbach’s Alpha của thang đo “Nhóm tham khảo”…… ….16: Hệ số Cronbach’s Alpha của thang đo “Cảm xúc”………………….17: Hệ số Cronbach’s Alpha của thang đo “Quyết định mua”……… ….18: Tổng hợp hệ số Cronbach’s Alpha của các thang đo……………….19: Kết quả phân tích EFA thang đo các yếu tố tác động đến quyết định mua lần 1………………………………………………………………………… ….20: Kết quả phân tích EFA thang đo các yếu tố tác động đến quyết định mua lần 2………………………………………………………………………… ….21: Kết quả kiểm định KMO……………………………………………….22: Ma trận yếu tố Quyết định mua……………………………………….23: Ma trận hệ số tương quan…………………………………………….24: Kết quả phân tích kiểm định mô hình…………………………… ….25: Bảng hệ số hồi quy………………………………………………… ….26: Kết quả phân tích hồi quy lần 2………………………………… …….27: Kết quả kiểm định các giả thuyết………………………………… ….28: Kết quả kiểm định sự khác biệt trong quyết định muagiữa nam và nữ………………………………………………………………………………… ….29: Kết quả kiểm định sự khác biệt trong quyết định muagiữa các nhóm độ tuổi…………………………………………………………………………… ….30: Kết quả kiểm định sự khác biệt trong quyết định muagiữa các nhóm nghề nghiệp………………………………………………………………………….31: Kết quả kiểm định sự khác biệt trong quyết định muagiữa các nhóm thu nhập………………………………………………………………………… ….77 LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ, ĐỒ THỊ Hình 2.1: Mô hình Philip Kotler…………………………………………… ……….2: Tiến trình quyết định mua của người tiêu dùng………………… …….3: Mô hình quyết định mua của Phillip Kotler……………………… ….4: Mô hình nghiên cứu của Choy John Yee và Ng Cheng San……… ….5: Tác động giá trị cảm nhận đến xu hướng mua của Chang & Hsiao….6: Năm giá trị ảnh hưởng đến hành vi lựa chọn của người tiêu dùng… .7: Mô hình giá trị cảm nhận ảnh hưởng đến hành vi mua hàng thông qua sự thỏa mãn…………………………………………………………………… …….8: Mô hình đo lường giá trị cảm nhận người tiêu dùng của Sanchez và các cộng sự……………………………………………………………………… …….9: Mô hình nghiên cứu của Nguyễn Lưu Như Thụy……………… …….10: Mô hình nghiên cứu của Nguyễn Ngọc Duy Hoàng…………… …….11: Kết quả nghiên cứu quyết định mua thực phẩm hữu cơ……… …….12: Thang đo các yếu tố tác động quyết định mua nước ép trái cây (W&S)……………………………………………………………………… ……….13: Thói quen uống nước ép trái cây……………………………… …….14: Xu hướng lựa chọn các loại nước ép…………………………… …….15: Mô hình nghiên cứu đề xuất…………………………………… …….1 Quy trình nghiên cứu……………………………………………… …….2 Mô hình nghiên cứu……………………………………………… ………40 Hình 4.3: Nghề nghiệp……………………………………………………… ………49 Hình 4.4: Thu nhập trung bình một tháng………………………………… …….5: Mô tả nguồn thông tin tham khảo về sản phẩm chủ yếu của người tiêu dùng…………………………………………………………………………… …….6: Mô tả thông tin địa điểm mua sản phẩm của người tiêu dùng… …….7: Mô tả thông tin giá trị sản phẩm thường sử dụng…………………….8: Mô tả thông tin số hộp sản phẩm sử dụng trung bình hàng tháng.1: Mô hình quyết định mua nước ép trái cây đóng hộp . 83 LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] DANH MỤC PHỤ LỤC PHỤ LỤC 1: BẢNG CÂU HỎI PHỎNG VẤN THU THẬP 20 Ý KIẾN . 4 PHỤ LỤC 2: BẢNG CÂU HỎI PHỎNG VẤN TAY ĐÔI . 5 PHỤ LỤC 3: DÀN BÀI THẢO LUẬN NHÓM .